おととい今年二度目の水無月を食べました。仙太郎の水無月は白以外に二色あります。抹茶の水無月、ガラスの器で涼やかに演出。あっさりとした風味で美味しい。黒糖は少しコクがあります。伊勢丹デパ地下の仙太郎、大人気で朝10時台から行列でした。夏越しの祓えができて良かった。月末には地元の和菓子屋さんの水無月を食べたいなあ。水無月を食べることで美味しく邪気払い。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング抹茶と黒糖の水無月
おいしいパンやお菓子、夕飯の話。おすすめの絵本や小説の紹介もしています。京都在住です。
本は大人が読んでも面白い絵本や児童書を中心にYA文学や小説も紹介してます。食べ物は我が家の晩御飯や美味しいパンやお菓子などの紹介です。時々映画や音楽の話題も！ 読んで、見て、楽しくてホッとする、そんなブログをお届けできたらいいなあと思ってます。
日曜日の朝10時、番長のパンがかりへ行く。日曜は早めに行かないと売り切れてしまう人気のパン屋さんです。真っ先に目にとまったのがクロックムッシュ。本日のサービス品とのことで、なんと100円。いいんですか、そんな利益度外視で？！二層になっていて、ホワイトソースとトマトソースが味わえました。美味しい。おすすめと一言控えめに書かれてあった抹茶ホワイトチョコベーグル。ふぁ～んと宇治抹茶の香りがします。ホワイトチョコと抹茶って合うなあ、甘さ控えめで上品。迫力あるパストラミハムサンド。ハムはもちろんルッコラもいっぱいはさんであって豪華。美味。サラダと紅茶を添えて、おしゃれなパンカフェランチのようになりました。パン屋さん「番長のパンがかり」京小麦や地元産の野菜を使った質のいいパンを作っておられます。美味しくて、そして、お...クロックムッシュ、抹茶ホワイトチョコ、パストラミハムサンド
先日初めて一人で挑戦した「なすのえびマヨ」今日二度目のチャレンジ。美味しくできました！母を手伝って、よく一緒に作っていたこの料理。母亡きあと挑戦してみたのですが、いまひとつ納得いく味ではなく…。リベンジ！今日は大成功。エビの下処理にも少し慣れてきたようです。マヨソースには薄口しょうゆ、すだちのしぼり汁などを入れて爽やかにしてます。母の味に少しでも近づけて嬉しい。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング美味しくできた「なすのえびマヨ」
先日スーパーで開催していた鳥取フェア。おかず用にさわらを買って、おやつにシュークリームも買う。大山乳業の「白バラプチシュークリーム」自家製ミルクカスタードが人気のロングセラー商品だとか。可愛いサイズのシュークリーム。ちょっとしたおやつに最適。なんだかほんわかする美味しさ。白バラシリーズ、他にも色々あって試食コーナーも。大山バターケーキ、白バラ牛乳など、ちょこっといただきましたが美味しかったです。試食係の方は牛の絵のシャツを着ておられ、ほんわかした雰囲気で和みました。白バラシリーズ、お気に入りになりそうです。鳥取県、美味しいものがたくさんありそうですね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング白バラのプチシュークリーム
昨日のランチはパン処太陽のパン。あらい農園さんのナスを使ったピザ。ナスがトロッとしてて優しい味わい。そして太陽さんといえば、クリームパン。中にはトロトロのカスタードクリーム。とっても美味しいんです。そして一昨日はタンタシオンダンジュのパンでランチ。れんこんのピザ。れんこんはシャキッとしてるかと思いきや、意外にもやわらかくホクッとしてる。根菜類が美味しく食べられる秋の到来ですね。こちらはノアレザン。中にはたっぷりのレーズンとクルミ。これ、美味しい。お店ごとに違うテイストのパンを食べられるから、パン屋さん巡りは楽しい。それぞれに工夫を凝らした美味しいパンを作っておられる。京都のパン屋さん、これからも色々と行ってみよう。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキ...ナス、クリーム、れんこん、レーズンでパン
脇役が主役の展覧会へ行ってきました。眷属（けんぞく）仏教界の名脇役、ケンゾクぞくぞく大集合！眷属とは仏菩薩などの主尊に仕える尊格のこと。主尊のまわりに囲むようにして、います、います、ケンゾクさん達。この看板にある子供の眷属の実物に見入りました。龍に乗ってます。可愛く勇ましい。不動明王八大童子象のうちのひとつ（和歌山県金剛峯寺所蔵）ともすれば脇役として目立たなくなってしまってるかもしれない眷属たちにスッポトライトをあてた展覧会。目の付け所が面白いですね。龍谷ミュージアムにて開催中です。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング仏教界の名脇役、ケンゾクぞくぞく大集合！
