頭がキーン😖マルガリータが冷たすぎて😖飲むのに45分もかかりました〜TGIF 😊Brain Freeze 🥶 アイスクリーム頭痛は脳の勘違いで起きる!わかって…
海外在住35年。料理研究家のLittleDarlingがお届けするアメリカ生活、海外で作れる和食や世界中のレシピやアイデアをご紹介。アメリカ暮らしや毎日が織りなす写真やストーリーなどてんこ盛り!
コストコの薄切り肉ですき焼きSukiyaki with sliced beef from Costco #すき焼き #sukiyaki #costco #sl…
今夜はすき焼きアメリカのコストコで最近こんなお肉を見つけました。チャックロールズ日本では肩ロースに当たる部位です。すき焼きやしゃぶしゃぶにも使われるほどよ…
アメリカの危険な現実 アメリカでは普段気づかずに暮らしている人が多いと思いますが思ったよりもずっと身近にHuman Trafficking /人身取引が横行し…
日本のスーパーマーケットでは夕方になると割引ステッカーが貼られますよね。時間が合えばお惣菜やパンお寿司などとても良いお買い物ができるものです。アメリカでは、同…
広島お好み焼き広島に住んでいた時はお好みを自分で焼いた事はありません。広島のお好み焼きは大阪のお好み焼きと違って家で焼くものじゃなくて、近所のおじいちゃん…
今日の庭仕事長い長い3週間でした。1月6日に屋外の植物に覆いをかけてから20日が過ぎて昨日やっと外すことができました🎉比較的寒さに強い月桂樹やローズマリー…
昨年9月山口県に旅をして長門に在るホテルリゾート【界 長門】に宿泊しました。3ヶ月前から姉とLINEで連絡しあって一緒に訪れることができました。子供の頃に、こ…
マクドナルド&ハッピーセット最近マックのハッピーセットが頑張ってる〜『マクドナルド X Crocs ハッピーセット完売』もうやってやってられまへん。『アメリ…
今夜はペルー料理今夜は、末娘がおいしいペルー料理を作ってくれました。ペルー料理!ありがたいことに、我が家の3人娘はみんなお料理上手です。上の2人はとにかく食い…
アメリカ在住なので日本とはちょっと事情が違うと思いますが節電のためにしているのは仕事や買い物で留守にする時就寝中の時間帯サーモスタットの温度を摂氏で2°程度…
美味しいお塩 海人の藻塩さんから昨年キャンペーンに当選して美味しいお塩をいただきました。“海人の藻塩”さんのキャンペーンに当選して送っていただきました!もう2…
コロナ禍以来なかなか、人と集う機会がなくてと言うよりも、むしろ自分が積極的に誰かに会おうと思わなくなりました。それでも20年位の友人たちとは時々近況報告を兼ね…
韓国おにぎりビビンバ風の味付けだけどなんとヴィーガン。1つずつ個包装になっているのでとても便利。bibigoは、日本でも見かけるメーカーですね!【数量限定アウ…
アイスウェルトジェラート週末の夕食後、月1でデザートを食べに出かけます。新婚時代、アイス好きの夫と週に2回で、夕食後にアイスを食べに行っていたので、子供たちが…
日本語がわからない😓 海外生活が長いからなのかもしれません。最近、日本のニュースやエンタメ情報などを見ていて全然わからない言葉がたくさん出てきます。単語と言…
ちゃちゃっとばら寿司ばら寿司🥢代表的な家庭料理ですね。娘のお夕飯にママごはん配達〜いただいた筋子で作ったお正月用の醤油漬を完食したくて午後3時に思い立っ…
海外でも和食!アメリカで作る牡蠣ごはんOyster Rice 🦪 Japanese homecooked meal 🥢今日は西海岸のワシントン州の牡蠣を…
思い出の給食 子供の頃のお話。幼稚園は仏教系のところに通っていました。赤い皮の襟にフランネルの帽子の制服。今思えばとてもおしゃれな幼稚園の制服でした。半世紀…
