遊酔×楽しい生活

超節約食堂：じゃーじゃーとん

材 料：ミンチ （合い挽きでも豚でも鶏でも、かかってこんかい！）・ 小麦粉・玉ねぎ・砂糖・しょうゆ・味噌・豆板醤・ おろしにんにく・おろししょうが 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．玉ねぎのみじん切りとミンチを油で炒めて、 砂糖、しょうゆ、味噌、豆板醤、おろしにんにく、 おろししょうがで味つけし、少し水を加えます。 2．小麦粉を水で練り、 戦後闇市の「すいとん」風の団子を作ります。 固さは、耳たぶくらいです。 そう、あなたの耳を触って、 下に引っ張ってみてください。 ほ〜ら、福耳。 ..

2024/01/31 09:07

格言＆ことわざ：『一事がバンジー』

やること成すことが、危険な賭け。 それを楽しむことのできる、 強い心臓の持ち主なら良いが、 そうでないなら、地道に生きろ。

2024/01/30 14:11

お笑い話：昔のテレビは再利用できた！

「スーパーで買ったステーキ肉が “お店の味”になる裏ワザ！」 という記事がネットに出ていた。 なめんなよ、コラッ！ ステーキ肉なんか、買えるわけないやろ、オゥ！ お里が知れる言葉遣いで申し訳ないのですが、 ご立腹してしまったので、ご容赦を。 せめて、 「豚小間切れ肉が牛ステーキになる裏ワザ！」なら、 良かったんですが。 ならへん！ 話は変わりますが、 上野動物園のシャンシャンの写真集というものが あるんですね。 しかしまぁ、パンダの水着姿とか、 胸の谷間を見て、面白いか？ ちが〜う！ 何でグラビア前提やねん！ そんなんがあ..

2024/01/29 09:18

超節約食堂：ゆで玉子入りねぎとろろ汁

私がカギッ子だった小学生時代、 冷やごはんと自分で焼いた玉子焼き、 とろろ汁をひとりで食べていました。 まだ、泣かんといてや！ とろろ汁というのは、 お椀にとろろ昆布とかつお節を入れ、 お湯を注ぎ、しょうゆをたらすだけの汁です。 これをよく食べていたんです。 結構、美味しいんですよ。 このとろろ汁に、なんと、なんと、 今回は贅沢にもゆで玉子とねぎを入れてみました。 私の人生で最上級のとろろ汁です。 うれしいです。感激です。 こんな贅沢な暮らしができるなんて、 私も出生したもんだ。 生まれたんかい！ 出世やろ！ みなさんもやっ..

2024/01/28 08:47

格言＆ことわざ：『長男去って また次男』

結婚して子どもができると、 子どものことで揉めたり、 母親が子どもべったりになり、 夫婦に溝ができたりする。 よく考えろ。 子どもはいずれ家を出る。 大切なのは、 まずは夫婦の関係である。 夫婦が仲良くしていれば、 子どもはそれを見て、健やかに育つ。

2024/01/27 09:11

お笑い話：私がアホになった理由。

大人のバク転教室が流行っています。 子どもの頃の憧れでしょうか。 何を隠そう、隠さへんけど、 こう見えても、見えてへんやろうけど、 私は小学生の頃、バク転ができていたんです。 隣のクラスのスポーツ万能少年に頼んで、 休み時間に砂場で教えてもらってたんです。 いま、「休み時間」とキーを打ったつもりが、 「休み股間」と出てきました。 確かに、休んでいるけど。 下ネタか！ 話を戻して。 なんとかできるようになったんですが、 腕の力が弱いので、 何度も何度も地面に頭をぶつけていました。 だから、私はアホなんだ。 って、おいっ！ 鉄棒から落ち..

2024/01/26 08:45

超節約食堂：ラーメン炒飯

材 料：インスタントラーメンの粉末スープ・ごはん （具は適当に考えてね） 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．フライパンでごはんを炒め、 ラーメンスープをパラパラ。混ぜ混ぜ。以上。 炒飯の素を舐めてみたら、 ラーメンスープと同じような味だったので、 ラーメンスープで炒飯を作ってみました。 すると、私の読みは当たったぜぃ。 やはり、同じような味になりました。 私のレシピでは、 ラーメンの麺だけを使うことが多いので、 スープが残る場合があります。 それを使ってね。 小さいお子ちゃまのお弁当に 喜ばれるかもね..

