長らくブログから遠ざかっておりました。 申し訳ございません。 記録したいことがあったので、突然開きました。 カフェは相変わらず頑張ってますw 頑張らなくちゃ仕方ないしw(笑) えーと、お題の 大台ケ原 （おおだいがはら）です。 ことの始まりは、まぁ、環境省の安藤君ですわな。...
カフェ開業が長年の夢でした。 遠く遠くたどりつくのは無理だと思っていたのに、ぐんぐん話が進みついに夢に手が届いてしまった！！ だけどだけど、目の前の日々を頑張るのはこれまでと同じ。心折れず、いつも謙虚に。
寝坊，忘れ物，失くし物大得意。 お掃除下手。不出来な主婦です。
あの土砂降り（昨日の記事）の後で気を取り直して息子とドライブです。 イ〇ミヤさんの中にあるフードコーナー。 神戸ワールドビュッフェ 広陵店であります。 平日ディナー時間無制限 ドリンクバー・デザートバー付きで1380円+税 息子と二人で3000円ぐらい。格安。 わしも最近は...
夫さんが会議で出かけた後のことです。 カフェは定休日でおやすみ。 夏休み中の息子と一緒に、バイキング行こうぜ！と相談していたところ、 夕方からバケツをひっくり返したような土砂降りと雷。 実は、 うちの家って欠陥があるんですよね。 車屋さんの看板で屋根をぐるっと取り巻いてるん...
国道を走ってたら うーうーサイレンが鳴って、 後から赤いのが追いかけてきてるようだったので、 信号の手前で横によけて抜いてもらった。 ボートが乗ってるから、 水の事故かなぁ・・と考える。 火事だったらはしごが乗ってるはず？ ・・まぁ、火事ではないだろうな。 そういう感じ。 ...
いやー・・・。 あんまり文章にしないほうがいいとも思ってるんですが。 どこかに吐き出さないと、こうやって表現すれば 何らかの発散になるらしいし防衛本能みたいなものかと。 抽象的。後ろ向き。ネガティブ。 そういうのがお嫌いな方は、今日の記事スルーしてください。 -------...
夫さんは消防団をやめて最後の卒業旅行中。 今日は朝から一人でお仕事。 （あっ、夫さんはもちろんいつも手伝わないので平常運転です） 月の最後の日曜日はカフェは休みと決めてあったんですが、 朝食の予約と、お弁当の注文を受けてしまい、 バイトちゃんはお休みだし、 仕方なくひとり・...
ローリエとか、ローレルとか呼ばれているものですね。 煮込み料理をするときに、香りづけや臭み消しに使われます。 そいつが、うちにあります。 わしが買ってきて植えたものです。 もちろん、お料理に使ってました。いい香りがします。 乾燥させたもの保管してます。まだまだあります。 （...
焼きそばパン 100円ですて（笑笑） 笑いました。 ウケ狙いでしょうか？ 袋に入れてあったけど封もされず売られてました。 ふつうのスーパーの、パンのコーナーで、です。 なんつうか、あまりにアレで、 そうなんです「なにこれ、いらない」を通り越して興味を持ってしまい、 買ってし...
きれいねぇ・・・。 ここ2～3日、夕ご飯を食べた後にてくてくと歩いてます。 三日坊主は免れましたかね？ 川のそばの歩道は整備されていて、歩きやすい。 けど、日が暮れてしまうと、ちょっと暗いです。 9月が近づいて、そろそろ日が短くなってくるね。 ゲストハウス「吉野杉の家」の前...
カフェのお客さんがくださったんですが。 3年前に植えたのは「コリンキー」だったはず だそうです。 生食できるので、煮物にするよりもサラダにするのが合うというのがウリの、 新種カボチャだそうです。 が、 そのコリンキーから採った種を植えていたら、 コリンキーではない感じのもの...
8月19日、日替わりランチのメニューがハンバーグだった日、 3個残りました。 そして、お弁当の注文があったため、総菜もたくさん作ったので、 お野菜たっぷり手作りの丁寧なご飯が出来上がり。 -お品書き- ねじりこんにゃくの煮物 カボチャのきんぴら ゴーヤの佃煮 なすびとししと...
