今夜のおかずは、サンドイッチ🥪ー😋😋昼間、体がダルく、背中と脇腹の痛みがあり、食欲がイマイチだった。そのことを妻に言ったら、あなたが食欲がないのは、珍しい、じ…
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今夜のおかずは、ラタトゥユ、鮭のムニエル胡瓜のソース、オクラのサラダ🥗、いただき物のスープ(インカの目覚め)、いただき物のとろろなど。すべて旨いが、夏は、酸っ…
今夜のおかずは、鰻のミニ丼、鰻ざく、サラダ🥗など。今日は土用の丑の日ということで、うなぎのおかずが出た〜。倹約家の妻だが、この日ぐらいは、ということで、頑張っ…
今夜のおかずは、麻婆茄子🍆〜😃ネギトロの小丼、オクラトマトサラダなど。旨い、旨い😋😋😋今日も猛暑日だが、暑がりながらもルーティンとスケジュールは何とかこなした…
今夜のおかずは、鶏肉と野菜の黒酢炒め、冷や奴、小松菜のお浸し、オートミールトマト味など。今日も猛暑日で、危険な暑さが続いた。日中は外を歩いている人は人っ子一人…
今夜のおかずは、カジキマグロの味噌漬け〜〜😃旨い、旨い😋😋😋今夜も美味しくいただきました今日も朝からうだるような暑さ。昼近くになって暑さを避けるため昼食はカフ…
今夜のおかずは、茹で鶏🐓、茄子🍆のチーズ焼き、胡瓜🥒と茗荷の浅漬け、など。今日は、午前中、母がお世話になっている介護施設に見舞いに行ったけど、クルマの計器が示…
今夜のおかずは、縞ホッケの一夜干し、茄子🍆と舞茸の天ぷら、小松菜と人参の煮浸し、など。猛暑日のおかずといっても、ごく普通のおかずだな、これは。しかも縞ホッケは…
今夜のおかずは、冷やし中華ー😃😃暑い日にはこれがいい。でもそれは食べる側のことで、作る側は、麺を茹でたり、玉子を焼いたり、結構火を使う🔥ので汗💦をカキカキなん…
今夜のおかずは、海鮮丼！このいただきものの海鮮丼セット、解凍して酢飯に乗せるだけ。これは旨い😋😋😋魚の味が濃い。今夜も美味しくいただきました
今夜のおかずは、久しぶりで娘、孫たちが来たので、手巻き寿司に😋昨日から学校が夏休みなんだな。大したもんじゃないけど、皆んなで食べると美味しいね。二人の食事もい…
昨日のPSA値を推移グラフの中に落としてみた。3年半のPSAの変化の中で、2021年11月のリバウンドが少し大きかった。0.037から2ヶ月で0.051まで3…
今日は、昨日までより少しは暑さが和らいだのかもしれないが、それでもかなりの暑さなのには違いない。今日も暑い朝だ。さて、今日の診察はどんな結果となるか。診察室に…
明日は大学病院泌尿器科の診察日だ。6月の診察はなかった。奇数月の診察が定着しつつあるかな。2ヶ月ごとの診察だと、費用面や精神面で都合がいい。これまで高額療養費…
今夜のおかずは、鶏🐓の塩焼きと夏野菜の味噌炒めー。今日も猛暑日が続く。昼間は家の中は暑いので、というか集中しにくいので、近くの図書館に1時間読書をしに行く。こ…
猛暑日の、今夜のおかずは、縞ホッケの一夜干し、冷や奴、鶏ともやしの玉子炒め、など。暑くても、和食が旨い😋😋😋新鮮で焼き加減のいい縞ホッケは、箸で身がツルンとま…
今夜のおかずは、鶏🐓と茄子🍆の醤油炒めー。今日は猛暑日で、とても暑い🥵日だった。こんな日は、夕飯を作るのがどちらのお宅様も大変だろう。我が家はどうしているかと…
昨日、2ヶ月に一度のペースで通院している地元の内科クリニックを受診した。まだ現役で仕事していた頃、今から12年前のこと、北関東の地方都市で単身赴任していた時、…
