こんにちは、toriloverです。 めちゃくちゃあったかい年末だなあと思っていたらこの後気温が下がるらしいです。雪さえふらなければ去年みたいなことにはならないと思うのですが、ちょっと気になってしまいます。 今日はそんな天気とはまったく関係ないですが、軽食の話です。 軽食にバーガーとかサンドはいかが？ ちょっと軽食が欲しいなあというときに、ハンバーガーっぽいものを思い浮かべてしまうことがあります。アメリカにいるからかもしれません。 そんな軽食の時に便利なように、パティの冷凍がいろいろ売られています。 おさかな系 その中でも特におさかな系がカロリーも少なめだったりして便利です。味もおいしいです。…
閉店！Galleria Mart：次のスーパーも韓国スーパーらしい【Oh! Market】
こんにちは、toriloverです。 Galleria Mart閉店していた 前回、新しくてこじんまりしてきれいな新韓国スーパーとしてご紹介しましたGalleria Mart、久々に行ったら閉店してました！！ オープンしてから1年強なのでは？？と思うので、びっくりです。私自身も、Hmartも99RanchとかTesoLifeとかある関係で、今年はキャロルトンに行くことが多かったので、去年はここには数回しか行っていないため、売り上げにはあまり貢献しておらず、あああああ、ごめんなさい～～という気持ちです。 正直、野菜が残念がっかり品質のZionよりはずっといい店だったので、しまった！！！という気持…
サンクスギビング2021：スパイスなし日本アレンジのパンプキンパイを作る
こんにちは、toriloverです。 サンクスギビングメニューについて、今年はメインは取り寄せをしまして、パイだけトライしてみたという話を以前書きました。 www.torilover.com 今日はパイの作り方の話です。 日本のかぼちゃでパンプキンパイを作ろう 参考にさせていただいたレシピ アレンジレシピ パイ生地は作らなくて済みました！！ 蒸しかぼちゃはめっちゃ手抜き まとめ 日本のかぼちゃでパンプキンパイを作ろう 作るにしても、オリジナルがどんなのか食べたことがないままでは、ということで、マドレーヌというお店のパンプキンタルトを買って味見をしました。 ↓結構大きいです。 かぼちゃ部分ですが…
こんにちは、toriloverです。 今年買って良かったもの、アメリカ編を先日書きました。 今日は、日本製品のことを書きたいと思います。 www.torilover.com 日本製品といっても、アメリカで買えるもの、買えないものがありまして、買えないものは送ってもらうか一時帰国するしかないので、ちょっとハードルが高いかも。 こちらは6種類です！ ろく助の旨塩 肌ラボのゲルとクリーム フィットネスボクシング2 ニット製じゃないネックウォーマー チューブ本わさび Pプラス やさいエコバック まとめ ろく助の旨塩 今年一時帰国した際に、これ美味しいから、とお土産でいただいた塩です。 アメリカに来てか…
コールスローミックスを常備したら楽でした：ラーメン・焼きそば・お好み焼き等
こんにちは、toriloverです。 今年あと何個日記が書けるかな？目標までは難しいけれど、かけるだけ書いてみようと思います。 今日は料理の時短になって助かっている話を書こうと思います。 コールスローミックスが便利 Krogerにはストアブランドのものとよく見るサラダミックスブランドのコールスローミックスがたいていどちらかおいてあります。 キャベツと人参が入っていて、最初はたまーーーに買うくらいで、すなおにドレッシングかけてサラダにしていたんです。 あるときふと、他の料理をするときにいちいちキャベツを切るのは面倒だし、冷蔵庫にキャベツのでっかい丸い玉を常時入れておくのは邪魔だし・・・と思ってい…
Jimmy's Food Store：都心で人気のイタリアングローサリーらしい
こんにちは、toriloverです。 もうすぐ今年も終わりそうですね。今年は去年の1.5倍くらい日記を書きたいと思っていたのですが、もうすでに無理そうです。せめて90個くらいは・・・と思いつつ、書けるところまで書いていきたいと思います。 良かったらご覧いただけると幸いです。 Jimmy's Food Storeは人気のイタリアングローサリーっぽい だーーーーいぶ前から行ってみたいと思っていたお店にやっといくことができました。Jimmy's Food Storeというダウンタウン方面にあるイタリアングローサリーなのですが、この店を知った後に、Eatalyがオープンしてして、とりあえず欲しいイタリ…
Oh! Mai Goodness!のモンブランが美味しかったです！
