★本日の空き瓶★こすた ヴぇら そーヴぃによん ぶらん添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）・安定剤（CMC）輸入者及び引取先 株式会社都光内容量 750mlアルコール分 12.0%原産国名 チリホントは何か分からないけど、ラベルの梅っぽい枝ぶりの感じが好み。うっすら見覚えはあったけど、人のブログでかもしれない…安いセットワインを探してるうちに見た1本かもしれない…と、あやふやだったのですが、過去に飲んでました。まるっき...
「大吟醸 北秋田」ワイングラスでおいしい日本酒アワードで金賞受賞
★本日の空き瓶★だいぎんじょう きたあきた内容量 720ml原材料名 米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール精米歩合 50％アルコール分 15度製造者 株式会社北鹿北鹿のある秋田県大舘市は、白神山地（世界自然遺産）や十和田・八幡平の雄大な自然に囲まれ、澄んだ空気と良質な「水」と「お米」が揃う全国有数の穀倉地帯です。忠犬ハチ公・秋田犬のふるさと、秋田の郷土料理でもある、きりたんぽお本場として知られてい...
最後にアップしたのが1週間以上前。にんじんの葉っぱはトマト煮の上にトッピングして食べた小松菜の根元をコップに差し、水道水と太陽光だけで育てています。前回は毎日水を変えていたのに、途中で葉先から枯れ、水が濁ってしまいました。水交換しようとしたら全部バラバラになって終了。今回は水の交換なし。減ったら足す放任主義でやっています。あんまり変わってないような気もするが…まだ枯れてません。やっぱり多少育ってるか...
「光と風のエッセンス 広島レモン」レモン丸ごと搾りはやっぱり違う。違うったら違う。
★本日の空き瓶★ひかりとかぜのえっせんす ひろしまれもん原材料名 レモン（広島県産）内容量 120ml販売者 (株)日本ゆずレモン製造者 北川村ゆず王国(株)広島みやげ だと思うけれど、製造者は高知のゆず王国。広島産レモンを使ったストレート果汁のレモン汁・レモンジュースです。果汁100%でも濃縮還元とストレートは全然違う。果汁のやわらかさというか…シャープな柑橘の香りというか…まあ無ければ、ポッカレモンとかも使う...
卒業した大学のゼミの集会が年イチであり、第1期から最後の代までのだいたい25年間の幅広い年代が集まります。もちろん消息不明になったり没交渉になったりで、全世代のごく1部だけど、それなりににぎやかな集まり。コロナで数年中断してたけど、今年は再開して2回目の会が先日銀座で開催されました。カンパーーーーーイもう先生もいないし大学にゼミはないので、新人が入ってくることはなく、毎年どんどん高齢化が進行中です。だ...
★本日の空き瓶★ちょぞうしょうちゅう おうがく原材料名 麦（オーストラリア産）・麦麹アルコール分 25度内容量 720ml製造者 本坊酒造株式会社大麦100%から造る、じっくりと熟成させた貯蔵焼酎です。輝く琥珀色にほどよい樽香と甘く柔らかい香り、ふくよかで落ち着いた口当りと深い味わいが楽しめます。(ボトルラベルより)生協のカタログにのってきた、みたことない焼酎。次にいつ出会うか分からないので、いつも購入している...
リズミックアンドベル「マカダミアスカッチ」アーモンドだろうがマカダミアだろうが結果はいっしょ
飴はおつまみになるのかというハナシもあるでしょうが、なります。ものによるが。そして飲んでいなければ少しで済んだだろうに、飲んでいるがゆえにすすみ過ぎてしまうという不幸も…酒がすすむ代表に、ナッツ類が練りこまれたスカッチ系があります。～糖というのも危険。飴コーティングされている芋けんぴなんかもねーーー今回はそのスカッチ系で、飴度低めでバリバリ行けちゃう危険なやつ。以前同シリーズのアーモンドスカッチは...
★本日の空き缶★ばどわいざー ぜろ原材料名 麦芽・米・ホップ/炭酸・酸化防止剤（VC）・pH調整剤・プロピレングリコール・ステビア末・香料内容量 350mlアルコール分 0.0％原産国名 韓国輸入者 アンハイザーブッシュインベプジャパン株式会社休肝日なんてないんだけど、割引されてたから久しぶりに買ってみたノンアル。全く期待していないけど、ときどきはどれだけビールに近づいているのか、チェックしないといけないし。案...
「バジル香るれんこん＆燻製風ポテト」たしかにレンコンとじゃがいも。
バジル香るれんこん＆燻製風ポテトドラッグストアのレジ近くで売られていたのでつい。「れんこん」のほう、写真がどっか行った。じゃがいもが3、れんこんが2、小袋で入っていたと思う。がんばればフォークに刺せたフリーズドライっぽく、水分なくカリカリ。ポテトの方はほんとに燻製ポテトで、まあおいしかった。バジルレンコンの方はスッカスカでスジっぽく、歯ごたえもかたすぎ。味もしょっぱすぎ。形はじゃがいものほうみたい...
