ムスコの趣味。

昨日、家に帰ったら、大人用と子供用のカレーが用意されてて、殺人的な誘惑に勝つ事が出来ずに禁断の夜にカレー食った。函館土産のモスバーガー食おうとしたら、「ね...

素広東麺。

長万部の名店、三八飯店さんの社長は語る。「レシピ教えてもねぇのに、たいしたもんだわ。」西山製麺の商品開発チームを褒めちぎってた。ここはあえて、西山製麺チー...

赤字商品。

タンホルモンを完成させるために木村店長の勤務時間を相当拘束してようやく完成される、相当な赤字商品を作っております。タンシタ・タンサキを含む牛タン以外の商品...

木村店長くんとテツミくん。

木村店長が監督を務めた全国ベスト8のチーム。北海道選抜の先鋒の柏川先輩が作ってくれる、木村店長くんとテツミくんのステッカーが完成したようです。5/24の1...

抗癌剤のつらさ。

抗癌剤のつらさは本人にしか分からない。とありますが、木村店長の様に本人は気付きもしないで、辛いのは周りの人達だけ。って気楽なパターンもあります。辛い事に気...

大阪前からのお付き合い。

木村店長が大阪に向かう直前、サンミート木村にバイクで御来店の吉住さん。不安に駆られる木村店長を励ましてくれた。「大丈夫だよ。」って言ってくれた、あの時の安...

多忙な家庭に産まれて。

木村店長の家は比較的多忙で基本的に放任主義だった気がするし、誕生日とこどもの日は5,000円もらえる日で、法事とか墓参りは木村家には存在しなかった。だから...

売れる為には。

手前と奥の肉。実は個体差はあるものの、同じ部位の肉。横に並べるとこんな感じ。角の立ち方が全く違う。特に百貨店では見た目が右の商品から売れていく。何が違うの...

木村店長ズのテーマ。

先日の木村店長ズの練習の時、動画には映ってませんが、木村店長は本番に準じて上下皮着てます。にほんブログ村

激動の大阪・東京ツアー終了。

木村店長が必死で辿り着いた超一流百貨店の春の北海道物産展が終了いたしました。始めて大阪に辿り着いてから約10年。少しづつ形を変えながらその時代に合わせて沢...

ラム肩ロースの歌。

ここで木村店長ズの楽しみ方の説明を致します。学生の頃、学校祭でバンド演奏もした事無いし、カラオケは罰ゲームと捉える木村店長のボーカルと、学生時代から人生を...

木村店長ズを聞いた巨匠の反応。

今日の昼飯は木村店長ズを聞きながら優雅にひやむぎ。過去にアルバム出したことがある巨匠が昼飯食い終わった頃、ボーカル以外のギターとベースは相当カッコいい事を...

15thマグネット。

サンミート木村の店内に便利なマグネットがあります。各家庭で冷蔵庫に貼り付けるマグネットとして最適な良いサイズしてます。お名前とご住所を隠すにもジャストサイ...

今週の木村店長ズ。

木村店長ズの凄さを感じてきたよ。すんげぇーカッコいいさ。木村店長以外。とんでもないことになってます。今回もバンド小屋で練習してきた。今回は今まで立ったステ...

良いの出来ました。

15周年にふさわしいステッカー出来たので、13ROCK氏がたまらずに欲しがった場合、どう対応するか悩んでます。なかなか枚数有るけど、「すいません。あんまり...

行き場のないステッカー。

未知の世界に向けられたテンションというものは恐ろしいもので誰にも頼まれてもいないステッカー勝手に作った結果、どこにも行き場がない結果になりました。このシー...

オシャマニア。

きっと、長万部町民しか知らないマニアックな桜情報。桜を見に長万部公園に行く町外の御客様は沢山居るだろう。実は長万部公園にはあまり知られてない桜のトンネル状...

嬉しいメール。

先代が誇らしげに語ると止まらなくなる、島根県にあるたけまるさんっていう飲食店でサンミート木村のホルモンをメニューに使ってもらってた歴史がある。そこでアルバ...

焼きそばとトントロスモーク。

ゴールデンウィークの営業は何をどうしたってわけじゃないけど、物凄く疲れてるし、全く身体が回復しない。身体が要求している昼寝をして回復を試みるもムスコさんに...

