今日は山型食パン…に、なりました。こうも気温が高いと、発酵も思いのほか早く進んでくれまして…うっかり！気づいた時には、蓋が閉められなくなっていました。丁寧にそおっと蓋を外して山食パンに。ちょっと表面に傷が付いてしまいました…まあまあ、山食パ
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パン作りはじめてかれこれ10年程になります。最近また私のパン作り魂に火がつきました！素人なので、まだまだわからない事ばかりですが、私の日々のパンの記録にお付き合い頂けたら嬉しいです
メロンパンに関することなら何でも。 移動販売のメロンパンや、自宅で焼いたメロンパンなど。
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ベーグル大好きな方たちの集まりですっ☆ 情報交換できたら良いなと思ってます(^∀^*) ベーグル好きな方ゎ是非ご参加くださぃ♪*゜
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ベーグルコミュがなかったので作っちゃいましたｗ おいしいベーグル屋さんの日記、 手作りベーグルなど、 ベーグルのことだったらなんでもどーぞ☆｡ﾟ+. ＊皆さんにお願い＊ このトラコミュのテーマは「ベーグル」です ベーグル以外の記事などで、あまりにもテーマにそぐわない場合は非表示にさせていただくことがあります。(*；ω人)ｺﾞﾒﾝﾈ... なにとぞご了承くださいm(__)m
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ベーグルを作るのってすっごく楽しい〜！！ 手作り、ムチムチのベーグル大好きな皆さん♡ 集まれー(´∀`人) お気軽にトラバして下さいね〜＾＾
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おうちで作った料理にパンにお菓子などなど どんどんトラバしてね♪
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パン作りが大好き！特にてこねが好きです暇があれば、パン作りに励んでいます！
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料理、クッキングに関することなら、どんなことでもＯＫですので お気軽にトラックバックしてください。
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食を通して、いつもの生活がぐっと素敵に楽しくなること、なんでもトラックバックして下さい♪♪
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お料理のことなら、どんなことでも大歓迎♪ 気軽にトラックバックしてください。 お待ちしてます。。。。(((o・ω・)♪
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あなたが食べた食事についての写真入り記事を書いたらトラックバックして下さい。 おうちごはんの記事も外食の記事もOKです。
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朝食、昼食、夕食などなど、みなさんの手作りした「おうちごはん」を教えてください。 作ったものの生い立ち、使った食材、レシピも大歓迎です。
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パンに関することなら、どんなことでもＯＫですので お気軽にトラックバックしてください。
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予熱も早くキレイに焼けるガスオーブンで パン！お菓子！バゲット！ ガスは不利だと言われているバゲットもキレイに焼いちゃいましょ〜♪
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ケーキに関することなら、どんなことでもＯＫですので お気軽にトラックバックやコメントしてください。
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食に関することならなんでもトラックバックしてください。手作り料理・お菓子・パン。おいしかったお店・スイーツ。コンビニの新商品・最近話題のものまで…食についてたくさん情報交換しましょう(^^)
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朝早く起きてのお弁当作り、がんばっている人！ おいしい夕ごはんを作っている人！ みんなでお弁当や夕ごはんのおかずのの見せ合いっこしましょう！！ 夕飯からお弁当への取り分け方法や、簡単レシピ、メニューのアイデア、なんでもＯＫです。 打倒！！ワンパターン(^_^;) 皆さんのアイデアで行き詰まったレパートリーを広げましょう！！
