アウトドア親父の徒然日記・・・。親父がその平凡な日々の中で楽しい美味しいと思ったものを気ままにメモ。
今日はハロウィン！ここ最近では渋谷での大騒ぎなど良きも悪しきもようやく定着してきたハロウィン？まぁ〜仮装して大騒ぎって本来の祭りとは違う方向で認知されちゃったけどね。以前は子供達とハロウィンキャンプに出向き、実際に仮装しトリックオアトリートで場内まわったり（愛犬たちも仮装してね）、ジャックオランタンを手作りしたと、我が家は意外とハロウィン楽しんできたかも。懐かしいなぁ〜。そんな中、今年の我が家のハロウィンは娘もバイトで不在だし、しんみりと夫婦ですごす。あれっでもよく見ると晩飯はちょっとだけハロウィンバージョン？ちょこっとカボチャたちの姿が見えるもんね。おぉ〜マッシュルームのアヒージョにカボチャのニンニク炒めが美味〜い！やっぱりハロウィンの主役はカボチャだね。更にハロウィンは元々は魔除けのお祭りというから、...Happyhalloween！
今日は日帰りで福井へ。ここ最近ガッツリ肉や魚が続いたので、今日はどうせ福井まで来たのだ。福井県民のソウルフードとも言える越前おろし蕎麦といこうじゃないかっ。蕎麦好きの自分にとっては福井はまさに蕎麦天国で最高だもんね。福井には蕎麦の名店は数多くあるが、多くが武生エリアに集中する中、今日は福井市内の北エリアに仕事・・・っとなれば福井北ICからすぐのミシュランプレート獲得している「けんぞう蕎麦」があるから安心！ランチタイムピーク時は待ち必須の店だが、今日はやや遅めの13時半に訪れたので待ちなしで入店成功！ラッキー！祖父母の家に訪れたような雰囲気はなんとなく落ち着く？ここはおろし蕎麦とけんぞう蕎麦の2枚看板だが、そうなると両方食いたくなるというものだ。もちろん可能・・・どちらも食える三合そばに決定だ。まず最初の一...越前おろし蕎麦の名店「けんぞう蕎麦」の三合そば！
今日は娘がバイト先でもらってきたという名古屋メシの代表格とも言える「世界の山ちゃん」だ。同フロアに色々とショップが入っているために、売り残り品をわけてくれるのだそうだ。まぁ〜家族としては嬉しい限りで、感謝のみだ。早速、晩飯でいただこうじゃないかっ。もう〜世界の山ちゃんと言えば、知らぬ方はいないだろう？それほど名古屋メシの知名度は全国区になりつつある。もちろん、山ちゃんと言えば手羽先だ！おぉ〜美味そう！まずは躊躇せずに2つに折って、かぶり付けば綺麗に身が剥がれ、う〜ん、美味〜い！山ちゃんのは胡椒のアクセントがいいんだよねぇ〜。手と口周りがベトベトすごいのがちょっと面倒だけどね。そして、メインはローストビーフ！う〜ん、トロトロで旨み濃厚！たまらんね。更に添え物も相当大量に買ってきたのか？昨日と同じだがこれまた...ザ・名古屋メシ！世界の山ちゃん！
今宵はデザートとしてスイーツがあるようだ。かみさんが持ち帰っていたのがコンビニスイーツの定番とも言えるシュークリームだ！おぉ〜嬉しいね。今やコンビニスイーツのレベルは高いからね。十分美味いはず。早速、コーヒー淹れてシュークリーム頂こうじゃないかっ。しかし、デカくてボリューミーだね。手にすると重いもんね。おいおい、ひと口できる？相当口開かないとかぶりつけないレベルだ。おぉ〜シュークリームに外れなし！安心の甘さと美味さと言える。生地もサクサクしていてホント美味〜い！コンビニスイーツ恐るべしだっ！あぁ〜もう糖質制限やる気あるの？っと言われてしまいそうだ。分かってはいるんだけどね・・・あぁ〜誘惑に勝てない今日この頃・・・まずいなぁ〜。今宵のデザートはコンビニスイーツのシュークリーム！
弥富の人気ハンバーグ店「ヒッコリー ウエスト」のジャーマンハンバーグ丼！
満開のコスモス鑑賞終えたら腹へったぁ〜・・・ランチとしよう。う〜ん、弥富かぁ〜？っといえば創業1984年、国産黒毛和牛にこだわった名古屋の人気ハンバーグ店「ヒッコリー」の姉妹店「ヒッコリーウエスト」しかないだろう！ここの売りは最近流行りのレアハンバーグのジャーマンハンバーグだ。でもランチメニュー穴が開くほど見てもな〜い。えぇ〜どうして？よく見たら発見！ランチはジャーマンハンバーグ丼のみのようだ。おぉ〜ひと安心。即決だ。注文受けてから作るというこだわり度は思いっきり期待度アップしてくれちゃうよ〜。まずはサラダとスープからだ。それらを食べ終えた頃ぴったり、期待のジャーマンハンバーグ丼が着丼だ。思い切ってハンバーグWダブル＆ご飯大盛りをチョイスしたらすごいのきちゃったよぉ〜。画像からはそのボリューム伝わらないか...弥富の人気ハンバーグ店「ヒッコリーウエスト」のジャーマンハンバーグ丼！
今日はリフレッシュ休暇の残り1日を取得。っと言ってもたまたま仕事のアポがないから、なんとか休みを無事取ること成功しただけで特に何か予定があった訳ではない。だからって折角頂いた貴重な休みだもん。有意義に過ごしたいものだ。そんな中、先日新聞の地方版に弥富のコスモス畑が満開！との記事を見た・・・おいおい、休日だとすごい賑わいかもしれないが、平日であればのんびり秋桜鑑賞できるのでは？っとかみさん誘ってみると即答でOK！っということで11時に出発し弥富へ。目指すは鮫ヶ池公民館！ここの駐車場が解放されていてすぐとのこと。実際は多くの方がコスモス畑脇に路駐していたようだが、自分はちゃんとルール守って駐車場へ。地元のボランティア団体「鮫ケ地コスモス会」が20年ほど前から、使われなくなった広さ9500平方メートルほどの畑で...満開のコスモス畑！弥富市鮫ケ地エリアへ！
この3連休は本来もっと早くやっておかないといけなかったのだが、サボった分大慌てで家庭菜園作業だ。昨日最後のキャベツ系の苗の植え込み作業終えたので、今日はタマネギの植え付けだ。タマネギは秋植えだと半年以上の長〜い付き合いとなる。昨年までは発泡スチロールで簡易的に栽培していたが、今年は気合い入れて専用プランターを追加だ。その分期待にこたえてくれよう！その大型プランターに12個。おいおい、プランターとは言えサイズ的には余裕かなりあるので、好環境なんじゃないの？デっかくなってよね。残りは後日地植えと昨年同様発泡スチロールへ植え付ける予定だ。来年初夏には美味しいシャキシャキの新タマネギ期待していいよね？タマネギ植え付け！
かなり遅れてしまったが本日空芯菜の収穫を終え完全に春夏野菜は終了。ほぼ秋冬野菜の植え付けも終えているのだが、今日空いた空芯菜のミニプランターというかサイズ的には鉢って言った方がいいのかな？っと最後の65cmプランターに最後に追加植え付けだ。っということで65cmプランターにはカリフラワーを2つ。左側にはオレンジのオレンジブーケ！右側には白のスノークラウン！少しスタートが遅くなってしまったが白＆橙の2つのカリフラワー頑張ってほしいね。もう〜季節的には防虫ネットなしでもいいかもしれないが、今年は未だ暑いような日もあるので安全のためしっかりとセットしておこう。続いてはキャベツ系3種4苗だ。そのうち2種3苗は「かわいいキャベツ畑」シリーズもので、鉢植えでも栽培可能ということで小さな鉢でも期待大だ。まずは、2株目と...最後の秋冬野菜植え付け！カリフラワーとミニ＆芽キャベツ！
昨日名鉄百貨店前でキャンペーンされていた中津川の11店の栗きんとんが大集合した「中津川栗きんとんめぐり！」で購入してきた栗きんとんを今日も頂く。おかげでかみさん＆娘にも大好評。で各々これぞっという栗きんとんを食べ比べだ。昨日の川上屋に続き、今日の直感はこれだぁ〜！っと手にしたのが「恵那福堂」の栗きんとんだ！申し訳ないが自分は初めて。「栗きんとん発祥の地とされている中津川、厳選された国産栗と砂糖だけで炊き上げ、1つ1つ茶巾絞りにする季節限定の中津川を代表するお菓子です。栗本来の風味とホクホクした食感を活かした手作りならではの素朴な銘菓です。」とのこと。看板には【甘味：弱】【中粒】とあるが、なるほど甘さはかなり控えめで栗の味わいがわずかだが強く感じられるかも？しっとり感も弱くふわふわタイプで、確かに栗の粒感は...中津川栗きんとんめぐり！②「恵那福堂」の栗きんとん！
もうホント今更の話だが、植え付け作業終えた我が家のミニ畑とプランターに防虫ネットをセットだ。プランターの半分はセット終えていたんだけど・・・。っというのも何故か防虫ネットが足りない？昨年使用していたボックス型のものがどれもネットが劣化化？ボロボロで穴だらけ・・・っということで急遽安い防虫ネットを追加購入だ。しっかりとプランターにセット完了。続いて、ミニ畑にも防虫ネットをセット。もう〜ここまで来たら、毎週1度しっかりと歯の裏等青虫や卵を取り除いていけば全然平気なんだけど、」やっぱり気分も問題かな？うん、とりあえずひと安心だ。ようやく防虫ネットをセット！
今日日本シリーズ開幕・・・関西の方は楽しいだろうね？だって59年ぶりの関西対決、関西ダービーとのこと。反面、関西以外ではシラケ気味？っとは言え興味はある・・・その初戦は虎が見事オリックスの絶対的エースとも言える山本を打ち崩し完勝！おいおい、虎打線すごいじゃん。もしかしたらこのまま一気にってあり得る？そんな中、今宵から芋焼酎は国分酒造の「女王蜂」にスイッチ。アテはかみさん調達のデパ地下のオードブル3点セット。紅の白いのあって、シャキシャキで美味〜い！この赤い野菜なんなの〜？よくわからんだ美味いからいいやっ。そして、メインは待ってましたホルモンだ！久屋大通にある人気店「旨し質よしにくよし」の肉だぁ〜！確かにここのは冷凍物なんだけどめっちゃ美味い！キャンプなんかにも持っていた程だもんね。まずは、ハラミから！この...おぉ〜ハラミ＆ホルモン最高！
今日は仕事で1日電車移動だったのだが、名鉄百貨店前ですごい人混み・・・気になったので覗いてみるとつづらおり状態の長〜い列。流石に何に並んでいるのか？よほど忙しい型以外は気になるはずだ。うん、よく確認すれば栗きんとん！確かに秋のシーズンど真ん中だけど・・・？なるほど「中津川栗きんとんめぐり」と銘打って、本場・中津川の14店のうち11店が大集合しているとのことらしい。「七福」「松葉」「仁太郎」「松月堂」「梅園」「恵那福堂」「信玄堂」「やまつ」「美濃屋」「しん」「满天星一休」の11店舗だ。あれっ有名な「すや」と「川上屋」が入っていないの？両横綱抜きって感じがちょっと残念だけど・・・？もう〜こうなったら並んじゃうしかないだろう！なかなかこれだけ食べ比べられる機会ってないもんね。ミニバスケットに好きな分だけ入れて買...中津川栗きんとんめぐり！①「川上屋」の栗きんとん！
風呂上がりの1杯っと冷蔵庫に向かうと、かみさんが窓に何かいる〜？と大騒ぎ？ゴキブリ？バッタ？なに・・・？確かに勝手口の網戸に何かがくっついている。どう見ても虫だがなんだこれっ？ゴキブリなんかより大きそうだぞ？っと捕まえてみると、おいおいこんな時期になんで〜？コクワガタちゃんだったのでびっくり！もう〜最低気温10度近くまでなって冷えて来たので、お前たちどこか樹木の隙間などで冬眠準備していないとダメじゃないか？でも、さすが野生を生き抜いて来たために偉く力強い個体で元気一杯。確かに今年の暑さはクワガタたちの体内時計も狂わしちゃうのかも？ちなみに、刃に大きな内歯1つがオオ＆コクワガタで、内歯にギザギザの鋸型の歯があるのがヒラタクワガタだ。毎晩脱走しては、朝コツコツとリビングをご機嫌で闊歩している。さて、どこに逃し...季節外れの訪問者？
昨日はプロ野球の大イベントの1つとも言えるドラフト会議。プロ野球選手を目指す選手たちにとってはまさに運命の1日だ。ところが、最近のメディアって誰が指名されたというよりも、選手たちの御涙頂戴的jなドキュメント劇場化しすぎじゃない？まぁ〜悪くはないけど、話題性優先で結局指名されなかった選手が可哀想で仕方ない。特にその親の姿を映したりインタビューするってどうよ？まぁ〜こららも含めてプロは大変だ。入ってからの方が大変な世界と言える。ぜひ1人でも多く活躍してくれることを祈るばかりだね。っと一喜一憂する画面を思い浮かべながら晩飯。今宵はまとめ買いしてあったオードブル系に大学芋、そして手羽先だ。う〜ん、手羽先って悪くはないんだけど、いきなり手がべとべとになり面倒臭〜い。口の周りもね。そして、メインは海老チリ！たまに食う...運命のドラフト・・・！
