完璧を目指せば、心が折れる。 できそうな範囲で、最高の力を出せ。 それが長生きの秘訣である。
何の努力もしていなくとも、 突然灯りが 眼の前に現れることがある。 そんな時は慌てず、 その灯りを消さないように守れ。 私には何もできない、 と思わなくて良い。 そこから努力を 始めれば良いのである。 そこから本気になれば良い。
まずは、つかみのイントロを。 昔話です。 散歩中、我が家のアホ犬コロンが立ち止まったので、 後からキ○タマをつついてやろうとしたら、 突然ウ○コをし始めた。 あぶねぇ、あぶねぇ。 危うく、手のりウ○コになるところでした。 では、本編を。 今回は、いまはもう天国か地獄にいる親父と 私の思い出話をします。 私が小学生の頃。 日曜日の朝目覚めると、 親父がいないことがよくありました。 あっ、また行った。 日曜日の朝になると、 よく出掛ける場所があるんですYO！ 何で、ラップやねん！ 私は急いで着替えて、 親父のいる場所に駆け..
聞かせてもらったぜ。 貴様は、誰だ？ 聞かれて名乗るもおこがましいが、 人は俺を、遊び人の金さんと呼んでるぜ。 怪しいやつめ！ お前らが怪しいやんけ。（ここだけ関西弁） 悪巧みは、この桜ふぶきが聞かせてもらったぜ。 なになに、しょうゆにするめを入れて、 しばらく置いておくと、 イカの旨味を含んだ、かけしょうゆができるだと。 なになに、しょうゆにホタテ貝柱の珍味を入れて、 しばらく置くと、 ホタテの旨味を含んだ、かけしょうゆができるだと。 旨そうじゃねぇか。 しかも、 スーパーの駄菓子コーナーで買ってくるなんざぁ。 安くて助かるぜ。..
私の信条だから、曲げられない。 立派な考えだが、 あまり固く考えると疲れる。 時には型からはみ出し、 自由な発想で 物事を見てみる方が良い。 信条なんか、 いくつあってもいいじゃないか。 人間に幅が出るというものだ。
消臭剤の粒が小さくなったので、 そろそろ終わりかなと思い、水を入れて再生させた。 すっかり元通りだけど、臭いは消えません。 まっ、ええか！ ええことあらへんがな！ でも、ビー玉みたいで綺麗だよ。 消臭効果はないでしょ？ 黙っとけば、わかれへんやろ？ なるほど！ 納得するんかい！ まぁ、しかし何ですねぇ〜。 消臭剤も百均で買えるので、助かりますよね。 助かると言えば、 ♪しろつめくさの はながさいたら さあ いこう〜♪ ですよね。 それ、ラスカル！ あのアニメが原因で、 日本にアライグマが繁殖してしまったんです。 ..
材 料：鶏肉（もも・胸・ささみ、何でも）・水菜・ ゆず胡椒・しょうゆ・マヨネーズ 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．ゆでて裂いた鶏肉とゆでて軽く絞った水菜を、 ゆす胡椒、しょうゆ、マヨネーズで和えます。 最近、ゆず胡椒にハマっています。 昔は、ビン入りの高いのしかありませんでしたが、 いまはチューブの安いものが出ています。 鍋物やおでんに使うと、旨いっすよ。 ゆず胡椒のピリリ感、水菜のシャキシャキ感、 鶏のハニハニ感が、エックス攻撃のごとく、 脳にアタックしてきます。 X（エックス）なのに、3つの要素が入っ..
右眼に見えるもの。 左眼に見えるもの。 ほんの少しだが、違っている。 ものごとにはさまざまな顔があって、 正面から見ただけでは、 本質は見抜けない。 両目を見開いて よ〜く見ろとは言うが、 時には右眼だけ、 左眼だけで見てみるが良い。 少し視点が変わるだけで、 いままで気づかなかったものが 見えてくる。
私はあまり使わない言葉ですが、 「普通は……」と言うと、「普通って何ですか？」 と問い返してくるやつが大嫌いです。 こういうやつは理屈っぽくて、 自分が賢いと思っています。 普通って言うたら、普通なんじゃ！ 常識的なとか、一般的なとかいう意味じゃ、ボケッ！ 人が生きていく上で、「普通」は大切なんです。 ありふれた普通のことを 幸せだと思わなければいけません。 普通でいられることが、 どれほど難しいかを知るべきです。 正月やゴールデンウィークに どこへも行けないのは、普通です。 テレビが空港の海外出発ロビーを 映すからいけないんです。..
