菜の花と豆腐のかき玉汁
こんにちは。由季菜(25歳・アパレル会社勤務)です。 私は都内のアパレル会社でプレスをしています。もともと大学時代から読者モデルをやっていたので、ファッションは大好きです。実家は兵庫で、妹たち(恵梨華・大学3年&莉真乃・高3)は地元で学生をしながら読者モデルをしています。 今日のレシピは「菜の花と豆腐のかき玉汁」です。 春の味覚の菜の花と豆腐、卵が入った汁物です。 カラフルで味もあっさりとしてておいしいですよ。 レシピはこちら! *材料(2人分)* 菜の花(ゆでたもの) 1/2束 豆腐 1丁 卵 1個 だし汁(かつお・こんぶ) 500ml *合わせだしの取り方はこちら!→https://ume…
2023/02/28 12:00