Breakfast with breathtaking view in Amakusa,Kumamoto prefecture Japan 🇯🇵 絶景を堪能し…
海外在住35年。料理研究家のLittleDarlingがお届けするアメリカ生活、海外で作れる和食や世界中のレシピやアイデアをご紹介。アメリカ暮らしや毎日が織りなす写真やストーリーなどてんこ盛り！
今年も”奴ら”がやってくる 木々が芽吹き始め水仙の花が咲き、待ち遠しかった春がやってきた☘️『テキサスの春はもうすぐ』春の訪れ数日前まで氷点下だったのに一気に…
ナゲットに最適なソースチキンナゲット、なかなか大人は食べないかも。キッスミールのイメージ。ウェンディーズのゴーストペッパーソース。マックにはない味で、気に入っ…
New favorite snack @traderjoes トレジョの新製品ヘーゼルナッツのメレンゲクッキーにどハマり中 1袋で3.5人分って書いてあるんだ…
日本では今年の秋も「令和の米騒動」が続くと報道されています。アメリカに住むまで、日本の美味しいお米が食べられなくなるなんて、どうしよう〜と思っていたけれど、カ…
今日の食パンが焼けたよ〜さぁ、切るのが楽しみ❣️#milkbread #breadmaking #braidedbread #おうちパン#手作りパン #パンの…
1時帰国した時知人からいただいたビーフドレッシングローストビーフやステーキ焼肉などに美味しく使えます。知る人ぞ知る広島にあるお店のオリジナルだそうです。てっぱ…
きょうの料理の土井先生 アメリカの我が家にも土井勝先生の料理の本がたくさんあります。ご子息の土井善晴先生も高名な料理家であることを皆さんはもちろんご存知ですよ…
寒い日はおでん今朝は ぐんと寒くなりました。 昨夜から用意しておいたおでんをオーブンに入れて ことこと煮込みます。 クリアなお汁にするために下ごしらえは …
春の訪れ数日前まで氷点下だったのに一気にダラスは春めいてきました。鳥のさえずり寒い中庭に来て、愉しませてくれました。ムスカリさん、こんにちは枯葉を掃除すると芍…
今日のMUJIおやつ辛いもの好きさん柿の種好きさんにおすすめ！MUJI. 無印良品の柿の種 激辛カレー味🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️パッケージに5つの唐辛子マーク…
私は子供の頃から見た夢をよく覚えています。まるで、映画やドラマのようなカラー画像で背景に置いてあったものまで詳細に覚えていることもしばしば。でも、今日の夢はち…
夫のDIYガレージに趣味に使うワークショップを持っている夫。そのせいで車1台分駐車スペースが無くなっています😓『新婚時代の家がすごいことに』私たちが新婚時…
インド料理が作りたいなら ここ20年でアメリカのインド人人口が爆発的に増加しています。副大統領の奥さんはインド人だし、FBI長官もインド人だし。アメリカのお医…
ルイスビルに開店したインドのスーパーマーケットで日本料理にも使えそうな食材いっぱい見つけた！金時人参🥕かな？めちゃくちゃ甘くて美味しそうです。レンコン、ごぼう…
ベトナム料理食で周る世界の旅。昨日はイスラエル中東のパン バブカ。『いちごみるくバブカ バレンタインに！』バレンタインデー用に大好きなバブカ(BABKA)…
韓国系のマーケットに行くとこれは、日本の食べ物？もしかして、あれって韓国発祥だった？混乱してしまう食べ物がたくさんあります。例えば、おでん。韓国でもおでん食べ…
冬の安眠のためにしていること小学校に入る頃にしたのが最後、○ 十年ぶりには、は、ま、きをして寝ています。テキサスに毎年訪れる極寒の日々。どうしても寝ていて、背…
バレンタインデーの前は普段の価格の1.5倍位にはね上がることは知っています。日本のマーケットで、娘が買ったイチゴにわたし、大仰天‼️ドンダケ〜紙箱に入ってパン…
蒸し野菜生活数年前から続けている蒸し野菜生活。もともとは、親友のご両親が毎日(365日！)お昼ご飯に蒸し野菜を食べていらっしゃると聞いたことがきっかけです…
