完璧を目指せば、心が折れる。 できそうな範囲で、最高の力を出せ。 それが長生きの秘訣である。
何か得意なことを探せ。 それが、食いぶちとなる。 見つけるためには、 未経験なことを 片っ端からやってみろ。 自分でも驚くような才能、 すなわち個性が 見つかるかもしれない。
寺尾聰の「ルビーの指環」。 ♪チャッチャラララァ〜ラ チャチャ チャッチャラララァ〜ラ チャチャ チャッチャラララァ〜ラ チャチャ チャッチャラララァ〜ラ チャチャ パワワワァ〜 ワワワァ〜 ワワワァ〜 ワワワァ〜 トゥ〜ル〜ル〜ルルッ くもり硝子の向こうは 見えません〜♪ ガチョ〜ン! ちなみに、谷啓の「ガチョ〜ン」は、 グーからパーを出し、またグーに戻すのではなく、 いきなりパーからグーに引き込むのが正しいんです。 えっ、どうでもええって? あっ、そう! しかしまぁ、私の話は古い! 若い人は寺尾聰も谷啓も知らないでし..
材 料:鶏肉(モモでも胸でも)・うす揚げ(油揚げ)・ タレ(好きなもの) 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方: 1.うす揚げの表面を麺棒かすりこぎでゴリゴリして、 中を空洞にします。 2.1の中に、鶏肉を入れ、フライパンへ。 3.フタをして、蒸し焼きにします。 4.適当に裏返したりして、火を通します。 5.火が通った頃にフタを取り、 サラダ油を少し入れ、焼きます。 これによって、うす揚げの表面がパリパリになり、 カツらしくなります。 今回タレは、みそ、砂糖、だしの素、 豆板醤を混ぜたものをかけました。 みそかつのように..
もし収入が半分になったら…。 いまどきあり得る話。 それで生活できるかどうかを シミュレーションしておけ。 何が削れるかを考え、 実際にやってみろ。 その時が来て慌てても、 急に生活は変えられない。 節約の方法もわからない。 悲惨なことにならないように、 準備しておくことだ。
お花見シーズンになると、思い出す歌があります。 森山直太朗の「桜」? コブクロの「桜」? 福山雅治の「桜坂」? いえいえ。 ♪貧しさに負けた いえ世間に負けた この街も追われた〜♪ どこが花見と関係あるの? さくらと一郎! コテッ! ドテッ! バタンッ! 若い人にはわからないよ。 ちっちゃなことは気にしない、 ワカチコ、ワカチコ! そう言えば、 さくらんぼのできる桜の木じゃない桜の木でも、 さくらんぼはできるんですね。 小さな実が、まさにさくらんぼ状に 2つ繋がっているのを見たことがあります。 で、食べてみたこと..
材 料:ナス・豚肉(薄切り・当たり前)・粉末だしの素・しょうゆ・ 砂糖・そうめん 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方: 1.ナスと豚肉を、だしの素と砂糖、しょうゆ、多めの水で煮ます。 2.具と汁を器に入れ、ゆでたそうめんを浸して食べます。 またまた、ナスが登場。 ごめんナスって。 だって、ナスが余ってたんナス(だす)。 仕方がナぃっス。 こんな私をけナスなんて、ひどいわ。 この話は、ナスにして。 ナスッ!(ガクッ!や。ぜんっぜん違うやん)
秋になれば、山を歩け。 やたらと山栗が落ちている。 自然の恵みだ。たくさんいただけ。 だが、それを食べてはならぬ。 網に詰めて、売りまくれ。 「粒は小さいけど、 野趣あふれる濃厚さと 甘みが自慢です」 と書いて売れ。きっと高く売れる。 その金で安いめし屋へ行け。
スーパーカップに「バナナチョコチップ味」が出た という情報をゲット。 ゲロゲロ〜〜〜。 ラーメンにチョコバナナの味って、 めっちゃチャレンジャーやなぁ〜、 と思ってしまいました。 エースコックのスーパーカップ1.5倍 のことかと思ったら、 アイスクリームのエッセルスーパーカップでした。 な〜んや、それ! いくら変な料理を作る私でも、 さすがにラーメンにチョコバナナは 試したことがありません。 今度、やってみよっと。 やるんかい! あっ、ラーメンにアイスクリームは 合うかもしれません。 ミルクラーメンっぽい味になるのと、 「アイス!..
