キャンプからは早めに戻ってきたのだが、やはり歳のせいか？夫婦ともに疲れたぁ〜。っと言うことで、かみさん晩飯つくるの面倒だろうと夜は外食へ。だからって金はかけたくないし、娘のリクエストもあり近所の回転寿司「かっぱ寿司」に決定だ。最近、かっぱ寿司もちょっと前の安かろう悪かろうという最悪時代を脱出し、やや豪勢路線ものも用意しはじめたようで、我が家的には好評価。それがごち寿司だ！だけど、極端なんだよね。コスパ、質、ボリュームっと客によってニーズ＆期待度が違うから、回転寿司チェーンも大変だよね。でも、自分的にはまずは生ビールね。この大ジョッキだよね。チマチマとなんて飲んでられないもんね。あえてゴクゴクと喉鳴らすようにして飲むと美味さ倍増だ。美味ぇ〜！！自分は基本”限定””おすすめ”等がメイン。もちろんごち寿司もね。...キャンプ帰りの晩飯は・・・かっぱ寿司のごち寿司！

キャンプからの帰路は往路の大渋滞が嘘のようにスムーズすぎて少々肩透かし？このままだと帰宅が早すぎちゃうよぉ〜。折角キャンプで遠出してきたのに・・・なんだか勿体無い？中央道もずいぶん快走してきてしまいもう少しで岐阜県・・・今更だけどどこか立ち寄る先ないかなぁ〜？そこでふっと思いついたのが、先日持ち帰って食したばかりだが、栗きんとんで知られる名店・川上屋の「里の菓茶房」であの賞味期限30分で有名な栗一筋でも食って行こうか？っと言ってみたら、かみさんから逆リクエスト！もし和スイーツなら中津川のこれまた栗きんとんの名店「すや」の西木店併設の「甘味処榧(かや)」の栗しるこの方がいいけど・・・おそらくすごくならぶよとのこと。どうせ時間ができちゃったんだから、ダメならば諦めて帰ればいいじゃん。っということでトライしてみ...「すや西木甘味処榧(かや)」の限定栗しるこ！

残念ながら超フルーティー芋焼酎「クールミントグリーン」も今宵で完飲。おいおい、えらく悲しいぞぉ〜。前回は確か2年前？そうだまだ大阪単身赴任している頃だった。おいおいそうしたら次回は一体にいつになっちゃうんだぁ〜。でも3姉妹のもう1本残っている・・・明日からは末っ娘にスイッチだ。今宵の晩飯は鍋！っとその前にアテとして鯵刺しだ。おいおい、この鯵厚切りだし、えらく美しくない？おぉ〜シャキシャキいいそうな食感がたまらなく美味いぞぉ〜！う〜ん焼酎進む〜、今宵のメインは白味噌の鶏鍋だ。忘れてしまったがどこぞかのいい白味噌使っているとか？おぉ〜いいんじゃない？鶏肉に鶏団子とめっちゃ美味いよ。この白味噌との相性が申し分ないのだ。今宵の鶏鍋にはガツんっと鶏手羽もある。手羽ってなんとなく食べにくいイメージあるけど、鍋にしちゃ...クールミントグリーン！

今日のランチは移動途中に名駅前の名古屋ビルヂングで「味の牛たん喜助」へ。う〜ん、牛タンかぁ〜今日の気分にピッタリかも？我ながらナイスチョイスだ！仙台の人気店と謳っている店は多いが実際は？っという意味では「喜助」は間違いなく仙台の人気店だからね。安心だし期待しちゃう！ランチメニューは色々あるが、う〜ん牛タンって相変わらず高いなぁ〜。そんな中「たん・はらみ焼定食」がなんとなく美味そうだしコスパもいいんじゃない？っということで決定だ。結構待ったかな？10分以上かかったかも？待ちに待ったぞぉ〜。「牛たん焼（2枚4切）、牛ハラミ焼（3切）、麦飯、テールスープ、お新香、味噌南蛮」っと牛タンの定番メンツ勢揃いだ。コールスローじゃなくてお新香って言うの？まぁ〜美味いし好きだからどっちでもいいけど？早速、頂こう！もちろん、...「味の牛たん喜助」のたん・はらみ焼定食！

