外作業はしないつもりでいましたが見つけてしまいましたヤマモモの実が色づいてます落果し始めてたので収穫せねば。。。一昨年ほどではありませんがそれなりに実ってます脚立を使ってモギリました昨年はぜんぜん少なかったのでうれしいですね～水につけてキレイにしましょう
2022.6.25この日は朝からポタリングを予定していたのでam5:00から起きまして今晩のアテの仕込みです（笑）麻薬たまご、何個でも食べてしまう危ないヤツですもう一品は、やみつきキュウリ蛇腹に包丁を入れて軽く塩して水分が出たらギューっと絞って袋に入れます漬け込みダレは
2022.6.24先週に引き続き美味しい饂飩店を目指しましたが痛恨の麺切れ。。。ということで、次点候補の中華料理を食べての東吉野入りですログの2～3km手前で車を止めて天の川とホタルの観賞です写真は真っ暗に見えますが想像力を働かせるとたぶん見えてきます（笑）あまりに
2022.6.19どんよりと二日酔いで目覚めました。。。よい天気ですね～酔い覚ましの室内コーヒー突風で茎が折れたりしたサルスベリの剪定今年はうどん粉病は出てませんね突風対策にハシゴにチェーンを取り付けましたにほんブログ村にほんブログ村
昨年の暮れに仕込んだ味噌ですがちょうど半年ほど経ったので天地返しをするとしましょうまずはアルコール消毒を済ませて御開帳～げっ！まわりにカビが発生しています。。。まぁ、多少は予想していたのですがやっぱりショック。。。キレイに取り除いて八等分に切れ目を入れザ
先日、仮完成したスキレットハンガーですが出来栄えはイマイチとはいえ室内利用なのでもうこのまま仕上げるとしましょう(笑)外は雨模様なので室内作業です蜜蝋ワックスを塗り込みますサラッとした感触が好きなんですよね～そして薪ストーブのメンテなんですがガラス窓を取り
久々のオヤジ会です会場は拙宅のデッキ各自持ち寄り形式でしたがテーブル一杯に料理が並びましたね時節柄、ネタ的にコロナビールの差し入れがありましたライムは8等分して飲み口に差し込みますあまりビールらしくないお味ですがスッキリと美味しいですね〜♪飲んだ後のライム
久々にラージメスティンでご飯を炊きました約20分、つきっきりでお世話します少～し固めですが美味しく炊けたかなですが。。。蒸らしでサーモスの保冷バッグに入れたのですが。。。内側に貼ってあるビニールが溶けてしまって。。。ｼｮｯｸ気を取り直してランチの焼肉ピビンバラ
突風で崩壊した簡易薪棚ですが雨が降り出す前にちゃっちゃと修復してしまいましょうなかなか丈夫な農業用ビニールなんですがキレイに裂けてましたね。。。この辺りに時折吹く名物の突風らしいです大した被害じゃなくてよかったですちょっと一服のデッキコーヒーふと横をみま
2022.6.18am5:45起床雨はまだ降ってませんね予報では8:00くらいから降り出しそうです庭の片隅に寝かせていたナメコの原木ですがゴム茸が大量発生。。。とりあえず除去して車に積み込みました畑に向かう国道で若い鹿が交通事故に遭ってました。。。ﾅﾑちょっとブルーな気分で畑
2022.6.07久々の美味しい饂飩店経由で東吉野入りですログの1kmほど手前で車を止めて外に出てみると。。。たくさんのホタルが飛び交ってました！しばしの間ホタル観賞を楽しんでログに到着また突風が吹き荒れたようで簡易薪棚が一部崩壊。。。スイス積みのビニルカバーも裂け
前日からの続きで朝からスキレットハンガーのDIYに取り掛かりましてとりあえず完成です枠に装飾を施そうと試みましたが。。。こりゃ失敗作ですね（笑）まぁ、スッキリしたので当初の目的は達成ということで（笑）あとは蜜蝋でも塗って仕上げるとしましょうにほんブログ村にほ
