昨夜は満月で中秋の名月でした。ニュースでは暗くなったころから、あちこちからロケしていたが、我が家は山に隠れていて一向に顔を見せてくれない。やっと8時頃にお出ましです。真ん丸お月さんですね。ここ3年は満月と中秋の名月が同一日だったが、来年からは数日離れており、一致するのは7年後とのこと。ネット検索していたら、月にいろんな地名が付けられているのを見つけた。誰が名付けたか知らないけど、未知へのロマンですね。調べたらあの有名な天文学者の名前が出てきた。イタリアの科学者ガリレオ・ガリレイです。1609年に彼は自作の望遠鏡を月に向け、月の表面の模様をスケッチしました。ここから月への観測が始まり地図が作られていったようです。子供の頃は「兎の餅つき」なんだと教えられてきたが、むしろこの方がロマン大かな。今夜も満月に近いか...中秋の名月で満月
今日は十五夜（中秋の名月）です。中秋の名月は旧暦8月15日十五夜の月のことで、太陽暦では毎年異なり9月上旬から10月上旬の間となります。夏の作物の収穫を終え農耕の祈り目にあたる時期です。スマホとともにパソコンは生活の必需品となってしまった。文書を作ったりネットで各種情報を得たり、操作するのも大画面なのでスマホより利用度は高い。メールも個人間はLineでOKなのだが、それ以外はパソコンメールをメインにして使っている。そのメールで迷惑メールが止まらない。いわゆるフィッシングメールと言われるのがほとんどで、本物と錯誤させ個人情報をを搾取するものだ。使っているプロバイダーとOutlookのセキュリティを「高」にしても、かいくぐって毎日10通以上届き削除するだけでもウンザリ。ネットで対策法を調べていたらいいのの見つ...迷惑メール対策
今日からは七十二候の一つ『蟄虫培戸（むしかくれてとをふさぐ）』です。蟄虫培戸とは外で活動していた虫たちが、冬ごもりの支度をはじめる頃のこと。虫たちは秋冬が終わるのを約半年間も土の中で静かに待ちます。そして啓蟄の頃に再び姿を現します。朝夕は涼しくなったとはいえ今年の日中はまだ暑い。虫さんたちどうしているかな。昨日は4年ぶりにクラス会を行うため、幹事で下見を兼ねて昼食を鵜沼にある店で食することにした。ここはこの辺りの人気店で予約が取れない店と言われているらしい。2週間前に予約して開店時間の11時半に行くと、出てきた料理は松花堂弁当です。2,100円でした。幕の内弁当とは趣が違いますね。味も懐石料理を食べているようでした。11月の平日に予約したのは宴会料理なので、これとは違うが味は確かです。帰宅してから往復はが...クラス会試食下見
先日畑を耕し畝を作り穴あきマルチを敷いていたところへ、昨日ニンニクの種を定植した。手万能の柄が穴あけにちょうど良く、穴あけしたところへ一片づつ入れ土を被せます。種は今年6月に収穫したもので大きそうな玉を分解したもの。ホワイト六片と中国産のを合わせて470片を定植した。ニンニクは地温が25℃を超えていては発芽しないため、最低気温が25℃を下回るようになる今頃からが植え時です。この一週間は雨の予報が無いがニンニクは乾燥に強いので、暫くはこの状態で見守ることにします。来年の6月頃に収穫となるが、殆どが自家消費でほとんどを黒ニンニクにする。天然のサプリメントとしてこんな良いのはない。来月保健所に「そうざい製造業」を営業許可申請する予定なので、自然薯の他に黒ニンニクも登録申請しておくといいかも。＜黒ニンニク最高のサ...ニンニク定植
日中と夜の寒暖差が大きくなってきた。その差が7度を超えると体調不良を起こすと言われる。昨日の名古屋は10度近かったから相当なものだった。寒暖差疲労で起こる症状は、「身体が冷える」「顔がほてる」「肩こり」「めまい」「頭痛」「食欲がなくなる」「睡眠への影響」「情緒が安定しない」と多彩です。対策はあるかと調べてみたら簡単にできそうです。一つは入浴の仕方を変えること。40度から42度くらいのお湯に約10分浸かる入浴方法が効果的らしい。もう一つは軽い運動やストレッチを行うこと。特に自律神経が鍛えられ心も体もスッキリすること間違いなし。秋のジャガイモをやっと植え付けれました。2品種合わせて2kgだから僅かなもの。ただ連作が出来ないのであちこと場所を替えねばならない。＜寒暖差歳のせいじゃない憂鬱＞寒暖差大きい
やや涼しくなり今年最後にしたいとの思いを込めて、畑周りの草刈りをした。土手のあちこちに彼岸花が満開です。赤色の花言葉は、情熱／独立／再開／悲しい思い出とされています。どうしても死や不吉なイメージの方が強いですよね。しかし赤く咲き誇る姿は情熱的に何かを訴えています。土手は綺麗サッパリ刈り上げれました。ただ反対側に向かうと、電気柵の外側が無残に荒らされているでないか。こちらはお隣さんの玄関へ入っていくルートの横だ。猪は夜な夜な人家があろうがお構いなく進入している。よっぽど山は餌が乏しくなったのか、掘り起こしてミミズを食している。電気柵の中では我がじねんじょを栽培しており、今のところ細い電線2本で辛うじて守っている。一度突破されれば美味しさはミミズの比じゃないので、二重の防御を考えないといけないのかな。＜彼岸花...猪と対峙
9月23日からは七十二候の一つ『雷乃収声（かみなりすなわちこえをおさむ）』です。雷乃収声とは、夏の間に鳴り響いた雷が収まり夕立の回数も減ってくるこ頃のこと。空にはもこもことした鱗雲があらわれます。「暑さ寒さも彼岸まで」の言葉の通りにいってほしいですね。ニンニクの定植をせねばと気をもんでいたが、その前に畑を耕して穴あきマルチを張らねばならない。ところがだがトラクターが動かない。バッテリー上がりだ。4月に動かして以来から半年ぶりではダメかぁ。止む無く充電器で半日充電して回復させた。10年ぐらい使っているこのバッテリーを替えたいが、2万円近くしては年に数回使うだけなので、こうしてダマシダマシやるしかないか。動き出せばトラクターの力は耕運機の比じゃない。10分そこそこで草ぼうぼうの畑を蘇らせてくれた。ニンニク用の...出足悪かったが・・・
今日は二十四節気の一つ『秋分（しゅうぶん）』です。秋分の日は春分の日（3月21日頃）と同様に昼と夜の長さが同じですが、気温は秋分と春分では大きく異なります。例えば東京の秋分の日の平均気温は22℃、春分の日の平均気温は9～10℃で約12℃も差があるのです。どうして？と調べてみると。これは太陽の日の照らし方だけで気温が決まるのであれば同じになるのだが、地球上の空気が温まったり冷えたりするのに時間がかかることによる。そのため冬から迎える春分の日より、夏から迎える秋分の日の方が気温が高くなります。8月から9月にかけての暑さを考えれば、地球が如何に熱くなっているかは自明の理ですね。昨日は部会の共同作業日でした。いつものように楽田の研修畑と塔野地の網室をハシゴです。真夏に比べればちょっぴり涼しくなったのかな。草刈と草...嬉しい話
昨夜は線状降水帯かと思わせる豪雨が突然発生し、雷も光るし季節の変わり目はこんなものかと、大粒の雨が降る夜空を仰いだ。朝からどんよりした日が続きます。そんな曇り空の下「キィーキー」とけたたましく鳴く鳥の音に、思わず仰ぐと百舌鳥です。こんな可愛い顔をして百舌鳥は結構獰猛なんです。「モズのはやにえ」は有名ですね。捕獲した獲物を枝などに突き刺したり、挟んだりする習性です。朝昼とけたたましく鳴くのは「モズの高鳴き」と呼ばれます。百舌鳥は縄張りを1羽ごとに持っていて、同じモズ同士で縄張り争いをします。その際に出す声が非常に高い音であるため、高鳴きと呼ばれているようだ。ネット検索していたら「百舌の高鳴き75日」といって、モズが高鳴きをはじめて75日ほど経つと霜が降る、という天気に関する諺もあるという。昔の人は百舌鳥の鳴...朝からけたたましく
