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2022/04/21

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  • 2024/11/23、24 週末恒例焼きたてパン祭り(柔らかめパンチャレンジ)

    2024/11/26) 最近またなんとなく調子が悪いのでメモだけにしとく。 天気のせいか。。。親知らず抜いたダメージ引きずってるのか。。。 良い加減落ち着いてこんものか。。。 やる気が出ないので今回はメモ程度にしておく。 前回の課題丸っとコピー 今週の成果物(サムネ用自己満足画像) 仕込み 仕込み開始 2024/11/20 11:30 時ごろ 室温 20.1 湿度 33 パンチ1回目 2024/11/21 10:30時ごろ パンチ2回目 2024/11/22 時ごろ パン祭り初日 2024/11/23 室温 20 湿度 32 パン祭り2日目 次回の方針とか使った粉の情報とか 前回の課題丸っとコ…

  • 2024/11/16、17 週末恒例焼きたてパン祭り(柔らかめパンチャレンジ)

    2024/11/19) 最近めっきり冷え込んできた。特に日が暮れると本当冷える。この感覚、こっち来てからだと思うんだけど、温度計が同じ温度を指していても、太陽が出てない時の方が体感的に寒く感じるんだよね。夫さんも同じこと言ってたし何かあるんだと思う。。。 あと、火災とかが怖いから今の所夜はストーブ切って寝てるんだけど、家の気密性高いからか、今の所そこまで部屋の温度低くなってる事ないけど、まぁ言うて雪降るくらいの日とかは窓の近くで寝てると布団の外はまぁまぁ寒いわけで、一応義両親他に相談したら「寝る時もストーブを必ずしも切る必要はない。むしろ、凍結指数を見て高めの時は寒くなるから凍結も心配なので切…

  • 2024/11/09、10 週末恒例焼きたてパン祭り(スーパーノヴァ(70)、カメリア(68))

    2024/11/12) 先日ついに積雪したw。冬タイヤへの交換も、雪靴の用意も雪かき道具の用意もしておいて良かった。。。。 他のところは無理しなくていいけど、玄関先はこまめにやれってのと、雪が落ちて来そうに垂れ下がってる軒先には絶対近づくなって義父様が言ってて気をつけながら雪かきしてたから近づいてはいなかったよかったけど、雪かきの振動?か何かで屋根に積もってた雪が一気にバサバサってすごい勢いで落ちて来た時は怖かった。。。 雪かき道具の練習には一応なったけど、雪って重い。。。雪かき大変。。。(夫さんはコツがあるんだよ言うて後半は結構サクサクやってたけど私はまだまだ修行が必要じゃ。。。) この手袋…

  • 2024/11/02、03 週末恒例焼きたてパン祭り(スーパーノヴァ(70)、カメリア(68))

    2024/11/04) 11月だよ。。。ついに週間天気予報とかに雪の予報とか最低気温が氷点下の予報とかが ちらほら見え始めた。。。雪の運転どうなるんだろ(今年は夫さんだけに頑張ってもらう予定ではあるけど←超絶年期入りのペーパーなので追々習得予定)。めちゃ不安。今年の冬はあんまり遠出とかやめておこう。。。絶対無理だww車買い替えて2ヶ月くらいだけど、夫さんいまだに「ブレーキの加減があんまり慣れなくて。。。」とか言ってるからさらに不安(雪でスリップしないように気をつけないと。。。) あと、義両親達に「家のあちこちに温度計置いておくといいよ」って言われて置いてるけど、温度見てどうして良いかよくわかっ…

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