今月も休みの日は晩ごはんのおかずを作っています。ここ最近のおかずは…。牛肉のソテーにカボチャサラダ。こぶりな丸ごとのかぼちゃがあったので使いたくて。サラダにすると美味しいですね。さわらのソテータルタルソース添えとカボチャの煮物。鳥取のいいさわらを手に入れたので、最近気に入っているタルタルソースを作って添えてます。そして、この夏使っていなかった食材をおかずに…ゴーヤチャンプルーです。この夏なぜか食べていなかったゴーヤをやっとこさ買って調理。木綿豆腐とお肉と卵に合いますね～ゴーヤ。ちょっとした苦みが好きですゴーヤ。今月から新しい職場につき、平日の晩ごはんは妹にまかせることが多くなりました。時々はスーパーなどで出来立て惣菜などを買って帰りますけどね。休日の買い物やお料理は、いい気分転換になります。美味しくできる...9月のおかず便りかぼちゃ、タルタル、ゴーヤ
今日の晩ごはんは妹の誕生日後夜祭ということで…。ちょっとおしゃれにフランス料理の調理法でおかずを作ってみました。秋鮭と野菜のブレゼです。ふっくらした鮭、うまみを含んだたっぷりの野菜、美味しい。ブレゼとは少量の水分でじっくり蒸し煮にするフランス料理の調理法だそうです。料理本を参考にちょっとアレンジして作ってみました。白ワインで乾杯をして誕生日のお祝いが続いています。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング秋鮭と野菜のブレゼ
昨日は妹の誕生日でした。晩ごはんは「丹後のばらずし」「京の加悦（かや）寿司」というお店のお寿司。まるでケーキみたい？！誕生日っぽいなあ。美味しいです。そして、アンテノールのケーキ。今が旬のマスカットや巨峰がたっぷり。生地の間からは洋梨も出てきました。上質な上品な味。美味しいです。ホールケーキじゃないけれど、お店の方がお誕生日プレートも作ってくださった。嬉しい心遣い、ホワイトチョコで可愛かったなあ。ろうそくも灯しました～ハッピーバースデー♪亡き母が作ってくれたちらし寿司は、もう登場しないけど…。やっぱり誕生日には、見た目も華やかで楽しいお寿司がいいですね～。妹は、この日は休みをとって、美味しいランチと映画と写真展を楽しんだようです。お寿司もケーキも自ら選んで買ってきたもの。夕食のBGMは私からの誕生日プレゼ...ばらずしとマスカットケーキ
星野道夫さんの写真展へ行ってきました。「星野道夫悠久の時を旅する」大丸ミュージアム京都にてシロクマのこの表情と仕草、良いですね～。顔の周りについている氷片がキラキラしてる。雄大な自然の風景と動物たちの写真に見入りました。一番気に入ったのはグリズリーの親子の写真。ほのぼのと愛らしい。大きな自然のふところに入って、日常のせかせかした時を忘れてしまうような写真展です。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング星野道夫悠久の時を旅する
明日17日は中秋の名月。ひとあしお先に月見だんごをいただきました。和菓子の仙太郎さんのだんごです。オーソドックスなこしあんの月見だんごは妹に。つるんとして、きれい。私は粒あんのほうをチョイス。だんごもあんこも美味しい。白いだんごの部分は月を、黒いあんこは夜空や雲をあらわしているとか…。仙太郎さんの月見だんごの説明に書いてありました。季節を愛で、歌を詠み、月を眺めてだんごを食べる。古くからの日本の良き習わしですね。今日は月をきれいに見ることができるかな。あとで見に行こう。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング中秋の名月に月見だんご
今日は「番長のパンがかり」のパンでランチ。栗とクリームチーズのベーグルが美味しい。甘すぎない、ほのかな甘みの栗が良いなあ。チキンとタマゴのサンドイッチ、ハムとチーズのパニーニも。サラダには昨日買ってきた鳥取の二十世紀梨を。パニーニに梨とバジルの葉をはさんで食べたら爽やかに～。昨日はタローベーカリーさんのパンでランチ。週末に登場する玄米のキッシュ。美味しいです。このパンは、タローさんならではかなあ、他ではあまり見たことない。じゃがいもチーズナン、好きです。コーンも入っています。休みの日のお昼は、どうしても大好きなパンにはしってしまいます（笑）パン便り、これからも続きます。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング9月のパン便り「ベーグルやキッシュ」
スーパーで鳥取フェアが開催されていて、二十世紀梨を買う。そして、気になっていた大山乳業（白バラ牛乳）の商品を見て廻る。ありました。「白バラ牛乳バー」パッケージ、ちょっとレトロ感あって可愛い。アイスバーです。シンプルで美味しい。箱の中に8本入ってます。こぶりだから、パクッとサクッと軽く食べられます。白バラの商品、他にも色々あって気になりました。プリン、シュークリームetc…。鳥取市民の皆さんにとっては、おなじみの食べ物なのかなあ。まだまだ暑い9月、アイスバーの出番は続きそうです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング白バラの牛乳バー
