先日の日曜日は 2週間ぶりに晴れ！の予報だったので 海辺の休日〜 着いてみると、予想よりはるかに波が無く 湖状態〜 お仲間としばし歓…
ゆったり流れる日々の中にある小さな幸せスローライフガーデニング愛犬グルメ創作雑貨など多種にわたる
平凡な主婦のモチベーションの維持や心のあり方を いろいろな角度から発信して行きます 全ての原点は家庭のあり方と育児子育てにある 結婚したら専業主婦になりたいと願い 専業主婦でいられる事に感謝を込めて（幸せのお裾分け）と考えて始めました 育児や家族関係で悩んだ時に このブログを観て ほっとしたり安心して頂ければ有り難いと思っています 退屈かもしれないけれど こんなブログも有っていいかなと思っています。
既に、先週末から ゴールデンウイークに突入している方もいるのですよね？ そんな最中 今日で4月も終わりです。 まだまだ、寒暖の差も…
昨夜も和食。 季節の変わり目で、体調を維持したいときは 和食に限ります！ 箸休め ホタルイカ入りもずく酢 …
昨夜は 走りの茄子で（トマトグラタン） お茄子も旬になると どんどん出来上がり 食べるのが忙しくなる 夏野菜ですね！ 前菜 …
お庭の鉢植えの（モッコウバラ）が満開！温かい日が続いたせいか？蕾を見つけてから、あっという間に満開！ミニバラよりもっと小さな愛らしい…
お庭の花壇のお花が開花。 昨年、お花が終わった後 剪定してキレイに刈り込んでおいた ローダンセマムのお花が 開花しました！ 蕾もいっぱ…
今月は ランチ仲間の一人のお誕生月！ 今年も、我が家にお招きして ランチパーティー！ いつも、とっても喜んでくださるのでありがたい…
まずは1日目の（トラットリア フィラーレ）のお夕食の映像。 ナフキンがオシャレにセットされていました！ 前菜鰹のカルパッチョ ポテトサ…
旦那様が旅行中に 娘＆お孫ちゃんと一緒に 都内でプチ旅行気分！ 娘のご主人は仕事なので女子会です。 まだまだ、お孫ちゃん達は幼いので…
今年も、ご近所さんが 大量に（たけのこ）を持って来てくださって ありがたく、季節の味覚を堪能出来ました！ 大2本、中1本、小2本。…
昨夜は 暫くぶりに（ボルシチ） 大好きなのに どうもその存在を忘れてしまいます！ 前菜 エビ、ムニトマト、長ネギのアヒージョ パン3種 牛…
昨日は週末でお出掛けしていたのですが いつの間にか 街路樹の（ハナミズキ）や（サツキ）が満開！ お庭の（モッコウバラ）も一気に咲き…
下茹でした牛すじで ビーフシチュー 焦がし玉ねぎが美味しい秘訣ですね〜 アミューズ大好きなリコッタチーズ＆生ハム、キイウイのカクテル…
昨夜は 旦那様のリクエスト！（ホタテフライ） だけじゃ足りない？と思い アジフライも一緒にね！ 塩糖水に浸けておいた鯵は フワッフ…
昨夜は、久しぶりに酢豚。 ちょっと酸っぱい感じが 旦那様は苦手らしいので、あまり作らないのですが たまにはね！ 箸休めもずく酢 …
昨夜は 旦那様の大好きなとんかつ！ そして、箸休めに マカロニサラダは外せません！ 箸休めめかぶ …
圧力鍋にワイン、生姜、ニンニク、長ネギ等を入れ とろとろに煮込んで 一晩おいて、上に固まった脂を取り除いてから グリルで表面に焦…
昨夜は久しぶりに青椒肉絲。 残ってしまう？と思いながら多めに作りましたが 完食でした〜 箸休め ホタルイカ＆もずく酢 …
頂き物の苺（とちあいか） どうやって食べようか？と迷って 旦那様の好きな（トライフルケーキ）を作りました〜 以前に作った時に好評だ…
いつもの小山牛の ザブトンステーキ！ 赤身で柔らかくて 風味豊か！ とっても美味しいステーキに 旦那様はニコニコでした〜 前菜ホ…
咲き初めの時にアップした リビングのジャスミンの花。 今！まさに満開！ 小さなお花からは想像もつかない！ 力強い！芳しい香りでリビン…
