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2021/06/18

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  • 来週、健康診断を受けに行きます

    健康診断は、今の生活状態での体調を知ること。やっぱり見え張っちゃいませんこと?

  • リュスティックっぽいパンを作る(意気込みはあった)

    前回、保存袋でパン生地を作れるか?を検証したのだけど、調子にのって別のパンを作ってみました。まぁ、出来上がりは成功だけど、今回はボールを使用した方が良かったねバージョンです( *´艸`)保存袋で、なんでもかんでも大丈夫じゃなかった件加水率(

  • 昨日のパンで【パンプティング】ランチ

    手軽パンは劣化が早いので、卵液に浸してパンプティング風に。クリームチーズとバターを散らし、さっとグラニュー糖とペッパーをふりかける。発酵の短いお手軽パンは、すぐに硬くなるので、そんな時はお試しください。

  • 【検証】保存袋でパンを作って洗い物を最小限にしてみた

    ジッパー付きの保存袋だけ使って、パン生地を作れるのか? うちは、オーブンないよ。☆ジッパー付きの保存袋で、パン生地できます!

  • 【shimanto おちゃくり café】や【足摺黒潮市場】

    高知で食した、モンブランの食べ比べと、清水サバ丼の話。ジョン万次郎資料館も行きました。モンブランの食べ比べって、あまりないですよね。とっても楽しみです。中のカウンターも、四万十川を見ながらいただくことができます。うーん、なんともいい気持ち。どうやらジップラインで四万十川を横切るアクティビティらしく、向こう岸に渡るための舟のようでした。今回は初めての「清水サバ」に挑戦です。サバ全然知らなかったー!

  • 青の洞窟、高知にあった!そして白山洞門

    足摺岬に行く途中に、青の洞窟があるらしいと聞いて行ってみました。いやー、青いです。本当に綺麗な青!アコウの大樹の近くにカフェがあり、そこは駐車もできるので、お茶したついでに少しだけ見に行ってもいいか聞いてみてもいいかもしれません。青の洞窟から5㎞ほど行くと、白山洞門があります。角度によって、穴がハートに見えるので、恋愛のパワースポットでもあるそうですよ。白山洞門が見えるところに、なんと足湯があります! 階段降りなくても大丈夫!

  • 足摺海洋館SATOUMIはコンパクトで可愛い

    ウミウシがちょこんと乗った、白と青のマリンカラーのポストがすごく可愛い♪四国最南端にある水族館【足摺海洋館SATOUMI】入場料は、大人1,200円・小人600円。足摺・竜串の地域を大事にしてる水族館なので、純粋な気持ちで巡ると、海と一体化してたり素敵な発見がありますよ!今回、行くかどうか悩んだ見残し海岸へ向かうグラスボートが出発してました。見残し海岸を堪能すると時間がかかるので、余裕を持って行かれてくださいね。

  • 絶品ミニハンバーガーとマリトッツォ!を作る

    小さいけど、満足度の高いパン2種類です!強力粉100gの生地を4分割して焼き上げた、シンプルな丸パン。ゴマがあるなしの違いですが、全く別の種類のパンが楽しめます。

  • クレジットカードの不正利用に遭遇した!

    カード会社から、折り返すように留守番電話が入っていたのが先週金曜日。本日かけてみたら・・・ついに来た!不正利用のお知らせ!カード会社から電話があったので、折り返し連絡をしてみると「不正利用の疑いがありましたので、確認をさせてください」とのこ

  • 証明写真の恐怖!晩年の母の顔と同じだった

    もともと顔面の筋肉を使うことがない人生。肉が下に落ちる落ちる。 見ないようにしてきたけど、突きつけられた現実の残酷さよ。最近は、証明写真機も何度もやり直しができるようですが、今回はスマホのアプリで撮影してみることにしました。『母の晩年の顔だわ・・・(よりもひどい)おばあちゃんや』

  • コーヒーが絶品の【そらしと珈琲】でランチ

    コーヒーのサブスクや、2杯目のコーヒーが300円など、コーヒーを楽しむことができる『そらしと珈琲』シンプルで、体に優しそうなランチ(日替わり)1,000円でした。栗を使ったロールケーキということで、ワクワクして注文しました。

  • 赤煉瓦館と秋のひまわり!フラワーパークおおず

    明治34年(1901年)に大洲商業銀行の本店として建築されたそうで、現在は資料館として地元の特産や、作家さんの作品販売、カフェギャラリー、展示などがされているようです。 本館と別館があって、無料で入場することができます。思ってた以上に綺麗だったわ。少し小さなひまわりですが、みんな同じ方向を向いていて可愛いです。気分転換できた、良い一日でした♪