みなさん、おから食べます? 最近、食べる人が少ないんですよね。 美味しいのに。 スーパーの惣菜コーナーでは、少しだけ売っています。 卯の花(うのはな)を買ってきて、 煮る人なんて、なかなかいません。 私は、たまに作りますよ。 すごい量になって、何日も食べることになりますが。 おからは、食物繊維が豊富なので、便秘にいいんです。 豆腐を作る時の絞りカス。 つまり、大豆の繊維が残っているんです。 なんで、食べないのでしょう。 いまや、産業廃棄物となり、 お金を払って処分しているんです。 昔は、豚の飼料などに使っていたんですが、 いまは、怪しい..
勇気を持てば、道は拓ける。 怖じ気づいていては、 知らぬ間に人生が終わる。 知って語るか、知らずに黙るか。 語る人間に、人は集まる。
世間のみなさんが喜ぶ、「マグロの解体ショー」。 和歌山に住んで、 そんなものは見飽きてしまいました。 で〜も、食べ飽きるほど食べてはいません。 ガァ〜クゥ〜ン! 解体ショーでマグロを買ったこともありません。 ガァ〜クゥ〜ン! パート2。 別にいいんだっ。 そんなにマグロは好きじゃないし。 サバとかサンマの方が美味しいし。 へっ、マグロなんか、マグロなんか。 ♪メモリー 夢に見たマグロ 脂ののりが 心潤す〜♪ お魚だけに、キャッツの曲で……。 アハアハアハッ! 猫と言えば、最近のテレビCMは猫ばっかり。 まさに、猫も杓..
材 料:ナス・豚肉・残り物野菜・小麦粉・塩・ 粉末だしの素・しょうゆ・こしょう・みりんっぽいの 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方: 1.小麦粉に、塩少々と水を入れ、 うどんのようにコネコネし、 薄くのばして、手でちぎります。 2.鍋に、水、だしの素、しょうゆ、塩、こしょう、 みりんっぽいのを入れ、スープを作ります。 3.そこに、コネコネ小麦粉とナス、 豚肉、野菜を入れ、煮ます。 まぁ、戦後の闇市で売っていた 「水とん」のようなものですね。 わしゃ、いくつや! 「蒸しパン」もありましたね。 蛇をウナギだと言..
何ごとにも前向きでいるべし。 現状を認め、 そのメリットを探すべし。 そうすれば、いつも明るくいられる。 楽しくなってくる。 ネタにもなる。
昔々、ある駅でのこと。 電車の乗り継ぎで20分ほど待つことに。 嫁はんとまだ小学生だった息子に、 「トイレに行ってくる」と言って、 そっと隣のホームへ。 2人のちょうど真正面。 立ち食いそば屋さんでそばを注文し、 2人が見えるところで、 ずるずるとそばを食べ始めました。 それを見た息子の慌てぶりがあまりにも可笑しくて、 そばを吹き出しそうになりました。 息子は一所懸命に走ってきて、 私の“そば”に“立ち”、 勢いよく“食い”始めましたとさ。決まったぁ〜! アーッハッハッハ! おちゃめな私。こんな遊びが大好きです。 突然ですが、何だか知らな..
♪はごろも缶詰、シーチキン♪って、高いですよね。 それに、あんなでっかいの、使いづらいです。 小さいのもあるけど。 うちは、薄いタイプ(少量)の4缶パックを使っています。 「オイルツナ」って書いてあるのに、原料は「かつお」。 それ、ツナちゃうやん。 磯野君だよ。 それ、話ちゃうやん。 ちなみに、学術的にはかつおもツナらしい。 まぁ、味は似たようなものなので、よしとしよう。 では、作り方。 フライパンを使い、 たっぷり油で玉子を軽く炒め、取り出します。 次に、ツナ缶をオイルごと入れ、 そこに適当な材料を入れ、炒めます。 火..
骨折り損のくたびれ儲けとは言うが、 まずはやってみなければ わからないもの。 やる前から“功なし”と 決めつけてはならぬ。 先が見えなくとも、 やり続けていれば、 必ず“功“はある。 労していれば、体力づくりにもなる。
50数年、餃子をバックバク食べてきました。 自宅で作る時も、 家族3人で100個以上も食べていました。 と〜っても餃子好きな家族でした。 そう、でした……。 最近、気づいたんです。 俺、あんまり餃子好きとちゃうなぁ〜。 ドッヒャ〜〜〜ン! 自分でもビックリ。 50年も気がつかんかったんか? どうやら、なんとなく肉っぽいから、 食べていただけでした。 これには、家族もビックリ。 あの、100個以上も作っていた餃子は 何だったのでしょうか。 ちょっと人生を無駄にしてしまいました。 そんなことって、ありますよね? ..
