コソボ大使夫人直伝のレシピで
私は人混みや行列に並ぶのが苦手なので、万博に出かける元気はありませんが、来場する方たちのわくわくする気持ちはよくわかります。私は、毎日が「世界万博」ですから。珍しいコソボ料理を、JICAのJ's Cafeでいただきました。その名を、タベメオレズといい、コソボ大使夫人直伝のレシピなのだそうです。中に見える白いポツポツは、多分、お米。ピーマンの肉詰めは、旧ユーゴスラビア諸国、トルコで食べられているそうですが、こち...
2025/05/08 21:46
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#チュニジア大使館
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