ハワイ🌺マカプウ 岬マカプウ 岬へビーチでお弁当を食べたあとお昼過ぎからハイキング敢行。目的地はもう少し上り坂で坐骨神経痛からリカバリーしつつある私には挫…
今日のびっくり！アメリカ、特にハワイ旅行にインスタントのお味噌汁やカップラーメンを持っていくと言う話。最近目にすることが多くなりました。円安とアメリカのイ…
バズった理由は？ 昨日なぜか、私のブログがバズってしまいました。『目からウロコのほうれん草のおひたし』きょうの料理の土井先生 アメリカの我が家にも土井勝先生の…
今日の手作りパンBake with homemade Sourdough starter 👩🏻🍳 おうちで楽しむ天然酵母パン🍞🥐寒い日はゆっくり時間をか…
今日の手作りパン生まれて初めてパンを焼いたのは中学1年生の時。バターロールでした。祖母が料理をしてくれていたので我が家には、まだオーブンがなくておねだりし…
バレンタインデーよく男性が言うのは女性は、🌹薔薇が好きだよね〜でも、当たり前だけどそうじゃない人も、世の中にはいるのです。もらったら、そりゃ嬉しいけどどちらか…
今年は最低気温−5℃で済んで良かったと思っていたのに明後日、−10℃の予報。− 5℃に耐えたベルガモットもさすがに今回は枯れてしまいそう。慌てて覆いを買いまし…
何年ぶりの再会だったかも思い出せないほど久しぶりに会えた友だち👯♀️まるで風のようにダラスにやってきてトルネード🌪️のように去っていった人。短い期間だけどあ…
なんだかわかっているのにどこのお店も仕入れすぎ？バレンタイン前日からそんな予感はしていたのですが、ブーケは全て半額薔薇 12本🌹は5ドル50セントですって。7…
今日のおやつ海人の藻塩もう皆さんご存知ですよね！『塩好きのための美味しいお塩！』美味しいお塩 海人の藻塩さんから昨年キャンペーンに当選して美味しいお塩をい…
こちらで書いたように10日ぐらい前に売り出されたトレジョの新作 保冷ランチボックス『もう要らない〜トレジョのバッグ』三匹目のどじょうは？日本人に人気のトレーダ…
今日のランチいよいよダラスに広島のお好み焼き屋さんがやって来ました❣️子供の頃から子供の頃から私はいつも豚玉そばこのシンプルなのが1番おいしい。けど、日本…
さよならハワイ🌺4 Sunsets 🌅 in Hawaii 美しい夕陽をありがとう😊また戻ってくるから〜🌴#ハワイの夕陽 #夕陽#夕陽が綺麗 #夕日 #明日も…
ガーリックシュリンプ🦐ハワイから戻ってもハワイを引きする夫婦食べ忘れたハワイのシュリンプ料理でバレンタインデー💘のランチ予約しないとバレンタインデーの日は…
アメリカ生活の中で思っていること 昨日、今日始まったことでは無いけれど、ただ、同じ日本人だと言うだけでいろいろなこと例えば、何々はどこで買いましたか？これはど…
アメリカのバレンタインデーアメリカにはコストコによく似たWalmart 系列のSam’s Clubがあります。わたしの毎日に欠かせないヤクルト(5本X4パック…
また寒くなったテキサスです。先週はなんと“記録破り”の最高気温28℃一昨日も27℃まで上がり人々はショートパンツに半袖。でも、私はこんなことで浮かれちゃいけ…
びっくり簡単！シチュービーフシチューと言うとなんだかハードルが高い料理というイメージがありますよね。 今日は アッと驚くしかも簡単でわずか5つの材料と…
Today’s Choice Necessary Evil. Pilsner @manhattanprojectbeer 今日のひと息😮💨マンハッタンプロジ…
初めて行ったカフェフロリダに本拠地を置くチェーンみたいですがダラスにもどんどんお店が増えているそうです。肌寒い曇りの日の朝。店内に入ると明るい雰囲気が心地よい…
Googleでガルベストンを見ていたら気づいてしまった。メキシコ湾が〜😭アメリカ湾になっている💦大統領が変わったら元に戻せる？私の中ではこれからメキシコ湾だし…