牛肉が買えないので、しゃぶしゃぶはできないけど、 だし仕立ての鍋をして、 ごまだれで食べると、バッチグーよ。ふるっ！ でも、ごまだれは高いので、やっぱ自分で作ります。 しかも、ごまペーストやごまも高いので、 代用品を使います。 これが、ビックリ。旨いじゃん。 と言っても、開発したのは40年以上前。 中学生くらいの時に、 初めて外でしゃぶしゃぶを食べさせてもらったんですが、 その美味しさに感動スペクタクル。 これは何だ？ どうやって、作るんだ？ そう、私はいつも「また、食べに行きたい」ではなく、 「家で作りたい」と考える子どもでした。 当時は、..
格言＆ことわざ：『その手は桑名のセクシャルバイオレットNo.1』
女が寄って来るのは金持ちだけ、 とは限らない。 親切にされても、簡単には惚れるな。 世の中の事件を知れ。 知らぬうちに保険に 加入させられているかもしれない。 ハニートラップは、男の弱点。
数年前。 その日私は、新型の装置を搭載することになっていた。 初めて経験することに若干落ち着きがなく、 コックピットのようなシートに座っていた。 いよいよ私にも新たな世界へ飛び立つ時が来たのだ。 フロントガラスの向こうには、いくつかの建物が並び、 それを見下ろす位置でその時を待った。 横にメカニックが立ち、作業は開始された。 機械的な音が続き、準備完了。 まるでマジンガーZに乗る、 兜甲児のような気持ちだった。 私は心の中で、マジンゴー！ と叫んだ。 そして、その瞬間が訪れた。 パイルダーオン！ カチンッ！ 部分入れ歯にな..
材 料：ゆでうどん・マヨネーズ・七味唐辛子・しょうゆ・ かつお節 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．フライパンにマヨネーズを入れ、うどんを炒めます。 2．そこに、七味としょうゆを入れ、味つけ。 3．皿に盛り、かつお節をのせます。 焼うどんって、あまり好きじゃないんですが、 これは美味しかったです。 こんなのばっか食べてるから、メタボになるんですね。 あっ、でも、マヨネーズを使うことで、 塩分を抑えることができるので、 高血圧の人にはいいかもめーが、飛んだぁ〜。 かもめーが、飛んだぁ〜。 マーチコ〜！
多少斜めになった板に ミミズを置いても、 転げ落ちることはない。 転じて、 どんな環境に置かれても、 まったく動じない様を言う。 信念を持っていれば、 環境など関係ない。 自分は自分。己の道を歩むのみ。 それが大切。
かまぼこはやっぱり「べったら〜」。 それ、別寅！ いま、大根が安い。 これを使わない手はないです。 ちょっち薄く切った大根に、塩をかけ、 20分くらい置き、モミモミします。 軟らかくなっていたら、 一度水で洗い、ギュッと絞ります。 これに、塩、砂糖、酢を入れて、 1〜2時間漬けておくと、あ〜らじんと7人のこぶた。 ちょっとサッパリ系の美味しいべったら漬けになります。 いや、ほんと。 ぷ！←何、これ？
お菓子を断とうと努力している妻を 笑ってはいけない。 「どうせムリムリ」などと罵るなど、 もってのほか。 魔の誘惑と戦っている健気さを 可愛いと思うべきである。 女心を理解してこそ、 本物の男である。
嫁はんとふたりで、 ブックオフのフィギュアのコーナーを見ていた時のこと。 セーラー服女子のフィギュアの スカートの中を覗いていたら、 「このどアホが！」と嫁はんに罵られた、62歳。 だって、見たかったんだもん。 でも、嫁はんは大笑いしていましたよ。 爺さんのやることじゃないですからね。アハ〜。 しっかし、萌え萌え系のキャラって、 どれも同じですよね。 アニメになったら、声がみんな同じだし。 どう違うのか、ぜんっぜんわからない。 私は、2Dより3Dの方がいいねぇ。 やっぱ、本物のギャルが一番だよ。 断然、小百合ちゃんがいい。 誰、それ..
