メインカテゴリーを選択しなおす
菌糸ボトル、今回ブロックから詰めてその後の菌のまわりかたを見てみたが、室温が26℃くらいまでは割と早く白くなった(6/4,6/11仕込み分)が、外が暑くなった6/22以降、室内も27℃を超え体感としても暑さを感じるようにになると発菌が弱くなったように感じる(6/18仕込み分
ビン詰めからの経過を記録。11/14 菌糸ブロック詰め作業11/17 3日経過 室温21℃特に問題なく発菌しているので一安心。菌の広がり方をみると1400ccの方が時間がかかるようで、一番量が多い1400cc(上写真右)は上部表面はまだ白くない。また、どのボトルも発熱はなさそう