今夜のおかずは、手作りチーズハンバーグ😃なんか久しぶり。肉といえば、いつも鶏肉しか食べていないけど、今夜のハンバーグは、ひき肉が合挽きだそうだ。さすがに、コク…
梅1kgを買って梅シロップを作ったのだが、自分でいうのもなんだけど、あまりにも旨くて毎晩炭酸で割って飲んでいたら、瞬く間になくなってしまった。第二弾…
今日のおかずは、甘酢のふわふわ玉子の天津飯の具(ご飯なし)、夏野菜(ゴーヤとナス)と鶏肉のベイク、酢の物、などだ。夏のおかずは酸の効いた料理が一層好まれる。き…
子供の頃、「巌窟王」として読んだ、アレクサンドル・デュマの長編作「モンテ・クリスト伯」全7巻を読むこと。フランス革命、ナポレオン戦争、ナポレオン皇帝の没落…
今日は、地元の整形外科クリニックで腰痛のリハビリを受けた。多分理学療法士の方だと思うが、3回目の運動指導があった。運動指導のおかげなのか、単なる時間経過なのか…
今日は、孫娘が所属する地元のミニバスケットボールチームの決勝戦の試合の応援に行った。そのミニバスケチームは、地元で強豪チームとのことだ。孫娘は小4だが、5、6…
今夜のおかずは、豆腐と鶏🐓の南蛮漬けーダシの効いた南蛮酢があまりに旨かったので、最後の一滴までスプーンですくって飲んでしまった。今夜も美味しくいただきました
睡蓮池の中の可憐なハス🌸shonai hotel suiden terrasse前にて
東京から山形県を列車で訪れる場合、福島から山形新幹線を使うか、上越新幹線の新潟から在来線特急で鶴岡に入るかのルートがある。今回は、後者のルートで鶴岡に入った。…
ほら、皆んな、今だよ、撮って！ アシカ🦭くんの逆立ち、 足がピーンッ！先日訪れた鶴岡市加茂水族館でのアシカショーの一場面
今夜のおかずは、麻婆豆腐と切り干し大根だ。どちらもうちの定番的なおかずだ。麻婆豆腐は、豆板醤、テンメンジャン(甜麺醤)、ホアジャオ(花椒)のバランスが大事だ。…
郷ひろみさんの、物事を成就させるための、非常に本質をついた名言をインタビュー記事から見つけたので紹介したい。それは次の言葉、「こうなりたい、ああなりたい、と思…
半年ぶりに元家族👪の5人で会食した。場所は新宿のあるホテルのブッフェレストラン。3月に妻の誕生日をここで祝った時、内容が良かったので、マークしていたのだ。ブッ…
アガサクリスティの「ナイルに死す」を読んだ。今までいくつかアガサクリスティのミステリーを読んだけれど、これほど登場人物が多く、ページ数の多いのはなかったと思う…
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今夜のおかずは、サンドイッチ🥪ー😋😋昼間、体がダルく、背中と脇腹の痛みがあり、食欲がイマイチだった。そのことを妻に言ったら、あなたが食欲がないのは、珍しい、じ…
今夜のおかずは、わかめときゅうりの酢の物、小松菜と長芋の炒め物、鮭の塩焼き、いり豆腐、純和風のおかずだ😋最近は、和食が多くなっている。好みの変化なんだろうか。…
坂本龍一さんは、昨年の3月にお亡くなりになった。享年71歳だった。2020年12月に大腸がんステージ4と診断されてからの日々をTVで追っていた。踏み込んだプラ…
今夜のおかずは、鶏肉のトマトポン酢かけ、厚揚げのチーズ焼き、切り干し大根、すべて旨し😋😋😋今夜も美味しくいただきました明日から連休か、引退生活者にはあんまり関…
