下町育ちのぽてっとドイツ！

黒い森のさくらんぼケーキとトルテが美味しい昔ながらのカフェへ〜Werner Haag Café Konditorei〜

シュトゥットガルト郊外のケーキ屋さんのSchwarzwälder Kirschtorte/シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテと旬いちごのトルテ。Schwarzwald /シュヴァルツヴァルト地方のドイツ伝統菓子。古風な雰囲気でKonditorei/コンディトライのたっぷり生クリームが格別な味。

2025/03/25 04:22

砂糖大盛り台南グルメにカルチャーショック！400年の古都の文化と歴史〜台湾・台南編〜

鰻に似たタウナギ料理、棺桶の形のパンにとびきり甘い魚のスープ！碗粿、鱔魚意麵、棺材板など謎の台湾料理に異文化体験。甘さの理由は？またオランダ、日本、中国との様々な史跡を巡る。レトロ可愛い百貨店に台湾式占いにも挑戦。台南旅行おすすめ観光スポットにレストランや飲食店もご紹介。台湾の名前の由来も台南から。

2025/03/15 20:04

人生初カエルを食べ、ヤクザに会うの巻〜台湾・台中港町編〜

いわゆるゲテモノに挑戦！カニの卵巣に豚の耳、謎の麺茶にも。千と千尋の神隠しでお父さんが屋台で食べていた肉圓、鹿港のおばあちゃんの炙りカラスミは最高！お寺では台湾マフィアに遭遇、高美湿地でムツゴロウさんに会います。海の街で魚市場に風情ある老街で食べ歩き。台湾のローカル食堂や屋台、レストランを訪問です。

2025/03/02 07:34