2024/01/25 09:14

格言＆ことわざ：『食卓を賑わす』

料理の品数が少なくても、 会話があって、笑いがあれば、 楽しい食事となる。 人にはそんな時間が大切である。

2024/01/24 09:09

お笑い話：バーベキュー小屋を作りたい！

鶏より大きな、全身黄色い鳥の散歩を頼まれたので、 リードをつけて歩いていたら、 その鳥がすっごい勢いで走り出したので、 私は引っ張られて宙に浮いた。 久々に空を飛んだので 気持ち良かった夢を見ました。 私の頭の中には、何が棲みついているのでしょうか。 棲みつくと言えば、 最近「タイニーハウス」に興味があります。 小屋です。 田舎に土地を買ったり、借りたりして、 そこに小さな小屋を建て、 最低限必要なものだけで暮らすってやつです。 セカンドハウスにする人もいますが。 ちょっと流行ってきています。 田舎暮らしをしている私が、 小屋暮らしに..

2024/01/23 15:16

超節約食堂：塩ごまネギ豚丼

材 料：豚肉（薄切り）・ごはん・ネギ・塩・ごま油 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．豚肉を油で炒めます。 2．ボールに、炒めた豚肉と小口切りのネギ、塩、ごま油を入れ、 混ぜ混ぜ。 3．これをごはんの上にのせます。 シンプルなのに、すぐ美味しい。すごく美味しい。 チキンラーメンに生玉子を入れると、 生玉子の下の麺が固いままなので、嫌いだ。 何の話やねん！

2024/01/22 08:59

格言＆ことわざ：『木を見て登らざるは勇気なし』

眼の前に木があるなら、 まずは登ってみることだ。 そこから見える景色は、 自分の将来かもしれない。 はなから「無駄だろう」 と思っていては、 大きなチャンスをも逃すだろう。 ヒントも見つからない。 勇気も根性もない、 くだらない人間となる。

2024/01/21 08:47

お笑い話：知恵がなかった、マッチ売りの少女。

会社勤めをしていた頃。半日掛けて、 仕事中にジグソーパズルを完成させたことがあります。 仕事ですよ、仕事。 情報誌のプレゼントを撮影用に組んでいただけです。 すごい数のピースだったけど、楽しかったですよ。 パッケージの写真を撮れば良かったんじゃない？ おっと、そこには気づきませんでしたね。 ということにして、話は続きます。 しっかし、寒さ厳しき折、いかがお過ごしでしょうか。 私は手が寒さに弱いので、 マッチを擦ってご馳走を食べる夢を見ています。 マッチ、いかぁ〜すか？ マッチ、どぉでぇ〜！ 誰も買ってくれないなぁ〜。 そり..

2024/01/20 09:18

超節約食堂：寿司ガリのかき揚げ

年末・年始などに、パック寿司を買うと、 ガリ（甘酢漬けしょうが）が残りませんか。 うちは、残りません。だって、 パック寿司なんて、買わないもん。 それじゃあ、話にならんでしょ。 そうね。 では、気を取り残して。 残すなよ！ ガリは捨ててはいけません。 結構長持ちするので、たくさん溜まるまで待ちましょう。 でね、それをお料理に使います。 レンコン、ちくわ、ガリを細かく切って、 かき揚げにするんです。 しょうがの風味が利いて、ウマいざます。 ガリ以外の具は、何でもいいです。 わざわざガリを買ってはいけませんよ。 あくま..

2024/01/19 09:09

格言＆ことわざ：『赤貧笑うがごとし』

「無いものは無い」と開き直れば、 何も怖くなくなる。 苦しい時、無理にでも笑っていれば、 本当に可笑しくなってくる。 笑いは元気の源。 根拠のない自信が 溢れ出すようになる。 それは、やがて力となる。

2024/01/18 09:09

お笑い話：伸縮型孫の手を配備。

俳優の瀬戸康史となら、 チューしてもいいと思ってしまった私。 だって、瀬戸君て可愛いでしょ。 ヤバいっす！ でも、それ以上は望みませんよ。 やっぱ、女性のプニプニ感には勝てませんから。 チューと言えば、昔、ライフルでねずみを撃つ 「チューチューハンター」という アーケードゲームがありました。 私は、何度やっても百発百チューでした。あは〜。 その腕を活かし、温泉街の射的で 賞品を取りまくったことがあります。 日本ではあまり役に立たない能力です。 アメリカ人になれば良かった。 ……しょーもないおっさんの会話か！ 会話と言えば、 ..