こんにちは、toriloverです。 以前、美味しい日本ケーキが、Mitsuwaかオーダーで頂けるお店として、Oh! Mai Goodness!さんをご紹介しました。 www.torilover.com ついに憧れのモンブランを食べる なかなかホールケーキを購入するタイミングがない中で、ついに食べてみたかったホールのモンブランをオーダーすることができました！！ 秋といえば1個はモンブランが食べたくなるのです。 ケースに入っている時点でもう美味しそうです。 ケースを開けたらその高さにびっくりです。 モンブランって、お店によって栗のクリーム以外の部分がオリジナルというかだいぶちがいますよね。 土台…
こんにちは、toriloverです。 今年買って良かったもの、みたいなのを最近見かけるので、面白いな～～と思いましたので、私もまとめておこうと思いました。 家の中を見回しまして、7個！ 日本のもので買って来て良かった！という商品は別にしようかな、と思います。 TheraBreathのマウスウォッシュのMild Mint 容量のでかい電気ケトル：PerfecTemp 1.7-Liter Stainless Steel Cordless Electric kettle スポーツ用骨伝導イヤホン：AfterShokz Aeropex 無糖無塩のピーナツパウダー：Pure Peanut PBfit 1…
こんにちは、toriloverです。 以前、カフェをまとめてご紹介する日記を書きました。 今日はその後に行ったところなどを記録してきたいと思います。今回はアジア系のお店が多い気がします。夏にフルーツ系のお茶を飲みたくなる我が家なので、そのせいかな？ www.torilover.com Parks Coffee 7 Leaves Cafe FENG CHA la Madeleine Paris Baguette White Rhino Coffee Yi Fang Taiwan Fruit Tea White Rock Coffee The Aussie Grind Edison Coffee …
アメリカ製ショーツ型ナプキンを見つけるも…改良の余地アリでした
こんにちは、toriloverです。 今日はサニタリー用品のお話です。 ショーツ型ナプキンをいつも日本で買っていました 日本では、量の多い生理の時は、ショーツ型のナプキンを愛用していて、それがアメリカで見当たらないから日本から買ってきたり、Amazonジャパンから買ったりしているという話を、だいぶ前に書いたことがあった気がします。 www.torilover.com 今日本でだと、超熟睡シリーズとロリエと2種類あります。 超熟睡シリーズはサイズ展開が細かいので、こちらの方が合う方もおられると思いますが、私は今のところロリエのサイズで使えているので、こちらを買うことが多いです。 これを知って以来…
Krogerで買える日本的生活④：あいびき肉があったのをずっと見逃していたみたいです
こんにちは、toriloverです。 以前から継続的に、Krogerというスーパーで買える日本的生活というテーマで日記を書いています。また少しネタがたまってきたので、第4弾を書こうと思います。 野菜類？ 洋風焼きそばミールキット的なものかな？ 肉類 砂肝&ハツ 合いびき肉 森永乳業豆腐 麺類 ラ王醤油味ラーメン 豆腐しらたきヌードル 冷凍食品 SeaPak Lobster&Srimp Bites まとめ 野菜類？ 洋風焼きそばミールキット的なものかな？ 最初、ラーメンサラダかな？と思って買ってきたら、具とソースと麺がはいっていて、フライパンで作る麺料理でした。 ジンジャーソイ味と照り焼き味があ…
サンクスギビング2021：サイドはWhole Foodsから取り寄せすることにしました
こんにちは、toriloverです。 みなさまサンクスギビングは楽しまれたでしょうか？我が家は、最初の年、ターキーを張り切って焼こうとしてオーブンが壊れているのが発覚したりなど、ターキーがあまりうまくいったことがなく、サンクスギビングのサイドメニューも味の想像がつかなかったりと、あまり料理は楽しんできませんでした。 今年は、ターキーを料理する、というのにも飽きた気もするし、味をしらないサイドメニューを試行錯誤するのも乗り気がしなかったので、ピックアップオーダーでいいのがないか探してみることにしました。 サンクスギビングも開いている店はあるらしい！ WholeFoodsのメニューが面白いとおもい…
こんにちは、toriloverです。 11月29日にモデルナのブースター接種をしてきて体調不良から回復してきたところです。今回も体温や副反応の記録を残しておこうと思います。 異種のワクチンを接種することにした MixNMatchとかいって、異種をうつと効果が高い的なのを見たのですが、ソースのページを解釈してくれたページを見失ってしまいました。 https://www.cdc.gov/vaccines/acip/meetings/downloads/slides-2021-10-20-21/04-COVID-Atmar-508.pdf 異種の接種じゃなくても、モデルナうつと効果が高い、だったのか…
