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2018/11/27

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  • 今日のパンケーキ

    ココアパウダーを練りこんで、アーモンドバター、メープルシロップを掛けてます。 トッピングはバナナ、コジベリー、カカオニブ、シナモンです。 先週外泊で作れなかっただけで、久しぶりな気分になります。 実は昨日、オーツパンケーキを食べたんですが、それはノーカンです。 オーツより、米粉のパンケーキがやはり好みです。 今度は来週も作れるかな?

  • 少しやる気になったので

    米粉マフィンを作りました。 そして早速今日1個試食。 ちなみに夜ご飯前です。 予想より柔らかく仕上がって、殆どカップケーキですが、美味しいので結果オーライです。 今回は米粉140gにアーモンドパウダー50g、香料にグローブを入れて、ラムレーズンを混ぜ込んでます。 お砂糖は40gで少し控えめですが、レーズンの甘さで十分甘くなりました。 あとはタッパに入れてゆっくり食べていきます。

  • 先週の土日の写真

    一杯とるつもりでカメラを持っていきましたが、気分的にも時間的にも余裕がなく、これだけしか撮ってませんでした。 場所はバスタ新宿と、空港の物のみです。 初新宿です。 全てが珍しいです。 そして飛行機。 これも数える位しか乗った事のない私には珍しいです。 ただ長距離移動後でしたので、殆ど眠っていましたが。 金曜日の夜に出発して、日曜日の夜に帰宅でしたが、無事目的を果たせて満足な休日でした。

  • 今週末の準備

    今週末は私用で外泊が決まっています。 規制はされていませんが、あまり良い目では見られない県外外泊です。 マスク、消毒用アルコールなんかも用意していきます。 身内の不幸があり、遠方で急な葬儀に出られなかったので、せめて仏壇の前で手を合わせてきます。 その為の外泊です。 そして今週は、スケジュールを考えるために頻繁に飛行機、新幹線、バスの情報を調べていました。 そして今日中にすべて予約を完了、と思っていてふと思い出したレンタカー、これも大急ぎで予約しました。 あとは私が間違えなければ完璧なはずです。 あとは明日、帰宅後にモバイルバッテリーや着替えなんかを即準備します。 大変でした。 今日は少し長く…

  • 今日のパンケーキ

    少し厚みが出ています。 材料は 米粉 70g アーモンドプードル 20g サイリウム 5g ベーキングパウダー 4g 塩 2g バニラエクストラクト 5g オイル 15g 水 170g です。 違いはまず水を使用していることですが、こちらは単純に切らしてしまいました。 そしてもう一つがサイリウム こちらを使用しています。 サイリウムは水分を含ませるとゼリー状になります。 それを利用して、加水率多めの生地を固めて、厚みをだしてみました。 そして食感は、少しもっちり感が出て好みな感じに仕上がってくれたので、お試しでしたが成功でした。 更に食物繊維も接種出来ているのなら、体にも良さそうです。 次はパ…

  • 星空撮影の練習

    以前撮影した写真とタイムラプス動画です。 この町の明るさは、NDフィルターを半分だけ入れるアイテムがありますので、一眼カメラならクリアできます。 せっかく晴れたのに星があまり移せないのが悲しい1枚です。 そしてメインのタイムラプス youtu.be やはり光を取り込む性能がいまいちなのか、この程度になってしまいます。 もう少し綺麗に撮りこむには、やはりこちらも一眼カメラ、出来るならフルサイズセンサーの物が欲しくなります。 次回機会があれば、もう少し設定を調整して挑みたい所です。

  • 障害年金申請3

    先日の木曜日の話ですが、当日は気分が沈んでそのまま忘れていました。 受診状況等証明書を病院に出してきました。 それを元に診断書を作るという事です。 そしてもう少し必要な書類がありました。 今の症状や職歴等を書く書類です。 これも診断書を書く上で必要になるとの事でした。 そして記入していましたが、やはり起きました。 動悸息切れです。 私はアルバイトも含めると、職歴だけでも結構な数になります。 それらを退職理由含めて記入し、他の部分も7割程記入したところで症状がでました。 落ち着くために目を閉じて深呼吸をします。 そして落ち着いたら紙を見て、また息切れ。 これを1時間程繰り返して、病院からここまで…

  • 今日のパンケーキ

    濃厚なチョコソース掛けです。 カカオパウダー、ココナッツオイル、黒糖、豆乳で簡単に作りました。 他のトッピングはバナナ、カカオニブ、コジベリー、シナモンです。 少し濃厚にし過ぎた気もしますが、たまにはいいものです。 今日は休日でしたが、完全に引きこもっていました。 やりたいことはあるけど、やる気になれない1日です。 気力落ち気味なので、持ち上げる切っ掛けが欲しいです。

  • PCアップグレード計画

    日曜日にやっていた内容ですが、動作に関しての様子見も終わりましたので、投稿します。 そしてマザーボード、結局返品して変えてしまいました。 そしてCPUもインテル製からAMD製に変更です。 購入した部品はこちらで、それ以外は既存の物を流用です。 マザーボード ASRock マザーボード X570 Steel Legend AMD Ryzen 5000 シリーズ CPU (Soket AM4) 対応 X570 ATX マザーボード 【国内正規代理店品】 CPU AMD Ryzen 7 5800X cooler なし 3.8GHz 8コア / 16スレッド 32MB 105W 100-1000000…

  • 風邪をひきました

    熱は36.4度なので問題は無さそうです。 症状は鼻水、眩暈ですが、仕事には支障大なので早退しました。 昼と夜の寒暖差が20度近くある時期なので、完全にこれにやられたようです。 2日続けて不調ですが、漢方薬のんで安静にしています。 ただ、食事はしっかりとれるんですよね。 なので治りは早そうです。 明日は体調戻っているといいんですが。。。 とりあえず今日も早く寝ます。 おやすみなさい。

  • 今日のパンケーキ

    たまには分厚くしてみました。 が、これ食べにくいです。 味は良いんですが、そこまで厚くない方が好みです。 ただ気分転換にはなるので、また気が向いたら作るかも知れません。 今日はタイムラプスの撮影に行ってきました。 動画はまだ編集中です。 今日は気まぐれで撮った写真を何枚か。 まずは早朝、日が昇る前です。 そして日が上った状態での撮影ポイント。 その別角度。 良い眺めです。 こんな感じの事をやって、良い空気を吸って、毎日のようにのんびり過ごしたいものです。

  • 障害年金申請 2

    少し先に進みました。 というのも今日、受信状況等証明書が届きましたので、次は診断書です。 カウンセリングは来週木曜日なので忘れないようにしないといけません。 一応、書かれている内容を少し読んでみました。 当時は保険に入っていませんでしたので、保険会社の保証が出るギリギリまで通院していて、そこで負担を負いきれない為、通院をやめました。 なので中途半端で通院を止めたような記載になっています。 1回5000円程の負担ですし、働けてもいませんでしたので負いきれないのも当然かとは思いますが。。。 今更内容を見てみると、デメリットになりそうなことが書かれています。 大丈夫なんだろうか、少し不安です。 今日…

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