ハワイの空のお裾分け。 虹は見慣れているとは言え、いつ見ても「わぉ!」ってなる。 色々な表情を見せてくれるハワイ…
NY10年、東京で外資系金融10年、ハワイ在住20年。子供二人はスタンフォード大学卒。自由なアラカン。
Aloha!ハワイ在住20年のクプラウです。二人の子供はプナホウ、スタンフォード大学卒。人生的にちょっと一段落、「Free yourself」のアラカンです。
食べた後は歩く、歩く。 何となく呼ばれて明治神宮。 ここもパワースポット。 お天気が良くて気持ち良い。 この井戸がすごいパワースポットらしいんだけど私が行…
食い倒れジャポンの旅。 この日のランチはお寿司! 一貫ずつ本当に美味しい! 実際はもうちょっとありました。 ふと見るとやま幸さんの。美味しいマグロをあ…
朝から歩く! 品川プリンスのお庭を散策。 娘と落ち合ってカフェでブランチ。これ茄子味噌のホットドッグ。美味〜。 そしてまたまたお散歩。 行き先決めずに桜を見…
日本にいる時は最低1万歩は歩いてしまいます。 この日は品川神社へ。 ここの鳥居には昇り龍と降り龍が。 この階段を登ると左側に「富士山」がありますよ。そしてち…
この日の夜は麻布にある「三たて」へ。 あのマグロで有名な「やま幸」がやっているレストラン。 何十年来のベネチアの友と。 久しぶりに会って近況をCatch u…
日本での楽しみはやっぱり食べること。 実家のごはん、本当に美味しい。アジの干物とカマスの干物。鎌倉で有名な井上の梅のはんぺん。 木々や花にも癒やされる。 …
遠い昔に感じるけれど実はちょっと前に日本に行きました。 とある満月の夜。ギリギリ桜に間に合った! 到着した夜は娘とプラプラ歩いて居酒屋さんへ。 ホタルイカ そ…
カハラホテルを訪れるとふぁ〜っと漂う良い香り。 ギフトショップに行ったらその香りのディフューザーがありました。 「香り」って「記憶」と繋がっているから良い思い…
昨日はあの大谷選手も訪れたと言われているノースのパワースポットのことを書いたけれど 『ノースのパワースポット』さて、昨日のブログのノースのビンテージ屋さんに…
さて、昨日のブログのノースのビンテージ屋さんに行く途中でパワースポットに寄りました。 Pohaku Lanaiと言います。 昔、ハワイアンがこの岩の上に立って…
この日は何年ぶりかでノースへ。 Bank of Hawaiin跡地?! ノース、遠くて(笑)なかなか行きません。 目指したのはここ。 Bank in the…
カハラホテルのVerandaは最近は木金の夜、Live Musicやっています。 メニューも変わるし ミュージシャンも時々違う人が来るので 要チェックです。…
あ〜ら、今夜のディナーどうしましょう。 子供達が巣立って夫婦ふたりになったからって食べない訳にもいかないし、買い物に行くのも面倒。 そんな日もあり。 で、ちょ…
3月に行ったBlue Note。 ボブ・ジェームス 御年83歳。 NY在住学生の頃、良く聞いていました。その頃はカセットテープでしたけれどね。 あまり行く気が…
ママ友とランチと言えば。。。 ワイキキで和食だったらサントリー。これは天ぷら&刺身定食。 カカアコの和食は凜花。コーヒーはIsland Brewに移動。 こち…
ダイソーの押し寿司(デコ寿司?)メーカー。 お客様の時にシンプルなサーモンの押し寿司にしました。1/4に切って一口サイズに。 お客様に大好評でした〜。 綺麗…
この日はコオリナにあるFour Season'sへ。 昔のイヒラニホテルですね。 ペントハウスでの録画を見に行きました。 ペントハウスでちょっと(いや、か…
朝8時半頃のカピオラニ・パーク。 ダイアモンドヘッドのパワーをありがとう! 太陽がどんどん動きます。 朝からテニスする人、ヨガする人、ウォーキングする人、フラ…
相変わらず「振り返り日記」になっています。笑 2月に行ったお友達のギャラリー。 自然をモチーフにしたハンドメイドのジュエリー。 こういうディスプレイ大好き。 …
ちょっと前に遊びに来ていたお友達とカハラホテルで朝食。皆さん、野菜をピックしてオムレツを作ってもらうのですが、私は野菜をソテーしてもらってそれとは別に目玉焼き…
ちょっと前に行った和食屋さん。 AKIRAハッピーアワーに行きました。 Home AKIRA JP Restaurantwww.akira-japan…
お友達とMoku Kitchenに行ってちょっとお気に入りのスープ。 Coconut Corn Chowder チャウダーだけどドロドロすぎない。 ちょっと小…
お友達とたまには海に行こうという話になり お弁当持ってお散歩。 じゃ〜ん。 サーモンのコロコロ寿司。上に乗っかっているのは再生したロメインレタス。 レタスの芯…
昨日は久しぶりに山歩きしてきました。 ハワイって海っていうイメージが強いけれどこういうトレイルが実に沢山あります。 ここは2時半くらいのコース。 陰が多くて歩…