数日前に読み終えた本、紹介します。「銀色のステイヤー」著：河﨑秋子北海道の牧場で生まれた仔馬ドラ夫が、競走馬シルバーファーンとなる。一頭の馬が巻き起こす出来事で、関わる人達が喜び、悲しみ、色んな感情をあふれさす。サラブレッドを育て、一流の競走馬にさせるには、こんなにたくさんの人の手が、人の思いがかかっているんだなあ。馬が好きでしかたがない女性二人の存在が特に印象深かったです。シルバーファーンのやんちゃぶりとおとぼけぶりに、スリルと癒しをもらえますよ。競馬には興味がなかったのですが、とても興味深く面白く読めました。実は亡き父が競馬ファンでした。日曜になるとテレビで競馬中継を見ていたものです。それを私は嫌がってましたが…（笑）この本を読んだ後、偶然競馬中継を目にし、一レース見てしまった。サラブレッドの走りっぷ...サラブレッドと人間と
残暑が厳しすぎませんか？！今日の京都またもや気温が36度に。炎天下の中、図書館へ行ってきました。小説を4冊。「神様の果物江戸菓子舗照月堂」は、菓子職人を志した娘の物語の完結編。大好きで読んでいる時代小説のシリーズものです。あっ、4冊ともシリーズものでした。どれも面白くて、おすすめです。そして、児童書コーナーの本を2冊。「山のバルナボ」はイタリアの人気作家のデビュー作だそうです。先週より新しい職場で働きだし、初めての週末の休日。大好きな本にかこまれて、ほっと嬉しい日曜日です。明日から又お仕事、気持ちを切り替えていかねば～。でも、本は「すきま時間」にド～ンと読むのです。よく働き、よく読む生活にシフトチェンジですなぁ。なぁんて言ったら「あんたいつでも本読んでるやん」って妹につっこまれそうです（笑）にほんブログ村...炎天下の中、図書館へ
遅ればせながら、昨年2023年に読んだ本のベストテンを発表します。大変遅くなりましたが、読書の参考にでもしていただけたら…。◆第一位「傑作はまだ」瀬尾まいこ50歳のひきこもり小説家の元に息子だと名乗る25歳の青年がやってきて…。面白いです。こんな家族というか親子のありかたもありだなあ。ハートフル◆第二位「キラキラ共和国」小川糸鎌倉で代書屋をしている鳩子ことポッポちゃん。依頼人の立場にたって、字はもとより、その人の心の中を文字に文章に表していく。ポッポちゃんの代書が素晴らしい。◆第三位「ふたつの家のちえ子」今村葦子（あしこ）6歳の女の子が主役。優しいおばあさんとお酒が好きなおじいさんと一緒に暮らしている。家族がいるっていいなあ。子供から大人まで面白く読める良作。第四位「水車小屋のネネ」津村記久子1981年か...2023年私が読んだ本ベストテン
色んなパンが好きですが、食パンなどのシンプルなパンが好き。シンプルといえば…塩パン。ライオンベーカリーの塩パン、やさしい生地にピリッときいた塩が美味しい。野菜や果物をいっぱいはさんで食べて楽しんでます。（ちなみに写真に写っているサンド済みのパンはライオンベーカリーさんのアボカドとサーモンのタルタルサンドです）そしてシンプルな小豆あんパン。オーソドックスな感じ。所々小豆の粒が残っていて、それがいい。ライオンベーカリーさんのパンは、やさしさを感じられる。老若男女問わず美味しくいただける身体にやさしいパンです。人気の塩パン、この日（8月31日）は感謝価格で税込み98円ぐらいだったかな。ホント感謝です。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング塩パンが好き
一昨日作った晩ごはんのおかず、和風麻婆豆腐。豆板醤などは入れない辛くない麻婆豆腐です。昆布とカツオのだし汁をベースにした和風味。美味しいです。お肉は鶏ムネ肉を使ってあっさりと。野菜はニラたっぷりと三つ葉。豆腐は絹ごし豆腐をたっぷり1丁。ボリュームあるけど、辛くないのでペロリと食べられました。コウケンテツさんのレシピを参考にしてます。コウさんの料理とは相性が良いのか、上手く作れるので嬉しいです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング辛くない和風麻婆
今日、妹と「いかりライクス」へ行ってカフェコーナーでランチ。オリーブフォカッチャとあんバターパンとコーヒーをいただいた後…。ソフトクリームを！美味しかった～。今年の夏まだ一度もソフトクリームを食べてなかった。念願のソフトクリームに大満足。9月になったけど、まだまだ暑い京都。ソフトクリーム日和でした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング念願のソフトクリーム
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おととい今年二度目の水無月を食べました。仙太郎の水無月は白以外に二色あります。抹茶の水無月、ガラスの器で涼やかに演出。あっさりとした風味で美味しい。黒糖は少しコクがあります。伊勢丹デパ地下の仙太郎、大人気で朝10時台から行列でした。夏越しの祓えができて良かった。月末には地元の和菓子屋さんの水無月を食べたいなあ。水無月を食べることで美味しく邪気払い。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング抹茶と黒糖の水無月
