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日々是楽!(Enjoy it every day!) https://blog.goo.ne.jp/dairin61

アウトドア親父の徒然日記・・・。親父がその平凡な日々の中で楽しい美味しいと思ったものを気ままにメモ。

日々是楽!(Enjoy it every day!)
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2015/06/13

1件〜100件

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  • いい夫婦の日はボジョレーヌーボーで乾杯!

    今日は11月23日。みなさんご存じ「いい夫婦の日」の日!どうお過ごしになられましたか?もちろん平日ということでとりわけ何かしたということはないが?ちょっとした点数かせぎ?しながら趣味も兼ねる?っという意味でボジョレーヌーボーを買って帰り夫婦で乾杯だ。バブル世代の自分にとってはもう〜30年も前になるのかな?毎年11月第3木曜日が世界解禁・・・世界で1番最初に解禁を迎え主要国が日本!我先にっと行列我慢し買い求めたものだ。あのお祭り騒ぎ懐かしいなぁ〜でも今となっては昔話?だって、大手スーパーでも扱う数が少ないのか?これがなかなか入手難?なんとか「ジョルジュ・デュブッフ」の中瓶をゲット。たった350mlだが、量は関係なし。今年もボジョレー飲んだっていう自己満足が欲しいのだ。でも、これこんな小瓶で2000円以上と思...いい夫婦の日はボジョレーヌーボーで乾杯!

  • 「好陽軒」のスペシャルメンマ(寿竹)!

    今日のランチは先日「総本家好来道場」でも頂いた名古屋の元祖ご当地ラーメンとも言える好来系薬膳ラーメンの人気店「好陽軒」だ。好来系ってなんだろう?癖になる?決して何かインパクトがあるという訳ではなく、何が美味い!っと強く推す点もはっきりしない・・・なのに知ってしまったらなんとなくこの優しい味わいに魅了され、たまに無性に食いたくなってしまうから不思議だ。じゃじゃ〜ん、これがその名古屋の元祖ご当地ラーメンと言われる好来系薬膳ラーメンだ!叉焼大盛りにメンマ追加となるスペシャルだ。正式には寿竹!この好来系独特なラーメン名は面白いが、たまに混乱する?おぉ〜このちぢれ太麺のもちもち感たるや素晴らしい!美味〜い!更に、大量のメンマも焼豚もボリューム満点なのに、特に焼豚は何故か全くしつこくない。バッチリ美味しく頂けるのだ。...「好陽軒」のスペシャルメンマ(寿竹)!

  • 「鮪小屋本店」 の 鮪唐揚げ定食!

    今日のランチは仕事で名古屋駅にいたので、駅付近で済ますことに・・・さて、どうしよう?少し悩んだ結果、頭に浮かんだのがなぜか鮪?ならばっ名古屋駅の地下街・エスカにある人気鮪料理店に決定だ。それが「鮪小屋本店」だ。「鮪小屋」っというだけに鮪はえらく美味そうなメニューいっぱいだ。現にめちゃ美味い!でもね、ここで1番美味いのはさりげなく鮪唐揚げ定食だ!っと自分は勝手に決め込んでいる。もちろん迷うことなく即決定だ!鮪唐揚げはめちゃ美味いの知っているが、少々映えが弱い・・・でも鮪のぶつ切りの小鉢がついてくるからい大丈夫。これっ加わると見た目も美味さも一気にアップしてくるんだよね。いいバランスだ。早速、メインの鮪の唐揚げから頂こう!ちなみに、鮪の唐揚げってボサボサで喉詰まる?なんてイメージしている方多いのでは?おそらく...「鮪小屋本店」の鮪唐揚げ定食!

  • 水耕栽培グリーンファーム 〜第9期 続いて1号リセット!〜

    先日の我が家の水耕栽培クリーンファーム上段2号に続いて下段の1号もリセットだ。ここ数回1&2号を同時進行で栽培進めてきたが、本来は栽培ペースをずらすことで栽培時期を長くするのがベストで、今春まで実践してきたのが、2号のトラブルを機に一緒になってしまったのだ。ここで丁度2週間ずらすことに成功したので、2台の収穫期がずれることで長〜く収穫期をかせぐことができるようになる。早速、ハイポネックスを大さじ2杯投入し、セット準備だ。種子はいつものメンバーだが、ガーデンレタスミックスとカラフルミックス、ルッコラを中心に、期限切れのサラダ菜、サニーレタス、からし菜、ちりめんちしゃはちょっとだけ・・・今回ダメならばいい加減引退かな?全てセット終われば、モードボタン押して72時間の発芽モードへ。この間は仮想土の中ということで...水耕栽培グリーンファーム〜第9期続いて1号リセット!〜

  • 「感動の肉と米」のロース&半ハラミステーキ!

    今日のランチはガッツリ肉!そんな気分なのだ・・・っということで西区上小田井に最近オープンした「感動の肉と米」へ。どう?こんな肉をめちゃ欲する時ってあるよね?こんなセルフの店は一時期定食屋さん形式の店で増えたけど、今はステーキ屋がトレンド?どんどん同様な店が乱立しているもんね。上記した通り大型タッチスクリーンの券売機で注文したら、あとは学食と同じようにお盆持って料理できるまで待つ。典型的なセルフ形式だ。ちょっと悩んだけど、注文したの人気No1のロースステーキ!更に人気No2のハラミステーキをハーフで追い肉だ。ロースが180g、ハーフハラミが90g。Wで270gならばまずまずだろう。おぉ〜見た感じもすごくボリューミーだし、映え度抜群?よぉ〜し、肉食うぞぉ〜!岩塩にカルビソース、ガツンとガーリックソース、さっぱ...「感動の肉と米」のロース&半ハラミステーキ!

  • 上高地で1番と噂の「TROIS CINQ(トワサンク)」のアップルパイ !

    今宵は早速昨日の上高地みやげのアップルパイを頂こうよ!「上高地で1番有名なアップルパイ」と自ら言っているが、確かに今や上高地の代名詞的スイーツになっているのが「TROISCINQ(トワサンク)」のアップルパイだ。実際に河童橋横の実店舗で食し、「りんごはそのまま食べるもの!」っと頑なにアップルパイを嫌ってきた自分が美味いとあっさり認めたのだから、これっ本物だよ。正直この美味さ驚いた。だって、美味かったからと実家にも送ったのがなんと1ヶ月待ち・・・おいおい、そんなに待つのぉ〜?っと美味さ以上に驚かされたものだ。確かに後でネットで確認するとすでに11月中旬以降の発送分となってしまっている。人気すげぇ〜なぁ〜。でも、そういった情報あるからこそ素人には美味さ倍増?知らなきゃ知らないでスルーしちゃうんだろうけど、ネッ...上高地で1番と噂の「TROISCINQ(トワサンク)」のアップルパイ!

  • 乗鞍高原の「ヤムヤムツリー」のしらかばバウムクーヘン!

    今日は食後にデザートがある。先日の乗鞍高原のお土産の「ヤムヤムツリー」のバウムクーヘンだ!何せ「日本で1番空に近いバウムクーヘン屋さん」との売り文句の人気店だからね。でも前回の天空バウム「ノリクラ」は少々辛口評価に終わった・・・。でも、今回はハードタイプと言われる「乗鞍高原のシラカバ」だ。「高原のシンボル「白樺」をイメージしたハードタイプのバウムクーヘン「シラカバ」。シナモン&アップル風味の信州らしさをブレンドして、乗鞍高原だけのオリジナルに仕上げました。外側はカリッと内側サクサクっとした食感をお楽しみいただけます。」とのこと。ハーフサイズなのでファミリー3人で分けるとほんの少しとなっちゃうけど、期待して頂いちゃおう!おっ表面カリッで中しっとりとまではいかないが、外のカリッと感はいいっ!我がファミリー同意...乗鞍高原の「ヤムヤムツリー」のしらかばバウムクーヘン!

  • ツイッター社の首切り問題って?

    最近色々とニュースになっているツイッター社。いくらなんでも負のスパイラルに入っていない?元々成金のイーロン・マスクは嫌いだと先に言っておくが、金さえあればやりたい放題っておかしくない?一代で世界一の富豪に成り上がったのが大したものだが、その後の成金主義は自分的には認められない。このままだとツイッターは崩壊するのでは?なんでもいいからイーロン・マスクの没落見たいものだ。個人の勝手な意見です。今宵もブーブーいいながら晩飯。今宵のアテは待ってましたマッシュルームのアヒージョだ。ニンニクの香ばしさがたまらん。マッシュルームにとって最高レシピでは?美味い!続いては、定番中の定番の煮物。鶏肉、里芋、蓮根っとどれもめちゃ美味い!なんだろうね、日本人にとってこの手の煮物はそのままでも飯とも、更に酒ともオールマッチだ。メイ...ツイッター社の首切り問題って?

  • ラン後のビールのために走っている訳ではないけど・・・。

    あまりの絶不調さでサボり癖がついて悩んでいる昨今・・・それでも負けずに頑張って走り出さないといけない!っと重〜い身体に鞭打つように出発だ!おぉ〜結構冷えてるなぁ〜。予想通り相変わらずの絶不調・・・太ったからか?身体が重〜いし前に進まない。更に冷えてきて指先なんて痛いほど。気合いで頑張ってもやっぱり調子ばかりはなんともならんね。残念だ。それでも諦めずに頑張ればっいつか復活するだろう?とりあえず6km完走。6”14/kmとペースはのんびりだが今の実力だ仕方ない。372kカロリー消費できただけでも良しとしておこう。しかし、数字は嘘つかないねぇ〜。汗かいたのでいやぁ〜寒い。帰宅後はいつもの通りワンコたちの散歩、そして風呂でさっぱりしたら待ってました、頑張った自分へのご褒美タイムだ!ランニングのご褒美といえば、もち...ラン後のビールのために走っている訳ではないけど・・・。

  • 名古屋のご当地グルメ 「コンパル」 のエビフライサンド!

    今日は週末だが仕事の関係で野暮用があって午前中から名古屋駅へ。あっという間に終了。う〜ん、ちょっと中途半端な時間帯?だからってもうモーニングタイムは多くが終了しているし・・・ならばっブランチといこうじゃないかっ!丁度良い店がある!メイチカへ移動だ。名古屋の独特な喫茶店文化から生まれたご当地グルメ?って言っていいのかな?それが喫茶店「コンパル」の名物・エビフライサンドだ!あれっ、実はエビフライサンドって初めてなんだけど、おいおい1050円!?そんな高いのぉ〜?正直びっくりだ。こちらは知っていたが、コンパルのアイスコーヒーのシステムが面白いのだ。デミグラスサイズのカップに入ってきた珈琲と氷いっぱいのグラスが登場!砂糖入れる方はこの段階で珈琲に溶かす。自分はミルクのみなので一気にコーヒーをグラスに注いじゃうのだ...名古屋のご当地グルメ「コンパル」のエビフライサンド!

  • 大谷2年連続MVPならず・・・サッカー日本代表も惜敗!

    今日は残念なトピックスが2つも・・・まずは、注目のMLBのMVPだが、残念ながら大谷選手の2年連続はダメだった。しかし、ここまでジャッジと大差なんて信じられないけどね?何かMLBの評価もおかしいところあるよね?確かにジャッジの62本の新記録もすごいけど、大谷の投打規定打席&回数のW達成こそ、不滅の大記録かもしれないのになぁ〜?まぁ〜ジャッジに2度目はないかもしれないが大谷にはまだ毎年チャンスがあるだろう。期待したいね。文句は色々あるがキリがない。早速、晩飯としよう。今宵のアテは定番の茄子の煮浸し。これさえあれば自分が黙って飲んでるからね。作りしておいて、かみさんの常備品って感じだ。でも、ワンポイントの大根おろしと紅葉おろしがあるかないか?っで違うんだよねぇ〜。美味い!そして、メインはハンバーグ!だ。アスパ...大谷2年連続MVPならず・・・サッカー日本代表も惜敗!

  • 中華百名店の「錦城 本店」のランチ&ミニ麻婆豆腐!

    今日のランチは高畑にある人気の中華店「錦城本店」へ。富山出張で富山が誇る美味しい鮮魚にご当地グルメを思いっきり堪能させてもらってので、今日はなんとなく本格中華を求めている?ここのオーナーは、あの四川料理の父と称される陳建民氏に弟子入りし「四川飯店」で修行された本格派だ。中華百名店にも選出されている味と量、コスパ申し分ない超人気店なのだ。今日の気分にバッチリだ!う〜ん、担々麺セットにするか?Aセットにするか?それともな麻婆豆腐にするか?おいおい、全部セットってないの?悩むぅ〜!ところが、あれっ?ここの看板サービスとも言える麻婆豆腐食べ放題サービスがない?いつもの定位置に鍋と保温器はそのまま残っているけど・・・もちろん中身はない。聞けば3月で諸事情あって終了してしまったとのこと。えぇ〜極旨麻婆豆腐腹一杯食おう...中華百名店の「錦城本店」のランチ&ミニ麻婆豆腐!