最近怖くなったんですよね。 あまりに歩いてない自分が。 この運動不足具合は大丈夫なのか？と。 私の場合、カフェで立ち仕事はしていますが、 調理に費やす時間が多いので、歩数は伸びないんだと思います。 ランチやドリンクを提供するのはだいたいバイトちゃんに任せてますので。 3か月...
時々いるよね。 4WDの限界を試したくなる人が。 夫さんは、 「これは、デリカやな。 四駆に乗ると一度はやってみたくなるもんや。 でも、使い方は間違うとる。」 と言ってます。 はい。それは、わしにもわかります。 降りかかった災難？（自業自得）に 当事者の方はうわあああ！と思...
私が朝食のデリバリーをしてるゲストハウス「吉野杉の家」は、 川まで15秒。という立地です。 検索すればすぐに出てくるので、どこかから画像を引っ張ってきます。 これは・・葉っぱがないから秋冬の写真かな？ 木が青々してるから夏の写真。 川の向かい側から見たらこんな感じ。 この、...
カフェの営業は5時までですが、先ほどまで座っていたお客さんが帰られたので、もう閉めちゃおうかなーと思っているところ。 今日はなぜかランチのお客様は少なかったのに、 「ランチをお弁当にしてもらえませんか？」というリクエストが2件もあって、 合計6個もお弁当にしましたわい。 「...
一昨日目まいで倒れたため、昨日は臨時協業にして、 ゆっくりと今日のための仕込みをしておりました。 今日は定休日なんですが、ちらし寿司の注文が入っててて、台風もどっか行ってしまったのでさすがにもう休んでられなくなりまして(笑) はい。午前9時45分に出来上がりました。 さてと...
実は、夫さんは、二つの会社の社長をしております。 ひとつは、自分ちの整備工場。 今までこの日記に登場してるのは、こっちだけだと思います。 （あんまり登場してないけど） もう一つの会社のほうは、4年前の6月から「理事長」→事実上の社長 になり、 令和3年の2月に組合から株式会...
今日は、お洗濯や家事をしようと思ってたんですよ。 ホントに。 いやホントですって。 昨日はあまりに何もしなかったし、台風を喜んでしまったので、 バチでもあたらないかなと思っていたら。 当たりましたって。もうっ。 朝の11時ですよ。かろうじてお米だけ洗って炊飯器しといて、 そ...
本日は、 ここのところの念願だった、何もしない日です。 本来ならば、15日に聞いてたお弁当の注文の仕込みがありました。 台風さんが来られるので、キャンセルになりました。 そして、16日の朝食も、キャンセルになりました。 決して、 決して、 喜んではいません。(笑) うそです...
12日の夜です。 はー疲れた・・とベッドに倒れこみ、 しばらく休憩・・と思ったとたん、 K子姉さんか電話が・・。 「ペルセウス流星群、見に来ない？」と。 実はですね、 うちは田舎なんですが、全然暗くないのです。 お向かいが木材市場なので、防犯のため？荷受けのため？水銀灯がつ...
健保の集団診断のシステムはよくわかってないんですが、 年に一回お知らせが来て、 「9000円の特定健康診査に加えて5つの追加検査項目が無料」 とのご案内。 人間歳をとるとあちこち壊れてくるものなので、 「調べる機会があれば調べとけ。」 というのが夫さんの主張です。 はいはい...
次女から毎日のように孫の写真が送られてきます。 なるべく、顔を特定できないような写真をUPしてみる。 かくす必要あるのかな？と思いつつ。 というか、わざわざ送るのではなくて、 みてねというアプリがありまして、 そこに撮った写真を勝手にアップしていくだけで、 次女夫婦から登録...
先日もシソの記事を書きましたが、庭の写真を撮るとき、 本能的に汚いところは避けよう・うまくごまかそうという意識が働きます。 ・・でもまぁ、そっか、ええやんかね。と思い直し、 お手入れの杜撰さ具合も記録したらおもしろいかなと パシャパシャ撮ってきました。 ふたつの睡蓮鉢はメダ...
