目黒区報に掲載して頂きました。残った餃子の皮、ウインナーを使って1品お子さんと一緒に作るのも楽しいですねーホットプレートでも出きるので雨の週末におすすめで...

昨日は昭島市でお話をさせて頂きました。昭島市は5年ぶりのお仕事！親子料理教室をさせていただいてましたが、講演は初めてです。皆さんとても熱心！沢山参加下さっ...

息子が高校生の時の同級生ママたちとママ会2年に1回集まってます。理系クラスなので、大学院に行く友達も多く今回はうちだけ社会人、皆様より先に子育て終了です。...

日本全国美味しいお菓子三重県 深川屋 関の戸380年前江戸時代、寛永から作られているお菓子こし餡のまわりを、 求肥皮で包み、和三盆をまぶしてあります。今回...

KAGOME洗わないでそのまま使えるベビーリーフミックス国産の野菜を洗って乾燥してあるのでそのまま使えます。お手軽にさっと野菜を取ることが出来る！ベビーリ...

ゆうゆう7月号に掲載して頂きました。表紙のタイトルは食べて乗り越える老いの壁笑私は食べきりアイデア&レシピを担当！是非ご覧ください。

南伊勢に住む大好きなよも夫妻からいただいた伊勢のあおさをたっぷりと入れて豆腐とあおさのお味噌汁！そして松山で買ってきた松山あげと小松菜で炒め煮しあわせの朝...

本日ゴールデンSixTONES21時から日本テレビ系列で放送です。ゲストは松坂桃李さん！素敵SixTONESのメンバーもとっても楽しそうです。私も普段なか...

食品ロスを減らす。江戸川区さんのホームページに掲載していただいてます。毎日出るコーヒーかす庭に撒いたりしてましたが、美味しく食べる方法を発見！是非作ってみ...

突然のピンポンで開けるとお誕生日おめでとうってワインとカーネーション、そしてなぜだかサニーレタス。母の日と誕生日一緒にって事？？カーネーションで食卓が華や...

全国沢山鯛めしはありますが、愛媛といえば鯛めし！愛媛にも北条鯛めし(炊き込み)と宇和島鯛めし(刺身のせ)があります。松山にある丸水で宇和島鯛めしをいただき...

日本全国美味しいお菓子！愛媛県大洲 志ぐれ200年前大洲藩江戸屋敷の秘法菓子だった志ぐれ大好きなういろうをもっと柔らかくした食感です。大洲には志ぐれマップ...

1日フードコーディネーターのお仕事！腹ペコADさんにフォカッチャを焼き、大好きなオーベルジーヌがスタジオ弁当！高級食材のオンパレードで、忙しいけれど楽しい...

愛媛県松山、行ってきました！息子が松山で仕事をすることなり、早速マップル購入して旅気分。じゃこ天に鯛めしに伊予うどん、大好きな柑橘いっぱいで町中オレンジ！...

明日21時から日本テレビ系列で放送です！久しぶりにフードコーディネーターのお仕事、スタジオの緊張感とスタッフ、出演者さんの若さに刺激頂けます笑鈴木亮平さん...

4月15日号の目黒区報に掲載していただいてます。今期も1年間掲載予定です。目黒区内の駅、公民館、図書館、児童館等で手に入りますし、Webでもご覧いただけま...

大阪万博始まりました！東京に居るとテレビでしか情報が流れて来ませんが、何処かで行ってみたいと思っています。そして大阪土産はミャクミャク、可愛いけれどかなり...

食品ロスを減らす！江戸川区さんのホームページに掲載していただいています。少し残った野菜でスープを作ります。少しずつ残った野菜も使いきりましょう。28年前に...

久しぶりに天王洲スタジオで撮影！1度大晦日に生放送で芸人さん達とお雑煮を作ったことがある懐かしの場所です。それ以来行く機会が無くて、8年ぶりくらい？？スタ...

息子は入社式！全国から集まってきて、その後ホテル宿泊して研修。絶対に腹減るよなー、とつぶやいてた。持ち物を読み上げ宿泊にいるもの、筆記用具、軽食ー依頼ない...