今夜のおかずは、鶏もも肉のソースしょうが焼き、もやしのナムル、残りもののドライカレー、鶏もも肉のしょうが焼きはうちでは時々作るけど、ソースで味付けしたのは初め…
今夜のおかずは、新玉ねぎの肉巻き、冷や奴、切り干し大根、など。新玉ねぎは、この季節ならではのものだ。ほんの少しだけ火は通っているが、シャキッとしていて、ほんの…
今夜のおかずは、ドライカレー😋😋😋ドライカレー、カレーピラフ、ひき肉カレーと、カレー3種の区別はちょっとめんどくさい。食べながら妻にこの3つの違いを教わった。…
昨日のコメント欄に、昨日アップした「鶏肉とれんこんのみそ煮」について、フォロワーさんから、つくり方を詳しく教えてほしい、とのご要望をいただきました。そこで、コ…
今夜のおかずは、鶏肉とレンコンのみそ煮、油揚げのひき肉はさみ焼き、など。この鶏肉はもも肉で、みそ味がよく染みている。七味唐辛子がピリッと効いて、とても旨い😋😋…
昨日は、私の通う教会で、親しくしている教会員家族の結婚パーティーが開かれた。天気もすばらしく、よき日となった。この教会は我が家から歩いて5分もかからないすぐ近…
今夜のおかずは、純和風で、金目鯛の一夜干し、めかぶ、鶏肉と長芋の焚き合わせ😋😋😋この金目鯛がとても新鮮で身がしまっていて味が濃かった。和風の食事が好きだなー😊…
今日は、午後から母親を都内の病院に見舞う日だ。毎週、金曜日の午後に見舞うのがすっかり習慣になった。定期的な見舞いで、その間の母親の変化がよくわかる。今日の母は…
足場と養生シートにおおわれた我が家をでて、近所を散歩することにした。今日は、しかし、外に出ても曇り空で、青空は見られなかった。その点は残念なのだが、我が家の近…
今、我が家は、こんな感じで金属の足場と濃い目の養生シートにおおわれている。朝起きると、いつもなら、晴れている日なら日差しがリビングの中央あたりまで差し込んでく…
今夜のおかずは、あじのみそ醤油干し、冷や奴の肉そぼろかけ、大根とツナのあえもの、サラダ🥗、など。一般的な和食で、とくに特徴的なわけでもないが、このような日常的…
伊東潤著 デウスの城を読んだ。日本にキリスト教が入ってきたのは、イエズス会のフランシスコザビエルからだ。日本人ヤジロウの案内でフランシスコは鹿児島に上陸し、九…
今夜のおかずは、鶏むね肉の味噌クリーム煮😋鶏むね肉を、味噌の入ったホワイトソースで煮たものだ。鶏肉は、モモのほうが若い頃は好きだったが、今はむね肉も負けないく…
近くの公園のさくら並木満開を過ぎたが、まだ美しさが残っている。暖かい陽気の中、花見を楽しむしかし、どことなく名残惜しそうにもみえる。お花見ももう明日までなのだ…
ここ3年間のPSAの推移は以下のグラフの通り。昨日のPSAは、0.057で、前回より0.002増となった。主治医は、この数値を見て、気にしなくていい、と言った…
2ヶ月ぶりの泌尿器科受診だ。例によって、採血採尿を済まして、泌尿器科の受付へ。1時間ほど待って、呼ばれて診察室へ。4年間通して診てもらっている主治医は、今日も…
お風呂に入りながら、あるいは寝る前のひと時、アガサクリスティーを聴く、私の愉悦の時間だ。アガサクリスティーの「アクロイド殺し」を味わった。「ABC殺人事件」に…
国立がん研究センターは、肺がんにおける多剤併用の臨床試験が、死亡例が多数に及んだことにより中止したと発表した、との報道があった。治療を受けた患者数148人のう…
