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プロフィール PROFILE

Kupulauさんのプロフィール

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ハワイ
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Aloha! ホノルルのKupulauのオーナー、 ”クプラウ” です。 お店がワイキキからアラモアナ近くに引っ越しました。 オーダーメイドのハワイアン・ジュエリー、センスの良いハンドメイド・ジュエリー、質の良い真珠、楽しい雑貨&ワークショップのお店です。 ウォルマート裏808センター3階でお待ちしています。

ブログタイトル
クプラウのハワイ的生活
ブログURL
https://ameblo.jp/kupulauhawaii/
ブログ紹介文
NY10年、東京で外資系金融10年、16年前ハワイに移住。今はショップオーナー、クプラウのブログ。
更新頻度(1年)

410回 / 365日(平均7.9回/週)

ブログ村参加:2012/01/26

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ハンドル名
Kupulauさん
ブログタイトル
クプラウのハワイ的生活
更新頻度
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クプラウのハワイ的生活

Kupulauさんの新着記事

1件〜30件

  • 味玉ボンバー(笑)

    FBで ”#祈りのおにぎりバトン” と言うのが回ってきたから、前にテレビで見て「むむっ!」と思っていた味玉おにぎりを作ってみたよ! 名付けて「味玉ボンバー」。…

  • お寿司のテイクアウトinホノルル

    実は母の日にお寿司を食べよう〜なんて言っていたけど佐々舟のテイクアウトはSold outだったし”お預け” でございました。 で、週末、クプ夫が”お寿司にしよ…

  • 季節の味、とうもろこしご飯

    美味しいトウモロコシをもらったので とうもろこしご飯。 基本はトウモロコシ一本+お米2合。 お酒大さじ2塩小さじ1/2 (やっぱりろく助の塩が美味しい!) 芯…

  • バナナ見つつ海まで散歩

    モールが一部オープンしたりビーチがOKになったりちょっとずつ世の中は動いてきているけれど私の生活はあまり変わらず。 ”Stay Home” の始めの頃は毎日ヨ…

  • コストコでの品々inホノルル

    この間、コスコに行ったらこんな可愛い蜂蜜発見。 ハワイ産+オーガニック もちろん(笑)買いました。美味しい〜。 そして、この写真では大きさがわからないけど特大…

  • 自家製納豆の味見

    予告通り、自家製納豆を ”ご飯” と。(白米ではなく、ちょっと玄米混ざってます。)  とっても美味しくできました! 自家製納豆を電気圧力鍋で インスタントポッ…

  • オープンしたばかりの美味しいお店

    昨日の朝は外に出る用事があってついでにコスコのGas St.に行ったら驚きの全く並ばず! 帰り道にオープンしたばかりのお友達のお店に寄ってランチをゲット。 カ…

  • 真紅の薔薇、まだ生きています

    母の日(の前日)にもらった薔薇の花。 もう10日以上!  ハワイでこれは快挙!! いつも数日で死なせてしまう薔薇なんだけど。。。(それはそれで早すぎる。。。笑…

  • IPで自家製納豆

    何回も作っているけど、自家製納豆、メモメモ。 大豆は水に浸しておく。 IP(インスタントポット)高圧20分で蒸す。後で冷蔵庫で寝かすとちょっと固くなるから、柔…

  • 今朝のニュース

    今朝のハワイのBreaking NewsはWillie Kの訃報です。 ウィリー・Kの訃報 闘病中も時々演奏してくれていましたが素晴らしいアーティストがいって…

  • 冷たいふるふる玉子豆腐っぽい

    前回作った茶碗蒸し。 IPで茶碗蒸し 卵2個に出汁400ccでさっぱりフルフル。 今回は卵2個に出汁300。出汁、、、って言うか、液体だしにした。笑ちょっと”…

  • どんよりの朝にお香

    ホノルルも週末が開けて月曜日。 おはようございます。 雨が降りそうで落ちて来ない、ベッタベタな今日。 朝、ちょっと棚を整理していたら見つけた、懐かしい鳩居堂の…

