完璧を目指せば、心が折れる。 できそうな範囲で、最高の力を出せ。 それが長生きの秘訣である。
アート引越センターのコマーシャルを見ていて、 アハ！アハ！アハ！な発見をしました。 ♪あなたの街の 0123〜♪ どこの街にも、悪者から街を守る ヒーローがいることを唄っていたんですね。 キカイダーの兄、 キカイダー01（ゼロワン）がいるんです。 その兄のことを、キカイダーがふざけて、 「ゼロイチ兄さん」と呼んでいたんです。 ♪あなたの街の ゼロイチ兄さん〜♪ ア〜ハ〜。 この大発見を嫁はんに言ったら、 「ふ〜ん」で終わりました。 キカイダー01を知りませんでした。 私はどうしたらいいの、おじいしゃん。ペーター！ 話は変わっ..
材 料：大根・ポン酢・塩・こしょう・かつお節 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．輪切りにした大根に隠し包丁を入れ、 フライパンで焼きます。 2．ポン酢、塩、こしょうで味つけします。 3．器に盛り、かつお節をのせます。 私の考える料理名は、 つまらんダジャレが多いのですが、 ダジャレは、ず〜〜〜〜〜っと言い続けると、 ウケるようになります。 聞く人がつい笑ってしまいます。 ダジャレが面白いのではなく、 そんなことをずっと言っている、 その人が面白いのです。 業界用語で「キャラクター化」と言います。 どこの業界や..
見ための華やかさに 惑わされてはいけない。 普段着の自分の身の丈に合ったものの 美味しさを知るべし。 その上で憧れを持ち、 そこを目指すことが、 成長に繋がるのである。
「忖度（そんたく）」が流行りましたね。 そこで、問題です。 サザエさんの原作で描かれた10年後のお話に登場する、 タラオの妹の名前はなんでしょうか？ 次の3つからお選びください。 1.タコ 2.タラコ 3.ヒトデ それ、三択や！ 忖度ちゃし！ コテッ！ たらいの中で、ゴシゴシ、ゴシゴシ。 ふぅ〜、もう大変。 自動で洗える機械ってないかしら。 それは、洗濯！ いつの時代設定やねん。 大昔の役職名、摂政、忖度、太政大臣。 それ、関白や！ ぜんっぜん違うし。 ところで、三択問題の答えは？ ブッブー！ まだ答えて..
1年に1度くらい、 「どん兵衛きつね」を食べたくなります。 3年に1度くらい、 「どん兵衛天そば」を食べたくなります。 そんなことはありませんか？ ないな！ じゃ、作り方を。 「どん兵衛」に他人丼の具をのせると、「他人丼兵衛」。 親子丼の具をのせると、「親子丼兵衛」。 木の葉丼の具、つまりかまぼこと玉子をのせると、 「木の葉丼兵衛」。 どうや、参ったか？ 参ってへん？ あっそ！ だから何だ！ と言われれば、何でも無い、 と言うしかないな。 でも、美味しいねんから、ええやんかいさぁ。 何よ、自分！ 逆切れかい！ ..
食に貪欲であれ。 未知の食べ物は無限にある。 そのすべてを知りたい と思う心、欲望。 それが、生きる力となる。
無茶ぶりです。 2本の棒を渡されたら、 あなたはどんなボケをかましますか。 たとえば…… 両手に持って、左右に振り上げ、ヲタ芸をします。 たとえば…… 棒を叩き合わせて、アップテンポのリズムを取りながら、 ワン、ツー、ワンツー、スリー、フォー！ ♪ある日 森の中 くまさんに であった〜♪ と唄います。 たとえば…… アチャーッ！と言いながら、 両手に持った棒を水平にかざし、 ブルース・リーのモノマネをします。 そのすべてを順番にやってしまうのは、私です。 アホやがな！ アホと言えば、日本人。 じゃがいもの不作で、 ..