  • 富山出張④ 富山のソウルフード! 「糸庄」 のもつ煮込みうどん!

    今日は朝から地元の特約店と共に展示会開催・・・ところがちょっとしたトラブルが生じてしまい、ランチ抜きで対応・・・なんとか間に合い無難に開催こぎつけ、そのまま挨拶役に入り、展示会終わったのは19時。思いっきり疲れたぁ〜。本来ならば日程変更しもう1泊富山で宿泊と行きたいところだったが、明日は名古屋でアポ入っているのでどうしても戻らないといけない・・・ならばっ飯抜きだもん、せめて晩飯食って帰ろう!でも約230kmmの運転もあるので酒飲むわけにもいかないし・・・どうしよう?っということで決めたのが、まさに富山のソウルフードと言っても良いのでがないだろうか?ミシュランも認めた超人気店「糸庄」の名物・もつ煮込みうどんだ。メニューは色々あるが、ほぼほぼ皆さんが注文しちゃう鉄板メニューだ。しかし、人気はすごい。夜でも外で...富山出張④富山のソウルフード!「糸庄」のもつ煮込みうどん!

  • 富山出張③ 「ラーメン一心」の煮玉子醤油ラーメン!

    昼にはご当地B級グルメ「ポーク風ライス」を夜には富山湾のキトキト鮮魚を居酒屋「魚富」で美味しく頂いた後は、やっぱり〆の1杯が欲しくなると言うものだ。さて、富山駅前で美味いラーメンは・・・何軒か高評価な店あるが、さてどうしよう?そう言えばうちの富山支店のすぐ近くにいつも行列作っている人気店がその1軒じゃないか。それが「ラーメン一心」だ。1人飲みの後なので早めと言うこともあり、まだ時間は21時前。なので店内は6割ほどと余裕で入店成功!聞けばダントツの1番人気は「煮玉子醤油ラーメン」とのことで即決定!ところが、おいおいこれっ富山ブラックじゃないの?富山ブラックは辛すぎてライスなしではキツすぎる。飲んだ後にライスなんていらないし、あんな辛いラーメンも自分的には場違い?失敗したかなぁ〜?っと少々後悔している間に着丼...富山出張③「ラーメン一心」の煮玉子醤油ラーメン!

  • 富山出張② 人気居酒屋「魚富」でキトキト海鮮と地酒堪能!!

    折角の富山出張だ。仕事頑張った分、夜は1人富山湾のキトキトの海鮮を思いっきり楽しませてもらってもバチは当たらないだろう!ちなみに”キトキト”って方言わかりますか?ズバリ新鮮という意味だ。う〜ん、やっぱり出張の夜はワクワクするねぇ〜!今回も全国割のクーポン券(3000円)が付いてきたのでどうせならば利用したい・・・ところがこれも利用できる店が少な〜い。更に、検索もわかりにくい。これは全国共通うの問題だね。もう〜途中で頭にきちゃう程だ。結局駅前のホテルから徒歩圏内で気になる居酒屋は数軒しかない・・・結局、あえて初めての店ということで決まったのだここ「魚富」だ。評判もまずまずのようだ。平日限定のちょい飲みセットがあったので、とりあえずオーダーだ。とにかく生ビールで早く喉を潤した〜い。もう〜夕方から水分断ってきた...富山出張②人気居酒屋「魚富」でキトキト海鮮と地酒堪能!!

  • 富山出張① 北陸3大ライスの1つ「お食事処 ポーク」のポーク風ライス!

    今日から1泊2日の富山出張。富山は片道約230km先・・・当然この歳になるとロングドライブは疲れて厄介だ。頑張って休憩2回とりながら無事富山入り。午前中に販売店とのMTG済ませたら、午後のアポまで少々余裕があるので待ってましたランチタイムは北陸3大ライスをコンプリートしちゃおう!みなさん、北陸3大ライスってご存じですか?まぁ〜ここ中部エリア以外の方にとっては相当な通でないと知らないだろうけど、すでに食したことある福井のボルガライス、石川のハントンライス。そして最後の1つが未だ未経験の富山が誇る「お食事処ポーク」のポーク風ライスだ!よしっこれでコンプリートとなる。ワクワクの初訪問だ!12時ちょっと前だっただけに運よくスムーズに入店成功。その後からかなり混んできたのでラッキーだった。もちろん看板の「ポーク風ラ...富山出張①北陸3大ライスの1つ「お食事処ポーク」のポーク風ライス!

  • 牛もつ最高!

    今日は帰宅し、リビング入った際に強烈な香りが鼻腔を直撃!牛もつ最高!

  • 「あくまのボロネーゼ」 のあくまの闇憑きボロネーゼ!

    今日のランチは珍しくパスタだ。愛知に越してきてもう15年・・・パスタと言えばあんかけスパの比率が増えてきて、なんとなく尾張人化してきたしまった?っと複雑な気持ちもあるが?一転今日は最近噂のパスタに初挑戦だ!その注目のパスタ店はその名も「あくまのボロネーゼ」!ボロネーゼ専門店だが、何やら面白そうなボロネーゼだらけ・・・メニューに丁寧な説明あるのでちゃんと読まないと・・・だってどれも美味そうなんだもん。でもスタッフの方にちゃんと説明聞こう!っということで納得して看板メニューの「あくまの闇憑きボロネーゼ」に決定だ。”あくま”とはハンバーグ付き、”闇憑き”とはガーリックの旨味と唐辛子の辛味が効いたボロネーゼとのことで、辛さを選べるのだ。ここは冒険せずに1辛チョイスだ。そして隠し味は名古屋が誇る八丁味噌とのこと。ま...「あくまのボロネーゼ」のあくまの闇憑きボロネーゼ!

  • 馬刺し&ごぼう天&納豆の包み揚げ&山ねこ!

    さて、新たな週が始まった。毎度のことだが、美味い焼酎と飯で英気を養っちゃおう!まずは人気の極旨芋焼酎「尾鈴山山ねこ」だ。う〜ん、自分にとってはまさに栄養ドリンク?美味〜い!今日はなんと言ってもアテが最高!もう〜派手さなんていらないのだ。食卓にさりげなく好物のアテがならんでるとワクワクしてくるもんね。よぉ〜し頂こう!まずは、大好きな>納豆の包み焼きだ。油揚げの中に何入れても美味いんだけど、納豆がいいんだよねぇ〜。そのまま食うより納豆の旨味を感じられる。食感のバランスも最高だ。焼酎にもばっちり!続いては、馬刺し!これに関してはもう説明不要だね。脂身が少ないのにこのトロミ?最高だよ。口に入れるととけちゃう感じだもんね。玉ねぎとワカメ巻いちゃうと最高!生姜とニンニクがいいアクセントになる。いいねぇ〜。そして、メイ...馬刺し&ごぼう天&納豆の包み揚げ&山ねこ!

  • 人気ベトナム料理店の 「ビンヤン」 のフォーボー!

    今日のランチは珍しくカレーではないエスニック料理だ。エスニック料理って響きはいいが、テリトリーがえらく広くてピンとこないよね?っということで本日のランチはズバリ・・・ベトナム料理だ!前からすご〜く気になっていた店が金山にあり、それがここ「ベトカフェビンヤン(Binhdan★9)」なのだ。住宅街にポツンとある真っ赤なドアがすごく目立っていたんだけど・・・何の店か?全く外からじゃわからん・・・っとずーっと躊躇してきちゃったんだよねぇ〜。今日は思い切ってトライだ!早速、なんだ?冷たいハーブティー?う〜ん、すごく雰囲気いいねぇ〜。癖もなく普通に爽やかに頂ける?そして、今回注文しちゃのはベトナム料理の王道とも言える「フォーボー」だ。サイズはMね。残念ながらLがないんだよなぁ〜。もちろん、パクチー抜きで。あれだけはダ...人気ベトナム料理店の「ビンヤン」のフォーボー!

  • まったり黒ゴマ豆乳プリン!

    今宵はデザートがある。プリンと聞いていたが、冷蔵庫開けるとプリンらしきものが見当たらない?えぇ〜もしかしてこの黒いやつ?おいおい、予想外のまったり黒ゴマ豆乳プリン!何だかすごく色々なキーワード入っていて混乱?黒ゴマに豆乳?そしてこの真っ黒なプリン?って味が想像できない?いやぁ〜想像以上に真っ黒。これっ美味しいのか?っと疑いながらひと口・・・うわぁ〜思いっきり胡麻!思いっきり胡麻だ。スイーツと言えば確かにギリ、スイーツって感じだ。胡麻豆腐っぽいんだけど若干甘い。要は濃厚なのだ。うわぁ〜口の中思いっきり胡麻風味?うん、美味いけど、意外と焼酎のアテにもなっちゃうかも?たまにはこんな組み合わせも悪くないかもね。まったり黒ゴマ豆乳プリン!

  • 今日は我が家で焼肉!

    今宵は我が家で焼肉パーティー!っと言うほどの大袈裟なものではないが、どこで食っても焼肉はワクワクするものだ。っということで近所の大型スーパーで黒毛和牛のカタとバラを用意!まぁ〜そこまで脂のっているという感じではないかもしれないが、黒毛和牛だ!期待しようじゃないかっ!まずは、肉よりも芋焼酎だ。今宵から新たに極旨の「尾鈴山山ねこ」を開栓だ。人気焼酎だけに安心の美味さだ。ぐいぐいいける。う〜ん、肉が焼ける音よ香りをアテにまずは1杯・・・いけるねぇ〜。まずは、見た目脂がのってサシが美しいバラからいってみよう。おぉ〜十二分!美味〜い!やっぱり焼肉って焼き具合も重要だ。表面しっかり、中半生が最高!う〜ん、最高だ。続いては、かなり赤身のカタ。おいおい、より歯ごたえあってこっちも十分美味いよ。この肉質の違いを楽しむのが焼...今日は我が家で焼肉!

  • 飛騨高山の人気和菓子 「和菓子処 稲豊園」の招福 猫子まんじゅう!

    先日の飛騨高山出張のお土産の「和菓子処稲豊園」の猫子まんじゅうを食すとしよう!実は、毎度人気の「いわきの早蕨」のわらび餅をゲットしようと行くのだが、これで何度かな?4度くらい?どうしても手に入れられない。この日も仕事の都合で15時頃伺ったが、悲しいかな店先には「完売」の張り紙が・・・。う〜ん悔しい。もう〜こうなると手ぶらでは帰りにくい・・・っということで、人気では負けていない飛騨高山の銘菓となっている稲豊園へ。ここの名物がめちゃくちゃ可愛い「招福猫子まんじゅう」なのだ。じゃじゃ〜ん、これが人気の猫子まんじゅうだ!もう〜なぜ人気なのか、ご理解頂いただろう。この猫顔の饅頭だもん。猫好き以外もほんわかさせられること間違いなし!5頭の猫の柄も味も違う。でもなんで説明書と順番が食い違っているんだろう?どうせならば入...飛騨高山の人気和菓子「和菓子処稲豊園」の招福猫子まんじゅう!

  • 蕾千本桜とちくわぶとキムチ鍋!

    今日の晩飯は娘のリクエストで鍋!っとあらば、我が愛するちくわぶの出番だ!何鍋にするか?は任せる。但し、ちくわぶだけは譲れない。ちくわぶに合う鍋としてくれ!っと言うことで、キムチ鍋に決定だ。よかろう。ところが、肝心のちくわぶが見慣れない銘柄?普段はメジャーな紀文のものがほとんどだが・・・うん、これは静岡のカネ久商店のものじゃないかっ!何にせ静岡のなると老舗メーカーが新規参入という珍しいケースだもん。カネ久ちくわぶ楽しみだ。まずは、アテから・・・今宵は昨日の残り物の豚葱鮪と茄子煮浸し。おぉ〜どちらも新焼酎「蕾千本桜」にぴったり合うねぇ〜。グングン進んじゃうよ。そして、、メインのキムチ鍋スタート!豚肉や豆腐も美味い・・・だが、やはりちくわぶには敵わない。早速、初のカネ久のちくわぶを初賞味!う〜ん、もちろん美味い...蕾千本桜とちくわぶとキムチ鍋!

  • 絶不調に負けるな!

    以前は週末は2日かとも走っていたが、ここ最近はサボり癖のせいで1日のみになっている。いかんなぁ〜。走るには今は気温的にまさにBESTシーズン!なのに自分はサボったのだから当たり前だが絶不調。焦らずに少しずつ調子ををあげていこう!しかし、日が短くなったなぁ〜。もう〜17時過ぎたら夕焼けこ焼けだもんね。その分、西の空を真っ赤に染める夕焼けはお見事だ。今日も真っ赤だもんね。燃えてるようだ。結構頑張ってるんだけどペースは全く上がらないし、すぐに息が上がってしまってキツ〜い。とりあえず、頑張って5km完走。6”21/kmペースと悲しいくらいののんびりさ。でも、355kカロリー消費できただけもよしとしておこう。走り終えたらMyご褒美・・・その前にワンコたちの散歩とシャワー済ませて、ようやくご褒美に授かる。もちろんビー...絶不調に負けるな!