2022.6.12今朝はちょっくら寝坊しました。。。室内コーヒー還暦に一歩近づきましたね。。。再度の畑チェック十勝こがねの花は白なんですねジャンボニンニクの葉が少し色づいてますそろそろ収穫時期なのでしょうかにほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
収穫したジャンボニンニクの芽ほんのりとニンニクの香りがしますね東京から送ってもらった富士桜高原ビールスッキリと美味しいですそして八尾の枝豆農家から直で頂いたのでめちゃ美味いです♪先ほど収穫したジャンボニンニクの芽はマイブームな麻婆豆腐に投入しました！食感
夕方からちょっと畑の見回りに囲いの木がもう朽ちてボロボロですね。。。修繕を機に畑を拡張しようか否か迷ってますジャガイモは順調に育ってますがちょっとワサワサし過ぎてて芽かきが甘かったかと不安少々。。。ジャンボニンニクの芽が伸びてますね～収穫して今宵の晩酌の
薪ストーブ料理に使うキャンプグッズはストーブ脇のラックに収納していますがモノが増えてなんだかゴチャゴチャしていますスキレット等の鋳物類をどうにかしたい。。。ってことで、サイズを測っていつものように有り合わせの端材を寄せ集めサンダー掛けてダボ穴開けてGORILLA
2022.6.11am6:00前の起床ですロフトからのいつもの風景昨夜から降り続いた雨もどうやら上がったようですデッキコーヒーふと見ると庭のサルスベリの枝が折れています木曜辺りに突風が吹いたのでしょうね。。。ログ周りを点検するとハシゴも倒れてましたちょっと対策が必要です
2022.6.10懸案だった肉屋のデカ盛り定食に立ち寄りましてちょっと引くぐらいのビッグなとんかつを食べてからの東吉野入りです最近の当ログ村は賑わってますね～八尾の枝豆をいただきましたさっそく茹でましたが甘くて美味しいですね～さて、明日はちょいとDIYの予定です！に
2022.6.5湯の峰温泉からキャンプ道具を置きにログへ向かいます道中にある急流筏下りいつかは乗ってみたいですね～奈良はログ近くまで戻ってきましたが少々早いので時間つぶし。。。トンネル前でプチデイキャンプですノンアルですが、これはこれで。。。燻製シシャモも炙っち
河原で爆睡後は、そろそろお宿にチェックインの時間です定宿「ゆの里」女将の手料理が美味しいんですよね～さっそく貸し切り露天風呂へ源泉かけ流しの通称「くすり湯」でも熱すぎ。。。その分、湯上りのビールが最高です♪鮎が美味しいですね～名物の温泉豆腐がとろっとろで
湯の峰温泉の源泉に行く前に立ち寄りました田辺市の焼肉しんとっても田舎な立地なのに絶品焼肉が食べれますこの日はテイクアウトを予約してまして河原に持ち込みデイキャンプこの付け合わせが何気に美味いっ！焚き合わせも美味しいんですよね～メインのお肉はウチモモです！
ログから約3時間の道のりを快適にドライブです道中、ちょこっと立ち寄った川べりでウナギ猟をしていた地元のオッチャンにいろいろ話を聞いたりしましてホッコリ気分の休憩となりました湯の峰温泉に到着です湯筒でトウモロコシと枝豆そして玉子を湯がきます90℃を超える熱湯が
2022.6.46:00起床気温は13℃ですが清々しい朝ですハーブの一種なんですがキレイに咲きました室内コーヒーに冷凍食パンの朝食をサッサと済ませて出発です畑に立ち寄りジャガイモの生育チェックキタアカリの花が咲きましたジャンボニンニクの芽はこのままにしておきましょうさ