材 料：鮭の切り身・バニラアイスクリーム・塩・こしょう 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．鮭を焼きます。 2．アイスクリームをフライパンで温め、 塩、こしょうで味を整えます。 3．皿にのせた焼鮭に、 アイスクリームをたら〜り、たら、たらり。 おぉ、これはフレンチか？ イタリアンか？ てな具合な料理になります。 ほ・ん・ま！ 信じてへんな？ その気持ちもわかる。って、おい！
どんなに恐い敵、 どんなに強い相手でも、 必ず隙はある。 勝つための修練とともに、 じっくりとそのチャンスを 待つことも大切である。
高級ホテルのブッフェとやらに行ってみたい という夢がありますが、一体いつになるのでしょうか。 仕方がないので、「すたみな太郎」はホテルだと 自分を洗脳している私。 心頭滅却すれば、すたみなもまたホテルなり、です。 私の言葉に疑問を持たないことをお奨めします。 さて、今回のお話は……。 生涯に一度だけ、 やや高級回転寿司というものに行ったことがあります。 “やや”かい！ やっぱり経験しておかないと、批判もできませんから。 安くても1皿300円以上。 高いものは1貫700円。 本まぐろの大トロやのどぐろ、赤貝やヒラメ、 イクラ（本物）..
夏の乾麺、残っていませんか？ 残っているなら、早く使っちゃいましょう。 で、お奨めです。 ボールに、 手でぐちょぐちょにした厚揚げ（生揚げ）を入れ、 そこに、茹でたそばとフレンチドレッシング、 かつお節、しょうゆを足し、混ぜます。 （そばは、短く切っておいてね） これを小鉢にそっと盛れば、小粋な逸品になります。 そばがたくさん残っているなら、大皿に盛って、 京都のおばんざいどす、と言って、高く売りましょう。 ドレッシングは、お好きなものを使ってね。 なお、マズくても、当局は一切関知しないので、 そのつもりで。 このテープは、自動的に消滅する。..
他人のために、 危険を覚悟で挑むことは尊い。 だが、熱いだけでは済まないほど、 想定を超えた悲惨な目に 遭うかもしれない。 人は、とかく“何とかなる” と甘い考えを持つが、 現実はそれほど甘くはない。 結局は自身を守ることを 第一に考えるべきである。 人を助けるのは、余力で行うべし。
豪華列車「四季島（しきしま）」を知っていますか。 1泊2日で32万円から。 ハァ？ 貧乏人をナメるな！ と、邪眼を開いて言ってみる私です。 どうせ乗れないからどうでもいいけど、 車両のデザインがダサくない？ 同じような豪華列車「瑞風（みずかぜ）」は、 ザクのようなたくましさを感じますし、 「ななつ星」はドムのような風格があります。 でも「四季島」は、ジムやネモです。 主要な登場人物は決して乗ることのない、 その他大勢です。 あまりマニアックな話をすると、 読者がひくひくするので、別の話を。 ところでみなさんは、何ジュースが好きですか？ ..
材 料：味つけサバ缶・玉子・寿司めし 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．サバ缶を汁ごとフライパンに移し、 そぼろ状になるまで、炒り炒り。 2．茹で玉子を細かく潰して、これもそぼろ状に。 3．タッパウェアの底に、サバと玉子を美しく敷きます。 4．その上に寿司めしをのせ、グーでギュッギュッと押します。 別に、パーでもいいけど、チョキは難しい。 5．これを皿にひっくり返したら、なんとなく箱寿司です。 私は、箱寿司用の型を自分で作って、 持っていますので、 見ためにもかっこいい箱寿司ができます。 どうだ！ 子どもには、寿司ケーキ..
狭き門を目指すのは、立派である。 だが、失敗した時の挫折感は大きい。 その防護策として、 広き門も探しておけ。 人は、どう転ずるかわからない。 狭き門で劣等感を持つかもしれぬ。 ならば、 広き門でトップでいることの方が、 精神的に楽である。
嫁「トイレ行きたい！」 私「いいよ、いいよ、俺が行って来るから！」 とっても優しい私。 突然ですが、 「生涯未婚率」が高くなっているそうです。 これは、 50歳まで一度も結婚したことがない人の割合です。 2021年で、男性では25.7％。女性では16.4％。 これに離婚した人も加えれば、 かなりの数が独身だということになります。 いろんな事情があるので、仕方のないことですが、 一部の人が「結婚に興味がない」 と言っていることが不思議です。 “結婚は素晴らしいもの”とは一概には言えませんが、 人間の本能だと思うんですよね。 ♪人は..
小学6年生の頃、友だちと銭湯めぐりをしていました。 地味な子どもやなぁ〜。 自転車であちらこちらの銭湯へ行くんです。 1時間かけて行くところもあったんです。 そこには、電気風呂と洗濯機風呂がありました。 身体に電気が流れるのが、刺激的です。 洗濯機の方は、足を浮かせると、 ぐるぐる身体がまわり始めるんです。 銭湯が遊び場でしたね。 普通の値段で入れるんですよ。 冬になると、みかんを持って行きます。 入って、まず最初にするのが、 洗面器に熱いお湯を入れて、 みかんを浮かばせることです。 風呂から出る時に持って出て、脱衣場で食べる..