土曜日に食べたタローベーカリーさんのパン紹介します。久しぶりに食べたベーコンエピが美味しかった。外側がカリッと香ばしく中はほわっとやわらかい。メロンパンも久しぶり。外側のクッキー生地が美味しいんです。チーズフォカッチャは表面の岩塩がいいアクセント。ちょっと塩をふったスイカとキュウリが美味しいサラダと共に。パンとスイカで大満足のランチタイムでした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングパンとスイカで大満足のランチ
美術館えきKYOTOへ行ってきました。「鴨居玲展見えないものを描く」＜酔って候＞1984年の作品スペインの酔っぱらいを描いてあります。暗めの絵が多いなか、この酔っぱらいシリーズはちょっとユニークで目がとまりました。鴨居玲さん、カッコイイですね。「人間とは何か」を描き続けた画家。お姉さんは下着デザイナーの鴨居洋子さんだそうです。教会や女性の絵、エッセイの挿絵原画の展示もあります。7月6日まで美術館えきKYOTOにて開催。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング鴨居玲さんの酔っぱらいの絵
京北の檀農園さんの野菜を使いたくて決めた献立。今日は「こまちの塩肉じゃが定食」美味しい！じゃがいも、玉ねぎ、大根が檀さんとこのお野菜。ほくほくしたじゃがいも、甘い玉ねぎ、野菜のやさしい味わいがいいなあ。今回人参の代わりに大根を使ったのですが、肉じゃがにも合うんですね大根、嬉しい発見。トッピングには大葉、ねぎ、みょうがをたっぷり。お肉は豚バラ肉です。土鍋で炊いたご飯とブロッコリーの蒸し焼きと共にいただきました。これからの暑い時季、塩で味付けした肉じゃがはおすすめ。しょうゆを使わず、塩こしょうと酒、ほんの少しの砂糖で調味してます。今日は夏至、これから身体にこたえる暑さが続きますが、美味しいものを楽しく食べて元気にすごしていきたいですね。あまり無理はせず、ほどほどにエイエイオーです。にほんブログ村ブログ読んだよ...檀さんの野菜で塩肉じゃが
今日、今年初の水無月を食べました。妹が笹屋延秋さんで買ってきてくれた一品です。ういろう生地に大粒の小豆がたっぷり。美味しい。キラキラして美しい水無月は気分もキラキラしてくる。延秋さんの水無月、週末の素敵なデザートになりました。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングキラキラと美しく美味しい水無月
サーモン、じゃがいも、玉ねぎ、これらがちょうどお買い得だった先日、またもやサーモンスープを作りました。京都のいいズッキーニも手に入ったので、それも入れて…。野菜たっぷり、お魚控えめのサーモンスープ本当はサーモンをもっと入れるのが普通なのですが、私流にアレンジしていつも野菜多めです。じゃがいもがたっぷりなので「サーモンポテトスープ」かな。やさしい味で美味しい。副菜にキャベツのコールスローを作ってみました。マヨネーズに少しお酢を足すのでスッキリさわやか。冬から始めて何度も作ってきたサーモンスープ、すっかり定番となりました。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング野菜たっぷりサーモンスープ
先日相国寺の美術館に行った帰りにパン屋さんマリーフランスへ。毎日たきあげている自家製クリームのパンを購入。持って帰る途中でちょっと真ん中がひしゃげてしまったけど、ホントはぷっくりまんまるです。ほわりとした甘すぎないカスタードクリームが素朴で美味しい。MFというマリーフランスの焼き印が可愛い。クロックムッシュはチーズがたっぷりです。ハムをはさんであるカルネ。シンプルであっさりしてます。メロンとレタスのグリーンサラダと共に。メロンがジューシーで美味しい。ハムをはさんだカルネにメロンが合う。パンとメロンで美味しいランチとなりました。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングパンとメロンで美味しいランチ
昨日は父の日。あんこ大好きだった父、そして私たち姉妹もあんこ大好き。…ということで妹が船屋秋月さんの豆大福を買ってきてくれました。3時のおやつに食べる前に両親の仏壇前にお供え。父さん、きっと天国で大喜び！母さんもね。ほわっとやわらかくて、豆とあんがいいあんばいで美味しい。なんだか特に美味しかったなこの日の大福は。そんな父の日を過ごしました。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング父の日に豆大福