新旧。

このワッペンの状態はシール＆アイロン接着で着くことができます。シールは携帯の裏や硬い物に付けれます。そのシールの粘着を利用してアイロン接着もできますので、...

DELI曜日。

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森土産。

森町のお気に入りのらーめん食って、帰り道、ツイッターで気になってた落部のパン屋さんシェルプールすがわらさんでパン買った。不思議なパン屋さんだったけど、仕事...

ゴールデンウィークの思い出。

ゴールデンウィークと夏休みが木村店長の繁忙期だから、ムスコさんには何もしてあげられないけど、ムスコにもいつの日かそれを誇りに思える日が来てほしい。とかいう...

木村店長のBBQキッド。

傑作だ。ライター1発で炭おきるし、ジャストなサイズ感してます。ただ、ムスコさんの宿題待ちで、生殺しです。にほんブログ村

まさだのいちご。中華風。

木村店長は、いちご農家の政田さんに町中華感じます。にほんブログ村

もりまち。マルコ。

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駆け込み夜桜。

珍しく閉店直後に帰宅できた木村店長一家は、三八飯店チャンスを得たので、直行してみたら、長万部の名店だけに入ることも放たれるオーラから近づく事すら許されず、...

この町に産まれて。

頂いた稚貝を蒸したやつからウロとって木村店長お気に入りの稚貝マヨネーズ堪能した。稚貝は手間がかかるけど、これ程美味しいものはない。にほんブログ村

まんべくんファンの熱と力。

旭川からまんべくんに会いに長万部に来てくれた御客様。情熱と行動力が違います。2人とも将来有望です。後半ヒールに疲れを隠せなかったものの長万部を堪能してくれ...

今週の充桜。

道路を挟んで向かいの桜が見事に咲いてるからもしかして充桜も咲いてるかも。って思ったら、例年通り期待を裏切られた。八重桜の時期は遅いんだろう。今年も鮮やかに...

充松と家族桜。

あまりの繁忙期に長万部の桜に気が向かなかった木村店長ですが、正気を取り戻して例年通り桜が気になった木村店長は、木村店長の山の奥の方にも桜が咲いてることに気...

長万部桜情報。

いつもならゴールデンウィークには咲かない長万部の桜が今年は咲いてた。長万部公園でキャンプした人が、良い思い出になったら長万部町民としてそんな嬉しいことはな...

ゴールデンウィーク明け。

サンミート木村のゴールデンウィークが終わりました。いきなり気が緩んだのか滅茶苦茶腹減る。素冷麺に加えてかにめし。かにめしの折のサイズ感を超越した桶か樽はた...

こどもの日。

ムスコさんのこどもの日をお祝いして、木村家3代で寿司食った。サンミート木村の営業中は黒松内で預かってもらって、寿司に合わせて長万部に帰ってきたムスコが車の...

長万部やきとり。終了のお知らせ。

長万部やきとりが大成功の成果を収めて終了致しました。雨の天気予報も木村店長の念力でどかしておいたし、経験不足から生じる不測自体も柔軟な対応でカバーできたし...

キムラポジション。

従業員が必死に豚串焼いてるの横目に牡蠣食ってます。コトブキ牡蠣です。オイスターバーやっちゃおうかしら。ネーミング、縁起良さげ。日本海、強め。にほんブログ村

本日の御来店。

ゴールデンウィークは沢山の御来店を頂いて、普段会えない御客様と会うことができる楽しい時期だ。長万部やきとりの準備を進めてるタイミングで、木村店長と同じミュ...

癌。

正しい情報を入れたり、間違えた情報を見極めたり情報戦を潜り抜けるのも大事だけど、木村店長の様に情報にビビってしまう事を恐れて、あえて全く情報を入れないのも...

明日最終日。

予想外にも盛況過ぎて追加発注とか炭、買い足したりとか、イレギュラーが多すぎる長万部やきとりです。みんながノーマークのつくねと長万部やきとり味噌味が木村店長...