今日は朝から晩までびっしりと予定が入っていて大忙し。流石にのんびりとランチ楽しむ余裕は皆無・・・っということで、移動途中に速攻でランチ済ませることに。ならばっ丁度一宮IC乗る前に人気大手チェーンラーメン店があるので丁度良い！決定だ。それが京都発祥の1972年創業の「横綱ラーメン」だ。もぉ〜何度も食してきたのに、てっきり名古屋発祥かと勘違いしていた。京都だったんだね。正直ちょっとびっくり。なるほど、この豚骨醤油って確かに最近流行りの京都ラーメンっぽいもんね。豊富なランチメニューの中から、味玉ラーメンに日替わり丼ランチセットをチョイスだ。ライスでも良かったのだが、聞けば日替わり丼は塩ダレ焼豚丼とのことだもん。いいんじゃな〜い。まずは、無料の刻み青葱だ。悪いけど、ここは躊躇せずたっぷりと頂く。だって青葱あればあ...「横綱ラーメン」の味玉ラーメン＆日替わり丼ランチセット！
あぁ〜大好きな日南娘ジョイホワイトも残りわずか・・・あぁ〜飲んだ自分が悪いのだが、なくなってくるとホント寂しいものだ。だって、ジョイホワイトは爽やかでフルーティーで最も好きな芋の1つ・・・その芋を宮田本店が日南娘シリーズとしてリリースしてくるとあれば、飲まない訳にはいかない。早速、最後の晩餐ではないが、残りわずかな日南娘を思う存分嗜むとしよう。アテはここ数晩つづいているかな？牛蒡天に冷奴の梅肉のせ、そしてトマトと茄子の肉はさみだ。連夜に食してもこれらは全然飽きずに美味〜いから安心だ。う〜ん、梅肉がホントいい仕事するよぉ〜。梅の酸味と豆腐のコンビはたまらんね。そしてメインは大好物の青椒肉絲！最近中華王道メニュー少なかったからいいねぇ〜。ピーマンのシャキシャキ感と鶏肉のぷりぷり感が最高なのだ。いくらでも食えち...日南娘ジョイホワイト！
ウクライナ戦争が霞んでしまう程、中東ガザの紛争が激しくなってきた。殲滅か？停戦か？ハマスvsイスラエルの動向に世界が注視しているが、これっ早急な結論は難しいよね？確かにいきなりハマスが一方的に仕掛けたもので、均衡破ったことは悪いこと世界はわかっている。イスラエルが激怒し報復すること間違いなかった・・・その気持ちも十分わかる。但し、ガザは世界有数の密集地。一般人に甚大な被害が出ること間違い・・・こうなると人道的な問題が発生してくる。ところが、早々に米国はイスラエル全面支持を声明しちゃったし、イスラエルは後に引けない状況だし、だからと言って世界に散らばっているハマス指導者を殲滅することは不可能？日本人にはこのエリアの宗教的紛争は正直理解できない。複雑すぎるもんね。大体ハマスはパレスチナの代表団でもなんでもない...殲滅か？停戦か？どうなるハマスvsイスラエル・・・。
北東北旅行15！ 東北3大祭！ねぶたミュージアム「ねぶたの家 ワ・ラッセ」へ！
紅葉は残念だったが、流石にそこまでは贅沢は言えないか・・・とりあえず青森を代表する観光地・奥入瀬渓谷を十分楽しんだ後は、大急ぎで青森市街を目指す。でも本来自分の希望は八甲田が誇る名湯に立ち寄り湯しのんびりと青森へ向かいたかったのだが・・・。どうしてもかみさんには譲れないスポットがあって断固反対で結局自分が妥協することに・・・。だって、八甲田にはホント秘湯＆名湯好きにはたまらない温泉がいっぱいあるのだ。その中でも↑全国の温泉マニア垂涎の酸ケ湯温泉！有名な混浴ヒバ千人風呂は1度は入ってみたいもんなぁ〜。（温泉の画像は各々サイトより拝借）開湯400年の歴史を誇る日本三秘湯の谷池温泉も浸かりたかった〜。ここも足元から湧き出す自噴泉だもんね。ちなみに日本三大秘湯って北海道・ニセコ薬師温泉、徳島県・祖谷温泉、そしてこ...北東北旅行15！東北3大祭！ねぶたミュージアム「ねぶたの家ワ・ラッセ」へ！
今日のニュースで流れていただが、今夏の酷暑はなんと”過去10万年で最も暑い夏だった・・・”と米国研究者らが警鐘したとのこと。10万年前？って言ったらホモ･サピエンスがアフリカを出て世界各地に拡がった頃だ。そこまで遡って最も暑かった・・・って温暖化も恐ろしいレベルに到達してきてしまったと言うことだ。地球が自然が怒っているのだ・・・戦争なんかしている場合じゃないね。自分世代ではなくこのあと2世代程後の気象がどうなっているのか？我が国で穀物たちが育つのか？魚たちは獲れるのか？すでに近年九州では米がとれなくなると言われているし、魚たちもドンドン北上していってしまう・・・・など怖い状況が待ち構えている・・・？あぁ〜怖い！っと思いつつ晩飯だ。おぉ〜キャベツのしそ和えがめちゃ美味〜い！そして、メインは鶏肉と野菜たっぷり...ようやく秋？さつまいもご飯美味〜い！
十和田バラ焼き＆せんべい汁のWご当地グルメをランチで堪能した後は、青森が誇る景勝地の奥入瀬渓谷へ。十和田湖・子ノ口（上流）、石ケ戸（中間地）、焼山（下流）にある駐車場のうち、まずは中間地となる石ケ戸休憩所へ。3連休明け2日目の平日というのにすごい人混みだ。奥入瀬渓谷は全長約14km。歩けば約5時間だ。なので本来はレンタサイクリングが1番なのだろうが、残念ながら時間がない・・・っと言うことで石ケ戸を中心に散策した後、十和田湖に向けて車で主要ポイントをめぐることに。早速、人気の奥入瀬渓谷散策スタートだ。実はここ奥入瀬も初めて訪れたのだが、少々イメージしていたのと違っていた・・・もっと静かな散策路だと思っていたのだが、細い遊歩道のホントすぐ横に主要道路が沿うようにあり、ガンガン観光バス等が走りまくっているのだ。...北東北旅行①④奥入瀬渓谷散策へ！
本日予想通り我がホークスの監督に小久保新監督就任が発表！巨人同様に常勝軍団でなくてはならない鷹軍団だが、2020年の優勝を最後にここ3年はなんとかCSに進出するのがやっと・・・鷹はこれではダメなのだ。でも、本命が小久保2軍監督、孫会長推しの工藤前監督、ファン推しの秋山前々監督の復帰説が対抗で、穴に王さん推しの城島、パ最後の3冠王の松中・・・なんて噂もあったが、結局1番無難路線に落ち着いた？決まったのならば信じるしかない。ぜひ、チームに刺激を与えて欲しいね。もちろん、目指すはもちろん優勝だからね。よしっ〜早速、小久保監督就任の前祝いだ！今宵も日南娘ジョイホワイトで乾杯！う〜ん、美味ぇ〜！更に今宵のアテがこれ又最高！この豚軟骨最高だよ。もう〜プリプリでコリコリだ！とにかくすげぇ〜美味い！ややグロさがあるので苦...鷹・小久保新監督頼んだぜ！
北東北旅行①② 人気「上高地食堂」でWご当地グルメ・十和田バラ焼き＆せんべい汁！
今回の2泊3日の北東北旅行も早いもので最終日。岩手→秋田と経由しいよいよ3県目の青森県へ。少しだけ高速道路利用したが、後は延々と一般道を北上だ。十和田湖に近づくにつれ、アップダウン激しい山道となっていき・・・後生掛温泉から2時間くらいでようやく十和田湖へ。発荷峠展望台からの眺望は素晴らしいねぇ〜。この十和田湖の右奥が今日の午後の目的地となる奥入瀬渓谷の入り口だ。まずはその奥入瀬を1度通過し早めのランチタイム！実はここ十和田には全国のB級グルメファンに知られる人気のご当地グルメが存在しているのだ。十和田湖から1番近い人気店の「上高地食堂」へ！ランチタイムは混むこと間違いないので、急いで走り続けてきたが無事11時20分に到着。おかげでスムーズに入店成功。この時点で店内は半分ほど埋まっていたが、この後バタバタと...北東北旅行①②人気「上高地食堂」でWご当地グルメ・十和田バラ焼き＆せんべい汁！
北東北旅行①② 日本一の大泥火山や大湯沼湧きたつ後生掛自然研究路散策へ！
最終日の朝は予報通り待ちに待った晴天！いやぁ〜爽やかな朝だぁ〜！昨日は覚悟していたのでオンドルを予定しておいてラッキーだったが、その他は何とか雨もって良かったと喜んではいたものの、流石にこの晴れみてしまうと、初日からしっかり晴れてよ！ってホント言いたくなる。う〜ん、気分変えて朝風呂といくか！新館3Fから大浴場までは遠い？渡り廊下の途中で部屋鍵をロッカーに入れ、スーパー銭湯と同じような鍵バンドに替えて大浴場に行くのもどうも銭湯っぽくさせる理由かも？でも部屋鍵は2つに分かれるようになっていて、夫婦各々が持てるってよく考えられている。湯治客たちは朝早い？6時台というのにえらく賑わっているので驚いた。あぁ〜でも温泉の朝風呂はスッキリしていいねぇ〜！（画像はサイトより拝借）朝風呂の後は待ってました朝食だ。昨晩の食事...北東北旅行①②日本一の大泥火山や大湯沼湧きたつ後生掛自然研究路散策へ！
今日も悲しいニュースが流れてきた。先日の谷村新司さんに続いて、あの「ダンシング・オールナイト」の大ヒットのもんたよりのりさんの訃報だ。小さい頃よく真似したし、若い頃もカラオケで熱唱した程だ。あの独特のハスキーボイスは印象強かったもんね。所謂一発屋のイメージだが、あの西城秀樹に楽曲提供された「ギャランドゥ」は名曲だった。あの手のノリの曲はまさにもんた節だもんね。ホントご冥福を祈りたい。ちょっとしんみりとしながら晩飯・・・今宵は娘のリクエストで今シーズン初の鍋とのこと。冷えてきたから？って言うけど、えぇ〜まだ鍋は早いんじゃない？とりあえず、自分用のアテにデカい鶏皮と聞いて、一気に機嫌なおす。これサイズもすごいんだけど、鶏皮のプリプリが申し分ないのだ。めっちゃ美味い！鶏皮あまり好きじゃないというかみさんの好みが...今シーズン初鍋？
北東北旅行①① 後生掛温泉の晩飯！秋田のソウルフードきりたんぽ鍋！
後生掛温泉のオンドルと源泉掛け流しを堪能した後は、待ってました晩飯だ！16時から延々と長風呂状態だったのでもう超腹ペコ状態！早速「食事処りんどう」へ。ちなみにこの宿も元は湯治宿と言うことで、エレベーターなし、更に部屋にはエアコンなしと暑がりの自分では夏訪問はあり得ない。建て増しだらけで風呂等の移動も大変。それら含めて山奥の1軒宿を満喫したい。とにかくこのエリアは秘湯好きにとってはたまらない名湯が点在する。どれも訪れたい先ばかりなのだが、部屋にトイレなしが多くモロに湯治宿、更に食事も湯治食っぽく質素めのバイキング形式ばかり、温泉よりも食事や雰囲気重視のかみさんが納得するとは思えない先ばかりなのがすごく残念・・・。そんな中、温泉も食事も趣も合致したのがここ後生掛温泉だったのだ。だからこそっこの晩飯には思い切っ...北東北旅行①①後生掛温泉の晩飯！秋田のソウルフードきりたんぽ鍋！
北東北旅行①⓪ 後生掛温泉の「オンドル処 もえぎ」＆源泉掛け流し温泉堪能！
角館を出て田沢湖にでも立ち寄って北上しようか？っとも思ったが天気予報通り雨が・・・それも思いっきり本降りの激しい雨。急な山道の運転が怖くなるほどとなれば仕方ない、午後の予定は変更しなくてはならない。本来は紅葉真っ盛りの八幡平へ行く予定だったが小雨ならばともかく、ここまで土砂降りでは仕方ない。紅葉に彩られた1周約1時間の大沼遊歩道の散策楽しみにしていたのに・・・。それに初春のみに見られる神秘の絶景「八幡平ドラゴンアイ」は当然この時期は全くその面影ないのだが、現地に立ち想像だけでもしたかったんだよなぁ〜。だって、まさに龍の眼だもんね。またいつか訪れた時の楽しみにとっておこう。（↑画像はサイトより拝借）途中日本一の強酸性湯の玉川温泉の立ち寄り湯も期待したが、残念ながら14時半に間に合わず断念。肌が痛くなって数分...北東北旅行①⓪後生掛温泉の「オンドル処もえぎ」＆源泉掛け流し温泉堪能！
北東北旅行⑨ 角館「食堂いなほ」のがっこ懐石＆稲庭うどん＆比内地鶏丼！
角館の武家屋敷散策を終えた後は、待ってましたランチタイムだ。観光名所少な目な秋田県だが、実はご当地グルメは超充実していたまさに食べたいものだらけ・・・。だって、秋田のソウルフードのきりたんぽ！日本三大うどんの稲庭うどん！更に日本三大地鶏の比内地鶏！おいおい、全部食いた〜い！のが本音だ。そんな中、かみさんからは秋田ならば絶対にいぶりがっこが食べた〜い！予想外のリクエストまで出てきちゃって大騒ぎ・・・っということで1804年（文化元年）創業の元祖発祥店「桜の里」か？きりたんぽメニューたっぷりの角館懐石が人気の「料亭稲穂」の2択に・・・。だが、夫婦間の力関係で一気に押しきられるようにかみさんの要望通り「料亭稲穂」に決定。う〜ん仕方ない。ところが・・・武家屋敷通りから歩いて10分ちょっと「料亭稲穂」に着いてみたら...北東北旅行⑨角館「食堂いなほ」のがっこ懐石＆稲庭うどん＆比内地鶏丼！