場違いな世界で、 能力を発揮できないだけなら、 まだマシである。 少しずつ順応すれば、可能性はある。 だが、人には絶対に馴染めない世界 というものがある。 そこで頑張っても、時間の無駄。 干上がらないうちに、 元の世界に帰れ。
製紙会社を静かに覆い尽くそうとしている闇の力。 円安は、原材料の価格を押し上げ、 現場の従業員も気づかぬうちに、 ある奇怪な現象を起こしていた。 60mが55mになり、やがて50mに。 そして私は、 あの恐ろしいものを目にしてしまったのである。 45m。 ギィヤァ〜〜〜〜〜！ 危うく触れてしまうところだった。 安さに釣り上げられる寸前に気づいて、事なきを得た。 「シングル1ロール45m」のトイレットペーパーを 買ってしまうところでした。 1ロールで15mも短いなんて、あり得ないでしょ。 15mが12ロールで、180mですよ。 ..
材 料：茄子・チキンコンソメ・塩・こしょう・しょうゆ・ オリーブオイル 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．コンソメ、塩、こしょう、しょうゆを入れたスープを作り、 そこに、薄切りにした茄子を入れて、煮ます。 （これは、結構短時間です。長いとフニャフニャ） 2．茄子を取り出し、皿に並べ、 冷蔵庫で冷やし茄子（あまりにも……）。 3．食べる前に、オリーブオイルをかけ茄子（もう、ええか？）。 できれば、 エクストラバージンオリーブオイルが良いのですが、 貧乏なら、安いもので良いでしょう。 仕方ありません。 って、なん..
温度の見当がつかない湯舟に いきなり飛び込んでは、 大やけどをするかもしれぬ。 まずは、片足をそっと浸し、 様子を見ることが大切。 未知の世界に入る場合も、 少し距離をもって覗いてみることだ。 少しでも知っていれば、 大やけどは防げる。
世界中に行きたい場所があります。 でも、最近はテロなんかがあって、危険だからなぁ〜。 うわぁ〜どうしよう？ って、悩む必要はありません。 行くお金が有馬温泉。 いやぁ〜良かった、良かった。 ガァ〜クゥ〜〜ン！ 仕方がないから、日帰り温泉でええか。 それ、ぜんっぜん違うけど。 いいんだよ、グリーンだよ！ 古っ！ 温泉はいいねぇ〜。 君はどこの温泉が好きや？ まぁ、ベタなところやけど、草津かな。 草津と言えば、手もみのとこやな。 「イヤね！」。 それ、何のことや？ 小林稔侍やがな。 はぁ？ 手..
突然、思いついたアイデアなんです。 ゆで玉子入りオムレツ。 やってみたら、食感がいいんですよ。 つうか、面白くて美味しいの。 玉子好きには、たまりまへんなぁ〜。 同じアイデアで、玉玉丼なんて、どうよ。 ゆで玉子入り玉子丼。 これもいいねぇ〜。 これもヒット間違いなし。 飲食店の方々、試してみてください。 ヒットしたら、天津甘栗送ってね。
ごまめを食べると、 歯の隙間にたくさんのカスが詰まる。 それがわかっていながら、 つい食べてしまう。 転じて、結果がわかっているのに 手を出してしまうことの 愚かさを表している。 リスクを承知で 手を出す価値があるのかどうかを 見極めることが大切である。
ヤマザキのランチパックを食べる時は、 端の方をぐるっと一周食べてから、 まん中を食べ始める、 貧乏人かつお下品な私です。 だって、ランチパックの端って、 具が入ってないでしょ。 美味しくないじゃん。 とは言うものの、ランチパックは値段の割に小さいので、 あまり買いませんけどね。 やっぱ、総菜パンが好きですね。 玉子やソーセージ、それと玉子。 あと、ソーセージも。 やっぱ外せないのは玉子。 その2つかい！ まっ、その2つが入っていれば、オッケー！ ♪ローラ 君は何故に〜♪ ヒデキーッ！ でもね、田舎のスーパーやパン屋さんに..
