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きのう順子ひろしのブログ https://ameblo.jp/kinou-junko-hiroshi/

シニア向けの献立は、カロリー控え目&ヘルシーに!味噌汁と、肉か魚、大豆食品、副菜で"一汁三菜"。晩御飯レシピをご紹介します。

きのう順子ひろし
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2018/09/27

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  • 鱈のムニエル レモンバター

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・鱈のムニエル レモンバター(千切りキャベツ、トマト、ブロッコリー)・焼きなすと焼きさつま揚げ(おろし生姜、削り節…

  • レンジ回鍋肉

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・レンジ回鍋肉・めかぶ納豆(うずらの卵)・ポテトサラダ(粗びき黒胡椒)・玄米ご飯・味噌汁(大根、椎茸、わかめ、長ね…

  • サバ、トマト缶とズッキーニのチーズ焼き

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・サバ、トマト缶とズッキーニのチーズ焼き(粗びき黒胡椒)・冷奴(おろし生姜、削り節)・きのことおくらのみぞれ和え・…

  • 鶏天と夏野菜のおろしがけ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・鶏天と夏野菜のおろしがけ(大葉)・納豆(青ねぎ、削り節)・きゅうり、わかめ、カニかまの酢の物・玄米ご飯・味噌汁(…

  • カツオの香味漬け

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・カツオの香味漬け(茗荷、大葉)・ししとう、椎茸、竹輪の炒めもの・ポテトサラダ・玄米ご飯・味噌汁(豆腐、えのき茸、…

  • 豚肉とレタスのニンニク塩麹炒め

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・豚肉とレタスのニンニク塩麹炒め(粗びき黒胡椒)・かぼちゃのキムチ和え(いりごま)・ひじきの白和え・玄米ご飯・味噌…

  • かぼちゃと鶏肉のカレー炒め煮

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。      ・かぼちゃと鶏肉のカレー炒め煮(粗びき黒胡椒)・グリルなす、トマト、ザーサイの中華風サラダ・めかぶ納豆(うず…

  • イカ、厚揚げ、長ねぎのナンプラー炒め

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・イカ、厚揚げ、長ねぎのナンプラー炒め・かぼちゃとクリームチーズのおかか和え・湯葉こんにゃくとわかめのわさび醤油が…

  • 茹で豚しゃぶとなすの梅とろろソースがけ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・茹で豚しゃぶとなすの梅とろろソースがけ(トマト、大葉)・めかぶ納豆(うずらの卵)・いんげんの胡麻和え・玄米ご飯・…

  • 鮭、キャベツ、玉ねぎのとろろ昆布レンジ蒸し

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・鮭、キャベツ、玉ねぎのとろろ昆布レンジ蒸し・冷奴(おろし生姜、削り節)・ズッキーニ、めかぶ、竹輪、ミニトマトの酢…

  • ゆで豚とアボカドのわさび醤油がけ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・ゆで豚とアボカドのわさび醤油がけ(新玉ねぎ)・えのき茸と白滝のタラコ炒め(青海苔)・しらすのおろし和え・玄米ご飯…

  • カツオ、アボカド、オクラのわさび醤油和え

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・カツオ、アボカド、オクラのわさび醤油和え(大葉)・厚揚げ焼き(おろし生姜、削り節)・きゅうり、わかめ、葉生姜の酢…

  • 豚肉とズッキーニの粒マスタード炒め

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・豚肉とズッキーニの粒マスタード炒め(ミニトマト)・じゃが芋、ピーマン、桜えびの塩昆布和え・キムチのせ納豆・玄米ご…

  • タラと夏野菜のチリソース炒め

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・タラと夏野菜のチリソース炒め・きんぴらごぼう(白ごま)・はんぺん大葉チーズ焼き・玄米ご飯・味噌汁(豆腐、わかめ、…

  • かぼちゃコロッケ カレー風味

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・かぼちゃコロッケ カレー風味(千切りキャベツ、ミニトマト)・めかぶ納豆(うずらの卵)・イカ人参(白ごま)・玄米ご…

  • カツオとモロヘイヤのニンニク酢醤油和え

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・カツオとモロヘイヤのニンニク酢醤油和え(炒りごま)・焼きなす(おろし生姜、削り節)・ひじきと枝豆の白和え・玄米ご…