「PENNY LANE charudonnay（ペニーレーン・シャルドネ）2023」正しくはレインなの？レーンなの？
★本日の空き瓶★ぺにーれーん しゃるどね内容量 750ml原産国名 オーストラリア添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩・ビタミンC）・酸味料（クエン酸）アルコール分 12％輸入者・引取先 株式会社ベルーナきれいな淡い緑色の輝きを見せる薄黄緑色です。豊かなピーチとシトラスの香り、酸味も心地よく、それに絡む果実味にボリュームがあります。ほのかなオークの香りとさわやかな酸味が合わさり、明るい印象の味わいとなっています。（...
生きてるか死んでるか分からないくらい、ずーーーっと動きのなかったにんじんの頭。小松菜リベンジと共に、わっさーーーと調子が良くなってきたのですが…ここ2，3日、水が濁り始めて、取り換えてもおさまらず。そして葉っぱがちょっとしなびてきた気も。黒ずんできたのも。ダメになる前に、ついに今日収穫して食べることにする。一方前回失敗した小松菜は。ぐいーーーん1枚目の写真と比べてみてほしい。青々として元気。前回は毎日...
「PICTOR SAUVIGNON BLANC（ピクター・ソーヴィニヨン・ブラン）2023」そういえば明日は…
★本日の空き瓶★ぴくたー・そびによん・ぶらん原産国名 チリ内容量 750ml添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）アルコール分 12%株式会社ベルーナ2023年の若いワイン。若いといえば、ボージョレ・ヌーヴォーが明日解禁です。早いなー 1年終わりそうになるの。毎年過去最高の出来、とか、数十年に一度の、とか毎年言ってるけど、今年はまだ見る限りのニュースでも触れられていないような。もうとっくにネタ切れだから？薄くてしゃばい...
ヤマモリ「Thai Curry プーパッポン」食べたことある気がしてたけど
ヤマモリ タイカレー プーパッポンプー がカニパッ が炒めるポンカリー がカレー粉という意味のカニと卵のタイカレーです。たまごは？食べたことある気がしてたけど、ブログからは発見できず。塩が多めの3.1gカレーだからスープを残すとかできないので、塩分制限があるときは1日のほかで調整することになる。辛さは全然ない認定。湯煎でもできるけど、このままレンチンしたほうが早い。500Wで1分半。赤いオイルが滲んていて...
「VILLA BRICI REBURA（ヴィラブリッチ・レブラ）2022」セットなら単品の半額
★本日の空き瓶★ヴぃら ぶりっち れぶら原産国名 スロヴェニア内容量 750ml添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）・安定剤（CMC）アルコール分 12.5%輸入者・引取先 株式会社ベルーナたしか楽天の中のベルーナの、マイワインクラブというところでセットワインで購入。白のみ。いろいろ12本！！前は時々買ってたけど、ほかに安いところを色々開拓したので久しぶりの購入です。おフランスかな？と思ったけどスロヴェニアのワインでし...
ストーブとファンヒーターと、念のため仕舞わずにおいた扇風機が同居中のわが家リビング。現在稼働しているのはその扇風機です。11月ですよね？朝から外が生あったかったけど、現在室温が24度突破。そのせいか…芽が出るまで2週間くらいかかったというのに、にんじんの頭が急にわっさーーー。小松菜もぐーーーん。ついこの間はこの間っていつ？と思ったら2日前。横から見てもびよ～～～ん。小松菜は2日前まだ平らだったのに。ちなみ...
「SPUMANTE DOLCE BORGOFULVIA（ボルゴフルヴィア スプマンテ ドルチェ）」忘れようのない形状
★本日の空き瓶★ぼるごふるヴぃあ すぷまんて どるちぇ原産国名 イタリア内容量 750mlアルコール分 9.5%添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）・炭酸ガス含有輸入者及び引取先 ㈱ヴォガ・インターナショナル忘れようのない形状のボトルなので、過去に絶対飲んでいるのは覚えている。問題はどの種類か・何味かということですね～～～今回のは飲んだことあるのかないのか。自分で内容を選ばないワインセットの中に入っていた1本。「DO...
ぜんぶ刈り取った後の再豆苗1回目。まもなく収穫。豆苗は水さえ切らさなけらば、再収穫はほぼ成功する。にんじんの頭と小松菜再チャレンジ。ほぼ10日前のにんじんちょりっと芽が出るまで、1週間じゃすまないくらいかかった。そこからさらに12日後。にんじん本体の方は黒っぽくなってしぼんでいく一方で、このまま腐って終わりじゃ…と思っていたらおおおおおおお～～～パセリっぽい。前回はいい感じに成長していたけど、途中で枯れ...