こんにちは、toriloverです。 去年日記に書いた、Targetの10%オフギフトカードは今年もあるそうで、今週末です！ Saturday & Sunday only! Save 10% on Target GiftCards with Target Circle. — Target (@Target) November 22, 2021 買っておいて、apple製品とかたまに、少ししかセールにならないけど、それをこのギフトカードで買う人とかいらっしゃるらしい。 欲しいものがお得になる時期に使えるとたしかによさそうですよね！ www.torilover.com 気になる方は購入お忘れなく！…
こんにちは、toriloverです。ブースター打ってきてしばらく体調不良でしたが、回復してきたので、書いています。 久々のホットクックで放ったらかしで一品作ってもらうシリーズです。 Turnipはカブ！！！ 材料とか 【レシピ】 まとめ Turnipはカブ！！！ Krogerはじめ、どこのアメリカスーパーマーケットでも売られているTurnip、これはカブです。カブといえば、ひき肉とカブのあんかけか、漬物くらいしかメニューを知らない我が家ですが、そのあんかけ煮込みはホットクックで作れるのでは？と思い調べてみましたら、やっぱりありました！！！ 3daysam.com 材料とか 引用したblogのレ…
「ブログリーダー」を活用して、トリ好きさんをフォローしませんか？
こんにちは、toriloverです。 今日はマンガに出てきた食べ物のお話です。 当初は劇混みだったPortillo's 外観とか内観とか いただいたもの まとめ 当初は劇混みだったPortillo's いくつかの国の料理を釣りをしながら食べるマンガで、鍋に弾丸を受けながらという作品があります。3年ほど前でしょうか、その1巻に載っている、シカゴのイタリアンビーフという料理のお店「Portillo's」が、The colonyに来る（ネブラスカファニチャーマートの近く）と聞き、気になっていました。 いざ、オープンしたら劇混みだと聞き、躊躇している間に、よく考えるとめちゃくちゃ胃の調子が良くないとい…
こんにちは、toriloverです。 今回は、中央アジアの料理めぐり、第三弾です。 Planoのウズベキスタン料理店 場所とか内観とか メニュー いただいたもの クルチャ プロフ サモサ ケバブ Manti ミックスグリル まとめ Planoのウズベキスタン料理店 前回の中央アジア料理巡りで行ったウイグル料理店はPlanoにあったのですが、今回のウズベキスタン料理店もPlanoにあります。 中央アジア各国でいうと、ウズベキスタン料理のお試しはBubala Cafe & Grillに続いて2回目なのですが、そこはロシア・ウズベキスタン料理店ということだったので、この店にも行ってみることにしました…
こんにちは、toriloverです。 今月はあまり日記が書けていませんでしたので今慌てて書いているところです！ ベトナム中華のお店を発見 場所とか 外観とか内観とか メニュー いただいたもの まとめ ベトナム中華のお店を発見 今日は久々にいろんな国の影響をうけた中華料理シリーズを書こうかなと思います。 今回は、ベトナム中華のお店っぽいのを発見したのでそのお店の話を書こうと思います！ ベトナム中華って言葉があるのかは分かりませんが、ベトナムに古くから住む中国系住民（華僑）がもたらした中華料理が、ベトナムの食材や食文化と融合して独自に発展した料理ジャンル？みたいなイメージです。 ベトナムは、言葉も…
こんにちは、toriloverです。 スポーツの時期になると、たまにスポーツバーでご飯を食べながらゲームを見ます。いくつか出先で行ったりもしますが、ここのところはTwin Peaksにいくことが多くて新規開拓をしていませんでした。 www.torilover.com ふと、Googleマップを見ていたら、見慣れないスポーツバーがあることに気が付きました。前の店が何だったか思い出せないですが、スポーツバーではなかったことは確かなので、潰れて入れ替わったのだと思います。 Chop Sports Las Colinasは趣味感満載で開放感のあるスポーツバー 外観とか内観とか メニュー いただいたもの…
こんにちは、toriloverです。 Planoのミツワのお向かいに、建物ができて、いくつかレストランやお店がオープンしました。一つはキャロルトンにある我が家はスンドゥブチゲがお気に入りのお店Cho Dang Villageだったりするのですが、他のお店は知らないお店ばかりです。その中にラーメン店が一店舗あります。 日本オーナーで他州で展開したもののテキサス進出パターンのようで、どんなラーメンか気になって行ってまいりました。 場所とか外観とか メニューとか内観とか いただいたもの まとめ 場所とか外観とか 他のお店はやはりカリフォルニア州で、San Diegoのようです。 nishikiram…