今日は仕事で移動する前に市内で済ませていくことに・・・ならばっ高速乗る前に西区の「餃子専門店天一」に初訪問としよう。実はずーっと気になっていたのだが、何故か毎度店舗前の駐車場が満車でスルーし続けてきちゃったのだが、今日はやや早目だったからか？初めて駐車成功、ラッキー！カウンター中心の小さな店だが、なるほどあっという間に満席・・・そして面白いのが人気の餃子店なのに、実は餃子以上に人気なものがあると聞く・・・それが牛肉湯麺だ！コーチン味噌湯麺、牛肉飯、天一焼きそばなど気になるものばかり・・・う〜ん、どれもめちゃくちゃ気になるんだけど〜。流石ミシュランビブグルマン獲得店だ。だけど初志貫徹で、ここは揺るがず牛肉湯麺と餃子セットに決定だ。餃子が焼き上がる音と香り漂う中、待つこと10分ほどで待ってました焼き餃子と注目...「餃子専門店天一」の牛肉湯麺と餃子セット！

今日は待ちに待ったニュースが届いた。大谷選手のMVP受賞のニュースだ。それも長いMLBの歴史上初となる2度目の満票での受賞だもん。ホントすごいものだ。っというか大谷選手が普通に二刀流続けられたら、誰も敵わない？だって投打で超一流なんだからね、今やどちらかだけでは超越的な記録でも出さない限り相手にならないかも？っと言うことはこの世代の一流選手たちは運が悪くったと言うことだ。大谷選手がどれだけすごいかだよね。早速、祝杯だ。超フルーティー芋焼酎「クールミントグリーン」のアテは牛蒡と玉子煮。う〜ん、このすき焼き風の味わいが最高だ。そして、メインは八宝菜！このケチャップ風っていうの？この味も悪くないね。あえてカリッと揚げてくれた鶏肉が最高なんだよね。美味〜い！大谷選手の嬉しいニュースあれば、なんだかよくわからんニュ...祝！大谷選手2度目の満票MVP！

2022年9月発刊の佐藤青南さんの「犬を盗む」。もう〜ハッキリ言っちゃうが、思いっきりジャケ買いだ。だって、この表紙見てよぉ〜。白いチワワのうるうる瞳・・・思わず手にしちゃったら離せなくなってしまった。更にタイトルの”犬を盗む”って気になっちゃったし？実際読めば、すごく読みやすい上に内容も色々現代の社会問題を詰め込んである意欲作であった。多頭飼育崩壊やドッグラン等でのペットオーナーらのマナー問題や仲間意識など、愛犬家たちの問題が淡々と語られている。更に、SNSによる誹謗中傷問題など、なんとなく地味で静かなストーリー展開なのだが、まさしく現代問題ばかりで面白い。また、たまに入ってくるワンコのコメントが実いにいいし、ヒントにもなってきて、なかなかの秀作だ。最後にちょっと物足りなさあったもののズバリ面白かった。...「犬を盗む」佐藤青南！

今宵はいよいよ始まったW杯アジア2次予選の初戦となるvsミャンマー戦。過去いくら実力差あっても予選本番は魔物が済むと言われるほど、楽な試合は見たことない。ところが、おいおい、まさに守り一辺倒のミャンマーに対して圧巻の5発で5−0の圧勝スタート！いやぁ〜今の日本代表の強さは本物かも？だってAチーム、Bチーム作れるほどの戦力だもんね。安心して見ていられるもんね。さて、祝杯といこうじゃないかっ！今宵から超爽やか系芋焼酎の「クールミントグリーン」だ。そしてアテは大好きな茄子の煮浸しに海老＆牡蠣フライだ！まずは大好物の牡蠣フライからだ。そうかっ早いものでもう末尾"r"月の牡蠣シーズンに入っていたんだね。小ぶりな牡蠣だが味は濃厚だ！続いては海老フライだ。こちらも残念ながら小さめだが、ぷりぷり食感は最高！塩でもソースで...祝！5-0で日本代表ミャンマーに大賞！