今宵で残りわずかとなった限定芋焼酎「天狗櫻南果」を完飲だ。う〜ん、自分が飲んでしまったから無くなるの当たり前のだが、なんだかすごく寂しい。何せこの南果のトロピカル感たまらん美味さなのだ。ズバリめっちゃ好み！早速、ビール代わりに少しだけ水で割って駆けつけ1杯だ。あぁ〜濃厚な甘さがたまらん。以前は試作的無扱いだったが、ここ数年毎年リリースされているので嬉しいのだが、っとは言っても年1度の限定だからね。別れは寂しい。今宵のアテはなんだ？チーズ味噌粕漬！「守口演・奈良漬ののれんを守って百有余年。伝統の「漬ける技」を活かし、新たな味を作り上げました。口当たりが得らかで、ほど良い酸味のあるクリームチーズを、大和屋特製の味淋細・酒粕と、健州みそをブレンドして漬けました。そのままワインやビールのあてに、クラッカーパンの上...天狗櫻南果！
今日も残念なニュースが・・・財津一郎さんの訃報だ。もう89歳だったんだね。今となっては「タケモトピアノ」のCMの「〜してちょうだい！」のイメージだが、自分たち世代的には故・藤田まことさん主演のコメディー番組「てなもんや三度笠」で流行ったギャグ「キビシーッ」だよね。ピッタリ世代ではなかったが、小さい頃真似た記憶はある。吉本新喜劇出身なだけに関東人の自分にとってはイマイチ関西っぽくてハマることはなかったが、後半独特な雰囲気や狂気的だったり熱血漢だったり、いい俳優だったもんねぇ〜。しかし、最近大物芸能人の訃報が続くなぁ〜。っとしんみりしながら晩飯。今宵のアテはどんだけ作り置きしたの？海老とマッシュルームのアヒージョ。更に厚揚げ豆腐だ。う〜ん、どちらも極旨芋焼酎「天狗櫻南果」の甘みを引き立てるねぇ〜。そして、メイ...財津一郎さんの訃報・・・。
今日も忙しい・・・福井へ移動してからランチといきたかったが、午前中の仕事が押してしまい仕方なく北陸道の賤ヶ岳SAで済ませることに。っというか？残念ながらそうせざる終えない。ランチくらいはガッツリと美味いもの食いたかったのに・・・。ここ賤ヶ岳SAはレストランはなく、フードコートしかない。以前はご当地の近江ちゃんぽんの店など入っていたが、今やあくまでも個人的な感想だがあまり期待できないような？地元の長浜農業高校発案のカツ丼や温玉とり丼ねぇ〜？要は実習で作った味噌を提供してるということかぁ〜？う〜ん、学生たちには悪いがイマイチ？それでもボリューミーな定食など面白そうなメニューもあるようだ。そんな中、目に付いたのが”秋の特製メニュー”うん、美味そうじゃない？それが「舞茸天のせ牛肉つけうどんと松茸ごはんセット」だ！...賤ヶ岳SAの舞茸天のせ牛肉つけうどんと松茸ごはんセット！
かみさん曰く、秋田といえばなまはげか秋田犬？って感じでどちらも見に行きた〜いとテンションアップしているが、なまはげは海側の男鹿半島、秋田犬の故郷は青森県境の大館市・・・どちらも遠い。流石に無理だよぉ〜。「えぇ〜じゃぁ〜どこ行くの？」っとちょっとキレ気味？秋田随一の観光地があるじゃないか？それが角館だ。かみさん曰く「角館って聞いたことあるけど、一体何があるの？」って・・・桜と紅葉の名所でもあるが、角館はズバリ武家屋敷だ！江戸時代に思いっきりタイムスリップしようじゃないかっ？期待していた紅葉は残念だが青葉状態・・・真っ赤に染まったらさぞや美しかったことだろう・・・今年はこの暑さだもん。仕方ない諦めるしかないね。鶴の湯からは約45分。早速、川沿いの仙北市営桜並木駐車場に駐車し角館武家屋敷通りへ。早速、角館散策ス...北東北旅行⑧角館の武家屋敷散策へ！
今更ですが、ちょうど夫婦で旅行に出ている時か？その前日か？あの谷村新司さんの訃報が流れてきて驚いた・・・74歳ってまだまだ若いよねぇ〜。もちろん、多くの方がアリスもしくはソロとしての名曲が思い起こされることだろう・・・「昴」「冬の稲妻」「チャンピオン」「遠くで汽笛を聞きながら」など数え始めてらキリが無いし、百恵ちゃんの「いい日旅立ち」なんか国民曲とも言える。まさにアジア中から惜しまれてるんだから・・・改めて日本を代表するシンガーだったんだとその偉大さを再認識だ。惜しまれるねぇ〜。最近、なんだか訃報が多いよね？っとかみさんとあの人も今年、あの日も・・・と話しながら晩飯。アテは大好物のウズラの玉子フライだ。これがあれば、しばらく黙って黙々と飲んでいられる。めっちゃ美味いもんね。更に、かみさんお気に入りのニラ饅...谷村新司さんのご冥福を祈りたい・・・。
あっという間に1日目が終了し2日目の朝に・・・もちろん、朝風呂だ。夜中にかなり雨降ったようだが目覚めた時にはほぼ止んでくれたようで、朝風呂しっかりと堪能できそうでひと安心。なんだか今回の旅行って微妙だがついてるのでは？だって、傘さして風呂へ移動ってのもどうも面倒だもんね。暗かった夜以上に混浴露天風呂が美しい！惚れ惚れするような乳白色の湯・・・これぞっ乳頭温泉？あぁ〜この湯にずーっと入りたかったのだ。これぞっ日本一の湯だ。素晴らしい！今朝も黒湯、白湯で各々の泉質を楽しんだら、貸切風呂で洗髪＆洗体。あぁ〜スッキリだ。ホントどの湯も素晴らしい！かなりの温泉楽しんできたが、自分的には過去イチかも？肌からプンプン香る硫黄臭がたまらないだよね。ちなみに、ここ鶴の湯は女性に優しい？だって、男性には露天風呂って混浴露天風...北東北旅行⑦秘湯・鶴の湯の朝風呂＆朝食を堪能！
鶴の湯自慢の4つの源泉「白湯、黒湯、中の湯、滝の湯」を堪能。とにかく過去イチの泉質と言える程、期待通りの湯に大満足。肌から硫黄の香り漂う中・・・待ってました晩飯だ。鶴の湯は部屋食だ。本陣はじめ新本陣ではお隣の5号室のみ囲炉裏があるんだよね。囲炉裏の雰囲気いいよなぁ〜。残念。食前にドリンク注文済み。自分は地ビールの「秘湯ビール」！かみさんが白ワインのハーフボトルだ。注目の晩飯はまさに山の幸！山奥なんだもん、潔くよくキノコや山菜で勝負ってありなんじゃない？変に海の幸とかない方がいいよ。どれもこれもっキノコに山菜・・・徹底してるよね。そして川魚の王者とも言える岩魚の刺身。そしてメインが名物の山の芋鍋だ。おぉ〜派手さはないが、これはこれでめちゃ美味そうだ。かみさんは白ワイン、自分は注目の秘湯ビールだ。おいおい、こ...北東北旅行⑥鶴の湯の山の幸と山の芋鍋定食堪能！
東北道の盛岡IC降りたら、ここからは一般道で田沢湖を目指す・・・田沢湖手前rから一気に山道を北上・・・盛岡から約1時間ちょっとでまさしく秘湯感満載！何もない深〜い山の中、これぞっ1軒宿。とうとう来たぞ〜！念願の乳頭温泉の鶴の湯だ。とにかくずーっと予約済みで予約のとれない宿として知られているだけにホント念願という言葉がピッタリなのだ。だって閲覧可能な1年間おそらくずーっと予約でうまっているはず・・・恐ろしい程の人気度だ。いつかは訪れたかった秘湯宿だけに感極まりそうなんだけど・・・。ここ鶴の湯は乳頭温泉郷の中で最も古い歴史を持ち、秋田藩主の湯治場だった由緒ある温泉で、今なお警護の武士が詰めた茅葺き屋根の長屋「本陣」がいまだに残っていて、実際宿泊できるのだ。当時のままだよ〜すごいねぇ〜。本当はその陣屋に宿泊した...北東北旅行⑤念願の秘湯・乳頭温泉の「鶴の湯」へ！
いやぁ〜休み明けということもあり、今日はホント疲れた。休み過ぎも問題だね〜こりゃ相当リハビリが必要かも？流石に10連休だもんね。しかし、1日中調子出なかったねぇ〜なのに忙しいとくるからたまらない。疲れ果てて帰宅したら、毎度のようにワンコの散歩とシャワーでスッキリしたらなんとか晩飯・・・。早速、疲れ果てながら晩飯だが、極旨の芋焼酎「天狗櫻南果」のトロピカルっぽい濃厚な甘さを口にした途端、なんとなく元気復活？う〜ん、芋焼酎の力は偉大だ。昨日の残りかな？海老とマッシュルームのアヒージョの旨いこと。酒飲みでこれ嫌いってものは少ないだろう？ワイン〜ビールとなんでもありだ。そして、今宵のメインは刺身だ。おぉ〜輝いていない？かみさんから魚の名前聞いたんだけど忘れちゃったよぉ〜。〇〇鯛だったけど、何鯛だったか？完全に記憶...森保ジャパン強〜い！
いやぁ〜休み明けということもあり、今日はホント疲れた。休み過ぎも問題だね。とりあえず、栄養剤といえば芋焼酎だ。今宵も残りわずかとなった「天狗櫻南果」だ。「南国の果物をイメージして製造しました。2022年製は宇都地区産の「ハヤトイモ」「タマアカネ」「ジェイレッド」「サニーレッド」「アヤコマチ」の橙芋5種類のブレンドです。カロテン系の香り、ヨーグルトのような風味、僅かな酸味が特徴。温めのお湯割り、少しだけ氷を入れた水割からソーダ割まで様々な飲み方に対応できると思います。」とのこと。う〜ん、相変わらず美味いんだよなぁ〜。蔵元が言うように独特のトロピカル感があるのだ。このトロピカルな余韻に浸りながら晩飯といこう。まずはアテとして舞茸天とブルーチーズ天だ。おいおい、どちらも甲乙つけがたい美味さ！コリコリとねっとりの...天狗櫻南果！
重〜い曇天っではあったものの、たまに雨粒が落ちてくると言うレベルで済み無事平泉観光を終えられ超ご機嫌！13時半過ぎとまだ早めだが、目指す秋田の乳頭温泉は、ここから車で2時間かかるので急いで平泉を出発・・・だが、1つ心残りがありかみさんに相談＆説得・・・。折角はるばる岩手まで来たのだ「盛岡三大麺」のうちもう1つくらいは食したいじゃないかっ！ちなみに盛岡三大麺をご存じだろうか？「わんこそば、冷麺、じゃじゃ麺」の3つでまさしく盛岡人のソウルフードだ。盛岡式ではなくともわんこそばは今朝食した・・・じゃじゃ麺はスルー、そう夫婦で意見があったターゲットはズバリ盛岡冷麺だ！わんこそばを開店即10時に食したのもこの冷麺をおやつとして食べることを画策していたからだ。本来は盛岡まで行って人気の盛楼閣、食道園、ぴょんぴょん舎、...北東北旅行④「焼肉・冷麺ヤマト」の冷麺！
もう相当遅れてしまったが、これも毎年のことなので焦らずに植え付け作業だ。何の植え付けか？っと言われればずばり島らっきょうとニンニクだ。改めて、毎年遅くなってごめんねぇ〜。昨年はうっかりスルーしてしまった大好物の島らっきょうからだ。今ま発泡スチロールで栽培してきたが、今シーズンより細型のプランターを専用に2つ追加し万全体制だ。但し、苗は少し余るので昨年同様発泡スチロールも再利用。ここには先日植え付け終え残ったタマネギも2つ追加。うん、これで島らっきょうとタマネギは完了だ。続いては、これまた遅れてしまったニンニクだ。どうせ育てるんだもん、中国産は避けたいものだ・・・っということで今年は島根県産だ。とりあえず小型の鉢に4つ。あとはタマネギと共に地植えのミニ畑へ数個植え付け。残り3つは後日バラの足元にコンパニオン...島らっきょう＆ニンニク植え付け！
いやぁ〜北東北旅行に続き帰省と、リフレッシュ休暇ではあるが、結構ハードで疲れたぁ〜。帰省時の帰りに海老名SA立ち寄るのは我が家の必須パターン？もちろん海老名は国内最大級のSAということもあるが、海老名には名物と言われる「ぽるとがる」の海老名メロンパンがあるからね。かみさんと子供達がこれっホント好きなんだよね〜。っというか？今や全国の知名度で超人気土産になっちゃってるもん。まさに名物と言っていい人気だ。「バスガイドさんの口コミが元祖・行列の始まりでした！海老名の名物といえば、テレビに何度も登場した「ぽるとがる」のメロンパン。大ぶりなサイズで、外はまるでクッキーのようにサクサク。それでいて、中はフワッフワでしっかり緑色。食べればその人気に納得！」とのこと。今回も3個入りをゲットだ。実はあんぱん大好きな自分は正...海老名SA名物「ぽるとがる」の海老名メロンパン！
北東北旅行③ 世界遺産の平泉散策へ！（中尊寺〜達谷窟毘沙門堂）
平泉はそれほど広くない。レンタサイクルでまわるのがBESTなのだろうが、今日はあいにくのたまに雨粒落ちてくる曇天・・・時短も含めて車でまわることに。毛越寺から中尊寺までは約2km／5分の距離だ。2011年にユネスコの世界遺産に登録された中尊寺へ。誰もが知る有名な中尊寺も恥ずかしながら初訪問。中尊寺ってイメージしていたよりすごく広〜い。更に参道となる月見坂はえらく急で長くてキツ〜い！！おいおい結構ハードなの？脚が・・・。約15分かけてようやく中尊寺の本堂へ。中尊寺ってこの山全体の総称でその中心がこの本堂なのだ。「本尊は丈六の釈迦如来。像高約2.7m、台座・光背を含めた総高は5mに及ぶ尊像です。中尊寺の大壇主藤原清衡公が「丈六皆金色釈迦」像を鎮護国家大伽藍の本尊として安置したことにならい平成25年（2013）...北東北旅行③世界遺産の平泉散策へ！（中尊寺〜達谷窟毘沙門堂）