材 料:ほうれん草・玉子・ケチャップライス・粉末だしの素・砂糖・ しょうゆ・片栗粉 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方: 1.お湯の入った鍋に、だしの素、砂糖、しょうゆ、 刻んだほうれん草を入れ、少し煮ます。 2.1に、水溶き片栗粉を入れた後、溶き玉子を流し込みます。 必ず、片栗粉が先です。じゃないと、玉子が綺麗に仕上がりません。 3.2をケチャップライスにかけて、完成。 お金が余っている方は、鶏肉を入れてください。 でも、入れたら、絶交やぞ! 入れた方が美味しいと思うけど。
何かを売りたいと思うなら、 まずは友だちにお願いしてみろ。 恥ずかしいとか、 遠慮なんかはいらない。 素直な気持ちで助けてもらえ。 それが友だ。 そこから縁が広がる。
夏はそうめん。 涼しげなガラスの器。 真っ白なそうめんが、水の中でゆらゆら。 う〜ん夏だねぇ〜。 風情だねぇ〜。 蚊にはキンチョーマットだねぇ〜。 そうめんと言えば、缶詰のみかん。 いらんやん、これ! ぜんっぜん嬉しないやん! 彩りが淋しいからっていう気遣いやろうけど、 そうめん好きのおっさんには、有り難ないねん。 でも、残すのはもったいないし、ビタミンCやし。 しゃーないから、一番最初にパクッ! ちょっと懐かしい。 けど、やっぱりいらん。 もう入れんでええんとちゃうの。 昭和を愛する人は嬉しいのかもしれんけど、 そろそ..
ゆでて水気を絞ったほうれん草(レンチンでも可)に、 スイートチリソースとめんつゆをかけて、 まぜまぜします。 「これが、うみゃあずらで。 おみゃあには食わさねぇずら。かーよっ!」 「山水館のかよだすっ」 似てねぇ〜。 って、わかりませんね。 ほうれん草と言えば、ポパイ。 ポパイと言えば、オリーブ。 オリーブと言えば、小豆島。 小豆島のむかいの岡山県牛窓の オリーブ園みたいなところで売っている ソフトクリームが、 すんごく美味しいことをここに記しておきます。 なんのこっちゃ。 本当に、美味しいんです。 今もあるのかどうかは、さだまさし..
自分は大物にはなれない。 所詮B級だ。 そんな風に卑下することはない。 世の中の99%は、B級C級である。 ピラミッドを想像するから、 自分が下だと思ってしまう。 横並びの水平棒グラフだと思え。 すると、ただの%になる。 単なるグループ分けである。 その中のトップを目指せば良い。
私が唄うサンダーバードのテーマ曲。 ♪サンダーバード (チャカチャッチャ チャッチャ チャカチャカチャ) ゆけ鳥のように速く オーソレソレ ここ掘れワンワン〜 (チャカチャッチャ チャラッチャラッチャ チャラッチャラッチャ〜)♪ ここほれって、花咲かじいさんか! いまは亡きうちのアホ犬も 何か掘り当ててくれへんかなぁ〜と思っていました。 金の入ったカバンとか千両箱とか。 石油でも温泉でもええぞ。 この際、どの際? トリュフでもええわ。 自分の家のまわりは、よう掘ってるけど。 頼むから、掘ったら元に戻せよ。 躾がなってない..
材 料:えのき・梅干し(正しくは梅漬け)・しょうゆ 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方: 1.えのきを油で炒め、しょうゆと梅干しを入れて、絡めます。 こりゃ、いいっすよ。 白いごはんにも合うし、酒の肴にもなります。 居酒屋でも出せます。 イタリアンでも……ちょっとアレンジすれば、大丈夫。 フランス料理のお店でも ……フランス料理だと言い張ればいいんです。 そんなんやったら、どんな料理もそうやろが! なによ!
生きることさえ厳しい世の中では、 食べるものの栄養など、 考える余裕はない。 栄養ばかりを気にしていては、 お金が足りなくなり、 少量しか食べられなくなる。 大切なのは、腹を満たすこと。 カロリーである。
「桃色吐息」という花があるそうですね。 ペチュニアを品種改良したもので、 鮮やかなピンク色です。 そんなタイトルの歌もありましたよね。 高橋真梨子でしたっけ? ♪化かせて 化かせて 桃色たぬき あなたに抱かれて 茶釜の夢を見る〜♪ アホーです。 めっさ暑いので、 私の恐怖体験でも聞いて、涼んでください。 あれは私が高校生の頃。 夜中の2時頃に、なぜか目が覚めてしまい、 眠れなくなったんです。 しばらく眠れなかったんで、 トイレに行っておこうと思って、行ったんです。 そして用を足して出てきたら、私の眼の前に、 亡くなったおやじが立..