先週は、お天気予報を見て 土曜日に海に行って来ました！ 車窓から見える桜は満開！ 日差しも柔らかく、やっと！春〜という感じです。 風 …
表面はサクッ！ 中は、香ばしくてしっとりの焼き菓子。 フィナンシェでもなく マドレーヌでもないんだけれど 家族や友人から大人気です！…
昨夜は 採れたてワカメ たっぷりのお味噌汁を作ろう！と思って 浮かんだメニューは巻き寿司。 箸休めメカブ …
久しぶりに、おうちカレー！ 海に行った時に 美味しいインドカレーのお店に行くようになってから おうちカレーはあまり作らなくなって…
豆板醤＆山椒を効かせて ピリ辛！麻婆豆腐。 ご飯のお供に最適です！ 箸休めシュウマイ もずく酢 餃子スー…
今週は、冷たい雨が続いて 気温も低く寒い！寒い！ お彼岸を過ぎても こんなに寒い日が続くって やはり！異常かも？！ そんな昨夜は（お…
ちょっと、大振りのヤリイカをポワレして 昨夜はイタリアン！ バジルトマトソースが美味しくて ワインが進むおうちごはんになりました〜 …
日曜日に採ってきたハマグリが 少し残っていたので 昨夜は天ぷら！ ハマグリを開いて、身を取り出し 2個ずつ串に刺して おうちにあったお…
昨日は、採れたて蛤の お夕食の映像だったので 今日は、その他色々！ この日のテイクアウトの朝食は 自家製ハンバーグが入ったチーズバ…
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先日の日曜日は 2週間ぶりに晴れ！の予報だったので 海辺の休日〜 着いてみると、予想よりはるかに波が無く 湖状態〜 お仲間としばし歓…
サッパリしたものが食べたむて 思いついたのが（トロタク） 食感が美味しい秘訣ですよね〜 箸休め もずく酢 …
ちょっと前から話題の 蒸しザルを使った料理。 これから、暑くなってくると、煮物を作るのが 酷になってくるので 10分蒸すだけで良い（…
旦那様の友人が 朝採り（トウモロコシ）を大量に届けて下さいました〜 ブランド名は（夏祭り） 大きな箱に13本！立派なトウモロコシ…
ブロ友さんの所で チゲ鍋を見て この時期に辛くて熱い鍋が食べたい！と思い 早速！スンドｳブを作りました！ カプサイシンで 内臓を…
昨夜は、旦那様の好物（ヒレカツ） 肉叩きで筋を叩いたヒレ肉は 柔らかくて美味しい〜 箸休め かぶ＆きゅうりの浅漬け、胡桃豆腐、もず…
日曜日の午後、雨が上ってから 一気に猛暑が押し寄せて来た我が家地方。 流石にランチは サッパリ！冷たい麺類ですね！？ …
先日の日曜日は父の日。 そして、朝から雨。 蒸し蒸し、どんより！梅雨を絵に描いたような空模様。 ブランチをいただきながら 今日は何…
先日の日曜日は父の日。 娘家族が予定があり帰って来られないので ちょっとガッカリ！な旦那様。 前乗りして、土曜日に 二人で美味しい…
甘いものに目がない旦那様なので 父の日には バスクケーキを焼きました〜 生地は バターがたっぷり！ 中のカスタードクリームに…
昨日は鯵の立田揚げで和食。 開いた鯵を 料理酒、醤油、生姜に1時間くらい漬け込んで 片栗粉をまぶして 骨が気にならないように 弱…
新じゃがでポテト＆アンチョビのグラタン！ ベシャメルソースとアンチョビのコラボが 堪りません！ 前菜生ハム＆レッドオニオンのマリネ…
昨日は 鶏もも肉を解凍してあって 何にしようかな？ チキンカチャトラで洋食？ でも、昨日もパンだったので 炊き立てごはんが食べたい…
旦那様とお買い物に行って お肉売り場の前で （最近！ビフカツ）を食べてないな！ ビフカツは、オージービーフでいいよね？ と購入して来…
海の次の日の日曜日は いつも通り早起きして、暑くなる前に まずは、旦那様とお庭のお手入れ。 奥の花壇に植えてある アップルセージやワイ…