他人もしくは団体の口座へ振込するのに、ネットバンキングは家に居ながらにして行えるため、いくつかの口座をネットバンキングに登録している。最近は振込することが少ないので、口座の残高確認ぐらいしか利用していなかったが、振込事案が発生しここである壁にぶつかる。それは「ワンタイムパスワード」だ。登録方法に沿って進めていくが、先ず必ずスマホが必要なこと。専用のアプリをダウンロードせねばならない。登録した電話番号（私の場合は固定電話）を使いながら、スマホに表示されるワンタイムパスワードを入力して、やっと送金できた。一度設定すれば次からはこんなんでないと思うが、この煩雑な操作は振込詐欺を防ぐためのとはいえ、恐らく高齢者はどこまで対応できるのだろう。口座情報を犯人に盗まれたとしても、振込されないガードがいくつかあるので、そ...ワンタイムパスワード
この夏は保健所から一通の電話から、自然薯「夢とろろ」を六次化させるための「騒動」に巻き込まれてしまい、保健所や市役所を巻き込んでの秋となってしまった。＊6次産業化とは1次産業を担う農林漁業者が、自ら2次産業である「加工」や3次産業の「販売・サービス」を手掛け、生産物の付加価値を高めて農林漁業者の所得を向上する取り組みを指す。保健所は食中毒防止を趣旨とした食品衛生法の改正に伴って、様々な指導をしているが、今回自然薯の加工販売していることを届けている私たちにも、連絡が来たという次第だ。その過程の中で自然薯の加工を更に一段アップさせて、「味付冷凍じねんじょ」を開発することにした。となるとこの加工は「営業許可」の対象である「総菜製造業」にあたる。そのためには作業場の既存の設備の他に、野菜を洗うシンクとレバー蛇口の...保健所で最終打合せ
この残暑いつまで続くのだろうと、うんざりして毎日空を眺めている。「暑さ寒さも彼岸まで」やっぱり諺の通りかな。今我家で採れている野菜です。秋ナスは更新剪定して生き返った。キュウリは二代目です。ピーマンやアマナガは現役で頑張っている。もうしばらく夏野菜を楽しめそうです。秋冬野菜の準備が遅れていて、やっとキャベツとハクサイを定植した。種からのもダイコン・ホウレンソウ・コマツナなどを蒔いた・次はジャガイモ・ニンニクの種を植えることかな。＜彼岸花大地の野菜変わり時＞野菜はバトンタッチ
昨日は我が町内の「美化＆防災の日」でした。毎年9月の第三日曜日と決めている。8時に集合し地区センターを起点に3方向へ向かいます。夫々集落を外れ往復2km余を歩いてのゴミ拾いです。戻ったら分別です。集落を外れると不法投棄やポイ捨てが多く、監視カメラや警告看板を要所に置いているが、無法者とのイタチごっこはエンドレスだ。引き続いて防災訓練です。今年は3年に一度の市との共催で行う訓練の間年で、初期消火に必要な消火栓の使い方を実施した。消火栓から出てホースに繋がっているのは、スタンドパイプといって便利な代物です。水道と直結している栓は地上より数十cm下にあって、ホースを繋ぎにくいため考案された器具です。私が区長をやっていた7年前に購入し備え付けた。区民約40人が集まっての簡単な訓練であったが、いざという時これだけで...美化＆防災の日
昨日は真夏かと思わせるほど暑かった。秋冬野菜の種や苗を植えるための畝づくりに、朝一番で臨んだのだが汗ぐっしょりです。耕運機で耕し畝を作っただけなのに、汗は吹き出すしもうクタクタだった。空調ベストを着ていても、周りの気温が高ければ、その風しか背中に入ってこない。たまらず10時半には作業を切り上げて、家に飛び込んでエアコンにひたった。先日栗をお買い上げいただいた方が、その栗を使った渋皮煮を持参してくださった。ゆで栗とは又違った美味しさがあります。それも簡単には作れない逸品です。渋皮煮といえど渋さはさほどなく、あっさりしたほど良い甘みを感じました。強い甘さが苦手な人は渋皮煮がいいかも。エアコンのおかげで一気に汗が引き美味しくいただきました。ありがとうございました。＜汗引き濃い目の緑茶で渋皮煮＞めっちゃ暑かった！
9月半ばなのに猛暑かと思わせた昨日は、部会員の自然薯栽培畑全てを見て回る巡回日でした。県普及員とJAを含め10名余で8時30分から午後2時までかかって、栽培地がある犬山・扶桑・江南市内の17カ所を駆け巡った。観察する視点は、①害虫被害②病気症状③蔓勢④肥料⑤防除⑥環境等です。こうした活動は地味だが、栽培仲間同士で切磋琢磨しながら上昇することが大切なこと。回ってみて全体としては良好な状態で、このまま後一ヵ月半頑張ってくれれば収穫が楽しみだ。サポーターを経て今年から作り始めた新人でも、この出来です。片や10年以上のベテランだとこんな感じです。こんなのもある。会員が高齢となり殆ど作業出来なくなり、見かねた会社勤めの息子が、土日だけで作業して栽培したのがこれです。素晴らしい！いずれも私の畑よりも立派に育てている。...栽培畑巡回
JAに依頼してあった土壌診断の結果が届いた。土壌診断に至った経緯はこうだ。今主に自然薯を栽培している畑は、耕作放棄畑を開墾して作り始めた畑なんだが、初年度はまずまず出来だったものの、昨年は蔓葉の繁茂が良くなく、今年も似たような症状で枯れも始まっている。県の普及員からカルシウム不足との指摘で、カルシウム成分を葉面散布している。原因を探るには症状だけでなく「土」そのものを見直すこと。土を採取したのがお盆の頃なので、追肥したばかりの「加里」と、植え付け前の冬に「石灰」を多用したので、数値が高いのは理解できる。足りないのが「苦土」と「マグネシウム」だ。植物には三大栄養素（三要素）が必要で、それは窒素・リン酸・加里です。これら以外に、多量要素（カルシウムやマグネシウムなど）と、微量要素（ホウ素、鉄など）も光合成に必...土壌診断の結果
ほぼ一日置きに通った山道です。うっそうとした雑木林の中に、我が家の栗畑があります。夜は猪が主人公となるこの界隈だが、昨日は午後4時頃まだ明るいのに猪に遭遇した。100kgもあろうかと思える大人の猪だった。人の気配がなければ昼間も彼らの天下だ。今年は直接の予約が多くあって、産直市場へは一回しか出していない。写真の左が私の栗だが二日間で完売した。今出ているのは早生の栗で我が家は晩生はほとんどない。今日予約のお客さんに渡して、残りをもう数回産直へ出荷すれば今年の栗は終わる。＜秋の暮れ猪とばったりここは何処＞そろそろ終わります
9月13日からは七十二候の一つ『鶺鴒鳴（せきれいなく）』です。鶺鴒鳴とは鶺鴒が鳴きはじめる頃のこと。我が里で出会えるセキレイは、一番数が多いのが「ハクセキレイ」で、次に「セグロセキレイ」で、ほとんど見かけないのが「キセキレイ」かな。ハクセキレイの繁殖力が強くて、他のセキレイの居場所を奪っているようです。奈良時代に完成したとされる「日本書紀」には、イザナギとイザナミに男女の交わりを交わそうとした時に、その仕方を教えたのが鶺鴒とされています。それはセグロセキレイだったようです。日本書紀と言えば先日紹介した「入鹿屯倉」も載っています。なおほぼ同時期に執筆されたのに「古事記」がある。その違いを調べたら、「日本書紀」は宮廷の人が編纂し主に外国（中国）向けに日本を紹介する。「古事記」は歴史家が国内の人向けに日本の歴史...鶺鴒鳴（せきれいなく）