材 料:ゆでうどん・焼肉のたれ(うちは自家製)・ ミートソース(レトルト) 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方: 1.ゆでうどんを熱闘甲子園。温めます。 (おいおい、ボケたら、フォローせえよ。ええやん!) 2.ミートソースと焼肉のたれをまぜ、うどんにかけます。 おじいちゃん、おばあちゃんが一緒だと、 スパゲティなんかは食べにくいですよね。 うどんなら、スパゲティの苦手な年配の方でも、 美味しく食べられます。 小さなお孫さんとも、仲良く食べられますね。 そこで、会話も生まれます。 おばあちゃん 「まゆちゃんとおばあちゃんの..
米さえあれば、生きていける。 なんとか来年の米を確保すれば、 一年は笑っていられる。 ゆったりとした気持ちになれば、 良いアイデアも生まれる。 そのためにも、米を買え。
★思い出話です。 また近所のワン公が逃げ出して、 我が家にやって来ました。 近所と言っても、2キロくらいは離れてますけどね。 田舎だからぁ〜。 そのワン公は、私と嫁はんになついていて、 逃げ出すと必ず我が家に飛んで来るんです。 飛んで来ると言っても、 走り方がすっごく無様で笑えるんです。 平三平とチャーリー浜を足して 2で割ったような走り方なんです。 わかる人にはわかります。 でも、体型はポインターのように 格好いいんですよ。 何で、その走り方なの? 我が家に来れば、 うちのアホ犬コロンと遊ぼうとするんですが、 コロンはこいつが..
漢字にすると、高級そうでしょ。(←飲食店の方へ) お土産にいただいたまんじゅうって、残りませんか? 残らないなら、また来週。 ふんがっふっふ。 うちは、あまり食べないんですよね。 そこで、なんとか食べようと思いついたのが、 まんじゅうの天ぷら。 つうか、パクリのアイデアですけどね。 東京の浅草寺にあるお店で、売っているんです。 揚げたてを。 その場で食べると、 はふっ、ほふっ、あっつぅ、火傷した。 あっついのぉ〜。 でも、美味しいやん。です。ほんと。 これを家でやります。 熱々を食べてくださいね。 冷めると、ちょっとぉ〜。..
嫁さんとの距離・溝を感じ始めたら、 すぐさま対処すべし。 お互いが好き勝手に 外出するようになる前に、 意地を張らず、 歩み寄る努力をすること。 家の中にいるうちに、 愛していると言っておけ。
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完璧を目指せば、心が折れる。 できそうな範囲で、最高の力を出せ。 それが長生きの秘訣である。
朝のテレビ番組では、視聴者とジャンケンをしています。 私は、この勝負に負けたことがありません。 だって、向こうから私は見えませんから。 グフッ! 後出しは強いという、世紀の大発見をしました。 これで、サザエさんにも負けません。 フンガッフッフッ! さ〜て、今週の無駄話は……。 いま、「昭和レトロ」が流行っています。 若者の間では、昭和の暮らしや文化が注目され、 昭和探しが行われています。 歌謡曲や衣服、純喫茶、クリームソーダ、 オムライス……。 ラーメンやうどん、ハンバーガーの自販機も人気があり、 地方のドライブインまで、わざ..
♪焼きとりなぁ〜ら、ホテイッ!(焼き焼き)♪ 懐かしいコマーシャルの歌ですが、 ホテイ以外に焼きとり缶詰って、あるんでしょうか? 知らん! あっ、そう! じゃ、作り方。 お椀に、焼きとりを入れ、 鶏ガラスープの素、塩、ねぎを入れ、 熱いお湯を注ぐだけ。 これだけで、ちょっぴり贅沢な一品ができあがります。 まっ、贅沢かどうかは、あなたの貧乏度によりますが。 何か足りないわねぇ〜。 これじゃ、みんな文句を言うかしら? でも、そんな時は「うちは貧乏なのよ!」 と言えばいいわね。 あっ、でも、可愛そう。 だけど、もう一品考えるのは面..
