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プロフィール
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シュエットさんのプロフィール

住所
東京都
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銀座の片隅でテーブルコーディネート教室を主宰しております。

ブログタイトル
Ginza Table Chouette
ブログURL
https://ameblo.jp/pouleka/
ブログ紹介文
銀座の片隅でテーブルコーディネートの教室を主宰。レッスンの事や銀座生活を楽しく綴っております。
更新頻度(1年)

363回 / 365日(平均7.0回/週)

ブログ村参加:2011/09/03

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ハンドル名
シュエットさん
ブログタイトル
Ginza Table Chouette
更新頻度
363回 / 365日(平均7.0回/週)
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Ginza  Table  Chouette

シュエットさんの新着記事

1件〜30件

  • 朝ご飯日記♪

    朝ご飯日記から 私の好きな定番朝ご飯メニューです。ボスさまのは納豆があります。果物は幸水梨で。  パンも好きですが、炊き立てのご飯が美味しいです。お米は宮城県…

  • 銀座テーブルコーディネート教室シュエットのおもてなし♪

    5月と7月と教室に通って下さる全員の生徒さまにレッスン後、おもてなしをさせて頂きました。と言っても緊急事態宣言などもありますので、お酒などはお出しできないこと…

  • 週末の晩ご飯♪

     今日から8月ですね。7月のレッスンは途中から緊急事態宣言となりましたが、リモートも入れたりしながら、なんとか無事に12レッスンを終了することができました。5…

  • ワインセラー選び♪

    猛暑が続いておりますが、7月も最終日となりました。 自宅のワインセラーがこの暑さで壊れてしまい、修理を出すより購入した方がよいとのことで、ボスが1番最初に選ん…

  • バーニャカウダ パーティー♪

    昨日は明るいカラーで元気が出るテーブルコーディネートで。  この暑さでワインセラーが壊れてしまい、お安いワインから頂いております。2000年 ぺスケラ   2…

  • 熟成ワインと鰻のマリアージュ♪

    昨日は土用の丑の日ということで。鰻だけではなく「う」 の付くものでもOKですが、基本的に鰻は大好きです。(笑)実は先週も頂いており、昨日は築地のはいばらさんの…

  • 昨日の晩御飯♪

    今日は土用の丑の日ですね。近所の鰻屋さんに頼んでおきましたので、今日は茶道がある為、先程、美味しいうなぎを取りに伺ってきました。今夜が楽しみです!!! その前…

  • 朝ご飯日記♪

    今日は朝から雨ですね。  朝ご飯日記から今朝のご飯です。  土鍋のご飯が美味しくて。炊き方は近所の大将から教えてもらいましたが、何度もお米をとがず、2~3回か…

  • 北海道の味 第五弾!

     昨日の晩御飯です。毎日、厳しい暑さですので、何を作ってよいのか、中々、考えられず。。。結局、おつまみばかりになっております。北海道のお土産晩御飯 第五弾にし…

  • 土曜日の晩御飯 銀座テイクアウトメニューで♪

    厳しい暑さが続いております。  昨日の晩ご飯です。   北海道からともうもろこしが届きました。  冷製スープにしてみました。    昨日は近所の銀座のお店から…

  • 昨日の晩御飯♪

    いろいろとありましたが・・・(笑)オリンピックを観戦しながら昨日の晩御飯です。先程まで今日の晩ご飯をしておりました。中々、投稿が追い付かず。。。。  ドミニク…

  • 東京2020オリンピック観戦♪

    お家でオリンピック観戦しております。  今日は場所を移動しまして、こんなテーブルで。    ヴォ―ヌ・ロマネさまです!!!ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ …

  • 昨日の晩御飯 北海道の味と今夜のワイン♪

    昨晩は、北海道のお土産シリーズ 晩御飯第4弾です!!!先日、うちのボスさまがひとりで遊んできて肩身が狭かったのか。北海道からたくさんのお土産を送ってくれました…

  • TOKYO その2♪

    朝からズームレッスンをしておりまして、今日は一日中、引きこもっております。 しかし、うちのボスさまが4連休はすべてゴルフなので、オリンピック期間中は首都高も値…

  • TOKYO  ひとりごと。。。。♪

     いよいよ・・・・なのですね。    これだけは観戦したかったのですが、残念です。お世話になっているゴルフのコーチが稲見選手のキャディを致しまして、また日本代…

  • 朝ご飯日記♪

    こんなに暑くなりますと何を食べてよいものか。本当に悩むところです。今朝は4時半に起きまして、主人は仕事で福岡へ出かけていきました。機内でご飯がついておりました…

  • 夏バテ防止 昨晩の晩御飯♪

    連日うだるような夏の暑さに少々参っておりますが、暑い夏を乗り切るためには、夏バテしないように焼肉で乗り越えてみたいと思います。 お肉です奥がイチボで手前がシン…

  • 土曜日の晩御飯♪

     暑い夏がやってきました。夏は不得意ですが、主人は夏が大好きなようです。  海のテーブルを用意し、ハワイの音楽をかけて気分だけでもワイハ!!!ということで。(…

  • 昨日の晩御飯♪

    梅雨明けしまして、いよいよ猛暑日が続きます。この暑さの中、うちのボスさまはゴルフへ行きまて、暑さ対策に、服の中を涼風が巡り、空気の流れをコントロールした エア…

  • 北海道の味 第二弾と第三弾♪

    7月の教室のレッスンも残すろころ、あと8回となりました。東京は緊急事態宣言が発令されて、最近、一段と感染者数が増えてきまして、本当に悩むところです。8月はお休…

  • お気に入りのビールグラス♪

    梅雨明けがもう間もなくですので、ビールも一段と美味しい季節となりました。  ビールグラスはこだわりがあり、ウスハリのグラスもありまして・・・・・。  しかし、…

  • 2021 七夕 動画編♪

    先日の七夕の様子です。  詳しい様子は→ ☆  よろしければ動画でもお楽しみください。  昨年より今年。今年よりきっと来年。進化できるようにテーブル&お料理の…

  • 北海道のお土産 第一弾で朝ご飯♪

    梅雨明けが待ち遠しい今日この頃ですが、昨日はゲリラ雷雨で怖かったですね。いかがでしたでしょうか。  北海道から元気に帰ってきたうちのボスです。お土産が今日と明…

  • 先週の晩御飯  海鮮編♪

     金曜日から北海道へ行っております、主人です。金曜日は北海道でお仕事をして、夜に相棒くんたちと合流して、この週末は北海道の名門ゴルフ旅をしております。小樽カン…

  • 7月の上級コースのレッスン♪

    今日はゴルフでもないのに、朝3時45分に目が覚めてしまい、それからずうっと起きております。本日は7月の上級コースのレッスンを予定しておりますので、生徒様にお会…

  • 朝ご飯日記♪

     昨日の朝ご飯です。炊き立ての熱々ご飯に。。。     鱧皮をもう一度炙って刻み・・・もう少し細かく切りたかったですが、なんせ、鱧が固くて切れない!!!!  …

  • 2021七夕 テーブル&お料理  その2♪

      七夕後編です。前編は→☆   鱧皮大将から炙って出刃包丁で切ってね。と言われましたが、もう少し細く切りたかったですが。最近、包丁を研いだので、かなり切れる…

  • 2021 七夕 テーブルコーディネート&お料理 その1

     今年のテーブルコーディネートは竹の帯を使って、コーディネートしてみました。  帯は母から頂きました。献立はこちら。 甘味は作れませんがほとんど作りました。 …

  • 朝ご飯日記♪

     朝ご飯日記より 本日はとうもろこしの炊き込みご飯で。 画像が悪くてすみません。  混ぜてしまってから撮影してしまいました。     火曜日シソの焼きおにぎり…

  • 昨日の晩御飯♪

    先週から7月のレッスンが始まっておりまして、昨日はお休みでしたので、ゆっくりと晩ご飯作りをしてみました。 餃子の皮を作り・・・・・  丸く!!!と言い聞かせな…

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