出張から戻ると結構疲れ溜まっていて情けないがヘロヘロ・・・自分ながらよく働きよく飲んできたもんね。だからって休肝日を設定する甲斐性の良さはないから大変なのだ。早速、芋焼酎飲んで英気つけなくては・・・。今回の出張は蟹三昧と少々豪勢すぎた。あぁ〜しばし金欠に悩まされそうだ。おぉ〜こういう時に切り干し大根っていいねぇ〜。更に大好物のカリフラワーのホワイトクリームかけも負けずにバッチリだ。ところが、おいおい嬉しいことに自分だけに今宵のアテとしてサザエがあるじゃん。確かにサザエって海近くで壺焼きにして食うイメージあるから、北陸の居酒屋ではあまり見ないかも？北海道北部以外は概ね全国で生息しているのにね。どうも海水浴のイメージが強いのって何故だろう？小さめのサザエだが、なんのこのコリッコリッの食感たまらんねぇ〜。ここま...今宵のアテは珍しくサザエ！

昨日からの福井1泊出張の2日目。昨晩は懐かしいメンバーで飲んだので少々飲み過ぎ？身体がえらく重〜い。午前中の販売店との営業会議をサラーっと終えたら、次のアポまで約3時間ある。まぁ〜こんなことも想定しだったんだけど、美味いランチ食って復活と行かないっと。実はこんな時のために取っておいた福井が誇る郷土料理の店があるのだ。有名な永平寺の門前から北の山の中をガンガン進むんだ山奥にあるため中々行けない。だって、もうすぐ石川県だもん。わざわざ、そんな遠くまで行っても食いたいものが、福井名物の「竹田の油揚げ」だ！TVケンミンショーはじめメディアでひっぱりだこだから耳にしたことある方も多いのでは？それが創業大正14年の「谷口屋」だ。そして全国唯一の油あげレストランと言える工場併設する「お食事処谷口屋」へ。そんな辺鄙なとこ...名物・竹田の油揚げ！「谷口屋」のあげ1枚御膳！

今日の晩飯は週末ということでファミリーで外食へ。珍しくかみさんのリクエストでマイカーで少し走って甚目寺の「牛カツ専門店縁」へ。うん、自分もなんとなく脂っぽい豚カツよりあっだり目の牛カツの気分だ。冷蔵庫には希少部位はじめゴロゴロと牛肉の塊がいっぱい。牛の部位表見ながらだとホント気を緩めると涎が落ちてしまいそうだ・・・。でも、ここは基本脂控えめ部位が多いので繰り返すがあっさり目ですごく美味いのだ。更に、本日は29日ということ”肉の日”！ラッキー！普段は牛カツ3部位がセットになった縁定食だが、今宵は肉の日サービスで黒毛和牛の4部位をいつものボリューム1.3倍！っということでかみさんと娘はその黒毛和牛の縁定食に決定だ。おぉ〜いつもより1〜2切れずつ多いって感じで、これでもボリューム十分って感じだ。塩もガーリック塩...「牛カツ専門店縁」の縁定食メガ盛り！

今宵はスイーツがある。かみさんが買ってきた？よくわからないが、パインゼリーだ。あれっパイナップルゼリーどっちが正しいんだぁ〜？まぁ〜どちらでもいいやっ。早速頂こうじゃないかっ。おぉ〜まさにパイナップルがゴロゴロだ。これだけ入っているとホント嬉しいよね。おぉ〜このゼリーえらく瑞々しい？ゼリーに瑞々しいって表現あってるのか？わからんがとにかく水っぽいゼリーがめちゃ美味〜い！本来は硬めのゼリーが好みなのだが、たまには柔〜いぜりーも悪くないね。とりあえず美味くて大満足！パインゼリー！