季節の便りを 映像で紹介することがある。 梅に鶯と言うが、 実際の映像は大概メジロである。 昔の人の勘違いだろう。 古い言葉がすべて正しい とは限らないことを知っておけ。
クイズ番組の「アタック25」を見て、 クイズに答えていると、 俺ってまだまだイケるやん、と思います。 でも、「東大王」を見ていると、我に帰って、 現実の厳しさを思い知らされます。 東大王では、答えどころか、 問題の意味さえ理解できません。 何を言っているのかがわからないんです。 これは歳のせいではなく、私の素材の問題です。 ヘヘッ! 照れちゃう! さて、アホはほっといて。 誰がアホやねん! ところで、最近は外食をしていないので、 ちょっとイライラ。 こうなったら、お弁当を買って、 外で食べてやろうかと考えています。 それ..
材 料:キャベツ・大根・玉ねぎ・玉子・かつお節・ 塩・しょうゆ 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方: 1.キャベツと大根を千切りにし、玉ねぎをスライスします。 2.これらを塩もみして絞り、器に盛ります。 3.かつお節をかけ、まんなかに生玉子の黄身だけをのせ、 上からしょうゆをかけます。 残った玉子の白身は、次の日の玉子焼きに混ぜれば、 白っぽい玉子焼きができます。 いらんか?
白いご飯があれば、塩だけでも、 ゆかり(ふりかけ)だけでも、 美味しく食べられる。 だが、白ご飯だけでは食が進まず、 満足感もない。 人が生きていく上では、最低限、 塩とふりかけが必要だ。 それだけは、努力して手に入れろ。
アイドル全盛の頃、 私がテレビで夢中になったのは、スクールメイツでした。 アイドルより、ミニスカートに憧れていました。 履きたいんとちゃうで! スクールメイツみたいな女の子たちは、 まだいるんでしょうか。 アイドルがグループになってしまったので、 後ろで踊る人はいりませんよね。 てか、ソロのアイドルっているの? 調べてみると……。 これがいるんですね。 テレビには登場しませんが、 ライブやネットで活動しているようです。 まったく知らない人たちですが、 夢を追い掛けているんですね。 それと、スクールメイツもいまだ存在しています..
材 料:玉ねぎ・麩・ ピザ用チーズ(高ければ、とろけるスライスチーズ)・ コンソメ・マーガリン 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方: 1.鍋にマーガリンを入れ、スライスした玉ねぎを炒めます。 2.玉ねぎが透き通ったら、水を入れ、熱くなったら、 コンソメで味つけします。 3.麩を入れ、最後にチーズを入れます。 グラタンになってないやん! 何が? いや、だから、ただのスープやん! ヘッ! そんな小さな人間になったら、あかん。 大きな心で、私を包んでちょうだい。 信ずる者は、救われる。 あーなた..
家を建てるなら、棟梁と親しくなれ。 たとえメーカーに頼んでいても、 仕上がりは 現場の人間で大きく変わる。 棟梁にゴマをすっておけば、 手抜きが少なくなる。 そんなことで左右される棟梁など 信用できないが、 やらないよりは やった方が安心できる。
ガストのチラシを見ていると、 めっちゃ美味しそうで、食べたいなぁ〜と思います。 でも、絶対に行きません。 だって、 ガストは写真と実物が「似ず非なるもの」だから。 そう、まったくの別物。 なのに、人気No.1のファミレスなんだって。 みんな味音痴なんじゃないの、 と毒を吐く私。 と、偉そうなことを言っても、 私はただ食い意地が張っているだけのおっさんですが。 お腹いっぱいが、幸せの基本。 それで充分です。 さて、本日、 地元の回転寿司チェーンのチラシが入りました。 チェーンと言っても、3店舗しか残っていませんが。 このお店..
ポーパァーイ! おぉ、なんてこったい。すぐに行くぞ、オリーブ。 来やがったな、ポパイめ! ハンバーガーでも、食べよ。 ……で、お馴染みのポパイのほうれん草ですが、 さらにパワーアップさせるために、 ひと工夫してみました。 力がみなぎるお浸しだぜ。 やっぱ、肉の方がいいか? そやな! でも、食べてな。 では、作り方を。 茹でたほうれん草を絞り、 おろしにんにく、オリーブオイル、 こしょう、しょうゆをかけて、混ぜます。 これだけ。 これで、力がモッコリ出てきます。 おっと違った。モリモリです。 変な想像するのはやめて! あんたや..