このところ天気が安定していない。やっと秋雨前線が張り出してきたのかな。少しだけだけど凌ぎやすくなったように感じる。そう言えば昨年は10日が中秋の名月で満月を仰いだと思うけど、今年はいつだろうと調べたら29日だった。暦って2週間以上もずれることあるんですね。毎年自作している苗がある。それはタマネギです。何年か前までは当たり前のように購入していたが、買う時期を逸すると萎れた苗しかなく結果も良くなかった。そこで種から育てることになった次第。今年も極早生を1袋で、残りは保存性に優れる中晩生にした。昨年はセルトレイに挑戦したが成功率が低く、今年は全量直播です。少なくとも400株くらいは苗にしたいね。＜秋雨に発芽願いし玉葱や＞苗づくり
昨日の朝は年に2回当番が回って来る墓地掃除でした。区から長寿クラブに委託され毎回5～6人で組まれている。西側は綺麗だったが東側は吹き溜まりになっており、落ち葉が堆積している。それに猪が悪さして山側のあちこちが掘られている。この古びた石像は五輪塔といって、愛知県史によると室町時代の応永20年（1413）に建立されたとある。刻銘に「性忍禅尼」とあり、曹洞宗関係者の夫人であったと思われる。当時は入鹿池の築造（1633年）より200年近く前で、今の湖底に入鹿村があった時代です。菩提寺である禅宗の福昌寺が開基したのが1508年だから、その前は曹洞宗だったてことか。どんな歴史的事情があるか計り知れないが、これも歴史のロマンですね。そう遠くない日にこの墓地へ入ることになるが、そうなれば先人たちに765年に入鹿村の発足以...歴史ロマン
昨日は半年ぶりの名古屋でした。すっかり都会と触れ合う機会が減ってしまった。名古屋駅周辺の雑踏が懐かしくも、田舎暮らしに慣れてしまった身としては息苦しさをも感じるほどだ。会社員時代のマラソングループ「亀ちゃん」の仲間たちとの飲み会です。先ずは「ナナちゃん」にご挨拶です。会場はいつもの店「嘉文」です。駅から地下街を歩いて5分くらいかな。今回は久しぶりに皆で顔を合わせるはずだったが、一人来れなくなってしまった。それも永遠に・・・8月に出欠の確認をとる段で、当月に亡くなったと奥さんから話してくださった。ここ数年癌治療をしていたことは聞いていたが、3月に元気な顔を見せてくれたばかりなので、悲報は皆驚き現実を受け止めざるを得なかった。という訳で奇しくも偲ぶ会になってしまった。仲間が写真と好きだった日本酒を飲んでもらお...偲ぶ会
台風13号による影響で関東地方では、線状降水帯がいたるところで発生して、大きな被害が出ています。一日も早い復旧が出来ることを願います。そんな昨日はじねんじょ部会の管理作業でした。草取りや防除薬の散布はいつも通りなのだが、兎に角雑草の生長が早い。刈っても刈っても直ぐに伸びる。駐車場は自分たちの車さえ停めれないぐらいで、みんなして草刈りです。幸いにして今にも雨が降りそうな空だったので、気温はそれほどでもなく汗の吹き出しは少なかった。部会として資金を貯めて来春には防草シートを敷く計画だ。当面は5万円くらいをかけて駐車場の1/3ぐらいはやりたい。昨年まではハウスを建てるため頑張ってきたが、建て終わったこれからは周辺の環境整備をしていきたい。ただハウスの中の維持費もかかるため悩みが尽きない。今日は昼頃半年ぶりに名古...逞しさあやかりたし
9月8日からは七十二候の一つ『草露白（くさのつゆしろし）』です。草露白とは草花の上に降りた朝露が白く涼しく見える頃のこと。夏から秋への変わり目です。「露が降りると晴れ」という言葉があり、高気圧に覆われて晴れの天気が続くことを伝えてくれます。しかし今日は台風13号の影響で雨となりそうです。山中の栗畑にはぐるりと電気柵が張り巡らしてあります。今のところイノシシに突破はされていないが、毎夜のごとく来ているのは確かだ。その証がこれ。電気柵の外へ落ちたクリを何とも綺麗に実だけ食べている。手がある訳でなく、あの獰猛な口で何でこんな小技を使えるのだろうと、いつも感心してしまう。夜は今季2回目の栗ご飯をいただきました。やっぱり美味しいですね。＜露草に猪の小技真似できぬ＞この技は！
昨日は雨が降ったり止んだりして、気温は低めで比較的過ごしやすかった。来週予定している市への補助金申請の、対象資材等を洗い出しをしてみた。個々の資材購入に見積り書は出ないので、ネットでの販売情報が見積書変わりとなる。当初は保健所から指定された、洗い場の水道工事に係る物件のみ思っていたが、よく考えれば新たな付加価値を生み出す資機材も対象でないか。一つは味付き冷凍じねんじょに貼るシール作成です。メイン表示は今季から県じねんじょ協議会で、幅4cm長さ9cmのシールを作ってくれる。これはカット真空パックにも使える汎用もので、これに加えて「味付き冷凍じねんじょ」を強調し、販促文句を入れたシールを作りたい。ネット経由で「アスクル」からサンプルを送ってもらった。ネットで写真左下の楕円枠を使って文字を入れてみた。サイズが幅...必要資材の洗い出し
9月に入ってからは一日置きぐらいで、山への通いが続いている。クリ拾いです。ただ成果が芳しくない。5年前なら一回行けば10kgは優に採れたのに、今年は5kgにもならない。拾う方もよろよろだから老老コンビになってしまった。明らかに老木化が進行していると思う。よっていつもなら産直市場へ出荷していたのだが、今年は躊躇している。直接受けた予約分を終えてからならいいが、その予約は一定期間を開けて2回に分けて欲しい希望で、産直に出してしまうと2回目が足りなくなる恐れもある。冷蔵庫で必要量を確保しつつ、余剰分を出荷することにしよう。＜残暑の老老コンビ没は同じ＞老老コンビ
食品衛生法の改正に伴い自然薯の加工商品において、保健所へ「総菜製造業」の「営業許可申請」をせねばならなくなった。そのために保健所から加工部屋へ三カ所の洗い場が必要とされた。工事は水道設備工事のみなのだが少しでもコストを抑えるため、主要備品はネット通販で購入することにして、昨日までに入荷した。写真左は既存のシンクです。真ん中が購入した自然薯を最終洗浄するシンクです。右がレバー蛇口式の手洗いボールです。準大手の国産品を選んだがそれでも6万円くらいした。問題・課題はここから。当初犬山市の農業者支援制度にある「付加価値向上補助金」を使おうとしたが、募集受付期間が6月の1ヶ月のみで終了しており、今年度は対応出来ないとされた。それに新しい付加価値商品を生み出す必要があった。やむなく粛々と備品を揃え水道工事に入る段取り...備品入荷したが・・・
9月3日からは七十二候の一つ『禾乃登(こくものすなわちみのる）』でした。禾乃登とは田に稲が実り稲穂が色づきついてくる頃のこと。現代の稲作で言えば今はコシヒカリが稲刈り時ですね。禾とは、稲や麦などの穀物の事を指します。玄関横のアサガオが盛況です。何故か朝陽が当たる南側より、家側の方に花が多く付いている。二代目キュウリが採れ始めました。夏野菜で残るはピーマンくらいで、更新剪定したナスが今月中旬以降に、秋ナスで復活して欲しいね。今朝は早起きして5時半から栗拾いに出かけたので、ブログのアップが遅れてしまいました。＜残暑厳しけど二代目胡瓜生まる＞禾乃登(こくものすなわちみのる）
