少し汗ばむ季節になってきたら冷酒が飲みたくなります。先日は釣れたてぴちぴちの体で作ってもらったお造りで広島の地元のお酒を、ぐびぐび。ちなみに春先には少し甘め…
海外在住35年。料理研究家のLittleDarlingがお届けするアメリカ生活、海外で作れる和食や世界中のレシピやアイデアをご紹介。アメリカ暮らしや毎日が織りなす写真やストーリーなどてんこ盛り!
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OUTポイント | 20 | 50 | 50 | 30 | 30 | 60 | 50 | 290/週 |
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料理ブログ | 396位 | 416位 | 410位 | 408位 | 415位 | 397位 | 397位 | 34,132サイト |
おうちごはん | 55位 | 59位 | 57位 | 56位 | 56位 | 52位 | 53位 | 2,842サイト |
海外生活ブログ | 674位 | 710位 | 704位 | 712位 | 714位 | 683位 | 683位 | 37,203サイト |
ダラス情報 | 1位 | 1位 | 1位 | 1位 | 1位 | 1位 | 1位 | 15サイト |
アメリカ南部情報 | 9位 | 9位 | 8位 | 8位 | 9位 | 9位 | 9位 | 270サイト |
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アメリカ南部情報 | 3位 | 3位 | 3位 | 3位 | 3位 | 3位 | 3位 | 270サイト |
少し汗ばむ季節になってきたら冷酒が飲みたくなります。先日は釣れたてぴちぴちの体で作ってもらったお造りで広島の地元のお酒を、ぐびぐび。ちなみに春先には少し甘め…
アメリカにうじゃうじゃ乱立するラーメン屋。博多の人には顰蹙を買うかもしれませんが博多豚骨ラーメン好きじゃないです。でも、醤油豚骨は好きです。中華そば屋さん待っ…
少し汗ばむ季節になってきたら冷酒が飲みたくなります。先日は釣れたてぴちぴちの体で作ってもらったお造りで広島の地元のお酒を、ぐびぐび。ちなみに春先には少し甘め…
アメリカにうじゃうじゃ乱立するラーメン屋。博多の人には顰蹙を買うかもしれませんが博多豚骨ラーメン好きじゃないです。でも、醤油豚骨は好きです。中華そば屋さん待っ…
祖母が大好きだったプッチンプリン久しぶりに食べたくて、スーパーに行くたびに探していたけどどこにも見つからない。似たような商品を買って食べたけど、味が違う。でも…
このタイトルが大体おかしいんですよね〜もともとくら寿司って日本のものだし。でも、私にとって、くら寿司デビューはアメリカ。日本のくら寿司を訪れたのは今回がわずか…
広島の銘菓「もみぢ饅頭」宮島や広島を訪れる人はお土産に買って帰りますよね。なにより焼き立てが美味しいんです。有名なのはにしき堂で、駅やデパートでよく見かけます…
一時帰国は、バケーションではなく雑用に追われるだけで終了する昨今ですが、おいしいものだけはちゃんと食べています。昨日は、こんな老舗の近所の人に愛されてると言う…
先日は、鰆〜 1番好きよ〜『食べたかったのよ〜鰆』もうね、食べたかったのよ〜焼き魚とか西京漬けならアメリカで切り身を買って作れるけど、お刺身は無理なのよ〜もう…
1番近い海岸まで100キロ以上のスピードで走って5時間もかかる。内陸に長く住むとこんな景色忘れてた。潮の満ち引き。久しぶりに干潮時に橋を歩いて気が付きました。…
いとこ夫婦が抽選会で、グアム旅行のペアチケットに当選。でも、行けないということで、私と姉が貰いました。ツアーで、ホテル代も全部込み。多分、今だと他人には…
もうね、食べたかったのよ〜焼き魚とか西京漬けならアメリカで切り身を買って作れるけど、お刺身は無理なのよ〜もう7年も食べたかったのよ〜その間、何度も日本に帰って…
今年の夏のプチ痩せ宣言!子供の頃から、痩せっぽち細いそんなふうに言われていたわたしが3度の出産と更年期を経て😢ぽっちゃりさんになりました。昔の知り合いが通り…
一時帰国すると、以前は子供達も一緒で楽しいバケーションでした。いまは、おさんどんと夫は実家からのリノベーションに明け暮れる毎日。勝手が違うので、材料や道具が揃…
広島で久しぶりにフラワーフェスティバルがフル開催されます。海外にいるので、コロナ禍にフラワーフェスティバルが休止されたり、昨年は部分的開催だったとか、そんなこ…
