讃岐うどん ー 讃岐うどんで小腹を満たす関西万博のひととき ー

先日紹介した『つくもうどん大阪万博店』さんをあとにして、いくつかのパビリオンを見学。 なかでも印象に残ったのが、『大阪ヘルスケアパビリオン』でした。 こちらでは25年後の私に出会えたり（笑） 「人生ゲーム REBORN 2050」を楽しむなど、充実したひとときを過ごせました。 『大阪ヘルスケアパビリオン』はイチオシのパビリオンです。(^_^)v パビリオンを出たのは16時過ぎ。 少し小腹が空いたので、立ち寄ったのが『讃岐うどん』さんです。 こちらのお店は、イベント企画や飲食店の運営などを手がける『㈱トーマス』が展開しており、店名はそのまま『讃岐うどん』です。 広々とした店内はアーバンスタイルの…

三ツ島 真打 ー 三ツ島真打閉店：心に刻まれた最後のメニュー ー

大阪府門真市の名店『三ツ島真打』さんが2025年5月31日をもって閉業されると知り、最後に足を運びました。 ただでさえ行列の絶えないお店ですが、閉業の知らせが公になってからは、さらに列が長くなっているようです。 それでも、平日ですし、1時間前に店先に並べば初回の案内には間に合うだろう、そう考えていました。 お店に到着したのは9時50分。 開店の1時間10分前です。 それでも、すでに20名以上の行列ができていました。 この時点で1巡目には間に合わず、2巡目に決定です。(^_^;) ただ、お店側も行列を考慮してか、通常は11時開店のところ、この日は10時30分頃に営業を始められました。 お店のスタ…

熊たまや ー 一番人気の「肉ネギつけ汁うどん」を味わいました。 ー

埼玉県での2軒目の訪問は、熊谷駅構内にある『熊たまや』さんでした。 本当は熊谷市で3軒ほど巡る予定でしたが、宿泊先が川越市だったこともあり、時間的な余裕がなく、3軒目はやむなく断念しました。 駅構内の利便性もあり、『熊たまや』さんを今回の訪問先に選びました。 次に埼玉県を訪れる際は、熊谷市を拠点に食べ歩きを楽しみたいと思います。 前回ご紹介した『瑞生庵』さんにもまた訪れたいですしね。(^^) 『熊たまや』さんは秩父鉄道の改札前にあり、JRの改札からもほど近く、アクセスの良い場所にあります。 2009年、麺類製造販売会社『タカヒロフーズ㈱』のアンテナショップとしてオープンしました。 熊谷の地粉（…

生粋うどん瑞生庵（ずいしょうあん） ー 希少な猪豚肉を使った肉汁うどんに感動！ ー

私は以前から埼玉県のうどんに関心があり、今年こそは訪ねようと決めていました。 SNSに「2025年は埼玉県で食べ歩きます」と投稿したところ、「ご一緒したいです」と声をかけていただきました。 声をかけてくださったのは、Facebookグループ「埼玉でうどんを食べよう!!」の管理人・亀山さんでした。 もちろん、私は二つ返事で「ぜひご一緒しましょう！」とお返事しました。 今回は一泊二日の行程で、亀山さんとは二日目にご一緒する約束をしました。 久しぶりの関東遠征。 夜勤明けで眠気はあるものの、気分はワクワク。 新大阪12時39分発ののぞみ370号に乗車しました。 それにしても、インバウンドの多さにびっ…