トータル6時間ちょっとかけて無事帰宅。いやぁ〜流石に疲れたぁ〜。だからって休んでいる訳にはいかない・・・すぐにワンコたちの散歩だ。ワンコたちも長距離移動は疲れたであろう？可哀想だからね。シャワー浴びてスッキリしたら待ってました焼酎の出番だ。あぁ〜焼酎口にしたらようやく一息つけた。っとなるといい加減なものでちょっと小腹が空いた？でも大丈夫！先ほど晩飯済ませた上郷SAで名物と言われる半熟たまごのカレーパンを購入済だ。「テレビや雑誌にも紹介される半熟玉子の目玉焼きがまるごと入った絶品カレーパン」とのことだったので、お夜食にバッチリだと思ったんだよね。購入しておいて大正解だ。早速、その名物とやらを頂く・・・うん？普通に玉子入りカレーパンで半熟というのがよくわからん？ハッキリと玉子焼きだけど？確かに玉子のおかげです...豊田上郷SA名物？の半熟たまごのカレーパン！
首都圏からは休憩も入れて東名高速で約5時間・・・正直言って疲れる〜。それも1人運転であれば尚更だ。それでも開放感抜群の新東名高速のおかげで以前よりは随分と楽にはなったんだけどね。疲れ以上に腹が減るのも事実。新東名から東名に入って最初の上郷SAで晩飯を取ることに。昼はスパイシーなメキシコ料理だったので晩飯はあっさり目でいいかな？っと思っていたのだが、意に反してガッツリ濃厚系の四日市トンテキ定食を勢いでチョイスしちゃったよ〜。大失敗。これっ見ると東海エリアに帰ってきたんだなぁ〜っと思わせるね。だって、この色がまずは東海エリアの色と言える。更にこの濃厚味ね。なんで東海エリアってこんなに味濃いの？改めて再認識させられた。う〜ん、かなり濃いめのウスターソースがベースとなる濃厚味のトンテキは元気な時には実に美味い。と...帰ってきたなぁ〜上郷SAで四日市トンテキ！
本八幡の「メキシコ酒場 サンズ・ダイナー」で思いっきりメキシカン堪能！
かみさんの実家で久しぶりに一家勢揃いしのんびりしたあとは、長女は作品の撤収のため朝早くから東京都美術館へ・・・っということで浦和駅まで送迎。ゆっくり目の朝食済ませたら、次女が長男のマンション行ったことないので1度見てみた〜いっということで長男を家まで送ってから名古屋へ帰宅することに。サラッと長男のマンション覗きながら、3兄妹の中唯一自宅から大学通いの次女はちょっとだけ1人住まいに憧れも・・・。っということで、わざわざ息子のホームタウンに立ち寄ったので、一緒にランチ済ませようよっということに・・・結果、本八幡駅近くの「メキシコ酒場サンズ・ダイナー」がいいのでは？っということで決定だ。実家の朝飯が超豪華だったので、まだ腹があまり減っていないという娘はスナック菓子のようなナチョスに決定！チキンのスパイシートマト...本八幡の「メキシコ酒場サンズ・ダイナー」で思いっきりメキシカン堪能！
上野の東京都美術館で長女の絵画を鑑賞してきたあとは、大急ぎで実家へ帰省！実は約半世紀営んできた店をようやく閉店することを決めた義親。もう〜どちらも80歳オーバーだもん、ここまでもうやめなよと言われ続けられながらもよく頑張ってきたものだ。サラリーマンならば退職祝いなどあるが、自営業にはそのようなイベントがないため、今回かみさんと義弟主催の慰労会を開催することになったのだ。その場となったのが埼玉県庁近くの「日本料理よしみつ」！かみさんは長女と合流し別用済ませ、長男などと現地集合。時間通り義父＆母、義弟、我がファミリー5人の計8名で慰労会スタート！まずは皆で”ご苦労様でした！”っと乾杯だ。早速コースは先付からスタート。続いては前菜。秋刀魚とねぎ焼き浸し、きのこ菊花和え酒益ジュレ、炙り帆立りんご酢、石垣むかご真丈...「日本料理よしみつ」で義親の慰労会！
いやぁ〜何十年ぶりだろう？都内上野界隈へ・・・学生時代不忍池沿の東天紅本店でバイトしていたので懐かしい！でも、今回の目的は上野動物園の更に奥の「東京都美術館」だ。もちろん、芸術に関してはズブの素人で、決して”芸術の秋”に目覚めたという訳ではない。今回は都内の美大に通い、絵画道を極めようと頑張っている長女の作品が、5美大絵画展からの推薦ということで「第49回美術の祭典東京展」展示されることとなり、最終日となってしまったがファミリーで鑑賞となったのだ。更に嬉しいことに559作品の中から奨励賞を頂けたとのこと。親としてはただただ感謝するばかりだ。東京展賞x2、優秀賞x11、奨励賞x11と各受賞者が掲載されているが、おぉ〜確かに長女の名がある。この賞がどれだけすごいことなのかよくわからんが、どちらにしろ大したもの...東京都美術館「美術の祭典東京展」へ長女の作品鑑賞！
海老名SAの「定食屋がってん かながわの肴」の特鯵海鮮フライ定食！
リフレッシュ休暇の前半は北東北2泊3日旅行、そして後半は長女の絵画展示鑑賞に合わせて実家へ帰省だ。っと言うことでファミリーで3人で東名高速を快走し東京を目指す。最初の目的地は上記した通り今回長女の絵画が展示される上野の東京都美術館だ。ところが娘の絵が展示されている「第49回美術の祭典東京展」は今日が最終日で13時半までに入場しなくてはならない・・・渋滞もなく順調に海老名SAまで来れたのでもう安心。っと言うことでちょっと早めのランチだ！朝飯もコンビニおにぎりだけだったので思いっきり腹減ったぁ〜！流石に海老名SAは広くて飲食店も色々あって迷う・・・なんとなくガッツリと食いたい気分なんだけど？そんな中、眼についちゃったのが”大満足！ガッツリ系”と”大きすぎてごめんなさい！”だってぇ〜・・・もぉ〜ここしかないだろ...海老名SAの「定食屋がってんかながわの肴」の特鯵海鮮フライ定食！
人気店「駅前芭蕉庵」で日本三大蕎麦のわんこ蕎麦を堪能した後は、待ってました世界遺産の町とも言える平泉散策へ。北と南の端に位置する毛越寺と中尊寺からスタートが一般的だが、自分らも倣って南の毛越寺から北に上がるコースを選択だ。っということで、世界遺産の毛越寺へ！ちなみに普通この読みって”もうえつじ”だよね？実際は”もうつうじ”だ。漢字の読みって難しい？「毛越寺は慈覚大師円仁が開山し、藤原氏二代基衡（もとひら）から三代秀衡（ひでひら）の時代に多くの伽藍が造営されました。往時には堂塔40僧坊500を数え、中尊寺をしのぐほどの規模と華麗さであったといわれています。奥州藤原氏滅亡後、度重なる災禍に遭いすべての建物が焼失したが、現在大泉が池を中心とする浄土庭園と平安時代の伽藍遺構がほぼ完全な状態で保存されており、国の特...北東北旅行②世界遺産の平泉散策へ！（毛越寺〜高館義経堂）
さて今週末は帰省だ。それもあり今回の北東北旅行で持ち帰った岩手、秋田、青森土産はいっぱいあるぞ！まずは↑我が家用に秋田名物のいぶりがっこ2タイプ、いぶり人参！もっと買っておけば良かったかな？↑角館でかみさんがまさに一目惚れ？して購入しちゃった秋田楢岡焼の「りんご鉢」！確かに色も趣もすごくいいけど・・・衝動買いって、それも旅行中に割れ物買うかぁ〜？↑我が家に平泉の駅前芭蕉館の羊羹、自分が衝動買いした上に自分が手ぶらだったのが気になったのが？かみさんが自分用に青森空港で磯焼きほたて貝を買ってくれていたようだ。まぁ〜ないよりは嬉しいけどね。会社用には青森の「ねぶた金魚」！中身全然確認していないが、見た目最高に可愛くない？留守番役だった次女には青森の極旨のアップルジュースと好物の芋けんぴではなく、林檎版の林檎けん...北東北旅行18！旅行みやげ！
北東北旅行① 平泉「駅前芭蕉館」で日本3大そば・わんこそば！
今年5年に1度のリフレッシュ休暇を頂けるということで、今週一気に取得させていただくことに。会社から数万円の給付金も出ているので、思い切って＆プチ豪勢にかみさんと夫婦円満2泊3日旅行決行だ。旅行は昨年の白骨温泉以来、それも今回は福岡から引越してきた際以来の飛行機だもん。とにかく超ワクワク！今回は自分にとって47都道府県で唯一未踏の地となっている秋田県を含む北東北周遊だ。5時に起床し、県営名古屋空港いわゆる小牧空港より朝イチ便に搭乗。目指すはいわて花巻空港だ。なのに・・・。明日スポーツの日の10日は64年東京オリンピックの開会式の日に選ばれたことでも知られる晴れの得意日！流石に雨男女夫婦でもこの日を中心の3日間であれば天気も大丈夫だろう？っと勝手に安心していたが、実際の天気予報は雨／雨／晴とそれも2日間は本降...北東北旅行①平泉「駅前芭蕉館」で日本3大そば・わんこそば！
楽しみにしていた北東北2泊旅行も思いっきり楽しめたのはいいが、終わってしまうと思いっきり旅行ロス？それでもリフレッシュ休暇はまだ続く。でもなんでだろう？休暇って嬉しいんだけど、なんとなく平日に休んでるって罪悪感っていうの？外出してるとなんとなく他人の目が気にならない？今日はかみさん仕事で昼前から出ているので、ホームセンターに立ち寄った帰りにランチを済ませることに。清須の人気店「とんかつ彩」へ！愛知の豚カツは仕方ないがどうしても味噌カツが中心の店が多いが、ここは彩は味噌もあるけど、基本ソースなのが我が家的に高評価なのだ。ランチメニューの中から、悩んだが京風だしあんかけカツランチに決定だ。ロースorチキンカツと選べるのでここはチキンチョイスだ。見た目、思いっきりあんスパのようなスパイシーな餡だが、これが実は生...「とんかつ彩」の京風だしあんかけカツランチ！
人気「グリルアラベル 名古屋丸の内支店」 の国産黒牛和牛ハンバーグ！
今日もランチはたまたま店前を通過しちゃったので吸い込まれるように入店・・・それが人気ハンバーグ店「グリルアラベル名古屋丸の内支店」だ。「名古屋で1番美味いハンバーグはどこか？」論争よく発生するが、その際必ず出てくる人気店で名古屋のハンバーグ好きで知らない方はいないだろう。特にここの売りは最近流行りのレアハンバーグ！だから店内にはハンバーグ店では珍しい「本日の肉の個体識別番号」が掲示されている。焼肉店みたいだよね。確かにレアハンバーグは牛肉だからこのようなサービスありだし、嬉しいよね。なんだか肉食いに来た感強まるもんね。メニューは国産黒牛和牛ハンバーグのみ。160g、210g、260g、300gとハンバーグのボリュームとトッピングをチョイスするだけだ。今回はちょっと贅沢に”テンゴ”と言う260g。オニオンソ...人気「グリルアラベル名古屋丸の内支店」の国産黒牛和牛ハンバーグ！
「炭とおごっつぉう だんだん」の数量限定・鶏もも炙り刺身定食！
今日のランチは超久しぶりに伏見のお気に入り店「炭とおごっつぉうだんだん」へ。うわぁ〜なんだか懐かしいなぁ〜。っというのも数年前会社事務所が移転したため、それまではホント週一くらいで通っていたお気に入りの店だったのだが、流石にここ最近はご無沙汰。3年ぶりかな？店舗がお隣に移転した頃までは通っていたのでよくわかっているが、店名こんなに長かったかな？単純に”鶏居酒屋だんだん”じゃなかったっけ？メニューも随分と変わったようだが、人気だった奥三河鶏霜降り刺身定食や鶏ミックス定食は健在のようがでひと安心。でも13時過ぎ限定メニューの三河鶏黒焼きミックスが大好物だったがなくなちゃったのかな？13時過ぎは全品△50円となっているだけだもんな。惜しいなぁ〜。でも、ここは迷わことなく「鶏もも炙り刺身定食」だ！数量限定になって...「炭とおごっつぉうだんだん」の数量限定・鶏もも炙り刺身定食！
今日の晩飯は娘とパスタだったので帰宅してからいつものようにワンコの散歩とシャワー済ませ、改めて1人飲みスタート！こんな時のための一品がある。能登出張の際に持ち帰ってきた日本三大珍味と能登の「干しくちこ」だ。皆さん三大珍味はご存じだろうか？「このわた、からすみ、くちこ」、もしくは「このわた、からすみ、塩うに」と言われているが、少なくともからすみと雲丹（雲丹と言っても生だはなく、塩ウ二はウニの塩辛って感じで別格だけどね）はよく聞くが、このわたとくちこって聞き慣れないでしょ？ちなみに”このわた”はナマコの腸、”くちこ”はナマコの卵巣。そうどちらも海鼠（ナマコ）なのだ。中でもこの干しくちこは説明書きにあるように、わずかしか獲れない海鼠の卵巣をいく重にも重ねて干したもので、濃厚な味が詰まっているという感じで、酒飲み...日本三大珍味！能登の「干しくちこ」！