アメリカに30年以上住んでいます。わたしは、今も変わらず断然、和食派、そして和菓子派です。広島に帰ると親友が毎回届けてくれる和菓子があります。わたしがこの世の…
大学時代、英文タイプを習い始めて、初めてお小遣いで買ったタイプライター。すぐにワープロに替わって、その後すぐに、パソコンの時代。まだ各家庭にパソコンがなかった…
またまたトレジョがやってくれました!今回のお気に入りのお菓子はアジアンフレーバーでタイ料理からインスパイアされた味付け。タイのライスヌードルスナックって書いて…
先週は、一番大好きな7年越しで念願の鰆のお刺身に会えて涙の(おおげさ)再会。『食べたかったのよ〜鰆』もうね、食べたかったのよ〜焼き魚とか西京漬けならアメリカで…
日記。毎日何か特別なことがあるわけではなく、ぼーっと1日過ごすことだっていっぱいあったし。両親があまり子煩悩ではなかったので、どこかに行ったり、旅行に出かけ…
こんなニュースが!JAL、機長の飲酒トラブルで欠航 米ダラス~羽田行き157人搭乗予定(テレビ朝日系(ANN)) - Yahoo!ニュース日本航空の機長が、帰…
自分ではね、同級生の多くと比べると若く見えると思っています。身の回りの事にも気をつけて暮らそうと心がけているし。鏡の中の自分は、昔と大して変わりなし。でも写真…
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少し汗ばむ季節になってきたら冷酒が飲みたくなります。先日は釣れたてぴちぴちの体で作ってもらったお造りで広島の地元のお酒を、ぐびぐび。ちなみに春先には少し甘め…
アメリカにうじゃうじゃ乱立するラーメン屋。博多の人には顰蹙を買うかもしれませんが博多豚骨ラーメン好きじゃないです。でも、醤油豚骨は好きです。中華そば屋さん待っ…
祖母が大好きだったプッチンプリン久しぶりに食べたくて、スーパーに行くたびに探していたけどどこにも見つからない。似たような商品を買って食べたけど、味が違う。でも…
このタイトルが大体おかしいんですよね〜もともとくら寿司って日本のものだし。でも、私にとって、くら寿司デビューはアメリカ。日本のくら寿司を訪れたのは今回がわずか…
広島の銘菓「もみぢ饅頭」宮島や広島を訪れる人はお土産に買って帰りますよね。なにより焼き立てが美味しいんです。有名なのはにしき堂で、駅やデパートでよく見かけます…
一時帰国は、バケーションではなく雑用に追われるだけで終了する昨今ですが、おいしいものだけはちゃんと食べています。昨日は、こんな老舗の近所の人に愛されてると言う…
先日は、鰆〜 1番好きよ〜『食べたかったのよ〜鰆』もうね、食べたかったのよ〜焼き魚とか西京漬けならアメリカで切り身を買って作れるけど、お刺身は無理なのよ〜もう…
1番近い海岸まで100キロ以上のスピードで走って5時間もかかる。内陸に長く住むとこんな景色忘れてた。潮の満ち引き。久しぶりに干潮時に橋を歩いて気が付きました。…
いとこ夫婦が抽選会で、グアム旅行のペアチケットに当選。でも、行けないということで、私と姉が貰いました。ツアーで、ホテル代も全部込み。多分、今だと他人には…
もうね、食べたかったのよ〜焼き魚とか西京漬けならアメリカで切り身を買って作れるけど、お刺身は無理なのよ〜もう7年も食べたかったのよ〜その間、何度も日本に帰って…
今年の夏のプチ痩せ宣言!子供の頃から、痩せっぽち細いそんなふうに言われていたわたしが3度の出産と更年期を経て😢ぽっちゃりさんになりました。昔の知り合いが通り…
一時帰国すると、以前は子供達も一緒で楽しいバケーションでした。いまは、おさんどんと夫は実家からのリノベーションに明け暮れる毎日。勝手が違うので、材料や道具が揃…
広島で久しぶりにフラワーフェスティバルがフル開催されます。海外にいるので、コロナ禍にフラワーフェスティバルが休止されたり、昨年は部分的開催だったとか、そんなこ…
アメリカに30年以上住んでいます。わたしは、今も変わらず断然、和食派、そして和菓子派です。広島に帰ると親友が毎回届けてくれる和菓子があります。わたしがこの世の…
大学時代、英文タイプを習い始めて、初めてお小遣いで買ったタイプライター。すぐにワープロに替わって、その後すぐに、パソコンの時代。まだ各家庭にパソコンがなかった…
またまたトレジョがやってくれました!今回のお気に入りのお菓子はアジアンフレーバーでタイ料理からインスパイアされた味付け。タイのライスヌードルスナックって書いて…