相国寺承天閣美術館へ行ってきました。畠中光享（はたなか・こうきょ）日本画展ーはじまりと今ー同志社大学のそばの相国寺というお寺の中にある美術館。看板になっている絵は「バナナ供養」実物の絵には左下にバナナの房が描かれていました。一番印象に残った絵です。展覧会場に行くまでのお庭の緑が美しかった。雨上がりの青紅葉。髪の長い女性や蓮の花の絵が多く、清らかで神秘的な雰囲気です。線と岩絵具の美しさを生かす表現をつきつめ、インド美術の研究者としても有名だそうです。お寺の境内の池の蓮が少し咲いていました。これからどんどん咲いていくんだろうなあ。蓮の花の絵と実物の蓮の両方を見ることができました。畠中光展6月22日まで開催しています。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキン...蓮の花と女性の絵
今日の晩ごはんのおかずは初めて作った「さわらのトマト蒸し焼き」地元京都中村農園さんのトマトを300g使ってリコピンたっぷり！トマトの酸味と自然な甘みがお魚にからんで美味しい。キャベツとネギのコンソメスープと白いご飯と共に。トマトが少し形を残しつつソースのようになって少しイタリアン風。にんにくとオイスターソースも入ってます。初めて作って手順を少し間違えてしまったけど、味に問題はなくてよかった。テレビ3分クッキングで見た大原千鶴さんのレシピです。さわらのこういう食べ方もいいですね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングさわらのトマト蒸し焼き
日曜のお昼に久々にコネルヤのパンを食べる。オリーブとベーコンのフォカッチャ。迫力の大きさ、いいおかずパンです。米粉のフォカッチャはやさしい味。お米の甘みをほのかに感じます。じゃがバターパン。じゅわっとバターとじゃがいもが味わえます。コネルヤ、人気のパン屋さんです。色んなパンがあって目移りします。今度はシナモンロール買ってみたいなあ。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング日曜日にコネルヤのパン
龍谷ミュージアムへ行ってきました。「大谷探検隊吉川小一郎探求と忍耐その人間像に迫る」明治時代、西本願寺の鏡如新門が仏教の伝播を探るために作ったのが大谷探検隊とのこと。隊員の吉川小一郎に関する資料が満載の展覧会。探検地から送付された家族あての手紙がユニークで目をひきました。探検で疲れたんでしょうか馬もひっくり返ってます。大正2年に書かれた手紙です。（撮影禁止なのでチラシから手紙の写真をお借りしました）使っていた大きな箱型のカメラなどの展示もありました。中国から中央アジアにかけての探検。過酷な旅だったんでしょうね。6月22日まで龍谷ミュージアムにて開催しています。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング大谷探検隊の隊員吉川小一郎
書家：金澤翔子さんの展覧会へ行ってきました。場所はなんと妙心寺。お寺で作品を見ることができるなんて貴重です。ダウン症の女の子が天才書家と呼ばれるまでの母娘40年。作品の素晴らしさと翔子さんの思いが感じられる展覧会です。お母さんにあてた手紙の言葉を書にしたもの。「私が月になってお母さまを照らして…」翔子さんの優しい心が伝わってくる。40歳となった翔子さんが書かれた般若心経。迫力のある書に見入る。お寺の部屋の中で書を眺めることができるなんて贅沢。素晴らしい空間。「蒼天」という作品に目がとまりました。青々とした空に明るい希望が満ちてくるような爽やかさと力強さを感じます。天井の龍の絵が見られる部屋にも作品があり、翔子さんの作品と共に龍の絵にも出合えます。（龍の部屋だけは撮影は禁止です）「金澤翔子京都妙心寺展」6月...金澤翔子さんの書を妙心寺で
町内会の行事である「歩こう会」に初参加。子どもからご年配の方まで皆一緒にレッツラゴー♬緑の中、砂利道を行くと天皇陵が見えてきました。そばには池がある。ちょっと幻想的な雰囲気がします。緑がきれい。お寺にも寄りました。ゆっくりしたペースで無理なく歩く歩こう会です。見晴らしのいい広い池と緑。ここらは観光客はほぼいないので、ゆる～りと散歩できます。この後は昼食タイム。炭火で鉄板で焼肉と焼きそば。美味しい～おなかいっぱい食べました。同じ町内にいても知らなかった方々と少しお近づきになれて良かったな。私も焼きそば作りにちょっと参加、焼きたてを外で食べるのはいいですね～。今年初めて町内の組長になった私たち姉妹。なにもかもが初めて尽くしですが、なんとかのりきっていきまっしょう～。次回は夏の会議と地蔵盆かなあ。しかし今日はよ...歩こう会に初参加
今日の京都は気温がさほど上がらず涼しめ。…ということでホワッと温まるスープ料理を作ることに～♫サーモンスープじゃがいもたっぷりバージョン。まろやかに美味しくできました。サーモンは少なめにして、その分野菜をたっぷり入れてます。長崎のじゃがいもニシユタカ、新玉ねぎ、キャベツ、ねぎ、にんにく等。ほわりと温まる身体にやさしいお料理です。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングじゃがいもたっぷりのサーモンスープ
火曜日、美容院に行った帰りにランチ用のパンを購入。ライオンベーカリーにて。焼きたてのピザトースト発見！どこか懐かしい感じがする美味しいパンです。喫茶店などで出てきそう。定番の人気商品、塩ロールパン。安定の美味しさ。さつま芋とクルミのパンはホワ～ッとやさしい味。ライオンベーカリー、こだわりの安全安心な素材で作っておられます。子どもからお年寄りまで誰もが美味しく食べられるやさしいパンです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング懐かしい感じのピザトースト
今日は堂本印象美術館へ行ってきました。「伊東深水時代の美、つややかに」展覧会の看板にもなっている「ささやき」という絵。わかい舞妓が先輩の芸妓になにやらささやいている。美しい。花束を持つ女学生は朝丘雪路さんの姉がモデルとのこと。親戚だったかなと思っていたんですが、深水さんは雪路さんのお父さんなんですね。こんなモダンな感じの女性の絵もあります。伊東深水が描く数々の女性の姿に見入りました。堂本印象が描く女性の絵の展示もあり、こちらも素晴らしい。（※絵の画像はチラシよりお借りしました。）お庭では野外彫刻展が開催されてます。森林浴もかねて芸術散歩。美人画が楽しめる伊東深水展、6月1日まで開催してます。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング伊東深水の美人画
昨日のランチはタローベーカリーさんのパン。コッペパンに私の好きなクリームがはさまれたパンは…。レーズンミルククリームパン。今日はレーズンがこころなしかお行儀よく均一に並んでる。どこか懐かしい感じのミルククリームがおいしい。シンプルなチーズフォカッチャ。塩とローズマリーとチーズのバランスがいいのです。そして玄米のキッシュ。パンも玄米も野菜も楽しめるごちそうパンです。パンと一緒に果物も食べます。いちごは2種類、愛媛県の「べにほっぺ」と「あまおとめ」いちごって可愛い名前がついてますね。柑橘は熊本の河内晩柑、ジューシーで美味しい。パンと果物で至福のランチタイム♪にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングnおパンといちごと河内晩柑
今日は久しぶり気温が低く涼しい。晩ごはんは消化にいい温まるおかずにしよう。鶏だんごと焼きねぎのスープ煮。何度か作っているお気に入りの料理です。焼きつけてから煮るねぎは香ばしく、鶏だんごはほわ～っとつるんとやさしい味。お味噌汁の具は冷蔵庫にあったもので、小松菜とレタスの外葉。グリーングリーン味噌汁ですな。あとは白いご飯とお漬物。美味しくてほっとなごむ晩ごはんでした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングお気に入りの鶏だんごと焼きねぎのスープ煮
5月のパン便り。ちょっと前に食べたブラウニーブレッド＆ベーグルズのパンを紹介します。大きな白パン。シンプルだからこそ味の良さがわかる一品。美味しい。レモンクリームチーズチョコベーグルこのお店のベーグルは色んな種類があって、いつも選ぶのに迷うんです。どれもこれも美味しくておすすめです。ところでgooブログからのお引越し、皆さん着々と済ませておらるのかな。私は全く手つかず。できるのかな？！って感じ。そして今使ってるパソコンがどうやらWindows10から11への移行ができない機種のようで、はて困った。パソコン買い時替え時か。ノートパソコンね～どんなのがよいかな～おすすめあったらお知らせくださいませ。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング白パンとレモンベーグル
今日の晩ごはんは妹のおはこの料理。笠原将弘さん流おおらかな和の味噌炒め。玉ねぎと豚肉は必須ですが、その他は毎回具材を変えて色んなパターンで作ってくれます。今回はたっぷりのズッキーニに、ナス、玉ねぎ、モロッコインゲン、豚バラ肉。間違いのない味付け、美味しい。野菜たっぷりとお肉、元気が出る一品です。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングズッキーニ入り笠原流みそ炒め
外国のお菓子のパッケージ、なんだかとっても雰囲気が良くて好きです。妹が買ってきてくれたフランスのラ・メール・プラールのサブレ。わ～このレトロな感じが素敵。歴史を感じさせる。発酵バターを使ったサブレ、美味しいです。フランスのモンサンミッシェルのお土産の定番でもあるらしい。お菓子のパッケージを横に置いて眺めながら、サブレを食べる。ちょっとフランス気分♪にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングラ・メール・プラールのサブレ
昨日は母の月命日。妹が素敵な花を買ってきて飾ってくれた。パッと陽気なひまわりがきれい。緑と白の名前がわからない花もきれい。二輪のひまわり、まるで母と父のよう。父も今年2月に母の元へ旅立ったので。2人で仲良く、こっちを見てるみたい。母が亡くなって早くも1年と10カ月。まだまだ淋しく思い出すこと多し。でも、このひまわりを見てると、なんかいいなっ。ご陽気な母と父が見守ってくれてるようです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング二輪のひまわり
