プロフィールPROFILE

sara-saraさんのプロフィール

住所
神奈川県
出身
飯山市

毎日毎日、繰り返す小さな暮らし。

ブログタイトル
やさいの家
ブログURL
https://blog.goo.ne.jp/yasaino-ie
ブログ紹介文
野菜で作る毎日ごはん。小さなお料理教室。暮らしのあれこれ。
更新頻度(1年)

集計中

ブログ村参加:2013/06/18

sara-saraさんのプロフィール
読者になる

sara-saraさんの人気ランキング

  • IN
  • OUT
  • PV
今日 11/12 11/11 11/10 11/09 11/08 11/07 全参加数
総合ランキング(IN) 40,283位 41,205位 41,204位 40,060位 40,026位 35,816位 35,871位 977,694サイト
INポイント 0 2 2 2 0 2 4 12/週
OUTポイント 0 2 2 2 0 2 4 12/週
PVポイント 0 14 16 6 0 8 24 68/週
ライフスタイルブログ 2,501位 2,507位 2,509位 2,326位 2,326位 2,047位 2,039位 66,389サイト
小さな幸せのある暮らし 52位 53位 55位 48位 49位 40位 42位 1,311サイト
今日 11/12 11/11 11/10 11/09 11/08 11/07 全参加数
総合ランキング(OUT) 69,654位 71,835位 71,994位 71,368位 70,956位 63,379位 63,413位 977,694サイト
INポイント 0 2 2 2 0 2 4 12/週
OUTポイント 0 2 2 2 0 2 4 12/週
PVポイント 0 14 16 6 0 8 24 68/週
ライフスタイルブログ 4,207位 4,295位 4,311位 4,105位 4,028位 3,722位 3,728位 66,389サイト
小さな幸せのある暮らし 85位 88位 86位 79位 80位 76位 73位 1,311サイト
今日 11/12 11/11 11/10 11/09 11/08 11/07 全参加数
総合ランキング(PV) 19,145位 19,217位 19,569位 19,848位 19,881位 19,469位 19,425位 977,694サイト
INポイント 0 2 2 2 0 2 4 12/週
OUTポイント 0 2 2 2 0 2 4 12/週
PVポイント 0 14 16 6 0 8 24 68/週
ライフスタイルブログ 1,333位 1,338位 1,372位 1,377位 1,377位 1,351位 1,332位 66,389サイト
小さな幸せのある暮らし 30位 30位 31位 30位 30位 29位 28位 1,311サイト

新機能の「ブログリーダー」を活用して、sara-saraさんの読者になりませんか?

ハンドル名
sara-saraさん
ブログタイトル
やさいの家
更新頻度
集計中
読者になる
やさいの家

sara-saraさんの新着記事

1件〜30件

  • 野菜の揚げ浸し

    「夏は暑いものだ!」と、思っていても、やっぱり暑い毎日が続くと大変だあ~と思ってしまいます。食欲も落ちてくる季節。料理もあっさりしたものが欲しくなるけど。時々は頑張って野菜を揚げて。揚げたてを漬け汁に浸して冷蔵庫で冷やして。揚げ浸しを食卓に。なぜかこれは、夏のメニューだなあと思ったりします。冬に食べたいって、あまり考えたことない一品。漬け汁は、めんつゆを使ったり色々で、その時の好みで適当に(笑)少しの梅酢を入れるのが、この季節の我が家の定番だったりします。ナスは皮目を下にして揚げるときれいな色になって、ちょっと嬉しい(笑)冷蔵庫に残っていた半端野菜をいろいろ使って。目に鮮やかな夏の野菜。その美しさと瑞々しさ。そこに宿る元気を分けてもらって。夏の大地のパワーをいただく・・・。自分にそんな風に言い聞かせて、汗をかき...野菜の揚げ浸し