がん4000年の歴史 シッダールタ・ムカジー著を読んだ。「私たちが闘っている相手のがんの正体は一体どんなものか」という問いを歴史を中心に解き明かそうと、インド…
樹形のいい木午後、散歩をしていたら、形のいい木🌲があるの、と傍らの妻が言った。どれどれ、と見てみると確かにいい形の木があった。初夏といってもいい青空に美しく…
海老チリだー🦐今夜は、海老チリ！焼き鳥、切り干し大根、と、和中華のおかずだ。メインの海老チリは、ぷりぷりでポクポクの海老🦐がたっぷりだ。過去にもあげたこと…
今朝、宇宙ベンチャー企業のispace(アイスペース)の月面着陸船が着陸の寸前で通信が途絶した、との残念なニュースが飛び込んできた。そのことで、先日上場したば…
アガサクリスティ著ABC殺人事件を読んだ。Aの頭文字のつく地名でAの頭文字の人物が殺害され、数日後にBの地名でBの名の人が殺害される。また数日後にCの地名でC…
初夏のおかず^_^ピーマン🫑の肉詰め、酢の物、若竹煮、オートミール、黒ニンニク、ミックスベリー🫐、酢の物は、胡瓜🥒、ワカメ、しらすでめっちゃ旨い😋若竹…
今日は、午前中妻とぶらぶらと地元の小学校に行き、投票を済ませた。その帰り道、ふと写真に収めたいと思った。細く長く続く道、両脇を新緑が覆う。そんな、どこにでもあ…
赤と白の海鮮丼だ🤗今夜はさっぱりと、海鮮丼だ♪ごはんはもちろんすし飯にしてある。すし飯は美味しいが血糖値の面から、要警戒でもある。いつも血糖値を気にして食事…
今夜は、天ぷらだー😍今夜のおかずは、久しぶり、天ぷら！海老🦐、ナス、舞茸、鶏肉、だ。来客があるわけでもない、おうち天ぷら、とても嬉しい。天ぷらはキッチンが…
パン好きかも🥪昨日、コストコで、ベーグル🥯のプレーンとブルーベリー、ディナーロール、ミックスベリー🫐、アンバターなどパンものを多く買った。妻は、毎朝パン…
今夜のおかず鶏肉とナスとインゲンの炒め物、ポーチドエッグのようなオムレツ風半熟玉子、サラダ、オートミール、ミックスベリー、黒ニンニク、箸を入れるとトロリと割出…
最近は、妻から散歩や買い物に誘われるようになった。「散歩行こう♪」とか「買い物行かない？」とか。以前は、散歩は私のほうが超積極派で、どちらかと言えば妻は控え目…
午後に散歩した。近くの公園。花壇がよく整備されている。買い物に行く方向とは反対だけど、時々花の具合を見たりする。花のパトロールだ。牧野富太郎博士の気持ちとは遠…
チキンカツー😍今夜は、チキンカツだ。過去にもチキンカツの記事は何度か書いたことがあるが、うちの定番おかずの一つなのだ。鶏はムネ肉で、半分にソース、半分は塩か…
さて、今夜のおかずは、シャケと長芋のマヨ炒め、鶏肉のケチャップ焼き、オートミール豆乳スープ、黒ニンニク、ミックスベリー🫐ヨーグルト、鶏肉のケチャップ焼きって…
今夜のおかずの金目鯛の上にあるのがオートミール コストコで2キロ×2の箱で買う 今日のオートミールは、えのき茸と味噌のスープの中に大さじ2杯を入れて、さ…
鶏の塩なべー😍なんかちょっと肌寒い。テレビのニュースでは今日はかなり暖かい、とはいっていたが、私は肌寒い。ちょっと風邪気味かな。喉が痛い。熱はない。こんな日…
鶏の回鍋肉今夜のおかずは、春キャベツたっぷりの鶏の回鍋肉だ。今の時期、何といっても、春キャベツがうまい！春キャベツ独特の甘味とシャキシャキ感がたまらない。回鍋…