いいお野菜が手に入ったので、昨日の晩ごはんは夏野菜の蒸し煮を作りました。この前作ったラタトゥイユと少し違うのは、味付けに塩だけでなくハチミツと少量のしょうゆを入れていること。そのおかげか、まろやかで美味しいです。赤のパプリカだけは韓国産ですが、あとの野菜は全部地元京都のもの。黄色いズッキーニ、なす、玉ねぎ、トマト、新鮮でお安くて美味しいのです。きゅうりのオリーブオイル和えも添えてみました。こちらは、さっぱりして爽やかな味。夏野菜のうまみをたっぷり味わえる、今の時季おすすめの献立でした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングまろやかな夏野菜の蒸し煮
きょうのおやつ、妹が買ってきてくれました。「笹屋延秋さんの水無月」小豆の粒が存在感ある。ういろう生地はつるんとしてます。美味しい。和菓子「水無月」で、今年三度目の夏越しの祓えができました。水無月、お店によって味が違っていて比べてみるのが楽しいです。京都の美味しい夏越しの祓えです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング水無月で三度目の夏越しの祓え
今日の晩ごはんは妹が作ってくれた新作。豚肉の生姜焼きかな？思ったら、ショウガじゃなかった。「豚ロース肉のニンニク炒め」ニンニクの風味たっぷり、ほのかに甘みもきいていて美味しい。ショウガに見えたものはニンニクだったんです。レタスや白いご飯がモリモリ食べられる一品です。ナスたっぷりのお味噌汁も美味しい。ニンニクと豚肉とお野菜でパワーチャージです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング豚ロース肉のニンニク炒め
夏野菜の季節がやってきましたね。昨日の晩ごはんは、本格ラタトゥイユにしました。たっぷりのズッキーニ、パプリカや玉ねぎ、トマトにナスにニンニク。オリーブオイルで炒めたあと弱火でじっくり煮込みました。美味しい。大好きな料理ラタトゥイユ。これからしばしば登場しそうです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング本格ラタトゥイユ
今日は夏越しの祓えができました。妹が買ってきてくれた「京都くりや」の水無月で。すきまなく小豆が並んでいてきれい。美味しい。氷室の氷片を模したといわれる水無月。くりやさんの水無月は形が美しく、氷の一片という感じがします。小豆は邪気払い。丁寧に誠実に作られた菓子という印象をうけました。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング美しく誠実な水無月
昨日、家にあるじゃがいもとモロッコいんげんで何か作りたくて…。晩ごはんのおかずは「じゃがいもとモロッコいんげんと油揚げの煮物」に。よく洗ったじゃがいもは皮つきのまま。近所の造園家さんとこで買った無農薬じゃがいもなので安心安全。美味しい。身体にやさしいお料理です。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングじゃがいもとモロッコいんげんと油揚げの煮物
今日は久しぶりにライクスのパンを買ってランチに。大葉梅肉チキンサンドを初めて購入。さわやかで美味しい。期間限定のレモンと紅茶のロールパン。生地にレモンピールが練りこんであって、こちらもさわやか。そして塩バターパン。クッキー生地の中には塩バターが入っいて美味しいんですよ。写真は撮ってませんが、あとは家にあるトマトやキュウリやレタスでサラダも。もうすぐ梅雨、こんな季節はさわやかなパンが美味しいですね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングさわやかなパン
今日はパン処太陽さんへ行ってきました。「しまうたチョリソー」というハード系のパンを購入。沖縄ハムさんのチョリソーソーセージを丸ごと1本使用とのこと。迫力ある！週替わりのおすすめのパンは「抹茶ホワイトチョコベーグル」生地がモチッとしてる。クロワッサンはサクッとして、バターがたっぷり。本物の味です。お店の前に、こんな可愛いミニボードがありました。てるてる坊主とあじさい、こういう絵を見ると雨の季節も楽しくなりそう♪パン処太陽、週替わりのパンがあるので楽しい。次週は何が登場するのかなあ。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングしまうたチョリソーと抹茶ホワイトチョコベーグル
昨晩、きゅうりをたっぷり使ったおかずを作ってみました。「きゅうりと豚肉のスタミナ炒め」きゅうりは、ショウガやニンニクを入れた味噌だれをもみこんでいます。コクのある味噌だれ、シャキッとしたきゅうりが美味しいです。きゅうりが美味しい季節になってきましたね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングきゅうりと豚肉のスタミナ炒め