Happy Valentine 💕ちらし寿司 バレンタインデーはチョコやロマンティックなディナーがつきもの。 だけど今年はおうちでラブリーなちらし寿司💕 作…
お昼ごはんサントリーレストランに行った時から食べたかったつるとんたん羽田で日本を立つ前に必ず食べるつるとんたん明太クリームが好きだけどレビューで「ちょっと…
2月の花火2月の花火をワイキキで見ることができました。常夏のハワイだけど私の心の中は、2月はやっぱり冬。冬に見る花火に心から感動しました。ボストンでみた独立記…
ニジヤミツワ『ハワイのドンキに行ってみた』どこでもドン・キホーテ今回のハワイ行きは少しお仕事を兼ねていたので市場調査にドンキホーテに行きました。日本のものが一…
朝ごはんロイヤルハワイアンホテル内Surf Lanai でビーチブレックファースト🌴早起きして行ったのでまだ人が少なくて、ラッキー。意外にも、アサイーボウ…
Kai Coffee カイコーヒーKeurig で淹れてたコーヒーの味が苦手なのであちこちコーヒーショップを巡ってます。#morningcoffee #cof…
Hawaiian Aroma Coffer 🌺ハワイアンアロマコーヒー☕️#morningcoffee #coffee#hawaiiancoffee #cof…
今朝は、ホノルルコーヒーでHonolulu Coffee #honolulucoffee #coffeetime #朝コーヒー #morningcoffee …
どこでもドン・キホーテ今回のハワイ行きは少しお仕事を兼ねていたので市場調査にドンキホーテに行きました。日本のものが一体どれくらい手に入るか？キタ〜ドンペンちゃ…
ハワイのB級グルメ〜ハワイで食べたいのはガーリックシュリンプポケロコモコ アサイボウルあたりが定番？ダラスでもチェーンのハワイアンレストランが増えてきたのでロ…
今日のランチハワイの滞在も少し長くなると、日本食が食べたくなるもの。今日は満を持して、サントリーへ。数日前から予約しようかどうかと毎日予約のサイトを見てい…
三匹目のどじょうは？日本人に人気のトレーダージョーズ。なぜ日本で住んでいる日本人にもこんなに人気なのか分かりません🧐普通にスーパーマーケットなんだけどなぁ。…
アメリカで和食今日、コストコでこんなもの見つけました。もう知ってる人も多いかも、ですがアメリカで和食が食べたい人には喉から手が出るほど食べたいもの。それは焼き…
クラフトビール ハワイお気に入りハワイのビール🍺Maui Brewing co. 私は Bikini Blond Lager 夫は Big Swell IPA…
どこでもコストコ旅行先で何も行かなくても〜いや、旅先だからこそ他の地域のコストコも見たいのよ！ドライブしている途中にコストコを見つけたのでちょうどお昼ご飯だし…
カクテルタイム〜🍸普段は甘いお酒なんて飲まないけど今日はこんな気分🌴Cocktail Time🥰#hawaii #cocktails #vacation #h…
平日を乗り切るために必要なモノ冷凍食品！とりわけトレジョの冷凍食品はとても重宝しています。夫が好きなのでインド料理パーラクパニールは私の大好物で、最近夫も好き…
ロイヤルハワイアンホテルの中にあるサーフラナイで朝ごはん💕多分、ロケーションとバケーションこの2つの相乗効果なのはわかってるけど今まで食べたパンケーキで1番お…
Beautiful North Shore 🌊Turtle Bay のリッツカールトンで過ごす日本当に地上の楽園ってあるんだね。いろんなことがリセットされる気…
大学時代はコスメって言えば、シャネルかディオール。そんな私が、おばさんになって最近色ものはもっぱらプチプラ。基礎化粧品は大事だけどアイシャドーやマスカラリップ…
Suntory Premium Malts, I missed you 🥳3か月ぶりのプレモル🍻会いたかったよ〜#suntory #japanesebeer …