2022.6.4今週はログの予定はなかったのですが。。。急遽キャンプ用具を必要とすることになりましてサクッと天丼で晩御飯をすませて東吉野入りです星空がキレイですね～ササッとキャンプの準備を済ませてちょこっと晩酌して早々に就寝です。。。にほんブログ村にほんブログ村
ログに来だして3年になりますが裏に植わった皐月の手入れをしたことがありませんでした。。。今シーズンもきれいな花を咲かせてくれたのですが樹形もあまりに自然過ぎな感じがしてます（笑）ということで来シーズンの花芽が付く前に剪定しますその前にランチです（笑）明太し
そろそろ梅雨が近づいてきましたね春に種駒を植え付けた椎茸原木ですが梅雨入り前に本伏せしておきましょうげげっゴム茸が大繁殖！まぁ、しいたけに害はないそうなので。。。今回の原木はやや太めなので上手く椎茸菌がまわってくれるかちょっと心配ですねあと1～2か月後に菌
いつもお世話になっているご近所さんからミョウガをいただきました最近、畑も始められたそうでそのうち自給自足生活を実現されそうです（笑）へぇ～ 根っこを植えるんですね畑に植えるスペースがないので裏の椎茸の横っちょに溝を掘って5～10cmくらいに植えます間隔は15cmく
2022.5.304時に目が覚めました。。。1時間ほど布団で粘ってましたがもう起きましょう5時だともうこんなに明るいんですね～外は14℃でしたがデッキコーヒー燻製機の煙の漏れが盛大だったのでもう一回だけ煙をかけておきましょうオフタイマーが欲しいですまだ6時前ですが
冷蔵庫の在庫が付きましたので。。。晩酌後のヨッパな気分で始めてしまいしまた（笑）いかにも飲酒運転気味な切り口。。。自作の燻製気ですが燻製で本体の乾燥が進んだためか隙間がヒドい。。。テキトーに並べて切ったときの状態が如実に反映されてますね。。。晩酌に食べよ
朝から畑の草刈りやら庭木の剪定やらでだいぶと疲れました。。。ということで晩酌の鰹のタタキには生姜をたっぷり載せました♪合わせまするは奈良の菊司純米酒「宝蓮」もうこの段階で疲れが吹っ飛んでます（笑）ちなみにポン酢は八尾の至宝「旭ポン酢」です！ちょっとピンボ
畑に草刈りに出ました先週り狩り残しが右側の部分です青々としてますね～（笑）ジャガイモの生育は順調なようです今年は園芸屋の大将のススメで十勝こがねを植えましたが収穫が待ち遠しいですジャンボニンニクですがこの芽の部分が食べられるのだとか！晩酌のアテにと収穫し
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外作業はしないつもりでいましたが見つけてしまいましたヤマモモの実が色づいてます落果し始めてたので収穫せねば。。。一昨年ほどではありませんがそれなりに実ってます脚立を使ってモギリました昨年はぜんぜん少なかったのでうれしいですね～水につけてキレイにしましょう
2025.7.12愛車の点検で夕方からのログ入りですこの時間からだともう外作業もしたくありませんね。。。大阪ではもうサルスベリは咲きだしてますが東吉野では1か月遅れでまだ蕾さえありません下のほうの枝は少しうどん粉病が出てますね。。。倉庫の設置場所の整理もせねばなり
帰阪途中にちょっと遅めのランチですボリュームたっぷりな人気店韓国冷麺と中華丼をいただきましたどちらもボリューム満点でお腹いっぱいです!!にほんブログ村にほんブログ村
田舎暮らしでは避けられませぬ季節行事？雑草刈りここはミントがワサワサと生えるんですよね。。。大きく育ったミントの茎は丈夫なのでマムシが脱皮しにくる前に刈ってしまいましょうスッキリ〜これで安心して過ごせます（笑）ついでに通路もザックリと除草さ、ランチは宇陀