  • 豚肉となすの卵とじ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・豚肉となすの卵とじ(山椒)・小松菜とさつま揚げの炒めもの(削り節)・梅味ポテトサラダ(ミニトマト)・玄米ご飯・味…

  • 長芋と納豆の和風グラタン

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・長芋と納豆の和風グラタン(青海苔)・アジの干物焼き(大根おろし、葉しょうがの甘酢漬)・きゅうり、わかめ、茗荷、竹…

  • 鶏手羽元とキャベツのスパイス炒め煮

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・鶏手羽元とキャベツのスパイス炒め煮(クミン、キャラウェイ、粗びき黒胡椒)・冷奴(おろし生姜、削り節)・千切り長芋…

  • さわら、白菜、エリンギの塩麹グリル焼き

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・さわら、白菜、エリンギの塩麹グリル焼き・キムチのせ納豆・春雨サラダ・玄米ご飯・味噌汁(トマト、玉ねぎ、わかめ、食…

  • 豚しゃぶ ピリ辛胡麻ソース

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・豚しゃぶ ピリ辛胡麻ソース(豆もやし、大葉)・冷奴(削り節、おろし生姜)・ちりめんじゃこのおろし和え・玄米ご飯・…

  • 挽き肉、トマト、ニラ玉炒め

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・挽き肉、トマト、ニラ玉炒め・和風ポテサラ・刺身こんにゃく(わさび醤油)・玄米ご飯・味噌汁(なめこ、豆腐、わかめ、…

  • きのこたっぷり ハッシュドポーク

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・きのこたっぷり ハッシュドポーク(ドライパセリ)・めかぶ納豆(うずらの卵)・ゴーヤとツナのマヨごま和えサラダ・玄…

  • 中華風カツオバーグ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・中華風カツオバーグ(ニラ、もやし)・きんぴらごぼう・きゅうり、わかめ、茗荷の酢の物・玄米ご飯・味噌汁(厚揚げ、ト…

  • 麻婆茄子のチーズ焼き

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・麻婆茄子のチーズ焼き・ポテトサラダ・めかぶ納豆・玄米ご飯・味噌汁(キャベツ、トマト、油揚げ、食べる煮干し)  に…

  • 鶏肉、ピーマン、椎茸のニンニク塩麹炒め

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・鶏肉、ピーマン、椎茸のニンニク塩麹炒め・アボカド、トマトのザーサイ和え・冷奴(おろし生姜、削り節)・玄米ご飯・味…

  • 鶏挽き肉のロール外葉キャベツ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・鶏挽き肉のロール外葉キャベツ(トマト)・サンマの開き干し焼き・めかぶ納豆(うずらの卵)・玄米ご飯・味噌汁(小松菜…

  • 豚肉とキャベツのザーサイ炒め

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・豚肉とキャベツのザーサイ炒め(ミニトマト)・刺身こんにゃく(酢味噌)・切干大根のツナマヨサラダ(青海苔)・玄米ご…

  • サバの南蛮漬け

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・サバの南蛮漬け(新玉ねぎ、人参、ピーマン)・めかぶ納豆(うずらの卵)・はんぺんの大葉チーズ焼き・玄米ご飯・味噌汁…

  • ピザ

     ソースは、その他具材は、です。    具だくさんで、食べ応えのあるピザです。   にほんブログ村 

  • 鶏手羽元の塩麹ポトフ カレー風味

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・鶏手羽元の塩麹ポトフ カレー風味(粗びき黒胡椒)・焼きなす(おろし生姜、削り節)・めかぶ納豆(うずらの卵)・玄米…

  • なす、厚揚げ、トマトのさっぱり煮もの

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・なす、厚揚げ、トマトのさっぱり煮もの(大葉)・サバ干し焼き(大根おろし)・きゅうりのキムチ和え(いりごま)・玄米…

  • 砂肝、ピーマン、新玉ねぎのウスターソース炒め

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・砂肝、ピーマン、新玉ねぎのウスターソース炒め・かぶ酢・しらす干しのおろし和え・玄米ご飯・味噌汁(えのき茸、豆腐、…