9月の声を聞いたらやらねばならないこと、それはクリ拾いです。二ヶ所ある栗畑はいずれも山中にあり、電気柵で囲ってあるとはいえ、猪君の大好物だし時が経てば虫食いとなってしまう。朝から二ヶ所を巡り袋詰めしたら7kgになった。今年は予約が30kgぐらい入っており、先ずはそれを片付けてから残りは湯の華市場へ出荷します。クリは拾って直ぐに袋詰めでなく、先ず水を張ったタルに入れて浮いたクリを除きます。水より比重が軽いのは実がカスカスになっている恐れがあるからです。その後は一個づつ布巾で拭きながら虫食いがあるか見分です。これに時間がかかりますね。とは言え栗は一番手間がかからない果樹かな。実が生るようになってからは肥料を与えるくらいで、農薬もかけなくて毎年実をつけてくれる。そして熟せば地表に落ちてくれるから収穫は拾うこと。...クリが落ち始めた
我が里を歩くとサルスベリの木の花が満開です。木登りが上手なサルでも、滑り落ちるほど樹皮が滑らかという例えから名付けらた。花が咲く期間が長いことから、ヒャクジツコウ（百日紅）の別名もあります。江戸時代に大陸から来たようです。昨日はじねんじょ部会の二カ月毎の役員会でした。秋から冬にかけての活動を確認しあいました。役員会は県とJAを含めて8人で構成するが、昨日も1人がコロナ感染で欠席した。6人いる役員のうちこの夏3人が、本人もしくは家族が感染したことになる。行動制限していた3年間では、それほど身近での感染を聞かなかったが、むしろ5類へ移行してからが蔓延度が高いように思える。感染すると39度まで熱が上がり、辛い日々を送らねばならなかったそうで、我が身の今朝の体温は36度で一先ず感染はしていないようだ。基礎疾患を抱...ジワリコロナ感染
今日から9月です。8月もあっという間に終わった感じだ。しかし日中はまだまだ暑く、畑で動くのは長仕事でない限り朝夕にしている。秋冬野菜を植えるため、そろそろ畑の準備をしなくちゃいけないと、夏野菜が植わっていた畑を片付けた。その中でイチゴは来年用に子孫を残すことに。あちこちに親株からランナーが伸びて、そこに小苗が付いている。一番目（長男）は親の病気を引き継いでいると言われ、次男三男が良いとされている。だが今年は猛暑が続いて次男三男が少ない。長男も少し入ってしまったが、何とか30株くらい採取することが出来ました。秋になったら新しい畝へ植えます。その他キャベツ・キュウリ・ダイコンなどの畝を片付けて、耕運機で耕した。未だナスやピーマンなどが残っており、完全に空くのはもうちょっと先です。＜耕運機夏から秋へ出番だよ＞徐々に選手交代へ
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今週は梅雨の間に入り連日35℃超えになるとか。そう言えば6月16日からは七十二候の一つ『梅子黄（うめのみきばむ）』でした。梅子黄とは梅雨入りと同じくして梅の実が薄黄色に色づく頃のこと。梅雨という言葉は梅の実が熟す頃の雨という意味です。黴(カビ)が生えやすい季節なので「黴雨(ばいう)」と書くこともあったようです。猛暑の夏を乗り切る私のサプリメントは、自家製『黒ニンニク』です。今月収穫したばかりのニンニクを黒ニンニクへ変身させ、毎朝美味しくいただいています。その食べ方はパンへジャムのように塗って食べる事。初物は水分が多くペースト状なので簡単に塗れます。黒ニンニクを食べだして10年位になるけど、一番の効能は風邪をひかなくなったこと。基礎体力の向上に最適と思います。製作は簡単です。古い炊飯器へ入れ保温にセットし2...初物黒ニンニクは塗って食べる
昨日は午前中に陽が差して雨が上がったと思って、山中の畑へ様子を見に行ってきました。しかし蒸し暑さは半端でなかった。大した作業をしていないのに顔じゅうから汗が吹き出します。自然薯栽培畑を見終わって発芽率が1％アップして96％になりました。種イモを掘り上げた時に誤って発芽点を外してしまったのが、再び一から頑張ってくれて地上へ頭出ししてくれたものと思われます。頑張っている自然薯に感謝しながら、これから半年余お世話していきます。雨が降ったり止んだりなので、屋根下で出来る作業を進めました。その一つが梅干しづくりのため一個づつ蔕取りです。未だ青いのがあるためもう少し寝かせて黄色くなるまで待ちましょう。その後はニンニクの吊るしを終えることが出来ました。吊るしたのは直射日光が当たらなくしてある家横でガレージの下で、トラク...蒸し暑かった！
いやぁ～しっかり降りましたね。農人は雨が降ってもやる事があります。先日タマネギとニンニクを収穫してそのままでした。例年なら日陰に吊るすのだけど、今年は極早生を収穫した4月ころから急に枯れだして、吊るす茎が無いものばかりです。ならばと5kg入るネット袋を買ってきました。これがHCで意外と安かった。10袋組で300円もしなかったです。4kgづつ入れたら9袋使って丁度収容できました。今年は最終盤に失速して大玉が少なかったけど、それでも36kgを収穫出来たってことです。これから1年間食いつないでいきます。ニンニクは先ずは青森から種を取り寄せたホワイト六片からです。可能なら今年の秋に植え付けする種ニンニクとして使いたいので、3kg対応のネット袋に2.5kgづつ3袋へ、大きくて良さそうなのを入れた。これだけで400～...雨の日もやることあります
自然薯の種イモを植え付けし終わって、3週間ほどになります。畝部への白黒マルチも覆い終わりました。畑では元気に蔓葉が茂り始めています。ただ全部がそうなのかと言えば、まだ頭出しすら出来ていない株もあります。今年は畝で蔓が出ている場所を含めて、全てをマルチで覆うことにしました。これは防草効果とともに、畝全体の湿度を一定に保つ効果もあります。元々自然薯の栽培では加湿が障害をもたらす要因の一つで、一定の湿度があれば必要以上の水分（雨水）は不要です。よって白黒マルチで蓋をします。ただ発芽が未だなのに蓋をしてしまうと、遅れて発芽した蔓が地上へ出れずに終わってしまいます。そこで現在は一つ一つをチェックしています。それを一目で知らせてくれるのが『案内棒』です。案内棒は定植時に種イモを栽培容器から外さない目印です。もう案内棒...今のところ発芽率95％
農人にとって梅雨の晴れ間はやることいっぱいです。梅雨入りの前から継続してやっていたのが、じねんじょ栽培畑に白黒マルチを敷くこと。長短22の畝に今年は700株の種イモと、来年の種イモにするため200個の小種イモを植え付けました。これから暑くなるのと雑草対策として、早くやらねばと思いつつお天道様のご機嫌をうかがっていました。朝9時前から夕方5時過ぎまでかかって（昼休み3時間確保）、残り全てをやり終えることが出来ました。ここはメインの畑です。白が映えますね。午後からは山中の畑で残った3畝分を敷いた。こちらは来年の種イモづくりがメインです。新品マルチが足りなくなって昨年使ったのを再用しました。ここまでやればこれからは害虫や病気に気を使うだけです。ただ昨年はここからが大変だった。夏に入っても一向に蔓葉が繁茂せず、結...やっとマルチ敷き終わる