こんにちは、toriloverです。 久々のスーパーマーケットご紹介日記です！調べてみたら2年ぶりでした。 びっくり。 Jasmine Market and Cafeはレストラン併設のミドルイースタンマーケットでした 特価コーナー？ 果物コーナー 精肉コーナー 瓶詰、缶詰コーナー ピタパンとかナンっぽいのとか ハーブ、スパイス類 スパイスミックスかな？ マギーブイヨン的なもの 果物系のジュース類 コーヒー、お茶系の飲み物 ゼリーのもとかな？ お菓子コーナー まとめ Jasmine Market and Cafeはレストラン併設のミドルイースタンマーケットでした 場所はこちら、リチャードソンのB…
こんにちは、toriloverです。 久々に日本の話題？です。 実家の機械音痴にいまも悩んでいる iPadの小さいやつを置いてみました 購入したものと購入のpoint まとめ 実家の機械音痴にいまも悩んでいる 機械が全然だめな実家に、渡米当初にネットワークカメラを置いてきた話はずっと前に書いたと思います。それがつながっているWi-Fi機器の維持も難しくなってきていまして、一回交換した楽天のポケットWi-Fiみたいなやつも、私の事前の設定が足らなかったり、値上がりしたりして解約してしまいました。 そんなこんなで今後、どうしたもんかなーとずっと考えておりました。 www.torilover.com…
こんにちは、toriloverです。 今日はおしゃれなメキシコ料理店のことを書こうと思います。 Joséはネットフリックスで紹介されていたお店です 外観とか場所とか 内観とかメニューとか いただいたもの サルサアンドチップス モクテル セビーチェ CRAB & MANGO SALAD タコス SALMON AL PASTOR まとめ Joséはネットフリックスで紹介されていたお店です だーーーーーいぶ前に見たNetflixのタコスのすべて、そこで紹介されていたダラスの創作メキシカンレストラン、ずーっと気にはなっていたけど行く機会がなくて行けていませんでした。 Watch Taco Chroni…
こんにちは、toriloverです。 SayfaniやHarazなど、近距離にイエメンのカフェがほぼ同時にできて、両方とも結構繁盛しているという話を以前書きました。 www.torilover.com そうしましたら最近、リチャードソンにあったArwa Yemeni CoffeeもIrvingのLas ColinasのKrogerのある敷地に2号店を出しました！！他に、リチャードソンにあるBigdashもその近隣にできていて、とてもびっくりしています。 www.torilover.com オープンしたばかりのArwa Yemeni Coffeeに行ってみました！ 外観 内観 いただいたもの ま…
こんにちは、toriloverです。 キャロルトンのHmartや99Ranch Marketエリアの拡大、進化が以前から続いていて、いくつかのお店についてこれまでも書いたところですが、また新しいお店がオープンしまして、行く機会があったので試してみました。 Shoo Loong Kan Hotpotは火鍋のお店でした 外観とか内観とか いただいたもの まとめ Shoo Loong Kan Hotpotは火鍋のお店でした この辺りを走ってHmart方面に行こうとするとき、ガソリンスタンドの手前で看板だけ見えていて、ずっと気になっていたお店です。 先週末ソフトオープニングだったらしく、たまたま行く機…
こんにちは、toriloverです。 アメリカの日用品、量が多いものも多いですよね。洗剤とか柔軟剤とかいろいろあれこれあれこれ。 場所を取らないし、重くない 一回買えばしばらく買い替えなくていいので、お気に入りの商品が見つかったらもうそれでいいといえばいいのですが、保管しておく場所を取るというのと、持つと重いというのは少し気になってはいました。 そんな折、ふと広告でみかけたシート状の洗濯洗剤、これいいんじゃないかとずっと気になっていました。でももともと買っていた洗剤がなかなかなくならないので、買い替えられずにいました。ついに元の洗剤が無くなったので購入してみました！ 購入はこちらの公式サイトか…
こんにちは、toriloverです。 今日は、アジア料理店以外のシーフード料理の話です。 カリブ料理？はシーフード料理がたくさん！ 内観 いただいたもの Yuccaフライ Seafood Combination（たぶん） Zaragoza Ceviche La Restinga Fosforera Sancocho Battered Shrimp/Calamari キングフィッシュの料理なのですがメニュー名がわからなくなりました まとめ カリブ料理？はシーフード料理がたくさん！ メキシカンや南米系料理店で食べられるセビーチェもすっぱくて結構好きで、そのうちカリブ海の国の料理もめぐってみたいなー…