「FRONTERA SAUVIGNON BLANC PEDRO JIMÉNEZ（フロンテラ ソーヴィニヨン・ブラン＆ペドロ・ヒメネス）」かつて制覇したフロンテラシリーズ
★本日の空き瓶★ふろんてら そーヴぃによん・ぶらん ぺどろ・ひめねす原産国 チリ内容量 750mlアルコール分 12.5％添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）・酸味料・安定剤（CMC）輸入者 メルシャン株式会社柑橘系のフルーティなアロマと、フレッシュで軽やかな味わいの、バランスの良い辛口白ワインです。甘辛度：5 辛口酸味：4 ほどよい味の濃さ：2 すっきり（ボトルラベルより）かつてこの「フロンテラ」シリーズを制覇しよ...
散々ピスタチオの殻を割って貪り食ったあと、止まらない流れに乗りアイスのピスタチオへ。久しぶりのハーゲンダッツ。でも多分食べたことあるやつ。… と思ったら食べてなかった。食べたことあるのはピスタチオ＆ミルクだった4時間後には起きなきゃいけないのにぃぃぃぃ～～～という時間帯。練って食べるからジェラートでも練らない。でろでろアイスじゃない方がいいのと、ハーゲンダッツはカチコチだから。いつのだか分からないく...
★本日の空き瓶★とうこう じゅんまい製造者 株式会社 小嶋総本店内容量 720ml原材料名 米（国産）・米こうじ（国産米）原料米 山形県産米100％使用精米歩合 60％アルコール分 15度メジャーな日本酒のひとつではないか。どこの酒屋にも、スーパーにも置いてあるようなお酒です。山形のお酒。東光はいろいろな日本酒を出しているけれど、その中でも定番の純米酒ではないかと思われます。・ワイングラスでおいしい日本酒アワー...
世の中がいろいろ「月見」系のことをやっていたころ。うに祭りも同時開催。ウニ包み100円。ウナギ包みも100円でやってた気がする。いくら食べ比べ。月見イクラ。当然あるよ。キス天にぎり。季節の天ぷら盛り合わせも頼み、半分くらいお持ち帰り。なんか足りない？と思ったら、天ぷら盛り合わせに大葉を入れ忘れられてた。言わなかったけど。ウニ包みは大葉ばーじょんと海苔バージョン。海苔はお腹にたまていく。紫蘇はさっぱり。お...
「Corona Extra（コロナ エキストラ）」こんなメジャーなのに
★本日の空き缶★ころな えきすとら原材料名 麦芽・ホップ・米・コーンアルコール分 4.5%内容量 330ml原産国名 中国輸入者 合同会社 エービーインベブジャパンまず… コロナの缶ビールっていま中国で作ってんの？！ということに驚きです。そういえばあのコロナもね…中国発というしね…でも2割引きでしょうがないから買ってきました。自ブログの中検索したけど、こんなメジャービールなのに発見できず。瓶のは飲んでると思った...
最近出たと思うんだけど、目にしたときから気になってたインドカレー屋さんの謎ドレッシングどのくらい合ってるのか、とうとう買ってみた。インド料理屋さんのサラダとかについてくる、オレンジ色の、あんまりこれといった味のしないドレッシング。個人的にはにんじんや玉ねぎのすりおろしドレッシングだと思ってるんだけどインドネパール料理屋さんのサラダの片隅や生春巻きなどにもかかっていることもいったん謎ドレッシングと酢...
「EL MISIONERO TEMPRANILLO 2022（エル・ミシオネロ テンプラニーリョ）」これとこれ、同じものと気づく？
★本日の空き瓶★える・みしおねろ てんぷらにーりょアルコール分 12.5%原産国 スペイン内容量 750ml酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者 株式会社ドウシシャ香ばしいナッツや熟した果実の調和した柔らかで繊細な香りが広がります。フレッシュ感の溢れる凝縮された果実の味わいが、口中を豊かに満たします。スペイン特産のぶどう品種テンプラニーリョの魅力がぎゅっと詰まった濃密な味わいのワインです。ハンバーグ・フライドチキン・...
落花糖と言えば、ピーナツに砂糖がコーティングされているというかまぶされているというか、そういうお菓子です。それのニュータイプが生協のカタログにのってきたので買ってみました。レーズン落花糖ひとふくろは120g入りレーズンが一緒に絡まっているのは初めて見ました！けっこうな大きさのカタマリから、かけたとみられる小片もありあと、ピーナツだけでなく、大麦のパフも水あめで絡められています。麦チョコの中身みたいなや...