6月11日からは七十二候の一つ『腐草為蛍（くされたるくさほたるとなる）』です。腐草為蛍とは、ホタルが暗闇に光を放ちながら飛び交う頃のこと。日本では約40種の蛍が本州以南に生息し世界には2000種もいるとか。この頃の日本の蛍はゲンジボタルで5月～6月頃に孵化します。孵化した蛍は水辺の近くの草むら等から幻想的な光を放ちますね。昨日の夕方に雨上がりの畑を見回っていたら、集団で舞飛んでいる蝶に出会った。一瞬『ギフチョウ』？と思いきや『アゲハチョウ』でした。アゲハチョウの幼虫はイモムシなんだが、柑橘類のミカンやレモンの葉を食べるようです。『アサギマダラ』がフジバカマを好むように、蝶によって好物があるんですね。野菜全般でいくと『モンシロチョウ』が、アブラナ科の野菜が大好きなので、キャベツ・ハクサイ・ブロッコリーなどの...蝶の好物はいろいろ
今日6月11日は暦の上の『入梅（にゅうばい）』です。芒種から5日目、立春から135日目となっており、文字通り今年の当地方は2日前に入梅でしたから、統計学も無かった先人たちの、季節感を読み解く感性の凄さに感服ですね。2週間ごとにかかりつけ医に通っています。会社を早期退職してから20年になります。当初は甲状腺のホルモンを抑えるだけだったが、気づけば血圧・血糖値・コレステロールと、成人病オンパレードの体になってしまいました。自覚症状はほとんどなく、見た目は健康体そのものだが、腰痛ともども一生のおつきあいとなるでしょう。長いお付き合いとなっている先生ですが、昨日は自然薯をお買い上げいただきました。2週間前の診察時に注文と前金までいただき、今回の診察時にお持ちした次第です。勿論私が一押しする『味付き冷凍自然薯』です...どこでも自然薯談議
梅雨入りしました。これから一ヵ月集中的な雨に悩まされますが、これも日本の国土を潤す自然界の恵みです。昨日は午後3時ごろからポツポツしてきました。予報でそう言っていたため午前中が勝負でした。ニンニクを全て約400株を収穫しました。今年はメインを青森からホワイト六片の種ニンニクを取り寄せたが、やっぱり本場もんは違いますね。1kgで4000円以上したけど嘘つきません。これだけでは足りなくてHCで中国産を買ったが、こちらもまずまずでした。ただ大玉でも片の数が多いので一片あたりは小さい。手前が青森産で奥が中国産の種です。これらは黒ニンニクにして基本自家消費します。上手く出来ればネットで販売してもいいかも。保健所の営業許可は自然薯加工で取得済みです。雨となった午後からは前日に採っておいた梅を使って、梅酒づくりを行った...ニンニクの収穫と梅酒づくり
東海地方は今日の夕方あたりから雨となり、梅雨入りするものと思われます。予報を見ると今週はほぼ雨になりそうです。昨日は山中の畑で先ずは草刈を行った。ここはイノシシの巣窟なので栗畑を含め、自然薯畑の全周を電気柵で囲っています。この後収穫する梅の木の下も綺麗に刈り取った。1時間ほど草刈り機でやっていると、曇り空だったけど流石に汗が噴き出してきます。今年の梅は不作だった昨年に比べれば豊作かな。鈴なりです。といっても出荷するほどの本数は無くて自家用です。一度に収穫しても処理しきれないため、今回は梅酒づくり用で6kg程を収穫した。今も毎晩飲んでいるが来年以降用として、私好みの夏の晩酌として生まれ変わります。次に来る時には梅干し用を収穫します。＜猪は食わねど美味し梅酒つくるぞ＞梅酒づくりの元を収穫
昨日は半日かけて行きつけの整形外科で、検査と診察・治療でした。20年前に腰痛を患ってお世話になっています。今回から昨年2月に首部の手術を担当してもらった先生に、腰痛も診てもらうことにしました。MRI検査をやってから診察してブロック注射を打ってもらった。手術までとはいかないの対処療法ですね。3～4ヵ月毎に注射しておくと突然やって来る痛みを防ぐことが出来ます。薬剤は生理食塩水と麻酔薬らしいく尾ていに打つが、以前は20秒くらいかかったのに今回は10秒くらいでした。量が少なくなった？生きて動く以上一生のお付き合いですね。今朝は『Hatenaブログ』から投稿しています。急遽このブログも開設することにして、昨日の夕方から始めて数時間で引越し出来ました。多くのブロ友さんがこちらへ引越しされたので、ご縁は出来るだけ続けた...腰痛は一生の付き合い
昨日はじねんじょ部会の共同作業日でした。先月までに種イモの植え付けが終わり、今月からは原則草取りなどで月に2回の管理作業なのだが、まだ整えねばならない作業が残っていました。先ずは8時半から楽田の研修共同畑で、白黒マルチ敷きと周辺の草刈です。15人が集まってくれ1時間もかからずスッキリとなりました。今年は蔓が出ている開口部を全面的に閉じる予定ですが、未だ全て出ていないため2週間後に閉めます。細かい微調整もあったが次の畑があるため、続いては車で5分ちょっと移動して塔野地にある網室での作業でした。こちらはムカゴを植え付けしてから1ヶ月経っており、行うことは①蔓が上るネットを張ること②畝に白黒マルチ敷きをすること③ハウス周辺の草刈をすること④ハウス内の草取りをすることハウスが2棟あるのと、やる事が多すぎて15人で...もう少し残っています
6月5日からは七十二候の一つ『蟷螂生（かまきりしょうず）』です。『蟷螂生（かまきりしょうず）』とは、初夏になると秋の内に産み付けられた卵から、かまきりの幼虫が孵化する頃のこと。子供の頃に家に持ち帰ったカマキリの卵が、ワッと何百匹も出てきて怒られた経験もありますね。カマキリは交尾時にメスがオスを食い殺してしまうこともあります。食べている所を見たことあります。子孫を残すために生きる現実を見た思いです。そんなカマキリですが人間には攻撃せず、稲や野菜には手をつけず、害虫を捕まえてくれるありがたい益虫です。先月下旬に発芽した種イモを植え付けた自然薯の現在は、早いのだと蔓が1m以上伸びて葉が出てきました。昨日は30℃になろうかとの暑さの中で、畝全体への白黒マルチ敷きを進めた。マルチと言えば通常は黒色だが、自然薯栽培で...汗だくでマルチ敷き
6月5日は二十四節気の一つ『芒種（ぼうしゅ）』です。芒種は稲の穂先のような芒（ノギ）を持つ穀物の種まきをする頃という意味です。芒（ノギ）とはコメや麦などの先端の小穂のさらに先端にあるとげ状の突起の事です。米作りは10年前に止めてしまったが我が里も田植え真っ盛りです。芒種の頃は西日本から梅雨入りする頃で我が東海も来週あたりかな。今朝パソコンを立ち上げるとAmebaブログから、引越しが完了したとメールが届いていました。2日前に申請した時に1週間ぐらいかかるとあったが、1日半で出来ました。今は差ほど混雑していないかもです。6000近くある投稿もバッチリ引越し出来ています。さてならばgooブログはどうしよう。今はAmebaブログで書いているけど、暫くは同じ内容で両方から投稿しようと思います。因みにAmebaブログ...Amebaブログへ引越し出来ました
ブログを始めて18年目に入っています。当初は『ぷららブログ』から始め7年後に終了となり、『gooブログ』へ引越しし11年ですが秋に終了と言うことで、『Amebaブログ』へ引っ越すことにしました。『はてなブログ』と『Amebaブログ』を紹介されたが、現在投稿と同時にFacebookと連携し同時アップしており、調べたら連携は『Amebaブログ』のみでした。ブロ友さんの多くは『はてなブログ』へ引越しされているようで、寂しい限りですが止むおえず昨日引越しの操作をしました。先ずは引越し手順を確認です。過去データを作成します。程なくしてデータ作成の完了メールが届きました。18年分あるが意外と早く収集出来るなって感じです。次はデータを自分のパソコンへダウンロードします。次に『Amebaブログ』を開き新規登録します。引越...ブログの引越し申請しました
