菜園のトマトが真っ赤に実ったので、夏の定番、トマトたまご炒め。 ふんわりおいしくできました♪ 自粛中は、普段より時間があったからDIYやセルフリフォームが進みそうなものだけど、そういう成果が目に見えるものはほとんど手付かずでしたね。 断捨離と掃除、雑草と土壌改良のことばかり考えていたような? 以前記事にした、かわいいけど手ごわいコマツヨイグサ。 mikipan.hatenadiary.com がんばった甲斐あって、除草した場所は、その後コマツヨイグサが増えてない! 代わりにオヒシバ、メヒシバが生えてきているけど、コマツヨイグサに比べれば楽勝。 そして、マルバツユクサのこと。 我が家のすぐ裏は堤…
先週のブログに「赤のはずなのに、ピンクかも」と疑ってしまったモナルダ・ディディマ。 咲きました♡ 真っ赤というよりは、濃いピンク混じりの赤ですね。 ピンクだらけのコーナーと反対がわの果樹の奥に、黄色いカンナも咲きました♪ 黄色がうまく出なくて、背景暗めになっちゃった 夏が近づいてます。 今年もズッキーニはグリーンとイエローを1つずつ植えてます。 イエローのほうが一足早く実をつけ始めました。 1週間前の様子 けれど…、梅雨の合間の晴れた日に受粉しなきゃねと思っていたのに忘れてしまい、2本ほど腐りかけてます😢 原因は梅雨のせいじゃなく、受粉がうまくいってないから。 ズッキーニは、少し手がかかるけど…
本格的に梅雨に突入したようですね。 雨の小休止に最近の庭を眺めると、全体的にふんわりピンク? スカビオサは確かいろんな色のミックス種だったはずだけど、元から花壇に植えていたピンクと似た色味ばかり。 エキナセアも元気に咲き始めた。 そして、イブキジャコウソウ。 隙間から念入りに取り除いたつもりのスギナやドクダミがコンニチハしてる(汗)。 モナルダ・ディディマもピンクよりのラベンダー色。 こちらは開花が近い新入りの赤ですが、どうも蕾の様子がピンクっぽく見える⁈ 二番花待ちのジギタリスも、今年は白がいつの間にか消えてアプリコットのみだったし。 去年、白を買ったつもりが、咲いてみたらピンクだったアナベ…
我が家の老木の梅からも、わずかですか、収穫できました。 こんな洞(うろ)だらけの状態なのに、毎年花を咲かせ、わずかでも実をつけてくれるなんて、不思議ですごい。(実が付くのは、この洞のある幹から出た枝) 何個かは早くに落ちてしまっていたので、9個しか残らなかったけど、例年15個くらいは実がついている模様。 少量だし、傷もあるし、どうしようかなあと悩んでいるうちに、黄色く熟してきた。 青梅とはまた違って、甘い香りがして、がぶっと齧りたい衝動に駆られる。 梅シロップは青梅がいいのかなと思っていたけど、完熟手前の梅でも作っている人はいるみたいだし、簡単なので、とりあえず漬けちゃおう。 熱湯消毒して、消…
ドクダミは可愛い花が咲く時期に薬効がアップ。 先週、ドクダミチンキを仕込みました。 右が今回仕込んだもの、左は以前仕込んだ使用中のもの 一昨年は「ドクダミ化粧水」として作ってますね。 mikipan.hatenadiary.com あれから、用途が広がったため、「ドクダミチンキ」としておきます。 (チンキ=ティンクチャ―:高い度数のアルコールでハーブなどのエキスを抽出し、保存するための浸剤全般。度数は25度程度では保存期間が短くなるため、35度以上が推奨されている。) 気分や季節によっては市販のスキンケア用品に切り替えるので、目的が化粧水オンリーだと減りませんが、多目的に使うと減るのが早いです…
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