是非力を貸してください

是非力を貸してください日本時間の3月28日午後3時20分ごろ、ミャンマー中部のマンダレー付近を震源と...

地震 MYANMAR

ランチが終わりお茶を飲んでいると身体全体が揺れて目が回った感覚があったあっこれは脳梗塞の薬降圧剤を飲...

天地万物が味方となる

網元みなとのお弁当とても美味しい。これも美味日本の味そのものです。刺身で使える鮮度のものでしたが西京...

のんけとお戯れ

ジャパンショップ入荷しました。大葉にゴボウに茗荷ミャンマー広しとはいえこれらが買えるのはジャパンショ...

蝦蛄

のぼり旗が届く棒が売っていないので水道管パイプで自作ずいぶん派手なのぼりだなぁ・・・目立つことこの上...

タイ ミャンマー国境の詐欺集団の影響

ミャンマーという国は国内で生産できるものが限られていてタイ中国等隣接する国から陸路による密輸によって...

日本弁当

今日の網元みなとの試食会も大盛況でした。ご来店の皆様ありがとうございました。ミャンマー国内の日系飲食...

パワースポット おかまの店です。

いいねみんなで釣った魚が地魚弁当になるお魚は健康志向でよいですね。日本米少なくともミャンマーの当店で...

語り尽くせぬ青春の日々

もうあと数年で還暦です。でも語り尽くせぬ青春の日々を謳歌している周囲の少年たちのお陰で・・・あり得な...

牧歌的に 晴耕雨読の日々

概ね満足している。畑でとれた野菜と車海老のかき揚げ作ろうかき揚げ蕎麦にした。美味耕運機が来て飛躍的に...

牧歌的に・・・

朝磯で貝を取ってきた。トラック一杯分の落ち葉を集めた。これで腐葉土を作ります。葉大根が大量にとれまし...

マーケットの片隅に佇む 13才のオカマ キラキラしてるなぁ

日本では物の価格がうなぎ登りで急騰し米もガソリンも最高値を付けたという。年貢攻め兵糧攻め今度は移民流...

沈想

不揃いの野菜たち日本の野菜を収穫する無農薬で有機栽培虫も付くし真っ直ぐ伸びず大根はオカブみたいだ。し...

マグロ尽くし

さぁ釣りに行こうインド洋に繰り出そう。今日の釣り弁は三色丼これは鯛に似ているが南洋海域に生息するめか...

不幸な男の話

鰻大明神をお祀りした。中々お洒落な空間に生まれ変わった。網元みなとどんなドラマが紡がれてゆくのだろう...

なんちゅうパンツだ・・・

朝とれたアジ夕方にはYangonにて処理し明日のお料理に・・・どんな料理になるのか楽しみです。野菜も...

不幸な女・・・

その女と出会いは今から凡そ35年ほど前場所は会社の事務所である。経理の職員として働いている女テキパキ...

父からの電話・・・

父から電話が来てまっつぐゆけと言われた。と言っても父は5年前に黄泉の国へ旅立っている。浅い夢の中微睡...

安めで行こうかしら 和食店

ここの所連日新しい和食店の試食会を開いている。普通精々開店前の試食会は1日と言うのが通り相場かと思う...

巷で噂の みなとよ・・・

今日のお刺身定食地魚刺身内容はとれた魚により毎日変わります。今日の刺身はうちわ海老さざえ太刀魚海タナ...

慌てることはない

今日の鮮魚同じ魚でもプロの調理師にかかるとずいぶんと美味しさが増すものですね。一体どんなお料理になる...

旨いものはここにあり

Yangon中の美味しいものはみなとにあり鰻重最高です。今日も試食会しましたが黙々と食べる日本人美味...