ジャガイモの収穫のついでに草刈りです伸びるのが速すぎますねぇ新しいナイロンカッターで快調に刈っていきます突如、刈れなくなったので見てみるとナイロンロープが出ていません現場で説明書読んで修復完了一気に刈り取りましたスッキリしましたねまたすぐに伸びるんだろう
午前中の早いうちに畑に来ましたジャガイモの茎が倒れてきたので試し堀りですありゃりゃ。。。土の中で痛んでしまってますこの畝は掘ってしまいましょう十勝こがねの方はどうでしょうかまぁまぁ育ってましたがいかんせん量が少ないです予想の1/3でしょうか結局、半分の2畝分
20257.6薄日が差し込んでますね昨夜は暑さで寝苦しかったんですが朝方は少し寒いくらいでしたコーヒー飲んでまったり～朝食はトーストとゆで卵のマヨ和えと生野菜オープンサンドでいただきましたさ、涼しいうちに畑に行くとしましょうにほんブログ村にほんブログ村
この日の外作業のノルマを無事に果たしてようやくお楽しみの晩酌タイムドラッグストアで見つけた発泡酒です東北産ホップ一部使用（笑）激安でしたが味は。。。冷凍庫で眠っていたウナギの蒲焼き同じくミンククジラロフトの温度が30℃超え。。。さすがにクーラー欲しくなり
先週から取り掛かっている端材で倉庫のその③です(笑)45mm × 60mm の端材を9本張り合わせて板状にします構想ではこれを12枚作製して組み立てます底面、側面、背面分ですね今日もひたすら張り合わせ作業です大きなクランプが4本しかないのでいろいろ工夫しながら効率的
2025.7.5この日は薄曇りの東吉野です手前のミントがまた伸びかけてますねぇ先週に酢水を散布したサルスベリはちょっと元気復活か？通路の雑草もすぐにボーボーですシカオとジェシカは暑さにも負けず元気そうですね（笑）裏手のヤマモモの実が膨らんできました少し色づいてき
もう暑くてたまりませんがジャガイモの様子見に畑に立ち寄りました雑草ボーボー草刈りは避けては通れぬ途ですね。。。畑の中も草ボーボーですジャガイモの茎が倒れてますねもう収穫した方が良いかも柚茉は今年も収穫ナシですねぇにほんブログ村にほんブログ村
帰阪の前に2週間ぶりに畑に立ち寄りましたう～ん、雑草が伸びてますね～来週は草刈りしなければ。。。畑の中も緑一色です（笑）収穫までもう少しでしょうか豊作を願ってますなんだか雑草の種類が変わってきたような気がしますニンニクはどこだ？来週あたり、少し掘ってみよ
外作業を終えたお昼過ぎ。。。ふと外を見てみると軒下に鹿がいてました日中に登場するのは珍しいですね～ランチは久々にパスタですデザートに夏みかんとってもジューシーで美味しかったです扇風機をガンガン回して休憩してたら寝落ち。。。にほんブログ村にほんブログ村
さて、翌日も厚い中ではありますが作業のつづきです日差しがキツくて空調服は必須です接着剤を塗って合わせてクランプで固定ひたすらこの作業の繰り返しです倉庫の底面、側面、裏面分。。。まだまだ作業がつづきそうですにほんブログ村にほんブログ村
2025.6.29この日も朝からカンカン照りです少し遅めの起床。。。頑張って朝食づくりしましたパンはあまり好んで食べませんが野菜をいっぱい乗っけたオープンサンドは好きなんですよね朝からお腹いっぱいです（笑）さ、昨日の続きをやりましょうかにほんブログ村にほんブログ村
毎年うどん粉病被害に悩まされているサルスベリこちらは白い花が咲くのですが特に被害がヒドいです枝が混みあって風通しが悪いのでうどん粉病の枝や混みあったエダを除去しましたお酢を100cc用意して酢水で消毒しましょう遅く咲いて早く散る我が家の百日紅は三十日しか咲きま