こんにちは、toriloverです。今日は久々にレシピ的な話です。 鯖缶がやっぱり便利 最近パリパリできたての春巻きの美味しさに改めて気がつきました。ツナとかを使うと中に火が通ることを気にせずに、トースターで作れるのではと思い、最近いろいろ試しだし始めました。 最初、ツナかなーと思ったのですが、ストックの缶詰を確認したら鯖缶がありまして、もしや？と思って使ってみたら、これにはまりました。アジアスーパーで買うnissuiの鯖缶もいいのですが、切らした時にKrogerで買ったこちらが安くはないけれど便利でした。日本の鯖缶より脂ののりがさっぱりしている気もします。 具には一緒にピコデガヨを使うと、包…
こんにちは、toriloverです。 今日はアメリカのベーコンの話を書こうと思います。 アメリカのカリカリベーコンは日本人にも人気だけれども・・・ ロシア・東欧スーパーCraft Foodでそれっぽいものを見かける！ パスタ作りました まとめ アメリカのカリカリベーコンは日本人にも人気だけれども・・・ 日本に本帰国された方からたまに聞くのが、日本のベーコン、アメリカみたいにカリカリにならない、あれが恋しいという話です。アメリカに来る前は、へーそーなんだ、なんか美味しそうと思っていました。 ところが実際いただいてみると、カリカリすぎるのはあまり好みではないことに気が付きました。口の中で刺さる刺さ…
こんにちは、toriloverです。 今日は、めずらしく、クレジットカードのお得を使って行ったレストランの話です。 Resy creditという特典がある 駐在などでアメリカにお住いの方々は、いろんなタイプのクレジットカードをお持ちだと思います。その中で特典が良くて、一時期人気があったもののひとつに、Amex goldがあるのではないかと思います。このカードの特典、去年に会費があがり、改訂がありました。その改訂で追加になった特典に、Resy creditというものがありました。 resy.com 内容は、半年に一回、50＄、Resy対応のレストランでの食事が割引になるというものです。 resy…
こんにちは、toriloverです。 今日はWild forkという冷凍に特化したお肉、魚介類のお店のことを書こう思っていたことを思い出しました。 Plano店のご紹介 店内の様子 取扱商品 冷凍食品 カット野菜 豚肉いろいろ 珍しいお肉類 魚介類 購入したもの まとめ と、いうのも、用事があって車で移動していましたら、建築中のWild forkの建物をみかけたからです。ここに建てていました。 お店のサイトはこちら。 wildforkfoods.com Plano店のご紹介 このお店は以前から気になっていたのですが、なかなか行く機会を作れずにいました。いくならLewisvilleのお店かPle…
こんにちは、toriloverです。 いろいろなタイプのパン屋さんがありますが、塩味総菜パンのバリエーションが少ないです。 これまで見つけたところだと、南米系のエンパナーダやヨーロッパ系のKolache、韓国系のパン屋さん、台湾系パン屋さん、とそれぞれ少しずつ塩味総菜パンがありました。 エンパナーダは、揚げているパージョンだとちょっと重くて、台湾系の総菜パンはパン生地が甘かったりします。パン事情は各国色々ですね。www.torilover.com 今日は、他にも見つけた塩味総菜パンがあるので、それについて書いておこうと思います。 Craft Foodにも塩味総菜パンがありました そんな塩味総菜…
こんにちは、toriloverです。 ラスベガス旅行記、まだ終わっていませんでした！ 今日は、Japanese焼肉屋さんのご紹介です。 888 JAPANESE BBQ 日本人経営じゃないっぽいけど日本焼肉のAll You Can Eatなお店が、アジアなお店が集まっている区画にありました。 888japanesebbq.com もう、今となってはどんなコースを頼んだ（選べるお肉などの種類がコースで変わるみたいです）か記憶にないのですが、コース内で選べるお寿司や前菜的なものもけっこうよかったのでお勧めできるお店だと思います。 いただいたもの SUSHIがあるのですが、全部もちろんロールです。 …
こんにちは、toriloverです。 みなさん、来られたばかりの時に困ったことって、食事関係だと何がありましたか？ 私の場合思い出してみると、日本でお気に入りで使っていた調味料がなくて、どのメーカのどれを買えばいいのかわからなくてスーパーマーケットで困っていました。 こちらに来てだいぶたちまして、最初のころはいろんなメーカのを試したり試行錯誤でしたが、だんだん我が家好みの味が出せる調味料が分かってきたので、買い物はすごく楽です。今回はそれをまとめておこうと思います。 一部、日本でまとめ買いしてこないと無いものもあるのですが、ご了承ください。 めんつゆ（そば・そうめん） 塩、おろしニンニク、おろ…