  • にしんのピリ辛中華風煮付け

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・にしんのピリ辛中華風煮付け(きのこ、小松菜)・とろろめかぶ納豆(うずらの卵)・糸こんにゃくのタラコ和え(青海苔)…

  • 焼きカブの鶏そぼろあんかけ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・焼きカブの鶏そぼろあんかけ(粗びき黒胡椒、青ねぎ)・春雨サラダ・キムチのせ冷奴・玄米ご飯・味噌汁(キャベツ、玉ね…

  • 豚ニラのねぎ塩炒め

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・豚ニラのねぎ塩炒め・めかぶ納豆(うずらの卵)・ポテトサラダ(ミニトマト)・玄米ご飯・味噌汁(大根、椎茸、油揚げ、…

  • キャベツ、厚揚げ、挽き肉の辛味噌炒め

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・キャベツ、厚揚げ、挽き肉の辛味噌炒め・サンマの開き干し焼き・千切り長芋(青海苔)・玄米ご飯・味噌汁(なめこ、三つ…

  • 鶏肉となすの塩昆布炒め煮

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・鶏肉となすの塩昆布炒め煮(青ねぎ)・ほうれん草のごま和え・冷奴(削り節、おろし生姜)・玄米ご飯・味噌汁(キャベツ…

  • イワシ缶、新玉ねぎ、油揚げのナンプラー和え

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・イワシ缶、新玉ねぎ、油揚げのナンプラー和え(三つ葉)・じゃが芋、人参、ピーマンのきんぴら(粗びき黒胡椒)・めかぶ…

  • 鶏ささみの大葉チーズ挟みフライ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・鶏ささみの大葉チーズ挟みフライ(サラダ菜、ミニトマト)・なすと厚揚げの煮浸し(おろし生姜)・人参、しらす、がごめ…

  • イワシとなすのトマト煮

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・イワシとなすのトマト煮(大葉)・冷奴(削り節、おろし生姜)・タラモサラダ(青海苔)・玄米ご飯・味噌汁(しじみ、わ…

  • 鶏肉、ブロッコリー、くるみのニンニクマヨ炒め

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・鶏肉、ブロッコリー、くるみのニンニクマヨ炒め・きんぴらごぼう(白ごま)・めかぶ納豆(うずらの卵)・玄米ご飯・味噌…

  • カツオのナムル風

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・カツオのナムル風(新玉ねぎ、わかめ、青ねぎ、白ごま)・ブロッコリーとツナのマヨサラダ(粗びき黒胡椒)・冷奴(削り…

  • 鶏手羽元の和風ポトフ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・鶏手羽元の和風ポトフ(じゃが芋、人参、椎茸、ブロッコリー)・納豆(青ねぎ、うずらの卵)・きゅうり、わかめ、カニか…

  • カレー炒り豆腐

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・カレー炒り豆腐(青海苔)・しまホッケの干物焼き(大根おろし)・きゅうり、もずく、ミニトマトの酢の物・玄米ご飯・味…

  • サワラのバター醤油レモンソテー

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・サワラのバター醤油レモンソテー(スナップエンドウ、椎茸、トマト)・湯葉こんにゃくのわさび醤油和え・めかぶ納豆(う…

  • 竹の子入り鶏団子

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・竹の子入り鶏団子(もやしのゆかり和え)・タコ、きゅうり、わかめの酢の物(針生姜)・人参、ちりめんじゃこ入りごぼう…

  • なす、ピーマン、竹の子入りガパオ風

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・なす、ピーマン、竹の子入りガパオ風(温玉)・春雨サラダ・キムチのせ納豆・玄米ご飯・味噌汁(大根、厚揚げ、わかめ、…

  • 鮭と春キャベツの辛味噌フライパン蒸し

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・鮭と春キャベツの辛味噌フライパン蒸し・厚揚げと舞茸のオーブントースター焼き(おろし生姜、削り節)・しらすのおろし…

  • 豚肉、かぼちゃ、きのこのスパイシーチーズ蒸し

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・豚肉、かぼちゃ、きのこのスパイシーチーズ蒸し(ドライパセリ)・ピーマンのお浸し(削り節)・めかぶ納豆(うずらの卵…