「本格麦焼酎 喜多屋」IWSCスピリッツ部門で金賞受賞の焼酎
★本日の空き瓶★ほんかくむぎしょうちゅう きたや原材料名 麦（国産）・麦麹アルコール分 25度内容量 720ml製造者 株式会社 喜多屋福岡県産麦「はるしずく」を使用し、常圧蒸留ならではの風味豊かな原酒と減圧蒸留したクリアでスッキリとした原酒をバランス良くブレンドした本格麦焼酎を造りました。麦焼酎喜多屋の魅力をお楽しみ頂くには、オン・ザ・ロック、ストレート、水割り、炭酸割りがおすすめです。（ボトルラベルよ...
今年7月によこはま動物園ズーラシアで生まれたオカピの赤ちゃん。前回見に行ったときは展示されておらず、なんでっつ？？平日だから出し惜しみしてんのかよっつ！！と思ったものですが、大きくなる前に絶対この目で見たいので、ふたたびチャレンジしてきました。平日に。懲りずに。ちょうどオカピチケットまたいつもどおりラストオーダーギリギリなので、まずは正門から一番近いジャングルカフェというところを目指します。ズーラ...
「CUVÉE PRÉCIEUSE VIN DE L'UNION EUROPÉENNE ROUGE（キュヴェ・プレシューズ ヴァン・ド リユニオン ヨーロペンルージュ）」探して探したけど
★本日の空き瓶★きゅヴぇ ぷれしゅーず ヴぁn ど りゆにおん よーろぺん るーじゅアルコール分 11%内容量 750ml添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）・安定剤（アカシア）輸入者及び引取先 タカムラ株式会社原産国 フランス置いてある空き瓶を、ずっと白だと思ってたら赤だった。セット買いした1本。たぶん在庫処分とか整理とかで安く売ってたんだろうと思うけど、こちらはほかで売っているところは見つかりませんでした。30...
またやるつもりだけど、小松菜失敗後に実はにんじんの頭の再利用を始めていました。にんじん本体を栽培、というよりは、葉っぱ目当て。でも、5日経っても一週間経っても何もどーにも変化がないので、このまま腐って終わりか？と思っていたら一番ちっちゃいのがいちばん最初に栽培を始めたやつ。2番目がその左下。10日くらいしたらやっとやっとやっと葉っぱが生え始めてきた！！！根っこより葉っぱの方が栄養があるというハナシなの...
★本日の空き缶★ざ・ぷれみあむ・もるつ げんていかん原材料名 麦芽（外国製造又は国内製造（5%未満））・ホップアルコール分 5.5%内容量 350ml製造者 サントリー㈱いつの間にか出てて、気づくと賞味期限が近づいてきたので割引き販売されていた限定缶。賞味期限が近いといっても、まだ3～4か月あるけどちょっぴり安くなる生協。たいてい数量限定なので、そこは狙っていきたい。限定缶でも特別味ではなく、中身はいっしょ。...
セブンのホットスナックコーナーで、ドーナツが始まっていました。ピザもやるって聞いたんだけど、いつからかな？ドーナツは箱入りだと3個と6個があって、もちろん1個からも買えます。私が見たときは3種類あるようでした。箱で買うとちょっと割引きあるらしい。セブンのカレーパンおいしそうだな～～～と思ってたけど、それを試す前にドーナツを1個買ってみました。ホットスナックのケースに入れられてたけど、買うとき温めるかど...
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★本日の空き瓶★こすた ヴぇら そーヴぃによん ぶらん添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）・安定剤（CMC）輸入者及び引取先 株式会社都光内容量 750mlアルコール分 12.0%原産国名 チリホントは何か分からないけど、ラベルの梅っぽい枝ぶりの感じが好み。うっすら見覚えはあったけど、人のブログでかもしれない…安いセットワインを探してるうちに見た1本かもしれない…と、あやふやだったのですが、過去に飲んでました。まるっき...
先にひげがポロリと落ちたとうもろこし。髭が枯れたら収穫、というのを見たけれど、落ちた。躊躇してたけど、まあ収穫してみることに。小さいし、途中で並びがガタガタになってたけど、ちゃんと甘いとうもろこしだった。残りの1本はいつ収穫しようか迷っていたけれど、髭がカリカリになってきたので収穫してみました。あとは大きくなるの待ってたら紫色になってきた甘長と、ポツポツ赤くなるミニトマト。恐る恐るとうもろこしの皮...
★本日の空き瓶★らす あるとらす しゃるどね添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者及び引取先 株式会社都光内容量 750mlアルコール分 12.5%原産国名 チリこのカラフルなラベルには見覚えがあり、そんなに遠くないいつかに飲んだのは間違いない。問題はぶどうの品種まで同じだったかどうか…です。赤白だけじゃなく、白だけでもいろいろな種類がありますからね～～～…違う種類も飲んでたけど、直近はまったく同じものだった。泡...