この木は樹齢千年じゃ、 と言ったりするが、 実際は半分だったりする。 人は何事も大袈裟に言い、 感動を作り出そうとする。 これを「観光推進的希望観測」 と言う。 まっ、いいか! という程度の嘘。
ただただ思いついた。 全集中! 人の呼吸。 壱ノ型「肺呼吸」。 弐ノ型「腹式呼吸」。 参ノ型「皮膚呼吸」。 肆ノ型(しのかた)「阿吽の呼吸」。 なんだかとってもご満悦。 少し前、鬼が大流行していましたが、 鬼の頭蓋骨を見たことがあります。 小さな角がついていました。 作り物だと思いますが、江戸時代には、 こういう趣味の悪い細工物を作る人がいたそうです。 猿の上半身と鮭の胴体をくっつけた、 人魚のミイラもあります。 カッパや龍、天狗、 烏天狗などのミイラも作られています。 こうしたものは日本全国にあり、 海外にも輸..
材 料:さんまかば焼き缶・玉子・みそ 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方: 1.すり鉢で、さんま(汁ごと)と玉子、みそを 混ぜ混ぜ、すりすりします。 2.これを玉子焼き器で、ゆ〜〜〜〜っくり焼きます。 弱い火でじっくりね。 3.9割火が通ったら、裏返します。 4.焼き目がついたら、完成。 大きく切って、食べましょう。 高級なお寿司屋さんの厚焼き玉子は、 山芋や鯛のすり身、エビのすり身を入れますが、 そんなことは、口が裂けてもできません。 言葉、おかしない? ええの! そんで、さんまを使うんですよ。 ちょっと..
親子丼の佇まいを持ちながら、 具が牛肉や豚肉なので、他人。 主に関西地方で食べられている。 この料理には教訓がある。 親子ばかりでつるんでないで、 たまには他人と仲良くしてみろ。 時には冒険も必要だ。 その冒険心が、 新しいメニューを生み出すのである。
散歩をしていたら、カラスがいたので、 「おはよう!」と言ってあげた。 すると、カラスが「アーホー!」と言いやがった。 しばくぞ、コラっ! 誰にぬかしとんじゃ、オォーッ! と、脅してあげました。 そしたら、またカラスが「アーホー!」と言った。 オイッ、コラッ、降りて来い! と言ったら、ニヤッと笑いやがった。 そんな気がした。 離れたところから、卑怯なやつです。 それがお前らのやり方か〜!! まっ、カラスは悪いことをするので、嫌いですが。 いつかケリをつけてやります。 あっ、思い出した。 小さな鳥にも人間をおちょくるやつがいます。..
これは、ちょっとクセになりますか? なんで、疑問符やねん! マグカップに、クリーミングパウダーと砂糖、 おろししょうがを入れ、お湯を注ぎます。 ひと口飲むと「えっ?」 もう、ひと口飲むと「んっ?」 さらに、飲むと「あれっ?」 もっと飲むと「ほぉ〜!」 あなたは、だんだん眠くなぁ〜る。 どんどん、どんどん、ふか〜〜〜い海の底。 く、くるしい! じゃなくって、だんだんクセになるということです。 パウダーじゃなくて、牛乳を使えば、 さらに美味しいかもしんない。 やってないから、わかんない。 冷たい方が美味しそうな気もする。 まぁ、いろい..
食べることは心の栄養。 辛い時、悲しい時、淋しい時。 美味しいものを食べれば、 心は穏やかになっていく。 とっておきの食べ物を 持っておくと良い。 このお店の、この料理。
マクドの「ダブチ」を食べている時、 ふと気になることが。 「あんた、またやったね!」。 パティが薄いような……。 もしかして、かなり前から、 すでに薄くなっていたのか? 確証はないけど、マクドならやりかねない。 これまで、知らないうちに何度もダマされてきました。 その度にキレて、荒れたこともありました。 投げやりになって、モスに手を出したことも。 もう行かない。もう買わない。 そう心に決めたこともあります。 でも、しばらくすると許してしまいます。 本当に小悪魔です。 君の魅力に、僕は抗えない。 ダマされても、ダマされ..
世の中には、 才能で生き抜く人もいる。 才能がなければ、汗を流すしかない。 問題は、自分の才能を 信じてしまうバカ。 早く気づいて、サッサと汗を流せ。 それしか、才能に勝つ方法はない。
昼ご飯を食べながら、「今日の昼は何を食べようか?」 と考えている自分に気づきました。 ちょっとヤバくない? 私もお年頃なんで、不安です。 不安? 不安? フアンケンシュタイン! 何、言うとんねん! ボケを心配する前に、その頭を何とかしろって? ごもっとも。 でも、この歳で思考回路を取り替えるのは無理ですよ。 光明寺博士にお願いするしかありません。 誰やねん、それ? キカイダーと キカイダー01(ゼロワン)を作った人です。 そう言えば、仮面ライダー01(ゼロワン)と キカイダー01は、コラボしないのでしょうか? やっ..
