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2022/04/21

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  • 2024/12/28、12/29 週末恒例焼きたてパン祭り(柔らかめパンチャレンジ)

    2024/12/30) 大雪降ったとおもったらその後ちょっと雨降ったりして凍結気味で路面が大変危険な感じになっている。運転も気をつけなきゃだけど、夫さん曰く、いよいよ危ない場所は他の車も基本徐行だから大丈夫みたい。自分たちでまず気をつけなきゃならんのは家の周りだけだね(主要道路に比べると交通量が大変少ないし除雪の頻度も少ないのでどうrpや歩道に雪残りがち) しかしこの中途半端な凍結?っぽい感じ?大丈夫なんか。。。この上にさらに雪積もって雪かきしても下の凍結部分はなくならないよね。。。🤔どうなるんだろうこれ。。。 あと、屋根から大きな雪の塊が落ちた時に、振動で家も揺れるしすごい大きな音がするしで…

  • 2024/12/21、12/22 週末恒例焼きたてパン祭り(柔らかめパンチャレンジ)

    2024/12/24) 朝方ほんの数時間降っただけでもめっちゃ積雪してる。。。今日とか予想最低気温マイナス14度とか言ってた。。。すげぇ。 夫さんが仕事で日中雪かきできなくても、待ってくれずに雪は降るので身の安全のためには私がやらざるをえず、お陰様で結構雪かき上手くなった♪ ママさんダンプ?とかここに来るまで、いや、今日までどうやって使うんや使わんでも良くないかと思ってたけど、使ってみたらどっさり積もった雪を雪かきするにはとても良いツールであることがわかった。これである程度雪かきいけるぜ♪ しかし家の作りがイケテなくて、玄関出てすぐの階段のところに、ピンポイントで屋根から雪が落ちてくる。。。若…

  • 2024/12/14、12/15 週末恒例焼きたてパン祭り(柔らかめパンチャレンジ)

    2024/12/17) 12月入ってついに最高気温がマイナスみたいな日が出てきた。。。 雪もすっかり溶けることが無くなった。。。ついに来たよ北国の冬。。。こういう感じか。 家の前は結構雪積もったままだけど、主要道路は交通量がまぁまぁ多いのと要所要所にロードヒーティング入ってるようなので今の所雪関係で危ない目にはあってないw。 (もう少し交通量の少ないところだとアイスバーン化してて、勾配があるところだと滑って止まれないと義父氏が言っていた。。。そう言うときどうかわすみたいなのも会得しないかんのやな多分) あと、交通量多いと雪も汚れて泥が混ざった感じになって、それを雪を車がすごい勢いで巻き上げるの…

  • 2024/12/07、12/08 週末恒例焼きたてパン祭り(柔らかめパンチャレンジ)

    2024/12/10) いよいよ本格的に雪が積もり始めた。。。一晩でガッツリ積もるんだね。。。 夫さんがガッツリ雪降ってる中車で走ってみたいいうから行ってみたけど 雪道滑る?みたいなのは助手席ではあんまりわからなかったけど、前の車 が舞上げた雪でホワイトアウトするのが怖いw 雪国民特殊スキルいっぱい。ご高齢っぽい方々も雪かきめっちゃ上手。 タイヤ交換も自前でやってらっしゃるのかなり見かけたし、少年は雪道を 駆け抜けていくw 歩き方はなんとか身につけないと死活問題だー😅 前回の課題丸っとコピー 今週の成果物(サムネ用自己満足画像) 仕込み 仕込み開始 2024/12/04 11:30時ごろ 室温…

  • 2024/11/30、12/01 週末恒例焼きたてパン祭り(柔らかめパンチャレンジ)

    2024/12/04) なんとなく最近調子が悪くて。。。頭が回ってない感じ。。。 親知らず抜歯の余波まだ引きずってんのかなぁ。。。 早く落ち着いてほしい。 前回の課題丸っとコピー 今週の成果物(サムネ用自己満足画像) 仕込み 仕込み開始 2024/11/27 11:30 時ごろ 室温 19.6 湿度 38 パンチ1回目 2024/11/28 11時ごろ パンチ2回目 2024/11/29 時ごろ パン祭り初日 2024/11/30 室温 湿度 パン祭り2日目 次回の方針とか使った粉の情報とか 前回の課題丸っとコピー 引き続き、材料変えずに柔らかめに焼く方法の検討。 今回は成形と焼き方を検討した…

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