材 料：糸こんにゃく・マーガリン・みそ・牛乳・玉子 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．フライパンに、マーガリン、みそ、牛乳を入れ、 そこへ下茹でした糸こんにゃくを入れ、しばらく火を通します。 2．火を止め、最後に生玉子を入れて、混ぜます。 （白身ごとね。もったいないから。本来は、黄身だけです） スーパーに勤めていた時。 棚にある、レトルトのカルボナーラソースを見るたびに、 ♪カルボナーラ、来てよね。あたし、淋しいのぉ〜♪ が、頭の中を駆け巡っていました。 楽しく生きる術を知っている、私です。 こんなんでいいのか？
太鼓持ちのようなマネはやめろ。 何でもかんでも素直に従うな。 そんな人間を可愛がるようなやつは、 本当の力を持たぬやつである。 ついていけば、損をするだけ。 身動きが取れなくなる。 はみ出す才能を 認めてくれる師を探せ。
私の好きな歌「神田川」。 この時代の若者の心情を唄ったこれらの曲は、 「四畳半フォーク」と呼ばれていました。 「神田川」の歌詞にもあります。 ♪三畳一間の小さな下宿〜♪ って、四畳半より小さいやんけ！ 突っ込まずにはいられません。 やっぱフォークがいいですよね。 ムード歌謡も好きです。 ジャズも素晴らしい。 バラッバラやなぁ〜。 私の頭の中と一緒。って、おい！ 大都会でオートロックのマンションに住み、 革張りのリクライニングチェアでジャズを聴いていた私。 土を耕しながら、 ♪田植えする 肥やしやる 秋に実って 稲刈りだ ..
たびたび登場する、松茸のお吸い物に、 大根おろしと錦糸玉子を入れると、 30％の人はインスタントとは気づかないくらいの ちょっと高級なお吸い物に変身します。 たった、30％かい！ でも、上品な味に仕上がるのです。ハイ！ 最近は、松茸を食べたことの無い人が多いそうですね。 私も何年も食べていません。 もう、日本の食文化から消えてしまうのかもしれません。 淋しいような、 どうせ高くて買えないから、どうでもいいような。 クジラも同じです。 古くからの文化を守ることは大切だと思いますが、 消費者が興味の無いものを売ろうとしても、 無駄だと思います..
大会社・安定企業に 勤めているからといって、 安心してはいけない。 大丈夫そうに見えて、 内情はわからないものである。 のほほんとしていてはいけない。 金と技術を蓄えろ。
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完璧を目指せば、心が折れる。 できそうな範囲で、最高の力を出せ。 それが長生きの秘訣である。
朝のテレビ番組では、視聴者とジャンケンをしています。 私は、この勝負に負けたことがありません。 だって、向こうから私は見えませんから。 グフッ！ 後出しは強いという、世紀の大発見をしました。 これで、サザエさんにも負けません。 フンガッフッフッ！ さ〜て、今週の無駄話は……。 いま、「昭和レトロ」が流行っています。 若者の間では、昭和の暮らしや文化が注目され、 昭和探しが行われています。 歌謡曲や衣服、純喫茶、クリームソーダ、 オムライス……。 ラーメンやうどん、ハンバーガーの自販機も人気があり、 地方のドライブインまで、わざ..
♪焼きとりなぁ〜ら、ホテイッ！（焼き焼き）♪ 懐かしいコマーシャルの歌ですが、 ホテイ以外に焼きとり缶詰って、あるんでしょうか？ 知らん！ あっ、そう！ じゃ、作り方。 お椀に、焼きとりを入れ、 鶏ガラスープの素、塩、ねぎを入れ、 熱いお湯を注ぐだけ。 これだけで、ちょっぴり贅沢な一品ができあがります。 まっ、贅沢かどうかは、あなたの貧乏度によりますが。 何か足りないわねぇ〜。 これじゃ、みんな文句を言うかしら？ でも、そんな時は「うちは貧乏なのよ！」 と言えばいいわね。 あっ、でも、可愛そう。 だけど、もう一品考えるのは面..
季節の便りを 映像で紹介することがある。 梅に鶯と言うが、 実際の映像は大概メジロである。 昔の人の勘違いだろう。 古い言葉がすべて正しい とは限らないことを知っておけ。
クイズ番組の「アタック25」を見て、 クイズに答えていると、 俺ってまだまだイケるやん、と思います。 でも、「東大王」を見ていると、我に帰って、 現実の厳しさを思い知らされます。 東大王では、答えどころか、 問題の意味さえ理解できません。 何を言っているのかがわからないんです。 これは歳のせいではなく、私の素材の問題です。 ヘヘッ！ 照れちゃう！ さて、アホはほっといて。 誰がアホやねん！ ところで、最近は外食をしていないので、 ちょっとイライラ。 こうなったら、お弁当を買って、 外で食べてやろうかと考えています。 それ..