春先に鎖骨を骨折して先延ばしにしていた倉庫製作ですがそろそろ着手しなければってことで薪割り場に作業場を設置して端材を並べましたまずはボンドで張り合わせてクランプで固定それを繰り返して板状にしますクランプのネジ部分に欠損が。。。釘で代用しましょうビニルテー
近所の大工さんから建築端材をいただきましたいろいろいただくので創作意欲が湧きますね〜笑蜘蛛の巣にかかってたクワガタのメス救出しておきましたふと見上げるとヤマモモの実ができてますちょっと少ないかな。。。収穫したらバッサリ剪定する予定ですにほんブログ村にほん
2025.6.28天気予報は終日の晴れです朝の気温は22℃で快適ですが日中は30℃まで上がりそうですもう川に飛び込もうかしら今晩のホタルも楽しみですねチェリーセージこれ、なんだったかな？コーヒー飲んで鹿カレーとバゲット元気付けて外作業です！にほんブログ村にほんブログ村
2025.6.27久しぶりに金曜夜からのログ入りです大好きなうどん屋さんに立ち寄り唐揚げぶっかけうどんです食べ応え満点なんですよね！ログ到着寸前で鹿と遭遇一緒に50mほど走りました笑到着後はチョコで一杯あ、明日は朝から外作業です！にほんブログ村にほんブログ村
2024.7.13～暑いですね～梅雨はもう明けたのでしょうか旅に出ます2週連続でログに行かないのは5年で初めてかもしれませんね～にほんブログ村にほんブログ村
ようやく新柵が出来上がりましたので旧柵を解体しましょう再利用できそうなネットや番線は極力活かしますこりゃ時間がかかりそうだ。。。これはこれでプランを練らねばなりませんね～にほんブログ村にほんブログ村
2024.7.7この日も朝からカンカン照りの予報です暑くなる前にジャガイモの収穫をせねば。。。朝ごはんはパパッとパンで済ませて畑にやってまいりましたキタアカリはもう収穫時期なんですが十勝こがねはまだ花が咲いてる株もあったりして収穫するかどうか悩ましいところです来
無事にポタを終えてログへと戻ってきました道中、シャクナゲをはじめ様々な花がキレイでしたね～戻って休む間もなくランチタイムです（笑）これまた恒例の鉄板BBQ運転があるのでノンアルでまずはオードブル的にウインナーメインは鶏モモそして〆は焼きそばです（笑）まずは中
松阪市飯高町にある奥香肌湖の蓮ダムにやってまいりました素晴らしい天気と景色ですわが愛車ブロンプトン1～4号機フル出動です♪本日のルート説明を済ませ、いざ出発～この季節のポタが1年でいちばん気持ちいいですね風もなく絶好のポタ日和このルートは車も少なくて走りや
2024.5.18この日も快晴な東吉野村ですウグイスの声で目覚めました周辺を少し散歩してかる～く朝食を済ませてお出かけです松阪市飯高町へやってまいりました恒例の奥香肌湖の周囲をぐるりと巡るポタですいざ出発～♪にほんブログ村にほんブログ村
温泉でまったりと汗を流して恒例のデッキBBQです熱源は七輪にしました周りにコンニャクを配置して中央は手羽中ですじっくり火入れして余分な脂を落としますいや～ もうこれ最高ですね～鶏モモや厚揚げもガンガン焼きます百貨店にも卸してる鶏専門店のお肉はとても新鮮で美味
2024.5.17いつもの友人を誘って、宇陀市のなごみ食堂さんでワンコインランチハチクご飯や野草の天ぷらがいいですね～そしてログ入りですいい天気ですね～近々しようと思ってた草刈りが終わってましたいつもお疲れ様ですシカオとジェシカも元気そうでなによりこの日は煙突掃除