実は全然知らなかったのだが、青森空港でJAのアンテナショップでB級品のなんだか珍しい品種の林檎を販売されていたと言うことで、1個だけ土産として買って来ていた出そうだ。おいおい、土産バック重かったはずだよ〜。俺っカリッという硬い林檎じゃなくてシャクっと言う柔目が好きなんだけど、うんこれっいい感じだ。甘いだけじゃなくて適度な酸味とのバランスも美味い！やっぱり青森と言えな林檎だね。濃厚なジュースも美味そうだもんね、やっぱり林檎は青森産！
今日はもう何年使っているんだ？辿ればもう13年？これっジャバーの話だ。いくらなんでもそろそろ国産P社のシェーバーに更新したいとずーっと決めていたのに、いざっ替刃の網に小さな穴が空いちゃうと刃が頬を削りめちゃ痛〜い！こんなに小さな穴でも、これがめちゃくちゃ痛いのだ。我慢なんてできない・・・っということで近所の量販店で替刃のみも更新だ。替刃も安くないから、ここが買え換えのいいタイムん名だろうけど・・・・。シェーバーは毎朝使用する生活必須品だもん、もっと気を使いわないとな。もう〜替刃のストックなけらば諦めよう・・・っといざっ入店。おいおいやぱりシェバー刃更新！
北東北旅行17！ 青森ご当地ラーメン「かわら」の青森みそカレー牛乳ラーメン！
青森市街から空港までは車で約30分弱。レンタカーの返却もあっという間に完了し、搭乗手続き済ますと19時半のフライトまで約1時間も余裕が・・・。少々早すぎたか？っと思ったが、なんのかみさんは全然平気！「まだお土産見れるね！」っと超ご機嫌。おいおい、まだ買うの？どんだけお土産好きなんだぁ〜？もう〜土産物色などしてられない・・・っということでコーヒーでも飲んで時間潰そうか？っとタリーズコーヒーへ向かう。ふと先のフードコート眺めているとあれっ・・・発見してしまった？青森のふソウルフードとも聞いていた青森ご当地ラーメンを発見してしまった・・・それが青森みそカレー牛乳ラーメンだ！B級グルメ好きの自分だもん。カレー＆味噌＆牛乳というラーメンらしからぬトリオの揃い踏み・・・もちろん詳細は知らずともずーっと気にはなっていた...北東北旅行17！青森ご当地ラーメン「かわら」の青森みそカレー牛乳ラーメン！
北東北旅行16！ 青森といえばホタテ！ 「みちのく料理 西むら」へ！
最終日の晩飯はもう決まっている。青森と言え馬、大間のマグロ！っと思われる方も多いかもしれないが、流石に高級素材すぎる（ちなみに空港で人柵6〜8000円だったもんね）ズバリ青森庶民の主役はホタテだ。そして、「ねぶたの家ワ・ラッセ」から歩ける青森駅前にそのホタテ料理の名店がある。それが「お食事処おさない」だ。行列j必須で定食百名店にも選出されている自他認める超人気店だ。朝昼夜と営業されていて、更に夜営業は16時からと19時半のフライトに16時台であれば多少並んでも大丈夫だもんね・・・ところが、あれっ誰も並んでいないしシャッター閉まってるけど・・・？えっ3連休明けのため水曜日なのに臨時休業？おいおい、そりゃ〜ないだろう？おいおい青森だぞ、じゃ〜また来るねっていうレベルじゃない。ショックでしばし呆然・・・夫婦とも...北東北旅行16！青森といえばホタテ！「みちのく料理西むら」へ！
今宵は我が家の春夏野菜の〆は空芯菜だ。モロヘイヤと並び夏野菜の代表格の空芯菜。今年はまだまだ暑いが、そろそろ秋冬野菜にスイッチだからね。寂しいが本日撤収。最終収穫分を早速今宵頂こう！空芯菜といえば、もちろん青菜炒めだ！おぉ〜このニンニクのパンチ効いた青菜炒めはめちゃ美味い！茎の中が穴空いているので空芯菜・・・それだけに独特な歯応えがいいんだよねぇ〜。美味い！空芯菜ちゃんよ、今年もご苦労様でした。続いては、鯵かな？鯵の南蛮漬けだ。小骨が嫌いなかみさんにしては珍しいチョイスだ。この酸味とシャキシャキのタマネギの食感、そして鯵の旨みのバランスが最高！アテとしても抜群だ。そして、メインはチキンフライのかぼちゃカレーソースがけだ。甘いかぼちゃに辛いカレー？おいおい、なんて組み合わせ？ところが食してみると絶妙なバラン...今シーズンの春夏野菜の〆は空芯菜！
昨日のプランターへの秋冬野菜の植え込み作業に続いて、今日は半分残っている我が家のミニ畑への植え込み作業だ。我が家の特等席とも言える要は地植えスペースだ。ここには8株植えられるが、先週カリフラワーを半分にあたる4株上終えているので、残り半分を今日決行だ。だが、まずは肝心の土作りからだ。先週茄子を撤去しただけの状態だったので、気合い入れて耕しまくる。そして、茄子の残根などのゴミをなるべく取り除く。うぅ〜耕すってホント激務・・・腰がキツ〜い。頑張れぇ〜俺！ある程度耕し終えたら、今度は土壌再生剤やバーク堆肥などを投入し、更に耕す。とにかくここでどれだけ努力したかで土の出来は変わってくる。空気を入れてやってふわふわ状態になれば当然野菜たちも喜ぶだろう？狭いスペースだが、しっかりと約30分耕したのでいいのでは？あぁ〜...秋冬野菜セット！④ミニ畑へ植え込み！
先週4色のカリフラワーのみセット完了させたが、秋冬野菜はまだまだある。今日は第3弾の植え込み作業だ。追加したのもメンツは似ているが、カリフラワー、ブロッコリー、キャベツたちだ。カリフラワーは3種追加。シュガーカリフラワー「ゆきのこ65」、「パールロード」、スティックカリフラワー「カリフローレ80」！キャベツも3種。赤キャベツ「ルビーボール」、「スイカより甘いキャベツ」、「Neoすずなりキャベツ」！スティックブロッコリーも3種。「茎を食べるブロッコリー」、「Neoすずなりブロッコリー」、「スティックセニョール」！早速、植え付けだ。頂花蕾だけでなく、株元から側枝も収穫ができる珍しいカリフラワーのシュガーカリフラワー「ゆきのこ65」！白いカリフラワーの側花蕾ってどんな感じなんだろう？興味津々だ！カリフラワーで複...秋冬野菜セット③！プランター植え込み作業！
GWから続いてきた今シーズンの春夏野菜たちもいよいよ本日で終了。今年は巷はどこでもそうだろうが、酷暑と一言では語れないほど暑すぎた。だから、ミニトマト系はまずまずだったとはいえ、豊作と言えるのは毎年恒例のシシトウくらいで、その他は残念ながらほぼ不作に終わった感じ。最終収穫はナス、パプリカ、ピーマン、シシトウだ。ちなみに↑シシトウに挟まれた真ん中が小さめのピーマンで、その上の画像のピーマンっぽいのがまだ緑のパプリカね。いやぁ〜なんだかんだとあったが、野菜ちゃんたちはほんと頑張ってくれた。素人ファーマーの自分にとっては毎年反省することばかりだが、思いっきり楽しませてもらったし、何より我が家の食卓を彩ってくれた。ホント感謝だね。いよいよ秋冬野菜たちにバトンタッチだ。野菜ちゃんたちありがとね！春夏野菜いよいよ最終収穫！
第169回芥川賞受賞作の衝撃作っていったらいいのか？とにかく評価は人それぞれかなり分かれるだろう・・・障害者の激しい本音が爆発した問題作。それが市川沙央さんのハンチバックだ。自身が障害者であることから障害者初の芥川賞受賞ということで、メディアにも多く露出されたが、反してテーマは暗く重い・・・障害者の性の問題だ。ハンディキャップの中悩み、叫び、夢と遠ざけられていた本音がぶちまけられている。そういう意味では確かに問題作だ。但し、話題性と内容と個人の感想はまるで別。こう言ってしまうと誤解されてしまう可能性あるので怖いが、自分的には何が面白いのか？全く響かなかった。なんでこんなに評価高いの？はっきり言って半分官能小説じゃん？他人と同じようにSEXし子供を宿したい・・・ここまではすごく当たり前で同感だが、その後、自...「ハンチバック」市川沙央
「洋麺屋五右衛門」の5種のきのこのボルチーニクリームソース！
今日はかみさん体調不良ということで、晩飯は娘と外食へ。さてどこにしようか？娘がパスタがいいっ！ということで近所の「洋麺屋五右衛門」に決定だ。毎年キャンプ帰りに来るのかな？秋の限定メニューもここ数年見慣れちゃってる？もう〜ここ数年毎度食しているのが5種のきのこのボルチーニクリームソース！でも、仕方ないこれぞっ秋のパスタって感じだもん。まずはスープから。これっ地味だけど安心の味。でも、以前は大根サラダがセットになっていたが、今や有料だもん。なんだか五右衛門もコスパ悪くなってきたんじゃない？そして、10分ほどで毎年恒例の5種のきのこのボルチーニクリームソース登場！きのこたっぷりでこれぞっ秋パスタって感じで美味そうだ。もちろん麺大盛りね。自分が学生の頃かな？フォークでなく箸で食す和風スパゲッティー店っていうことで...「洋麺屋五右衛門」の5種のきのこのボルチーニクリームソース！
福井中央卸売市場の人気店「群青」の復活・かじきソースカツ丼定食！
今日は福井へ日帰り出張。最近職業病か？福井が近く感じてきた・・・精神的には慣れて楽になってきたが、だからと言って身体は正直で帰路の運転で一気に腰にくる・・・あぁ〜歳はとりたくないものだ。情けない。そんな出張の楽しみといえばランチくらい？今日は久しぶりに福井が誇るご当地B級グルメのソースカツ丼を食したい！ところがおいおい、肝心の「ヨーロッパ軒」は定休日・・・ってそりゃないだろう？もう気分は出来上がっていたので超ガッカリ。でも休みじゃ仕方ない。あの「ふくしん」も閉店しちゃったし・・・。昨日は名古屋の市場で美味い海鮮丼食ったが、今日も福井中央卸売市場で何か探してみよう。しかし、ヨーロッパ軒本店まで行ってしまったために時間は押してしまい、市場着いたのはもう13時半過ぎで、多くの店がすでに閉店。やばいっと諦めかけた...福井中央卸売市場の人気店「群青」の復活・かじきソースカツ丼定食！
今日は朝から健診。我が社は面倒臭い？って言っちゃダメなのかな？年2回簡単な健診と1回のドックの受診を義務付けられている。残念ながら朝イチの予約がとれず10時からとなったので、健診終えたらもう〜腹ペコ。もう〜ランチタイムまで待ってられん！っということですぐ裏の名古屋市民の台所・柳橋市場へ。先週も来たばかりだが、市場入ってすぐの超人気店「地魚食堂てるてる」へ。もう〜散策している余裕がないほど腹減っちゃてるもんね。ここてるてるであればハズレなしだから迷う必要ない。カウンター席も若干あるが、基本は市場の通路に簡易テーブル出しただけの店だが、これが結構風が通って悪くないのだが、通行人がガンガン通過していくので落ちたないと言う方もいるかもれないけどね。各テーブルにメニュータブレットが用意されていて、基本はタブレットで...柳橋市場内の「地魚食堂てるてる」の海鮮丼フライ定食！
今日は我が家の愛犬ペキニーズトリオの次女とも言えるふくちゃんの13歳誕生日！ペキニーズとしては小さなミニマムサイズのふくちゃんは我が家の元祖アイドル犬だが、早いものでもう13歳かぁ〜。立派なおばあちゃん犬だ。ワンコは人間の6倍時間の流れが早いと言われているから、13歳は人間では68歳だもんね。老けたものだ。でも未だ散歩で声をかけてくれる方からは子犬と思われるているケース多いほど、見た目はまだまだアイドル犬だもんね。早速、ふくちゃんのバースデーディナーだ。食いしん坊のふくちゃんの大好物のステーキだよ。もう〜予想通りガチ喰いだ。もちろんバースデーケーキもあるよ。我が家のワンコたちの大好物はこのチーズケーキ！たっぷりお食べぇ〜！我が家のペキトリオももう13歳、13歳、11歳と高齢犬になっちゃたんなぁ〜。でもまだ...我が家のふくちゃん、祝・13歳誕生日！
おいおい、何だか今宵はキッチンから猛烈にいい香りが漂ってくる・・・。これは間違いなく肉系の香り。めっちゃ肉肉しいもん。なんだぁ〜？まぁ〜後でのお楽しみということで、ワンコたちの散歩とシャワー済ませていざっ晩飯だ！まずは、先日食した鶏すきを柳川風にアレンジして焼酎のアテに・・・おぉ〜いいじゃん。玉子とじってどんなものでも美味いもんね。鶏肉と牛蒡なんてバッチリだ。でも、この香りじゃないなぁ〜？続いては今シーズン最後の我家産茄子の煮浸しだ。大好物だけど最後のと言われちゃうとより感傷的になって美味さ倍増かも？そして、メインは牛もつ野菜炒め！おぉ〜あの香りはこれだっ！そうか〜確かに牛もつだよね。おいおい、この牛もつのプリプリさたまらんぞぉ〜！しかし、ホントこの脂身たっぷりの牛もつは極上！かみさんに感謝だね。いくらで...今宵は牛もつを堪能！