こんにちは、toriloverです。 最近レストランの話が多かったですので、久々に食材の話でも書こうと思います。 Krogerにシチュー用豚肉がパック売りされている 青梗菜と炒めたもの ぎゅうぎゅう焼き まとめ Krogerにシチュー用豚肉がパック売りされている Krogerに通常いつも売られているんですが、パックのシチュー用と書かれたダイス状に切られた豚肉があります。 見た感じ脂肪があんまりついていなくて、煮たら固くなりそうだなあと思っていました。ふと思いついて、煮るよりサイコロステーキみたいに焼いたりしたほうがいいんじゃないかとやってみたら、案外美味しくて、よく買って使っています。 我が家…
こんにちは、toriloverです。 今日はMaht Gaekという韓国料理店について書きます！ CarrolltonとPlano両方にお店があります！ 内観とかメニューとか キャロルトン店の内装 メニュー いただいたもの Plano店に行った際のおかず Carrollton店に行った際のおかず カムジャタン グリルドポークリブ ソルロンタンだったかな？ スンドゥブチゲ まとめ CarrolltonとPlano両方にお店があります！ キャロルトンのHmartの敷地では、すこーしずつ行ったことある店を増やして行こうと思ってっていまして、このお店もずっと気になってました。 でも一度入ろうとしたら激…
こんにちは、toriloverです。 Grapevineにあるお高い目のステーキ屋さんが、金曜のランチだけお得なポークチョップを提供しているという話をお友達に聞きまして、一緒に行ってまいりました。 maps.app.goo.gl perryssteakhouse.com 平日の昼だけどめっちゃ混んでます！ そういうお店があるということは結構前から知っていたのですが、金曜のみ、ということでタイミングがあわず、行けていなかったのですが、ついに行くことが叶いました！ 入ってみると、ファンシーそうなお店なんですが、めちゃくちゃ人が席に案内されるのを待っていました。予約していてもそろわないと入れないみた…
こんにちは、toriloverです。 今日はポテチの話です。 ケトルチップとか、Cape Codのポテトチップスとか好きなんですが、分厚い目でゴリゴリのポテトなので、たまにカルビーのやつみたいな薄くてパリパリのものが食べたくなります。 あまり必死に探していなかったのでなかなか出会っていなかったのですが、お土産でもらったトレーダージョーズのポテチがそれっぽかったです！ それがこちら！ 薄くてパリパリで美味しいです！贅沢言うならもっと薄塩なものを出していただけたら、「すしの子」とかクエン酸で酸味足して味変して食べれるのに！と思います。 あんまりトレジョにはいかないので、他の味とかあるのを見つけたら…
こんにちは、toriloverです。 今日は夏の果物の話です。 プラムコット＝プラム+アプリコット どこで買える？ プラムコットといっても色々あります ちいさいので剥くのはちょっと面倒かも ちなみにプルオットもありますが、見分けつきません まとめ プラムコット＝プラム+アプリコット もう何年も前から、この季節は桃でもネクタリンでもなく、プラムコットという果物にハマっています。5年前？4年前？初めて見かけたときは、プラムコット？なんだろ？とおもったのですが、調べますとプラムとアプリコットがまざった品種らしく、配合具合でプルオットやアプリウムと呼ばれるものもあります。 sanchoku-prime…
こんにちは、toriloverです。 今日は日本へのお土産シリーズです。 日本へのお土産を選んでいて、 定番のTrader Joe'sの調味料やお菓子、お茶などばかりだとスーツケースで結構場所を占めてしまうなと気がつきました。なので、場所を取らないものも選んだりして工夫しました。 そして、そのお土産を実際に持っていってみてどうだったかという情報も今回は少し書きたいと思います。 かわいいカード類 Lovepop FreshCut Paper リップオイル タコミートのシーズニング まとめ かわいいカード類 アメリカはことあるごとにカードを使うと思うんですが、それなりのお値段がしますが、かなり手の…
こんにちは、toriloverです。 かなり渡米当初からソフトバンクのアメリカ放題を使っています。 アメリカ放題の接続先がsprintだけからAT&TやT-Mobileにも広がってから、今はずっとAT&Tにつないで使っています。料金プランも一度変更してデータ量を少なくして、結構手頃に使えていると思います（一時帰国時はデータ無制限に切り替えたりしました）。 www.torilover.com 今日は、関連で2つの話題について、アメリカ放題の料金の話と、繋がりにくいシチュエーションを発見したので、そのことを書こうと思います。 日本への通話が無料でした！ 飛行機で大きく移動した後繋がりにくい 繋がり…