  • おやつのもと

    少し前の画像ですが。小さなおやつのもとを、ちょこちょこと作ります。「何かを作ろう」と、意気込んで作ることはなくて(笑)甘夏の皮があるから、砂糖で煮てみようとか。熟しすぎた梅の実!なんとかしなきゃで、コンポートにしてみたとか。小豆はいつも切らさず常備している定番おやつのもとだったり(笑)この甘夏の皮の砂糖煮は、表面の皮をむいてから煮てみました。しっとりと柔らかくて、食べやすいです。ちょっと皮をそぎ取るのが、、ひと手間ですが・・。さて作ったおやつのもと。どんな風に使おうかと考えるのも、楽しかったりします。もちろん、そのままパクっと食べちゃうことも多いですが(笑)、ちょっとゆっくり座ってお茶するときに、あると嬉しいおやつになります。青梅の砂糖煮をヨーグルトに乗せて。「少ないかな」って思うくらいで仕込んでいます。季節の...おやつのもと

  • 柿の実ひとつ

    昨年、たくさん実った柿。今年は、ぽつんとひとつです。お隣の軒にかかる部分を中心に、かなり枝を切り詰めたから、今年は無理だろうと思っていました。柿の花を見ることもなく。ちょっと寂しい春でした。伐採された柿の木は、自分を癒すように葉っぱの形が少し違うのです。それを見ると、都会で大きな木を植えているということは、つくづく大変なことだと。ひとつの実りも無理だろうと、思い込んでいた今年の柿。それが先日、お布団を干したときに・・・。ひとつだけ。柿の実があったのです。まだ青くて小さい実がひとつ。あんなに枝を切られたのに・・・・。「元気でいるよ」と教えてくれているような。なんだかとても嬉しかったです。実りがなくても、元気でいてくれればと思います。ダンナさんにとっては、思い出の柿の木。来年、少しでも花が咲いてくれたらと。ささやか...柿の実ひとつ

  • 完熟梅のコンポート

    傷があってり、完熟しすぎていたり・・。でもよい香りの完熟梅。これを簡単コンポートにしてみました。以下、覚書程度のレシピです。<材料>完熟梅(中くらい)20個くらい砂糖300gアガベシロップ(はちみつ)100g水1リットル程度<作り方>1梅は洗って水けをきり、竹串でなり口のヘタを取る。2大きめの鍋に、水・砂糖・アガベシロップ(はちみつ)を、入れて中火にかける。3よくかき回して、完全に溶かして煮立った状態で5分くらい煮詰める。43に1の梅を静かに入れて、キッチンペーパーで落し蓋をする。5梅が踊らない程度の弱火で、10分くらい煮る。6皮が割れ始めたら火を止め、冷めるまでそのまま置いておく。7冷めたら梅を容器に移し、冷蔵庫で保存。残ったシロップは煮詰めて冷蔵保存。割って飲むとおいしいです。甘みの量や、アガベシロップ・は...完熟梅のコンポート

  • 今年の梅仕事

    梅の季節は短くて。あれもこれもと、気持ちばかりが焦ってしまうこの頃ですが(苦笑)できることから少しずつ。まずは青梅で梅酒・梅酢・煮梅を少し。それから完熟梅を使って、梅ジャム・コンポート・ぽたぽた漬け・梅干しetc・・。(左側の赤いジャムはルバーブです)余談ですが、今年の梅ジャムは種ごと保存しました。種の周りの果肉が取り切れずもったいないし、裏ごしが面倒だということ。手抜きですが、種の周りが一番おいしいような気がして(笑)作ってすぐに味わえるもの、時間がおいしくしてくれるもの。いろいろあって。そして仕込み始めて年月が流れていくと、年代ものの梅干しや梅酒が誕生してくる嬉しさ。こればっかりは、時間がたたないと手に入らない。「どのくらい待てばいいのかなあ・・・」と。仕込んだものをながめながら、思ったりもするけれど。待つ...今年の梅仕事

  • 最近読んだ本

    佐藤愛子さんの「九十歳。何がめでたい」を、図書館で借りました。ワタシがお世話になっている図書館では、今現在、上記の本の蔵書数は98冊。そして714人待ちの人気の本です(汗)ワタシの手元にも、予約したことを忘れたころに、ようやく順番が回ってきました。沢山待ったのだから、ゆっくり読もうと思ったけれど、あっという間に読んでしまって、ほんのり余韻に浸っています。いろんな方々が、解説を書いていらっしゃるから、それを読んでいるだけでも面白いのですが。時代の流れに振り回されつつも、その流れに立ち向かうみたいに、怒って泣いて笑っている佐藤愛子さん・・・。この国の行く末を思い、生き難い世の中に憤り(笑)揺るがない自分の軸がしっかりあって。ワタシだったらどんな風に思うだろうか?考えるだろうか?そんなことを思いながら、読んでいる間は...最近読んだ本