材 料：ピーナツバター（つぶ入りはあかんで）・みそ・ 豆板醤・しょうゆ・砂糖・具材（好きにして） 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．鍋に水を沸かし、調味料をすべて入れ、味つけ。 2．具材を放り込み、煮る。 なぜ、ピーナツバターかと言うと、 ごまの代わりなんです。 ごまみそ鍋って、知ってます？ いま、鍋用のストレートだしや 濃縮だしが売られています。 食べてみようかと思ったんですが、結構高いんですよね。 んで、ピーナツはごまの代わりになるので、 使ってみたら、 ずっげぇ旨いジャンポールベルモンドは、渋いです。 ..
働きもせず、努力もせず、 人の物を盗むことしか 考えていないやつら。 本人たちも悪いが、 まわりの人間も悪い。 エサを与えたり、 甘やかすからである。 やつらには、 厳しく接しなければならない。
貧乏人のご子息だった私は、 メロンへの憧れが強くありました。 でも、メロンと言えば、「まくわうり」や せいぜい「プリンスメロン」しか食べられません。 最初に口にしたのは、 少し大きくなってから連れて行ってもらった喫茶店の フルーツパフェにのっている、 うっっっっっすいメロンだったと記憶しています。 メロンについた生クリームを舐め取ってから、 少しずつかじりました。 とっても嬉しかったことを忘れはしないでしょう。 つうことで、歯磨きはメロン派です。 言っておきますが、いまは大人ですから、 メロン味の歯磨きは使っていませんよ。 それに、歯や歯..
カレーショップの中には、 野菜を何日も煮込んで、 ルウを作っているところがあります。 野菜のエキス、旨味を入れるためです。 すると、味の奥深いところで、 ふくよかな甘みが感じられるカレーになります。 そんなカレーをおうちで作りたい、 と思ったことはありますが、 あぁー面倒だ、で、やめました。 そして、ひらめきました。 野菜ジュースです。 トマトベースのものではなくて、野菜だらけのものです。 あの中には、 たくさんの野菜が入っていますので、いいです。 いいです。って、言葉おかしくない？ ごめん、言葉が浮かばんかった。 んで、市販..
「我慢強く働いていれば、 必ず報われる」 と思うのは、いまの時代に合わない。 相手はブラック。 言葉巧みに働かせ、 私腹を肥やすだけである。 自分の別荘や高級車のために。
健康のために運動すると、次の日、 身体を痛めていることに気づきます。 次の日に気づくあたりが、歳を取ったということね。 情けないわ。 おじいしゃん、わらしはどうしたらいいの？ クララに聞いてみては、どうじゃ。 クララ、教えて！ それはね、水なしでも飲める喉のお薬だけど、 似たようなお薬で龍角散があるから、 製造中止になったの。 でも、 また龍角散ダイレクトっていう新商品も出ているわ。 あまり効かないけど。 それ、クララや！ あんた、何言ってるの？ ペーター！ 話は変わって。 テレビで、 「太らないラーメンの食べ方」をや..
材 料：ゆでうどん・チョコレート・バナナ 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．うどんをゆでて、器に入れておきます。 その際、アイスクリームなどを入れる ガラスの器ならお洒落です。 2．うどんの上に、輪切りのバナナをのせ、その上から、 溶かしたチョコレートをかけます。 うげぇっ！と思ったでしょ。 それは、あなたが固定観念を持った、 汚れた大人だからです。 これを小さな子どもに食べさせてみてください。 絶対に、美味しいと言います。 素直だからです。 うどんは、白玉団子と似ているでしょ。 まるい小麦粉団子に..
客を喜ばせたい。 だが問屋は、利益確保最優先なので、 安く卸してはくれない。 ならば、問屋を通さなければ良い。 生産者から直接仕入れろ。
いまの私は貧乏だけど、 もっと本格的に貧乏だった独身の頃、 千切りキャベツを入れたオムレツを マヨネーズを塗ったトーストの上にのせたものと 袋入りインスタントラーメンだけを 10ヵ月くらい食べ続けたことがあります。 だから、いまは幸せです。 辛い経験をしていれば、 小さな幸せの有り難さがわかるようになります。 現状に文句ばっかり言ってはダメです。 ふて腐れてもダメ。 世の中が悪いんじゃない。 あなたが努力しないからです。 わかりましたか？ ハァ〜〜〜イ！ って、俺かい！ 昔、「努力」って書かれた、盾のような土産物を買って、 机の上に..