  • 紅花ひやむぎ!

    今日のランチは自宅で済ますことに。昼飯に何かな〜い?っとかみさんに問えば、先日食した山形・蔵王名産のひやむぎかそうめんならあるとのと・・・もう夏も終わり晩秋に差しかかろうという季節だが、確かに冬に食うものでもないので早く食べてあげないっといけない。っと言うことで今日の昼飯は「紅花ひやむぎ」に決定だ。そうめんはよく食べるが、ひやむぎって前回食べたのどんだけ前だ?10年は絶対に食っていない。もしかしたら30年以上食っていないでのは?もしかしたらもっと前?だって、響きはすごく懐かしいけど、味や食感は全く思い出せないもんね。山形みやげの蔵王の名産の紅花ひやむぎは、県花・紅花のの名がついているため、一見するとピンクの麺なの?っと驚かされるが、これっ上手いもので外から見えるところだけピンク麺なんだよね。だから出来上が...紅花ひやむぎ!

  • ライチも越冬準備!

    さて、今年の秋は暖かくここ愛知も最高気温未だ20℃超える日も・・・それでも最低気温は10℃前後まで下がってきたので、我が家のトロピカルフルーツたちももう限界。っと言うことで、すでにマンゴー、マンゴスチン、アテモヤは既に屋内へ退避済み。残るはライチとパッションフルーツだけだ。早速、我が家の2Fベランダのライチ「チャカパット」を屋内へ。退避先はアテモヤと同じく2Fの空室となっている長女の部屋だ。昨年と同じだ。長女の部屋は東と南の窓から日差しがバッチリ入るので冬越しには最適なのだ。残るパッションフルーツは毎年可哀想だが屋外で越冬。実は無事越冬成功ケース多いのだが、一昨年と昨年は1株越冬失敗という事実もあるので慎重に対応してあげないとね。さて、これで冬越し準備完了。あれっ?正月長女が帰省してきたらどうしよう・・・...ライチも越冬準備!

  • 安城のソウルフード! 「北京飯店」の北京飯!

    今日は新幹線も停車する安城の名物というよりも、今やソウルフードと言ってもいいのでは?っというくらいの絶対的なグルメが存在する。おそらく安城市民は100%ご存じであろう?毎日すげぇ〜行列当たり前の超人気店「北京飯店」が誇る有名な北京飯だ!とにかくずーっと前から興味津々で絶対に食べみたいと思いながらも安城って中々訪れる機会がなく、随分前だが数度トライしてみたものの、すげぇ〜行列に圧倒されて断念してしまった。それくらいすごい人気なんだよ。っということで今回は運良く開店直前15分前に運良く到着。これで待ち6番目だったかな。かなり早めだが念願の北京飯店だ!超嬉しい!ランチセットも多く、どれも美味そうで悩んだが、ここは初心者の自分は当店イチオシという「Zランチ」に決定だ。今日はタンメンに餃子4個、杏仁豆腐、ドリンク・...安城のソウルフード!「北京飯店」の北京飯!

  • 今宵はローストビーフ丼!

    あぁ〜連日の飛騨高山疲れたぁ〜。早速、晩飯でのんびりと英気を養うとしよう。しかし、観光地の飛騨高山の賑わいすごいもんだ。特に外国人観光客が一気に戻ってきていて溢れかえっている。観光事業の方々には待ちに待ったインバウンドだが、第8波の兆しも見られるという中、さてこれから大丈夫だろうか?まぁ〜個人レベルで悩んでも仕方ないので、基本的に対策できる限り頑張るしかない・・・っと割り切って晩飯だ。まずは、かみさんがデパ地下でゲットしてきてくれたオードブルからスタート。おっアボガドマヨのマカロニサラダ美味い!続いては砂肝焼き!う〜ん、このコリコリの食感たまんない。蕾千本桜の最高のアテだ。グイグイ進んじゃうよ。やっぱりデパ地下惣菜って美味いもんだねぇ〜。そして今宵の〆はローストビーフ丼!あれっ結構立派じゃない?レッドロッ...今宵はローストビーフ丼!

  • 飛騨高山出張!② 名物 「国八食堂」 の鉄板とうふ&ホルモン定食!

    飛騨高山出張2日目。午前中販売店とのMTGを予定通り終わらせ、待ってましたランチタイムだ。実は今日のランチは決めてある。毎日長蛇の列ができることで知られる超有名店「国八食堂」だ。高山市街中心からは北へ約15分ほど・・・急げぇ〜さて混雑度どうだ?うわぁ〜やっぱり店先に長蛇の列できてる〜。過去キャンプの際に何度かトライしたのだが、毎度すごい列で断念し続けてきた・・・う〜ん、これじゃ〜30分待ちじゃきかないかな?でも、今日は食うと決めてきた。覚悟決めてならぶしかない!ここは記帳システムとかないので、ひたすら並ぶしかないのがやや辛いけどね。やっぱり約45分でようやく入店成功。おいおい、店内はコロナ対策でかなり空席を作っているのでこれじゃ〜時間かかるはずだよ。なんだか疲れたぁ〜。でもようやくここまで辿り着いたので食...飛騨高山出張!②名物「国八食堂」の鉄板とうふ&ホルモン定食!

  • 伊佐美!

    今日明日と面倒臭いが飛騨高山へ連日で日帰り出張。本来は1泊する予定でアポとっていたのだが、今日どうしても急遽戻ってこないといけない急務が入ってしまいハードワークに・・・こちらの理由でキャンセルも悪いので、強行日程も仕方ない。っと言うことで、明日は朝早い今宵はサクッと飲んで早く寝てしまおう。そう言えば、先日のキャンプと温泉旅行に持っていった極旨芋焼酎「伊佐美」がちょっとだけ残っていたはず。元々四合瓶だからあとロックで1〜2杯あるかないか?うん、今宵には丁度良いかも?実は、今月になってとうとう会社からアルコールチャッカーが支給され、毎朝晩とアルコール値ゼロでないと運転許可がでないようになってしまってホント面倒に・・・呼気1リットル中のアルコール濃度が0.15mg以上で酒気帯びだが、違反にもならない数値でもダメ...伊佐美!

  • 飛騨高山出張!① 高山ラーメン「飛騨中華そば 高砂」 の中華そば大!

    今日は久しぶりに岐阜県北部の飛騨高山へ出張。名古屋からは東海北陸道をひたすら北上し3時間弱。早速1件目の仕事を片付けたら、約半年ぶりだもん折角だランチは思いっきり高山を満喫きしちゃおう〜!飛騨高山と言えば、蕎麦に飛騨牛に朴葉焼き、豆腐ステーキ・・・と美味いものはたくさんあるが、やっぱり庶民のご当地グルメの代表格とも言える「高山ラーメン」といこう!ならばっ高山市街より少し外れていることから、未だ訪れたことがなかった人気店「飛騨中華そば高砂」に行ってみよう!市街地よりは車で10分弱くらいかな?14時頃なのに8割ほどの賑わい・・・何せ高山ではたった3軒のみのミシュランプレート獲得店だからね。高山ラーメンはどこも潔い?っというか中華そば一筋でメニュー数はホント少ない。ここもまさに典型。迷う必要ないもんね、中華そば...飛騨高山出張!①高山ラーメン「飛騨中華そば高砂」の中華そば大!

  • 皆既月食と 劇団四季「キャッツ」とに「やわもちアイス」!

    今日は皆既月食はじめ我が家的には色々イベントあって何となく騒がしい1日?っと言うのもかみさんと娘は待ちに待ったイベントへ!もう〜随分前・・・数ヶ月前?にチケット購入していたのは知っていたが、もう完全に期間が空いてしまっいて忘れていたが、今日がその待ちに待ったというイベントが劇団四季の「キャッツ」だ。劇団四季:キャッツ:名古屋公演プロモーションVTRなるほど、名古屋公演は21年ぶりとかっ?自分は若い頃に何度かミュージカル見たこともあるが・・・正直どうもピンとこなかったので全く興味ないんだけど?嬉しそうにワクワクされると、どうも1人除け者で面白くない?だって、ホント楽しそうなんだもん・・・。そんな中、1人飯を名駅で済ました後は注目の天体ショーだ。そう今宵は皆既月食!昨年も見れたはずだが、今回は「天王星食」のW...皆既月食と劇団四季「キャッツ」とに「やわもちアイス」!

  • 「味の牛たん 喜助」の牛タン炭火焼!

    今日はかみさんと娘が待ちに待った劇団四季のキャッツを観に行っているので、晩飯は1人外で済ますことに・・・っと言うことで名古屋駅で下車してさて何食おう?居酒屋でもいいのだが・・・なんとなくガッツリと食いたい気分?少々悩んだが、丁度妥協案的に落ちついたのが牛タン店だ。最近ランチでもよくお世話になっちゃってる大名古屋ビルヂングのB1Fの「味の牛たん喜助」でいいんじゃない?実際に地元・仙台で牛タン食したのは若い頃含め2度しかないので、正直本場の美味さはよくわかっていない?それでも「喜助」は地元でも安定的な人気をキープしている店と言っていいよね?色々とちょっとずつついてくる晩酌セットと悩んだが、ここは正攻法で生ビールを頼み、メインは「牛タン炭焼き」に決定!もちろん塩で4枚8切をチョイスだ。おぉ〜いいんじゃない?4枚...「味の牛たん喜助」の牛タン炭火焼!

  • 名古屋の和モーニングと言えば 「鯛茶福乃」のあさ鯛茶!

    今日も朝lから打ち合わせがありバタバタ・・・それでも予想以上に早く終わったのは嬉しいが、ランチには少々早い中途半端な時間・・・う〜ん、どうしよう?先日のように人気茶店でモーニングでも嗜もうか?っと言う時に頭に浮かんだのが、同じくモーニングでも思いっきり”和”のモーニング!もう〜面倒臭い簡単に言えばめちゃくちゃ美味しい朝食を提供してくれる人気店が大名古屋ビルヂングにある。それが名古屋では知る人ぞ知る人気店「鯛茶福乃」だ!朝8時から営業していて11時までモーニングメニューがあってLOは10時45分まで。ちなみに1分でも遅れるとダメと結構厳しい対応なので注意が必要だ。肝心のモーニングは「福乃あさごはん」と「あさ鯛茶」の2本立て!もちろん悩まず人気の「あさ鯛茶」を注文だ!要はめちゃ美味しい鯛茶漬けなんだけど、鯛自...名古屋の和モーニングと言えば「鯛茶福乃」のあさ鯛茶!

  • 立食い鮨最高! 「築地 男前鮓 」の昼酢10貫!

    今日の午後イチの仕事が急遽相手の都合で2時間遅れに・・・っとなればランチタイムがすごく余裕が生まれた。っとなれば少しならぶ時間が得られる・・・っと言うことで超人気店にトライできるんじゃない?よしっ今日は覚悟決めて並んじゃおうじゃないかっ!っと気合い入れてきたのが大名古屋ビルジングB1Fの寿司百名店にも選出されていた「築地男前鮓」だ。何せあの創業100年の「築地魚問屋三代目」が手掛ける初の立喰い鮨店だからね。今日は思いっきり正統派の江戸前鮨を頂いちゃおうじゃないかっ。ここは番号札発券してからならぶシステム。11時半前とやや早めに着いたものの予想通りすでに列ぶ生じていて3番目。3番目ならばすぐかな?っと思ったが甘かった。結局待つこと30分でようやく入店。実は立食い鮨って初めなんだよね・・・椅子なしで当然立った...立食い鮨最高!「築地男前鮓」の昼酢10貫!

  • 乗鞍高原のバウムクーヘン工房「Yum Yum Tree(ヤムヤムツリー)」のバウムクーヘン・天空バウム「ノリクラ」!

    先日の乗鞍〜白骨〜上高地旅行で自宅用のおみやげとして持ち帰ったのが、乗鞍高原にポツンとある人気の「バウムクーヘン工房YumYumTree(ヤムヤムツリー)」のバウムクーヘンだ!かみさんがどうしても全国割のクーポン券で何か美味しいお土産持ち帰りたいという強いリクエストがあったからね。「日本で1番空に近いバウムクーヘン屋さん」との売り文句で、結構な人気店らしい・・・いざっ、天空バウム「ノリクラ」Lサイズ食べよう!っと思って箱開けたら・・・あれっ2切れだけ?おいおい、みんな勝手に食べちゃってたの?そりゃ〜ないだろう?まぁ〜自分の分2切れは残ってはいるけど・・・。うん、気分直して頂くとしよう。さて、標高1,300m日本一標高の高いバウムクーヘン工房で焼き上げたソフトバウムクーヘンの味やいかに?うん?最近のしっとり...乗鞍高原のバウムクーヘン工房「YumYumTree(ヤムヤムツリー)」のバウムクーヘン・天空バウム「ノリクラ」!

  • ちくわぶと紫の赤兎馬!