昨日は朝一で市役所へ走りました。福祉バスの使用を3ヵ月前の初日の8時30分から15分間だけ、優先的に受け付け出来るからです。ただここで希望日が他団体と、バッティングしていたら抽選になってしまいます。数団体が来ていたが幸いに重複は無くて、9月26日に28人乗りのマイクロバスを仮受付出来ました。これで燃料費と高速代のみで東三河まで研修へ行けます。次は3階にある産業課です。今年度から創設された農業団体育成事業補助金の申請です。かねてから私たちは自腹で農業者を育成して、自然薯を犬山のブランド野菜にしようと努力してきました。掛かる経費に対して一定の補助金で応援して欲しいと要望していたもので、今年度から5年の枠で実施されることになりました。補助金額は5万円ですが会費10人分の値打ちがあります。ただ無条件で支給される訳...役所で手続き
放たらかしの影響はタマネギとニンニクに留まらなかった。キャベツ畑を見たら見事にアオムシに食われています。正にモンシロチョウ一族の食事処となっています。やむなくトレボンを散布して、至る所に居るアオムシを駆除しました。当面の対策として防虫ネットを上掛けすることに。これから結球するところなので、生長点を食われてしまったら玉にもなりません。何にしてもざなりにすることは、余計な作業が降りかかってきますね。一つ一つ補正していくしかないかな。今日は市役所へ行って、9月に計画している先進地研修で使うマイクロバスの予約と、今年度から創設された農業団体育成補助金の申請をしてきます。＜青虫が食べ放題タダでは済まぬぞ＞キャベツも食われていた
この2カ月かけてやっと自然薯の植え付けが一段落して、放たらかしていた他の野菜を見に行くと大変なことに。横並びで作っているタマネギとニンニクが枯れてしまっています。3月までは青々していたのに無残な姿です。勿論枯れているのは分かっていたが、忙しくて見て見ぬふりでした。最後の追肥は3月中旬だったと思うが、窒素成分が多すぎたか腐敗病とかベト病にかかったのか、現時点では解析不明です。抜いたらタマネギは当然全般に小さくて、家で食べるだけだからと納得せざるを得ません。ニンニクも少し抜いてみました。こちらは種によって若干の差が出た。右が本場青森から取り寄せたホワイト六片、左がホームセンターで買った中国産、奥が昨年収穫して種にしたホワイト六辺です。黒ニンニクにするため土が付いた外皮を剥いて比べてみました。左が青森からのホワ...謎の枯れ
5月も最終日となりました。早いですね。今日からは七十二候の一つ『麦秋至（むぎのときいたる）』です。麦秋至とは麦が熟したっぷりと金色の穂が実り始める頃のこと。百穀が成熟するの「秋」ですが麦にとっては「秋」です。この時期に強く吹く風の事を「麦嵐（むぎあらし）」と呼び、黄金色に実った麦の穂をなびかせながら吹き渡る様子が想像できますね。またその頃に降る雨を「麦雨（ばくう）」と呼びます。昨日はじねんじょ部会の総会でした。来賓の原犬山市長をはじめ31人が集って開催出来ました。本来なら3月か4月に行うのが年次総会なのだが、3月は各地域で総会が集中し、4月5月は自然薯の種イモ植え付けで忙しくて、毎年5月末に開催しています。議会が開会し超多忙にもかかわらず来ていただき、いつも熱く応援してくれる原市長には大感謝です。犬山市は...総会も終わりました
この2ヵ月はよく働きました。正に老骨に鞭打ってです。4月初めに種イモの芽出しを開始し、発芽する5月中旬を目途に畑へ栽培容器を埋め込んでいきました。今月中旬には発芽した蔓が林立しだしたので、昨日までに食用薯700株と、来年の種イモ用にムカゴと子芋を各200個を定植しました。同時に蔓が上るネットも全22畝分を張り終えれました。併せて毎週1回のペースで、2ヶ所の共同畑でも同じことをやってきました。これも先週終わっています。これは昨日最後の作業となった山中の畑で右が食用薯用の畝で左2畝が来年の種イモ増殖用です。今年は種イモの腐りが5個あっただけで、昨年とは大違いです。豊作の兆しありで先ずは第一段階をクリアかな。この後は6月に入った畑全体を白黒マルチで覆います。真夏に向け防草と畝の地温上昇を抑えます。今日は午後から...やっと終えれました
もう一息、あと一歩と言いながら、雨でない限りは土と格闘しています。大多数の自然薯栽培畑がある家横は、昨日の午前中で定植やネット張り作業が終わり、残すは山中にある畑のみです。ここのメインは来年の種イモを作る畑です。昨日は自分の畑で採取したムカゴを植えた。芽出ししていたムカゴが適度の発芽をしています。1gほどの小ちゃなムカゴが命を繋ごうと頑張っています。万物が命を継承することの神秘さや大切さを感じますね。で前日と変わった景色は、ネットを張るパイプを立てたことと、ムカゴを200粒くらい蒔いたことかな。昨日は久しぶりに暑かった。今日の雨は夕方からとの予報のため、一日あればネット張りと、子薯200個の植え付けまでやれるかも。これが終われれば全ての定植が完了します。正にもうひと踏ん張りです。＜零余子の命繋ぐ発芽未来へ...自家採取のムカゴを定植
今日は警報級の大雨が西日本から関東方面まで襲来するとの予報です。本来なら共同作業日でした。日曜日時点では午後からならやれそうと判断して、午後1時半へ変更の連絡をお願いした。ところが昨日の予報では夕方まで雨になると出たので、再び金曜日の午前中へと変更連絡をお願いした。ただ金曜日も今日の予報だと怪しくなってきた。梅雨時の外仕事は予定が立てられません。昨日は市役所へ出向いて、農産物のブランディング補助申請書を提出してきました。先日も記したがブランドじねんじょ『夢とろろ』を生み出す源である、網室ハウスを改修するため使います。市役所へ入る時は気づかなかったが、帰り際ホールの玄関脇に置いてある『わん丸君』を見つけました。犬山市の公式マスコットキャラクターです。確か先日市長のSNSで市内の発泡スチロール会社から寄贈され...わん丸君
このところ単発の雨が多くなって、遅れていた梅雨入りは今週末になりそうです。昨日は明方の雨、昼過ぎまで晴れて、夕方から再び雨それも雷付きでした。最近のペット茶にラベル無しのがある。価格はラベルがあるのに比べると20円～30円位安かったので、ケースで買ってきました。コンビニや自販機で買えば150円もするペット茶です。これはケースのみの販売で1本あたり55円となり財布に優しい。味に遜色ないし飲み終わってからラベルを剥がす手間がない。余計な宣伝ラベルを省いて、省エネと家計に優しい商品を作って欲しいですね。雨後の晴れ間にと、畑で白黒マルチの敷き残しを行った。しかし直ぐに汗が吹き出し兎に角暑い。白は太陽熱の反射がきつく、かつ湿気が体力を削ぎます。＜真夏に一服の涼ラベルレス＞ラベルレス茶
6月16日からは七十二候の一つ『梅子黄（うめのみきばむ）』です。梅子黄とは梅雨入りと同じくして梅の実が薄黄色に色づく頃のこと。梅雨という言葉は梅の実が熟す頃の雨という意味です。黴(カビ)が生えやすい季節なので「黴雨(ばいう)」と書くこともあるとか。ただ今年は未だ梅雨入りせず。けど梅の実は熟してしまったので、梅干しづくりをスタートしました。洗って蔕を取って乾燥させた梅4kgに対して、塩は18％を入れました。約2倍の重しを乗せて梅酢を出します。蓋をして冷暗所に置きます。ここでふと気づいたこと。今年は赤シソが畑でほとんど育っていないことが・・・1週間くらいしたら必要なのでスーパーで探したらありました。必要量は梅の20％ぐらいです。無かったらネットで赤シソの塩漬けを買うかと思っていたが、シーズン真っ盛りなので探せ...梅干しづくり始める