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パン作りやお菓子作りについての写真入り記事を書いたらトラックバックして下さい。
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無印良品の商品が大好きなかた。 無印良品を生活に加えるだけで、素敵な暮らしになったよ！というかた。 私、ムジラーですよ！と声を大にして言いたいかた。 無印良品のお話に関する事をどんどんトラックバック＆コメントでお知らせ下さい。みなさんで共有して無印との生活を素敵で快適なものにしましょう♪
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お料理大好き、パン作り大好きな方、どんどん トラバしてください！ 私もお料理大好きで、毎日せっせと作ってます！ 『美味しい』って言ってもらうことが、 私の元気に、パワーになってます!(^^)! きっと、お料理好きな人はみんなそう! 喜ぶ顔みたくって、頑張っちゃう♪
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手作りおやつとパンを紹介してくださいね♪
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毎日の食事・お弁当・お菓子・パンetc。。。 皆さんのご自慢のお料理・オリジナル料理・定番料理を、どんどんトラバしてくださいね♪
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パンやデザートお菓子作りを楽しんでいる方。気楽にトラバしてくださいね。
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COSTCOに関する記事ならなんでもOKです！！ どんどんトラバしてみんなで情報交換しましょ♪ コストコホールセールは、高品質な優良ブランド商品をできる限りの低価格にてご提供する会員制倉庫型店舗です。 世界中にある数百店舗のコストコでは、幅広い品揃えに加え、専門店としての便利なサービスも備えており、お買い物をより一層楽しんで頂けます。 （以上コストコHPより抜粋）
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スイーツに関することなら、どんなことでもＯＫですので お気軽にトラックバックしてください。
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ふんわり♪おいしいシフォンケーキを紹介してください♪
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いつもよりちょっと着飾ってみた料理をピックアップしてみませんか？ 初めて挑戦した料理、ひと工夫した盛り付け、テーブルコーディネイト、 些細な創作でも皆さんのアイディアを参考にし合えたらいいな〜♪
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パン、お菓子、お料理など食に関することの情報交換しませんか？
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ドーナツ に関することなら、どんなことでもＯＫですので お気軽にトラックバックやコメントしてください。
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ホームベーカリーで作った手作りパン、どんどんトラバしてくださいね☆たくさんのアイディアパン、教えてね〜 （生地作りのみ、ホームベーカリーでもオッケーですよ〜）
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コストコで購入した商品の中で「実際に使ってみて良かったモノ」や「美味しかったモノ」を教えてください。 たくさんのＴＢをお待ちしています☆
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ブログって自由に書けるから面白い。 そして、色んなジャンルの記事を見るのも楽しいですよね？ そんな訳で、自分のブログや趣味、服・帽子・靴・アクセサリー等のおすすめファッションの紹介、好きなマンガやＴＶ、お気に入りの芸能人や俳優、チワワ等の犬とか猫とかウサギリス系小動物から熱帯魚などの飼育方法、身近で咲く草花や園芸ガーデニングで育てた季節を感じる植物から果物や野菜などの作物自給生活、可愛いキティちゃんやゆるキャラ情報、嬉しかった事悲しかった事、大恋愛のろけ話しから片思い失恋悩み相談、今日の占い面白ネタ日常ネタ学校の事、懸賞に当たった！お店がｵｰﾌﾟﾝした！など何かの告知的な宣伝、ニュースや出来事や政治経済、自慢話から成功失敗談、サッカーバレーバスケットテニス卓球野球などのスポーツ選手記事や自分の技テクニック、貴方のトラウマから癖の話題、子育て子供ネタからオヤジギャグ、イベント情報などの地域密着系（ご当地系）から海外旅行、綺麗な写真や笑える画像、学校の試験問題や友達募集、相互リンクやアクセスアップ希望者まで、出会いの一環としてジャンルを問わずお知らせしあいましょう♪ 嫌がらせ的な話題はご法度です。