  • 本当にお久しぶりです

    パソコンが起動しなくなって、修理をお願いして・・・。その間、ほぼネットと縁がない生活をしていました。どれくらいかな?たぶん3か月ちょっとだったと思います。その間、いかに自分がパソコンに頼っていたか。それは想像していた以上で、なかなかショックな日々でもありました。ちょうど私のiphoneが壊れて、ガラケーに変えた直後の出来事だったので、なおさら不便を感じることが多かったようにも思います。そして、パソコンのない生活。我が家はテレビもないので、本当にちんまりと(笑)自分の小さな暮らしの中で、当たり前のことを繰り返す毎日。メールの代わりに電話を使うことが増えて、電話の向こうにいる方と、お話しすることが多くなりました。電話をするって、相手の忙しさを思うと、躊躇してしまうのですが、それでも必要にかられて勇気をだして(苦笑)...本当にお久しぶりです

  • パソコン

    一昨年、新しくしたパソコン。なぜかとっても、絶不調。。。。(涙)調べていただいたらば、何やら難しい事態になっているらしく・・・。OS入れ替えて、場合によっては、ハードも交換しなくてはならないらしく・・・。今はなんとか動いていてくれているので、その間に、バックアップを取っています。これからどうなることやら。携帯電話をガラケーに戻した直後のことで、どれだけ自分が、こういう文明の利器に頼っていたかが分かります。あって当たり前になっている、色んなこと。でもそうじゃないよなあ・・と思ったり。便利な道具って本当にありがたいけど、頼りすぎってだめだよなあって思ったり。とにかく、今回はこの記事が投稿できることに感謝。(写真は故郷北信濃の雪景色です)めずらしく関東でもドカ雪が降った翌日です。今日は晴れて日差しもあって。雪解けがあ...パソコン

  • うれしいプレゼント

    ずっと欲しいなと思っていて、なかなか見つからなかったものがありました。それは何かと言うと・・・・。徳利とお猪口。実は我が家では、休日に少しゆっくり時間があるときに、熱燗でいっぱいやるのがダンナさんの楽しみになっていて。ダンナさん、夕食時になると、いそいそと自分で買ってきた100円ショップの徳利に、日本酒を注いでお燗して(笑)この季節はお鍋やおでんをつつきながら、熱燗をちびちびと・・・が、とても楽しみな時間になっていました。ただひとつ問題があって。100円ショップの徳利・・・・注ぎにくいのです。相当の集中力を使っても、こぼれる(苦笑)そして意外と徳利って、他の容器で代用が出来ないのです。やっぱり熱燗に適した容器なのかなあと、感心したり(笑)そんなわけで、ずっとお気に入りになりそうな徳利を探していました。かれこれ2...うれしいプレゼント

  • 新しい年

    2018年が始まって5日目ですね。我が家もそうですが、既に通常モードで働いている方々が、沢山いらっしゃると思います。本当にお疲れ様です。つかの間のお正月。故郷へ帰ったり、懐かしい人が訪ねてきたり。どんなお正月だったでしょうか?少しはゆっくり出来たでしょうか?ワタシの故郷はいわゆる豪雪地帯として有名なところで(汗)今年は既に2メートル近い雪の中でした。あまりの雪の降りっぷりに、写真を撮ることも難しく・・・(汗)決してモノクロで撮影しているわけではないのですが、もう真っ白け。愛車のMOVEちゃんは、雪道、ぬかるみ、凍結した道、前が見えないほどの降雪の中・・・・。ホントに頑張って頑張って、走ってくれました。だけど4WDではないから、1メートル先が見えない降雪状況での山越えは断念。同級生がやっているお蕎麦屋さんに行くこ...新しい年

カテゴリー一覧
商用