今年の節分はお店で買いました！お値段も、ダラスのどこかに比べて良心価格。毎年自分で作るんだけど今年は、ニジヤさんで。オリオンビールがうまい🍻夫も西南西、やや南…
晴れ女☀️わたし、晴れ女なんです☀️学生時代は❄️雪女で、何十回とスキーに行っていますが、私が着いた途端天候が急変して吹雪いてしまいます。晴れた日にスキーをし…
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Breakfast with breathtaking view in Amakusa,Kumamoto prefecture Japan 🇯🇵 絶景を堪能し…
今回の九州の旅は思い出に残る旅になりました。鹿児島『シェラトン鹿児島 鹿児島に恋をした！』鹿児島に一目惚れ鹿児島の旅に選んだホテルはここ。シェラトン鹿児島ht…
家庭菜園をしていますが、今のおうちに引っ越してきてからズッキーニやトマトがうまく育てられません。どうしてなんだろう。食べ切れないので困るほどズッキーニが収穫で…
Weekend outing 🌞 Picked fresh veggies at the farm in McKinney. 野菜の収穫に行ってきました。今の…
Happy Father’s Day ! 天国の父へ今日は父の日だよ〜💕 いつも見守ってくれてありがとう。手作りケーキは、夫の好きなゴルフをモチーフに。#fa…
アメリカのディスカウントストアで陳列棚のみならず床中に商品が散乱していることは日常茶飯事。たとえ、下着であろうと、洋服であろうとなんでそうなったのか、理解しが…
今日は、主治医のところに紹介状を保険会社に送ってもらうお願いに行ってきました。アメリカでは、専門医に診てもらいたい時PCP / Primary Care Ph…
見た目は赤紫蘇。でもこれはベトナム片面赤しそ。Vietnamese perilla『アメリカのおうちごはん 【片面しその収穫】食いしん坊のガーデニング』片面紫…
昨年は見つけられなかった白桃🍑Costco に夕方に行くと、腐ったようなのばかりだったので日曜日の開店直後に。きれいなものが朝はよりどりみどりでした😊Beau…
サムアダムス🍺マサチューセッツの暮らしが懐かしく今も見かけたら買ってしまう😢Cold Snap がお気に入りMy favorite is Cold Snap …
高松に住むいとこや家族を訪ねたときとっても素敵なカフェに連れて行ってもらいました。DORSIA ドーシアDORSIA on Instagram: "DORS…
携帯電話に先ほどから緊急速報が入っています。たった今、サイレンが鳴り始めました。風速80マイルの強風があと約2 時間で北テキサス/ダラス郊外に。我が家にはシェ…
先日ご報告しましたがお隣りさんのお陰で治療をスタートことができました。『遠くの親戚より近くの隣人 アメリカの医療』近所付き合いは大事今まで5回引っ越しをして、…
便利なはずの端末が、、、「ウェアラブル端末の常時着用」で不安症に悩む人が米国で増加 毎日計測する人は要注意（クーリエ・ジャポン） - Yahoo!ニュース健康…
携帯に音声入力で入れていたのでめっちゃ変なタイポが多くて赤面😳⬇️美味しそう〜私たちはミディアムホット。娘たちは激辛にしてハーハー言いながら食べていました💦ア…
このキューンと顔が縮まってしまうほど、酸っぱいドレッシングが私は好み！ギリシャサラダハイウェイを通っていてよく見かけていたこの建物。25年ダラスに住んで存在は…
近所付き合いは大事今まで5回引っ越しをして、5つの州に住みました。子育てをしていた頃はご近所さんと仲良くなるのはものすごく容易で楽しいご近所付き合いをしてきま…
若い頃は起こされても、起こされてもいつまででも眠れたのに、今は寝たくても夜中に目が覚めて眠れない。日本の出版社と契約して記事を書いていた時代に構成が入るのは…
アメリカで物価が高騰していると言う話は日本でも広く知れ渡っています。最低賃金も驚くほど上がっているのも承知です。かといって、お給料が3倍になったと言うわけでは…