こんにちは、toriloverです。 タイ料理店をいろいろちょくちょく試しています。タイ料理店のありがたいところは、けっこうどこでもスパイシーレベル0が選べるところです。家族に辛いものが食べられない人と辛いものが好きな人がいる場合でも同じ店で食べられるのが助かります。 でも、このへんにあるタイ料理は妙に料理が甘いお店もあって、我が家の味の好みとはずれているなあと思うお店もあるので、いろいろなところのものを試したりしています。今日はだいぶネタが溜まってきたので、まとめて書こうと思います。 Too Thai Street Eats Siam Thai Cuisine タイフライドライス グリーンカ…
こんにちは、toriloverです。 少し前にイエメン系のカフェが二軒オープンしたという話をしていました。 もの珍しさもあり、あれから機会があればちまちまと試しております。 www.torilover.com 今日は、ティーポットでいただいたチャイが美味しかったので、その話などを書きたいと思います。 ティーポットのお茶を試したのはSayfani の方です。 チャイは、メニューではAdeni chaiとなっています。ポットはいくつかサイズがあるみたいで、この時は一番小さいのを頼みました。 一緒にBeehiveというパンもいただきました。 パンの丸いところ一個一個に小さくチーズが入っていて、パンに…
こんにちは、toriloverです。 今日はキッチングッズ、食器のお店の話です。 こちらに来たばかりの頃は、たまたま行ったモールに入っていたWilliams Sonomaを見てしまったので、おしゃれとか高級目といえばココみたいに思い込んでしまったのですが、他にも、かわいい系のキッチングッズのお店もあることを結構後になってから知りました。 売られているものはとにかくかわいらしいものが多い気がします オーナメント類 食器類とか テーブルセッティングのもの お菓子のもととか調味料類 調理器具類 包装用品 まとめ それがこちら、Sur La Tableさんです！ ダラス周辺にも何ヶ所かお店があるみたい…
こんにちは、toriloverです。 先日テキサスバーベキューをいただきに、Deep Ellum 付近に行ったので、ついでに周囲を散策してみました。普段ダウンタウンまで来ないので、知らないお店や名前だけ聞いたことのあるお店がたくさんあります。 ほんとに一部ですが、その時に見てみたお店のことを記録しておこうと思います。 Archer Paper Goods 1890 Marketplace Dallas Merit Coffee Co. Revolver Taco Lounge TO GO まとめ Archer Paper Goods BBQ屋さんからしばらくうろうろしていたら文具屋さんがありま…
こんにちは、toriloverです。 子供の頃から、珍しくピーマンが好きです。 小さい時ってピーマン嫌いというのが多いと思うんですが、あさりちゃんという漫画のおかげで、ピーマン好きでした。漫画に出てくるピーマンの肉詰めが美味しそうで、それで食べてからたいていのピーマンものは食べられました。 あさりちゃん（1） (てんとう虫コミックス) 作者:室山まゆみ 小学館 Amazon 今日はそのピーマンの話を書きたいと思います。 アメリカでピーマンは見つけにくい ピーマンの代用なんかないかな？ ポブラノペッパー ハッチペッパー ししとう まとめ アメリカでピーマンは見つけにくい 渡米したばかりの頃、アメ…
こんにちは、toriloverです。 （スマホから更新のため、表示がおかしかったりしたらすみません） 以前、ピザが美味しいイタリア料理店で試したHOPWTRという商品が気に入りまして、自分でも入手して家で飲んでみました。 Total WineやTargetで買えるのですが、ノンアルコールなのに、レジでID聞かれちゃいました。ビールコーナーに置いてあったらノンアルでもそうなるんですね。 ピザ屋で試したもの以外のフレーバーのものも売っているようで、ちょっと気になりましたが、まずは以前飲んだブラッドオレンジのものから試してみることにしました。 基本的に6本セットで売られていたのですが、アソートセット…
こんにちは、toriloverです。 今日は美味しいチキンの話です。 揚げ物がもうあまり食べられないんです Goobne Chickenのキャロルトン店はテキサス一号店みたいです 持ち帰りやデリバリーしてみました まとめ 揚げ物がもうあまり食べられないんです フライドチキンとか好きだったんですが、だんだん揚げ物が食べられなくなってきており、最近はCostcoやスーパーマーケットで買えるまるどりのローストとか、グリルチキンを買うようになってきています。 まるどりのローストもいいんですが、あっさり目なので、もうちょっとパンチが欲しいというときはCostcoのグリルチキンを買っていました。ガーリック…