とうとう私は、 貧乏人の風上にもおけないことをしでかしました。 なんと、ラーメンに玉子を2個も入れてしまったのです。 みなさんは、ラーメンに生玉子を入れる時は、 最後に落とし入れますよね。 でも、それでは、白身がズルズルして、 イヤな方も多いでしょう。 そこで、わが家の裏わざ。 ラーメンができる少し前に、 玉子の白身だけを鍋に入れて、白身を固めてしまいます。 それを丼に移し、後で黄身だけをのせます。 これだと、黄身の濃厚さが際立って、 さらに美味しいんです。 そして、今回の大人食いは、生玉子を2つ使うのです。 こんなことをして、神..
おしとやかで優しい人間ほど、 本気でキレたら恐い存在となる。 決して、調子に乗って 怒らせてはいけない。
お笑い話：あんたにわかるのか？ 百貨店に憧れる田舎者の気持ちが！
山奥に住んでるけど、 なぜか近鉄百貨店のチラシが入ります。 先日は「うまいもん物産展」みたいな内容でしたが、 近鉄にしては珍しく、うわっ！ 何これ！ ウソッ！ というくらいに美味しそうで、 よだれが垂れてしまいました。 同時に、涙が頬をつたいました。 僕、負けないもん！ いつかきっと、あれも、これも、それも、 全部買ってやる。 それまで待ってろよ、近鉄。 でも、和歌山の百貨店って、次々に潰れて、 近鉄しか残っていません。 私が行けるようになる頃には、もう無くなっているかも。 バヒョ〜〜ン！ 百貨店が無くなっても、 いま、いろんなチ..
「ブログリーダー」を活用して、遊酔さんをフォローしませんか？
指定した記事をブログ村の中で非表示にしたり、削除したりできます。非表示の場合は、再度表示に戻せます。
画像が取得されていないときは、ブログ側にOGP(メタタグ)の設置が必要になる場合があります。
完璧を目指せば、心が折れる。 できそうな範囲で、最高の力を出せ。 それが長生きの秘訣である。
朝のテレビ番組では、視聴者とジャンケンをしています。 私は、この勝負に負けたことがありません。 だって、向こうから私は見えませんから。 グフッ！ 後出しは強いという、世紀の大発見をしました。 これで、サザエさんにも負けません。 フンガッフッフッ！ さ〜て、今週の無駄話は……。 いま、「昭和レトロ」が流行っています。 若者の間では、昭和の暮らしや文化が注目され、 昭和探しが行われています。 歌謡曲や衣服、純喫茶、クリームソーダ、 オムライス……。 ラーメンやうどん、ハンバーガーの自販機も人気があり、 地方のドライブインまで、わざ..
♪焼きとりなぁ〜ら、ホテイッ！（焼き焼き）♪ 懐かしいコマーシャルの歌ですが、 ホテイ以外に焼きとり缶詰って、あるんでしょうか？ 知らん！ あっ、そう！ じゃ、作り方。 お椀に、焼きとりを入れ、 鶏ガラスープの素、塩、ねぎを入れ、 熱いお湯を注ぐだけ。 これだけで、ちょっぴり贅沢な一品ができあがります。 まっ、贅沢かどうかは、あなたの貧乏度によりますが。 何か足りないわねぇ〜。 これじゃ、みんな文句を言うかしら？ でも、そんな時は「うちは貧乏なのよ！」 と言えばいいわね。 あっ、でも、可愛そう。 だけど、もう一品考えるのは面..
季節の便りを 映像で紹介することがある。 梅に鶯と言うが、 実際の映像は大概メジロである。 昔の人の勘違いだろう。 古い言葉がすべて正しい とは限らないことを知っておけ。
クイズ番組の「アタック25」を見て、 クイズに答えていると、 俺ってまだまだイケるやん、と思います。 でも、「東大王」を見ていると、我に帰って、 現実の厳しさを思い知らされます。 東大王では、答えどころか、 問題の意味さえ理解できません。 何を言っているのかがわからないんです。 これは歳のせいではなく、私の素材の問題です。 ヘヘッ！ 照れちゃう！ さて、アホはほっといて。 誰がアホやねん！ ところで、最近は外食をしていないので、 ちょっとイライラ。 こうなったら、お弁当を買って、 外で食べてやろうかと考えています。 それ..