    週末もあっという間に終了・・・。さて今宵もガッツリと飲んで明日に備えるか?悲しいが今日で極旨の「紫の赤兎馬」も完飲だ。あぁ〜この爽やかでフルティーな紫芋系は何度飲んでもホント美味い!よしっ別れを惜しみながら嗜ませてもらおう!今宵は鍋好きの娘のリクエストで豚もやし鍋!冷えてきたとは言えまだ鍋は少し早いんじゃない?でも、まぁ〜毎日受験生として頑張っている娘のリクエストだ仕方ない。いきなり鍋・・・と言う訳にはいかないので自分だけアテにごぼう揚げだ!これっホント美味い!そしてたくあん!これだけでも芋焼酎数杯いけちゃうもんね。メインのもやし鍋には今度は自分のリクエストでちくわぶ入りだ。もやしと豚と鶏団子を思いっきり脇役へ押しやるほどの美味さだもん!自分的にはもちろん主役だ。このもちもち感たまら〜ん!なんでちくわぶ鍋...ちくわぶと紫の赤兎馬!

  • 珈琲豆4つゲット!

    そう言えば忘れていたが、10月のコーヒー注文したのに在庫なしになっていた豆が先月末にようやく発送されてきた。随分待ったなぁ〜。だって、世界のコーヒー業界にとって10月1日は正月のようなもの。だからこの日は世界的に「コーヒーの日」と定められている。そして、その日に解禁となるワイン業界で言うボジョレーヌーボ?のような意味合いの「空輸便2022フルーティーブラジル」がようやく届いた。もう〜縁起物?というだけに売り切れと聞いた時はかなりがっかりしたものだが、少し時間くださいということからなんとか無事到着となりひと安心だ。どうせならば、珍しくブレンドものを3つ追加。エスプレッソマイルド(フルシティ&フレンチロースト)と【秋ブレンド】秋想ふだ。うん、楽しみな4つ豆だ。開封が待ち遠しいねぇ〜。珈琲豆4つゲット!

  • 今日も極旨芋焼酎6本ゲット!

    今月も楽しみな極旨芋焼酎を6本購入!今回の芋焼酎も中々楽しみなメンツ・・・・定番もの、王道もの、懐かしいもの、そして新焼酎にプレミアム焼酎に、変わり種?だってマスカットだよ?どれもホント美味そうだ。尾鈴山山ねこ、晴耕雨読!富乃宝山、蕾千本桜!しょうちゅうの華2021!1.8l&720ml小鶴theMuscat!今日も極旨芋焼酎6本ゲット!

  • 「NEW OLD STYLE 肉そば けいすけ」 の肉そば+エッグライスセット!

    今日は野暮用があったので1人名駅へ。12時前とい雨ことでどうせならばっ名駅でランチ済ませちゃおうかな?っと大名古屋ビルジングのB1へ。ところが、コロナ自粛明けの人の動きってすごいもので、どの店もすごい人・・・おいおいそりゃ〜ないだろう?ところが、1軒エアスポットのようにならびが一瞬なくなった店があった。それが人気ラーメン店「NEWOLDSTYLE肉そばけいすけ」だ。先頭に並べば精々待っても10分くらいかな?ここには大好きとも言えるキラーメニューもあるし、久しぶりにいいんじゃない?っと決定だ!食券購入し待つこと10分ほどでカウンター席へ。うん計算通りだ。迷うことなく即決したのは看板メニューの肉そば!そして自分的にはまさしくキラーメニューと呼んでいるエッグライスのセットだ。この真っ黒な肉そば・・・濃そう?っと...「NEWOLDSTYLE肉そばけいすけ」の肉そば+エッグライスセット!

  • 紫の赤兎馬!

    相変わらず週末の時間の流れは早い?何をすると言うこともなく、あっという間に1日が過ぎていってしまった感じ?いやぁ〜ホント早い・・・これ老化のせいだろうか?なんかすごく寂しいね。もう〜晩酌しか楽しみがないなんて・・・こんな老後生活ホント嫌なものだ。でも、折角の晩酌タイムだ。気分良く飲むとしよう!アテは煮物に茄子田楽!う〜ん、この手の和のアテをちびちびやるのも悪くない。フルーティーな紫の赤兎馬の爽やかさを引き立ててくれると言うものだ。そしてメインは豚肉のみぞれ焼き!うん、申し分ないね。糖質制限のため基本晩飯はご飯を抜いているだけに、豚肉料理は飯抜きだとすごくくどいんだけど、みぞれがあれば全然平気!美味い!軽めの晩飯のあとは、折角の週末だもん。じっくりと極旨芋焼酎を嗜ませてもらうとしよう。「原料である「紫芋」を...紫の赤兎馬!

  • 水耕栽培グリーンファーム 〜第9期 2号リセット!〜

    第8期もスタートし既に約6週間。そろそろ限界。今まで上下の1&2号を同時にリセットしてから同時進行してきたが、今回から時間差を少しずつ空けていき、1&2号の収穫期を上手くずらしていきたい。理想は2週間ちょっとくらいのにズレだ。一気にいけないので少しずつね。早速、上段2号の撤収作業だ。今回も抜かないでぇ〜と野菜たちが悲鳴を上げているようで、撤収作業はホント辛い作業・・・でも、仕方ないので感謝の気持ちを込めて進める。全部撤収してしまえば軽い水洗いと楽チン。水を適量はり、栄養分となるハイポネックスを大さじ2杯投入し、苗床となるスポンジをセットすれば準備OKだ!今回もガーデンレタスミックス、カラフルミックスを中心に、サラダ菜、ちりめんちしゃ、サニーレタス、ルッコラ、紫からし菜をセット。使用期限切れている後者は発芽...水耕栽培グリーンファーム〜第9期2号リセット!〜

  • ハンバーガー百名店の「ハンサム バーガー (HANDSOME BURGER)」!

    今日のランチは一生懸命勉強と画塾に励んでいる娘は早々一緒に外食する機会も激減・・・ならばっと折角の週末だもん、画塾に行く前にせめて美味いランチでも食わせてあげたい!っと言うことで考えたのが極旨ハンバーガーだ。我ながらいいアイデアじゃない?もちろんマックとかじゃないよ。ここ名古屋には人気の極旨ハンバーガー屋は数多く存在する。それでもやっぱりここだろう・・・伏見駅の暗〜い地下街にある人気店「ハンサムバーガー(HANDSOMEBURGER)」だ!確か2017年からだったかな?ずーっとハンバーガー百名店の座に輝き続けている名古屋を代表する名店だ。以前事務所が伏見にあった頃は毎日前を取っていたが、この薄暗い地下道でハンバーガー焼くのは反則!っ言うくらい濃厚で香ばしい薫りが悩ましいほどだった。ランチタイムはいつも列が...ハンバーガー百名店の「ハンサムバーガー(HANDSOMEBURGER)」!

  • 北は何考えているのかねぇ〜?

    あぁ〜今週はあっという間に終わった?月曜は代休で温泉旅行だったし、文化の日もあったので実質実働たった3日だったもんね。まったまにはいいかっ。しかし、ここ最近北朝鮮の暴走が止まらんね。もう〜何発ミサイル発射した?あんな貧国なのにどんだけ無駄金使えば気が済むんだろうか?ロシアに同調しているつもりだろうが、今後ロシアがどうなっていくのか?わかってるのかね?更なる孤立化すすむこと間違いないだろう?早速、晩飯。あれっ今宵の晩飯は茶色一色・・・地味〜!やっぱり料理ってカラーも重要だね。早速、鶏手羽と大根煮から頂こう。うん、芋焼酎「紫の赤兎馬」の華やかさを引き立てるねぇ〜。更に、メインは鶏の照り焼き!おいおい、色だけでなく素材も思いっきりカブっちゃってるじゃん!でも、柚子胡椒がいい仕事してくれるなぁ〜。美味いぞぉ〜!こ...北は何考えているのかねぇ〜?

  • 天ぷら百名店 「天ぷらとワイン 小島 本店」 の活‼︎穴子天定食!

    珍しく美味しいモーニングで名物の小倉カイザーを頂き再びMTG終えて解散。もう13時過ぎだ・・・自分はそのまま歩いて10分弱くらい?柳橋市場へ移動し急いでランチだ!市場内だけに美味いものには事欠かない。さて、どこにしよう?最近は人気ラーメン店「大河」ばかりだったので少し目先を変えてみたい・・・。モーニングで甘いもの食したので、気分はなんとなく和食?海鮮丼か?いやっここは天ぷら百名店にも名を連ねる人気の「天ぷらとワイン小島本店」としよう!おぉ〜我ながらいいチョイスだ。でも、市場内なので早くから営業しているので13時過ぎると人気店は完売終了の可能性もあるので大慌てで店へ。おぉ〜無事ラスト数組に滑りセーフ!ラッキー!伏見店は何度となく利用しているが、実は本店は初訪問・・・でも、メニューはどこも同じなのでもう〜決ま...天ぷら百名店「天ぷらとワイン小島本店」の活‼︎穴子天定食!

  • 喫茶百名店の 「BUCYO Coffee KAKO」のモーニング!

    今日は珍しくモーニングネタ。確かにここ愛知県に越してきて、名古屋だけでなく東海地方広〜くにご存じ独特のモーニング文化が根付いていることはよく知ってはいるが?元々自分の生活リズムにモーニング文化が馴染んでいない?だから何かの際の朝食代わりはマックやスタバなどを無難に選んでしまう・・・まぁ〜愛知県民以外であれば当たり前のことなんだけど・・・。。今朝はたまたま朝から販売店でミーティングがあり、終了後に先方担当者に誘われ超久しぶりにモーニングへ。よしっ、今朝は思いっきり名古屋朝文化をを満喫してやろうじゃないか?そして連れて行ってもらった喫茶店がなんと名前きいたことあるよ。喫茶店百名店にも選ばれている有名店「BUCYOCoffeeKAKO」だ!毎朝行列が絶えないとのことだが、運よく5分ほどの待ちだけで入店成功!結構...喫茶百名店の「BUCYOCoffeeKAKO」のモーニング!

  • 北名古屋市の人気トルコ料理店「トルコクラス」!

    今日はかみさんと北名古屋市に美味いトルコ料理の店がある・・・っとの噂を聞き初トライへ!トルコ料理ってフレンチ、中華とならぶ世界三大料理の1つなのに、トルコ料理ってあまり食す機会が少ない?っというか店自体がえらく少ないもんね。そんな美味い!っと噂なのがその名もずばり「トルコクラス」だ!↑ご存じケバブなどがメインの人気ワンプレートメニュー!↑本場の単品やデザートメニューも豊富!↑トルコピザもラインナップいっぱい!まずは、トルコ料理といえば「メルジメキ」だ!これって赤レンズ豆のスープね。トルコ人にとっての味噌汁のような王道メニューだもん、外せない。とにかく色々なものが入っていて食感がいいっ、味も深みがあって派手さはないがホント美味しい!もっと甘いスープかな?っと想像していたがスパイスも効いていて、歯磨き粉のよう...北名古屋市の人気トルコ料理店「トルコクラス」!

  • アテモヤの土追加作業!

    ここ最近まさに時期外れの秋晴れ?が続く。嬉しいことではあるのだが、どうも日本が誇る四季がめちゃくくちゃになっていっちゃってるようで心配だ。今だけ見ていれば嬉しいんだけどね・・・。さて、今日は我が家のトロピカルフルーツ5銃士の1つアテモヤのケアだ。実は栽培スタートし約3年経過した我が家のアテモヤちゃんだが、悲しいことに今シーズンは全て落果させてしまい、結局収穫ゼロに・・・何か問題あったかなぁ〜?こればかりではなく、ライチもゼロ、パッションフルーツは1個と大反省会が必要なほど、散々な結果に・・・。もう1度原点回帰で色々見ていくと、知らぬ間に当時より土がえらく減っている・・・全体の1/5くらいは減っちゃったかも?よしっ、気づいた点から対策していこう!っと土増し作業決行だ。この鉢は底が抜ける構造なので、下にレンガ...アテモヤの土追加作業!

  • 嬉しい・・・ダイコン発芽!

    うわぁ〜嬉しいことに種まき済ませて約2週間・・・念願のダイコンたちが発芽してきてくれた!たかが大根の発芽に何騒いでるの?っといわれてしまうかもしれないが、このダイコンは使用期限4年も経過してしまっていた「耐病総太り」というダイコンなのだ。今まで発芽してきたから・・・っと今シーズンも使用期限切れて4年も経っていること知りながら、調子に乗って種まきしてしまったが、よく考えたらもう〜無理だろう?っと大反省した矢先の発芽に大感激!いやぁ〜大根ってホント力強い!ほんとひ弱な若葉たちだが、ここまで4年以上も辛抱した上に立派に発芽してきたダイコンたちだもん。根性あるやつばかりだ。でも、折角様々なハードル越えてここまで大根たちも残念ながら残すのは5つのみ・・・あぁ〜間引きするの嫌だなぁ〜。仕方ないんだけね・・・・。嬉しい・・・ダイコン発芽!

  • ブラジルNo2 #18(ハイロースト)!

