頭がキーン😖マルガリータが冷たすぎて😖飲むのに45分もかかりました〜TGIF 😊Brain Freeze 🥶 アイスクリーム頭痛は脳の勘違いで起きる！わかって…
海外在住35年。料理研究家のLittleDarlingがお届けするアメリカ生活、海外で作れる和食や世界中のレシピやアイデアをご紹介。アメリカ暮らしや毎日が織りなす写真やストーリーなどてんこ盛り！
今年も”奴ら”がやってくる 木々が芽吹き始め水仙の花が咲き、待ち遠しかった春がやってきた☘️『テキサスの春はもうすぐ』春の訪れ数日前まで氷点下だったのに一気に…
ナゲットに最適なソースチキンナゲット、なかなか大人は食べないかも。キッスミールのイメージ。ウェンディーズのゴーストペッパーソース。マックにはない味で、気に入っ…
New favorite snack @traderjoes トレジョの新製品ヘーゼルナッツのメレンゲクッキーにどハマり中 1袋で3.5人分って書いてあるんだ…
日本では今年の秋も「令和の米騒動」が続くと報道されています。アメリカに住むまで、日本の美味しいお米が食べられなくなるなんて、どうしよう〜と思っていたけれど、カ…
今日の食パンが焼けたよ〜さぁ、切るのが楽しみ❣️#milkbread #breadmaking #braidedbread #おうちパン#手作りパン #パンの…
1時帰国した時知人からいただいたビーフドレッシングローストビーフやステーキ焼肉などに美味しく使えます。知る人ぞ知る広島にあるお店のオリジナルだそうです。てっぱ…
きょうの料理の土井先生 アメリカの我が家にも土井勝先生の料理の本がたくさんあります。ご子息の土井善晴先生も高名な料理家であることを皆さんはもちろんご存知ですよ…
寒い日はおでん今朝は ぐんと寒くなりました。 昨夜から用意しておいたおでんをオーブンに入れて ことこと煮込みます。 クリアなお汁にするために下ごしらえは …
春の訪れ数日前まで氷点下だったのに一気にダラスは春めいてきました。鳥のさえずり寒い中庭に来て、愉しませてくれました。ムスカリさん、こんにちは枯葉を掃除すると芍…
今日のMUJIおやつ辛いもの好きさん柿の種好きさんにおすすめ！MUJI. 無印良品の柿の種 激辛カレー味🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️パッケージに5つの唐辛子マーク…
私は子供の頃から見た夢をよく覚えています。まるで、映画やドラマのようなカラー画像で背景に置いてあったものまで詳細に覚えていることもしばしば。でも、今日の夢はち…
夫のDIYガレージに趣味に使うワークショップを持っている夫。そのせいで車1台分駐車スペースが無くなっています😓『新婚時代の家がすごいことに』私たちが新婚時…
インド料理が作りたいなら ここ20年でアメリカのインド人人口が爆発的に増加しています。副大統領の奥さんはインド人だし、FBI長官もインド人だし。アメリカのお医…
ルイスビルに開店したインドのスーパーマーケットで日本料理にも使えそうな食材いっぱい見つけた！金時人参🥕かな？めちゃくちゃ甘くて美味しそうです。レンコン、ごぼう…
ベトナム料理食で周る世界の旅。昨日はイスラエル中東のパン バブカ。『いちごみるくバブカ バレンタインに！』バレンタインデー用に大好きなバブカ(BABKA)…
韓国系のマーケットに行くとこれは、日本の食べ物？もしかして、あれって韓国発祥だった？混乱してしまう食べ物がたくさんあります。例えば、おでん。韓国でもおでん食べ…
冬の安眠のためにしていること小学校に入る頃にしたのが最後、○ 十年ぶりには、は、ま、きをして寝ています。テキサスに毎年訪れる極寒の日々。どうしても寝ていて、背…
バレンタインデーの前は普段の価格の1.5倍位にはね上がることは知っています。日本のマーケットで、娘が買ったイチゴにわたし、大仰天‼️ドンダケ〜紙箱に入ってパン…