先週は、一番大好きな7年越しで念願の鰆のお刺身に会えて涙の(おおげさ)再会。『食べたかったのよ〜鰆』もうね、食べたかったのよ〜焼き魚とか西京漬けならアメリカで…
日記。毎日何か特別なことがあるわけではなく、ぼーっと1日過ごすことだっていっぱいあったし。両親があまり子煩悩ではなかったので、どこかに行ったり、旅行に出かけ…
こんなニュースが!JAL、機長の飲酒トラブルで欠航 米ダラス~羽田行き157人搭乗予定(テレビ朝日系(ANN)) - Yahoo!ニュース日本航空の機長が、帰…
自分ではね、同級生の多くと比べると若く見えると思っています。身の回りの事にも気をつけて暮らそうと心がけているし。鏡の中の自分は、昔と大して変わりなし。でも写真…
元気をもらえる曲。大学生時代は、バイト先の京都のスパゲティー屋さんで朝一にお決まりでかけていた曲。当時は、英文科とは言え一語一句までは意味がわかっていなくて…
カープファンは単純です。G7で広島を訪れている。イギリスのスナク首相がおらがカープの真っ赤っ赤ソックスを履いてくれてます!萌え〜😂使い場所が間違ってる?たし…
愛しのほうれん草と再会〜 ^_^長い長い3ヶ月でした😭『ほうれん草が店頭から消えたワケ』3週間位前から、どこのお店に行ってもほうれん草がありません。冷凍のも…
広島では、ちらし寿司をばら寿司 と呼びます。おばあちゃんが作るばらずしには、地元でとれた魚介類、例えば、あさりのむき身、穴子、小エビが入っていました。季節に…
秋に帰れたらいいなと思いつつ調理器具や和食器などをお買い物マラソンや、楽天スーパーセールを使って今のうちに買って実家で保管してもらうようにしています。でも、こ…
今朝は、血液検査のため朝食はもちろんコーヒーも飲めなかったので、採血が終わった後、夫婦で朝ごはんを食べに行きました。アメリカ在住の人には、お馴染みCracke…
生後8週間で我が家にやってきたプードルとヨークシャーテリアのミックス犬CeCe(シーシー)私には、3人娘がいるので、この子は、4女🎀昨日たくさんのお友達に囲…
うちは、夫婦でコーヒーをよく飲むので、といっても朝だけですが、大きな袋に入ったものをアマゾンでサブスクしています。コスパが良く、ものすごく飲みやすい。カナダの…
子供の頃、すごく欲しかったもの。馬🐴!馬ばかり載ってる図鑑を買ってもらって、毎日ずっと眺めていました。幼稚園の頃は、ロバに乗せてもらって大喜び。サドル…
毎朝5時これだけは年中変わらず。夜更かしした翌朝は、朝寝がしたいけどそれでも起床時間は同じ。2度寝に憧れる〜🥲早寝早起き早起きは3文の得じゃなくて…
今日はこどもの日。 うちには男の子がいないので、いつもお祝いするのはお雛祭りだけ。 今年も冷凍してある柏の葉っぱを使って柏餅をつくりました。あんこも市販のこし…
急に暑くなりました💦エアコンは苦手なのですが、35℃になればやっぱり入れちゃいます。一昨日の朝まで、カーディガン羽織る位肌寒かったのに。テキサスの夏が今年も…
3人の娘が全員社会人になって、やっと、鏡をゆっくり見る時間ができました。な、なんと〜これは誰?自分のこと、約30年置き去りにしてました😭ということ…
今夜は、手作りピザ!生地は昨夜用意して冷蔵庫の中でじっくり発酵させていました。ウィークデーの食事は、とにかく、時間があるときに下準備しておくといざ作るときには…
海外に住んでいて、努力して、日本の味を再現しようとしてもできないことがたくさんあります。日本の食材。日本の調味料。もちろん、器や調理器具。もう四半世紀以…
Cinco de Mayo シンコ•デ•マヨスペイン語で5月5日。メキシコ軍がフランス軍に勝利したプエブラ会戦の記念日。メキシコ系住民が多いテキサスでは、…
週末に、こんなイベントが開かれました〜。Fans Watch Competitors at Rollertown Showdown Sumo Tourname…
『超〜食べたかったモノが届いて感激!』ドアベルがピンポーンと朝早くに鳴っていつもの配達時間よりずっと早いのでドアを開けると日本からの郵便物📦 あ! K子ちゃ…
今週もドタバタ1週間が過ぎました。 元気な証❣️ありがたいことです。 今年は、ザリガニパーティーの予定が立ちません。 『ホームパーティーの楽しみ方 アメリ…
捨てたいけど、捨てられないもの。いっぱいあります。日本から持ってきたいろんなもの。和食器。亡くなった父がアメリカに来た時着ていた服。子供たちが幼…