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う〜ん、今日も寒〜い！毎度同じこと言っているが温まるものをランチで食した〜い！昨日の参鶏湯もそうだったしね。ならばっ今日は何にしよう？そんな時にふとっ頭に浮かんだのが冬限定のぐつぐつ熱々もの・・・自分的には毎冬の必須メニューとも言えるほどの好物だからね。おぉ〜いいんじゃない？それが甚目寺駅から徒歩10分圏内程の人気店「そば処和照居」だ。12時前と少し早めだったからか？待ちなしどころか店内は半分ほどとガラガラ。ラッキー！この後どんどん客来たけどね。駐車場案内の上にはさりげなくミシュランマークが・・・そう、こんなローカルエリアなのにミシュランプレート獲得している実力派のそば店なのだ。ちなみに駐車スペースは店前に3台、近所に6台と計9台もあるが、これ満車になれば狭い店だけに間違いなく満席と思った方がいいっ。メニ...ミシュランも認める「そば処和照居」の冬限定・かしわ土鍋そば！
さて今日は2025年走り初めだ！しかし新年迎えてから一気に冷え込みが厳しくなり、サボり癖ついてしまっている自分のテンションを一向に上げてくれない。それでも走り出さなければ何も始まらない。ここは負けずに出発だ！しかし、あたり前だが寒〜い！っというかっ頬にあたる風が痛い？更に身体が重くて全然進まない。飲み正月だったツケがまわったか？自分でも太ったことはわかっているが、走るとすぐに気付かされる。。バタバタと走りが悪いからか？川辺で休んでいるカルガモたちも競うように逃げていく・・・おいおい、そりゃ〜ないだろう？こうなればっ軽快なミュージックで後押ししてもらうしかない。今日は最近気に入っているアイナ・ジ・エンドだ！どの曲もいいいんだよなぁ〜若干ペース上がったかな？UA×アイナ・ジ・エンド/Frail/風とくちづけと...走り初め！
今日は日曜日！っということでかみさんがずーっと気になっていたスイーツ店へ。っといのも毎週日曜日に店前に置かれる「本日シュークリーム100円」の看板がお互いずーっと気になっていたんだよね。前を通過するたびに気になりつつも、いざっ訪れるっとなると不思議と遠のくもので、ついにかみさんが初訪問！店内外ともに超レトロで絵に描いたような昭和・・・更に陳列されているケーキも言っちゃなんだがザ・昭和！それはそれで逆に興味湧いてくるが、今日のお目当てはもちろん100円特売のシュークリームだからね。あれっ思ったよりも小さい？でも手にすると小さいのにずっしりと重〜い。何よりカスタードクリームが超濃厚！生地もしっかりしており、最近のスカスカものとは全然違う。流石、洋菓子店だ。サイズ的には少々物足りないものの味は満点！これで100...「ベルサイユ洋菓子店」の日曜日の100円シュークリーム！
折角正月休みのリハビリ中だったのに、すぐに成人の日からみの3連休・・・う〜ん、再び頭も身体も休みボケモードに戻ってしまう？更に最強寒波の襲来で昨日のようの雪とはならずとも朝は氷点下、昼前も6℃とキツ〜い冷え込み。寒い〜！まぁ〜1月はご存じの通り、1年に1番寒いからね。仕方ないと言えでも、天気予報ではこれでも今冬は暖冬傾向って何言ってるの？今日も昼頃で5〜6℃と寒〜い！こうなるとランチは温かいもの、いやっ熱〜いもので身体の芯から暖まりた〜い？っということでかみさんと中小田井にある「ホルモン鉄板焼とんどん亭」へ。店名にはホルモン鉄板焼とあるものの、メニュー見ればわかるがランチはズバリ韓流料理メインの店なのだ。前回は確か初夏に訪れたのでホルモン石焼を美味しく頂いたのだが、その際に店主から強くおススメされたのが参...「ホルモン鉄板焼とんどん亭」のサムケタンランチ！
正月早々ということなので、今宵のスイーツは和菓子だ。それも定番中の定番の草団子ね！うん？よもぎ団子？どっちでもいいんだよね？きな粉がかかると雰囲気一気にアップすると思わない？但し、これがしっかり付かずに落ちちゃうのがえらく歯痒くない？早速、頂こう！案の定きな粉が落ちちゃってイラつくんだけど〜。ところが、おいおいこの草団子がすご〜い！何がって思いっきりよもぎ味が強烈！強いのだ。きな粉も砂糖は無しか微量なのも、このよもぎ本来のスパイシーさを味わってってこと？うわぁ〜口の中いっぱいに広がるねぇ〜。たまには甘くないのも悪くないね。ご馳走様でした。草団子！
3連休の中日も特にすることもなくあっという間に終わっちゃう？唯一と言えば春高バレー観戦。あの銅メダリスト・旧姓大友選手の長女の秋山美空選手すごかったねぇ〜。東京対決となった共栄学園vs下北沢成徳は秋山選手の大活躍で3−0で日本一に。全75点中、秋山選手35得点と大車輪の活躍だったもんね。流石高校生日本代表だ。更に会場で観戦していたお母さんへの「日本一取ったぞー！」はなんだか感動したねぇ〜。共栄学園の皆さん日本一おめでとうございました！興奮したまま晩飯だ。今宵のアテは大好物のマカロニサラダ。これさえあればご機嫌な自分だからね。超ご満悦！更に豆腐サラダ！単なる冷奴と思うなかれ、上に昆布の佃煮のるだけで全然違うのだ。昆布の貢献度ってすごいよね。美味さめちゃアップさせてくれるもんね。そしてメインは青椒肉絲！これに...月の中なんちゅうと2023！
大事な大掃除の1つに家のことだけでなく自分の必須アイテムの掃除も含まれている。お〜いけないいけない。ほぼ毎日使用するものだからね。年に1度はしっかりとめメンテナンスしてやらなければならない。それが我が相棒とも言えるエスプレッソメーカー「デロンギ」のマグニフィカSだ。想像はいていたが抽出ユニットはすごいことに。まずはユニットを取り出してブラッシング＆水洗いだ。更に受け部に溜まりまくった豆カスを綺麗にブラッシング。その上で一気に掃除機で吸い取ったらあっという間に綺麗に・・・おぉ〜スッキリ！続いてはノズルはじめ各キットを綺麗に洗浄だ。デロンギの豆カスは乾燥しておらずじっとりしているのが唯一の難点？サラサラだと豆カス取りも楽なんだけど、じっとりしているので中々綺麗に取れないんだよなぁ〜。もちろん、抽出口も楊枝で突...大掃除！③エスプレッソマシンの大掃除！
毎年始のお楽しみと言えるのが毎回お世話になっている珈琲問屋さんの福袋的な珈琲豆セット「珈琲七宝2025」だ！ここ2年ほどはゲイシャ＆イエメニアなど貴重種あったものの、イマイチ期待を満たしていなかった？そんな中、今年は期待大！っというのも3年ぶりにあの幻の豆が復活となったからね。おぉ〜開封がワクワクドキドキだ！今年の7宝のコーヒー豆はこの7つだ。スマトラアチェコピ・ルアック！イエメンガルビハラーズイエメニアナチュラル！エメラルドマウンテン！ブラジルサントゥアリオスルゲイシャナチュラル！エルサルバドルディビナプロビデンシア農園パカマラ！コスタリカラメサ！ブルーマウンテンNo.1！しつこいようだが、ゲイシャありイエメニアありと豪華絢爛な七宝だが、やっぱり幻の豆と言われるコピ・ルアックが入るだけで贅沢度が全く違う...年始のプチ贅沢？幻の珈琲豆”コピ・ルアック”入りの「珈琲七宝2025」！
この3連休の初日のイベントといえば、早いエリアでは成人式開催されているかもしれないが、自分的には絶対高校サッカーの準決勝だ。我が故郷・千葉県代表の流通経大柏vs東海大相模、前橋育英vs東福岡の激突となったが、2試合とも流石勝ち上がってきた強豪同士だけに面白かったねぇ〜！我が流通経大柏はここまで優勝候補筆頭の大津との事実上に決勝戦を2−1で制したので、ここまで15点ゲットした攻撃力で一気に圧勝かな？っと期待したが勢いに乗った相模強かったねぇ〜。大健闘だよ。まさかのPKのみの1−0の辛勝。でも、この勝利が優勝への布石になったような気がするけどどう？更にサッカーだけでなく春高バレーも大詰めの男女ともに準決勝！連覇かかる就実vsエース・秋本さん率いる共栄学園のこれ又事実上の決勝戦も白熱したねぇ〜。あの同メダリスト...がんばれぇ〜”赤い龍”こと流通経大柏！17年のリベンジだ！
今朝も新たにコーヒー豆を開封だ。アフリカが誇る名産地・ケニアから自分としては初めてとなる「ケニアカロゴトABTOP」だ！「ケニアでは、中部に位置するケニア山周辺の高地が高品質なコーヒー栽培地として知られ、キリニャガやエンブ地区、そして今回届いたコーヒーのニエリ地区は、とりわけ名高い生産地です。『ケニアカロゴトABTOP』は、そのニエリ地区のカロゴト水洗工場で仕上がった、粒ぞろいで味わいに重厚感のあるコーヒーです。これから集中したい時や、ホッと一息つきたい時など、“飲んだ感”のあるこちらのコーヒーをぜひお試しください！」とのこと。「バニラやローズを感じる複雑で重厚な香り。滑らかな飲みくちにカシスやアプリコットをイメージするジューシーさとカカオやグローブのような心地よい渋み。ビターチョコやカラメルを想わせるし...ケニアカロゴトABTOP！
これだけ毎日我が家の食卓に貢献してくれているのに、最近やや手抜き？ホント申し訳ないんだよなぁ〜。っということで本来我が家のグリーンファーム1＆2号は収穫期をずらすために概ね1ヶ月ほどセットのタイミングをあえてずらしていたのだが、怠けたツケ？2つともリセット時期になっちゃったよ〜。仕方ない前回に続き2期連続で1＆2号同時リセットといこう。早速撤収し軽く水洗いしたら準備OKだ。綺麗になったら適量水張って、ハイポネックスを大さじ2杯を投入だ。寝床となるスポンジをセットしたら、いつもの種子たちサニーレタス、ガーデンレタスミックス、カラフルミックス、ルッコラをセットだ。毎度言っているが水耕栽培はホント楽ちんなのだが、この小さな種子の扱いだけが老眼にはきついんだよねぇ〜。ここで発芽モードボタンを押せば、仮想土の中とな...水耕栽培グリーンファーム1＆2号同時リセット！
今日は先日足柄SAで購入したスイーツがある。冷凍スイーツは日持ちするので有難いよね。早速、頂くとしよう！足柄SAにはアイス・ジェラート百名店にも選出されている知る人ぞ知る人気店があるのだ。それが「富士朝霧高原富士ミルクランド」だ！決して目立っている店ではないんだけど、確かに人だかりは多い。流石に寒くてアイスやジェラートって感じではなかったので、人気No1とある富士山チーズケーキをゲットしてきたのだ。アイス＆ジェラートの百名店のチーズケーキだもん。ちょっと期待しちゃうよね。早速頂くとしよう・・・あれっ半分なくなってるけど？おいおい、我慢できずかみさん食っちゃったんだって・・・。「富士山の麓、朝霧高原の牛乳を使用した濃厚なチーズたっぷりのケーキです。しっとりとした口触り、濃いチーズの味わいが楽しめるチーズケー...SAにあるアイス・ジェラード百名店！「富士朝霧高原富士ミルクランド」の富士山チーズケーキ！
今日も忙しい中、ランチは外食へ。連休ってしたいこと山積みなのにいざっとなるとどれからかかるか？悩んでいる間にあっという間に終わっちゃうからね。絶対的に自分のせいなのわかっているものの歯痒いものだ。そんな中でもランチだけはしっかりと味わいたいものだ。今日も朝から寒〜い1日。ならばっ暖かくなるものを欲するね。こういう時こそっラーメンの出番なんじゃない？中小田井に元祖名古屋ご当地グルメの”卵とじラーメン”と”薬膳ラーメン”の合わせ技？っとも言える名古屋が誇るWご当地ラーメンを一緒に食せる店があるのだ。それが「らーめん臺大」だ！ちなみに読みは”だいだい”ね。13時過ぎとやや遅めだったからか？店内はガラガラ。早速、そのWご当地ラーメンとなる人気の「塩くもたま軟骨チャーシュー麺」に決定だ！根菜や漢方食材をじっくり煮込...人気「らーめん臺大」の名物・塩くもたま軟骨チャーシュー麺！
今朝は最近我が家で人気のピスタチオバタースプレッドでパンを頂いちゃおう！ちなみに”スプレッド”ってジャムやバターやパテのようにパンやクラッカー等に塗るもの全般のことね。こう言う時ピスタチオって響きがいいよねぇ〜？なんだろう？ピスタチオがもつ濃厚さ＝美味いが頭にインピットされちゃってるもんね。早速頂くとしよう！今朝はちょっと空腹のため、我慢できず小豆パンと低糖パンの2つともいっちゃおう！ここで我慢できないのが自分の弱さなんだよなぁ〜。まずは微かな甘さがめっちゃ美味い小豆パンからね。続いてピスタチオバタースプレッド塗った低糖パンの順だ。このスプレッド意外と甘いので逆だと小豆パンの味がしなくなっちゃうからね。う〜ん、美味いねぇ〜。でももう少し甘さ控えめの方が好きかなぁ〜？今朝は更に腸活のため？ヨーグルトもね。最...ピスタチオバタースプレッド!