うちの猫です。 2匹いますが、一匹はすばしこくて写真に撮れません。 そのうち紹介します。 こいつは、私の息子よりも少しお兄ちゃんです。 長女が中学2年、次女が小学校6年の時にうちに来ました。 子猫の頃、親猫が放棄したのか兄弟二匹で店の隣のうちの倉庫のどこかにいて、 だんだん...
2023年夏の土用： 7月20日（木）～8月7日（月） 土用違うやん。過ぎたやん。 でも、今日を逃せば台風が来そうだし、そしたら炎天下が遠のきそうだし。 とにかく（Just）真似事でもいいから一日ぐらいは干そう。 そうしたほうがいいらしいし。 ・・・。 梅干しって、どうして...
8年ぐらい前から、（about eight years ago )（ カフェを開業するより前） ゲストハウスにモーニングBOXを配達するお仕事を受けているんですが。 これに関しては、コロナの影響がもろにふりかかっておりました。 お仕事、当初の10分の1ぐらいのしょぼさ。 吉...
お素麺（錦糸卵・シイタケ・きゅうり・プチトマト） エビと夏野菜の天ぷら 蒸し鶏 つき大根の煮物 ガリトマト 自家製お漬物(きゅうりの浅漬けとフキの佃煮） 玉ねぎとわかめのお味噌汁 小さいおにぎり2個 自家製梅干し 以上1100円。 手数が多すぎて！！！ お客さんが来るたびに...
夕方、お客さんが一段落して4時半、早じまいするかな‥と思ってたら くーらくーらと部屋が揺れ始め こりゃまずい・・と、椅子に腰かけてしばらく様子を見るも、 どんどん回り方が激しくなり、経っていられず撃沈。 三半規管の異常らしくて、船酔いをするんですが、 お店の椅子を3個つなげ...
いやー、実は（アクチュアリィ）間違えてたんですよねー。知らぬ間に。 7月のカレンダーに、明日8/4のメニューは「和食ランチ」としてある。 7月の最後の週は、7/30～8/5 だから。そこまで作ってあったの。 しかし、8月のカレンダーを作るときに、 わし、何を思ったのか当時の...
地域タグ：吉野町
今、カナダに嫁に行った姪っ子が帰ってきており、 旦那さんも一緒に実家に滞在している・・ということを 書いたと思います。 ・・・。 姪っ子と彼氏（カナダ人）が帰ってくるたびに、 もっと上手に英語しゃべりたい！！ と、無性に奮い立つわし。 エヅラ←（彼の名前）に「英語むつかしい...
地域タグ：吉野町
吉野の町に勢いがあったころから開催されてきた花火大会。 当時はもっと規模が大きくて、屋台が並んで縁日みたいなのが開かれてました。 金魚すくいとか、綿菓子とか、かき氷とか、くじ引きとか、スマートボールとか。 また、同日に灯篭流しも行われてまして、 それぞれ想いを灯篭に乗せて吉...
地域タグ：吉野町
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長らくブログから遠ざかっておりました。 申し訳ございません。 記録したいことがあったので、突然開きました。 カフェは相変わらず頑張ってますw 頑張らなくちゃ仕方ないしw(笑) えーと、お題の 大台ケ原 （おおだいがはら）です。 ことの始まりは、まぁ、環境省の安藤君ですわな。...
さてと・・・・。 カフェやりたくてやりたくて、 泣くほどやりたかったことを、 周りの人たちにちょっとずつ迷惑などかけつつ・・・ 一文無しだった私が、 550まんえん、自分個人の名義で借金して、 娘たちから100まんずつ借りて、 義父母からも100まんえんもらって。 （借りて...
先日から、お弁当の注文の連投でヘトヘトんなりまして、 そんで、それがすっきり全部終わったので、 心に余裕ができました。 っていうか、 忙しい時にできなかった掃除とか しなくちゃならんことに今こそ取り掛かればいいんですが、 余分に余裕ができたらしく、 結局・・日記書いてます・...