  • はんぺん入りまぐろバーグ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・はんぺん入りまぐろバーグ(おろし大根、ブロッコリー、かぼちゃサラダ)・冷奴(おろし生姜、削り節)・ぬか漬け(かぶ…

  • いんげんと鶏肉の塩昆布香味炒め

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・いんげんと鶏肉の塩昆布香味炒め・キムチのせ納豆・きゅうり、もずく、竹輪、わかめの酢の物・玄米ご飯・味噌汁(大根、…

  • なす、トマト、春キャベツ、挽き肉のナンプラー炒め

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・なす、トマト、春キャベツ、挽き肉のナンプラー炒め・はんぺんチーズ焼き(青海苔)・千切り長芋のめかぶ和え(うずらの…

  • ニシン入り五目炒め

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・ニシン入り五目炒め・めかぶ納豆(うずらの卵)・きゅうりのゆかり和え・玄米ご飯・味噌汁(豆もやし、ニラ、食べる煮干…

  • 鶏手羽元、春キャベツ、竹の子のレモン塩蒸し

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・鶏手羽元、春キャベツ、竹の子のレモン塩蒸し・キムチのせ冷奴・刺身こんにゃくとわかめの酢味噌がけ・玄米ご飯・味噌汁…

  • マグロのばくだん

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・マグロのばくだん(長芋、納豆、めかぶ、うずらの卵、焼き海苔)・椎茸のチーズ焼き・かぶ酢・玄米ご飯・味噌汁(じゃが…

  • 豚肉、新じゃが、メンマの甘辛炒め

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・豚肉、新じゃが、メンマの甘辛炒め(万能ねぎ)・冷奴(削り節、おろし生姜)・ブロッコリーとアボカドのサラダ(ケッパ…

  • 豚肉のソテー 新玉ねぎソースがけ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・豚肉のソテー 新玉ねぎソースがけ(ブロッコリー、スナップエンドウ、ミニトマト)・めかぶ納豆(うずらの卵)・きゅう…

  • 香味漬けかつお

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・香味漬けかつお (新玉ねぎ、大葉)・かぼちゃサラダ・豆腐のグラタン風・玄米ご飯・味噌汁(トマト、しめじ、キムチ、…

  • トマトと挽き肉入りニラ玉

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・トマトと挽き肉入りニラ玉・栃尾揚げの納豆挟み焼き(大葉)・しらすのおろし和え・玄米ご飯・味噌汁(かぼちゃ、玉ねぎ…

  • 鮭、れんこん、エリンギのチーズ焼き

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・鮭、れんこん、舞茸のチーズ焼き(ケーパー)・雷こんにゃく・きゅうり、メンマ、ミニトマトの中華風和え・玄米ご飯・味…

  • 豚肉、新玉ねぎ、グリーンピースのウスターソース炒め

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・豚肉、新玉ねぎ、グリーンピースのウスターソース炒め・きんぴらごぼう(炒りごま)・納豆(青ねぎ、うずらの卵)・玄米…

  • 鶏肉入り若竹煮

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・鶏肉入り若竹煮(おろし生姜)・アボカド、新玉ねぎ、納豆のマヨ醤油(削り節)・しらすのおろし和え・玄米ご飯・味噌汁…

  • 小松菜、厚揚げ、干しえびの炒め煮

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・小松菜、厚揚げ、干しえびの炒め煮・いわしの丸干し焼き(大根おろし)・きゅうりのぬか漬け、キムチ・玄米ご飯・味噌汁…

  • なすと豚肉の生姜焼き

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・なすと豚肉の生姜焼き(大葉)・キムチ納豆・ごぼう、人参、さやいんげんのごまマヨ和え(いりごま)・玄米ご飯・味噌汁…

  • マガレイの煮付け

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・マガレイの煮付け(ごぼう、長ねぎ、大葉)・温奴(削り節、おろし生姜)・ひじき、ほうれん草、鶏ささ身のわさび醤油和…

  • 鶏肉、キャベツ、ニラの辛味噌炒め

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・豚肉、キャベツ、ニラの辛味噌炒め・めかぶ納豆(うずらの卵)・ポテサラ・玄米ご飯・味噌汁(はんぺん、わかめ、長ねぎ…