    今日も新たに定番中の定番とも言える珈琲豆「ブラジルNo2#18」を開封。「世界第1位のコーヒー生産国ブラジル。コーヒーといえばブラジルといわれるほど!!酸味が少なく、ほろにがでバランスのとれた味わいは飲みやすく大好評です。誰からも愛される飲みやすい味わい適度な苦みがあり、ほとんど酸味がない中性のコーヒーでブレンド用としてもOK。」とのこと。ブラジルでは独自の厳しい格付け基準があり、混入物の多少によって少ない方からNo.2~No.8、粒の大きさによってスクリーンNo.13~No.19、スクリーンとはコーヒー豆のサイズのことでスクリーンナンバーが大きいほど大粒の豆となるのだ。だからNo2#18は厳選された優秀な豆だけということになるのだ。とにかく尖ったところがなく、バランス申し分ない。コロンビア豆同意用に多く...ブラジルNo2#18(ハイロースト)!

  • 鰤 最高!

    そういえば昨日とうとうカタールW杯の最終メンバーが発表されましたねぇ〜。サプライズと言えば、故障明けとは言え絶対エースだった大迫の不選出?正直勝手な自分の評価では柴崎は無用。ホント素人の勝手な意見だけどね。ホント申し訳ないが柴崎選ぶくらいならば、大迫や原口の方が全然いいのでは?まっポジションの関係もあるけどね。もう〜カタールW杯の初戦ドイツ戦まで3週間切っているもんね。ぜひ1勝2分で突破期待したいものだ。早速、晩飯だ。今宵も紫の赤兎馬!アテは鶏とと蓮根団子揚げ!これっ鶏団子の中に刻み蓮根が入っていてシャキシャキ食感がすごくいいのだ。蓮根フライもいいアクセントになって美味〜い!そして、メインは鰤刺し!おいおい、見てよぉ〜なんて美しい鰤なんだぁ〜!輝いて見えるんじゃない?もちろんシャキシャキ言うほどの歯ごたえ...鰤最高!

  • 人気「グリルアラベル 名古屋丸の内支店」 の国産黒牛和牛ハンバーグ!

    今日のランチはなんとなく肉を欲している・・・う〜ん、肉食いてぇ〜!悩んだ結果、伏見の人気ハンバーグ店「グリルアラベル名古屋丸の内支店」に決定だ。ここの売りは国産黒牛和牛のレアハンバーグ!先日訪れたあの「ハンバーグ食堂榎本よしひろ商店」とならびレアハンバーグのツートップ的な人気店だ。ギリギリ12時前に着いたおかげか?ならびなしで入店成功!狭い店だけにタイミン悪いとかなり待つことになるのでラッキーだった。メニューは国産黒毛和牛ハンバーグのみ。潔くていいんじゃない?まずはハンバーグのサイズを選ぶ・・・ガッツリと食いたいところだったがやや金欠ぎみ?なので210gのオリジナルに。次はソース選び・・・人気のオニオンだ。トッピングは目玉焼きっと行きたいところだったが我慢だ。待つこと10分程で熱々状態でやったきました〜こ...人気「グリルアラベル名古屋丸の内支店」の国産黒牛和牛ハンバーグ!

  • 赤兎馬 飲み比べ!

    おいおい、白骨温泉ってすごいねぇ〜。って自宅に戻って1日経過しても布団も身体も今だ硫黄臭がすご〜い?これって自分の思い込みかな?っと思っていたが実はかみさんも同じこと言っている。やっぱり〜っとお互い義心半疑だっただけにお互い意見があって大納得。今宵は豪勢に赤兎馬と紫の赤兎馬の飲み比べだ。そのまま晩飯へ。今宵のアテは好物のマカロニサラダ!大袈裟ではなく正直これがあれば何もいらない?これだけでずーっと飲んでいられる。そして、メインは茄子の肉はさみ揚げだ。おいおい、これも負けずにめちゃ美味い!外サクっで中トロって最高の食かんだ。もちろん味も最高だよ。美味〜い!極旨の赤兎馬の飲み比べは楽しいが、今宵は楽しくないニュースが韓国から流れたきた。ソウルの繁華街・梨泰院で150人以上が亡くなった雑踏事故のことだ。圧死なん...赤兎馬飲み比べ!

  • キャンプ帰りの晩飯は・・・回転寿司!

    キャンプ帰りの晩飯は毎度外食が恒例となっている。最近はキャンプもブームもあってか?結構出費が嵩む。よって、外食とは言えよりコスト抑えてのチープディナーになっちゃうけどね。留守番役の娘の希望でやっぱり近所の回転寿司に決定に決定。回転寿司も色々あるが、最近トップが逮捕されたことで、どうも気が引ける点もあるが、うちの娘が何故か好きなんだよなぁ〜?それがかっぱ寿司だ。娘曰く、最近随分とかっぱは変わったよ!っと聞いていたが、確かに安かろう悪かろうの典型的な路線だったが、若干路線は他社を意識して変わってきたのだろうが、それが他社の機密不正入手だったとあれば元も子もないけど・・・。とりあえず、今回もかっぱにしては珍しく高級路線の雲丹フェア!以前に比べて確かに高額皿のキャンペーンものが増えているのは事実。高いなりに旨くな...キャンプ帰りの晩飯は・・・回転寿司!

  • 「江南 柳橋本店」の ランチ柳麺セット!

    あぁ〜楽しみにしていた温泉旅行が終わってしまった・・・なんだかすごい消失感?っとは言え、昨日は休日をもらったので今日か穴埋めできるようしっかりと頑張らねばっ!っとなればまずは腹が減ったは戦にならぬだ。しっかりとランチといこう!今日も午前中から名駅近くで仕事だったが、13時過ぎとなったのでどこも空いていそう・・・ところが同僚がラーメン食いたい!とのこと。仕方ない。ちょっと歩いて「江南柳橋本店」へ。名古屋を代表する老舗店だ。無難なところだろう。以前1度色したことあったが、すごくノーマルなこれぞっ中華麺って味わいだった記憶がある・・・う〜ん、無難にラーメンセットでいいかな?ここはラーメンを柳麺と呼ぶので正くは柳麺セットかな?そうそうこれだ。典型的な中華そばスタイル。派手さはないんだけど、不思議と安心の味でこれは...「江南柳橋本店」のランチ柳麺セット!

  • 「洋麺屋 五右衛門」の5種のきのこのポルチーニクリームソース!

    楽しかった1泊2日の白骨温泉旅行もあっという間に終わり帰路へ・・・スムーズに東海北陸道走ってきたが、一宮JCTてまのの尾西ICより渋滞発生。これは少々時間かかりそうだ。っということで稲沢北ICで降りて一般道へ。沢渡バスターミナルからは距離で200km、約3時間。日頃仕事でロングドライブは慣れているものの1度休憩しただけなので疲れたぁ〜。っということで、途中の稲沢市街で晩飯済ませちゃうことに。さて、どうしよう?丁度「洋麺屋五右衛門」の信号前に停まったのでそのまま決定!独身の頃は”箸で食す日本生まれの和風パスタ店”ということで人気で、かみさんとデートで渋谷本店よく利用したものだ。当時サラダバーあったのも珍しかったものだ。最近は当時のような斬新さも肝心の味も落ち着いちゃってるし、昔はセットでコスパ良かったものの...「洋麺屋五右衛門」の5種のきのこのポルチーニクリームソース!

  • 白骨温泉旅行!⑧ 超人気「TROIS CINQ(トワサンク)」のアップルパイ と 山賊弁当!

    夫婦2人での上高地散策終えた後は、待ってましたランチタイムだ!上高地は飲食店が少ないため、訪れる度にランチとるの大変だが、今日はシーズンオフの平日だけに大丈夫だろう?っと勝手にイメージしていたが・・・?おいおい、狙っていたご当地バーガーと言ってもいいっ山賊焼バーガーどこも完売って・・・えぇ〜それはないだろう?がっかり・・・。でも大丈夫。各店で少量だが「山賊弁当」を販売しているからだ。じゃじゃ〜ん、これが松本名物の山賊弁当だ。今日は天気がいいので、河童橋眺めながらベンチでランチもいいんじゃない?ちなみに山賊焼きってご存じですか?「鶏の一枚肉をタレに漬け込み、片栗粉をまぶして揚げた松本市や塩尻市を中心とする中信地方の郷土料理」だ。要は鶏唐のデカい版だけどね。ボリューミーな鶏唐だもん美味くないはずがない!早速、...白骨温泉旅行!⑧超人気「TROISCINQ(トワサンク)」のアップルパイと山賊弁当!

  • 白骨温泉旅行!⑦ 乗鞍高原から秋の上高地へ!

    後ろ髪ひかれるように白骨温泉を出発。お世話になった泡の湯はチェックアウト10時とやや早め・・・もう1度温泉入りたかったかなぁ〜。噂に違わぬ名湯だった。満足。さて、2日目は再度乗鞍高原へ。もう紅葉は終わってしまった・・・っとは聞いているが、やはりここまで来たのだ。広い乗鞍高原だが2ヶ所訪れておきたいポイントがある。夏の人気避暑地として知られる一ノ瀬園地へ。その少し先に秋のシンボルとも言える大ケヤキがある。ネットでもう色褪せ・・・っとは確認しているが1度見ておきたい・・・う〜ん、なるほど事前情報通り完全に終わってた。がっかり。真っ赤に染まる大ケヤキと乗鞍岳の眺望は素晴らしかったろうに・・・1〜2週遅かったなぁ〜?続いてはすぐ手前のまいめの池へ。ここは池面に見事な逆さ乗鞍が見れることで有名。さてどうかな?おぉ〜...白骨温泉旅行!⑦乗鞍高原から秋の上高地へ!

  • 白骨温泉旅行!⑥ 名物の温泉粥!

    しかし旅行の1日ってあっという間?いつもの倍ほどのスピードで時間経過しちゃってるんじゃないの?6時頃に起床したら、真っ先に温泉だ。流石、名湯・白骨温泉の湯は素晴らしいし全然違う。何がって、もう〜布団の中は硫黄臭でぷんぷん!身体中に硫黄の濃厚な香りが残っているだよ。それも強烈に!早速、朝風呂へ。内湯でさっぱりしたらもちろん野天風呂へ。今朝もかみさんと夫婦仲良く長風呂。正直、昨晩のゴールデンタイムは早いものでもうインバウンドで中華系の方でいっぱい・・・悪くは言いたくないが風呂でも脱衣所でも大騒ぎ・・・折角の風情が台無しだったが、夕方と就寝前、そして朝はのんびりと温泉単横できた。かみさんと何気ない話をしながらの約1時間の長湯・・・たまには悪くないものだ。朝風呂入ると腹減るよねぇ〜。7時半の朝食の時間が待ち遠しか...白骨温泉旅行!⑥名物の温泉粥!

  • 白骨温泉旅行!④ お夜食嬉しい!

    想定以上の晩飯だったのでご機嫌で部屋に戻ると布団だけでなくお夜食の準備だ。過去色々高級宿にも泊まってきたがお夜食用意してくれる宿は意外と少ない。これぞっ名宿の証明では?小さな小さなおにぎり2個。でも大きさでも味でもない。わざわざお夜食を作ってくれるという行為がいいのだ。だってこれっ思いっきり手作り感あるもん。そしてこのきゃらぶきが又いいんだよね。食後の入浴終えた後に早速頂く!美味〜い!更に冷水もめちゃ有難い。ホントわかっている宿だ。お夜食いただいた後は本日3度目の温泉へ。まずは内風呂のぬる湯の厳選掛け流しの湯へ。繰り返すがこの泉質ホント最高だ。なんていい香りで滑らかなんだ。他の加温した白濁湯とはちょっと違う。しかし、温泉って不思議だよね?加温したり空気に触れるだけで微妙に泉質変わってくるんだから。この源泉...白骨温泉旅行!④お夜食嬉しい!

  • 白骨温泉旅行!③ 泡の湯の晩飯堪能!

    思いっきり白骨温泉の湯を満喫した後は、もちろん晩飯だ。温泉ってなぜか腹減る?昼飯遅かったのにもう〜腹ペコだ。晩飯は1Fの食事処へ。綺麗な個室なので悪くない。更にスタッフの方の対応がいいんだよねぇ〜。楽しいよ。本来こんな北アルプスそれも乗鞍岳の麓のえらく山奥の湯治場だもん、地のものメインの素朴な料理で悪くはないんだけど、大きな期待をしてはならないはず・・・なのに口コミでは絶賛されている方が多い?さて、どんな料理なんだろう?献立表見ても何かピンとくるもの特にないけど・・・。まずはかみさんと食前酒で乾杯!食前酒とはいうが、ほとんど葡萄ジュース・・・甘〜い!でも食前に食杯って必須だもん。これはやっぱり必須だよね。一気飲みの後はもちろん生ビールだ。ここのビールは全て地ビールとのこと。銘柄はよくわからないがいいんじゃ...白骨温泉旅行!③泡の湯の晩飯堪能!

  • 白骨温泉旅行!③ 名湯・泡の湯の野天風呂堪能!

