バンザイ田舎暮らし　キミコの空

スイカが成長中

今年のスイカは現在8個が成長しております。カラスから守るべく、ネットも貼って収穫を待つばかり。

2023/06/30 20:45

夏野菜～カラス対策

決まって食べ頃にカラス被害を受けてしまいます。色々やってみたけど、結局はネットが一番。ネットが届かない部分は白い糸を張り巡らせました。

2023/06/29 21:16

梅仕事その5～カリカリ梅

教えてもらったレシピで今年初めて漬けてみました。まだ途中ですが、売り物に負けない位の味になった気がする。このレシピはオススメ。

2023/06/28 20:35

ブルーベリーが色づき始めた

キミコの空農園のブルーベリーが色づき始めました。2本の木から大体5キロ前後の実を収穫しています。

2023/06/27 21:28

じゃがいもの収穫

じゃがいもの収穫です。キズつけないように慎重に掘らないと・・・家庭菜園のじゃが芋は無農薬なので安心安全。

2023/06/26 21:36

キウイ～摘果

大きくて味の良いキウイの育てる為の作業です。摘果するのは、形の悪いものや小さいものを優先的に摘んでいきます。

2023/06/25 21:35

梅仕事その5～南高梅のシロップ

南高梅のシロップを仕込んで1週間と少し、だんだんと実がシワシワになってきました。氷砂糖が完全に溶けたら完成です。

2023/06/24 21:12

八朔~結実

樹齢40年位の八朔が実をつけ始めました。受粉の時期には花の良い香りで癒されました。

2023/06/23 21:05

たまねぎの収穫

たまねぎを収穫しました。まとめて吊り下げて保存。これは田舎の風物詩ですね。

2023/06/22 21:05

枇杷の収穫がもうすぐ

5月に袋かけした枇杷が色づきました。そろそろ収穫の時期かな。

2023/06/21 21:05

梅仕事～その4 その後の小梅たち

先日仕込んだカリカリ梅と小梅シロップのその後です。カリカリ梅は発酵を抑えるために冷蔵庫で保存。小梅シロップは毎日フリフリ混ぜ混ぜで約10日間経過しました。

2023/06/20 21:02

キウイが鈴なり

樹齢 約・・・30年？くらいでしょうか、キウイが鈴なりです。一昨年ばっさりと剪定したので昨年はあまり実をつけなかったけど、今年は鈴なりです。一昨年、伸びすぎた枝を何とかせねばと思い、でもどの枝を剪定して良い悪いが全くわからないのでとにかくば

2023/06/18 20:57

梅仕事～その3 南高梅

南高梅で梅酒と梅シロップを仕込みました。収穫から1週間経っているので黒いブツブツが出ているけど、これは無農薬の証拠らしいです。

2023/06/17 19:45

実山椒でちりめん山椒

実山椒を使ってちりめん山椒を作ってみました。初挑戦の山椒仕事。ビリビリ好きな人にはたまらないと思います。

2023/06/16 21:35

梅仕事～その2 小梅のシロップ

小梅のシロップ漬け。使用したのは、小梅1.5キロでセラーメイト4リットル瓶

2023/06/15 20:10

神様に会いに行く道

ひっそりとした神社です。夏場は気を抜くとすぐ草ぼうぼう。

2023/06/14 21:00

梅仕事～その1 カリカリ梅

この漬け方だと熟した梅でもカリカリになるようです。カルシウム類を入れずにカリカリ梅が出来上がります。

2023/06/12 21:00