  • 大洲の油屋さんで【とんくりまぶし】ランチ

    大洲城の近くにある「油屋」さんで、お昼をいただきました。『豚すき焼きと大洲産の栗の照り焼きをおひつに盛り込みました。また、スープをかけてお茶漬けにして召し上がっていただけます』とあるので、名古屋のひつまぶしの感覚でしょうか。こちらのお店はフランチャイズみたいで、東京の恵比寿にある『株式会社ラウンドテーブル』という会社がしているようです。

  • ドーナツを手作り!イースト使いました

    強力粉とドライイーストを使って、ドーナツを作りました。 余った粉があるけれど、オーブンがないので大きなパンを焼くことができず、持て余してた。ポンデリングの動画でしたが、それも面倒なので、一般的な【ザ・穴の開いたドーナツ】でいきます。卵焼き用の長方形のパンに油を入れて、2個ずつ揚げました。

  • 『僕のヤバイ妻』が面白くて一気見でした

    U-NEXTで久々にドラマや映画漁りをしておりました。 今のところ一押しは【僕のヤバイ妻】

  • 【冷食.com】からの謝礼

    以前トライしていたレシピ投稿の結果ですが、ちゃんとAmazonギフト券を受け取っておりましたのでご報告でございます。ちゃんと食事として食べたので、無駄もなくギフト券をいただけました!7月20日までなので、もう日がないのですが、ちょっと欲が出てもう少しだけレシピ投稿することにしました。けっこう諦め悪い。そしてギリギリ。

  • 四国最西端の岬、佐田岬半島でしらす丼

    瀬戸内海と宇和海に挟まれて、両方を見ることができる細長い岬。約40㎞のその先は豊後水道に突出し、海の幸に恵まれた地域でもあります。しかしながら、今回はしらす。しらすを食すのです!「鰻しらす丼」と書いてありました。実際の私の丼も確認すると、あら違ってる!う、鰻がいない!!ガビーン『晩柑スカッシュ』を注文。岬の先端まで行って灯台まで見てくるコースもあります

  • ホットケーキミックスのパウンドケーキ

    「スーパーカップ」を使って作るシリーズを動画で見てから、作ってみたかったのです。 オーブンがなくても、作れました。美味しい♪トースターでどこまでできるか。

  • 【災害対策】備えておくべきもの

    コロナの買い占め騒動にも巻き込まれなかった、災害への準備。 特別なことだと思わないで、ちょっとだけ考えてみませんか。小さな子供や高齢の方がいる場合は、特に準備を念入りにしてください。早急に避難場所へ行って、ケアを受ける方がいい状態と、ケースバイケースですので、1人暮らしも家族がいる方も、『自分の場合はどうか?』と検討するのも必要ですね。

  • いろいろ怪しい古美術店で働いたこと

    すでに怪しい雰囲気満載のお店でしたが、なんか面白そうなので行くことに決めました。 人生フィーリング。行き当たりばったりです。パンツとかも洗ってました。今考えたら怖い( ;∀;)古美術店で購入されるときはやっぱり最低限の知識を持って行ってくださいませ。

  • 【daidokoro cafe MOKU】フォカッチャランチ

    本日は雨がパラつく一日でした。 用事で午前中出ていたのですが、ふと思い立ち10年ぶりくらいでのフォカッチャのお店へ行ってみました。アンティーックな物がたくさん飾ってあったり、店内も雰囲気があります。

  • 道後温泉の今

    日本最古の湯とも言われる道後温泉 全国の観光地がそうであったように コロナですっかり賑わいがいなくなりました

  • 【ヤマウラ】から優待関係書類がやってきた

    優待品は楽しみでもありますよね。ちょいちょい売買するものと、じっくり保有して配当金や優待を手にするのと色々使い分けて、楽しみながら投資もしていきたいですね。

  • 3㎏痩せた!腹痛との闘い

    昨日、帰ってきてからお腹の調子が悪くなりました。腸全体の内側からビリビリ広がるような痛み。出ない苦しみ。こんな体重の変動ってあるんだな、と遠い目をしてしまいました。

  • コロナのワクチン接種を考える

    高齢者や医療従事者から始まったワクチン接種。 オリンピック開催とのドタバタのあり、関係者の方は本当に大変です。ワクチン自体、インフルエンザと違って無料で受けさせてくれるのだから、ちょっと早くするだけにお金を払う人がいるなら払ってもらえばいいのですよ。

  • 庭の木をカットしました

    うっそうと茂った木の枝を切って、風を通す作業をしました。 もう、握力がなくなって腰が痛いです。垣根が茂ってくると、ポストに葉っぱがかかったり、ハチが巣を作る危険もあるので、今日のやる気が消えない間に切ってしまうことにしました。

  • メルカリ初心者が困ったことやったこと

    最初は、わからないことだらけ。新しいことをするのはドキドキです。コメントのやり取りが苦手なので、メルカリあるあるの「値引き交渉」はするつもりありませんでした。 そんな私の悩んだ点を簡単にご紹介。PUDOで発送したときの後悔についてです。