    乗鞍高原から車で約20分。到着したのが自分がどうしても訪れたかった北アルプスの山麓、長野と岐阜の県境近くの山の中・・・。これぞっ秘湯と言われるに十二分なほど山中にポツンとある白骨温泉だ。白骨温泉には名旅館が10数軒あるが、その中でもここ「泡の湯旅館」に来たかったのだ。大袈裟ではなく念願の泡の湯の大野天風呂だ。あれっ想像以上に本館は古く年季入っていてエントランスなんか鄙びてる?隣接する新館は綺麗そうだから安心だ。そして、駐車場から拝めるのが噂の名湯・白骨温泉を代表する泡の湯の大野天風呂だ。えっ?有名な混浴温泉なのにこんなに丸見えで大丈夫?外からみんなガンガン撮影しているけど?日によって温泉の白色が変わるというが、今日は青みが強くなんて美しいんだ。温泉好きにはたまらん色だ。そして、何よりこの強烈な硫黄臭!素晴...白骨温泉旅行!③名湯・泡の湯の野天風呂堪能!

  • 白骨温泉旅行!② 秋の乗鞍高原散策! 乗鞍三滝へ!

    美味しいこのエリアのご当地蕎麦「とうじそば」をいただいた後は、秋の乗鞍高原へ。今年の紅葉は遅いということから思いっきり期待していたのだが、残念ながら紅葉のピークは過ぎてしまっており色褪せ始めてしまっているとか・・・?期待していた紅葉イマイチとなれば、仕方ない乗鞍三滝と呼ばれる乗鞍の3つの名爆を訪れることにしよう!マイカーで上がれる最高地点にある「日本の滝百選」にも名を連ねる「三本滝」へ!駐車するまでは良かったが、滝へのコース入り口が分かりにく〜い。何だか嫌な予感がするが・・・やっぱり、すげぇ〜階段。うぅ〜長〜い急階段で脚が・・・ようやく階段終わったと思ったら今度は完全に山道。それも小刻みなアップダウンがあるキツ〜い。更に、何箇所も熊よけの金が設置されている。乗鞍には熊いるもんね。なんだか本格的?目指す滝は...白骨温泉旅行!②秋の乗鞍高原散策!乗鞍三滝へ!

  • 白骨温泉旅行!① 「そば処 合掌」のとうじそば!

    今日は待ちに待った夫婦での温泉旅行・・・朝7時前に出発しようか?っと予定していたがカミさんが持病の目眩発症し出発できない状況・・・まぁ〜急いでいく旅でもないのでここは焦らず対応。ようやく10時頃になんとか大丈夫っということで心配しながらも3時間遅れで出発!予定は大幅に変更することになったが、とりあえず東海北陸道を北上。本来であれば秋の上高地を目指す予定だったが、3時間遅れは致命的?っということで予定変更し安房トンネルを走って岐阜〜長野県へ。ランチは乗鞍高原で済まそう!長野といえば蕎麦!ここ乗鞍にも人気蕎店はある。それが「そば処合掌」だ。ところが、駐車場は満車状態・・・少し待って駐車できたものの待ちは10組ほど・・・えぇ〜そんなに混んでるのぉ〜?蕎麦屋で10組って言ったらおそらく1時間待ちくらい?まぁ〜繰り...白骨温泉旅行!①「そば処合掌」のとうじそば!

  • イカリング美味い! 明日からいよいよ温泉旅行へ!

    いよいよ明日から待ちに待った1泊2日の温泉旅行だ。今年は8月末に義親を招待し義弟&ファミリー全員で伊豆長岡温泉へブロック割を活用し1度温泉旅行は済ませているものの、大勢での旅行だったので少々詰め込みすぎて忙しかった。今度は夫婦2人でのんびり温泉だ。楽しみ〜!明日は早いので、ガンガン飲んで寝ちゃおう!っと晩飯スタート!もちろん今宵も極旨芋焼酎の赤兎馬だ。う〜ん、これだけでずーっと飲んでられるかも?まずはこれさえあればご機嫌っという大好物のマカロニサラダ!そして、アテとしては最高とも言えるイカリング!これっしつこない上に香ばしくていけるんだよね。オニオンフライだと初め美味いけどすぐに油っぽくてしつこくなっちゃうからね。そしてメインは、鶏肉と牛蒡と山芋フライ!おいおい、鶏肉と牛蒡はもちろんだが、山芋がめちゃ〜美...イカリング美味い!明日からいよいよ温泉旅行へ!

  • 「ロートケプシェン、こっちにおいで」 相沢沙呼!

    相沢沙呼さんのデビュー作「午前零時のサンドリヨン」に続く第2弾となる2015年5月発刊の「ロートケプシェン、こっちにおいで」!女子高生マジシャンの酉乃初シリーズの続編となるが、これはもう〜ミステリーというよりは高校生の恋愛ものに近い?だからってこんな親父が呼んでも悪い気はしない。いじめや登校拒否など難しい問題にもチャレンジされているからだ。難しい人間関係を上手く表現しているところなど、その後の秀作生み出す実力を地味目に、でもしっかりと打ち出している。なるほど、デビュー2作目としては優秀だよ。特にどの登場人物も裏表があって個性が強い。その明暗をホント上手く表現している。ズバリ面白かった。主人公の酉乃さんのキャラも神秘的でいいねぇ〜。相沢さん描く女性って皆ホント魅力的だもんね。これは必ずセットで読むべきだ。う...「ロートケプシェン、こっちにおいで」相沢沙呼!

  • 「アンリ・シャルパンティエ」の毎秋恒例のモンブラン・タルト!

    昨日、結局1日名駅付近で仕事だったので、ならばっ受験勉強頑張っている娘の差し入れとしてデパ地下でスイーツをゲット。ちょうどハロウィン直前だもん。どのスイーツ店もハロウインVerが勢揃いかと思いきやっ?あれっコテコテのハロウィン版案外少ない?どこもえらくチープ版になっている。う〜ん、ハロウィンこだわるのやめるか?だからってデパ地下の人気店のケーキって最近高すぎない?いくら物価高だからって小さめの1カットでも600円台なんて少ない・・・ミッシェルブラン、シェ・シバタ、サダハル・アオキ。グラマシーNY・・・等々どこも700〜800円と割高すぎない?ちょっと買い控えちゃうよぉ〜。そんな中、比較的リーズナブルに見えてきたのがアンリ・シャルパンティエだ。ここはプライス的に妥協しちゃおう。っということでアンリ・シャルパ...「アンリ・シャルパンティエ」の毎秋恒例のモンブラン・タルト!

  • 紅花ざるうどん!

    今日のランチは自宅にあるもので済まそう・・・っと言うことでかみさんがカップボードあさっていると、実家から送られてきていた山形蔵王の「紅花ざるうどん&ひやむぎ&そうめん」のセットを発見。おいおい、どれも夏グルメじゃん?折角頂いたのに勿体無い。頂こうよ!実は義父の実家は山形なのだ。法事か何かで帰省していたのかな?早速、今日は3つの中から「紅花ざるうどん」としよう!あれっ写真撮る前にかみさん茹でちゃった?冷凍庫に眠ってた舞茸&茄子天ぷらを解凍だ。おぉ〜なんとか格好ついたじゃん。いただきま〜す!「山形の県花・紅花の花弁を麺に練り込んだピンクの「紅花麺」を結束した、お皿に盛り付けた際うどんの白との色合いが綺麗なうどんです。特に小さなお子様が居るご家庭での評判がいい商品です。紅白のうどんが入っているので「年明けうどん...紅花ざるうどん!

  • マンゴー屋内移動! 冬籠準備!

    早いものでもう10月末・・・今秋は暑い。未だ25℃の夏日に近い日もあるほど?ホント異常だ。昼間は全然問題ないのだが、最低気温は流石に10℃を切る夜も出始めてきた。強靭なマンゴーも流石に10℃がリミットだもん。微妙だがそろそろ冬籠の準備だ。っと言うことで我が家のアップルマンゴーちゃん屋内移動だ。でも簡単な作業ではない。15号鉢は流石に超ヘビー級・・・めちゃ重〜い!娘に手伝ってもらってようやく1Fの予備室となっている和室へ移動成功。ふぅ〜重かったぁ〜。この窓際で来春4月くらいまで過ごしてもらう。ここまで3年間・・・納得いく結果が出ていないだけに、来シーズンこそホント期待したいものだ。頼んだぞぉ〜マンゴーちゃん!マンゴー屋内移動!冬籠準備!

  • ラピュタパン美味〜い!

    さて、週末の朝はややのんびりと美味しいモーニングコーヒーを嗜みたい。今朝も限定の「ニカラグアボスケ農園ジャバニカウォッシュドアナエロビック」だ。この豆は香りとフルーティーな酸味がホント素晴らしい!部屋中にやや爽やか目の香りが広がり、それだけでちょっと贅沢な朝を感じちゃう?う〜ん、美味い!珈琲お代わりしたら待ってました朝食だ。今朝はいやぁ〜ひさしびりにラピュタパン!いよいよ来週ここ愛知に待望のテーマパークが誕生する。ご存じあの「ジブリパーク」だ。観光不毛地帯と言われる愛知にとうとう全国いやっ世界に誇れる観光スポットが誕生する・・・あれっそういえばレゴランドの時もそう言ってたけど?レゴさんには悪いが、残念ながら期待通りとはいかなかったような?ジブリパークに対しては地元でも賛否両論色々ある。まぁ〜当然だろう。娘...ラピュタパン美味〜い!

  • ニョッキ美味〜い!

    あぁ〜ようやく今春も終わったぁ〜。疲れた〜。でも、これでようやく待ちに待った週末を迎える。実はこの週末は我が家的にはイベントがあるのだ。おぉ〜楽しみ〜。っと言うことで疲れた身体に今宵も栄養補給&消毒だ。もちろんアルコール25度の芋焼酎の出番!今宵も極旨の「赤兎馬」だ。アテは豚肉のポン酢かけ!この歳になると豚肉が結構くどくなってきちゃうのだが、トマトを巻いて食うとパーフェクト!美味〜い!そして、メインは珍しくニョッキ!粉チーズとタバスコたっぷりかければトマトソースとバッチリ!単身赴任時はパスタ系簡単なのでよく食したが、ニョッキもよく作ったものだ。なんだかすごく懐かしい?もちろんソースはレトルトだったけどね。ちくわぶ好きにとってニョッキのもちもち感も好きなのだ。う〜ん、不味い・・・どうも腹八分目?いやっ七分?...ニョッキ美味〜い!

  • 人気中華店「マサズキッチン 名古屋JRゲートタワー」のフカヒレランチ!

    今日は午前中から名古屋駅近くで仕事。順調に進み嬉しいことに11時半に仕事が終わり、そのままランチへ。この時間であれば名駅界隈の行列必須の人気店も余裕では?こういう時こそ人気店狙っちゃおうじゃないかっ?チャンス到来だ。真っ先に頭に思い浮かんだのが中華!名駅には大人気の中華店が多い・・・少々出費は痛いが中華に決定だ!っと決まればどうしよう?そうだっミシュランプレート&中華百名店獲得している超人気店JRゲートタワーの「マサズキッチン」にしよう!気にはなっていたが未だ食していないのでいい機会だ。ここの推しはフカヒレ!う〜ん、迷ったがここは店推しにのるとしよう。1番人気だろう「フカヒレランチ」に決定!流石にフカヒレ姿煮メニューはリーマンランチには高過ぎだからね。我慢我慢。まずは前菜2品とザーサイの登場だ。早速、海老...人気中華店「マサズキッチン名古屋JRゲートタワー」のフカヒレランチ!

  • バイ貝&沢蟹?美味い!

    最近、えらく歳を感じる・・・今日は福井へ日帰り出張だったが、たかが往復360kmの運転だが若い頃にはなかった疲労感が残る・・・ほんとこの程度で情けないものだ。何だがヘトヘトで帰宅・・・するとっおいおいいい香りじゃん?晩飯何?いきなりやや復活モード?風呂もワンコの散歩も後回しにし晩飯だ。香りの原因ではないがバイ貝の和物じゃん!嬉しい!感謝だ。かみさん曰く、バイ貝だかツブ貝だか忘れちゃった?っというが、確かに貝殻見ないとどっちだかわからんもんね?めちゃ美味いからどっちでもいいんだけどね。う〜ん、このコリコリ感最高!美味い!続いては待ってました第大好物のマカロニサラダとポテトサラダだ。おいおい贅沢にWでいいの?これまた嬉しいねぇ〜。芋焼酎「赤兎馬」と合わせたら、もう〜疲れなんて吹っ飛んだ。うん、その横の唐揚げは...バイ貝&沢蟹?美味い!

  • 「ジャムハウス」 で福井ご当地B級グルメ「ボルガライス」!