蒸し野菜生活数年前から続けている蒸し野菜生活。もともとは、親友のご両親が毎日(365日！)お昼ご飯に蒸し野菜を食べていらっしゃると聞いたことがきっかけです…
ハワイ🌺マカプウ 岬マカプウ 岬へビーチでお弁当を食べたあとお昼過ぎからハイキング敢行。目的地はもう少し上り坂で坐骨神経痛からリカバリーしつつある私には挫…
今日のびっくり！アメリカ、特にハワイ旅行にインスタントのお味噌汁やカップラーメンを持っていくと言う話。最近目にすることが多くなりました。円安とアメリカのイ…
バズった理由は？ 昨日なぜか、私のブログがバズってしまいました。『目からウロコのほうれん草のおひたし』きょうの料理の土井先生 アメリカの我が家にも土井勝先生の…
今日の手作りパンBake with homemade Sourdough starter 👩🏻🍳 おうちで楽しむ天然酵母パン🍞🥐寒い日はゆっくり時間をか…
今日の手作りパン生まれて初めてパンを焼いたのは中学1年生の時。バターロールでした。祖母が料理をしてくれていたので我が家には、まだオーブンがなくておねだりし…
バレンタインデーよく男性が言うのは女性は、🌹薔薇が好きだよね〜でも、当たり前だけどそうじゃない人も、世の中にはいるのです。もらったら、そりゃ嬉しいけどどちらか…
今年は最低気温−5℃で済んで良かったと思っていたのに明後日、−10℃の予報。− 5℃に耐えたベルガモットもさすがに今回は枯れてしまいそう。慌てて覆いを買いまし…
何年ぶりの再会だったかも思い出せないほど久しぶりに会えた友だち👯♀️まるで風のようにダラスにやってきてトルネード🌪️のように去っていった人。短い期間だけどあ…
なんだかわかっているのにどこのお店も仕入れすぎ？バレンタイン前日からそんな予感はしていたのですが、ブーケは全て半額薔薇 12本🌹は5ドル50セントですって。7…
今日のおやつ海人の藻塩もう皆さんご存知ですよね！『塩好きのための美味しいお塩！』美味しいお塩 海人の藻塩さんから昨年キャンペーンに当選して美味しいお塩をい…
こちらで書いたように10日ぐらい前に売り出されたトレジョの新作 保冷ランチボックス『もう要らない〜トレジョのバッグ』三匹目のどじょうは？日本人に人気のトレーダ…
今日のランチいよいよダラスに広島のお好み焼き屋さんがやって来ました❣️子供の頃から子供の頃から私はいつも豚玉そばこのシンプルなのが1番おいしい。けど、日本…
さよならハワイ🌺4 Sunsets 🌅 in Hawaii 美しい夕陽をありがとう😊また戻ってくるから〜🌴#ハワイの夕陽 #夕陽#夕陽が綺麗 #夕日 #明日も…
ガーリックシュリンプ🦐ハワイから戻ってもハワイを引きする夫婦食べ忘れたハワイのシュリンプ料理でバレンタインデー💘のランチ予約しないとバレンタインデーの日は…
アメリカ生活の中で思っていること 昨日、今日始まったことでは無いけれど、ただ、同じ日本人だと言うだけでいろいろなこと例えば、何々はどこで買いましたか？これはど…
アメリカのバレンタインデーアメリカにはコストコによく似たWalmart 系列のSam’s Clubがあります。わたしの毎日に欠かせないヤクルト(5本X4パック…
また寒くなったテキサスです。先週はなんと“記録破り”の最高気温28℃一昨日も27℃まで上がり人々はショートパンツに半袖。でも、私はこんなことで浮かれちゃいけ…
びっくり簡単！シチュービーフシチューと言うとなんだかハードルが高い料理というイメージがありますよね。 今日は アッと驚くしかも簡単でわずか5つの材料と…
Today’s Choice Necessary Evil. Pilsner @manhattanprojectbeer 今日のひと息😮💨マンハッタンプロジ…
初めて行ったカフェフロリダに本拠地を置くチェーンみたいですがダラスにもどんどんお店が増えているそうです。肌寒い曇りの日の朝。店内に入ると明るい雰囲気が心地よい…
Googleでガルベストンを見ていたら気づいてしまった。メキシコ湾が〜😭アメリカ湾になっている💦大統領が変わったら元に戻せる？私の中ではこれからメキシコ湾だし…