材 料：キャベツ・大根・玉ねぎ・玉子・かつお節・ 塩・しょうゆ 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．キャベツと大根を千切りにし、玉ねぎをスライスします。 2．これらを塩もみして絞り、器に盛ります。 3．かつお節をかけ、まんなかに生玉子の黄身だけをのせ、 上からしょうゆをかけます。 残った玉子の白身は、次の日の玉子焼きに混ぜれば、 白っぽい玉子焼きができます。 いらんか？
白いご飯があれば、塩だけでも、 ゆかり（ふりかけ）だけでも、 美味しく食べられる。 だが、白ご飯だけでは食が進まず、 満足感もない。 人が生きていく上では、最低限、 塩とふりかけが必要だ。 それだけは、努力して手に入れろ。
アイドル全盛の頃、 私がテレビで夢中になったのは、スクールメイツでした。 アイドルより、ミニスカートに憧れていました。 履きたいんとちゃうで！ スクールメイツみたいな女の子たちは、 まだいるんでしょうか。 アイドルがグループになってしまったので、 後ろで踊る人はいりませんよね。 てか、ソロのアイドルっているの？ 調べてみると……。 これがいるんですね。 テレビには登場しませんが、 ライブやネットで活動しているようです。 まったく知らない人たちですが、 夢を追い掛けているんですね。 それと、スクールメイツもいまだ存在しています..
材 料：玉ねぎ・麩・ ピザ用チーズ（高ければ、とろけるスライスチーズ）・ コンソメ・マーガリン 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．鍋にマーガリンを入れ、スライスした玉ねぎを炒めます。 2．玉ねぎが透き通ったら、水を入れ、熱くなったら、 コンソメで味つけします。 3．麩を入れ、最後にチーズを入れます。 グラタンになってないやん！ 何が？ いや、だから、ただのスープやん！ ヘッ！ そんな小さな人間になったら、あかん。 大きな心で、私を包んでちょうだい。 信ずる者は、救われる。 あーなた..
家を建てるなら、棟梁と親しくなれ。 たとえメーカーに頼んでいても、 仕上がりは 現場の人間で大きく変わる。 棟梁にゴマをすっておけば、 手抜きが少なくなる。 そんなことで左右される棟梁など 信用できないが、 やらないよりは やった方が安心できる。
ガストのチラシを見ていると、 めっちゃ美味しそうで、食べたいなぁ〜と思います。 でも、絶対に行きません。 だって、 ガストは写真と実物が「似ず非なるもの」だから。 そう、まったくの別物。 なのに、人気No.1のファミレスなんだって。 みんな味音痴なんじゃないの、 と毒を吐く私。 と、偉そうなことを言っても、 私はただ食い意地が張っているだけのおっさんですが。 お腹いっぱいが、幸せの基本。 それで充分です。 さて、本日、 地元の回転寿司チェーンのチラシが入りました。 チェーンと言っても、3店舗しか残っていませんが。 このお店..
ポーパァーイ！ おぉ、なんてこったい。すぐに行くぞ、オリーブ。 来やがったな、ポパイめ！ ハンバーガーでも、食べよ。 ……で、お馴染みのポパイのほうれん草ですが、 さらにパワーアップさせるために、 ひと工夫してみました。 力がみなぎるお浸しだぜ。 やっぱ、肉の方がいいか？ そやな！ でも、食べてな。 では、作り方を。 茹でたほうれん草を絞り、 おろしにんにく、オリーブオイル、 こしょう、しょうゆをかけて、混ぜます。 これだけ。 これで、力がモッコリ出てきます。 おっと違った。モリモリです。 変な想像するのはやめて！ あんたや..