    今日は福井出張。っとなれば毎度お馴染みの越前おろし蕎麦か?っと思ったが、今週はじめのデカ盛りのピッチャーころのおかげで、どうも蕎麦&うどん&きしめんは何となく体が受け付けない・・・正直食い過ぎた?でも大丈夫。福井には悩むほど美味しいものが山ほどあるもんね。ソースカツ丼も捨てがたいが、前々回に続き福井が誇るご当地B級グルメ「ボルガライス」としようかな?何かあのお子ちゃまランチっぽい感じすごく懐かしかったからね。前回は代表店の1つ「ヨコガワ分店」訪れたので、今回は発祥店と言われる「カフェド伊万里」へ。ここは武生出身のあの有名漫画家・池上遼一さんの妹さん経営する店なのだ。だから「武生に来たらボルガライス」というポスターも池上さんの全面協力。この迫力?ボルガライスにあってる?ちょっと微妙?ところが、マスター体調不...「ジャムハウス」で福井ご当地B級グルメ「ボルガライス」!

  • セブン‐イレブンの「かぼちゃのなめらかプリン」!

    今宵はデザートの差し入れ。っと言ってもコンビニスイーツだけどね。近所のセブンイレブンでたまたま眼にしたのでファミリー分を持ち帰っただけなんだけど・・・それがハロウィン限定スイーツの「かぼちゃのなめらかプリン」だ。どこかでめちゃ美味いって噂を耳にしたような?これ1つで210円。高いの?安いの?よくわからん。又、後から気付いたんだけどこれっ税込み226.8円になってるけど、そうなると3つで680.4円になるけど、俺っ40銭払ってるの?それとも切り捨て?どういうシステムなの?小さいことだがどうもスッキリしないなぁ〜?肝心のかぼちゃプリンだが、ホイップクリームのみとすごくシンプル。ところが、ファミリー全員ひと口したら絶賛!これがめちゃ美味いんだよ。驚いた!もう〜思いっきりカボチャ!プリンというか?まるでかぼちゃき...セブン‐イレブンの「かぼちゃのなめらかプリン」!

  • 美味い〜チーズチキンカツ!

    いやぁ〜今年の日本シリーズは面白いねぇ〜。我がホークスが敗退してしまったのは残念だが、スワローズvsバッファローズの対決は何だかすごく緊迫感がある。若き三冠王vs吉田&山本という日本を背負う選手たちの真っ向勝負は正直例年よりレベルが高い戦いになっているのだろう?一気にスワローズが突きねけるか?っと思ったが今日オリックスが一夜報いたことでわからなくなったかも?こういう真剣勝負見れるってホント野球ファン冥利に尽きる。いつからだろう?真剣勝負の雰囲気の舞台がMLBに取られてしまったようで、NPBの魅力がうすれつつある自分だが、少々見直した。繰り返すが今年の日本シリーズは焼酎にアテにピッタリだ。熱戦のアテは茄子の煮浸し!茄子って最高!めちゃ美味い。そして、メインはチキンカツ!近所に鶏肉専門店があってそこのチキンカ...美味い〜チーズチキンカツ!

  • 「牛タン牛串 かわせ」 の牛タン定食!

    今日のランチは名古屋の台所・柳橋市場へ。正確に言えば、1本道路挟んだとことなので柳橋市場近くなんだけど、どうしても行きたい店があるのだ。過去数回試みたものの、いつも行列で断念してきてしまった経緯がある・・・よしっ今日こ食いた〜い!その店が入っているのがえら〜く怪しげな駅前横丁の1F。あのドア開けるのって結構勇気が必要?いざっ思い切って中に入ると、これぞっ飲み屋横丁というレトロな趣の立ち飲み屋が待ち構えている。昼は1〜2軒しかオープンしていないが、夜になればまさにリーマン天国?この横丁の半ばほどにあるのが今日の目的となる人気牛タン屋「牛タン牛串かわせ」だ。カウンター数席とテーブル2つのみだったかな?ホント狭〜い店なのだが今日は運よく13時半ということもあったのか?ならびなしで入店成功!ラッキー!ここにきたら...「牛タン牛串かわせ」の牛タン定食!

  • 鶏の梅しそ揚げ最高!

    今宵から芋焼酎は芋好きにはたまらない「赤兎馬」にスイッチ。数多い芋焼酎の中、これが1番美味い!っと豪語する方も多いだろう。それくらい人気の芋焼酎だ。かく言う自分も1番ってなかなか選べないが、間違いなく上位に入ってくることは間違いない極旨芋焼酎とは断言できる。う〜ん、ワクワクするね。早速、晩飯だ。今宵のメニューは煮物と鶏の梅しそ揚げだ。とにかくね、この梅しそ揚げは最高!鶏の淡白さを梅しその酸味がバッチリ補ってくれる。これによってカリッとした衣と梅しそが美味さ倍増にしてくれる。淡白でもさっとした鶏ささみが一気に食いやすくなってガンガンいける。いやぁ〜梅っていい仕事してくれるねぇ〜。赤兎馬もガンガン進むよ。そして、メインはシンプルに牛肉ともやし炒め!焼肉のタレかけて頂いたが流石黒毛和牛は外さない。無難に美味いよ...鶏の梅しそ揚げ最高!

  • 好来系薬膳ラーメン「総本家 好来道場」の大寿竹!

    皆さんは名古屋元々のご当地ラーメンって台湾ラーメンだと思ってませんか?まさかスガキヤラーメンとは思ってませんよね?実は自分も愛知県に越して来るまで知らなかったのだが、名古屋のご当地ラーメンっといえば卵とじラーメンと本日食す薬膳ラーメンなのだ。薬膳ラーメンには好来系と万楽系とあるが、その名の通り好来系の総本山となるのがここ「総本家好来道場」だ。エリア的に万楽の薬膳ラーメンは何度も食しているが、好来系は実は初めて!さて、どう違うのか?社命とは言えここ愛知県に越してきて元祖ご当地ラーメンの味知らずという訳にはいかんだろう。初訪問だもん、ここは迷わず全部のせの大盛り「大寿竹」といこう!う〜んラーメンで1600円ってやや怯みがちになるがここは躊躇してはならない。待つこと5分ちょっとで待ってました薬膳ラーメン「大寿竹...好来系薬膳ラーメン「総本家好来道場」の大寿竹!

  • ニカラグア ボスケ農園 ジャバニカ ウォッシュド アナエロビック!

    今朝も新たに限定コーヒー豆を開封。「ニカラグアボスケ農園ジャバニカウォッシュドアナエロビック」だ。しかし、これも商品名長いなぁ〜。「ニカラグア最北部のヌエバ・セゴビア県を、高品質コーヒーの産地へと引き上げた盟主ペラルタコーヒーが所有する『ボスケ農園』から、人気の希少品種ジャバニカが届きました。フルーティーな甘さをより楽しめるよう、精製過程で空気に触れさせない嫌気性発酵をおこなっている限定ロットになります。飲んでみたくなる理由がいくつもあるコーヒーを、ぜひこの機会にお試しください。」とのこと。「シトラス系でグリーンアップルを感じる香り。クリーミーな飲みくちに、レモンや蜜柑をイメージする明るい酸味とフルーティーな甘さ。ほどよい苦みとハーブティーを想わせる余韻。」と言うだけに、特に香りが素晴らしい。そして柑橘系...ニカラグアボスケ農園ジャバニカウォッシュドアナエロビック!

  • 田倉 と ちくわぶ!

    今週も新たな週が始まった。この週乗り切れば、この週末は待ってました温泉旅行だ。折角税金投入された全国割だもん。一納税者として使わねば損であろう。なんとか今週しっかりとこなしていかなければっ!よしっいつものように美味しい晩飯と芋焼酎で英気をつけなければっ!っということで帰宅してみれば、おいおい鍋じゃん!確かに鍋の気温になってきたというものだ。更に、大大大好物の「ちくわぶ」!おぉ〜かみさんわかってるじゃん!嬉しい!昨今、冬に限るがここ尾張エリアでもちくわぶを扱う店が増えてきて、意外と入手できるようになってきたのは嬉しい限りだ。まずは、極旨芋焼酎「田倉」と〆鯖でスタートだ。鯖も負けずに大好物だが、しかしこれは酸っぱいねぇ〜。甘い芋焼酎とこの酸味、更に味噌鍋・・・おぉ〜バランス最高だ!そして、メインの味噌鶏団子鍋...田倉とちくわぶ!

  • デカ盛り人気店「めん処 吉野屋」の新名物・ピッチャーころ!

    今日のランチは挑戦だ。朝から気合い十分。えっ何にそんな気合い入ってるのかって?実は10月中に絶対に食っておかなくてはならないメニューがあるのだ。っというよりは超えなくてはない高いハードルメニューが・・・改めて言う。今日のランチは男の闘いだ。よしっ気合い入れて、いざっでか盛り人気店「めん処吉野屋」へ。しかし、毎度あぁ〜誰かならんでいる?っと間違えてしまうのが謎のマネキン?実はこれっ昨年だったかな?惜しまれながら閉店されたデカ盛り聖地の「カフェテラスダッカ」さんにいた看板娘で同じくデカ盛り聖地とも言えるこちらに嫁いできたのだそうだ。しかし、正直紛らわしいけどこの手の洒落は嫌いじゃない。もう〜名古屋の大食いの間では知られた店なので説明の必要はないだろう。メディアでも毎度取り上げられる有名店だ。そのデカ盛り店の大...デカ盛り人気店「めん処吉野屋」の新名物・ピッチャーころ!

  • 「カレーなる酒場 はらぺこ本舗」の2種あいがけ!

    今宵の晩飯は自分のリクエストで神さんと外食へ。っということで訪れたのが中村区役所近くの人気カレー店「カレーなる酒場はらぺこ本舗」だ。この店名でピンときた方は相当な名古屋カレー通?最近店名を思いっきり変更しちゃったせいでイマイチ知名度低下?ここは旧たかおかCafeだ。ヘぇ〜そうだったんだ〜と言う方多いはず。そう言う意味では店名変更って博打だよね。なんだか随分と店名でイメージ変わったかも?ここはA)クリーミースパイスB)スパイススパイスC)エスニックバタースパイスD)薬膳スパイスの中から1つもしくは2つあいがけを選ぶシステム。おいおい「名古屋味噌ホルモンスパイシーカレー」なんて言う誘惑的なカレーもあるんじゃん?悩んだ結果、A)クリーミースパイス(右)&C)エスニックバタースパイス(左)の2種あいがけに決定!更...「カレーなる酒場はらぺこ本舗」の2種あいがけ!

  • 「#真相をお話しします」 結城真一郎!

    2022年6月発刊の結城真一郎氏の「#真相をお話しします」。とにかく今年最大の話題作?っとなっているが、メディアではどれもミステリー界の超新星!などと持ち上げられているが、確かに異色の面白さだ。第74回日本推理作家協会賞作の「#拡散希望」も収録されているが、他の4編も含めてどれも間違いなく面白いし、意外とその時は面白くてもしばらくすると短編のうちいくつかは忘れてしまうケース多いものだが、どれもインパクトあってしばし記憶にはっきりと残ることだろう。どれも秀作だもんね。とにかく面白いので一気に読めんでいくうちに、なんとなく気になるようなワードが散らばっている・・・おそらくこれっ伏線だとわかるのだが、そこまではわかっていても予想を大きく超えてガツンと〆てくる。帯では「罠罠罠・・・そしてどんでん返し」とうたわれて...「#真相をお話しします」結城真一郎!

  • 郡上の水玉 梅ゼリー&杏仁豆腐!

    今日のおやつは先日の奥美濃キャンプの土産として持ち帰った「郡上の水玉梅ゼリー&杏仁豆腐」だ!これっ道の駅ですごく推されていたんだよね。思わずかみさんが手にしちゃたんだよね。「郡上市北高校の生徒が企画したスイーツ。郡上産南高梅のシロップと蜂蜜で作る梅ゼリー&ひるがの牛乳で作るぷるぷる杏仁豆腐。形もかわいいまん丸水玉。楊枝でプツンとしたらそれぞれの味をお楽しみ、または2つを合わせて食べてもおいしい。」とのこと。これっ懐かしいおっぱいアイスの要領で、玉になっているビニルにハサミを入れると一気にゼリーが皿に出てくるという仕組みだ。おぉ〜梅ゼリーと杏仁豆腐のコンビいいんじゃない?美味そうだ。杏仁豆腐は文句なく美味い。まさに安定の味。ところが予想外だったのが梅ゼリー!歳取ると自分勝手と言うか?思い込みが激しい・・・て...郡上の水玉梅ゼリー&杏仁豆腐!

  • 残りのニンニク植え付け!

    本当は昨日で終えようと思っていたニンニクの植え付け作業だが、うっかりと培養土が切れてしまい断念。本日改めてホームセンターで買い直して来て、再スタートだ。培養土と鉢底石をゲット。これで大丈夫だ。早速、昨日に続き2種のニンニクをスリット鉢へ植え付けだ。「青森産ホワイト六片にんにく」と「播州ジャンボニンニク」をまずは我が家のミニローズガーデンの方に1個ずつセット。続いて、ミニ菜園の横に青森ホワイトを3つ、播州を1つセット。これでニンニクのプランター分の植え込みは完了。あとは残る5個のみ。これはっ地植えのバラ達の株元に植えたいのだが、こちらももう少しバラ培養土を追加してからニンニクも植え付けたい。3段階になっちゃったけどもう少しニンニクちゃん待っててねぇ〜!残りのニンニク植え付け!

