メインブログ【のーてん人生 寅ノ巻 ～麺遊詩人旅巡譚～】にて、 大阪を中心にラーメンの記事を投稿しております。 ブログを動画でより伝わりやすく紹介する為、 YouTube（ラーメン動画）を添付しております。
🔳SNS Instagram Twitter YouTube グルメサイト【SARAH】『関西ラーメン部門審査員』 メディア【たむらけんじのぶっちゃ～けBAR】TV出演
📖北海道のお店で修行されたという店主が’04年10月に開業した個性的なメニューを揃えたお店Date. '25.4.24🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜みそチゲキムチらーめん ¥880🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆★★☆☆太🍖トッピング 🍖🍖・チャーシューホロ
其ノ1773：【RAMEN ガモウスマイル(大阪府大阪市城東区)】
📖大阪・都島にあった【TSURUMEN】で修行された店主が'20年5月に開業した朝ラーもされている人気店Date. '25.5.11🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜鶏白湯らーめん(中太縮れ麺) ¥1100🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★☆太🍖トッピング 🍖🍖・チャー
其ノ1772：【お食事処 萬揚げとん福天(和歌山県海南市)】
📖白とんかつが名物でそばや自家製麺を使用した白河ラーメンも提供されている’25年2月に開業したお店Date. '25.5.10🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜自家製麺 白河ラーメン ¥968🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆★☆☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆☆★太🍖トッピング 🍖🍖・チャーシ
📖大阪の銘店【きんせい】を創設された店主がご出身の和歌山で’24年1月に独立されオープンした人気店Date. '25.5.10🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜大葉風味の冷やし塩つけ麺 ¥1400🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★☆太🍥つけ汁 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★☆濃🍖トッピング 🍖🍖・チャ
其ノ1770：【鶏Soba Toraや(大阪府大阪市西成区)】
📖鶏そばをメインとしてその他に独創的な限定メニューや朝ラー営業もされている’19年3月にオープンしたお店Date. '25.5.11🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜つけSoba バードック 〆ごはん付き並盛り ¥1650🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆☆★太🍥つけ汁 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃🍖トッ
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