九谷焼のそば猪口に、ほんの少し盛って、 お客さまにお出しすれば、 「おっ、この人は料理の心得がある、 素晴らしい奥さんだ」 となるメニューです。 男性が作る時は、女装すれば、奥さんになれます。 ↑よくわからん話です。 作り方は、メタクソ簡単です。 表現が下品やなぁ〜。まぁ、ええか。 高菜の漬物と大根おろしが余っていたので、 単純に混ぜただけです。 これが、あ〜た。上品なお味ですのよ。 宅の主人も美味しい、美味しいって、言ってくれますの。 おほほっ! 九谷焼のそば猪口が無い場合は、 100円ショップで 子ども用の湯飲みを買ってきてください。 ..
晴れた日には田畑を耕し、 雨の日には筆を取れ。 雨だからと のんびりしていてはいけない。 小説やエッセイを書いて、 コンテストに応募しろ。 収入の可能性が広がる。 SNSでも良い。 その場合は、「晴耕雨キー」もしくは 「晴耕雨タッチ」となる。
フランクフルトソーセージに、 パン生地をグルグル巻いて、 油で揚げた総菜パンがありますよね。 棒を刺してあるやつ。 あれが結構好きで、つい買ってしまうんです。 私は、まずパンの部分を クルクル剥がしながら食べてしまい、 後からフランクフルトだけを食べるのが好きなんです。 別々に買えよ! おっしゃる通りです。 コンビニで、パンとフランクを買えばいいんです。 でもね、フランクだけになる過程が、 ワクワクして楽しいんですよ。 わかるかなぁ〜? わかんねぇだろうなぁ〜。 イエ〜イ! アメリカンドッグはどうなんだろう? と、あなたはいま思った..
材 料:ごはん・玉子・塩・ごま油・うまみ調味料 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方: 1.多めのサラダ油で、玉子をふんわりぐちゃぐちゃ焼き、 一度取り出します。 2.もう一度、油を敷き、ごはんを炒め、玉子を戻します。 3.塩とごま油、うまみ調味料で、味つけします。 ごま油は、鍋肌に流し入れてね。 このシンプルさが、美味しさの妙味となっています。 ごま油を少し多くした方が、香りと旨味が出ます。 息子の朝ごはんにと適当に作ったのですが、 美味しかったので、ご紹介となりました。 う〜む、素晴らしい父親だ。 自分で言うな! ..
許されるダジャレと 許されないダジャレがある。 少しのひねりもなく、 ストレート過ぎるダジャレは、 無視して良い。 その人を甘やかしてはいけない。 ダジャレひとつにも、 魂を込めなければならない。 それこそ、ダジャレ職人である。
北海道の札幌では、 飲みに行った帰りにパフェを食べる 「シメパフェ」が流行っています。 私は、30年以上前の会社員だった頃、 昼ご飯の後にパフェを食べることがありました。 「シメパフェ」の先駆者ですね。 それ、ただのデザートや! えぇ、そうなの? みんなが食後のコーヒーを飲む時に、 パフェを食べていただけです。 スイーツ男子の走りだった可能性はあります。 ケーキやパフェをよく食べていましたから。 残念ながら、 パンケーキはまだ日本にありませんでした。 喫茶店のホットケーキだけです。 私は、決して甘党ではありません。 仕事の後は..
暑い時は、さっぱりと冷たい麺類がいいです。 でも、野菜も摂らなくちゃ。 つうことで、茄子を細く切って、 そうめん風に食べちゃいましょう。 茄子を5ミリ程度の細さに切り、 塩を入れたお湯で、5分くらい、ゆでます。 これを取り出し、冷蔵庫で冷やします。 冷たくなったら、おろししょうがを入れためんつゆで、 つるつるします。 さっぱり、さっぱり。
敵は見えないところにいる。 暗がりからチャンスを伺っている。 それを忘れてはならない。 まわりをすべて確認してから、 行動に移せ。
これまで何とも思っていなかった吉岡里帆ちゃんが、 きつね耳をつけた映像を見てからは、 この娘はめっちゃ可愛いと思うようになった。 なんかふて腐れた顔やなぁ〜 と思っていた本田翼ちゃんが、 LINEモバイルのCMで踊っているのを見てからは、 この娘はすっごく愛らしいと思うようになった。 そうです。 私は知っています。 人は人のちょっとした仕草を見ただけでも 惚れてしまうということを。 で、私は恋愛カウンセラーとなることにしました。 ウッソぴょ〜ん! でも、モテない人へのちょっとしたアドバイスを。 上から目線で失礼いたします。 いつもの自分..