この木は樹齢千年じゃ、 と言ったりするが、 実際は半分だったりする。 人は何事も大袈裟に言い、 感動を作り出そうとする。 これを「観光推進的希望観測」 と言う。 まっ、いいか！ という程度の嘘。
ただただ思いついた。 全集中！ 人の呼吸。 壱ノ型「肺呼吸」。 弐ノ型「腹式呼吸」。 参ノ型「皮膚呼吸」。 肆ノ型（しのかた）「阿吽の呼吸」。 なんだかとってもご満悦。 少し前、鬼が大流行していましたが、 鬼の頭蓋骨を見たことがあります。 小さな角がついていました。 作り物だと思いますが、江戸時代には、 こういう趣味の悪い細工物を作る人がいたそうです。 猿の上半身と鮭の胴体をくっつけた、 人魚のミイラもあります。 カッパや龍、天狗、 烏天狗などのミイラも作られています。 こうしたものは日本全国にあり、 海外にも輸..
材 料：さんまかば焼き缶・玉子・みそ 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．すり鉢で、さんま（汁ごと）と玉子、みそを 混ぜ混ぜ、すりすりします。 2．これを玉子焼き器で、ゆ〜〜〜〜っくり焼きます。 弱い火でじっくりね。 3．9割火が通ったら、裏返します。 4．焼き目がついたら、完成。 大きく切って、食べましょう。 高級なお寿司屋さんの厚焼き玉子は、 山芋や鯛のすり身、エビのすり身を入れますが、 そんなことは、口が裂けてもできません。 言葉、おかしない？ ええの！ そんで、さんまを使うんですよ。 ちょっと..
親子丼の佇まいを持ちながら、 具が牛肉や豚肉なので、他人。 主に関西地方で食べられている。 この料理には教訓がある。 親子ばかりでつるんでないで、 たまには他人と仲良くしてみろ。 時には冒険も必要だ。 その冒険心が、 新しいメニューを生み出すのである。
散歩をしていたら、カラスがいたので、 「おはよう！」と言ってあげた。 すると、カラスが「アーホー！」と言いやがった。 しばくぞ、コラっ！ 誰にぬかしとんじゃ、オォーッ！ と、脅してあげました。 そしたら、またカラスが「アーホー！」と言った。 オイッ、コラッ、降りて来い！ と言ったら、ニヤッと笑いやがった。 そんな気がした。 離れたところから、卑怯なやつです。 それがお前らのやり方か〜!! まっ、カラスは悪いことをするので、嫌いですが。 いつかケリをつけてやります。 あっ、思い出した。 小さな鳥にも人間をおちょくるやつがいます。..
これは、ちょっとクセになりますか？ なんで、疑問符やねん！ マグカップに、クリーミングパウダーと砂糖、 おろししょうがを入れ、お湯を注ぎます。 ひと口飲むと「えっ？」 もう、ひと口飲むと「んっ？」 さらに、飲むと「あれっ？」 もっと飲むと「ほぉ〜！」 あなたは、だんだん眠くなぁ〜る。 どんどん、どんどん、ふか〜〜〜い海の底。 く、くるしい！ じゃなくって、だんだんクセになるということです。 パウダーじゃなくて、牛乳を使えば、 さらに美味しいかもしんない。 やってないから、わかんない。 冷たい方が美味しそうな気もする。 まぁ、いろい..
食べることは心の栄養。 辛い時、悲しい時、淋しい時。 美味しいものを食べれば、 心は穏やかになっていく。 とっておきの食べ物を 持っておくと良い。 このお店の、この料理。
マクドの「ダブチ」を食べている時、 ふと気になることが。 「あんた、またやったね！」。 パティが薄いような……。 もしかして、かなり前から、 すでに薄くなっていたのか？ 確証はないけど、マクドならやりかねない。 これまで、知らないうちに何度もダマされてきました。 その度にキレて、荒れたこともありました。 投げやりになって、モスに手を出したことも。 もう行かない。もう買わない。 そう心に決めたこともあります。 でも、しばらくすると許してしまいます。 本当に小悪魔です。 君の魅力に、僕は抗えない。 ダマされても、ダマされ..
なんだかとっても、 行列ができるお店の売れ筋メニューのような料理でしょ。 名前って、大切なんですよ。 これが、ただの「サケ炒飯」なら、誰も興味を持ちません。 “焦がししょうゆ”が、美味しそうなんです。 「当店自慢・牛肉炒飯」なんかより、 『塩カルビ炒飯』の方が、食べてみたいでしょ。 おっと、ノウハウが流出するところだった。 って、もう書いてるがな。 えっ？ まぁ、ええかぁ〜。 で、作り方を。 ビン入りサケフレークをフライパンで炒め、 しょうゆを入れ、少し焦げるくらいまで、待ちます。 そこへ、ごはんを入れて、チャカチャカ。 しょうゆとサ..
