自宅パン教室&ときどき販売の美味しい日記
住所
大津市
出身
吹田市
ハンドル名
fioreさん
ブログタイトル
自宅パン教室&ときどき販売の美味しい日記
ブログURL
https://ameblo.jp/farinafarina/
ブログ紹介文
滋賀県大津市 北海道産小麦粉を使用した自宅パン教室をひらいています。 日々の暮らしに手作りパンを
自由文
ホームメイド協会直轄校として自宅で少人数制パン教室をひらいています。オリジナルレシピのパンを楽しむクラスや親子パン教室などパンを気軽に楽しんでいただけるクラスもご用意しています。 不定期ですが教室以外に、パンの受注販売もしています。
更新頻度(1年)

154回 / 310日(平均3.5回/週)

ブログ村参加:2011/05/28

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1件〜30件

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    わあ〜かわいい!とマダム達♡自宅サロン15年目、製菓衛生師&パンシェルジュ 大津市baking salon crescent薄永俊恵です。さて、まもなくベーシ…

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    アドバンス 6回目はライ麦パン三種♬こちらはパン・ド・カンパーニュの大きな生地。丸いこんな型で発酵させますよ。この籐で編んだカゴ、持ってるだけでカッコいい〜^…

  • 味噌蔵見学 マルカワみそ さんへ

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  • 自家製麺パスタはシンプルなソースで。

    大学生長男はアメリカへ高校生次男は学校が始まり久しぶりにゆっくりな自宅一人ランチ。゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚自宅サロン15年目、製菓衛生師&パン…

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    レッスン以外でお会いした生徒様がパン教室ロス      です!と言われました。自宅サロンのレッスンを今月末まで、初めて一カ月間夏休みにさせていただいてます。昨…

  • 焼きたてパンを1番に待つ人(犬)は・・・

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  • お盆〜地蔵盆 無事終了です。

    前回のブログから続き・・・お盆 おしょらいさんさが終りました。゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚自宅サロン15年目、製菓衛生師&パンシェルジュ 大津市薄…

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    我が家のお盆の始まりは13日夜のおはぎから始まります。自宅サロン15年目、製菓衛生師&パンシェルジュ 大津市baking salon crescent薄永俊恵…

  • バジルは大好きなハーブです!

    ボーボーに茂ったバジルやっと摘み取ってきました!とりあえず今夜食べる分位をバジルペーストにしましたよ。以前は松の実が手に入り辛かったけれど最近はSBさんのこん…

  • パン教室の講師業も体力勝負ですねー。

    今朝は、40分間限定でお庭の草抜き。バジルも茂り過ぎてなんとかせねば〜。゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚自宅サロン15年目、製菓衛生師&パンシェルジュ…

  • パン講師業お休み 8月 この時期の嫁業いろいろ

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  • 永く続く自宅サロン・教室も進化し続けるためには?

    大津市 製菓衛生師&パンシェルジュ baking salon crescent  の 薄永俊恵です。 自宅サロンをオープンして15年、初めてレッスン無し期間を…

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  • 甘酒入りパン三種 新メニュー 美味しいやん!

    自宅サロンのレッスンはただいま夏休み中です!レッスンのお休み期間中はいろいろ勉強しています。まずはホームメイドクッキングの新メニュー甘酒入りパン3種。パン好き…

  • カスピ海ヨーグルト

    カスピ海ヨーグルト種菌プラス牛乳でできました。室温が高くてちょうど良い加減に発酵。今回フジッコが出しているカスピ海ヨーグルトを元種にしました。パッケージには"…

  • ご家族が喜ぶパン2種類作りました

    うずうず〜がかわいい♡ラウンドショコラ&ジャーマンポテトパン。遅れ気味のレッスンレポ、パンナンバー14です。これは??ピーカンナッツ、ペカンナッツとも言います…

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  • 捨てるよ!と脅すと動く 計量器

     レッスン用道具をあれこれ見直し中です。今は計量器を・・・    お教室をひらかれている方なら複数台お持ちだと思いますが私はデジタル式が6台あります。でも常の…

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    このテキスト、1年8回のレッスン全クラス終りました!パンを始めスイーツ、クッキング和洋中問わずいろいろなメニューが登場する、とてもユニークなコース。しかもリー…

  • 中華パーティー♪ ♪自家製麺はおいしいです

    今日もどれもおいしくできましたよ!

  • お楽しみのパスタマシーン♡ホント皆さん好きやね。

    今週は同じレッスンが続きますが簡単で、楽しい、だからいいよねー。珍しく私・・・生徒様が撮って下さいました♡゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚自宅サロン1…

  • パスタマシーンで麺づくり♬出来たて麺イイね〜。

    ソレイユコース7月メニュー。久しぶりにパスタマシーンが登場しましたよ。自宅サロン15年目、製菓衛生師&パンシェルジュ 大津市baking salon cres…

  • スイス銘菓 エンガーディーナ 美味しくできました。

    このお菓子は、ナッツがぎっしり!食べ過ぎ注意なくらい、ドンドン食べたくなる危険な(笑)一品。自宅サロン15年目、製菓衛生師&パンシェルジュ 大津市baking…

  • おいしそうなパンがズラ〜リ! パン研修

    テンション上がる研修テキスト♡おいしそうなパンがずら〜り。自宅サロン15年目、製菓衛生師&パンシェルジュ 大津市baking salon crescent薄永…