今朝目覚めて驚いた・・・だって、天気予報では雪がパラつくかも？だったのがおいおい思いっきり積もってるじゃないかぁ〜。ここ名古屋では約2年ぶりの積雪！たった1cmされど1cm・・・早朝から名神高速は小牧〜滋賀県にかけて通行止め、更に名古屋都市高の一宮線も北行きは通行止めってもう〜愛知から岐阜へはアクセスは大混乱必須？いやぁ〜まいったなぁ〜。仕事も心配だが、実はこんな日に限って今宵新年会なのだ。おいおい1日雪降ったら残念ながら新年会度どころではなくなっちゃうよ。それでも午後には雪も完全に上がり晴れ間がでてくれたおかげで、夕方には愛知県内はほぼ正常に。っということでなんとか新年会決行だ！インフル蔓延もあるしその上雪で帰宅困難にでもなったら責任問題を問われる立場だけにひと安心だ。2025年新年会は「居酒屋箱屋」！...名古屋も積雪！こんな日に限って新年会・・・！
今日は朝から東海エリアは1cmとは言え積雪し大混乱。それでも昼前には晴れ間が出てきて一気に道路状況は回復したものの、名神高速と名古屋都市高の一宮線の通行止めが夕方前まで続いたため影響は大きくホント疲れたぁ〜。そんな中、ランチはたまたま黒川を通過することになったので、今年定食百名店に初選出された人気店があったこと思い出した。それが北区役所の前の41号線沿いにある赤い暖簾が目立つ「黒川ゆうあん亭」だ。”金沢仕込焼魚定食”や”金沢仕込み幽庵焼”っと刺激的なキーワードで何だかえらく誘惑してくるじゃん。なるほど幽庵焼きがそのまま店名になっているんだね。美味そうじゃないかぁ〜！店の駐車場はないので近隣のコインパーキングに駐車し長蛇の列覚悟で店に行ってみたら・・・あれっ？雪のせい？たまたま？嬉しいことにガラガラでちょっ...食堂百名店の「黒川ゆうあん亭」の名物・鮭幽庵いくらまみれ！
今日は福井県の敦賀へ日帰り出張。ご存じ北陸新幹線延伸のため賑わっている？っとはあまり感じないけど・・・それでも街としては活気だっている。そんな敦賀は港も近いので極旨の海の幸を提供する店は多く、どこにするか？悩むほど・・・。ラーメンや蕎麦の名店もあるが、今日の気分は海の幸！っとなれば「うお吟」、「まるさん屋」など人気店あるが、今日は先の2店含めて敦賀3本柱と自分で勝手に命名している「どんと屋」に決定だ！小さなカウンターのみの店だけに平日でも毎度満席。ところが今日は数席空きがありスムーズに入店成功！その後バタバタとあっという間に満席になっちゃったからラッキーだった！こんな狭い店なのに流石人気店？メニューは豊富なのだ。海鮮丼だけも何種類あるんだ？前回頂いた「どんと丼」と20食限定の「漁師風まかない丼」が人気看板...敦賀の人気店「どんと屋」の上天丼！
今シーズン最強クラスの寒波襲来で全国的に大雪警報！なるほど、今宵は特に冷えてたまら〜ん。ここ名古屋もこの冬初めての氷点下になるというのも嘘ではなさそうだ。うぅ〜寒〜い。こういう日には温かいもので1杯やりたいものだ・・・っと思っていたらかみさんにも以心伝心？おぉ〜今宵は牡蠣鍋だって！いいねぇ〜。ぐつぐつと煮えたぎったらスタートだ！この白胡麻がいいんだよねぇ〜。豚肉に白菜、キノコに椎茸など具はたっぷり！鶏団子も最高だね。そんな中でも自分にとっては肉にも負けず助演賞役なのが大好物のちくわぶだ！このモチモチのちくわぶは味噌とバッチリ合うんだよねぇ〜。なんでこんなに美味いちくわぶが全国区でないのか？不思議で仕方ない。そして、今宵の主役とも言える牡蠣を投入だ。加熱用なのでしっかりと火を通してから頂こう！おぉ〜これまた...今宵は寒~い・・・ならばっ牡蠣鍋だぁ〜！
今日は岐阜で仕事・・・それも珍しく大垣から約10km弱北上した揖斐郡へ。養老鉄道沿いは言っちゃなんだがかなりのローカルエリア？で仕事では正直中々来るところではない？っであればどうせだもん美味いランチでも食って気を晴らそう・・・実はこんなローカルエリアにも人気店が健在なのだ。それが岐阜ではたった2軒のみ選出された洋食百名店のうちの1つ「Yo-shokuOKADA(ヨウショクオカダ)」だ。しつこいようだがこんな田舎・・・って言っちゃったけど、人気投票的な食べログでは絶対に不利なはずなのにすごいことだよ。その味、ぜひ1度味わいたかったんだよね。まさのチャンス到来だ。行列必須とのことだっただけにオープンと同時に到着すればすでに3組待ち・・・でも無事1巡目ゲット成功だ。この後どんどん来ること・・・すげぇ〜人気なのわ...洋食百名店の「Yo-shokuOKADA(ヨウショクオカダ)」の自家挽きハンバーグステーキランチ！
今朝も新たに珈琲豆を開封だ。今回も恒例？定番？とりあえず鉄板コーヒー豆の1つの「ガテマラSHB」だ。とにかく開封と同時に広がる香りが素晴らしいのだ。苦味なんてほぼ感じないほど、酸味と甘みが強いんだよね。ブレンドのベースになるのもわかるよ。とにかくブレンドした際この酸味がいきてくるんだろうね。「マヤ文明が栄えた中米の国「ガテマラ」！そのガテマラの3000m級の活火山の裾野でコーヒーは栽培されています。温暖な気候と肥沃な火山灰土壌が生み出す甘い香りと上品な酸味。そして芳醇な風味。まさに中米を代表するコーヒーをぜひお楽しみください。このガテマラSHBとは最も標高の高い所で取れた、豆のグレード規格SHB（ストリクトリーハードビーンズ）のこと。芳醇な甘い香りに深みのあるコクと上品な酸味と三拍子そろった味わいでコーヒ...ガテマラSHB（ミディアムロースト）！
昨晩から注目のサッカーのアジア杯がスタート。最近連勝の日本打表の初戦はあのトルシエ率いるベトナム戦。っとは言え最近の好調さを思えば楽勝と思っていたら、予想外の大苦戦。最終的には4−2と勝利したものの辛勝と言っていいよね。おいおい、ベトナム相手にこの苦戦って大丈夫？やっぱり本番って怖いね。今日はかみさんの帰宅が遅かったので、晩飯できるまでこれで飲んでて・・・出されたのがちくわぶフライ！おいおい、ちくわぶのとりあえずアテは大歓迎だ！っというかメインディッシュでもいいくらいだからね。おいおい、外カリっで中もちもちで最高だ。久しぶりに食ったがちくわぶフライめちゃくちゃ美味いぞぉ〜！かみさんに感謝だね。改めて晩飯スタート。今宵は豚肉の生姜焼きとトマトニンニクだ。おいおい、えらくいい香りなのはトマトかぁ〜？おいおい、...ちくわぶフライ最高！
今年はじめて富山入り。少し遅めだが年始の挨拶回りだ。富山県内も能登半島の氷見エリア以外は普段の生活に戻っていてひと安心。しかし、朝から小雪舞う寒さ・・・これは被災された方々にとってホント厳しいことだろう？いやぁ〜ホント寒〜い。富山と言えば白海老、寒鰤はじめ美味い海の幸はいくらでもあるが、こう〜寒いと温かいものが欲しくなる。っとなればここしかないっ！決して全国区ではないのだが、富山では知らぬ人はいないと言うほどの超人気店なのが「糸庄本店」だ。年中長蛇の列当たり前だが、特に寒い冬にはたまらないのだ。それが名物の「もつ煮込みうどん」だ！煮込みうどんのメニューは色々あるのだが、どうだろう9割方はこれ選んでるんじゃない？それ程の人気度なのだ。自分も迷わず玉子入りのもつ煮込みうどんに決定！もう〜流れ作業のようにガンガ...「糸庄本店」の名物・もつ煮込みうどん！
あぁ〜昨日長女が元気よく帰京して行った・・・短い期間ではあったが久しぶりにファミリー4人揃っての晩飯は賑やかでホント楽しかったが、1人減るだけでえらく寂しくなってしまう。毎度名古屋駅の新幹線改札口で長女を見送るのだが、歳のせいか？あの後ろ姿見送るのって年々寂しさがアップしてくるようで、情けないものだ。さて、また今宵も1人飲みだ。残り少なくなった新焼酎「蕾千本桜」だ。アテは手羽先と大根煮、そして鶏軟骨だ。う〜ん、焼酎が進ねぇ〜。そして、メインは待ってました豚肉とキノコとちくわぶ炒めだ！なんて言ったってちくわぶだ！このネチネチの食感がたまらんのだ。自称”ちくわぶ全国広め隊”だからね。でもそう言う割には大阪では普通に近所のスーパーで入手できたのに、こちら愛知の方が中々目にしないのが納得いかないのだ。手にできない...蕾千本桜！
いやぁ〜アウトレットの買い物ってえらく疲れたが、とりあえず自分もちゃんと買い物は済ませた。今回の自分の戦利品はブルックスブラザーズのYシャツ2点。定番中の定番をやや安めでゲットがいいのだ。そして、紅茶派のかみさんはLUPICIA（ルピシア）の茶葉をゲット。更に今日帰京する長女は中々いいものが見つからず、最後の最後でセレクトショップでお気に入りを発見！おいおい、これぇ〜？まるでミキハウスものみたいじゃん？やっぱり美大通いの芸術肌が選ぶものって違う？ところが不思議だが似合ってるんだよね。かみさんも何か洋服買ってあげたかったようでこれに決定！まぁ〜皆満足したのだ。よしっとしておこう！アウトレットの戦利品！
早いもので年始から帰省してきていた長女が本日帰京・・・う〜ん、正直結構寂しい？今日はその娘のリクエストでアウトレットで買い物済ませ、急ぎ帰宅したら帰りの準備。おいおい、帰る日決まっているんだからある程度準備しておけよぉ〜。こういう点はまだまだ子供なんだよなぁ〜。っということで、かみさんと名古屋駅までお見送り。チケット屋で格安チケット購入、そしてみやげ屋物色したら、新幹線乗る前に晩飯だ。毎度娘の希望を聞けば悩んだ結果・・・結構な確率でここ「きしめん亭」をチョイスするんだよね。よしっ決定だ。娘がオーソドックスなきしめん！かみさんが牡蠣きしめん！そして自分はガッツリ食いたかったのでミニきしめんがついた牡蠣フライ定食に決定だ。おいおい、でも牡蠣フライ定食っていうには牡蠣フライの数少なくない？たったの3個ってどうよ...「きしめん亭」のカキフライ定食！
岐阜県多治見市には謎もソウルフードが存在する・・・それが「カイコー飯」だ！カイコー？なんだそれって感じ？漢字で書くと「鶏球飯」・・・なるほどこうなるとちょっとだけイメージできてきたかも？よしっ初トライといってみようじゃないかっ！っということで人気店「中華天国前畑店」へ。外観はモロに町中華店。店内は満席状態・・・いやっ隅っこの中途半端な2人掛けミニテーブルが空いてて即入店成功！ラッキー！メニューも典型的な町中華もの？あれっカイコー飯あるか？おぉ〜目立つことなく普通に飯類に並んでいるの発見。よしっ迷うことなく多治見市民がソウルフードと親しむ「カイコー飯（鶏球飯」」を注文だ！待つこと10分ちょっと、ようやく噂のカイコー飯と初対面！なるほどなるほど・・・鶏球って予想通り鶏唐揚げのことだね。要は中華丼に鶏唐がゴロゴ...多治見の謎のソウルフード「カイコー飯」を求めて「中華天国前畑店」へ！
アウトレットってホント疲れるねぇ〜。大したもの買ってもいないのに激疲れ・・・って歳のせい？いやっ若い頃から俗に言うショッピングってやつ苦手だったもんね。自分の買い物はほとんど決め打ちっていうか？ターゲット決めちゃうタイプで、ダラダラとまわるかみさんとは全く逆だから大変なのだ。午前中11時過ぎに到着し、15時過ぎまでしっかり時間使ったからね・・・ようやく帰れるっと思った出口前で、かみさんがあれっすごく美味しそう・・・と何やら並び始めた。おいおい早く帰ろうよ〜っと言っても無視。それが「焼き芋専門芋兆」だ。えぇ〜ここで焼き芋？っと思ったらお芋チップスがお目当てとのこと。結構並んでるんだけど・・・。結局買って帰りの車中で食うことに。ところがあれっこの芋チップス冷た〜い。こういうのってホカホカが普通じゃないの？完全...焼き芋専門店「芋兆」のお芋チップス！