  • 今月もコーヒー4つゲット!

    今月も美味そうな珈琲豆を4つゲットだ。↓の2つは初めて、そしてブラジルNo2は毎年恒例!う〜んいい顔ぶれじゃない?もう1つ必須豆があったんだけど一時的に売り切れということで、後日届くことに。まっ手に入るのであればよしっとしておこう。コンゴビルンガパークカシンビ(シティロースト)エチオピアイルガチェフェレコマウンテン(ミディアムロースト)ブラジルNo2#18(ハイ&フルシティ)今月もコーヒー4つゲット!

  • 水耕栽培グリーンファーム 〜第8期 がんがん収穫!〜

    我が家のリビングにあるミニ畑、水耕栽培「グリーンファーム」の第8期も早いものでスタートしもう丁度1ヶ月。順調で何よりだけど、ややジャングル化しちゃってるので早く収穫してあげないと。毎日少しずつ収穫しサラダはじめに大活躍!今朝も朝食用に収穫だ。ここまで1&2号が同時進行しちゃってるので、ここでどちらかを先に収穫しきっちゃって、どうせだもん時間差を作りたい。以前のように2つの収穫期をずらせれば、より長く収穫期続けられるからね。早速、朝食だ。今朝のコーヒーは先日のキャンプで頂いた「キリマンジャロAA」だ。もちろん、更には我が家産の葉野菜たっぷりね。まさにこれぞっ朝採り!収穫1分後だからね。これ以上の新鮮さはないと言える。その上、無農薬だからね。水耕栽培の魅力ってたまらないよね。いざっ食せばこのシャキシャキ感が素...水耕栽培グリーンファーム〜第8期がんがん収穫!〜

  • 田倉と茄子とバタピー!

    たった5kmとは言え走った後の疲労感って悪いものではない。もちろんその後のビールの美味さは最高!めちゃくちゃ美味いが、乾き切った身体にはアルコール濃度高いのか?いい感じに酔えそう?その勢いで晩飯だ。もちろん極旨芋焼酎「田倉」にスイッチだ。アテは大好物の茄子の煮浸し!これはたまらん。ホント美味いからねぇ〜。そしてメインは鶏肉!しかし、茄子っていつからかなぁ〜こんなに美味いと思うようになったの?今日から始まった日本シリーズ観戦のお供は田倉とバタピー!最高のコンビだ。しかし、戦前の予想通り今年のスワローズvsバッファローズは初戦から大接戦。いやぁ〜見事山本由伸を打ったねぇ〜。ダメ押しの村神様の1発も大きかった。これで一気にこのシリーズはヤクルトペース?一気にいっちゃうかもね?田倉と茄子とバタピー!

  • 日暮れ早くなったなぁ〜!

    よしっ、最近天候的な問題も多かったが、正直サボり癖がつき始めているのも事実?ここはぐずぐずと怠けている訳にはいかない。もう〜猛暑も懐かしいくらいに感じる10月も後半だからね。距離もペースも気にせず、とにかく走り出そう!相変わらず身体は重いし調子は悪い・・・って怠けていたんだもん当たり前かっ?こう言う時は気合い入るBGMで背中を押してもらおう!今日の気分はこれだっ・・・YouTubeで流行りのウタだ。ワンピースは恥ずかしながら全く居易海ないし、映画もTVも漫画もほとんど見たことない・・・でも、Adoのパンチある声には魅了されっぱなしだ。今回の”新時代”もいいねぇ〜。Adoのこれって響いてくるのだ。米国進出も検討されているとか?応援したいものだ。ウタの力強い歌でテンションは上げてもらえたものの、ホント気持ちだ...日暮れ早くなったなぁ〜!

  • 今更ですがニンニクの植え付け!

    もう10月も後半になりますが、今更感強いが、ダイコンに続いてニンニクを植え付けだ。ホントこんなに遅くなっちゃってごめんねぇ〜。今年のニンニクは2種類。まずは播州ジャンボニンニクだ。これらはバラの幼苗用のスリット鉢に1つずつだ。続いては、青森県産ホワイト六片にんにくだ。これは先日駐車場のバラの大鉢に1個分植え付けたが、残りは同じくスリット鉢へ。ところが、うっかり培養土を切らしてしまった・・・うっかりだ。結局播州を3つ、ホワイトを2つのみで残念本日は終了。最後に水をしっかり上げてね。う〜ん、仕方ない明日完了といこう。今更ですがニンニクの植え付け!

  • ダイコンの種まき!

    なんでこんなに最近ぐーたらなんだろう?自分で言うのもなんだがホント情けない。そのうちの1つが我が家の家庭菜園だ。本来遅くとも9月中に終えていないといけないダイコンの種まき・・・もう1ヶ月遅れになっちゃうよぉ〜。ごめん!もう〜誤りなくりだ。更に、毎年まだ大丈夫だろう?っと2018年4月期限の種子を使い続けているが、流石に4年前期限じゃ無理だろう〜?っと思いながら今シーズンもトライ。それもこんな時期に・・・いやぁ〜ホントこのぐーたら直さないといけない。まずは一晩水につけて種まきの準備はOK!有効期限4年半・・・5年前に購入した種子ってホント発芽してくれるのだろうか?種子なんか安いもんなんだから買えばいいのに・・・っと自分に愚痴る。とりあえず1箇所に5〜6粒ほどをセット。深型プランターに今年は5本といこうじゃな...ダイコンの種まき!

  • 「イタリア食堂 ベッラ・ルーナ」 の本日のパスタセット!

    今日のランチはいつもと少々嗜好を変えてイタリアンだ。実はかみさんと大治町の花市場へ買い物に行く際に立ち寄れる先・・・かみさんから出た提案が「イタリア食堂ベッラ・ルーナ」だ。ママ友とのランチで何回か訪れているとのこと。おいおい、こんなところまで勢力広げているとはびっくりだけどね。運よくかみさんが混雑状況確認の電話を入れたからよかったが、最近になってこんなローカルエリアなのにランチも全て予約制になったんだとか?っということで運よく電話したことで無事予約成功。こんなご時世に相当な人気なの?驚きだ。ランチメニュ〜は基本2つ。迷わずメイン料理なしのパスタセットに決定だ。パスタは3つの中からチョイスできるが・・・う〜ん、意外と悩む〜。もちろん+440円のデザート付きね。早速、前菜盛り合わせからスタート。まぁ〜このレベ...「イタリア食堂ベッラ・ルーナ」の本日のパスタセット!

  • 田舎の高級食パン「やまかわ」!

    さて週末のスタートだ。この週末は特に出かける予定もなくのんびり過ごす予定。そんな朝にちょうど良いのか?朝食は「田舎の高級食パンやまかわ」の食パンだ。かみさんが好きでたまに買ってくるのだが、自ら高級食パンっと言い切るのはすごい自信?早速、頂こう。ここのパンはかみさんのほとんど命令で焼かず生のまま頂くのがルール?結構甘めのパンで確かに生で食ってこそ、この甘さを堪能できるのはわかる。でも甘いってことは佐藤随分使っているってことだよね?う〜ん、糖尿病患っている自分には良くないのでは?まぁ〜美味いんだけどね・・・。デザートはキウイフルーツ!この円安時代ではたかがキウイされどキウイ?豪国からの輸入品だもん。今や高級フルーツだよ。それも完璧に完熟の状態・・・酸味はもうなくなりめちゃ甘〜い。このレベルになると美味い。以前...田舎の高級食パン「やまかわ」!

  • キャンプみやげの「郡上味噌の朴葉焼き」!

    キャンプあけの1週間はリフレッシュしたはずなのにお疲れモードの1週間。ようやく週末だ。悲しいかな、歳のせいか?週末しっかりと休まないとダメになってきたようだ?あぁ〜情けない。よしっ晩飯だ。精をつけないとね。まずは、牡蠣だ。早いものでもう10月も中旬過ぎ、すでに”r”のつく月に入ってるもんね。っとなればもちろん牡蠣のシーズン到来だ。誰が言ったか牡蠣ってホントにミルキーで美味い。貝も色々いるがやっぱり個人的には1番好きだ。う〜ん最高!続いては、今宵のメイン!先のキャンプのみやげとして持ち帰った郡上味噌の朴葉焼きだ。朴葉の葉と郡上味噌がセットになっていて、具材を用意すれば簡単に美濃のソウルフードと言えるは朴葉焼きが楽しめるというもの。本当は飛騨牛のA5ランク肉といきたいところだが、ここは我慢して国産和牛とキノコ...キャンプみやげの「郡上味噌の朴葉焼き」!

  • 「なるとや 大須店」 のなるとやらーめん塩!

    今日も午前中の仕事は大須。2日連続で大須商店街でランチとしよう。ここ数日特製チャーハンとローストビーフ丼っとボリューミーなメニューが続いたので今日は少々しっとりといきたい!う〜ん、優しい塩ラーメンなんかいいなぁ〜?おっそうだ、大須にはあの人気店「なるとや」があるじゃないかぁ〜。自分の中で名古屋の塩といえばなるとやと如水だもん。今日の気分にピッタリ!決定だ。13時過ぎだったからかな〜?店内ガラガラ・・・あれっいつもこんな感じなの?迷わずに全部入りの「なるとらーめん」を注文。もちろん塩ね。有難いことにご飯は無料!っとなれば注文しなければ失礼になるというものだ。5分もすれば着丼。おぉ〜澄んだ金色のスープが美しい〜!でも、あれっ栄のなるとやってこんな感じだったかな?美しすぎない?早速、肝心のスープをひと口・・・う...「なるとや大須店」のなるとやらーめん塩!

  • なんだか盛り上がらなかったドラフト?

    さて、今日の夕方に注目のドラフト会議が開催されたが、どうなの?盛りあがってた?今回は戦略なのか?数チーム以外は1位指名を明言し、まさかの競合なしでは?との噂が流れたくらい。結局1位指名明言しなかった3チーム中、2チーム先が競合となったが、どちらも明言した方が引き当てると言う結果に。なんだか後出しはダメって野球の神様が言ってるみたい?でも、それじゃ〜いちファンとしては面白さ半減しちゃうよ。なんとなく例年にない盛り下がりに残念・・・っと言うテンションで晩飯へ。今宵のアテはパリパリサラダと焼き餃子!おぉ〜餃子いいねぇ〜。極旨芋焼酎「田倉」が進むよ。話はドラフトに戻るけど、今年はどうも小粒?これだけ競合しないなんて不作という噂はほんとだったのかも?あれだけ騒がれた浅野選手も巨神の2チーム指名のみ。更に、甲子園で強...なんだか盛り上がらなかったドラフト?

  • 愛知で1番美味い炒飯と噂の 「圓家 高山本店」 の名物・特製チャーハンふわふわ玉子のせ!

    今日は岐阜への移動途中に春日井でランチだ。実は今まで行きたくても中々いけずじまいだった人気店があるのだ。それがメディアでもよく取り上げられている「圓家高山本店」だ。何度か店前まで来たことはあるのだが、人気店なので毎度駐車場満車状態で断念を繰り返したが、今日は運良く1台空きがありようやく初訪問成功だ!もちろん待ちは数組あったものの10分程で入店成功!中華店なのでメニューはいっぱいあるが、炒飯とちゃんぽんの2枚看板が大人気!でも、大丈夫もう〜初注文は決まっている。名物の「特製チャーハンふわふわ玉子のせ」!ここの炒飯は愛知県イチ美味いと評判なんだもん、まずは食しておかなければ!ちなみに+330円で大盛りね。じゃじゃ〜ん、待つこと10分ほど着丼。おぉ〜これが噂の圓家の炒飯かぁ〜。炒飯そのものも炒められた豚肉がたっ...愛知で1番美味い炒飯と噂の「圓家高山本店」の名物・特製チャーハンふわふわ玉子のせ!

  • ケニア ルイスグラシア AA++!

    今朝も新たにコーヒー豆「ケニアルイスグラシアAA++」を開封。「欧州でとても人気の高いケニア産コーヒー。中でも最高品質の産地といわれるのが、同国最高峰ケニア山の周辺区域。その地から選りすぐりのコーヒー「ルイスグラシアAA++」が届きました。豊かなアロマと甘い酸味が広がる、魅惑のフルボディ系コーヒーをぜひお楽しみください。」とのこと。「ブラウンシュガーやレッドチェリー、ローズをイメージする甘くフローラルな香り。グレープフルーツやカシス、ストロベリーを想わせる酸味とハチミツのようなやさしい甘さ。カカオや白ワインを連想するコクと余韻。」と言われているが、なるほど香りも甘いし、いい感じに酸味が広がり、甘味といい好みのタイプだ。あれっ、今日の朝食って和食なの?そうか昨晩の炊き込みご飯多めに作ったのか?コーヒーのお代...ケニアルイスグラシアAA++!

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