誰もが常識だと思うことが、 本当は間違っている場合がある。 常に表を歩くことが 正しいとは限らない。 時には裏道に出てみよ。 真実がそこにあるかもしれない。
「夫婦はもっと コミュニケーションを取らなアカンねんで」 と嫁はんに言ったら、 「これ以上、コミュニケーションはいらん！」 と、キッパリ言われました。 私が何をしたと言うの？ ところで、ロシアのゾンビドラマ「デイアフターZ」で、 ミーチャがナージャに、 「ソーセージとマカロニをゆでて、 ケチャップを掛けて食べよう」 と言っていた。 そんなもんが旨いか？ ロシア人はそんなもん食べてるのか？ と思ったので、実際にやってみたら、 意外にも普通に食べられたので、ビックリ。 思ったより、旨い。 で、調べてみたら、 ロシアではマカロニとソーセージの ..
材 料：フキ・かつおぶし・スイートチリソース・マヨネーズ 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．適当に切ったフキをゆで、かつおぶし、チリソース、 マヨネーズと和えます。 日本と亜細亜と欧米が、手をつないだような、 世界平和に貢献するメニューですか？ わからんのかい！ 味もそんな感じ！ どんな感じや？ やーやー言わんと、食べてみてよ。
すごいね。賢いね。 誉められていることを 真に受けてはいけない。 小さな世界で 生きていることを忘れるな。 調子に乗って、外に出ようものなら、 悲惨な結末しかない。 大将でいたいなら、外には出るな。
厚生労働省の「国民健康・栄養調査」によると、 貧乏な人は豚肉を好んで食べるということがわかった。 ヘヘッ！ さらに、即席麺、うどん、中華麺、水産缶詰、 マヨネーズを多く食べていることも。 アーッハッハッハ！ 大正解ど真ん中な私です。 食卓を覗かれているようで、ちょっと恥ずかしい。 やっぱ、そうなっちゃうんでしょうね。 安くて満足感のあるものを探すと、 みんな同じところに辿り着くんでしょう。 我が家は、業務スーパーがあるから、 まだ食のバリエーションがありますけど、 なかったら悲惨よ。 同じものばっかり食べなきゃいけなくなります。 ..
うな丼をイタリアンにしようと思って、 スパゲティにしてみました。 作り方は、茹でたスパゲティをマーガリンで炒め、 めんつゆと山椒で味つけします。 これだけ。 うなぎは！！ なんですか、それは？ 風味はうな丼ですが、スパゲティなので、面白い。 面白かったら、ええんかい！ ハイ！
変なものを見たら、 すぐに撮影しておけ。 テレビ局に投稿したら、 金になるかも。 いまは、素人が稼ぎやすい時代。
テレビを観て、文句を言ったり、突っ込んだりするのは、 関西人の習性でもあります。 言わずにおれんのです。 テレビと会話しているんです。 テレビで、漫才スキルを身につけます。 また、正しいツッコミは、ボケを育てます。 少年時代に“相方”に出逢っているかどうかも大切です。 友だちとの日常会話が掛け合いになっていれば、 優秀な人材になります。 漫才師より面白い素人になれます。 関西にはたくさんいますからね。 ところで、今日は雨です。 ♪雨雨 ふれふれ かあさんが ジャノメのミシンを 踏んでいる〜♪ 踏んでるって、いつの時代やねん！..
材 料：鶏肉（ももorむね）・ねりわさび・お好み焼きソース 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．鶏肉を適当に切り、フライパンで焼きます。 2．焼けたら、器に盛り、わさびとお好み焼きソースを 混ぜたものをかけます。 わさびが舌でたわむれる感じが、なんとも美味です。 単純なソースなのに、これだけ美味しいのは、私の腕か？ ハイハイ！ このピリリッヒリリッ感は、新鮮な感動です。
ドジョウのような小さな成功は、 二匹目もいるかもしれない。 だが、 ダチョウのような大きな成功は、 並の努力では見つけられない。 ダチョウの次はアヒル。 その次はスズメ。 それで満足することが大切だ。
8年前に種を植えて育てていた梨の木が大きくなり、 花のつぼみらしきものが、初めて出てきました。 おぉ〜、やっと実をつけるのか。 と思った瞬間。 私の記憶がよみがえりました。 この花は、柿やんけ！ 8年間梨だと信じて育ててきたのに、柿だったなんて。 何で気づかなかったんだ。 都会生まれの情けなさを実感しました。 衝撃的な出来事です。 「大きくなれよ。早く実をつけろよ。我が家の梨くん」 と、声を掛けていました。 あぁ〜、それなのに。 いまさら、本人にどう言えばいいのか。 お前は本当は柿なんだよ、とは言えません。 これから、どう接..