友人が中華街で昼呑みしたいというので、15年以上足を踏み入れていない横浜市民が、無謀にもお店選びまでして行ってまいりました。バスを乗り継いで1時間半くらいかかった。市内のはずなのに。派手な学校キンキラキン過ぎて上ばっかり見て歩く。むか～～～し来たときは、もっと道幅が広い気がしてたけど脇道なんてもっと狭くてごちゃごちゃ。お店はここ。四五六菜館本館だけど意外とこじんまり。新館の方がもっとバーーーーン！と...
きのう仕事から帰って、ふと鉢を見るとピーマンは今年もいいね～～～きゅうりはあと1日で… と思ってたらすぐ適正サイズを通り過ぎる。それよりも1個だけ出来てたメロンが！！！鉢の中にころりーんと落ちていました。なんで？！これじゃあぜったいまだ果物になってないよね。たぶんウリだよね。大きくなるの待ってたけど、漬物にするしかないかーーー！ にほんブログ村リンク...
★本日の空き缶★ことりっぷ ひゅうがなつさわー原材料名 日向夏濃縮果汁・ウオツカ・果糖ぶどう糖液糖（国内製造）/炭酸・酸味料・香料内容量 350mlアルコール分 3%販売者 三菱食品(株)製造場 オエノンプロダクトサポート(株)果汁1%昨日アップの「黒いブルダック」の後半のお供がこちら。探ってみたら過去に飲んでいましたが、今回のは2か月くらい前に賞味期限が切れてたので、そのとき手に入れたやつかもしれない。缶チュー...
ブルダック炒め麺わが家周辺ではピンクのブルダックしか見かけなかったけど、黒いのを発見したので購入。ピンクは茹でただけだったけど、黒は茹でたあと炒める工程が加わりました。もしかしてピンクも炒めるんだった？初めて食べたとき、ピンクもそこそこ辛かったけど、黒は一段階辛さが増すらしい。添付のソースは全部入れるか？ビビッて半分から三分の二にするか？？漢らしく全入れで。残してもしょうがないんで全入れで。あとチ...
★本日の空き瓶★がるがーねが みゅらー とぅるがう添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者及び引取先 株式会社都光内容量 750mlアルコール分 11％原産国名 イタリア炭酸ガス含有白ワインだけ詰まったミックスワインを買い、冷蔵庫入れるとき「あ、微発泡が混じってる」と 分かってたはずなのに。白ワインと思って開けちゃったYO★この長いネーミングにもうっすら見覚えがあったので検索すると、過去に2度ほど飲んでた。当時は...
すっぱムーチョ じゃがうまビネガーすっぱムーチョの夏。とか言って、いつ買ったか分からないすっぱムーチョ。来月賞味期限が迫っていたので食べてみた。ひとふくろ311kcal買った当時の期間限定かと思ってたけど、検索するとまだ全然出てくる。それとも代替わりしたのかどうか。うすめチップスタイプ。カラムーチョは細切りタイプの方が断然好き。歴代ナンバーワンを争うくらいのすっぱくなさ。賞味期限間近だから酸っぱいの消え...
★本日の空き缶★ますたーずどりーむ りみてっどえでぃしょん ＃26原材料 麦芽（外国製造・国内製造）・ホップアルコール分 5%容量 305ml製造者 サントリー㈱季節の変化を表す「七十二候」に着目したという「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム リミテッドエディション」。この「＃26」は第二弾となるだそうで、第二十六候「腐草為螢（ふそうほたるとなる）」をモチーフにしているそうです。第一弾は？調べたら「＃18...
大雨あがりの本日の収穫。とうもろこしはまだまだ小さいと感じていて、かといって収穫適正サイズとは？どんな状態になったら？とか、いろいろ迷っていました。しかし先日、とうもろこしの先っちょからでいるひげの束が、ポロリと落ちてるの発見。これは…いい合図？ 悪い合図？分からんけどとりあえず収穫してみた。ニギニギしてみたら、ちいさいけど実はついているもよう。でも毎年友達が送ってくれるトウモロコシにくらべたら、...
★本日の空き瓶★もめんたむ おーがにっく ぶらんこ有機農産物加工酒類添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者及び引取先 株式会社都光内容量 750mlアルコール分 11.5%原産国名 スペイン見覚えあるようなないような。チェックしてみたら、忘れるには早すぎる2か月ほど前に飲んでいました。違う種類かな？と思ったけど、まるっきり同じやつだった。箱で買ったミックスワインに同じものが入っているということはないので（ぶどう...