店横。長万部やきとり。

長万部の片田舎で細々やってる精肉店の横でやったただの豚串のくせに、なかなか記録的な売上あげてきやがった。みんな。お疲れ様でした。明後日までやってます。にほ...

今週の木村店長ズ。

相当凄いことになってます。木村店長以外。合言葉は、「次回までに。」にほんブログ村

木村店長のペケ台。大好評。

基本的に貸し出し用として木村店長のDIYを炸裂させてます。絶対に欲しい。って人は木村店長に相談してみてください。きっと、2年待ち。って言われます。ハングリ...

木村店長のペケ台について。

需要が有るのは嬉しいです。でも、数に余裕がありません。にほんブログ村

木村店長の七輪ペケ台について。

販売中じゃないよ。貸出用ね。焼き肉台折り畳み式サンミート木村でまではあってます。販売中。ではありません。良いサイズ感してます。にほんブログ村

木村店長ズの衣装。

木村店長ズの衣装を奥の方から引っ張り出した。カビ生えてた。準備進めてるのに、「かたづけてーーー。」頂きました。幸先良いね。雨季、近づいてるもんね。関係ない...

別人店長。

木村店長に違う人が乗り移ったらしいです。身体が別の人でさほど飲んでないのに酒に酔ったし、何年振りか知らないけど、二日酔いになった。酒代節約に繋がりそうで、...

闘病生活とは。

癌闘病中の希良梨さんの記事を最近よくみるけど、その度に癌は大変たとつくづく思う。木村店長も抗癌剤でイラついて、ムスコのつま先が木村店長の方向に向いただけで...

筋肉痛店長。

今日の木村店長はまともに歩けないくらいの筋肉痛。銃剣道も駆け足も全くしてないんだけどね。つってるのは筋肉じゃなくて骨なんじゃないかと思うくらいどうしようも...

ペケ台の旅立ち。

木村店長作成の七輪ペケ台が本来の目的の貸し出しではなく御買上で旅立ちの時が来ました。デビュー戦はタケノコ焼くそうです。喜んでもらえると嬉しいです。木村店長...

シャトーブリアンカツ。

牛肉の女王と称されるなんとも上品な肉質のシャトーブリアンのカツがこの日の晩飯。自衛隊を依願退職して肉屋の道を選んでみたものの、後悔した事は数えきれないくら...

この町の肉屋さんに産まれて。

木村店長はこの町の肉屋のせがれとして育ってきた。若い時はやりたい事も選択肢がなかったり、時にはそれを恨むことがあったりしたけど、歳を取った今では嬉しくて誇...

イレギュラー休日。

この花さんで蕎麦食って、すぐそばの黒松内の道の駅で、パンとかピザ買ってると、さっき近くで蕎麦食ってた人に出くわす確率、86%。かなりの高確率でなんかちょっ...

今週のそば屋このはなさん。

期間限定のせりざるに感動しつつ、木村店長は、つけとろとせいろ。両方大盛り。物凄い良い雰囲気だ。圧倒的ばあちゃんち。極上のタイミングで次の蕎麦が来た。隣町の...

本日定休日です。

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早期発見。

YouTubeの広告は基本的に見るものではないけど、YouTubeの広告で初めてまじまじと最後まで見た。ムスコが友達の前になると強がりながら、父親にも強気...

昨日のトントロスモーク。

昨日食った木村店長が産み出すトントロスモークが超絶おいしかった。砂糖の存在を痛感させられた衝撃の力作です。にほんブログ村

ムスコポイント。

家に帰ったらお湯無駄に垂れ流しながら、要領悪く皿を洗うムスコの衝撃的な風景が出迎えてくれた。すかさず褒めたたえると、「ケージローポイントつく？」との質問頂...

今週の真矢みき。

先日、札幌から来たという御客様御来店。その時、以前、札幌からサンミート木村に来たけど、定休日で、何も買えずに札幌に帰ったと、悔しそうに語ってくれた御客様に...

ホワイトスノーラム。概成。

産まれた町のあの白さをあなたにも見せたくて木村店長は今から5年くらい前に作りかけてたホワイトスノーラムを完成させようとしていた。そのきっかけは内田さんの御...