雨がポツポツとしだしましたがなんとかもちそうですまだ芽の出ない十勝こがねをどうするかまずキタアカリの芽かきをしてしまいましょうこちらはよく芽が出ていたので半分くらいにしましたすぐ横に穴をあけて追肥もしておきましょう昨秋に収穫して2階のデッキに置いてたジャ
前日の鶏BBQの残り食材でブランチ親子丼山梨の調味料ビミサンを使いました優しめのお味で美味しいですね～野菜もぜんぜん使わなかったので。。。鶏と野菜の自家製焼肉のタレ炒めもう残り物全部ブチ込みました（笑）これはビールが進む味でしたがこの後、運転があるのでガマン
2024.5.12曇り空の朝です今月中に草刈りをせねば。。。昨夜も鹿は現れず薪ストーブ前コーヒー室温は18℃でしたが作業があるので火は入れず朝から鹿肉カレーの仕込みですフライパンで焼き色を付けて塊のままストーブ鍋でコトコト煮込みますタマネギのみじん切りもしっかり炒め
季節的に爽やかなのでこの日もデッキでBBQです前回の消し炭も使って火熾しスーパーで徳島県産のアマゴが出てたので多めに仕入れしましたワタを外して串打って塩して・・・まるでお店みたいでなんだかワクワクです（笑）一度これをしてみたかったんですよね～でも角火鉢が小さ
東吉野ポタで立ち寄りましたカフェのご紹介ですルポカフェ・アンダーツの旅でオープンに向けた改装中の様子が放映されてましたね～おっ、中学生以下入店お断りなんですね。。。料理が大人な味付けなんでしょうかランチのラインナップは4種で計40食のようですヘルメット置
爽やかな五月晴れのこの日久々に折畳み自転車ブロンプトンを持ち出してちょこっと周辺をポタります正直なところ、ログ周辺はアップダウンがキツいのであまり好きじゃないんですよね（笑）高見公園キャンプ場ここから見える高見山が素晴らしい5年でまだ1回しか登ってません。
今年植えた十勝こがねの種芋がなかなか芽を出しませんということで昨秋に収穫した食べ残して芽が出てしまった芋を試しに植えてみようかと。。。雨がポツポツとし出した畑にやってまいりました生育は遅いものの育ってきたのもあるんですがねこちらはキタアカリこちらは順調に
先日仕入れた岩手県雫石町の白炭20kgとは別に大分県国東半島で伐採された木材で作られた国東木炭を5kg ✕ 6箱 ＝ 30kg を調達しましたまだ在庫の炭もあるので当面の出番もないでしょうが内容のチェックをしておきましょうとても丁寧な梱包ですね～おおっ、これはなかなか
2024.5.11心配だった天気も少し後ろにずれたようで快晴の中のログ入りです一面の緑がキレイですでも、そろそろ草刈りせねば～今年はBBQに勤しむ気満々でまたまた炭を調達ジェシカちゃんも元気そうでなによりですクリスマスローズもワサワサと増えてきましたね～ログ裏も雑草
土曜のログ入り前に畑に立ち寄りましたいよいよ柵が倒壊寸前。。。いよいよ重い腰を上げねばなりませんね(笑)さて、まだ一部芽が出ていなかった十勝こがねですが芽が出た部分は少し生育し葉が青々としてきました未だ芽が顔を出してない種芋は明日にでも掘り起こして確認して
客人のリクエストでランチは鉄板焼きですこの際なので料理も任せちゃいましょう（笑）なかなか手際がよいですね～ガーリックバターの香りが食欲中枢を刺激します完成しました！美味しいですね～お許しが出たので。。。運転免除（笑）お好み焼き生地から作ってくれましたがち
まだ5月の初旬だというのに暑いですね。。。薪棚整理の第2弾はこちら雑木の枝薪です杉薪を移設した跡地に移しましょう細かいコロ薪はコンテナに入れますちょうど客人が様子を見に来たのでここは任せるとしましよう（笑）暑い暑いと言いながら楽し気な様子で無事作業完了です