友の会会員になっているズーラシアで、会員向けイベントでただで入れた日。世の中では母の日。どうしてもイベントは日曜日しばりなので、混んでるからいやなんだけど、友の会スタンプカードをいっぱいにしたいので行ってきました。去年のカードだけど、やっぱり母の日にイベントがイベント自体は抽選なので落ちたんだけど、それでも会員解放デー。イベントはバックヤードに入れるとか、そんな感じ。園内はサクッと流して、お昼は生...
★本日の空き瓶★ぐらん・べろ ぼるどー・ぶらん添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者及び引取先 株式会社都光原産国名 フランス内容量 750mlアルコール分 13%ミックスセットワインに入っていた1本。ならすと1本あたりお値段5～600円代程度。それなのに、調べてみたらこのワインがすごいすごいと書いてあって、私の貧乏舌では旨い事言い表せないなと思った次第です。何がすごいのか？ボルドー5大シャトーのひとつ、シャトー・...
スーパーで見つけた外国お菓子。ココナッツって書いてあって、キューブ状の白っぽいものが詰まっている。ココナツ味の何か甘いものに違いない。ココナッツ全般好きなのでとりあえず買う。原産国はブラジル。ブラジルでは昔から親しまれているお菓子らしい。100gあたり416kcal たんぱく0.8g 塩0.1g私が気にしないといけないのはたんぱくと塩なので、カロリーの416と脂質の9.9g、炭水化物の80.9gには目をつぶる。袋全体で160g...
★本日の空き瓶★びあんて ぶらんこ添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）・安定剤（アカシア）輸入者及び引取先 株式会社都光内容量 750mlアルコール分 12.5%原産国名 スペイン記憶にないワインだったけど、過去に飲んでいた。赤も白も飲んでいた。ロゼもあって3本シリーズのようです。ロゼとはまだ出会っていない。とりあえず軽いジャブで「BIANTE」で検索すると、1ページ目はマツダビアンテしか出てこない。しかも2018年に販売終了...
数日前のひょろ～んキュウリ。4本目。鉢外で勢力を拡大している紫蘇。葉っぱが丸っちいのとひらひらギザギザしてるのと、2種類あるよねー同じ木から生まれたのに、違う種類なのだろうか。うんともすんともただのピーマンから変化がなかったパプリカが！やっと色づいてきました。オレンジだった。となりの丸いのは、いまのところ唯一生き残っているメロン。それからたった数日…二日か三日くらい…採っていいのかまだなのか、分からな...
★本日の空き瓶★みるろ まかべお添加物 酸味料・酸化防止剤（亜硫酸塩・V.C）輸入者及び引取先 株式会社都光内容量 750mlアルコール分 12%原産国名 スペインマカベオという品種だけを使って作られた、単一品種ワイン。たいていのぶどう酒は何種類か混ぜて作られてますからね。そっちはブレンドワインと言います。単一品種ワインのいいところは、使用しているぶどうの味をダイレクトに感じられること。ただし年によってぶどう...
相変わらず人気のない安楽亭で昼呑み。まあ昼時は過ぎてるけど。今回はひとりじゃないので豚足頼んだり。ちなみに豚足は焼く派。お肉もいろいろ食べれたり。まだロースよりカルビの方がおいしく感じるお年ごろ。焼肉屋でからあげ丼ランチを頼む家族そういう私はカレー。ずっと気になってた安楽亭のカレー。やっぱりお肉ゴロゴロだった。おいしい。けどやっぱり焼肉屋ではビビンバか麺ものかな。せわしいので2杯ずつ頼む。2杯ずつう...
★本日の空き瓶★ちょぞうしょうちゅう おうがく原材料名 麦（オーストラリア産）・麦麹アルコール分 25度内容量 720ml製造者 本坊酒造株式会社大麦100%から造る、じっくりと熟成させた貯蔵焼酎です。輝く琥珀色にほどよい樽香と甘く柔らかい香り、ふくよかで落ち着いた口当りと深い味わいが楽しめます。(ボトルラベルより)最近お気に入りの麦焼酎。生協の個別宅配のカタログでしか見かけない。生協だからどうせ定価なんでしょ...
★本日の空き瓶★もんたねっと そーヴぃによんぶらんアルコール分 12.5％内容量 750ml添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者及び引取先 タカムラ株式会社原産国 フランス3倍の早さでなくなる白。今回は「70 Millions de Degustateurs2023」で金賞を受賞したというワイン。また初めて聞くかもしれない賞である。しかも2023年のヴィンテージワインが2023年の賞を獲るってなんかすごい。素早い感じがする。なんかすごい勢いでガブ...