今日は悲しいかな？久しぶりに休日出勤で名古屋国際会議場へ。朝から大忙しで足腰ヘロヘロだし、声出しすぎて喉は痛いは・・・ハード過ぎる〜。そんな中、メンバー分散してランチをとることに。この辺りだとランチは日比野駅周辺しかないかな？若手優先でランチ取らせたので、自分が最後でもう13時半近く・・・こうなると近くの名古屋中央卸売市場内の「一力」が第一チョイスになるが市場を横断する必要がありちょっと遠い？さてどうしよう？ならばっ何度か伺った日比野駅近くの「焼魚専門太市食堂」に決定だ。うん、焼魚って気分だ丁度良い。何せ焼魚専門店だからね。でも最近この手の店急に増えたよね？でもメニューボードの前に立つと焼魚だけといいうのに結構数あって悩む？かれい、さば、さわら・・・どの西京焼きもえらく美味そうだもん。どうしよう・・・そん...「焼魚専門太市食堂」の食べ比べ西京焼き3種盛り定食！

先週北陸で思いっきり美味しい魚を食べてきたばかりだが、今週になって肉系メニュ〜が続いてため、どうも今日は思いっきり美味しい鮮魚を食いたい！それも豪華絢爛な海鮮丼の気分！ならばっ名古屋市民の台所とも言える柳橋中央市場か？っとも思ったが、名古屋で海鮮丼と言えば名古屋駅からちょっと歩いた先の「仙石すし本店」に決まりでいいだろう。最近は豪快なデカ盛り海鮮丼を売りにしている店は多いが、名古屋で元祖といえばここ「仙石すし」と言っても間違いはないだろう。昭和26年創業の老舗店でありながらいまだに客の心を更に捉えようとチャレンジし続けているってすごいし、その心意気が伝わってきちゃうからファンがつくんだよね。13時半LOギリギリに駆け込んだのに、店内はまだ7割ほど埋まっていて相変わらずの人気ぶりだ。とにかく、ランチメニュー...名古屋で海鮮丼といえば「仙石すし」！

中津川での仕事の帰りに、瑞浪ICで降り栗きんとんで有名な「川上屋瑞浪店」へお立ち寄り。実はここは「里の菓茶房」が併設されていて、期間限定の超人気スイーツ「栗一筋」が食せるしテイクアウトできるのだ。「メレンゲ→カスタードクリーム→生クリーム→キャラメルクリーム→和栗ペースト→渋皮栗」と層になった栗一筋！悩ましいのが賞味期限30分ということだ。中のメレンゲがしぼんでしまう為、砂糖をあまり使用しておらず傷み易い為とのことだ。う〜ん、どう考えても名古屋まで30分では帰れない。ここは割り切ってテイクアウトといこう。この時期から翌年1月くらいまでかな？これがっ超人気の川上屋が誇る栗一筋だ。一応毎年食しているがこれだけ時間かけちゃったのは初めて？それでもかみさん＆娘は大歓迎！確かに店で見たよりも萎んでいるような？メレン...「川上屋里の菓茶房」の人気・栗一筋！

今日は仕事で岐阜の東端の中津川へ。もう少し行けば長野県だ。ここ中津川はご存じ栗きんとんというキラースイーツを持つ意外とグルメ系もバラエティーにとんでいて面白いエリアなのだ。先日も中津川栗きんとんめぐり！として市内12店の栗きんとんを食べ比べたばかりだもんね。そんな中津川の新ご当地グルメとして街一丸推しとなっているのが「中津川とりトマ丼」だ。創作中津川料理コンテスト3年間で合計219作品の中から選出された中津川の食材を活かした新名物料理とのことだ。っということで、2017年第3回とりトマ丼選手権で2位を獲得した「神戸館中津川本店」へ！洒落た洋食屋さんをイメージして行ったのだが・・・店舗は中津川商工会議所1F。えぇ〜会議所内の超ローカル喫茶店って趣？まるで美味そうなもの食える雰囲気がないんだけど・・・？いきな...中津川の新ご当地グルメの「神戸館」のとりトマ丼！