えーと、去年の5月に義父（94歳）が糖尿のため入院し、 退院以来ずっと毎朝義父母宅までインシュリンの注射をしに通っております。 かれこれ9ケ月か。わしえらいw 横について指示すれば自分でできないこともないですが、 消毒がいいかげんだったり、手順を間違えたり、メモリをよく見な...
毎年のことであり、毎日のことでもある、 お掃除。 片付け。 これらが、あてくしとても苦手であります。 かといって、汚いのが好きなわけではありませんよ。決して。 今年は、年末のいろいろをするためにカフェの仕事は27日で終わりました。 年末の、いろいろを、するために。 そして、...
正直・・・ UPするの勇気がいるんですけど。 ・・・。 自分でもおもしろい絵が取れたというか・・・・ まあいいか、面白がろう。 ビフォーアフター。 使用前使用後。 起きてすぐ、ねぐせのまんまで妹の美容室へ。 このきたならしい白髪頭を染めてもらって、 シャンプー・ブロー・アイ...
ブログのことは少しくらいは気にしているんですが、 なんかこう・・・ギリギリで。 身を削ってまで書けない感じで、 書きたいこともあるけどまあいいかと、流しておりました。 きちんと続けて書き始めたら、義務感が生まれて（自分の中で勝手に） 自分で勝手に追い込まれてしんどくなるよう...
2月の上旬に 「お雛様飾ってー。」と夫さんにたのんでありましたら、 2月の中旬に 出してくれました。 娘たちがまだ子どもの頃は、わたくしがすべてやってましたが、 今収納場所が変わって、大きな箱を物置部屋に直しこんであるので、 私の手しこに合わない（方言だと思います。手に余る...
ああ。 親の義務が一つ終わったって気がします。 何事もなく卒業の日を迎えられて、よかった。 お弁当たまにさぼりつつ頑張れてよかった。 朝6時45分。毎日遅れることなく。（私はよく寝過ごしたけど） インフルエンザ以外休むこともなく学校に行けて、よかったー。 式の後のHRでひと...
お店のメニューのお値段は、 それぞれ勝手に決めてよいものだと思ってます。 同じカレーでも、コーヒーでも、 材料も作り方もお店の立地も販売の対象となる客層も違えば目的も違うからです。 なので、高級なものを高く売るもよし、 質より量でもよし、 店の雰囲気や器や雰囲気だって全部商...
ある日のこと。 近所の三人組のおばあさん ランチのお客様。 日替わりランチを3つ。 ドリンクはなし。 「熱いお茶ちょうだい。」 ・・・。 いーさん「どうします？」 カフェにお茶はない。 でも自宅がくっついてるから、ある。 3人組は自宅兼カフェだということを知っている。 「あ...
できないと最初から分かっているわけではないんですけど 「やりたい！」と思っていることが すべてできるわけではないと、この年になるとわかってきます。 思えば、5年前に「カフェする！」とよく決断したことですわ。 今だったら、ホントに諦めてた。（かもしれない。） 体力気力ともに、...
夫さんの会社（車検とかする方の）で年に一度健康診断がありまして、 昨日行ってきました。 やたらテキパキしたお姉さんが、採血してくださいました。 「こちらでとりますねー。親指を中にぎゅっと握って。ちくっとしますよー。」 「しびれるところ痛いところはありますかー？」 わし、注射...
アルバイトのいーさんが ランチのサラダが残るたびに言っておりました。 「沼さんにしたらいいのにー。」 （なんじゃそれ・・） その言葉の響きにあんまり興味がわかず、 最近まで放置してたんですが。 先日ランチのお客さんがとうとうゼロの日がありまして、 サラダの山をいーさんとはん...
なんか、変な予言する人がいるんですよ。 右ばっかり痛いと思っていたらいつの間にか左まで痛くなったとか。 すっきり治るまで半年かかったとか。 おかげさまで わしも、いつまでもグズグズ痛いし、 気のせいか左腕も痛いような気がしてます。 こわいわ。マインドコントロール。 高いとこ...
カフェの確定申告の計算、終わりましたー！ 売上から、仕入れと経費を引いて、他もろもろ計算して、 じゃじゃーん。一年間で95000円ぐらいの黒字！(笑笑笑) そんなんじゃ、生きていけません！笑笑 お小遣いにもなりまへん！！ 笑笑 もちろん、夫さんが仕事をしてくれておりますの...