Happy Valentine 💕ちらし寿司 バレンタインデーはチョコやロマンティックなディナーがつきもの。 だけど今年はおうちでラブリーなちらし寿司💕 作…
お昼ごはんサントリーレストランに行った時から食べたかったつるとんたん羽田で日本を立つ前に必ず食べるつるとんたん明太クリームが好きだけどレビューで「ちょっと…
2月の花火2月の花火をワイキキで見ることができました。常夏のハワイだけど私の心の中は、2月はやっぱり冬。冬に見る花火に心から感動しました。ボストンでみた独立記…
ニジヤミツワ『ハワイのドンキに行ってみた』どこでもドン・キホーテ今回のハワイ行きは少しお仕事を兼ねていたので市場調査にドンキホーテに行きました。日本のものが一…
朝ごはんロイヤルハワイアンホテル内Surf Lanai でビーチブレックファースト🌴早起きして行ったのでまだ人が少なくて、ラッキー。意外にも、アサイーボウ…
Kai Coffee カイコーヒーKeurig で淹れてたコーヒーの味が苦手なのであちこちコーヒーショップを巡ってます。#morningcoffee #cof…
Hawaiian Aroma Coffer 🌺ハワイアンアロマコーヒー☕️#morningcoffee #coffee#hawaiiancoffee #cof…
今朝は、ホノルルコーヒーでHonolulu Coffee #honolulucoffee #coffeetime #朝コーヒー #morningcoffee …
どこでもドン・キホーテ今回のハワイ行きは少しお仕事を兼ねていたので市場調査にドンキホーテに行きました。日本のものが一体どれくらい手に入るか？キタ〜ドンペンちゃ…
ハワイのB級グルメ〜ハワイで食べたいのはガーリックシュリンプポケロコモコ アサイボウルあたりが定番？ダラスでもチェーンのハワイアンレストランが増えてきたのでロ…
今日のランチハワイの滞在も少し長くなると、日本食が食べたくなるもの。今日は満を持して、サントリーへ。数日前から予約しようかどうかと毎日予約のサイトを見てい…
三匹目のどじょうは？日本人に人気のトレーダージョーズ。なぜ日本で住んでいる日本人にもこんなに人気なのか分かりません🧐普通にスーパーマーケットなんだけどなぁ。…
アメリカで和食今日、コストコでこんなもの見つけました。もう知ってる人も多いかも、ですがアメリカで和食が食べたい人には喉から手が出るほど食べたいもの。それは焼き…
クラフトビール ハワイお気に入りハワイのビール🍺Maui Brewing co. 私は Bikini Blond Lager 夫は Big Swell IPA…
どこでもコストコ旅行先で何も行かなくても〜いや、旅先だからこそ他の地域のコストコも見たいのよ！ドライブしている途中にコストコを見つけたのでちょうどお昼ご飯だし…
カクテルタイム〜🍸普段は甘いお酒なんて飲まないけど今日はこんな気分🌴Cocktail Time🥰#hawaii #cocktails #vacation #h…
平日を乗り切るために必要なモノ冷凍食品！とりわけトレジョの冷凍食品はとても重宝しています。夫が好きなのでインド料理パーラクパニールは私の大好物で、最近夫も好き…
ロイヤルハワイアンホテルの中にあるサーフラナイで朝ごはん💕多分、ロケーションとバケーションこの2つの相乗効果なのはわかってるけど今まで食べたパンケーキで1番お…
Beautiful North Shore 🌊Turtle Bay のリッツカールトンで過ごす日本当に地上の楽園ってあるんだね。いろんなことがリセットされる気…
大学時代はコスメって言えば、シャネルかディオール。そんな私が、おばさんになって最近色ものはもっぱらプチプラ。基礎化粧品は大事だけどアイシャドーやマスカラリップ…
Suntory Premium Malts, I missed you 🥳3か月ぶりのプレモル🍻会いたかったよ〜#suntory #japanesebeer …