タイカレーを箱買いしてから1年くらい経過したようで、徐々に賞味期限がやってきています。今回は「レッドカレー」。赤いのが一番辛い、とも言えないのがタイカレー。個人的には緑のカレーが一番辛いかもと思う。最近は袋ごとレンチンできるようになったものも増えた。233kcal 塩2.2g どちらもカレーにしては、という数値。唐辛子4本表記だけどどうかなーーータイカレーの中のタイナスが好き日本のレトルトカレーと違って、タイ...
★本日の空き缶★うぃず びあ原材料名 麦芽（外国製造又は国内製造（5%未満））（大麦麦芽・小麦麦芽）・ホップ・コリアンダーシード・オレンジピールアルコール分 4.5％内容量 350ml製造者 サッポロビール株式会社店頭ではまだ見てないけど、個別宅配の生協のカタログで発見したので発注。大好きな「ホワイトビール」だから。6缶パックしかなかったのでそれで。…と、今日まで思っていたんだけど、よく見たら「WHITE BEER（ホワ...
6月30日までの10％引きクーポンがあったので、安楽亭にひとり焼肉に行きました。15時過ぎくらいになっちゃうのでいつもガラガラで快適行くとまたクーポンもらえるので、クーポン延長の狙いもある。いつもだったらチョイ飲みセットとか単品とか頼んで、最後に麺かごはんもので締めるところだけど…ひとりだと種類が色々食べられないお年頃となった。おつまみ1，2個、肉2皿くらいとか。なので、最初からいろいろセットになってるも...
★本日の空き瓶★ぱどヴぇアルコール分 11.5％内容量 750ml添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者及び引取先 タカムラ株式会社原産国 フランス日々白がすすむ君だ。毎日飲み過ぎちゃって、翌朝二日酔いっぽいか二日酔いのどっちかだ。もっとアルコール度が薄まった、焼酎の割ったやつとかはいくら飲んでもそうでもないんだけど、原液のアルコールは後から効いてくる。もっと言うと翌日に出る。半分で止まらないから…今日から心を...
すでにきゅうりとピーマンと甘長は初収穫済みですが、プチトマトフィーバーがやってきたようです。青い実はザクザクついてるけど、収穫できる赤さになってるのかどうなのか、っていうのはチラホラ。赤具合も、もうちょっとかな？もういいかな？あと1日くらいかな？など、見極めるのが難しい。きゅうり2本目は、鉛筆サイズからここまでなんとか育ったけど、先っちょが腐りそうだったので収穫。ほかにキュウリの赤ちゃんが出来てはし...
★本日の空き瓶★どん ぱうろ ぼでぐえろアルコール分 11%内容量 750ml添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者及び引取先 タカムラ株式会社原産国 スペインおまけが2本入っているという白ワインのセットを買ったんだけど、そのおまけだった1本がこれ。忘れにくいラベルなので見覚えがあったけど、同じブランドの違うブドウ品種のワインだと思ってたら、まるっきり同じものだったのに今日気づく。あれ？ってなった。まあ1か月以...
SHIITAKE JERKYし い た け ジャーキー。きのこの天ぷらのおつまみスナックなどは食べたことあるけど、ジャーキーは初めてかも。100gあたり347kcal 塩2.72g 内容量は60gどこの国でそんなことをしているのか。オーストラリアだった。オーストラリアはカンガルーとかエミューとかクロコダイルまでジャーキーにしているので、しいたけくらいお手の物かもしれない。食べ残しチャックつき漆黒の闇…いつも肝心なところがボケるテ...
★本日の空き缶★ざ・ぷれみあむ もるつ うみべのえーる原材料名 麦芽（外国製造・国内製造）・ホップアルコール分 6％内容量 350ml製造者 サントリー(株)酒の仕入れに行ったときに見つけた限定。香るエールの限定らしい。調べたところ、6月4日に発売されたとか。プレミアムじゃないモルツをずっと愛飲していたのですが、市場で販売されなくなってキリンの一番搾りに移行しました。プレミアムじゃないモルツのほうがおいしかっ...
初めて漬けてから今年で3年目。1年目は手探りながら見た目はそれっぽいのが出来上がる。自家製梅干し20222年目はシソ漬けにしようと手探りながらそれっぽいのが出来上がる。自家製梅干し2023ちなみにまだ両方ともあります。ときどき食べながら熟成中。それっぽいのが出来上がったんだけど、どっちも皮が固いしカサカサしてる。2年目になってもかたい。3年目でようやく蜜っぽいものが見られるものも出てきた。南高梅は出来上がりが...
★本日の空き瓶★ろは・べーりゃ あか原産国 スペイン内容量 750mlアルコール分 13%酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者 株式会社ドウシシャ熟した赤い果実の上品なアロマに、フローラルなニュアンスが香ります。フレッシュな果実味とタンニンのバランスが心地良く口中に広がる滑らかな味わいです。焼肉や豚の角煮、パエリア、チーズなどに良く合います。赤 辛口飲み頃温度 16℃前後（ボトルラベルより）先に飲んだ白とは別便で来た...
