BERRY・BERRY

手仕事、美味しいものがある暮らし。

体調も随分戻りました(*^-^*) いろいろご心配をおかけして申し訳ありませんでした。痛みも取れかけ大人しく日々過ごしています。今年もこの時期の美味しいものが届きました(*^-^*)いつも可愛らしい ただ大きさは揃っていないので安価その時々の美味しいものを食べれて幸せ

2023/06/29 16:20

☆7月レッスンのお知らせ☆

7月BERRY・BERRYレッスンメニュー＆日程は下記の通りです。7月もよろしくお願いします(*^-^*)☆7月パンレッスン☆《Aレッスン》料金4500円 定員3名（レシピ＋試食＋デザート＋飲み物付き） （レッスンが初めての方は5000円以降は4500円になります）メニュー：

2023/06/27 19:31

お弁当作り(*^-^*)

無理せずぼちぼちやってるお弁当作り今は体調が戻るのを見はからって頑張らない程度です。数日分の主人お弁当になりました(*^-^*)レッスン予定表にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

2023/06/26 16:58

季節の和菓子＆小さなベランダ(*^-^*)

福岡の赤坂にある 梅もなかで有名な『和菓子處 五島』季節限定で登場する生菓子 お裾分けで食べれて幸せでした(*^-^*)それも2か月にわたりです五月『菖蒲』 六月『紫陽花』両方ともとても素敵な生菓子ついつい来月なんだろう？？と期待してしまいます（笑）この繊細さが

2023/06/24 17:02

パンレッスンについて＆お弁当(*^-^*)

☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ今週末からの17日土曜日、20日火曜日のパンレッスンについて私の体調不良のため両パンレッスンともお休みさせていただくことになりました。両レッスンにお申し込みいただいた皆様ご迷惑おかけしますがよろ

2023/06/15 17:38

土曜、水曜日パンレッスン♬

現在はパンレッスン開催中です(*^-^*)先週の土曜日は『十六穀入りブレッド＋ほうれん草胡桃塩パン』十六穀入りブレッドはふわふわに焼き上がり皆さん意外な反応でした。ほうれん草を仕込み水に使い胡桃を混ぜて塩パンに仕上げたパンは胡桃の香ばしさがとても美味しいパンんで

2023/06/14 17:37

木曜日パンレッスン♬

雨の木曜日になりました6月から12年目がスタートする『BERRY・BERRY』長い間皆さんありがとうございます。これからもよろしくお願いします今月からパンの種類によって曜日、料金が分かれのレッスンになっています。パン作りはじめての方はAレッスンからのお申し込みをお待ち

2023/06/08 18:26

6月テーブル、食器＆お弁当(*^-^*)

6月のテーブル、食器を準備してみました(*^-^*)実物は写真より色深めの波佐見焼の菊彫り菊皿を使ってみました。■6月7日 主人弁当・ネギ入り卵焼き・かぼちゃの煮物・海老の煮びたし・軟骨入り練り物・ピーマンの胡麻和えレッスン予定表にほんブログ村にほんブログ村にほん

2023/06/07 16:28

6月レッスン準備始めました(*^-^*)

やっと6月レッスンの準備を始めました(*^-^*)まずは器、テーブルのアレンジのお花など…この作業は好きです（笑）今日も雨模様ですが 爽やかな感じの色で整えたいと思います。レッスンにお越しの際は楽しんでください(*^-^*)レッスン予定表にほんブログ村にほんブログ村にほ

2023/06/06 18:25

プチ・角食パン＆今日のお弁当♬

先日試作パンと一緒に焼いたのは朝食用のパン(*^-^*)『プチ：角食パン』シンプルなパンはいつ食べても飽きないものです。27年くらい前はじめて習った食パンのレシピそのまま変わるものもいいけど変わらないものがあってもいいかな■6月5日 月曜日 今日の弁当・卵焼き・ひじ

2023/06/05 21:51

ブルーベリーハース(*^-^*)

久しぶりにパンを焼きました(*^-^*)今日は冷凍ブルーベリー＋ドライブルーベリー両方を使ったパン形はミルクハースのように成形してみました。冷凍のブルーベリーを生地水に使い生地をブルーベリー色にしてしまいます。中に混ぜるのは少し大きめのドライブルーベリーちょっと

2023/06/04 16:12

パンのある暮らし(*^-^*)

パンが身近にあるととても安心するタイプです(*^-^*)自宅でも焼きますが、パン屋さんでも、スーパーでも、コンビニでも買うことがあります（笑）食べ過ぎ気味です先日買ったのは『そら豆塩パン』名前忘れたけどオレンジカスタード入りパン（笑）そら豆は個人的にはもう少し塩

2023/06/02 18:12

6月がスタート(*^-^*)

福岡は梅雨に入ってからの6月スタートになりました現在事務所の決算、月末、引っ越し準備で大忙しの日々を送ってます。パン、焼き菓子まで気持ちが回っていませんが…お弁当は何とか（笑）もう少しだけ頑張ります■5月31日 お弁当・アサリご飯・卵焼き・肉じゃが・胡瓜・さ

2023/06/01 19:01