今年の節分はお店で買いました！お値段も、ダラスのどこかに比べて良心価格。毎年自分で作るんだけど今年は、ニジヤさんで。オリオンビールがうまい🍻夫も西南西、やや南…
晴れ女☀️わたし、晴れ女なんです☀️学生時代は❄️雪女で、何十回とスキーに行っていますが、私が着いた途端天候が急変して吹雪いてしまいます。晴れた日にスキーをし…
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頭がキーン😖マルガリータが冷たすぎて😖飲むのに45分もかかりました〜TGIF 😊Brain Freeze 🥶 アイスクリーム頭痛は脳の勘違いで起きる！わかって…
吉川晃司 x 奥田民生この2人が結成したOoochie Koochie Ooochie KoochieOoochie Koochie Official W…
赤いオクラが綺麗だったので。これからどんどん大きくなって、たくさん収穫できるのが楽しみ。赤オクラは茹でると色が緑になってしまうので⤵️ぜひ生食したいもの。丸オ…
今年の初物の茗荷を乗せてガスパチョはかつおだしと、絹ごし豆腐で和風に仕上げトッピングには庭でとれた茗荷とチャイブ高松を訪れた時、いとこが買ってくれた讃岐うどん…
Amazon Primeセール 憧れのモカマスターAmazon.com: Moccamaster 53944 KBGV Select 10-Cup Coffe…
4月5月と日本に帰っていた間にこぼれ種から発芽した大葉が菜園を覆っていました。今年は、この菜園はネギの収穫以降使っていないので、放置状態にしていましたが種を蒔…
トレジョの新商品なんだかんだとアジア系の食品が毎月どんどん増えてる感じです。わたし的にはキムチチャーハンをまた販売してほしい。自分で作るのは簡単なことなのだけ…
中トロ烏賊かつおさばでも、1番好きなのはネタじゃなくて鉄火巻き😊これは、子供の頃からずっとだから変わらない💕 こんな一人前1000円のお寿司も好き。ここが…
Happy Gardening 👩🏻🌾 スタートが遅かった今年の菜園🥗雨が降ると、植物も元気。雨の後の晴れ渡った空。#gardening #菜園#ダラス生活…
末っ子に誘われて久しぶりにアメリカ🇺🇸のラーメン🍜Spicy Garlic Tonkotsu Nagasaki Seafood Ramen 見た目は日本のラー…
昔は、スーパーカーを通りで見かけるとすご〜い😳と思ったものですが、最近は、高校生の卒業祝いにランボルギーニを送ったとかSATで満点取ったから新車のレクサスもら…
冷凍庫のお掃除も兼ねて30分で作れるチョッピーノ『チョッピーノ ベイエリアの人気料理を家庭でも！』寒い夜、夫婦だけの夕飯は、ホールフーズで買ったシーフードミッ…
アメリカンヴィンテージやアメカジが大好きな人にはきっとこのお店は憧れの場所かも。もう使われていないけど、当時のジュークボックスがそのまま置いてあります。メニュ…
Fluffy Fluffy 抹茶ホワイトチョコレートパンケーキMatcha White Chocolate Soufflé Pancake ハムとチーズのCr…
昨日、電話がかかってきて「明日ケーキ持っていってあげるよ〜」25年来の友人からの電話。プロのパティシエ並みの腕前を持つ友は選りすぐりの材料で作ってくれるのでお…
くにひろ屋の洋酒ケーキなん10年も前に食べたことがあるけど、アンガールズの田中君がこのお菓子が上下町の激推しとテレビで言っているのを見るまですっかり忘れていま…
アメリカでも、種や苗が簡単に手に入るようになり、お庭やプランターで大葉を育てている人が増えて来ました。わっさわっさとわが家の庭には毎年 大量の大葉が育っていま…
今夜は急遽メキシカン🇲🇽アメリカに来て、1番最初に好きになった料理Fajitas ファヒータハラミをマリネして、パティオで炭火焼Fajitas night 🇲…
3年も4年も前の古いお米をどうして、食べなきゃいけないの？誰かがどこかで抱えてる銘柄米を始め昨年の収穫分早く出しなさいよ💢って思う。アメリカに輸入されている日…
