今日の晩ごはんです。 湯煎で温めるだけの冷凍のサバ味噌です。 生協の宅配で買っています。 味付けも良く、骨がないので食べやすいです。 トマト、オクラ、ツナ缶を 酢、醤油、ごま油、砂糖、ニンニク

今日の晩ごはんです。 新潟県民は枝豆をたくさん食べます。 今日はホットプレートで焼肉です。 サンチュで巻いていただきます。 市販の温泉卵 市販の生姜の切り干し大根巻きの漬物と、 娘作

今日はかき氷を食べに​「丸屋茶寮 古町本店」​〜新潟市中央区〜へ行ってきました。 私は「マンゴー白雪」1800円 フワッフワの氷で一瞬で口の中から消える・・・本物のかき氷だぁ 間にもアルフォンソマンゴ

今日の晩ごはんです。 冷しゃぶサラダ しゃぶしゃぶ用の豚ロース肉を使いました。 サニーレタス、きゅうり、トマト ポン酢やドレッシングでいただきます。 炒り豆腐 豆腐を崩しながらフライパンで炒っ

今日の晩ごはんです。 しょうが焼き いつもは豚バラで作る生姜焼きですが、 今日はロース肉で作りました。 浅草の千草屋さんの佃「焼き生姜」の残りを汁ごと加えました。 生姜、ニンニク、酒、みりん、醤油

今日の晩ごはんです。 新潟ふるさと村の向かいにある「鶏や炎舞（えんぶ）」〜新潟市西区〜で焼き鳥（1本120円）と 手羽先揚げ（1本80円）を買ってきました 皮をタレで、カシラと砂肝は塩で 永谷園

今日のランチは​「スター」​〜新潟市中央区〜でカレーを食べてきました。 Bランチ1080円をオーダー ・カレー ・プレーンナンかライス ・パパド ・サラダ ・ドリンク 私は日替わりのジョギ・ダルとプレー

今日の晩ごはんです。 枝豆の季節到来 新潟県民は枝豆をたくさん食べます。 ポークソテー 先日の豚ヒレ肉の残りをニンニクとソテーにしました。 付け合わせはじゃがバターです。 カプレーゼ

今日の晩ごはんです。 先日のステーキの残りのお肉を使って、 ニンニク、レタスと一緒にバター、オリーブオイルで炒め、醤油で味付けしました。 上はキャロットラペ、 下はきゅうりをピーラーでひいて、

今日の晩ごはんです。 ヒレカツを揚げて 砂糖、酒、醤油、鰹節で作った甘辛タレにくぐらせて、 新潟名物タレカツ丼の出来上がり 紅生姜が合います。 手軽に食べれるセットもあります。 新潟元祖タ

今日は​新潟伊勢丹​へ行ってきました。 6F催事場で「Disney THE MARKET」というのをやっていたので、 店内にアナとエルサや ウッディとバスがいました。 1FのPOP UPで浅草の​「梅園」​がきていたのであ

今日の晩ごはんです。 オムライス 中はチキンライス・・・と言いたいところですが、 豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、アスパラで作りました。 コンソメスープの素ベースのスープに レタス、オクラ、にん

ネットで注文していた​「千草屋」〜東京都台東区〜​の佃煮が届きました いつも「5丁目の千草屋さん」というYouTubeを見ています。 先日東京に行った時もYouTubeで見たお店を巡りました。 （聖地巡礼の様子は​こち

今日の晩ごはんです。 昨日、ロピアに買い物に行ったので、 それらの食材を使っての晩ごはんです。 うなぎ 中国産ですが大きなうなぎが3尾入って2700円くらいでした。 砂糖、みりん、醤油で作ったタレをか

今日と明日は仕事はお休み 久しぶりの2連休 まず、ランチはスシローへ。 デジローと呼ばれる女池店へ。 画面もレーンも最新式ですごいよ 私はいつものビール590円🍺 娘は今日は寒いのでコーラ飲まないん

今日の晩ごはんです。 先日しゃぶしゃぶをした時のスープを使ってカレーを作りました。 出汁が効いておいしいカレーができました オクラはマヨネーズでいただきます。 デザートはハーゲンダッツ

今日の晩ごはんです。 夫が買ってきた味付け牛肉に玉ねぎを加えてフライパンで焼きました。 プルコギみたいでした。 ハムのマリネ ハム、きゅうり、玉ねぎ、にんじん 昨日の残りのラタトゥイユ

先日えきねっとで新幹線のチケットが60%オフで購入できたので、 日帰りで娘と東京に行ってきました。 ずーっと食べっぱなしの旅でした。 東京の旅①は​こちらから​ 東京の旅②は​こちらから​ 東京の旅③は​こち

今日の晩ごはんです。 ​「ウオロク」​で「シャインドルチェ」という品種のとうもろこしを買いました。 甘くておいしかったです 今日はしゃぶしゃぶです。 野菜は白菜とネギを用意しました。 娘の

東京の旅①は​こちら​から 東京の旅②は​こちら​から 東京の旅③は​こちら​から 上野から東京駅に移動しました 東京駅でお土産を買いました。 そして、今回の旅の一番の目的の​「鼎泰豊（ディンタイフォン