鶏を茹でて、細く切り（手で裂いてもええ）、 ちぎったレタスの上にのせます。 そこに、七味とうがらしを混ぜたマヨネーズをかけます。 ごく普通のサラダなんですが、七味が入ることで、 ピリリッ、キリリッと締まった味になり、まるで私のようだ。 何、言うとんねん。 七味って言うたら、悪党の仲間か？ それ、一味。 あぁ、淡水で獲れる貝？ それ、しじみ。 韓国のお好み焼き？ それ、チヂミ。 え〜と、え〜と、浮かばん。 じゃ！
人に物事を教える時は、 教師面してはいけない。 上から目線が伝わると、 人は耳を傾けてはくれない。 同じことを学んだ先輩として、 アドバイスするように 教えることが大切である。 教師面をしているやつに、 本当の教師はいない。
ハッカしか入っていないサクマドロップスを 一所懸命作っていたのはこの私です。 だって、ハッカ嫌いなんだもん。ニヤッ。 そう言えば、キャラメルコーンも ピーナツだけ食べていたような……。 まっ、若気の至りというものさ。ドンマイ！ いやいや、違うやん。 反省せなあかんやん。 反省しろと言われると、腕を前に突き出し、 首をうなだれるサル芸をしてしまうのは、 私が古い人間だからでしょうか。 そうです！ ガクッ！ ハッキリと言ってくれたので、 これで踏ん切りがつきます。 私は歳を取ってしまったということを 認めることとします。 や..
材 料：茄子・スライスチーズ・サンドイッチ用パン・ マーガリン・塩・こしょう・マヨネーズ 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．茄子を薄切りにして、マーガリンで炒め、 塩、こしょうで味つけします。 2．パンにマヨネーズを塗り、チーズをのせのせ。 3．炒めた茄子をサンドして、完成。 これね、ビックリしますよ。 想像を超えた美味しさなんです。 どうして、茄子がこんなに旨いんだ茄子。 これから、茄子が安くなり茄子ので、試してください茄子。 面白くないので、前2行抹消。
人生には、 絶対に許せないやつがいる。 いつかは仕返しを、 と強く思えば良い。 だが、それは暴力ではない。 心理的に追いつめること。 そのためには、学ぶべきことが多い。
健康のためにラジオ体操をしようとしたら、 身体のあちこちでバキバキという音がしたので、 健康を考えてラジオ体操をやめました。 まわりのじいちゃんばあちゃんより、身体が弱い。 それは間違いない。 困ったもんた＆ブラザーズ。 大阪のおっさんか！ どうすりゃいいのさ、この私。 夢は夜ひらく。 昼間にしてくれぇ〜。 話は変わります。 当時小学生だった息子と嫁はんと私で、 東京に行った時のこと。 息子が新幹線を見たいと言い出したので、 東京駅に立ち寄ることにしました。 入場券で新幹線ホームに行くと、新幹線だらけ。 当たり前ですが。 ..
5分で、スパゲティサラダもどきができちゃいます。 袋入りラーメンを袋の上から半分に折り、 これを出して、ゆでます。 ある程度の固さになったら、水を捨て、 粉末スープ（今回は味噌味）を半分入れ、混ぜ混ぜします。 混ざったら、これをボールに移し、 塩もみしたきゅうりとマヨネーズを混ぜて、完成です。 味のポイントは、粉末スープを使うことです。 コクが濃くでます。 なんちって！ ベタベタでんなぁ〜。
理想とする国があるなら、 そこへ行けば良い。 その国を勉強して、 思想を学べば良い。 日の丸に縛られることはない。 自由に生きろ。 類する言葉に、 「親方ユニオンジャック」がある。