2周目の池袋東武。

サンミート木村が広告載ってます。にほんブログ村

湾宝。長万部。

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チーズハンバーグ。

子供が大好きな筈のチーズハンバーグ。ムスコさん。残してた。体調でも悪いんだろうか。なまらうるせぇくらい元気だし。変な時間に食ったおやつが原因かと思われます...

美味しいけど売れない商品NO.1

中々の傑作だけど、全然売れない商品№1間違えナシのラムスペアリブジンギスカンに絶賛のオハガキ頂きました。嬉しいけど、これだけ売れなかったら廃版決定的です。...

遠隔かにめし占い。

かにめし占いに、占えない。という状況は無い。遠隔でも可能です。蓋に椎茸無し。有るのは若干の梅干しの跡。しかも、お買い求めは札幌だけど、製造所は長万部。3時...

久々のFacebook。

久々にFacebook開いたら、物凄く嫌な気分になった。はいはい。厚切りのラム肉ね。画像見たら肩ロースだし。たれはまだしも味噌とか塩とか。プライドもくそも...

オマケの嬉しさ。

木村店長はいつも、テンションが上がってくると御買上の商品とは別になんか渡したい衝動に駆られる。今回、池袋東武で買った商品にオマケ付けてくれた。物凄く嬉しく...

1日中牛タン捌いて思った事。

今日はホルモン切ってからずっと牛タン捌いてた木村店長は今更ながら気が付いた。メインの牛タンは奇麗にできるようになった。までは良いだろう。端材を出すのが大嫌...

鉛筆の研ぎ方。

鉛筆削りじゃなくてカッターで鉛筆研ぐのが好きだった木村少年は大人になってから牛タンを捌く時に、カッターで削る派で良かった。と思うとは思ってもなかっただろう...

サンミート木村を探せ‼

池袋東武の「海明け雪解けぐるめぐり大北海道展」の広告から前人未到の記録を次々と打ち立てるサンミート木村を見つけてください。今回もまた、載ってないので、世界...

ワッペン計画。

木村店長くんのついでにテツミくんのワッペン作りますが、あくまでもついでなので、木村店長くんを差し置いてテツミくんのみ欲しがった人は、その場で刺、または射殺...

ワッペン計画。

木村店長くんのワッペン作ります。今回は身体有り。LINEスタンプでは、フライパン持ってるけど、ワッペンは、普段の木村店長のように包丁とシャープナー持ってま...

BBQ SET NEWS!!

まだ1件の貸出の問合せも御座いませんが、本日3件目の買取の契約が成立致しました。木村店長の目論み通りです。にほんブログ村

ムスコの晩飯。

祖母からもらったタケノコごはんと、母親が作る彩り溢れる晩飯。祖母と母親からの愛情を感じてもらいたいものだ。なかなか伝わらないもんね。人格を無視する言動取ら...

道産牛ハラミ。私物化。

木村店長の仕事は素晴らしい事を再確認致しました。これを作った人が生み出す他の商品にも絶対的な信頼を寄せても問題ないと思えるもんね。にほんブログ村

ブクロ土産。

大都会東京池袋で田舎者症候群が発症した木村店長は、ドン・キホーテで限定の冷麺と、普段から売ってる冷麺を衝動買いしたことを同じ北海道でも道庁所在地の札幌に住...

今シーズンバイク第1号様。

今シーズンのバイク第1号の御客様御来店。随分と気合入ってる人が来たと思ったら、しみずさんだった。本当にバイク好きなんだろう。好きな事を見つけだせるのは能力...

木村店長の憂鬱。

ついさっきまでこの国有数の大都会に居て、地元に帰って来た時の木村店長のストレスはなかなかの物で、この町で今できる事とか、この先の将来の為にしておくべき事は...

ただいま。北海道。

東京で仕事してきても、都会の絵の具に染まらないで帰ってきた木村店長を迎えに来てくれたムスコのリクエストで函太郎に来た木村店長の疲労は若干内臓まできてたので...

木村店長を支え続けてくれた御客様。

3階建て以上を高層ビルとみなす木村店長が始めてくる大都会の雰囲気にオドオドしている頃から支え続けてくれた御客様がいつも通り初日から御来店。ビーチバレーお疲...