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業務用スーパーや大型店舗などで買ったお気に入り商品や商品を使ったレシピなど紹介しちゃいましょう♪ 食品以外にも日用品も大歓迎です☆ 業務店舗や大型店舗であれば有名店・個人店問いません。 ※但しイオンや生協といった一般的なスーパーや楽天やロハコといったネットで買った商品の紹介はご遠慮下さい※ 業務スーパー/コストコ/MCフーズ/A-プライス/プロマート/業務用食品館/肉のハナマサ/
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小さな幸せ ささやかなしあわせ 嬉しかったこと。なら、どんなことでもＯＫ。
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ジャンルは問わず色々なことを記事に載せている人のトラコミュです。
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どんな内容でもかまいませんから、どんどんトラバしてください！！
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果物･フルーツに関する記事なら、どんなことでもかまいませんので、お気軽にトラックバックしてください。
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完熟した、イチジクは皮も口の中でとろける！冷えたスープの中に入れても 絶品！こればかりは、産地でしか食べれない。だって運送できないもの。 これを食べるために毎年、アンダルシアに来てます。みんなのイチジク話、待ってます！
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毎日のお弁当に夕食のメニューって主婦の悩みですよね〜気軽にトラバしてくださいね♪
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デザートに関することなら、どんなことでもＯＫですので お気軽にトラックバックやコメントしてください。
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手作り食パン大好き！な方、こんな食パン焼いてますよ〜などなどお気軽にトラックバックしてくださいねっ(^.^)/~~~
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おうちパンをこよなく愛する人のためのトラコミュです。 お気軽にトラバどうぞ。
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かき氷（かきごおり、欠き氷）とは、氷を細かく砕いてシロップ（またはシラップ）等をかけた氷菓。日本の夏の風物詩、夏の季語。夏氷とも言う。
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夏はかき氷！ 冬もたまにはかき氷！ かき氷、だぁいすき。 私は大好きですヨン。 お気に入りのお店、お気に入りのトッピング、お気に入りの上にかけるシロップ。 教えて下さいね。
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ライフスタイル、ライフ、暮らし(くらし)、生活に関することなら、どんなことでもＯＫですので お気軽にトラックバックしてくださいね(*^▽^*)
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今日は山型食パン…に、なりました。こうも気温が高いと、発酵も思いのほか早く進んでくれまして…うっかり！気づいた時には、蓋が閉められなくなっていました。丁寧にそおっと蓋を外して山食パンに。ちょっと表面に傷が付いてしまいました…まあまあ、山食パ
チョコロールチョコレートを入れてバターロール成形発酵したら、溶き卵を塗って焼きます！ピカっと焼き上がりました。ふわふわでおいしかったです。ついでに晩ご飯・牛肉野菜のオイスター炒め・コーンのかき卵スープ・じゃがいもと厚揚げのキムチ煮久しぶり野