毎年同じミスを繰り返しているが、毎年1番最後の出番となってしまっているダイコン！あぁ〜ごめん今年も最後かも？っと言うことで、約2週間前に種子蒔きされたダイコンたちも順調に発芽し、元気いっぱい双葉を見せてくれたと思えば、順調に成長中。ホント大根って見た目思いっきりひ弱になんだよねぇ〜。ところがある段階から急に茎をしっかりとさせ一変力強くなるのだ。っとその前に大の苦手な間引き作業が必要・・・・これっ5箇所に数粒づつ種子撒いているのだが、その中から4〜5本しか残せない・・・本来は4本だ。う〜ん、俺に選べって言うの・・・？どれも元気に発芽してきたのに・・・選べな〜い！どうしよう、本当は今日間引こうかっと思っていたが、ダメだ延期。来週にしよう・・・これがダメなんだけどなぁ〜？鬼にならなくちゃ！！あぁ〜選べねぇ〜。ダイコンたち元気いっぱい発芽！

今日ニュースで流れていたけど、ソフトバンクGの赤字が1.4兆円ってすごいもんだね。昨年売上高約3兆円とはいえ、赤字が莫大すぎる。噂ではそろそろこれで底とも聞くが、それにしてもこの赤字額って経営陣の責任問題なんじゃないの？確かに責任とって孫さん一線から引きつつあるとはいえ、その程度で許されるの？だれが見たって投資失敗だし、何者顔で投資したウィーワークの経営破綻、ドイツテレコム、Tモバイル、アリババの株価大幅下落など、未だ危険含み？銀行も引くに引けずだからいいものの、普通の企業であれば間違いなくドボンだもんね。まぁ〜ソフトバンクGに何かあったら日本経済も大変なことになるし、我が家の電話関係も絡んでくるので復活してもらわないと困るけど・・・。早速、晩飯だ。今宵のアテは豚肉とこんにゃくの煮物とおかひじきのマヨあえ...ソフトバンクG赤字1.4兆円ってすごいね？

実はここ最近ズーっと後悔していたことがあった・・・それが我が家の貴重なトロピカルフルーツとも言えるマンゴスチンのこと・・・実はこの夏はご存じ歴史的酷暑だったが、そんな中出張などもあり、うっかりマンゴスチンの水やりを怠ってしまい、その結果気づいた時にはカラカラ状態の枯れ果てた姿に・・・。だってちょっと触っただけでカラカラの葉がポロッと落ちてしまう程、ちょっと触れるだけでホント極度のカラカラなのがわかってしまう程で、正直枯れちゃってると1度完全に諦めた。でも、万が一を信じ、コツコツと水やりだけどは続けてきた結果、なんだか変化に気づく？おいおい、力強く新芽を出してきてくれたじゃん！枯れずに生きていてくれた！もうね、飛び上がりたいほど嬉しかったよぉ〜。気難しいマンゴスチンだが、実はえらく逞しい！トロピカルフルーツ...心配したぞぉ〜マンゴスチン復活！

今日も福井出張。午前中と午後の仕事の間がかなり余裕あったので、久しぶりに福井市中央卸売市場へ。もちろん、目的はランチだ。市場内に「ふくい鮮いちば」と銘打って食堂が並ぶ・・・当然多くが美味しい鮮魚を食べさせてくれる店なのだが、中には変わり種？面白い店もあるので、今日のお目当ては天邪鬼的にその手の店としようじゃないかっ？福井といえば蟹や鯖はじめ美味しい肴はもちろん、越前そばにソースカツ丼など名物グルメは健在！更にB級としてボルガライスなどもあり意外と充実している。逆に言うと、県外者はほぼほぼこのどれかになってしまうのだが、今日は上記した通り矛先を変えて市場関係者に人気なのかな？一見えらく入りにくい雰囲気の「あらや食堂」へ！予想通り店内は3名先客者がいたが皆市場の方々で店のおばちゃんもほぼタメ口でそれも激しい市...福井市中央卸売市場内の「あらや食堂」の名物牛すじ丼！