材 料：キャベツ・大根・玉ねぎ・玉子・かつお節・ 塩・しょうゆ 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．キャベツと大根を千切りにし、玉ねぎをスライスします。 2．これらを塩もみして絞り、器に盛ります。 3．かつお節をかけ、まんなかに生玉子の黄身だけをのせ、 上からしょうゆをかけます。 残った玉子の白身は、次の日の玉子焼きに混ぜれば、 白っぽい玉子焼きができます。 いらんか？
白いご飯があれば、塩だけでも、 ゆかり（ふりかけ）だけでも、 美味しく食べられる。 だが、白ご飯だけでは食が進まず、 満足感もない。 人が生きていく上では、最低限、 塩とふりかけが必要だ。 それだけは、努力して手に入れろ。
アイドル全盛の頃、 私がテレビで夢中になったのは、スクールメイツでした。 アイドルより、ミニスカートに憧れていました。 履きたいんとちゃうで！ スクールメイツみたいな女の子たちは、 まだいるんでしょうか。 アイドルがグループになってしまったので、 後ろで踊る人はいりませんよね。 てか、ソロのアイドルっているの？ 調べてみると……。 これがいるんですね。 テレビには登場しませんが、 ライブやネットで活動しているようです。 まったく知らない人たちですが、 夢を追い掛けているんですね。 それと、スクールメイツもいまだ存在しています..
材 料：玉ねぎ・麩・ ピザ用チーズ（高ければ、とろけるスライスチーズ）・ コンソメ・マーガリン 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．鍋にマーガリンを入れ、スライスした玉ねぎを炒めます。 2．玉ねぎが透き通ったら、水を入れ、熱くなったら、 コンソメで味つけします。 3．麩を入れ、最後にチーズを入れます。 グラタンになってないやん！ 何が？ いや、だから、ただのスープやん！ ヘッ！ そんな小さな人間になったら、あかん。 大きな心で、私を包んでちょうだい。 信ずる者は、救われる。 あーなた..
家を建てるなら、棟梁と親しくなれ。 たとえメーカーに頼んでいても、 仕上がりは 現場の人間で大きく変わる。 棟梁にゴマをすっておけば、 手抜きが少なくなる。 そんなことで左右される棟梁など 信用できないが、 やらないよりは やった方が安心できる。
ガストのチラシを見ていると、 めっちゃ美味しそうで、食べたいなぁ〜と思います。 でも、絶対に行きません。 だって、 ガストは写真と実物が「似ず非なるもの」だから。 そう、まったくの別物。 なのに、人気No.1のファミレスなんだって。 みんな味音痴なんじゃないの、 と毒を吐く私。 と、偉そうなことを言っても、 私はただ食い意地が張っているだけのおっさんですが。 お腹いっぱいが、幸せの基本。 それで充分です。 さて、本日、 地元の回転寿司チェーンのチラシが入りました。 チェーンと言っても、3店舗しか残っていませんが。 このお店..
ポーパァーイ！ おぉ、なんてこったい。すぐに行くぞ、オリーブ。 来やがったな、ポパイめ！ ハンバーガーでも、食べよ。 ……で、お馴染みのポパイのほうれん草ですが、 さらにパワーアップさせるために、 ひと工夫してみました。 力がみなぎるお浸しだぜ。 やっぱ、肉の方がいいか？ そやな！ でも、食べてな。 では、作り方を。 茹でたほうれん草を絞り、 おろしにんにく、オリーブオイル、 こしょう、しょうゆをかけて、混ぜます。 これだけ。 これで、力がモッコリ出てきます。 おっと違った。モリモリです。 変な想像するのはやめて！ あんたや..
