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【日本】レンジでふわとろ丼
漫画「丼とこーい!」の再現レシピです。超簡単なのに本格味?!1人暮らしにもありがたい。ごはん無しなら、立派なおつまみに。
2023/06/06 13:56
【日本】ソーセージパイ
パイの発祥は古代エジプトらしいです。こんなに魅力的なものを作ってくれて感謝…!さっくり美味しい、簡単可愛いおつまみでパーティーしよう!
2023/05/23 13:52
【日本】アカハタ鍋
沼津市の戸田漁港で釣れました。12月でこの釣果!比較的釣りやすい・見た目鮮やか・そして美味いアカハタ!
2023/05/08 13:09
【日本】豚しゃぶケール
ケールを食べると色々な効果が期待できます。ただ、ニガイのがちょっと…という方も少なくないかもしれません。今回は苦くないケールをGETしたのでそれを使っていきます!
2023/05/02 09:46
【台湾】魯肉飯(ルーローハン)
台湾ではお馴染みの大衆料理。八角、花椒などが入っている扱いやすいスパイス「五香紛」を使います。コクがあってうまい!台湾料理と中華料理、似て非なるもの。
2023/04/26 11:36
【日本】ののこめし(いただき)
鳥取県の郷土料理。作るの楽しく、見た目は可愛く、味はウマイ!すぐに手に入る材料で、いつもとチョット違う食卓に◎
2023/04/21 09:48
【日本】オアカムロ
ムロアジの仲間で、地域によっては「オアカアジ」「セイメイ」など呼び名が変わるようです。夏から秋にかけてが旬!
2023/04/17 13:58
【スウェーデン】炊飯器シナモンロール
今や日本のパン屋さんやカフェでよく見かけるシナモンロールですが、発祥はスウェーデンなんですね。ホットケーキミックスと炊飯器を使って、め~っちゃ簡単におやつを作ります!中身を好みにアレンジして何度でもどうぞ
2023/04/09 16:50
【日本】エッグ・トースト
大人気、クッキングパパ再現シリーズです。オーソドックスでありながら究極の存在!ピザトーストとは一味違い、濃厚で元気の出る逸品。忙しい人たちに、スペシャルモーニング!
2023/04/06 12:53
【日本】セレベスのオーブン焼き
セレベスとは、つまり「タロイモ」の事。厳密には違いがありますが、大きな里芋という認識でOK。原産地は東南アジア。チーズを加えて、西洋との融合です♪
2023/04/03 15:41
【イタリア】プッタネスカ
イタリアでは「娼婦風スパゲッティ」として馴染みのある料理。の国では「○○風」と名付けられた料理がほかにも沢山あるみたいでした。イタリアの風を感じて下さい!
2023/03/13 18:13
【シンガポール】チリクラブボール
簡単に言えば、「カニの揚げボール」?ありそうでなかった味わいを是非ご自宅で。カイエンペッパーなしなら、お子さんにも好まれる味わいに☆
2023/03/09 14:45
【日本】チキン南蛮
宮崎県の郷土料理としてよく知られています。自分で作ったタルタルは美味しいし面白いのでオススメ。
2023/02/28 10:43
【スペイン】デビルド・エッグ
パーティーの前菜やオードブルとして出されるなど、世界で人気の食べ物のようです!私はコレ、お弁当のおかずでいちばん好きなやつでした。可愛いデビルちゃんをご賞味あれ
2023/02/05 17:15
【アルメニア】トルマ
酸味の効いた、不思議な肉詰め料理です。異国のプリティな一皿を是非ご賞味ください♪
2023/01/26 17:39
【日本】タラづくし鍋
タラタラしてんじゃねーよも好きだけど、本物のタラは格別だ!贅沢にタラ三昧な夜です。
2023/01/19 20:26
【日本】とうふの蒲焼き(美穂風)
クッキングパパのレシピ、第2弾です。激安なのに驚くほどうまい「蒲焼き」。なめたらあかんぜよ!
2023/01/07 15:50
【日本】冬瓜の煮物
挽き肉と一緒にトロっと煮るやつが定番なのかもしれませんが、今回はウチで収穫したシイタケを使いました。美味しい煮汁をたっぷり吸った油揚げも最高です。
2022/12/16 12:46
【ドイツ】シュヴァイネ・ブラーテン
翻訳すると「ローストポーク」になりますが、ドイツのこれは馴染みのない変わった調理法!黒ビールを使うところがさすがです。
2022/12/09 16:32
【日本】肉しいたけ
庭にあったクヌギの木を伐採し、せっかくなのでしいたけづくりを始めました。今回は初めて収穫できたものの中から、いっちばん大きいのを使っておつまみにします。
2022/11/29 17:54
【ベトナム】ラウ・ムン・サオ・トイ
「ただ空芯菜をニンニクで炒めただけでしょ?」…はい。そうなんですけど、えぇ?!と驚くほど美味しいので是非!ビール鬼進みの一品です。
2022/11/04 12:09
【アメリカ】アヒポキ
アヒ=マグロ、ポキ=切り身のこと。マグロとアボカドさえあれば、あとは家にあるものでささっとハワイの味を楽しめます。
2022/10/31 16:38
【日本】いもちかぼち(荒岩流)
クッキングパパ5巻に掲載されている、これを作ってみました。もちもちホクホク、もっ最高!
2022/10/25 11:28
【日本】セロリんごサラダ
育ってきた環境が違うから好き嫌いは否めなくて、夫はセロリが駄目だったりします。しかーし!わたくしはセロリがとても好き。いつもは浅漬けやスープにしてますが、今回はリンゴと一緒にサラダにしてみました。
2022/10/13 14:09
【日本】むかご
山芋の赤ちゃん、食べたことありますか?食べ応えは山芋とチョット違うんですよ。秋の晩酌に是非☆
2022/10/04 17:07
【日本】冬瓜サラダ
冬瓜の旬は、実は「夏」なんです。煮物だけじゃなく、サラダでも楽しめる!トマト、ツナ、きゅうり…好きなものぶっこんじゃって下され。
2022/10/04 15:16
【ベトナム】バイン・チュオイ・ハップ
日本語に訳すと「バナナ蒸しケーキ」です。異国のおやつって、ものすごく甘いイメージがありませんか?このバイン・チュオイ・ハップも漏れなく「甘い」。のですが、ココナッツやターメリックで異国を感じること間違いなしです!
2022/10/04 13:50
【日本】ハッセルバックれんこん
スウェーデン料理に、「ハッセルバックポテト」というのがあります。今回はじゃがいもではなく、れんこんで作りました。簡単だし、馬鹿みたいに美味いので是非!
2022/09/29 12:10
【スペイン】レミー風アヒージョ
「レミーのおいしいレストラン」で、ねずみのレミーがラタトゥイユを作るシーンは結構有名ですよね!あれ、とっても可愛いんです。今回はそれをイメージしてアヒージョを作りました。
2022/09/26 13:38
【日本】野沢菜のおやき
高尾山の山頂で食べた思い出があります。中でも代表的な「野沢菜」を具材に使いました!ウィキペディアに載ってる写真よりは美味しそうにできたと思う。。
2022/09/17 15:08
【ベトナム】カイン・コークァ・ニョイティッ
肉詰めスープですぞよ。 ゴーヤ好きには最高!めちゃめちゃ美味しいので是非!
2022/09/09 12:33
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