材 料:トマトジュース・コンソメ・豚肉(薄切り)・キャベツ・ 茄子・粉チーズ 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方: 1.鍋に、トマトジュースと同量の水を入れ、煮立て、 コンソメで味つけします。 2.このスープに、適当に切った具材を入れ、しゃぶしゃぶします。 3.取り出したら、粉チーズをかけて食べます。 しゃぶしゃぶといっても、豚肉にはしっかり火を通してね。 たまには、洋風でしゃぶるのも美味しいですよ。
男だからと見栄を張るでない。 意地は身を滅ぼす。 苦しいなら、 嫁に相談してみることだ。 意外なほど、あっさりと 答えを出してくれることがある。 必ず助けてくれるから、安心しろ。
ダイソーで、カニの殻を剥くための 「カニ用バサミ」を売っていた。 へぇ〜、100円であるなら、買っておこうかぁ〜。 って、カニ買われへんやん! こんなことはよくあります。 美味しそうな焼肉のタレを見つけても、 肉買われへんやん! てね。 あっ、そうそう。 「叙々苑」の焼肉のタレを売ってますけど、 肉が違ったら、叙々苑にはなりませんよね。 む、むなしい! まぁ、ちょっとだけでも体験できるのは、 嬉しいのかもしれませんが。 いつか、叙々苑に行ってみたいなぁ〜。 スーパー庶民の夢は叶うのか。 乞う、ご期待! 来世をご覧ください。..
材 料:豆腐(固いの)・小松菜(ほうれん草でも)・みそ・ ケチャップ・ごま油・こしょう 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方: 1.フライパンで小松菜を炒め、しばらくして豆腐を入れます。 2.みそ、ケチャップ、ごま油、多めのこしょうで味つけします。 (混ぜにくい場合は、少し水を入れてください。) 赤みそなら、岐阜・愛知の方に喜ばれます。 白みそなら、信州の方。 麦みそなら、鹿児島の方。 かにみそなら……違うがな。 まっ、お好きなみそで、どうぞ。
情報に耳を閉ざしてはならない。 どんなことでも 知っておくことが大切。 だが、口を出すかどうかは慎重に。 知っていても言わない方が、 賢い選択である場合がある。
アホ犬コロン(故)の前で、 仮面ライダー1号の変身ポーズを決めようとしたら、 プイッ! と顔をそむけられました。 私が変わったことをしようとすると、 コロンは身の危険を感じて、私を見ないようにします。 よくわかっているというのか、 信頼関係がないというのか。 私は飼い主だぞ! 群れのリーダーだぞ! わかっているのか、コロン! プイッ! あぁー腹立つ! 2人はそんな強い絆で結ばれています。 コテッ! ところで、最近の仮面ライダーは、 ライダーの数が多過ぎて、ぜんっぜん憶えられません。 名前もややこしいし。 昔は良かったよな..
豚のしょうが焼きならぬ、わさび焼き。 薄切り肉をフライパンで炒め、 おろしわさびとめんつゆで味つけします。 入れ過ぎだと思うくらいに、 わさびを入れた方が美味しくなります。 わさびは、火を通すと、辛さが和らいでしまうので。 しょうが焼きが、定食屋の味なら、 わさび焼きは、料亭の味だと言えます。 どういうこと? そんな感じがするだけやないの。 いちいち突っ込まんといてよ! まぁ、ちょっと上品で、 「板さんの遊び心どすえ」ってな感じ。 こりゃ、高く売れるわ。 なっ!
祖父母や親が持っていた古いものは、 簡単に捨ててはならない。 当時はごくありふれた ものであっても、 やがて価値が出る。 整理する時は、慎重にすべき。
ガストのチラシを見ていると、 ほんと美味しそうなんです。 あれこれ新商品を出してきて、 私のよだれを促進してくれます。 うわぁ〜食べたいなぁ〜。 行こうかなぁ〜。 いつもそう思いますが、絶対に騙されないからな! と固く決意しています。 ガストの料理は、写真と実物が違い、 「お前、一体どうしたんだ?」 「誰にやられたんだ?」 と聞いてしまうほど、 絶望的な姿で出てくるんです。 写真とはまったくの別物。 マクドナルドも 「これじゃない!感」がすごいですけど、 ガストは許せないレベルです。 そんなに怒るんなら、チラシを見なければいいじゃん..