先日の強風でフェンスに取り付けてあった、我が菜園の案内看板をやっと作り直しました。零細農家ゆえ看板業者でなく自前で製作です。蓋と筆が一体のを見つけ使ってみた。上手く書けませんね。素人はこんなもんかなと納得させます。材料費3,000円でした。作業場の外壁にももう一回り大きなのがあり、フェンスに取り付けました。初めて来園される方は大体Googleマップかカーナビを見てなんだが、近くへ来てここってわかればいい目印だし、シーズンになると幟旗を立てるので、みなさんほぼ間違えずに来園されます。＜自作看板馬子にも衣裳だよ＞看板復活
犬山市の農業応援施策は多岐に渡ります。他市と比べても遜色ないです。私自身も昨年味付き冷凍じねんじょを開発するにあたって、その関連資材の購入費や保健所が求める設備設置費に対して、補助金を受けて展開することが出来ました。ただ今までは個人への支援施策がほとんどで、じねんじょ部会が行っている生産者が共同して種イモの栽培をしたり、サポーター制度で後継者育成を推し進める活動への施策は無かった。今年度から原市長の肝いりもあって、犬山市の農産品の価値をもう一段階高めるため、ブランディングしていく施策が生まれました。じねんじょ部会として喫緊の課題は、来年用の種イモを栽培するハウスのネットに穴が開き、防虫機能が出来ていないため更新することでした。担当課と相談したら『夢とろろ』のブランドを生み出す、源の施設の改修なら可能とされ...犬山市の応援
梅雨入りは何時になったらと、その兆候が見られない毎日暑い日々が続いています。昨日の午前中は三ヵ月ごとに通っている病院でした。予約は11時なのだが採尿検査があるため、1時間前には着いている。早めだったが10時45分に診察科の前で待ち始めたのだが、そう後が延々とと待つことになる。前回は同じパターンで11時前に診察出来たが、昨日は混んでいたのか診察は11時半だった。診察は5分もかからない。この待ち時間とのバランスの悪さは大病院の悪弊かな。以前地元の医院へ戻してもいいですよと医師に言われたが、地元医院に同じ処方薬を出してもらえるかと聞いたら、処方薬局しか無いと言われた。大病院の空気を偶に吸うのも必要だし、三ヵ月ごとならいいかとこの病院に通っている。午後からは土曜日に採って色が変わり始めた梅を使って、ようやく梅をホ...梅酒づくり
先日イチゴからトマトへバトンタッチと書いたが、そのトマトが徐々に採れています。アイコも熟し始めました。大玉はまだ青く暫くは中玉とミニをいただきます。昨日は母が生活資金を下ろしたいと言うので、付き添って郵便局へ行ってきた。100歳にもなるので毎月のように行く訳にいかず、1年分を下ろしている。と言っても私たちと同居なのでさほどでもない。本人と息子が同伴し証明書も確認したが、警察を呼びますと言う。向かいが警察署なので程なく来て別室で面談です。このところ管内で3件も高齢者が騙されて引き出す事案が発生しているため、①高齢者②一定の高額出金には立ち合いしているとのこと。振込は相手の口座が明らかなためこの対応はしないそうだ。自分は大丈夫と思っていても、いざ当事者になってしまうとパニックになり、犯人の思うがままの行動をと...現金下ろして警官面談
6月10日からは七十二候の一つ『腐草為蛍（くされたるくさほたるとなる）』でした。腐草為蛍とはホタルが暗闇に光を放ちながら飛び交う頃のこと。日本では約40種の蛍が本州以南に生息し、世界には2000種もいるとか。この頃の日本の蛍はゲンジボタルで5月～6月頃に孵化します。孵化した蛍は水辺の近くの草むら等から幻想的に光ります。かっては我が家の前でも光り飛ぶのが見られたが今は昔です。昨日は朝方まで雨で、この先一週間降らないみたいなので、午前中からエンジン全開で白黒マルチ敷きを頑張った。自然薯の栽培畑全面へ敷きます。求める効果は①畝の地温抑制②畝の中にある栽培容器への雨水による加湿抑制③雑草抑制です。ただ畝に撒いてある肥料は水分で溶け効き出すため、畝が一定の水分を保持している必要があります。よって昨日の雨上がりがベス...今やらねばと
6月10日は暦の上の入梅（にゅうばい）です。芒種から5日目、立春から135日目となっており、文字通り梅雨の季節に入る頃です。実際の梅雨入りは気象庁がその日までの天気経過と、1週間先までの天気の見通しを判断して発表した日で、天気経過で梅雨入り日は地方ごとに毎年異なります。昨日四国が梅雨入りしました。我が東海地方は昨日雨が降ったものの、時雨程度でとても梅雨入り宣言出来るような雨じゃなかった。更に今後一週間先まで雨予報はありません。畑を覗くと二つの赤いダイヤが生っていました。イチゴとミニトマトです。どちらも収穫と言えるほどの数でないが、イチゴはこれが最後の収穫です。5月6月と楽しませてもらいました。トマトは大玉小玉と実は付いているものの、赤や黄に熟しているのはほとんどない中、見つけた2粒です。来週あたりからジャ...お終いと始まり
明方から小雨が降っているが、今年は全国的に梅雨入りが遅れています。やっと昨日九州南部で梅雨入りした。平年差・昨年差ともに9日遅いとのこと。週間天気予報を見ても続いて大雨になるようになっていないので、この模様だと我が地方の梅雨入りは中下旬辺りになるのかな。梅雨にお似合いなのが紫陽花ですね。我が家の紫陽花もどことなく生気が今一つです。山中の畑の様子伺いに行ってきました。先ずやらねばならないのが、畑内への竹の進入カットなんだが、もう鼬ごっこです。電気柵際に敷いてある防草シートを持ち上げ、畑内に林立です。自然は人の改造を許さないぞと言わんばかりです。今年は年明けから首の手術治療があって、いつも冬の間にやっていた梅の剪定をしなかったが、いつものように生ってくれました。梅酒用に5kgぐらい収穫した。ボチボチと来年用の...梅雨はいつ？
家庭菜園程度の野菜づくりしかしていない我が家です。夏野菜は生長過程だし、今採れるのはホウレンソウやレタスなどの葉物ぐらいです。そんな中収穫ラッシュなのがあります。ところがどれも直前に枯れてしまい掘るのが億劫だった。ジャガイモです。大きいのもあるが全体に小ぶりです。1/4ぐらい掘りました。タマネギです。こちらは枯れが最もひどく、普段なら葉が倒伏してくれ収穫のサインを送ってくれるが、今年は吊り下げる葉茎すらない。当然小さいのが圧倒的です。こちらはニンニクです。そこまで枯れていないが、やはり肥大期に栄養が行き渡らず、大玉が少ない。これで半分くらいなんだが、育っていないのもあって、一年間通して黒ニンニクを作れるか微妙なところ。どれも売り物でなく自家消費なので諦めはつくが、何が原因だったのだろう。春先の環境・肥料・...収穫ラッシュだが