今日帰京する長女のリクエストで午前中から人気アウトレット「ジャスドリーム長島」へ。3連休の翌週なのですいているのでは？でもその分アウトレットだから商品薄かもしれないけど、まっいいだろう？しかし、今日はめちゃくちゃ気温低く、更に海沿いだけに風も強くえらく寒〜い。正直買い物気分には全くならないけど・・・。我が家のパターンはランチタイム時はめちゃくちゃ混雑し、かなり並ばなくてはならないので到着したらすぐにランチ済ませちゃうのだ。そしてここにきたら我が家のランチは一択・・・それがブラックカレーが名物の「東洋軒」だ。三重県津が本店だが、名古屋と東京にも進出しているので首都圏でも認知度はあるのでは？かみさんと娘はブラックカレーの単品を注文。自分はコロッケ？カツレツ？ミックスフライ？う〜ん、悩んだが、「名物ブラックカレ...「東洋軒」の名物ブラックカレーの国産牛ハンバーグステーキセット！
かみさんは新年会、長女は恩師のイベント手伝い、次女はバイトと自分以外は皆大忙し・・・それでも23時過ぎには帰ってきてファミリー襲いながらも勢揃い。丁度一息ついたらちょっと小腹が減った？っということで昨夜に続き、「サロンドテルルー(SALONDETHÉLeRoux)」のタルトケーキだ！特にツイーツ系に関して優柔不断な自分・・・ここ最近迷ったら大人買いっという必殺パターンで昨日2個／人買ってきちゃったので今宵も全員で極旨のタルトケーキ頂いちゃおう！次女チョイス→バナナとマカダデミアナッツのタルト！「キャラメリゼしたマカデミアナッツをたっぷりのせて、バナナとココナッツと焼き上げました」とのこと。かみさんチョイス→洋なしのタルト！「コンポートにした洋なしを焼きこんであります」とのこと。長女＆自分チョイス→紅玉りん...「サロンドテルルー(SALONDETHÉLeRoux)」のタルトケーキ！②
今宵はかみさんが新年会、長女が高校美術部の恩師のイベントの手伝い、次女がバイトということでファミリー全員不在で一人ぼっち。う〜ん、仕方ない。1度うっかり忘れて帰宅してしまい慌てて外食へ。何も考えてなかったので・・・さて、どうしようかな？皆楽しんでいそうなので、え〜い自分も少々贅沢しちゃおうかな？よしっならばっ少し車で走るが、こういう時にぴったりの店がある。それが大里駅前の「肉究亭」だ！ここ稲沢の外れにも関わらず超超人気店の「にくきゅうグリル」の姉妹店なんだよね。だからW看板メニューの1つは名物の「ハンバーグまぶし」だ。愛知県民はホント〇〇まぶしが大好き！鰻は全国的に知られているだろうが、ここ尾張エリアでは鶏唐揚げ、ハンバーグに始まり色んなものをまぶしちゃうのだ。かつては嘘だろう〜っと都度驚いていたが、いざ...人気「肉究亭」の近江牛にこだわる名物・覇王の牛ひつまぶし御膳！
福井の麺類と言えば越前おろし蕎麦が1番に上がってくる。っというか県外においてはこの一択しかない。っと自分も思っていた。ところが県民に聞けば福井はラーメンも美味い！とのこと・・・でも福井＝ラーメンってどうもならない。更に聞けば、ミシュランビブグルマンに選出されているラーメン店があるとのこ。おいおい、ラーメン店でビブグルマンは超一流の証じゃないかっ！そんな店があったのぉ〜。興味津々で向かったのがその噂のラーメン店「まほろば」だ。なるほど、泡白湯、蛤、どれも正攻法で美味そうだ。う〜ん、ちょっと悩んだが、ここは基本となる「醤油味のらぁ麺」に決定だ。約10分弱で着丼。おぉ〜これぞ王道？オーソドックス？まさに正攻法のラーメン。シンプルなんだけど、えらく美しさと旨さをを主張してくる。なんだかワクワクしてきたぞ〜。早速頂...ミシュランも認めた福井のラーメン名店「まほろば」へ！
今日は仕事で桜山訪れたこともあり、ランチも桜山。ならばっ我が家全員が大好きなタルトケーキの店があるので、やや金欠気味だがいっちゃうかぁ〜。だって帰省してきている長女も今週末戻るって言ってるから、せめて帰省している間は思いっきり甘えてもらいたいからね。恥ずかしいが完全に親バカだ。我が家の女性陣はタルトケーキ大好き！その中でも覚王山の人気店「fika.(フィーカ)」とならび、いやっもしかしたら1番？っと言うほどの人気なのが、ここ「サロンドテルルー(SALONDETHÉLeRoux)」なのだ。タルトケーキと紅茶の小さな専門店なのだが、とにかくどのケーキもめちゃくちゃ美味くてハズレなしだもん。これっホント！だからこその悩みがあるのだ・・・全部美味いから選べないのだ。食い物に関しては絶対的に優柔不断な自分にとっては...「サロンドテルルー(SALONDETHÉLeRoux)」のタルトケーキ！
長女は昨年29日にいち早くかみさんの実家を訪れ、皆を迎える準備で大忙しの義母を手伝い大活躍だったとか？そのまま実家で合流しうちの車でそのまま帰省してきてもう〜2週間弱。もっとゆっくりしていけばいいのに、美大ということもあり4年生の卒業制作をどうしても見ておきたいっということで、この週末に帰京するとのこと。やや早めだが、それまでは普段のひとり暮らしとは違い思いっきり甘えてのんびりと過ごしてもらいたい・・・っと言うのが親心と言うものだ。っと思っていたら、どうやら明晩は不在らしく、今宵が最後になるからと長女が手料理でおもてなししてくれるとのこと。おいおい、いいのかぁ〜？かみさんも大喜び！もちろん、自分だって娘の手料理に勝るアテはないから大感激だ。しかし、一人暮らしも3年ともなると、随分と手際が良くなったようで、...長女が手料理でおもてなし！
今日のランチは桜山で済ますことに。ここ桜山界隈って独特の雑踏感がいいんだよねぇ〜。詳しくはないのだが美味い店もいっぱいありそう・・・さて、どこにしよう？あれっ大衆炭火ホルモン店がなんだか昼だけ間借り？何だかやってるぞぉ〜。いってみるか？たまにはこういう飛び込みもいいんじゃない？夜人気のホルモン店「もくもく」にて昼限定営業の「桜山みとん」に何となく旨そうで吸い込まれるように入店・・・あれっ俺1人だけ？誰もいないじゃん？ランチピーク時なのに？もしかしてチョイス間違えた？ランチメニューもそう多くない。それでも一応スタッフの方に説明を聞いてみた・・・っということで「味噌デミポークバーグセット」しかないだろう。なんて言ったってこの店の看板メニューらしいしね。「店舗で仕込む味噌デミをディップ。ひと味違うご提案です。」...「桜山みとん」の味噌デミポークバーグセット！
今日は北陸の中では1番被害の少ない福井へ出張したが、北陸道の行き来はとにかく災害支援車の多いこと。和歌山、岡山とにかく全国から能登半島目指しているようだ。これだけの車両が幹線道路遮断されている能登半島の先端の珠洲や輪島下道で目指すのだから大変だ。更に復路も全国から応援に駆けつけた消防車や救急車らが引き上げていく。発生後10日となって救助から避難所はじめとする支援にベクトルが変わってきたのかも？何だか2024年は大災害があったためにどうも晴々としない。先の3連休も全国の成人式のニュースって祝いごとだから？ほとんどニュース流れなかったような？これも全部震災の影響？普通に晩酌できることを幸せだと感じながら気分切り替えて晩飯だ。今宵のアテも我が家産カリフラワーだ。3つも一気に収穫しちゃったからね。しばらく続きそう...八代亜紀、篠山紀信、皇帝・ベッケンバウアー逝く・・・。
元旦に発生した能登半島地震によって北陸はひどい状況だがそんな中、福井は比較的大きな被害もなく平穏・・・っとは言っても石川県はじめ未だ揺れまくっているので心配ではあるが、とりあえず我が社も石川＆富山以外は必要であればなるべく日帰りで出張はOKとなった。っと言うことで今年最初の福井入り。う〜ん、小雨から雪へ変わりつつありめちゃくちゃ寒〜い。さて、午前中1件挨拶回りを終えたら待ってましたランチタイムだ。年始ということもあっていつもと趣変えてみようじゃないか！っということで1度訪れてみたかった福井の天麩羅の老舗名店「天菊」へ。予約必須と言われていたが、いざっ行ってみたら10席あるかな？オープンキッチン型のC字カウンター2席空きがあり無事ゲット成功だ。ラッキー！メニューは単純明快7つのみ。この手の男気ある店は嫌いじ...福井の老舗名店「天菊」のかき揚げ丼！
あぁ〜今日から本格的な仕事始めとなったが、やはり中々ペースが乗ってこない？まさしく休みボケだ。これは予想通りしばらくリハビリ必要のようだ？そんな中、何なの芸人・松本人志の芸能活動休止ニュースって・・・とうとう出たかって感じだけど。若手芸人が女性を当てがうって良く聞く話だ。裁判で争う準備のための休止だって？さてどう戦おう言うのか？すでに合意の上で行為だったと行為したいは認めたとか？あくまでも個人の意見だが松本自身には興味ないが、もし噂通りのことしているのであれば社会的制裁を受けるべきだね。折角の晩飯前なのにホント下世話な話で台無しだ。早速、極旨新焼酎「蕾千本桜」ぐいぐい煽って晩飯スタートだ。今宵はかみさんも初挑戦という我が家産カリフラワーの天麩羅だ。家庭菜園はじめてカリフラワーの本当の意美味さを知っちゃった...我が家産カリフラワー天ぷらと山形牛ハンバーグ！
挨拶回りの手土産を求めて立ち寄ったのが岐阜の老舗和菓子店「弁天堂（ベンテンドー）」だ！岐阜唯一の百貨店である高島屋が今夏閉店が決まり、山形、徳島、島根（この1月で）に続き全国4県目の百貨店ゼロ県となってしまうことに・・・柳ヶ瀬エリアも閑古鳥って感じで寂れた雰囲気漂っている感じは歪めない。そんな寂れつつある目抜き通り沿いに、目立つことは目立っているんだけど、えらくレトロな趣の店構えなのが今回のお目当ての弁天堂だ。店内はもっと渋く・・・まるで昭和のローカルのパン屋？老舗和菓子感は全くない？更に、和菓子だけでなく洋菓子も陳列されていて、なんなの〜？っと正直言って一見では訳わからん感じ？更にここはあの食べログの和菓子・甘味処百名店に選出されてるって信じられる？でもここにはキラースイーツとも言える強力な名物があるの...「弁天堂（ベンテンドー）」の名物・栗粉餅！
この休みに剪定バサミがな〜いとかみさんが大騒ぎ・・・そろそろ我が家のバラたちの剪定をしたい時期だが、剪定バサミがなかれば話にならない。2人で家、庭、外周とありとあらゆる先を探したが結局紛失してしまったようで断念。仕方なく同じもの「岡恒」の剪定鋏を購入。おぉ〜新品のハサミは綺麗でいかにもよく切れそう？う〜ん、手にして数回シャキシャキしただけで軽さと鋭さが伝わってくる。いいねぇ〜。ただ、嫌な予感していたんだよね。購入した翌日だよ。庭の隅で発見。おいおい、なんでこんなところに？更にここ何度も見たよねぇ〜っというところから発見ってホント頭にくる。まぁ〜これで自分用とかみさん用ができたと前向きに捉えるとしよう・・・っていうかするしかないね。まぁ〜Amazonだと安いんだけど、それでも3000円弱するからね。う〜ん、...剪定バサミ紛失！仕方なく更新したけど・・・。
今日の午前中の予定はバッチリとイメージできている。朝イチで事務仕事急いで終わらせたら、大須観音への初詣！そのまま大須でランチだ。折角の年始だもん。それに見合ったランチといきたいというものだ。そんな中、自分のイメージにピッタリなのが大津通沿いの「まぐろ食堂まりん」だ。実は昨年始5日も”大須観音〜まりん”と全く同じパターンだったんだけど、おそらくここしばらくは自分の年始のリーティンになりそう？だって年始に極上本鮪ってあってるでしょ！特にここの鮪はホント期待を裏切らないからね。しかし、どれも美味そうでホント悩む。日替わりの本鮪とろ炙り丼もまぐろ食べ比べ丼もいいなぁ〜。でも折角の年始だもんプチ豪勢といきたい・・・っとなればやっぱり本鮪しかないだろう？悩みに悩んだ結果・・・「極上本鮪ハーフ＆ハーフ丼」に決定だ！約1...「まぐろ食堂まりん」の極上本鮪ハーフ＆ハーフ丼！