2024/01/17 09:12

超節約食堂：わさび海苔＆梅海苔by湿気った海苔

材 料：湿気った味つけ海苔もしくは焼き海苔・砂糖・ しょうゆ・ねりわさび・梅干し 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．海苔を細かく切り（切らんでもええけどぉ〜）、 水を入れた鍋に放り込み、砂糖としょうゆを入れます。 2．グツグツ煮て、ぐちょぐちょになったら、 海苔の佃煮の完成です。 3．これに、ねりわさびを混ぜると「わさび海苔」 刻んだ梅干しを混ぜると「梅海苔」になります。 湿気った海苔は、火であぶれば、パリパリになりますが、 味つけ海苔だと小さいので、面倒だぜ、ベイベー！ となるので、佃煮にしちゃいましょう。 ..

2024/01/16 14:18

格言＆ことわざ：『その手は鍬持ち 畑づくり』

少しでも手が空いているなら、 鍬を持て。 畑を耕し、野菜を作れ。 自分にも生きる力があることを 実感するだろう。 考えているだけでは、 何も生み出せない。

2024/01/15 08:45

お笑い話：いろんな土地で暮らしたい。

えらい寒いでんがな。まんがな。 冬になると、 沖縄に移住したいなぁ〜と思いまんねん。せんねん。 そんなこと、おまへんか？ おへんろ、は、四国。 関西弁をバカにしとんのかぁーっ！ 自分で書いてるんやないの。 そうでした。 テレビのニュースでは、雪かきの様子が流されます。 大変そうだし、辛そうだし、事故も起きています。 私はいつも不思議に思います。 何で、雪の積もらない屋根にしないのか。 屋根に水を流す装置もあります。 電熱線で雪を溶かすこともできます。 暖かい地域に移住することもできます。 なのに、毎年毎年同じことをやって..

2024/01/14 08:23

超節約食堂：模造カフェラテ

スタバでカフェラテ、いまいくら？ ドトールでは？ どっちにしても、お金がかかります。 んで、作ってみましたよ。 永年に渡る研究の結果、 やはりコーヒーはブラックが好きです。 なんやねん、それ！ まぁ、でも、 ちょいとおサルなシテーガールにお奨めしたろか？ 聞くなよ！ ココアを規定通り。 インスタントコーヒーを小さじ半分〜一杯。 クリーミングパウダーを少々。 これを混ぜて、お湯を注ぎます。 すると、あ〜ら不思議。 カフェラテができてしまいます。 ちょ〜っと違うんじゃない？ という方は、ただの見解の相違です。 忘れてください。 ..

2024/01/13 08:24

格言＆ことわざ：『清水の舞台から飛び上がれ』

何の準備もせずに、 度胸だけで飛び出してはいけない。 奈落の底に落ちるだけである。 飛び出すまでには、 下積みや鍛錬などの 準備が必要である。 助走をつけて飛び出せば、 羽ばたくことができる。

2024/01/12 08:51

お笑い話：スイーツは、人生を楽しくする。

ひとり暮らしをしている頃、 目覚まし時計の代わりに音楽を流していました。 ある時、モーツァルトのCDをセットしていたら、 スヤスヤと心地よく寝過ごしてしまいました。 そりゃそうです。 モーツァルトの曲には、鎮静作用がありますからね。 穏やか〜な気持ちで、遅刻しました。 慌てろよ！ まぁ、良いではないか。 「ひと休み、ひと休み」と、一休さんも言っておる。 ここで、一休さんのとんち問題。 男のまん中でブラブラしているものは何だ？ ： ：チ ：チ ：チ ：チ ：チ ： ： ブッブー！ ..

2024/01/11 14:23

超節約食堂：麻婆ラーメン

材 料：インスタントラーメンの麺 （何味でも可。って、麺だけなので、そりゃそうだ）・ 麻婆豆腐の素（レトルト） 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．水を少なめにして、ラーメンを作ります。 2．麺が茹で上がる少し前に、麻婆豆腐の素を入れ、 温まったら、できあがり。 非常に簡単だべ。 なのに、本格中華のお味になってるだべ。 なんで、“ダベ”なの？ さぁ！ 自慢じゃないけど、真剣に物事考えたことは無い。

2024/01/10 08:55

格言＆ことわざ：『大便の前の小便』

ものごとは一度に済ませろ。 「また今度」は二度手間。 いまできることは、いま済ませろ。 それが、 人生を大切にするということ。

2024/01/09 16:18

お笑い話：どんなタオルが好き？

夏は、人の3倍汗をかきます。 よって、タオルも多めに使います。 みなさんは、どんなタオルが好きですか？ ふわふわ毛っ毛なタイプ？ まん中の刺繍が顔にあたって、イタイタな花柄タイプ？ あれ、腹が立ちますよね。 何でこんなところに刺繍をつけるの！ です。 もしかして、百均で売っているペラッペラで、 すぐにビチョビチョになるタイプ？ それとも、しっかり吸収で、 肌触りもなめらかな今治タオル？ 使ったことないけど。 私が一番好きなタオルは「大西鉄工所」です。 分厚めでしっかりしているんですよ。 吸収力もあるし、 しっかり拭いてるぞって感じの肌触..