この木は樹齢千年じゃ、 と言ったりするが、 実際は半分だったりする。 人は何事も大袈裟に言い、 感動を作り出そうとする。 これを「観光推進的希望観測」 と言う。 まっ、いいか！ という程度の嘘。
ただただ思いついた。 全集中！ 人の呼吸。 壱ノ型「肺呼吸」。 弐ノ型「腹式呼吸」。 参ノ型「皮膚呼吸」。 肆ノ型（しのかた）「阿吽の呼吸」。 なんだかとってもご満悦。 少し前、鬼が大流行していましたが、 鬼の頭蓋骨を見たことがあります。 小さな角がついていました。 作り物だと思いますが、江戸時代には、 こういう趣味の悪い細工物を作る人がいたそうです。 猿の上半身と鮭の胴体をくっつけた、 人魚のミイラもあります。 カッパや龍、天狗、 烏天狗などのミイラも作られています。 こうしたものは日本全国にあり、 海外にも輸..
材 料：さんまかば焼き缶・玉子・みそ 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．すり鉢で、さんま（汁ごと）と玉子、みそを 混ぜ混ぜ、すりすりします。 2．これを玉子焼き器で、ゆ〜〜〜〜っくり焼きます。 弱い火でじっくりね。 3．9割火が通ったら、裏返します。 4．焼き目がついたら、完成。 大きく切って、食べましょう。 高級なお寿司屋さんの厚焼き玉子は、 山芋や鯛のすり身、エビのすり身を入れますが、 そんなことは、口が裂けてもできません。 言葉、おかしない？ ええの！ そんで、さんまを使うんですよ。 ちょっと..
親子丼の佇まいを持ちながら、 具が牛肉や豚肉なので、他人。 主に関西地方で食べられている。 この料理には教訓がある。 親子ばかりでつるんでないで、 たまには他人と仲良くしてみろ。 時には冒険も必要だ。 その冒険心が、 新しいメニューを生み出すのである。
散歩をしていたら、カラスがいたので、 「おはよう！」と言ってあげた。 すると、カラスが「アーホー！」と言いやがった。 しばくぞ、コラっ！ 誰にぬかしとんじゃ、オォーッ！ と、脅してあげました。 そしたら、またカラスが「アーホー！」と言った。 オイッ、コラッ、降りて来い！ と言ったら、ニヤッと笑いやがった。 そんな気がした。 離れたところから、卑怯なやつです。 それがお前らのやり方か〜!! まっ、カラスは悪いことをするので、嫌いですが。 いつかケリをつけてやります。 あっ、思い出した。 小さな鳥にも人間をおちょくるやつがいます。..
これは、ちょっとクセになりますか？ なんで、疑問符やねん！ マグカップに、クリーミングパウダーと砂糖、 おろししょうがを入れ、お湯を注ぎます。 ひと口飲むと「えっ？」 もう、ひと口飲むと「んっ？」 さらに、飲むと「あれっ？」 もっと飲むと「ほぉ〜！」 あなたは、だんだん眠くなぁ〜る。 どんどん、どんどん、ふか〜〜〜い海の底。 く、くるしい！ じゃなくって、だんだんクセになるということです。 パウダーじゃなくて、牛乳を使えば、 さらに美味しいかもしんない。 やってないから、わかんない。 冷たい方が美味しそうな気もする。 まぁ、いろい..
食べることは心の栄養。 辛い時、悲しい時、淋しい時。 美味しいものを食べれば、 心は穏やかになっていく。 とっておきの食べ物を 持っておくと良い。 このお店の、この料理。
マクドの「ダブチ」を食べている時、 ふと気になることが。 「あんた、またやったね！」。 パティが薄いような……。 もしかして、かなり前から、 すでに薄くなっていたのか？ 確証はないけど、マクドならやりかねない。 これまで、知らないうちに何度もダマされてきました。 その度にキレて、荒れたこともありました。 投げやりになって、モスに手を出したことも。 もう行かない。もう買わない。 そう心に決めたこともあります。 でも、しばらくすると許してしまいます。 本当に小悪魔です。 君の魅力に、僕は抗えない。 ダマされても、ダマされ..
厳しい暑さを吹き飛ばすための メニューを出してくれる飲食店があります。 かき氷をドサッと盛った冷やし中華。 たくさんの氷をスープに浮かべた冷やしラーメン。 煮こごりのように冷たく固めた冷やしおでん。 冷たい出汁を流し込んだ冷やし茶漬け。 冷やしカツ丼、冷やしカレーというものも。 そんなことより、冷房を強くして欲しい、 汗だくな私です。 どれも面白いアイデアだと思いますが、 冷房が効いていれば、通常のメニューで充分です。 涼しいところでガツガツ食べれば、 それで私は、元気百倍！ 暑過ぎると、食べるのもイヤになりますよね。 私はな..