きのう、今年初の「みなづき」を食べました。仙太郎の抹茶のみなづき。美味しい。妹は黒糖のみなづき。みなづきを食べて、早くも夏越しの祓えができました。6月（水無月）は、みなづきが食べられるので嬉しい。他のお店のも食べてみる予定。味比べも楽し♪何度も夏越しの祓えをしますよ～。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング抹茶みなづき
美術館えきKYOTOへ行ってきました。「菱田春草と画壇の挑戦者たち」明治後期に活躍した日本画家菱田春草と彼のゆかりの画家たちの展覧会です。草花、動物、風景と色々な菱田春草の絵を見ることができます。春草の「月下狐」月と草と狐のこの雰囲気がいいなあ。横山大観の「無我」パッと目をひく童の絵。春草と大観の共作などもあり、同時代に活躍した画家たちの交流の様子も知ることができます。鑑賞後、アンケート用紙に記入して係の方に渡すとポストカードをいただけました。下村観山の「三保富士」彼も春草と同時代に活躍した画家。日本画の線、空間の表現、色を楽しむことができる展覧会。美術館えきKYOTOにて7月7日まで開催してます。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング菱田春草と画壇の挑戦者たち
今日の晩ごはん。妹が久々にサーモンポテトを作ってくれました。皮つきじゃがいも＆サーモン、香ばしくて美味しい！私の大好物。そして昨晩は笠原流豚バラ肉と野菜のみそ炒め。（料理家笠原さんのレシピのアレンジ）これも妹が作る定番料理になっています。豚バラと玉ねぎは必須ですが、あとの野菜は色々変えて…。これも私の大好物。美味しい晩ごはんを作ってもらえて感謝。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング美味！サーモンポテト
昨日と今日のパン便り。昨日のお昼に食べたパン処太陽さんのパン。ごぼうサラダパン、黒豆パン、オレンジとさつま芋とクリームチーズのパン。あら、一見地味で、どのパンも同じように見える？！カットしたところ見てくださいませ。黒豆パン、豆がぎっしり入ってます。ごぼうサラダパン、ごぼうとにんじんの味がいい、パンの生地がとてもいい。美味しいです！オレンジとさつま芋って合いますね～、クリームチーズもいい。どのパンも具材も生地も美味しいのです。そして今朝食べたのが黒糖食パン。これもまた生地が美味しい。太陽さん、食パンはプレーンな物と週替わりの特徴のある食パンを販売されてます。オレンジの食パンなんてのもあるみたいです。「パン処太陽」京都市右京区の昭和通りにあるパン屋さん。他にもデニッシュなど美味しそうなパンが並んでいて目移りし...ごぼうサラダパンと黒糖食パン
今晩は「なす」と「いんげん」を使ったおかずを作ってみました。なすといんげんのオイスター炒めです。京都の賀茂のなす、肉厚でプリッとして美味しい。シャキッとしたいんげんが爽やか。そして、じゃがいもの煮物。ほっくり美味しく出来上がりました。こちらは京北の檀農園さんのおじゃが。素材が良いと、料理も美味しく仕上がるなあ。わかめ入りのかきたま汁とごはんで、身体に優しい献立となりました。こういう献立、好きだなあ。野菜って美味しい。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングなすといんげんのオイスター炒め
先日、龍谷ミュージアムで仏像を鑑賞後、パン屋さん「ルーク」へ。水菜のサンドイッチなどを購入。あっさりシャキッとした水菜のサンドは爽やかで美味しい。クリームパンは懐かしい昭和な感じのクリームとパン生地。じゃがいもパンはおかずになります。パンとキーウィのサラダと珈琲でランチ。ブーランジェリー・ルークさん、素材にこだわり上質なパンを作っておられるようです。どこかに出かけると、その界隈のパン屋さんへ寄るのが趣味の一つ？となってます。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング水菜のサンドイッチ
今日のおやつ。残しておいたカステラでミニパフェを作ってみました。カステラ、ヨーグルト、ドライいちご、クッキー。楽しく美味しく♪無農薬の「ひしわ」の紅茶と共に。カステラって時々食べたくなります。卵とハチミツの味、しっとりとした食感、良いですね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングカステラでミニパフェ
妹が作ってくれた先日の晩ごはん。チャーシュー丼です。美味しい！チャーシューは忍豚（にんとん）というお店で買ってきてくれたもの。「京都ぽーく」という京都の豚肉の銘柄。チャーシューと玉ねぎとごはんの組み合わせが最高！「忍豚」は手作りソーセージやハムのお店。添加物はほとんど無くて安心安全。そしてなにより美味しい。迫力のチャーシュー丼にビックリ大満足の晩ごはんでした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングチャーシュー丼