広島は、日本一の牡蠣の産地。秋に1時帰国したときにはとてもおいしい牡蠣 極鮮王に出会いました。LittleDarling-Mie on Instagram: …
さ神戸牛ビーフカレーお昼に食べたおいしいレトルトカレーレトルトの中でも1、2を争う美味しさ!淡路島の玉ねぎが良い味出してます。辛いカレーがオススメの人には向い…
Jan 15th , celebrate coming of age day in Japan . It’s my photo when I turned 2…
海外に暮らすようになってもう30年以上が経過しました。子供たち3人も成人して夫婦2人で過ごす時間が多くなりましたが、今もずっと日本の文化伝統を日々忘れないよう…
ぐっすり寝る!まずはこれ1択。安眠には良い枕が必要。ヒツジのいらない枕 テンセル枕カバー付 まくら 低反発 高反発 丸洗いOK 安眠枕 寝返り 至極Amaz…
テキサスに引っ越してきてからいつも思う事。南部の人たちは雪に弱い!もちろん慣れてないから当然であり雪国に12年間住んでいた頃に雪道の運転をせざるを得なかったわ…
天気予報が、珍しく?当たり😂今朝からずっと雪が降っています。雪が大好きな我が家のアイドルヨープーのCeCe このブーツを買うまでは冷たい雪の中には連れ出さなか…
夏は雨が全く降らないダラスですが冬になると曇り空が続きます。晴れたらしたいこと。のんびり散歩がしたい!愛犬のCeCeと長い土手を歩いて公園に行って遊びたい!…
めっちゃ寒い夜今日は味噌煮込みうどん娘が日本語補習校に通っていた頃ママ友達を招いてお友達が作ってくれた味噌煮込みうどんアルマイトの大鍋に、どっさり作ってくださ…
今年もやって来ます。あの寒気団が!今朝の最高気温は20℃これは夜中の温度でした。気温はどんどん降下し朝起きた頃は、9℃強風とともに気温が下がり明日の朝には、氷…
1月7日は1年の無病息災を願って七草粥をいただきます。日本だとパック入りの七草が販売されていますが、海外に住んでるとそうもいきません。『【中華風 七草リゾット…
またですよ⤵️気温0℃停電です。復旧予定は、午後4時。忘れはしません。あれは3年前、、、『-14℃下 停電中のテキサス州 寒すぎる〜悲鳴!』ブラインドを開ける…
初笑いは安定の中川家かまいたちチャンネル登録しているこの二組のYouTubeで。何度見ても面白くて〜1人、自分の部屋で大声で笑ってるからいつも家族が驚きます…
おはようございます。お正月に用意したお餅がまだまだたくさんある人〜お餅入り ちくわの唐揚げ 『お餅入りちくわの唐揚げ〜簡単レシピ』久しぶりにクックパッドニュー…
皆さんの初夢はどんなでしたか?私の初夢は、、、紅白で見た藤井風くんこれに感化されたからかなぁ?夢の舞台はこんな感じの暗いカフェ。場所はダラス1番奥のコーナーの…
今年も紅白歌合戦リアルタイムで1度アメリカの大晦日の夜に年越し蕎麦やおせち料理の準備をしながらもう一回観ました。2回目は、好きな歌手のところだけ。NHKの公…
あけましておめでとうございます🎍皆さんは、どんなお正月でしたか?我が家は、今年も家族で過ごしました。いろいろあってクリスマスも、おせち料理も例年より手数少なく…
2024年が静かに終わろうとしています。今年は日本の家族に予期しない事態が発生し日本との往復を、1年間に3回しました。必ず明るい未来が待っていると信じともに乗…
おせち料理づくり今からでも間に合います〜 冷凍のはんぺんで作る本格的な伊達巻の作り方の紹介!本格だけど、とにかく簡単!★★★【材料】1本分卵 4個はんぺん…