なんだかとっても、 行列ができるお店の売れ筋メニューのような料理でしょ。 名前って、大切なんですよ。 これが、ただの「サケ炒飯」なら、誰も興味を持ちません。 “焦がししょうゆ”が、美味しそうなんです。 「当店自慢・牛肉炒飯」なんかより、 『塩カルビ炒飯』の方が、食べてみたいでしょ。 おっと、ノウハウが流出するところだった。 って、もう書いてるがな。 えっ？ まぁ、ええかぁ〜。 で、作り方を。 ビン入りサケフレークをフライパンで炒め、 しょうゆを入れ、少し焦げるくらいまで、待ちます。 そこへ、ごはんを入れて、チャカチャカ。 しょうゆとサ..
誰もが常識だと思うことが、 本当は間違っている場合がある。 常に表を歩くことが 正しいとは限らない。 時には裏道に出てみよ。 真実がそこにあるかもしれない。
「夫婦はもっと コミュニケーションを取らなアカンねんで」 と嫁はんに言ったら、 「これ以上、コミュニケーションはいらん！」 と、キッパリ言われました。 私が何をしたと言うの？ ところで、ロシアのゾンビドラマ「デイアフターZ」で、 ミーチャがナージャに、 「ソーセージとマカロニをゆでて、 ケチャップを掛けて食べよう」 と言っていた。 そんなもんが旨いか？ ロシア人はそんなもん食べてるのか？ と思ったので、実際にやってみたら、 意外にも普通に食べられたので、ビックリ。 思ったより、旨い。 で、調べてみたら、 ロシアではマカロニとソーセージの ..
材 料：フキ・かつおぶし・スイートチリソース・マヨネーズ 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．適当に切ったフキをゆで、かつおぶし、チリソース、 マヨネーズと和えます。 日本と亜細亜と欧米が、手をつないだような、 世界平和に貢献するメニューですか？ わからんのかい！ 味もそんな感じ！ どんな感じや？ やーやー言わんと、食べてみてよ。
すごいね。賢いね。 誉められていることを 真に受けてはいけない。 小さな世界で 生きていることを忘れるな。 調子に乗って、外に出ようものなら、 悲惨な結末しかない。 大将でいたいなら、外には出るな。
厚生労働省の「国民健康・栄養調査」によると、 貧乏な人は豚肉を好んで食べるということがわかった。 ヘヘッ！ さらに、即席麺、うどん、中華麺、水産缶詰、 マヨネーズを多く食べていることも。 アーッハッハッハ！ 大正解ど真ん中な私です。 食卓を覗かれているようで、ちょっと恥ずかしい。 やっぱ、そうなっちゃうんでしょうね。 安くて満足感のあるものを探すと、 みんな同じところに辿り着くんでしょう。 我が家は、業務スーパーがあるから、 まだ食のバリエーションがありますけど、 なかったら悲惨よ。 同じものばっかり食べなきゃいけなくなります。 ..
うな丼をイタリアンにしようと思って、 スパゲティにしてみました。 作り方は、茹でたスパゲティをマーガリンで炒め、 めんつゆと山椒で味つけします。 これだけ。 うなぎは！！ なんですか、それは？ 風味はうな丼ですが、スパゲティなので、面白い。 面白かったら、ええんかい！ ハイ！
変なものを見たら、 すぐに撮影しておけ。 テレビ局に投稿したら、 金になるかも。 いまは、素人が稼ぎやすい時代。
テレビを観て、文句を言ったり、突っ込んだりするのは、 関西人の習性でもあります。 言わずにおれんのです。 テレビと会話しているんです。 テレビで、漫才スキルを身につけます。 また、正しいツッコミは、ボケを育てます。 少年時代に“相方”に出逢っているかどうかも大切です。 友だちとの日常会話が掛け合いになっていれば、 優秀な人材になります。 漫才師より面白い素人になれます。 関西にはたくさんいますからね。 ところで、今日は雨です。 ♪雨雨 ふれふれ かあさんが ジャノメのミシンを 踏んでいる〜♪ 踏んでるって、いつの時代やねん！..