先日の土曜日は 久しぶりに海辺の休日〜 ずっと、週末のお天気と波に恵まれず やっと！という感じです。 すっかり！夏色の空！家族連れ…
昨夜のメインは麻婆豆腐。 ワンタンの皮があるので スープはワンタン？と思いましたが ひき肉被りになるので 海老ワンタンにしました〜…
久しぶりにメンチカツ！ たくさん作って冷凍ストックも出来ました〜 前菜 アスパラのポーチドエッグチーズかけ〜 パン2種 ホタテのポ…
昨夜は 北海道のお土産に！と 娘に貰った（干しホタテ）で 炊き込みご飯。 香りが立って、旦那様の大好物です！ 箸休め小松菜とジャコ…
久しぶりに朝からコトコト ミートソース作り！ 半分は冷凍保存して 半分はお茄子があるので ミートグラタンに決定です。 前菜 タコ…
今日のお花 （イソトマ）ブルー去年の種が落ちて、たくさん！新芽を出しました〜小さな花がたわわに咲く感じがカワイイ！ 今月のランチ…
お天気予報が悪かったり 風が悪かったりと 海に行かない休日が続き その間は、旦那様は床のDIYをしてくれて 先週末は やっと！3〜…
今日のお花（カリブラコア） 優しいクリーム色！ 生地の収納の引き出しを整理していて 涼しげなブルーのドット生地発見！ kate…
今日のお花（サンパラソル） 今年も白いお花。フェンスに蔓が巻きついて賑やかになっていきます。 お出かけした日は簡単ご飯！ 牛の…
今日のお花（カリブラコア）花付きが良くて、長持ち！夏のお庭には欠かせません！ 先日のゴーヤチャンプルーで 1/2のゴーヤが残っ…
今日のお花（アリッサム） お花は白が好きだな〜夏のお庭が涼しそうになる？！ 昨夜は 珍しい？生の（クラゲ）を見つけて 前菜にして…
今日のお花（サンクエール）ま〜るいフォルムが可愛い！これから、どんどん増えていくのかな？！ 週末に2週に分けてリビングのDIY 1週…
今日のお花（ネモフィラ） 今年も、元気に開花！この色が、なんとも言えない色合いで大好き！ 昨日は、父の命日。 毎年のことですが…
週末に二人で 隣町までお買い物に行って 父の日のプレゼント等を探して 3〜4箇所の路面店を回っていたら あっという間に夕方…
昨日は父の日。 娘のパパとして、申し分ない旦那様に ご褒美ステーキ！ お肉屋さんで 常陸牛のヒレ＆シャトーブリアンを購入して来ました。 …
久しぶりに キャベツたっぷり！生姜焼き。 タレが染みたキャベツは絶品！ 箸休め イカ納豆 もずく酢 …
朝採れの新鮮なカツオの柵を見つけて 迷わず購入して来ました。 この時期のカツオって 本当に美味しいですよね！？ 早速！荒塩を振って キ…
旦那様の好きなメンチカツ！ ビーフ100％玉ねぎたっぷり！ とってもジューシーに仕上がりました〜 前菜 ホタテのマリネ ブロッコリ…
昨夜は、アルモンデ 和食ご飯。 焼き魚が食べたかった〜 箸休め ひじきの炊き合わせ もずく酢 くるみ豆腐 鯖一夜…
懇意にしていた叔母（父の妹）が 転倒の末の乖離骨折で 1年半くらい前に 老人介護施設に入所しました。 折しも、コロナ禍で、面会は出来…
娘の幼馴染のママ友とランチ！ 今回は我が家にいらして下さるとのことなので ランチのリクエストを聞いたら 気になっていた広東料理（田田）→…
海友さんに頂いた バングラディッシュの友人が焼いたパン！ 中にピリ辛に炒めた玉ねぎが入っているらしい。 折角の美味しいパンは ワインと…
栄養たっぷりの（ゴーヤ）が 出回り始めましたね？！ 早速！購入してきて まずは（ゴーヤチャンプルー） 一品入魂！ 箸休め 練り雲丹、…
大好きな、西京みそ漬の銀ダラ。 こちらも（森寅）さんの手作り品です。 箸休めたまご豆腐 きゅうり＆タコ…
今週は雷雨で始まって 梅雨の末期のようなお天気が続きましたが 日中は比較的気持ちのいい陽気。 お洗濯物も 連日！カラカラに乾き…