6月5日からは七十二候の一つ『蟷螂生（かまきりしょうず）』ででした。『蟷螂生（かまきりしょうず）』とは、初夏になると秋の内に産み付けられた卵から、カマキリの幼虫が孵化する頃のこと。カマキリは交尾時ににもメスがオスを食い殺してしまうこともあります。私もその様子に出くわしてびっくりしたことがあります。子孫を残すために一生懸命なんですね。そんなカマキリは人間に攻撃せず稲や野菜も食べず、害虫を捕まえてくれる益虫なんです。そんな有難いカマキリとは正反対の害虫にやられて、キャベツが大変なことになっていた。確か一日前にはこんなんじゃなかった。このところモンシロチョウがウロウロしていて、きっと卵を産み落とし孵化したのだろう。3株を調べただけで10匹以上のアオムシがいて駆除したが、防虫ネットを被せてみたものの再生してくれる...蟷螂生（かまきりしょうず）
6月5日は二十四節気の一つ『芒種（ぼうしゅ）』でした。芒種は稲の穂先のような芒（ノギ）を持つ穀物の種まきをする頃という意味です。昔からこの時期に田植えをし麦を刈る目安にするとされてきました。芒（ノギ）とは、コメや麦などの先端の小穂のさらに先端にあるとげ状の突起の事です。昨日の午前中は母に付き添って病院で眼科と内科を回る。いつもは妻にお願いしているが体調が悪いということで、急遽100歳に付き添った。三ヵ月ごとの定期健診みたいなもので、私より体の異常性は少ない。その私だが夕方かかりつけ医へ行って、毎月観察している血液検査の結果を聞いた。三ヵ月の比較で左が最新です。最も気になるのが最下段のHbA1c（ヘモグロビンエーワンシー）です。糖尿病を判定する数値と言われています。まだ基準値に入っていないが、7％台からやっ...100歳の母と健康比べ
6月から9月までじねんじょの共同作業は、管理が主になるため二班に分けて半分の陣容です。昨日は11人が参加してくれて、主に塔野地にある網室で誘引用のネット張りでした。外は比較的風があったものの、ハウスに入ると網状ハウスにもかかわらず熱気を感じます。市販のキュウリネットを張るのもだいぶ手馴れてきました。手書きのイラストで設置方法を説明しただけで、みなさん協力して8畝分を作ってくれました。初めて土に関わるサポーターさんもいるが、この二カ月で大夫逞しくなった感じです。もう一ヶ所の研修畑へも行き、草取り・草刈り・蔓の誘引を行いました。2週間後は昨日とは別の班で管理作業を行います。＜水無月から二班でも意気軒昂＞半分のメンバーで意気軒昂
昨日は程よく風が吹き抜け、さほど暑くもない6月の一日でした。トマトは今年もブドウの木を育てている、開放されたミニハウスで場所を変えて栽培しています。特に大玉は加湿を嫌うため屋根付きは育てやすいです。大玉とミニで約20株あり、先月末くらいから順次V字に作っている。V字栽培とは主枝と丈夫そうな亜主枝を、V字型に張ったハウスバンドに沿わせて沿わせます。2本仕立てとも言います。2方向に分けるため繁茂せず風通しが良くなり病気にかかりにくく、且つ1株で2本分の収穫が出来ます。既にほとんどの株に実が付いています。トマトの花は雄しべと雌しべの両方を備えた「両性花」で、同じ花の花粉が柱頭に受粉することで実を付けます。ですからほとんど風によって自然着果してくれるが、心配なら花を揺すってみるといい。脇芽は葉と茎の間に次々出るた...トマトはV字で
孫が二十歳を超えるほどの爺様になってしまったが、我が母親は健在です。11月に100歳となるが妹も健在で、昨日はコロナ禍の空白期を埋めるか如く、合わせて190歳が5年ぶりに再会した。親の世代は兎に角兄弟姉妹の多さに驚く。数えてみたらどちらも7人の兄弟姉妹だった。戦争を乗り越え厳しい時代を生き抜いてきたが、存命なのは母方の姉妹とその弟だけになってしまった。叔母さんは名古屋在住のため、両方の子が付き添って小牧桃花台のコメダで再会した。日曜の朝と言うこともあって店は満席で、少し待ってから5人が座れた。どちらも施設に入ることなく家族と共に暮らし、余生を満喫している。喫茶店のモーニングメニューも同じように食べれます。健康寿命ってことはこういうことかも。親より先に逝くことだけは避けねばの思いになる。お盆に二人の弟である...190歳の再会
玄関横のアサガオは未だ10cmにもないのが殆どの中で、一輪だけ咲いてくれました。6月初日に咲いてくれ、初夏の朝はアサガオがお似合いですね。今月から電気料金が値上がりするとのことで、作業場の大型冷蔵庫と冷凍庫の電源を切りました。冷蔵庫は故障し修理してから入れる物は無かったが、冷凍庫は加工品があり稼働しなくてはならなかった。その量も減って来たため、残りを家の冷凍庫へ移動したので切ることに。電気にしろ水道にしろ本来なら家庭用と別系統で契約していれば、確定申告時に申告すれば控除できるが、全て一系統のため如何に節約するかです。作業場の冷蔵と冷凍で一ヵ月5,000円は負担しているのでないかな。暮らしも農業も今のところ何とか収支トントンに抑えているが、こうも値上げラッシュが続いては、生きづらさこの上ない。真面目に働いて...電気代節約
6月に入りました。昨日からは七十二候の一つ『麦秋至（むぎのときいたる）』でした。麦秋至とは麦が熟したっぷりと金色の穂が実り始める頃のこと。麦にとっては百穀が成熟する「秋」なんです。この時期に強く吹く風の事を「麦嵐（むぎあらし）」と呼び、黄金色に実った麦の穂をなびかせながら吹き渡る様子が想像できます。またその頃に降る雨を「麦雨（ばくう）」と呼びます。テレビでよく切れるスライサーを紹介していて、こんなのあったらいいなぁと妻との話で、ネットで調べてみました。刃物の街で有名な関の職人が作った物でした。妻からこれよりパン切りと包丁が切れないと話され、なら久しぶりに更新するかと早速ネットで注文した。直ぐに届きました。我が家の朝食はここ10年以上自家製のパンです。パンに置くだけで切れたとは少しオーバーな表現だが、切れ味...切り物更新
今朝は起きるとシトシト雨です。農人にとっては晴れたら畑へ出勤し、雨が降ったら休日です。ブログタイトル「晴耕雨読なくらし」に使っている「晴耕雨読」は、20年近く前に会社を中途退職し、人生の最終コーナーを自分らしく駆けようと、決めた時に出会った言葉です。この四文字熟語で検索すると、「よく晴れた日には田畑を耕して汗を流し、雨が降る日には家の中で読書をし教養を深める」とあります。俗世間から離れ自然にまかせてのんびり暮らすこと、悠々自適の生活を楽しむともあります。こんな暮らしを夢見て早18年です。とても「俗世間から離れ・教養を高め・悠々自適」とは言えないが、生活スタイルだけは近いように感じます。昨日は山中の畑へ出かけ、最後のネット張りと残っていた西瓜の苗を植えてきました。＜お天道様しだいだよ晴耕雨読＞晴耕雨読
28日は暴風雨なみの荒れ模様だったが、昨日の朝外へ出て気づいたこと。家への進入路の塀にかけてあった看板が吹き飛んでいた。無残にもちぎれ壊れてしまったのでもう使えません。元々お手製だし材質がプラスチックなので、いつかは劣化するだろうと思っていたが、3年間ぐらい頑張ってくれたのかな。来園されるお客さんの目印なので、時間が取れたら作り直すことにしましょう。家の横にある自然薯畑で誘引用のネットを張り終えました。大小合わせると全部で18畝あり、それぞれに支柱を立て市販のキュウリネットを張りました。昨日は適度に風が吹いて気持ちよく作業出来ました。これで宙を漂う蔓が喜んで巻き付いてくれるでしょう。残るは山中の畑にある来年の種イモ用の2畝だけです。そして来月畑全面に白黒マルチを敷いて全て終えれます。もうちょっとです。＜朝...看板が吹き飛んでいた
