もうね、食べたかったのよ〜焼き魚とか西京漬けならアメリカで切り身を買って作れるけど、お刺身は無理なのよ〜もう7年も食べたかったのよ〜その間、何度も日本に帰って…
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海外在住35年。料理研究家のLittleDarlingがお届けするアメリカ生活、海外で作れる和食や世界中のレシピやアイデアをご紹介。アメリカ暮らしや毎日が織りなす写真やストーリーなどてんこ盛り！
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もうね、食べたかったのよ〜焼き魚とか西京漬けならアメリカで切り身を買って作れるけど、お刺身は無理なのよ〜もう7年も食べたかったのよ〜その間、何度も日本に帰って…
自分ではね、同級生の多くと比べると若く見えると思っています。身の回りの事にも気をつけて暮らそうと心がけているし。鏡の中の自分は、昔と大して変わりなし。でも写真…
昨年、日本に帰国した時昨年、広島県庄原にある古民家を訪れる機会がありました。ここでの出会いは、一生の宝物。『トトロに会いたい！日本の原風景を探して』今年の1番…
私の父は、2016年の5月29日奇しくも 5•2•9 に日付が変わってすぐ亡くなりました。ご•ふ•くそれは呉服屋を営み、商いが天職だったと思われる父にふさわし…
アマゾンで何気無く 米油やお酢を見ていたら、、、🤣なんだこれ〜？“電気毛布で温めた”米酢こんな間違いアマゾンで初めてみた〜
数ヶ月ぶりにダラスの「ファーマーズマーケット」に行きました。かつては、本当にファーマーズマーケットで、野菜がたくさん売っていたのに今は、観光スポットみたいにな…
トレジョの長年のファンの方はご存知だと思いますが、トレジョには日本酒がたま〜に出現します🍶前回は、もう5年前。日本はこんなイメージ？純米吟醸でした。日本酒につ…
もう30年近く育てている茗荷。サンフランシスコからマサチューセッツマサチューセッツからテキサス。いろんな気候の場所でずっと元気に育っていた茗荷。2年前の夏に桁…
超古いです。私もリアルタイムで観たわけではありません💦夕方、何度も再放送されていて、最近では東映映画チャンネルで観ました。1968年放映の大奥何度も新しいキ…
びっくりです。アメリカで昨年話題になったこいつが帰ってきた〜😳『【話題】パンケーキ味のカップラーメン食べてみた！』先週、アメリカでも日本でも話題になったこのニ…
日本人に人気のトレジョでキンパが買えるのはよく知られている話。 LittleDarling-Mie on Instagram: "Kimbap from Tr…
『皆既日食にテキサス大盛り上がり』今日の正午過ぎからテキサス州で皆既月食が見られます。アメリカ 現地時間8日午後に皆既日食 各地で大きな盛り上がり NHK…
今日の正午過ぎからテキサス州で皆既月食が見られます。アメリカ 現地時間8日午後に皆既日食 各地で大きな盛り上がり NHK【NHK】太陽が月と重なり完全に隠…
久しぶりのダラス動物園前回来たのは2011年。下の子は、まだ小学生で、上2人もまだ中学生と大学生。忙しいけれど賑やかで楽しかった〜今回は、恐竜が好きな2歳の孫…
テキサス州と言えば春はこの風景 テキサス州花ブルーボネットルピナスの仲間 今週のもう1枚Ceceも笑顔〜☺️日本で桜の開花を待つようにテキサス人は、毎…
イースターから過ぎること5日。孫っちがバニ〜🐇と庭で叫んでいるので、見てみると、子ウサギが一羽。一体どこから来たのかなあ？私のハーブガーデン、パセリの下に！そ…
東海岸からテキサスに引っ越してきて、普通に買っていたものが見つからないことがありました。今でも探すのが難しいのがホワイトチェダー。それから、ジャーマンサラミ。…
日本のものがいろいろ手に入るようになった昨今暮らしは便利になったけど、購買欲が湧き過ぎて、大問題😂以前は無くても、まぁいいかって我慢してたのになぁ。1ヵ月ぶり…