👆 こちらの番組のスタッフさんたちが、 吉野を取材するついで？にうちの店にも立ち寄ってくださいました。 よしもとの芸人さんもいました。 ビタミンSっていうコンビさんです。 色紙にサインを書いてもらいました！！（ミーハー） ごめんなさい。 イオ光で番組やってるとか、 全然知...
すきあらば御朱印帳の1ページを増やしてやろうという とても不純な神社巡りです。 1月中に一番近場の「吉野神宮」で貰ってきてました。 自宅から車で5分あまりです。 手近に済ます （ありがたみはどこに・・。） えーと御祭神はたしか後醍醐天皇でした。 だけど、1300年代に建てら...
えーと、 ブログをお休みしていた間に、 息子の進路が決まっております。 看護の専門学校へ行くんだそうです。 そして、看護師になるんだそうです。 一応試験もあり面接もあり小論文なんかもあり、 随分緊張していましたが、おかげさまで合格しました。 おなじ学校に、仲の良い友達も行く...
先日、石上神宮に行ったとき寄ったお店です。 本店は奈良市らしいです。 写真を撮ってあったから、UPしてみようと思ってネットで調べたら、 「まるかつ無料食堂」をやってる人だったのか。。と初めて知りました。 そういえば、だいぶ前にTVかネットかなんかで見たと思うのよね。 本当に...
正直・・・ UPするの勇気がいるんですけど。 ・・・。 自分でもおもしろい絵が取れたというか・・・・ まあいいか、面白がろう。 ビフォーアフター。 使用前使用後。 起きてすぐ、ねぐせのまんまで妹の美容室へ。 このきたならしい白髪頭を染めてもらって、 シャンプー・ブロー・アイ...
ブログのことは少しくらいは気にしているんですが、 なんかこう・・・ギリギリで。 身を削ってまで書けない感じで、 書きたいこともあるけどまあいいかと、流しておりました。 きちんと続けて書き始めたら、義務感が生まれて（自分の中で勝手に） 自分で勝手に追い込まれてしんどくなるよう...
2月の上旬に 「お雛様飾ってー。」と夫さんにたのんでありましたら、 2月の中旬に 出してくれました。 娘たちがまだ子どもの頃は、わたくしがすべてやってましたが、 今収納場所が変わって、大きな箱を物置部屋に直しこんであるので、 私の手しこに合わない（方言だと思います。手に余る...
ああ。 親の義務が一つ終わったって気がします。 何事もなく卒業の日を迎えられて、よかった。 お弁当たまにさぼりつつ頑張れてよかった。 朝6時45分。毎日遅れることなく。（私はよく寝過ごしたけど） インフルエンザ以外休むこともなく学校に行けて、よかったー。 式の後のHRでひと...
お店のメニューのお値段は、 それぞれ勝手に決めてよいものだと思ってます。 同じカレーでも、コーヒーでも、 材料も作り方もお店の立地も販売の対象となる客層も違えば目的も違うからです。 なので、高級なものを高く売るもよし、 質より量でもよし、 店の雰囲気や器や雰囲気だって全部商...
ある日のこと。 近所の三人組のおばあさん ランチのお客様。 日替わりランチを3つ。 ドリンクはなし。 「熱いお茶ちょうだい。」 ・・・。 いーさん「どうします？」 カフェにお茶はない。 でも自宅がくっついてるから、ある。 3人組は自宅兼カフェだということを知っている。 「あ...
できないと最初から分かっているわけではないんですけど 「やりたい！」と思っていることが すべてできるわけではないと、この年になるとわかってきます。 思えば、5年前に「カフェする！」とよく決断したことですわ。 今だったら、ホントに諦めてた。（かもしれない。） 体力気力ともに、...
夫さんの会社（車検とかする方の）で年に一度健康診断がありまして、 昨日行ってきました。 やたらテキパキしたお姉さんが、採血してくださいました。 「こちらでとりますねー。親指を中にぎゅっと握って。ちくっとしますよー。」 「しびれるところ痛いところはありますかー？」 わし、注射...
