【キャンプ飯】カリカリジューシーな鶏もも肉のステーキ!子供も食べやすい照り焼きチキンサンドの作り方!
を軟骨 今回は、子供が食べやすい自宅で作るチキンサンドの作り方を紹介します。鶏もも肉をカリッとジューシーに仕上げるコツもお伝えしたいと思います。美味しくて簡単に作れるのでオススメです。 鶏もも肉の下処理 まず、チキンサンドに入れるチキンステーキを作っていきます。準備するのは国産の鶏もも肉です。 なるべく大きめのものを選びます。理由は単純に肉厚の方が美味しく仕上がるからです。 次に鶏もも肉の筋を切っていきます。 鶏もも肉は、食肉加工場である程度の筋は取ってくれていますが、骨の周りの軟骨や筋が残っている場合があります。食べたときに触感が悪くなりますので、できるだけ取っておいた方がよいです。 次に鶏...
2022/07/17 22:30