これ、帰れマンデーで奥田民生VS 吉川晃司『広島のうどんは「ちから」』嬉しいなぁ。Ooochie KoochieOoochie Koochie Offi…
ちょっとシリアスな話になります。私は被爆2世。母が子供の頃広島で被爆しました。10メートルは吹っ飛んだそうです。幸い軽いやけどで済み怪我で入院した以外は母は…
2週間に1回しか行けないトレジョ。頻繁に行かないから余計に新しいものが目についちゃう。野菜とチーズのエンチラダタキートはBLACKビーンとチーズ左上のケサディ…
夫が土曜日にめちゃくちゃ久しぶりにカヤックを取り出して家のすぐ前の小川で1時間遊んできました。川に入るって言うから悪い予感がしてたんです、私。でも、その時は人…
次女が親しくしている元モデルで、美容家の女性が新規開店したヘッドスパ。Aoki Head Spa & Scalp Therapy · McKinney, Te…
8月夏生まれ夏が好き！朝早く明るくなるし服装も軽くサンダルが履ける〜旅行も荷物が少なくて済むし、荷造り簡単。と書いてきたけれどここ数年の暑さは半端なく昭和の…
暑すぎて秋まで諦めたこと早朝ウォーキング🚶♀️ダラスの朝の最低気温この先、9月まで25℃を下回る日はほぼないです。8時ぐらいになるとカンカン照り🥵ウォーキ…
七夕にはおそうめんを食べると言う習慣がありますよね。お昼にそうめんを作ろうと思いましたが1時帰国の時にもらったおうどんがあったのでぶっかけうどんにしました。も…
わたし、家族が、大好きです。甥つ子や姪っ子、その子供たちも、私の子供のように、孫のように可愛くてしょうがないです。父の親戚とは距離が離れていることもあってなか…
手作りスイーツでおうち女子会☕️ 抹茶バスクチーズケーキ麩まんじゅうパンナコッタ ダークチェリーソース🍒フルーツ もう一つのセッティングは ちまきや麩まん…
おはようございます😄 先日は韓国冷麺を作ったので、今日は少し辛めの麺料理。 菜園で収穫したきゅうりや大葉や大根が使いたかったので、野菜たっぷりの麺料理を考え…
アメリカの花火はちょっとしょぼい。最後のグランドフィナーレポンポンと連発して、花火が上がるんだけどこの時位かな。ほとんどの大都市では毎年独立記念日に花火大会…
独立記念日の前夜、急に思い立ってフルーツでタルトを作ろうと思いました。急に思いつくことってよくあって料理だったら、かなり融通が効くので材料がなかったり、調味料…
この度わたしも参加させていただいたプロジェクト斬新！AIレシピ集Amazon からKindle とペーパーブックで昨日販売スタートしました‼️斬新！AIレシピ…
まさかまさかの出来事。夏は暑いので、グリーンハウスを開けっ放しにしています。夜中に小動物が入ったり、虫の巣ができたりするかもしれないなぁとは思っていましたが、…
家庭菜園やプランターでハープを育てると自分1人では使い切れない位の量になります。おまけにハーブが新鮮な時期は短いし、生育期間も限られているものが多いです。例え…
ケツメイシの君にBUMP 2004年発売のシングルB面これが名曲だと思います💕そばにいて 大滝詠一のロンバケも恋するカレンのB面だったとか。どちらも名…
大好きなやすともが草彅くんとやっている番組草彅やすともの うさぎとかめ ナポリタン対決！高橋愛＆鈴木シェフvs薄幸｜ytv MyDo!｜読売テレビ公式無料動画…
おはようございます〜キッチンエイドのコーヒーグラインダー。日本ではコーヒーミルって言いますね？じゃじゃ〜んなかなかのスグレもの。Coffee Bean Gri…
最近16時間ファスティングをしていますがなんだか今日はチキンとか、ブロッコリーも食べたくなくて冬に買っていたカップ麺を出してきました。五香粉香る豆乳坦々麺な…
夏によく食べる冷たい麺料理『アメリカで手打ちうどんを作る ぶっかけうどんじゃ〜♪』おはようございます。 昨日放送された「主治医が見つかる・・・」を観ていてい…