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頭がキーン😖マルガリータが冷たすぎて😖飲むのに45分もかかりました〜TGIF 😊Brain Freeze 🥶 アイスクリーム頭痛は脳の勘違いで起きる!わかって…
吉川晃司 x 奥田民生この2人が結成したOoochie Koochie Ooochie KoochieOoochie Koochie Official W…
赤いオクラが綺麗だったので。これからどんどん大きくなって、たくさん収穫できるのが楽しみ。赤オクラは茹でると色が緑になってしまうので⤵️ぜひ生食したいもの。丸オ…
今年の初物の茗荷を乗せてガスパチョはかつおだしと、絹ごし豆腐で和風に仕上げトッピングには庭でとれた茗荷とチャイブ高松を訪れた時、いとこが買ってくれた讃岐うどん…
Amazon Primeセール 憧れのモカマスターAmazon.com: Moccamaster 53944 KBGV Select 10-Cup Coffe…
4月5月と日本に帰っていた間にこぼれ種から発芽した大葉が菜園を覆っていました。今年は、この菜園はネギの収穫以降使っていないので、放置状態にしていましたが種を蒔…
トレジョの新商品なんだかんだとアジア系の食品が毎月どんどん増えてる感じです。わたし的にはキムチチャーハンをまた販売してほしい。自分で作るのは簡単なことなのだけ…
中トロ烏賊かつおさばでも、1番好きなのはネタじゃなくて鉄火巻き😊これは、子供の頃からずっとだから変わらない💕 こんな一人前1000円のお寿司も好き。ここが…
Happy Gardening 👩🏻🌾 スタートが遅かった今年の菜園🥗雨が降ると、植物も元気。雨の後の晴れ渡った空。#gardening #菜園#ダラス生活…
末っ子に誘われて久しぶりにアメリカ🇺🇸のラーメン🍜Spicy Garlic Tonkotsu Nagasaki Seafood Ramen 見た目は日本のラー…
昔は、スーパーカーを通りで見かけるとすご〜い😳と思ったものですが、最近は、高校生の卒業祝いにランボルギーニを送ったとかSATで満点取ったから新車のレクサスもら…
冷凍庫のお掃除も兼ねて30分で作れるチョッピーノ『チョッピーノ ベイエリアの人気料理を家庭でも!』寒い夜、夫婦だけの夕飯は、ホールフーズで買ったシーフードミッ…
アメリカンヴィンテージやアメカジが大好きな人にはきっとこのお店は憧れの場所かも。もう使われていないけど、当時のジュークボックスがそのまま置いてあります。メニュ…
Fluffy Fluffy 抹茶ホワイトチョコレートパンケーキMatcha White Chocolate Soufflé Pancake ハムとチーズのCr…
昨日、電話がかかってきて「明日ケーキ持っていってあげるよ〜」25年来の友人からの電話。プロのパティシエ並みの腕前を持つ友は選りすぐりの材料で作ってくれるのでお…
くにひろ屋の洋酒ケーキなん10年も前に食べたことがあるけど、アンガールズの田中君がこのお菓子が上下町の激推しとテレビで言っているのを見るまですっかり忘れていま…
アメリカでも、種や苗が簡単に手に入るようになり、お庭やプランターで大葉を育てている人が増えて来ました。わっさわっさとわが家の庭には毎年 大量の大葉が育っていま…
今夜は急遽メキシカン🇲🇽アメリカに来て、1番最初に好きになった料理Fajitas ファヒータハラミをマリネして、パティオで炭火焼Fajitas night 🇲…
3年も4年も前の古いお米をどうして、食べなきゃいけないの?誰かがどこかで抱えてる銘柄米を始め昨年の収穫分早く出しなさいよ💢って思う。アメリカに輸入されている日…
これ、帰れマンデーで奥田民生VS 吉川晃司『広島のうどんは「ちから」』嬉しいなぁ。Ooochie KoochieOoochie Koochie Offi…