6月7月は漬物作業で忙しい。今年もらっきょを漬けました。初めて手を出した去年は、販売期間の短いという鳴門のらっきょで漬けたけど、今年は鳥取の砂丘物で。さすがに皮つき根付きはハードルが高いので、今年も最初から剥いててカットしてくれてるやつを使うよ。さらに手を抜いて、今年は漬け汁も市販のらっきょ酢だよ。去年は砂糖を酢で煮て… というむせる作業をしたけれど、つけ汁ラクラク。しかもちゃんと砂丘のらっきょ酢。...
★本日の空き瓶★しゃとー ら ろーず でゅ ぱんアルコール分 12.5％内容量 750ml添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者及び引取先 タカムラ株式会社原産国 フランス「シャトー」なんとかっていうのは今までにたくさん飲んできたので、これも昔呑んだことあるかも、と探したけど無かった。このお店でしか売ってないワインばっかり取り扱ってる会社なので、淡い期待だったけどやっぱりなかった。シャトーとかボルドーとか名前...
出る時間が遅くなったので、純粋にかっぱ寿司だけ。この日までうに祭りやってると思ってたのに、前日で終了してたので悔しい。現在また「うにいくら祭り」として開催中のようだけど、今回は期限までに行けるかどうか。この日は晩ごはんに蕎麦にしよう！と決まってたので、天ぷらは最初から持ち帰り予定。アツアツをちょっと食べたけど。だから久しぶりの魚の竜田揚げと、海鮮3種天ぷら寿司と揚げ物被りしている。この日はビール半...
★本日の空き瓶★あん ヴぉわちゅーる しもーね アルコール分 12.5％内容量 750ml添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者及び引取先 タカムラ株式会社原産国 フランスじゃんじゃん白消費中。グラス用意すればそのまま飲める酒って、つい選んでしまう。ほぼさっぱりしてるし。コルクだと道具も必要だし開けるのめんどくさいけど、今回のはスクリューキャップでした。箱買いしてるので、のこり半分過ぎるまではゆとりのあるワイ...
素材がおいしいさつまいもスーパーの棚にこれ1個だけあったので買ってみた。おつとめ品だったし。「味付けなし」というのがいいですねーーー塩を気にしなくていいので！さつまいもを油で揚げただけなら素揚げ？まあでもスナックっぽくなってました。あれあれ、おさつスナック じゃなくて、「おさつどきっ」に似てます。ひとふくろ38g 196kcal塩なしでも食塩は0.01g出ちゃうのね。底の方にちょっぴり「おさつどきっ」よりソフトで...
★本日の空き瓶★ふぉるたれさ でる れい ぶらんこアルコール分 11%内容量 750ml添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者及び引取先 タカムラ株式会社原産国 スペイン届いたそばからじゃんじゃん飲んでる白ワインたち。飲んだときはいろいろ感想があるけれど、時が経つと忘れる。そのためのメモなんだけど、それも最近サボる。写真の日付から食べたものメモを振り返ると、そこに感想を書いているときもあるけれど、まー8割は書...
セブンに行ったとき、常温パンコーナーでなんか平べったいものを見つけた。韓国風クリスピークロワッサン 30円引き韓国風クロワッサンだって。色々なものが生まれては消えてくねーーーとりあえずタピオカ屋のタピオカミルクティーとかマリトッツオとかトゥンカロンとか、食べる前になくなったわ。258kcalでかさにしては、という感じの控えめカロリー。韓国のクリスピークロワッサンは「クルンジ」というそうなんだけど、セブンの...
★本日の空き瓶★あるかんた ヴぃーの てぃんとアルコール分 12.5％内容量 750ml添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者及び引取先 タカムラ株式会社原産国 スペイン赤か白か分からなくなって、中身をのぞいたらちょっぴり赤の残りが入ってました。洗う前でよかった。ラベルの細かい英文字読めばすぐわかることだけど、近年細かい文字と、背景白に薄い色で書いてある文字が読みにくいお年頃なもんで。このワインは「ALCANTA」 ...
「かが」 「そうりゅう」に続いてのKURE部隊カレー。KURE部隊カレー 練習艦しまゆき 鶏皮みそ煮カレー一応これで手元にあったのはラスト。よくわかんないけど、製作協力は「海上護衛警備隊」となってます。気になる人は調べてみよう★いままで和風ビーフとエスニックチキンカレーを食べたけど、どっちも辛いどころか甘口だったし、何より肉がカチコチのぱさぱさでおいしくなかった。肉カチカチはレトルトカレー全般の宿命ともい...