ちょっとタイムラグがありますがお友達手作りの「花びら餅」があまりにも美しくて美味しかったので残しておきます。 初釜のお菓子です。 牛蒡と白味噌餡の絶妙なマッチ…
今思えば、今年のお誕生日は本当に沢山の方たちにお祝いしていただいてただただ感謝です。 ワイキキのTaorminaでもバースデーランチ。雲丹のパスタ〜。 シーフ…
子供達が帰ってきている時にHau Treeにも行きました。 ここのバーガーが美味しい。 おなじみエッグベネディクト。 アボカドトーストたまご乗せ。 子供達…
肝心のお誕生日当日のことを綴るのを忘れていました。笑 その日(私の還暦のお誕生日)は朝早くにミニクプがお花を買いに行ってくれてカウンターに飾っておいてくれまし…
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ハワイの空のお裾分け。 虹は見慣れているとは言え、いつ見ても「わぉ!」ってなる。 色々な表情を見せてくれるハワイ…
忙しかったのとパソコンの調子が悪かった。。。というか液晶画面にひびが入った。。。💦のでブログ更新も滞っていました。昨年のことになってしまいますが、こちらはタン…
ホリデーシーズンになると持ち寄りパーティーなんかもあって、何を待って行こうか悩んだり。。。 我が家のお気に入りテイクアウトはこれ。Domo Cafeの炙りセッ…
ご近所のベトナム料理と言えばハレ・ベトナム。パーキングしやすいから便利です。 生春巻きも良いけど熱々の揚げてあるこれ、美味しいのっ! 迷うけどやっぱりPho。…
ハワイカイのLiko'sでディナー。 海辺のテーブルが空いていてラッキー。 海が見えるレストランって夜は真っ暗になってしまうけれどここは向こう岸の灯りが見えて…
お友達からのフランス土産。 美味しい美味しいバター。(牛乳石鹸みたいだね。笑) すぐ食べられるように小分けにしてすぐ食べました。胆石あるから、一度に沢山は食べ…
とても美味しく出来たので覚書き。 参鶏湯。 圧力をかけて一気に作ったら簡単時短美味!ニンニクと生姜はおろし金でも良いけどこういうチーズをおろすヤツも便利。 今…
。。。とある日々の一人おうちごはん。 若い頃はビール派ではなかったのだけれど、常夏のハワイにいると最初の一口が美味しい〜。 何日か連続で家の片付けに専念した夫…
我が家のミカンが色づいてきて届くところを収穫。上の方のは鳥さん、どうぞ。 アイスティーに混ぜても美味しいし スクリュードライバーにしても美味。 もちろんそのま…
Halloweenが終わるとすぐに11月で今月は来客の予定も多いし、このまま忙しいシーズンに突入です。 コスコでエアー・フライヤー(日本ではノンフライヤーとも…
まだまだと思っていたら今年ももうHalloween。 うちのご近所も常夏の雰囲気に負けじとハロウィーン仕様になっています。 結構、怖いのもある。笑 …
何年か前までは年間パスを買って朝の散歩代わりにダイヤモンドヘッドに登っていました。 コロナで閉鎖されてやっとリオープンしましたが今は予約制です。 ハワイ在住…
ずいぶんとご無沙汰してしまいました!こんなに長いこと書かなかったのは初めてなのでは?!?! 今年の夏はちらほらと友人達がハワイに来たり、先日は私が日本へ行った…
山芋は色々な食べ方があるけど焼いても美味しいですよね。 チーズ焼きもするけれど青のり&塩もおすすめっ! さっと焼けばシャキシャキ、良く焼くとホクホク。どちらも…
海へプラっと行った時。 ヤシの木の影がありがたい〜。 今日のわんこたち! 5頭で圧巻。 楽しそうに遊びながら歩いていました。 ...with aloha……
とある日のディナー。 下にはQuinoa。ロブスターの下にはアスパラガスを置いてインスタントポットで高圧1分。 ロブスターは身を殻からはずして一口大に切ってか…
メニューは材料を見てから決めるタイプです。 この日は美味しそうなショートリブがあったので買ってきました。 美味しかったのでメモメモ。 1)インスタントポットの…
お友達に誘われてノースのポハク・ラナイにまた行ってきました。 日本でパワースポットとしてテレビでも紹介されてちょっと話題になっちゃってるバランスロックです。 …
ライスペーパー、買ったは良いけど使い切れない。。。 シュウマイの皮の代わりに使ってみました。 直に置く場合はキャベツの葉っぱなどの上に置くとくっつかなくて良い…
お友達とビーチ・ピクニック。 木一本分の影があれば暑すぎず心地良い。 お料理上手なお友達のお弁当。ありがとう〜。 食べ終わったらゴロンと寝転んで ちょっと水辺…
ハワイの空のお裾分け。 虹は見慣れているとは言え、いつ見ても「わぉ!」ってなる。 色々な表情を見せてくれるハワイ…
忙しかったのとパソコンの調子が悪かった。。。というか液晶画面にひびが入った。。。💦のでブログ更新も滞っていました。昨年のことになってしまいますが、こちらはタン…
ホリデーシーズンになると持ち寄りパーティーなんかもあって、何を待って行こうか悩んだり。。。 我が家のお気に入りテイクアウトはこれ。Domo Cafeの炙りセッ…