  • 紫蘇の若芽を誰かが。。。

    紫蘇を、しかも美味しい若芽を何者かが食べている件。 容疑者はトカゲっぽいんだけど、現場をおさえることができず。。。 根本に玉ねぎを置いたり他のハーブを植えてみ…

  • 久しぶりにハクレイ作りました

    お友達の娘ちゃんの卒業祝いにハクレイ作りました。  プナホウカーニバルではHaku Leiのボランティアをしていたから、一年に一回は(笑)作っていたんだけど何…

  • IPで人参とゴボウとキQuinoaのスープ

    お昼にスープっぽいものが欲しくて 人参とゴボウとQuinoaのスープ。 インスタントポットに人参とゴボウ1本ずつ。Quinoaは1/2カップ。 野菜だしと水2…

  • IPでクラムスープと蒸し茄子

    前にも複数のものを一気に圧力鍋で作る、と言うのを書いたけれど IPで一気に複数のものを調理 今回はスープと蒸し茄子。 下にハマグリと玉ねぎ、ハーブなど。洋風だ…

  • 最近のランチ事情 at home

    火曜日はミニクプのオンライン授業のスケジュールがみっちりでランチの時間なし。 なので、”コロコロ寿司” にして欲しいと。。。庭のシソの消費量多し。 クッキー作…

  • Water LilyとFuchsia

    もうかれこれ20年近くになるけれど今年も睡蓮が咲きました。 植物の ”体内時計” って本当にすごいなぁ。 お店から連れて帰ってきたおさかなは元気にしています。…

  • 大根のおみおつけ

    この間FBで 「お味噌汁」のバトンが回ってきたので、受けて立ちました。笑 素朴に大根のおみおつけ。美味しかった〜。ちなみにお椀は象彦。 トマトにはろく助の塩と…

  • IPでずぼらラザニア

    冷蔵庫に茄子とズッキーニと作りおきのトマトソースがあったから ”ずぼらラザニア”。 グリルしてももちろん美味しいけど、今回は ”ずぼら” と言うことで、塩を振…

  • シソの苗が何者かに。。。

    紫蘇の苗が何者かに食べられている。。。 同じシソ科のバジルは隣りで元気。タイムが同じ鉢にあるからかな?そうとしか思えないんだけど。 紫蘇を食べているのはアブラ…

  • 母の日 at home

    ホノルルは月曜日の朝。 昨日は母の日。フツーに掃除したり泳いだりしてからお料理。 作ったものは、味玉アーティチョークロメインレタスのサラダフィロ巻アスパラガス…

  • ハワイからHappy Mother's Day!!

    ハワイも日曜日になりました。Happy Mother's Day!!  私が座っているところから見える風景。 薔薇は家族から。白いブーケはミニクプの親友から。…

  • ビーガンのカレー

    この間、Peace Cafeに立ち寄りました。  今は店頭でオーダー&ピックアップです。 カツカレー買いました。 ミニカレーも。↓これは 39(サンキュー)カ…

  • インスタントポットでバターチキン

    昨日作ったバターチキンが簡単で美味しかったので自分用にメモメモ。 ずいぶん前にアップしていたレシピはこちら。↓バターチキンの作り方 今回はIP(インスタントポ…

  • 電気圧力鍋は茹で卵が得意

    さてさて、先日仕込んだ味玉。 味玉の仕込み 電気圧力鍋(私が使っているのはインスタントポット)で茹で卵を作ると圧をかけるからか、殻がツルっとむけます。 水はほ…

  • コロコロ寿司のお弁当

    娘は大学から戻っていますが、在宅でもオンライン授業とか色々忙しく。。。 昨日は ”お弁当を作って” とリクエスト。 そう言えば、小さい頃も ”ころころゴハン”…

  • IPで茄子の煮浸しもどき

    前にIP(インスタントポット)で茄子の煮浸しを作ったのだけれど IPで茄子の煮浸し 丸ごと入れて高圧4分でした。 今回はさらに時短で半分に切って高圧3分。 そ…

  • 涙の数だけ強くなれるよ

    用事があってクプラウのお店に来ました。 一ヶ月以上ぶり。 最後にバタバタ片付けて出てからここは時間が止まっている感じ。 こんな状況になってしまったことが本当に…

  • うちの水草たち

    水陸両用の「ウォーターコイン」。 どんなズボラな人でも育てられると書いてあったけど、、、キッチンに置いておいたら死んでしまった。 ちゃんと調べれば良かったけど…

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