  • 鶏ささ身天 カレー味

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・鶏ささ身天 カレー味(水菜、トマト)・めかぶ納豆(うずらの卵)・エリンギの梅和え(青海苔)・玄米ご飯・味噌汁(大…

  • いわし缶、厚揚げ、新玉ねぎ、ミニトマトのナンプラー炒め

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・いわし缶、厚揚げ、新玉ねぎ、ミニトマトのナンプラー炒め(大葉)・糸こんにゃくとしめじのたらこ和え(青海苔)・ブロ…

  • 豚肉、かぼちゃ、ブロッコリーの味噌マヨ炒め

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・豚肉、かぼちゃ、ブロッコリーの味噌マヨ炒め・めかぶ納豆(うずらの卵)・しらすのおろし和え・玄米ご飯・味噌汁(春キ…

  • 鮭と春キャベツのオイル蒸し

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・鮭と春キャベツのオイル蒸し(ドライディル)・崩し厚揚げ(削り節)・セロリじゃこ炒め・玄米ご飯・味噌汁(舞茸、トマ…

  • 豚肉、竹の子、大根の甘辛炒め

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・豚肉、竹の子、大根の甘辛炒め(柚子皮)・キムチのせ納豆・きゅうり、海藻、こんにゃくの酢の物・玄米ご飯・味噌汁(豆…

  • かつお生利、小松菜、平茸のにんにく醤油炒め

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・かつお生利、小松菜、平茸のにんにく醤油炒め・めかぶ納豆(うずらの卵)・タラモサラダ(青海苔)・玄米ご飯・味噌汁(…

  • にしんのアクアパッツア風

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・にしんのアクアパッツア風(粗びき黒胡椒)・めかぶ納豆(うずらの卵)・白滝のニシンの白子数の子和え(青海苔)・玄米…

  • 菜の花と豚肉の卵とじ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・菜の花と豚肉の卵とじ・ナス、エリンギ、ブロッコリーの茎のサブジ・きゅうり、わかめ、竹輪の酢の物・玄米ご飯・味噌汁…

  • 開きサンマ、なす、プチトマトのホイル焼き

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・開きサンマ、なす、プチトマトのホイル焼き・納豆(青ねぎ、うずらの卵)・かぼちゃサラダ(粗びき黒胡椒)・玄米ご飯・…

  • 新じゃが芋、新玉ねぎ、挽き肉のカレー炒め

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・新じゃが芋、新玉ねぎ、挽き肉のカレー炒め(青ねぎ)・きんぴらごぼう(炒りごま)・キムチのせ冷奴・玄米ご飯・味噌汁…

  • 塩サバ、豆もやし、豆苗のフライパン中華蒸し

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・塩サバ、豆もやし、豆苗のフライパン中華蒸し(糸唐辛子)・めかぶ納豆(うずらの卵)・カリフラワーのサブジ(ドライパ…

  • 長ねぎの肉巻きフライ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・長ねぎの肉巻きフライ(大葉入りキャベツ、ミニトマト)・めかぶ納豆(うずらの卵)・かぼちゃ、こんにゃく、さつま揚げ…

  • サバ缶、水菜、春雨の中華風さっと煮

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・サバ缶、水菜、春雨の中華風さっと煮・厚揚げ焼き(おろし生姜、青ねぎ)・アボカド入り和風ポテサラ(削り節)・玄米ご…

  • 新玉ねぎと豚肉のポトフ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・新玉ねぎと豚肉のポトフ(人参、スナップエンドウ)・めかぶ納豆(うずらの卵)・キムチ、ぬか漬け(きゅうり)・玄米ご…

  • 鶏のすき煮

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・鶏のすき煮(豆腐、椎茸、小松菜)・長芋の千切り(削り節、うずらの卵)・ぬか漬け(きゅうり)・玄米ご飯・味噌汁(大…

  • キムチ豚汁

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・ニシン丸干しの塩焼き(大根おろし)・めかぶ納豆(うずらの卵)・ブロッコリーのおかか和え・玄米ご飯・キムチ豚汁  …