アルバイトのいーさんが ランチのサラダが残るたびに言っておりました。 「沼さんにしたらいいのにー。」 （なんじゃそれ・・） その言葉の響きにあんまり興味がわかず、 最近まで放置してたんですが。 先日ランチのお客さんがとうとうゼロの日がありまして、 サラダの山をいーさんとはん...
なんか、変な予言する人がいるんですよ。 右ばっかり痛いと思っていたらいつの間にか左まで痛くなったとか。 すっきり治るまで半年かかったとか。 おかげさまで わしも、いつまでもグズグズ痛いし、 気のせいか左腕も痛いような気がしてます。 こわいわ。マインドコントロール。 高いとこ...
カフェの確定申告の計算、終わりましたー！ 売上から、仕入れと経費を引いて、他もろもろ計算して、 じゃじゃーん。一年間で95000円ぐらいの黒字！(笑笑笑) そんなんじゃ、生きていけません！笑笑 お小遣いにもなりまへん！！ 笑笑 もちろん、夫さんが仕事をしてくれておりますの...
👆 こちらの番組のスタッフさんたちが、 吉野を取材するついで？にうちの店にも立ち寄ってくださいました。 よしもとの芸人さんもいました。 ビタミンSっていうコンビさんです。 色紙にサインを書いてもらいました！！（ミーハー） ごめんなさい。 イオ光で番組やってるとか、 全然知...
すきあらば御朱印帳の1ページを増やしてやろうという とても不純な神社巡りです。 1月中に一番近場の「吉野神宮」で貰ってきてました。 自宅から車で5分あまりです。 手近に済ます （ありがたみはどこに・・。） えーと御祭神はたしか後醍醐天皇でした。 だけど、1300年代に建てら...
えーと、 ブログをお休みしていた間に、 息子の進路が決まっております。 看護の専門学校へ行くんだそうです。 そして、看護師になるんだそうです。 一応試験もあり面接もあり小論文なんかもあり、 随分緊張していましたが、おかげさまで合格しました。 おなじ学校に、仲の良い友達も行く...
先日、石上神宮に行ったとき寄ったお店です。 本店は奈良市らしいです。 写真を撮ってあったから、UPしてみようと思ってネットで調べたら、 「まるかつ無料食堂」をやってる人だったのか。。と初めて知りました。 そういえば、だいぶ前にTVかネットかなんかで見たと思うのよね。 本当に...
お弁当と オードブル。 あと真ん中にフルーツ（グリーンシードレス）を入れます。 （制作途中で撮ったらしい） ご注文された方は、 ご近所の方ばかりで新年会兼役員慰労会ってことで、 会議のあとすぐお帰りなる方は自分のお弁当を持ち帰るかもしれないし、 その場でお弁当を食べる人もい...
野菜を作ってると、旬のものがいっぺんにできてしまうという話。 えーと。 ランチメニューがロールキャベツだったので、 キャベツの大きな葉っぱが欲しくて「2玉」買いました。 毎日のランチには必ず生野菜のサラダをつけるので、 日々キャベツが必要ではあるんですが今回は多めです。 そ...
コンピューターもネットもめんどくさいわー って言ってても、もうアナログな世界には戻れないぐらいこの世に浸透してしまっているよね。 仕事も遊びも全部ですもん。 なくなったら死んじゃうぐらい依存してる。 まぁしかし、 わし、今のところ先日からのすったもんだに嫌気がさしております...
楽天のログイン制限がかかったと思ったら、 アカウントのっとり未遂事件があったらしい昨日の続き。。 カスタマーさんが24時間中に連絡をくれるというところで まずは安心してPCを閉じて、そして今朝でござる。 利用再開の手続きをするために、 メールのマスワードを変えて、こちらに連...
今日、楽天さんにログインできなくなってしまったんで、 パスワード再設定しろって何度も言われて、 PC前で七転八倒してもラチが開かず。 しかたないのでチャットで問い合わせたら・・・ セキュリティ上の問題でログインを制限させていただいております。と。 「ええええー」 2/7昨日...