レシピ本今では携帯を開けば、アプリやネット検索で、大体のお料理レシピが見つかります。でも、私は印刷された本が好きです。毎回、最近のものではなく昭和いや、平成の…
もう6月も終わりに近づき連日35℃でカンカン照りが続く毎日です。2ヶ月近く留守にしていたので、日本へ出発する前に種子まきしても育ってなかったものや、途中で世話…
私のこだわりのキッチンアイテムひとつめ『#こだわりのキッチンアイテム』こだわりのキッチンアイテムありすぎて、書き切れない！まずは私のこだわりの包丁。買って4…
こだわりのキッチンアイテムありすぎて、書き切れない！まずは私のこだわりの包丁。買って4年になるけどまだもったいなくて1度も使えてない💦悩みに悩んでお…
#梅干しはしょっぱい派•甘い派答えは1つ。私の中に甘い梅干しはありません。はちみつ梅干しってあるよね。でもあれ食べれないんです。なんだか、頭の中に梅干 = 酸…
やっと、時差ぼけから脱出しました。たぶん、、、💦早くから寝ようと頑張ってベッドにも入るんだけど、この調子で寝てるのか起きてるのかわからない状態が1週間以上続き…
髪質が良くなったか？それは湿度や環境で毎日違うけど、洗い上がり髪を乾かした後に今日は髪の調子がいいなと思うトリートメントがあります。 IHerbで買ったこのト…
あ〜あカープ電車は何度か見かけだけど1度も乗ったことがないわ。【広島市】選手の声でアナウンスも！街を駆け巡る、まっかなカープ電車（MIKA ITOH） - エ…
初夏から夏にかけて私のイチオシパックは、こちら。ナンバーズイン5番 白玉グルタチオンCふりかけマスクYouTubeで、私が大好きなメイクアッププロデューサー…
日本滞在中に鰻屋さんに行かなかったので、急遽機内食のアップグレード！https://www.jal.co.jp/jp/ja/inter/service/opt…
帰米して1週間。まだ続く時差ぼけ。去年の秋に帰った時は、それまでのように、1日か2日で治ったのに今回はどうしたのかなぁ。子供たちを連れて帰ってきた40代までは…
日本から帰って4月に種をまいたものが全然育ってないものもあり、ちょっと時期的には遅すぎるけど、種まきをしています。苗を買おうと思ってもお店に売っているものは、…
日本に行くのは楽しみだけど、戻ってくるのはとっても悲しい。日本にいた時間よりもアメリカにいるほうがずっと長くなってもアメリカに慣れるどころか逆に日本が自分に合…
日本に居る間は、毎日ヤクルトを飲んでいました。昨年は早朝行かないと、スーパーにはヤクルト1000がいつも売り切れでしたが、今年は増産と、もしかしたら紅麹問題に…
最近は秋の帰国が多くて、長い間、らっきょうが作れませんでした。5月初旬には、らっきょう漬けに使う瓶や甘酢が店頭に並んでいたけど肝心ならっきょうは無く。まず、鹿…
先日、瀬戸大橋を渡る列車の旅に出ました。車で行った事は何度もあるけど列車に乗って渡るのは、初めて。ネットで調べてみると、マリンライナーの1番前の座席が超お勧め…
何度も四国には行っているけれど、JR に乗った記憶はありません。今年は、JR四国に初乗車〜アンパンマン大好き💕な孫っちにこれを買いたかったけど夫の反対に断念😂…
雨の日に頼れる雨靴。私の場合は、急に天気が崩れたとき用。もちろん長靴は大雨のときには必需品。ハンター HUNTER レインブーツ ORIGINAL BACK…
めっちゃ昭和なサンプルケース💕お子様ランチやプリンアラモードが食べたかったっけ。懐かしい〜喫茶店はコーヒーショップやカフェになり😭イラストはいま風ね。男子チー…
今日は全国的に雨ですね〜でも、私は晴れ女。行き先々で太陽を出してみせます😂そんな私でも、やっぱり雨にはあっちゃうので、バッグ入れて持ち歩いているものがありま…
イチオシは、近所のコンビニ位なら、これ。ビルケンストックこのカーキ好きなんだな〜旅行に行く時、ホテルの部屋で履いたり、飛行機の中で履き替えたりして活躍の場合…