  • 煮豚 ねぎ塩麹ソース

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・煮豚 ねぎ塩麹ソース(ブロッコリー、トマト)・しらす入りレンコンとこんにゃくのきんぴら・ぬか漬け(人参)・玄米ご…

  • キムチぶり大根

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・キムチぶり大根・めかぶ納豆(うずらの卵)・ほうれん草のごま和え・玄米ご飯・味噌汁(じゃが芋、玉ねぎ、青ねぎ)  に…

  • サバ、なす、舞茸のしぎ煮

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・サバ、なす、舞茸のしぎ煮・めかぶ納豆(うずらの卵)・レンコンとひじきのきんぴら(白ごま)・玄米ご飯・味噌汁(はん…

  • 豚肉と菜の花の塩麹辛子炒め

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・豚肉と菜の花の塩麹辛子炒め(白ごま)・キムチポテサラ(粗びき黒胡椒)・温奴(おろし生姜、削り節)・玄米ご飯・味噌…

  • 赤魚、きのこ、わかめ、長ねぎのフライパン蒸し

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・赤魚、きのこ、わかめ、長ねぎのフライパン蒸し・めかぶ納豆(うずらの卵)・きゅうりのぬか漬け、キムチ・玄米ご飯・味…

  • ささ身の赤じそフライ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・ささ身の赤じそフライ(水菜、トマト)・キムチのせ冷奴・春雨ツナサラダ(白ごま)・玄米ご飯・味噌汁(じゃが芋、長ね…

  • ホタテ、チンゲン菜、白菜の豆乳クリーム煮

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・ホタテ、チンゲン菜、白菜の豆乳クリーム煮・めかぶ納豆(うずらの卵)・さつま芋ときのこのサラダ・玄米ご飯・味噌汁(…

  • ピリ辛肉大根

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・ピリ辛肉大根・めかぶ納豆(うずらの卵)・イカ人参(白ごま)・玄米ご飯・味噌汁(さつま芋、油揚げ、長ねぎ、昆布) …

  • ブリの竜田揚げ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・ブリの竜田揚げ(ゆず白菜)・長芋のめかぶ和え(うずらの卵)・温奴(削り節、おろし生姜)・玄米ご飯・味噌汁(えのき…

  • 鶏肉、小松菜、干し椎茸のうま煮

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・鶏肉、小松菜、干し椎茸のうま煮・めかぶ納豆(うずらの卵)・きゅうり、わかめ、竹輪の酢の物・玄米ご飯・味噌汁(しじ…

  • 鶏肉、さつま芋、長ねぎの甘辛生姜炒め

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・鶏肉、さつま芋、長ねぎの甘辛生姜炒め・めかぶ納豆(うずらの卵)・きゅうり、わかめ、桜えびの酢の物・玄米ご飯・味噌…

  • かつおバーグ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・かつおバーグ(大根おろし、大葉)・豆腐とキムチの卵とじ(青海苔)・春菊とじゃこのサラダ(ミニトマト、いり白ごま)…

  • 豚しゃぶ 豆乳ごまソース

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・豚しゃぶ 豆乳ごまソース(茹でもやし、水菜、トマト)・納豆(青ねぎ、うずらの卵)・こんにゃく、れんこんのきんぴら…

  • 鯖缶、なす、椎茸の柚子味噌煮

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・鯖缶、なす、椎茸の柚子味噌煮・温奴(削り節、おろし生姜)・ぬか漬け(きゅうり、人参)・玄米ご飯・味噌汁(もやし、わ…

  • ポークソテーの粒マスタードソース

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・ポークソテーの粒マスタードソース(千切り白菜、トマト)・めかぶ納豆(うずらの卵)・しらすのおろし和え・玄米ご飯・…

  • 鶏肉と舞茸のトマト煮

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・鶏肉と舞茸のトマト煮(ドライパセリ)・温奴(削り節、おろし生姜)・ぬか漬け(人参)・玄米ご飯・味噌汁(じゃが芋、…

  • 鮭とほうれん草のバター蒸し

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。   ・鮭とほうれんのバター蒸し・キムチ納豆(青ねぎ)・ポテトサラダ・玄米ご飯・味噌汁(なす、油揚げ、長ねぎ、昆布)  …

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