こんにちは、toriloverです。 今日はスポーツバーの話を書こうと思います。 スポーツバーとして使いやすいTwin Peaks 場所とか 食べ物とか飲み物とか PEAKS SAMPLER MOZZARELLA CHEESE BITES CHICKEN COBB STEAK SALAD ハンバーガー GREEN CHILE CHICKEN SOUP CHARGRILLED SALMON RAINBOW TROUT まとめ スポーツバーとして使いやすいTwin Peaks 去年の夏は、以前ダラスにいたスポーツ観戦好きの友達が遊びに来てくれたり、テキサスレンジャーズが優勝したり、スポーツを見る機…
こんにちは、toriloverです。 今日は夜まであいている便利なカフェの話です。 夜遅くまで開いているカフェってレアですよね？ Sayfani Yemeni Coffee House 外観とか内観とか いただいたもの Haraz Coffee House 外観とか内観とか いただいたもの まとめ 夜遅くまで開いているカフェってレアですよね？ アメリカのカフェってスタバみたいなところ以外、朝早くにオープンして、夕方には閉まったり、日曜日はほとんど開いていなかったりします。宵っ張りな我が家には夜入れるカフェが少ないのはさみしいとずっと思っていました。 パリバケットあたりは9時くらいまであいていて…
こんにちは、toriloverです。 手頃にお寿司が食べたいというリクエストがあり、あるのは知ってたけど行ってなかったAll you can eatができるキャロルトンのSUSHI KUSHIに行ってまいりました。 場所とかルールとか いただいたもの カルパッチョ バタフライなんとかという米なしロール お寿司たち 串物 まとめ 場所とかルールとか maps.app.goo.gl www.sushikushitx.com All you can eatは二時間制で、約40ドルです。 通常メニューで頼むこともできるみたいで、All you can eatだけのお店ではありませんでした。 この紙に数…
こんにちは、toriloverです。 今日はテキサスBBQの話です。 ブリスケットはお店でだいぶ差があるらしい！ Hutchins BBQ Terry Black's Barbecue まとめ ブリスケットはお店でだいぶ差があるらしい！ テキサス名物というと、TexasBBQ、そしてBRISKETが有名ではないかと思うのですが、これまでバーベキューについての日記は書いたことがありませんでした。 なぜかといいますと、家族とその同僚さんがふたりとも、それまでに食べたテキサスバーベキューのブリスケットがパサパサで評判ほど美味しくないと言っていたのが原因です。私自身も、ポットラックなどで一度すこし口に…
こんにちは、toriloverです。 今日は、アメリカン？なアフタヌーンティーができるお店をご紹介しようと思います。 実際に行ったのは、去年で、もう一年近く前なのですが、なかなか書く機会がなくて後回しになっていました。 La Parisienne French BistroはThe Starにあるおしゃれなお店 内装もかわいらしい人気店でした アフタヌーンティーの実際 お茶 サンドイッチ類の段 スイーツの段 スコーン類の段 まとめ La Parisienne French BistroはThe Starにあるおしゃれなお店 ときどきアフタヌーンティーを試しているのですが、FriscoのThe …
こんにちは、toriloverです。 今日はウズベキスタン料理を試してきた話です。 中央アジア～インドまで南北の食文化が繋がっていることが分かって面白い！！ Bubala Cafe & Grillはウズベキスタン料理をいろいろ試せます いただいたもの Plov LAGMAN ボルシチ 美味しいトマトのサラダなのですが、名前が分からずです ビーフストロガノフ MANTI カチャプリ？みたいな名前のパン、もしかしたらハチャプリかも？ サーモン ナポレオンケーキ ロシアンハニーケーキ まとめ 中央アジア～インドまで南北の食文化が繋がっていることが分かって面白い！！ 友人が、中央アジア料理に最近興味が…
こんにちは、toriloverです。 久々にFriscoに行ってまいりました！CoCo壱に行くために！！ CoCo Ichibanyaは有名カレーチェーンですがほぼ未体験でした 場所とか外観とか メニューとか注文の仕方とか いただいたもの まとめ CoCo Ichibanyaは有名カレーチェーンですがほぼ未体験でした コロナ禍中にオープンが噂され、いつかいつかと長く待っている方も多かったのではと思います。 我が家は日本ではCoCo壱にはそんなに行ったことがなく、私に至っては行ったことあるけれど、その時の季節メニューのカレーうどんを頼んでしまったため、通常のCoCo壱がどんなのかわからずで、懐か…