ちょっとシリアスな話になります。私は被爆2世。母が子供の頃広島で被爆しました。10メートルは吹っ飛んだそうです。幸い軽いやけどで済み怪我で入院した以外は母は…
2週間に1回しか行けないトレジョ。頻繁に行かないから余計に新しいものが目についちゃう。野菜とチーズのエンチラダタキートはBLACKビーンとチーズ左上のケサディ…
夫が土曜日にめちゃくちゃ久しぶりにカヤックを取り出して家のすぐ前の小川で1時間遊んできました。川に入るって言うから悪い予感がしてたんです、私。でも、その時は人…
次女が親しくしている元モデルで、美容家の女性が新規開店したヘッドスパ。Aoki Head Spa & Scalp Therapy · McKinney, Te…
8月夏生まれ夏が好き!朝早く明るくなるし服装も軽くサンダルが履ける〜旅行も荷物が少なくて済むし、荷造り簡単。と書いてきたけれどここ数年の暑さは半端なく昭和の…
暑すぎて秋まで諦めたこと早朝ウォーキング🚶♀️ダラスの朝の最低気温この先、9月まで25℃を下回る日はほぼないです。8時ぐらいになるとカンカン照り🥵ウォーキ…
七夕にはおそうめんを食べると言う習慣がありますよね。お昼にそうめんを作ろうと思いましたが1時帰国の時にもらったおうどんがあったのでぶっかけうどんにしました。も…
わたし、家族が、大好きです。甥つ子や姪っ子、その子供たちも、私の子供のように、孫のように可愛くてしょうがないです。父の親戚とは距離が離れていることもあってなか…
手作りスイーツでおうち女子会☕️ 抹茶バスクチーズケーキ麩まんじゅうパンナコッタ ダークチェリーソース🍒フルーツ もう一つのセッティングは ちまきや麩まん…
おはようございます😄 先日は韓国冷麺を作ったので、今日は少し辛めの麺料理。 菜園で収穫したきゅうりや大葉や大根が使いたかったので、野菜たっぷりの麺料理を考え…
アメリカの花火はちょっとしょぼい。最後のグランドフィナーレポンポンと連発して、花火が上がるんだけどこの時位かな。ほとんどの大都市では毎年独立記念日に花火大会…
独立記念日の前夜、急に思い立ってフルーツでタルトを作ろうと思いました。急に思いつくことってよくあって料理だったら、かなり融通が効くので材料がなかったり、調味料…
この度わたしも参加させていただいたプロジェクト斬新!AIレシピ集Amazon からKindle とペーパーブックで昨日販売スタートしました‼️斬新!AIレシピ…
まさかまさかの出来事。夏は暑いので、グリーンハウスを開けっ放しにしています。夜中に小動物が入ったり、虫の巣ができたりするかもしれないなぁとは思っていましたが、…
家庭菜園やプランターでハープを育てると自分1人では使い切れない位の量になります。おまけにハーブが新鮮な時期は短いし、生育期間も限られているものが多いです。例え…
ケツメイシの君にBUMP 2004年発売のシングルB面これが名曲だと思います💕そばにいて 大滝詠一のロンバケも恋するカレンのB面だったとか。どちらも名…
大好きなやすともが草彅くんとやっている番組草彅やすともの うさぎとかめ ナポリタン対決!高橋愛&鈴木シェフvs薄幸|ytv MyDo!|読売テレビ公式無料動画…
おはようございます〜キッチンエイドのコーヒーグラインダー。日本ではコーヒーミルって言いますね?じゃじゃ〜んなかなかのスグレもの。Coffee Bean Gri…
最近16時間ファスティングをしていますがなんだか今日はチキンとか、ブロッコリーも食べたくなくて冬に買っていたカップ麺を出してきました。五香粉香る豆乳坦々麺な…
夏によく食べる冷たい麺料理『アメリカで手打ちうどんを作る ぶっかけうどんじゃ〜♪』おはようございます。 昨日放送された「主治医が見つかる・・・」を観ていてい…