昨日投稿したのに追記！満を持して食べた2日目のカレー。めちゃウマです！今回はピューレがなくてトマトペーストで作ったので、仕上がりは変わりはないと思うのですが、…
次々に可愛いものやおいしいものを出してくるトレーダージョーズ💕最近ではキンパにはまりました。 LittleDarling-Mie on Instagram: …
午後4時。今日は、肌寒い1日になりました。こんな日はやはり温まるものが欲しくなります。プラントベースのひき肉でチリをコトコト。Wendy's のあのチリをおう…
3週間位前から、どこのお店に行ってもほうれん草がありません。冷凍のものはあるし、ケールやカラードグリーンはあります。青もののチョイスが少ないアメリカで、ほうれ…
子供たちが全員成人して、みんないける口になりました🥂私の父も、特に女の子は自分の適度な酒量を知らないと、酩酊して大変なことになる、と言っていたものです。そん…
ドアベルがピンポーンと朝早くに鳴っていつもの配達時間よりずっと早いのでドアを開けると日本からの郵便物📦 あ！ K子ちゃんからだ！いつもまさにかゆいところに手…
今夜は、娘のBFから食パンを焼いておいてと言うリクエスト。 生クリーム食パン おいしいサンドイッチを作ってくれるって！ 『男子ごはん 今回はアサリ料理！』先…
おはようございます & こんにちは〜今回も大好きなやすとものどこいこ⁉︎でおいしいとお勧めしていたインスタント麺に挑戦してみました。インスタント麺は、ほとんど…
ちょっと今タイムリーな話題になっていたので、半年以上前の投稿でしたら再投稿します。インスタやアメブロでフォローしている同年代のインフルエンサー的な女性のページ…
今夜は久しぶりにおうちでメキシカン〜🇲🇽いつもは自分でハラミをマリネするのだけど、今夜はメキシカンスーパーで初めてマリネしてあるものを買ってみました。『メ…
オムライスの中に半熟たまごを入れて薄焼き卵で包んで揚げずにオーブントースターで焼きます♪ ばくだんおにぎりみたいなオムライスコロッケ！材料 （2人分）ご飯 …
日本では、年末の大掃除。アメリカでは、スプリングクリーニング。春の大掃除をしていると、ガレージからこんなものが出てきました。Nintendo めっちゃ懐かしい…
ちょっとエスニックな絵柄の熱気球。中近東のお菓子かなぁ？と見てみると、ピーナツ味のコーンスナック。写真を見るだけでカールみたいなんだなぁとすぐわかります。パッ…
こんな郵便物が届きました。てっきりファイナンスのセミナーか何かだと思っていたら真ん中の娘が、大笑いしていて、よーく見てみると、、、近くのレストランで無料のラン…
たまにジャンクフードに手が伸びることがあります。それはだいたい やすとものどこいこ⁉️きっかけが多いです🤣やすとものどこいこ！？｜TVO テレビ大阪テレビ大…
数年前から家の前のちょっとした小さな林、その中の枯れかけたように見える木から、気持ちの悪いきのこが、今の時期になるとむくむく出てきます。気持ち悪さの原因は、ち…
先週末、「あさりのパスタを作ってあげるね〜」と言って次女のBFが荷物をどっさり抱えてきてくれました。あさり 2,2kg！写真を撮り忘れましたが、ビールのおつま…
1週間に1度冷蔵庫のお野菜を食べきるようにしています。日本では、ほぼ毎日買い物に出ますが、アメリカでは、大体1週間に1回から2回。なので、せっかく買った緑黄色…
もうずいぶん前の花に戻ってしまいますが、昨年3年ぶりの1時帰国をして、師走に日本を発ちました。最終日の夜は翌朝の早朝の便だったので初めて空港となりのホテルに1…
広島にいた頃、自分でお好み焼きを焼いた事は1度もありませんでした。だってすぐそばにいっぱいお好み焼き屋さんがあるんですもん。今では、ローカルの食べ物ではなくな…
ダラスに23年も住んでいるのに行った事が無い場所、知らないお店がまだまだいっぱいあります。 駐在で限定期間でアメリカに住んでいる人たちの方がずっといろんな場所…
ハッピーアワーならぬソーシャルアワーに行きました。日本のソレとは違いカジュアルに仕事終わりの仲間と集まる感じ。と言うと、ハッピーアワーとほぼ同じ？お店の名前に…