明太子チーズフランスソフトフランス生地で棒状に成形。発酵したら、クープいったんそのまま焼いてちょっと予定より焼きすぎた…ある程度焼けたら、明太子クリームチーズさらに、シュレッドチーズとマヨネーズをかけて焼きました！美味しそうに焼けました！明
ハムコーンパン中にはハムが入ってますマヨネーズで和えた缶詰めコーンをたっぷりのせました。コーンが甘くて美味しい惣菜パンができました。ついでに晩ご飯今日は旦那が留守。そしてえ義母さんの体調がいまいちだったので晩ご飯はうどんにしました。ラクだっ
ドライフルーツたっぷりのコッペ白ワインに浸しておいたドライフルーツをたっぷり巻き込みました。焼く直前にクープをいれてグラニュー糖をトッピング！溶き卵も塗ったのでツヤピカに焼けました。ふわふわで美味しかったです。犬にレーズンは絶対ダメなので、
ふわふわ生地のオニオンパン最近お気に入りのオニオンパンベーコンを中に巻き込みました。たっぷりスライス玉ねぎとチーズとマヨネーズふわふわ美味しくできました。ついでに晩ご飯・ラーメン・卵チャーハン晩ご飯が全然浮かばないので、生ラーメンを買ってラ
シンプルなコッペパンいつもより、大きめサイズパン生地1個70gにしました。ふんわり発酵台にちょこっとこぼした、ドライイーストが表面に…大丈夫かな？ドライイーストの事もすっかり忘れて普通に食べました。発酵具合いい感じで、美味しくできてました！
久しぶりにバターチキンカレー作りました。バターチキンカレーには、ナン！です。…といっても、旦那はナンとご飯をたべていましたが、、。こちらはチーズナン↓パンコネ機で出来上がった生地を12個に分割して、丸めます。食べ始めるまで、時間があったので
エビフライパン キャベツと冷凍エビフライソースをかけて、焼きました。さすがにお弁当用の小さなエビフライなので、あんまりエビフライ感はありませんが、美味しくいただきました。ついでに晩ご飯・ピーマンの肉詰め・厚揚げ、里芋、蓮根、人参煮物・春菊の
薄焼きあんぱんやってみた！ソフトフランスパン生地に市販の粒あん。普通に丸めて発酵したら、ハンコみたいにして黒胡麻をぺたんと付けます好みの厚みのセルクルをパンの横に置いて上からもオーブンペーパーをかぶせてオーブンの天板でパンを潰してオーブンへ
久しぶりの塩バターロールバターをくるくる巻いて成形。ふっくら〜塩パラパラして焼きました！美味しそう〜っついでに晩ご飯・サバの味噌煮・エビ、蓮根、水菜、レタス、しめじのサラダ・ごぼうと卵の味噌汁・中華の残り流石に外食続きで…ガッツリ続きで…魚
いつもの食パンふわふわにできましたー気温が高くなってきたので、パンの発酵がいい感じです。今日は友達と、金沢の素敵な中華ランチを食べにいきました。前菜から選べるメイン最後にはデザートまで！どれも美味しかった〜お腹いっぱいの後はまたまた素敵なテ
オニオンベーコン＋チーズマヨのソフトフランス！強力粉と小麦粉に、水分は水と牛乳で作ったソフトフランス生地です。ベーコンを並べて巻き、棒状にします。発酵したら、真ん中にクープ。ベーコンまでたどりつくよう深めに切りました。切り目に、チーズ＋マヨ
久しぶりに作ったソフトフランスパン朝ごはんに、市販の粒あんとバターを挟んでいただきました。細長い成形発酵完了。スーッスーッと気持ちよくクープ入りました！たまに食べたらソフトフランスパン生地美味しかったです！バター食べ過ぎかな？って程挟んだけ
冷凍食品のコーンクリームコロッケをいれた惣菜パン見た目可愛いっチンしたコロッケをパン生地で包みます。ふっくらしたね！マヨネーズを上に絞り可愛く枝豆とコーンをのせてみました。うまく焼けるかな〜！？？ありゃ〜っ！！せっかく可愛くのせたのに、なん
うちの食パンに焼きバナナをのせたバナナトーストバターでバナナを焼いてトーストした食パンにのせるだけ！これがまた美味しい食パンはいつものふわふわ食パンしっとり美味しく焼けました〜我が家の定番食パンです。電動包丁でスライス！【楽天1位5冠達成
あんぱんに生クリームをつめた生クリームあんパン！市販の粒あんごまをつけて焼きまーす！いい焼き色〜粗熱がとれたら、パンに穴を開け生クリームを絞り入れます！できたその日の方が美味しいよね〜って事ですぐ食べてしまいました。生クリーム美味しかったで
多分お初！ナポリタンパン来週から高校生スタートの娘。私にとっても6年ぶりの子供弁当がはじまります。そこで、お弁当の隙間に入れようと買っておいた冷凍食品のナポリタン弁当に入れる前に、パンの中に入れてみました！熱いうちにちょっとチーズも混ぜてあ
カスタードクリームパン濃厚と言っても、通常卵黄1つのところ2つ分入れただけですが、濃厚なカスタードクリームレンチンで作りました！パン生地にのせて、今回はクリームパンナちゃんの形。ふんわり〜厚みがあって美味しそうに発酵してくれました。溶き卵を
舟型で作ったハンバーグパン昨晩のピーマン肉詰めのついでに惣菜パン用にハンバーグ作っておきました。食べやすい細いハンバーグ！どうやって成形しようかな〜！？？なんとなく、今回はこんなふうにやってみました⤵︎時間をかけて、ふっくら発