さよなら。池袋。

武道館から始まった今回の東京での激動の1週間が終わった。今回も得るものは大きい。人間は体験しないと分からない事だらけだ。売場に立って初めて分かる事もあるし...

カツカレーの魔力。

カレー食ったら起きてられない事分かってるけど、社食のカツカレーが殺人的な魅力をぶっ放す。ただでさえまともに立てずに役に立てないのに売場で眠たくて白目向いて...

スーパーホテル池袋北口ロハス。

スーパーホテルLohas池袋駅北口の朝飯は露骨に木村店長好み。生卵とたらこが美味しくて嬉しい。お陰でたらこご飯に出汁かけたら最高だって世紀の大発見致しまし...

僕らの塚田農場。

催事に出向いた木村店長を全国各地で迎えてくれる僕らの塚田農場は裏切らない。塚田農場は裏切らない。にほんブログ村

木村店長の功績。

まだ、第何次か分からないけど、ジンギスカンブームが到来する前から池袋でジンギスカンを販売してきた木村店長の活動のお陰でここ池袋でも羊肉文化が芽生えたようで...

夜の池袋。

夜のブクロは奇麗だった。カラーギャングに絡まれても良いように札は靴下に隠しておいた木村店長。同類の人種に思わせる為のキムラサインも練習済み。厚切りラム肩ロ...

ハンバーガーボーイズメイト。

木村店長と共にハンバーガーボーイズをこよなく愛する御客様。今回は木村店長に会えるタイミングを狙って仕事早めに切り上げての御来店。慣れないキムラサインにも付...

圧倒的品揃え。

他の追随すら許さない、圧倒的な品揃えでサンミート木村が東武百貨店池袋店の8階催事場でお待ちしております。ここで今一度御確認が御座います。北海道物産展で厚切...

対カラーギャング。

池袋に存在するカラーギャングに絡まれた時の対応策として、LAっぽくキムラのキを指で作るポーズ用意しておきました。平仮名もカタカナも対応してます。にほんブログ村

蘭洲拉麺パクチー抜き。

昨日食べた木村店長の表情から汲み取って改善されてるか再び蘭洲拉麺食いに行った。色々な改善点に気が付いただろうか。楽しみです。東京ではオーソドックスかもしれ...

江戸。

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効かなそうな布陣。

今日から始まる激闘に備えて昨日の夜からこの国で最も効果の期待できなさそうなエナジードリンクを準備した木村店長。用意周到です。にほんブログ村

白い巨頭。

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蘭洲拉麺前のウォーミングアップ。

今日はもう一度蘭洲拉麺に行って、パクチーの量とか不気味な卵の模様とか長すぎる麺とか何も改善されてなければ、Googleのクチコミで低評価しようと今から決め...

夜の蘭洲拉麺。

これ以上変な時間に眠らないように徘徊した木村店長は、夜の蘭洲拉麺に辿り着いた。この後、店の前で煙草を吸う女の人が、吸殻地面に捨てて踏みにじった。なんてマナ...

13ROCK効果。

昨日、一日中パソコンの前に居る13ROCK氏に面白い記事を上げる事を匂わせておいて全くあげずに、むしろ眠ってた結果、何度もそれゆけ!!木村店長!!を開く1...

中国の拉麺。

いつも泊まるホテルの近くに、夜になると外国人がたむろする、日本人離れした店がある。そこは若い頃見たすすきののラッドプラザーズバーさながらだ。長年抱いた恐怖...

Red Bull風。

破格で販売されるRed Bull発見。永遠の期間限定だろう。にほんブログ村

池袋DEEP。

全く効果が期待できないエナジードリンクを発見した木村店長。明日からの激務には絶対に役立たないだろう。にほんブログ村

長万部を探背!!IN トキヨ。

あるはずもない長万部を大都会で見つけ出そうとする木村店長。長万部の匂いします。茅部郡森町。おしいけど臭いが似てるね。にほんブログ村

池袋で長万部を探せ!!

木村店長は、眠らない街東京の池袋で、眠りから覚めない町、長万部を探す旅に出掛けた。そんなものあるわけないって思うよね。いきなり発見です。父さんの同級生だ。...