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  • ぬか漬けにもアイラップは便利♪みたけ(無印)の発酵ぬか床なら超簡単に腸活

    数年前に挑戦して挫折した「ぬか漬け」にリトライしていますが、絶好調です。ぬか床はすでに出来上がっている市販の「みたけの発酵ぬかどこ」を使って失敗なし、アイラップ(ポリ袋)をうまく使って手軽に継続しています。はじめて漬けたナスはちょっと辛くなっちゃったけど、続いて漬けているきゅうりや大根は本当に美味しくできています。ぬか漬けは体に良い野菜&発酵食品が手軽に食べられるすぐれもの。夫はさっそくお腹の調子が良くなったみたいだし、今度こそは長~く続けていきたいなと思っています。ぬか漬け初心者におすすめみた

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