あんぱん作りました。…が、変なあんぱんになってしまいました。あんこを包んでまんまる綺麗に成形できました！栗埋め込んでみました。…が、全部栗が飛びだしてます。逆に、こうして埋め込んだらぽこんと飛びでるの？？再度栗をうめこんで、無理矢理の栗あん
気温差が激しい今日この頃皆さん風邪などひいてませんか？お天気はよかったものの今日も風が寒い1日でした〜って事で、寒い日にはホカホカ肉まん〜肉まんの包み方が難しいので、今日は普通に(あんまんみたいに)包もう！としましたが、、、初っ端から失敗。
ちょっと憧れてウールパンっての焼いてみました。まずはこうやって、生地を平らに広げて細く切ります。くるくるまいて閉じたら出来上がり〜いたって簡単！型に入れて 発酵〜徐々に膨らんでます。1個70グラムで、型いっぱいになりました？真ん中を切り、バ
今日も惣菜パンモッツァレラチーズとウインナーをのせたパン焼きました。単に丸く広げた生地にパール状のモッツァレラチーズとウインナーをのせてやきました。ぷっくーり膨れてるー気泡が残っていたようです。トロトロチーズと、下に垂れたチーズは冷めるとカ
ウインナーと卵サラダのコッペパンサンド作りました。朝から豪華〜っまずはコッペパン1個68〜69gの生地を船形の型にいれました。型いっぱいに膨らんでいい感じ〜裏は焼き色薄くて真っ白ほわほわ〜真ん中を切り味付けしてしんなりさせたキャベツとウイン
コストコで買ったモッツァレラチーズを使ってパン焼きました！まずは、パン生地にベーコンをのせます…が、ここで考えました。パンのできあがった時、どの位置にベーコンがくるようにしたいか！？それでこうなりました。⤵︎一応手前から巻くの
ジュワーっとバターが美味しいバターロールいつでも食べたい、定番塩バターロールです。しみでたバターをしっかりパンに吸わせたくてアルミカップに入れました。しっかり発酵できてます！優しい焼き色にできました〜バターの風味が、美味しいです。竹の子を沢
カレー風味のウインナーパン粗挽きウインナーに、カレー粉をまぶしてパンにいれました。くるくる巻いて、閉じめをしっかり閉じて発酵〜見違えるほど、大きくなりました〜ケチャップとマヨネーズ！チーズあり、チーズなしを作りました。どっちの方が美味しいか
たっぷりコーンのパン水分を拭きとった缶詰めのコーンをたっぷり入れて巻き込みました。真ん中にクープを入れて開いたところに小さい玉状のモッツァレラチーズをいれました。マヨネーズをかけて焼きます。やっぱり缶詰めコーンは美味しいな！ぱっくり開いたパ
今日はパンでありませんが、イチゴが1パック300円程で売っていたので、イチゴミルクプリン作りました。フルフルの牛乳プリンに砂糖をまぶして、一晩置いたイチゴをのせていただきます！フルフル加減がいい感じ優しい味のプリンです！うま〜っついでに晩ご
前日からしこんで、フランスパン焼きました…が、ひどい。。。久しぶりの、悔やまれるナマコパンとなってしまいました、、、。実は、計量の時から違和感はありありで測ったはずなのに、水と合わせた生地はドロドロ〜これじゃーだめだ！と少し目分量で粉を足し
我が家の定番食パン今日は食パンの成形のご紹介。(自己流ですが)374gのパン生地綿棒で広げて中の空気を抜きます三つ折りに三つ折りにした生地の方向を変えて綿棒で細長くのばします手前からくるくる巻いて閉じ、角食型へ型の9分目くらいまで発酵ガスオ
ちょっと久しぶりの塩バターロールです成形に一手間加えて、食感よくしあげています。一手間の内容は、下のブログ"くるくるロールパン成形"をみてね⤵︎バターを巻き込んで、バターロールの成形に、ツヤピカ仕上げ用の溶
あんぱん作りました。今日は、栗入り〜栗をあんこで包んでおいてパン生地にいれました。綺麗な丸になりました。溶き卵＋黒ゴマふわふわ美味しく焼けました。ついでに晩ご飯・鮭のホイル焼き・炒り豆腐・ニラと卵の味噌汁玉ねぎとたっぷりきのこ入りのホイル焼
ウインナーパン！今日はチーズものせました。ウインナーをパン生地で巻き巻き〜発酵したら、クープいれました。スライス玉ねぎ、チーズものせました。この成形だと、生地のふわふわ感がいい感じです。ついでに晩ご飯・煮込みハンバーグ・人参とブロッコリー・
牛すじカレーパン作りました。昨日の晩ご飯に食べた牛すじカレー我ながら、めっちゃ美味しくできました〜！ので、それをパンにっ慎重に、そーっとつまんで生地をくっつけていきまーす！…が、しっぱーい！！ほんのちょっとのカレールウが、、、パン生地にくっ
ちょっと小さめのスイートブール1個45gぐるぐる〜クッキー生地どっちみち、たいらになるのでぐるぐるは適当でオッケー！せっかくの生地がお隣さんとつながってしまいました、、、。もっと間隔あければよかったなーふわふわうま〜っガソリンのランプがつい
ツナとコーンの惣菜パンこの成形で惣菜パン発酵したところに、具をいれました。ツナコーンパン、娘の友達用に張り切って焼きました〜ついでに晩ご飯旦那のいない夕飯。ホタルイカと菜の花のペペロンチーノ娘はオムライスが食べたいってそれぞれ好きなの食べま