  • 冷食.comにレシピを投稿【本格肉焼売編】

    Amazonギフト券を求めて、更にレシピを投稿してみました。食パンに、焼売を突っ込んだだけというシンプルisベストメニュー。先ほど確認したら、【小籠包】のレシピが承認されていました。すっごいレシピじゃないけど、なんか嬉しくなっちゃいます。

  • 冷食.comにレシピを投稿【小籠包編】

    レシピが承認されると、Amazonの300円ギフト券がいただけるらしい。考案した簡単なレシピを掲載するという仕組みです。小籠包は4個入り。 一人分が1個で、2種類作って採用されたら600円!元が取れます。え?私って天才じゃない??(自分で言うしかない)

  • 【30分で簡単パン】グリルでフォカッチャ風&鯖缶アヒージョ

    我が家にはオーブンがないので、ガスのグリルを使ってパン作りです。簡単フォカッチャ作りましょう。油断して、ちょっと焦がしちゃった。偉そうに作り方語ってる場合でもない。最後は手でボールに何回か叩きつけてまとめると、それなりになります。 それなりで良いです。超簡単なパン作りでしたが焼きたてならお手軽パンでも絶品です。ぜひお試しください^^

  • 最近のメガネ事情

    服もそうだけれど、だんだん昭和の感じにデザインが近づいている気がするこの頃です。 『はなせばわかる50代』です。あれ?知ってますか?「メガネ跡」がくっきりついて痛いしちょっと痣になったりして。

  • せんべい系日常のおススメ5選

    今回は定番だけど外せない5種類を選びました。えび満月 サラダせんべい ぽたぽた焼き 歌舞伎揚げ おにぎりせんべい それぞれ好きな味はあるでしょうか?

  • コロナで行けてなかった久しぶりの外食

    だいぶ厳しい外出規制だったのが緩和されたので、久しぶりに外食へ。本当はダイエットをしないと、過去に見たことないほどの体重になっているのですが、こういうときは気にしませんぞ。

  • 【ハチの巣を作らせない】早朝から木の伐採と草むしり

    本格的な夏になる前に、茂みをなくさないと ハチの巣の危険もあります。毎年繰り返される蜂との闘い。暑くなるごとに見かけることが多くなるので大変です。

  • 【副業になる?】写真ACをしてみた結果

    お小遣い稼ぎで名の挙がるストックフォトサービス。この1年間の結果を公開。この6月14日から、上記のように報酬がアップしました。銀行の利子よりずっと優秀でしょ?自分が撮った写真が、いろんなサイトで使われてるのを見つけると、ちょっと嬉しくなったりもしますよ。

  • 介護について①

    高齢者を介護するだけが介護ではないのね。重い話もあるけど、ライトな感じでシリーズで続けていきたいと思います。私の介護生活は20代から始まったかな。 いや、すでに子供の頃から兆しはあったかも。普通に生活できるけど、なんだか普通じゃない。そんなとこから始まるのです。依存という名の介護

  • 声優・安原義人さんが好き、をちょっと語る

    特攻野郎Aチームから始まった。リーダーのハンニバルのナレーションから始まる最初のシーズンのオープニング。二枚目で女性に目がないフェイスマンが安原さん。本気で頼れる男前な部分が出てきて、たまらいのであります。

  • 海外ドラマあるあるを語る

    「海ドラに恋して」は海外ドラマだ大好きだ!という内容ではなく、海外ドラマあるあるを盛り込んで、それがクセになって観たくなるよね!みたいな感じ。ずっと追いかけてきた黒幕を、見つけてもその先に本当の黒幕がいるー 情報屋の情報があまりにすごい。「あるある」を全て含めて、海外ドラマの面白さがありますよね。

  • 双海シーサイド公園で鱧バーガー

    愛媛県にある「双海シーサイド公園」がリニューアルとしたと聞いて、車を走らせることにしました。音楽をかけ、調子っぱずれの声を張り上げて歌う。鱧バーガーのお味は?添えてあるポテトを皿によけて、紙でバーガーを包んでかぶりつきました。鱧というだけで、罪悪感がなくなる不思議。イチゴスムージーをチョイス。外の暑さで、どんどんカップの周りに水滴が溢れてきます。展望デッキに行き日陰のあるところでいただきました。

  • ピアスはニードルで開けました

    皮膚科でニードルを使ってピアスを開けてもらいました。スタンダードな耳たぶのピアッシングでしたが、実は開けるの2回目です。 純チタンのファーストピアスを探すのが大変でした。ついつい、耳にする普通のピアスを探しちゃった。失敗失敗。

  • 6月11日は傘の日・雨漏り点検の日

    全国で真夏日が観測されて、これは異常気象?折り畳みはとても便利だけど、強い雨や強風の時のパワーはないですよね。 どうしても長傘は必要です。テレビでしていた便利傘を、知人が持っていたので興味津々で見せてもらいました。リビングの窓の上から滝のように水が流れてきて絶叫したことがありました。

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