材 料：鶏肉（ももorむね）・ねりわさび・お好み焼きソース 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．鶏肉を適当に切り、フライパンで焼きます。 2．焼けたら、器に盛り、わさびとお好み焼きソースを 混ぜたものをかけます。 わさびが舌でたわむれる感じが、なんとも美味です。 単純なソースなのに、これだけ美味しいのは、私の腕か？ ハイハイ！ このピリリッヒリリッ感は、新鮮な感動です。
ドジョウのような小さな成功は、 二匹目もいるかもしれない。 だが、 ダチョウのような大きな成功は、 並の努力では見つけられない。 ダチョウの次はアヒル。 その次はスズメ。 それで満足することが大切だ。
8年前に種を植えて育てていた梨の木が大きくなり、 花のつぼみらしきものが、初めて出てきました。 おぉ〜、やっと実をつけるのか。 と思った瞬間。 私の記憶がよみがえりました。 この花は、柿やんけ！ 8年間梨だと信じて育ててきたのに、柿だったなんて。 何で気づかなかったんだ。 都会生まれの情けなさを実感しました。 衝撃的な出来事です。 「大きくなれよ。早く実をつけろよ。我が家の梨くん」 と、声を掛けていました。 あぁ〜、それなのに。 いまさら、本人にどう言えばいいのか。 お前は本当は柿なんだよ、とは言えません。 これから、どう接..
鶏を茹でて、細く切り（手で裂いてもええ）、 ちぎったレタスの上にのせます。 そこに、七味とうがらしを混ぜたマヨネーズをかけます。 ごく普通のサラダなんですが、七味が入ることで、 ピリリッ、キリリッと締まった味になり、まるで私のようだ。 何、言うとんねん。 七味って言うたら、悪党の仲間か？ それ、一味。 あぁ、淡水で獲れる貝？ それ、しじみ。 韓国のお好み焼き？ それ、チヂミ。 え〜と、え〜と、浮かばん。 じゃ！
人に物事を教える時は、 教師面してはいけない。 上から目線が伝わると、 人は耳を傾けてはくれない。 同じことを学んだ先輩として、 アドバイスするように 教えることが大切である。 教師面をしているやつに、 本当の教師はいない。
ハッカしか入っていないサクマドロップスを 一所懸命作っていたのはこの私です。 だって、ハッカ嫌いなんだもん。ニヤッ。 そう言えば、キャラメルコーンも ピーナツだけ食べていたような……。 まっ、若気の至りというものさ。ドンマイ！ いやいや、違うやん。 反省せなあかんやん。 反省しろと言われると、腕を前に突き出し、 首をうなだれるサル芸をしてしまうのは、 私が古い人間だからでしょうか。 そうです！ ガクッ！ ハッキリと言ってくれたので、 これで踏ん切りがつきます。 私は歳を取ってしまったということを 認めることとします。 や..
材 料：茄子・スライスチーズ・サンドイッチ用パン・ マーガリン・塩・こしょう・マヨネーズ 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．茄子を薄切りにして、マーガリンで炒め、 塩、こしょうで味つけします。 2．パンにマヨネーズを塗り、チーズをのせのせ。 3．炒めた茄子をサンドして、完成。 これね、ビックリしますよ。 想像を超えた美味しさなんです。 どうして、茄子がこんなに旨いんだ茄子。 これから、茄子が安くなり茄子ので、試してください茄子。 面白くないので、前2行抹消。
人生には、 絶対に許せないやつがいる。 いつかは仕返しを、 と強く思えば良い。 だが、それは暴力ではない。 心理的に追いつめること。 そのためには、学ぶべきことが多い。
健康のためにラジオ体操をしようとしたら、 身体のあちこちでバキバキという音がしたので、 健康を考えてラジオ体操をやめました。 まわりのじいちゃんばあちゃんより、身体が弱い。 それは間違いない。 困ったもんた＆ブラザーズ。 大阪のおっさんか！ どうすりゃいいのさ、この私。 夢は夜ひらく。 昼間にしてくれぇ〜。 話は変わります。 当時小学生だった息子と嫁はんと私で、 東京に行った時のこと。 息子が新幹線を見たいと言い出したので、 東京駅に立ち寄ることにしました。 入場券で新幹線ホームに行くと、新幹線だらけ。 当たり前ですが。 ..
5分で、スパゲティサラダもどきができちゃいます。 袋入りラーメンを袋の上から半分に折り、 これを出して、ゆでます。 ある程度の固さになったら、水を捨て、 粉末スープ（今回は味噌味）を半分入れ、混ぜ混ぜします。 混ざったら、これをボールに移し、 塩もみしたきゅうりとマヨネーズを混ぜて、完成です。 味のポイントは、粉末スープを使うことです。 コクが濃くでます。 なんちって！ ベタベタでんなぁ〜。