2024/01/08 09:13

超節約食堂：やっすい低脂肪乳を高級牛乳に変える方法

1リットル108円とか128円の牛乳（乳飲料）を買っていますが、 まぁ、マズいったら、ありゃしない。 じゃあ、やめとけば。ってか？ あんたっ！ 貧乏人のことがわかってないね。 買えないから、安いのにしてるんですよ。 それで、マズい牛乳を美味しくする方法を発見。 コップ1杯の牛乳に、 安いバニラアイスクリームをスプーン1杯混ぜます。 すると、小岩井系高脂肪牛乳の味に近くなります。 これ、ほんと。 美味しかったですよ。

2024/01/07 08:57

格言＆ことわざ：『泣いて苦労するも一生 笑って苦労するも一生』

貧乏が辛いと泣いていても、 それが自分の人生。 生きていかねばならない。 ならば、貧乏の中の 小さな幸せを見つけて、 笑っている方が良い。 貧乏など、笑い飛ばせば良い。 悩んでいても、解決しない。

2024/01/06 14:30

お笑い話：牛丼の牛肉抜き？

昔、アメリカのテレビドラマ 「じゃじゃ馬億万長者」をよく見ていました。 自分が持つ山の中で、 獲物を狙って散弾銃を撃ったところ、 はずれて当たった場所から石油が湧いたというお話です。 貧乏だった田舎者一家が、大金持ちになるんです。 私は、これだ！と思い、 早速庭を掘りに行こうと思ったけれど、 2Kのアパートに住んでいました。 掘る土地がありましぇ〜〜ん。 最近、「麺なしラーメン」てなものがあります。 ラーメンから麺を抜くんです。 つまり、ただのスープ。 どこかのラーメン屋さんがやり始めたと思いますが、 カップ麺でも発売されています。 ..

2024/01/05 10:07

超節約食堂：焼きとりイタリアン

材 料：焼きとり缶詰・にんにくの芽・オリーブオイル・塩・こしょう 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．焼きとりとにんにくの芽をオリーブオイルで炒め、 ケチャップ、塩、こしょうで味つけします。 これなら、チャッチャと作れ、えっ、サッサか？ チョッチョ？ パッパ？ 何でもええがな。 そう、簡単ってことです。 あ、そうそう。 忙しいからって、3〜4日分のカレーを作ったら、 2日で無くなった。どういうことよ。

2024/01/04 08:56

格言＆ことわざ：『這えば立て 立てば歩めの 親のエゴ』

期待をするな。高望みをするな。 プレッシャーを掛けるな。 子どもは麦ではない。 踏めば、そのまま枯れてしまう。 水さえ与えていれば、 自分で芽を出し、勝手に育つ。 親の仕事は、土壌づくり。

2024/01/03 09:03

お笑い話：全国ご当地「食」めぐりをしたい。

伊佐坂先生とじじいの寄り合いをしている 磯野波平の年齢をとっくに過ぎてしまった私。 自分が波平より年上なんて、信じられません。 囲碁もしなければ、盆栽も育ててませんしね。 どっちも興味ないけど。 だって、囲碁は難しそうだし、盆栽は不自然だし。 で、私の興味は「しんしん」のお漬物。興味津々。 アハ〜〜〜。 えっ、「しんしん」を知らないって？ まぁ、群馬発祥だし、知らない人も多いですよね。 日本各地に、 地元の人しか知らない食べ物や会社があります。 そんなご当地ものを探しに、 全国をまわってみたいと思っています。 全国のスーパ..

2024/01/02 09:46

超節約食堂：梅まぐろ

回転寿司で、すごいおばちゃんを見ました。 席に座ると、まず、まぐろ（赤身）。 次に、まぐろ。そのあと、まぐろ。 それが終わって、やっと鉄火巻き。って、これもまぐろやん。 そして、まぐろ。やがて、まぐろ。 締めにまぐろを食べて、とっとと出て行きました。 その間、約20分。10皿くらいでしょうか。 よほどのまぐろ好きなんですね。あっぱれ、です。 で、今回は、味つけまぐろ缶詰を使った一品です。 フライパンで、まぐろをほぐしながら炒め、 潰した梅肉をからめます。これだけ。 お酒はもちろん、ごはんが、ごはんが、すすむくん。 って、まだあるの？

2024/01/01 09:57