籠屋ブルワリーの華休(はなやすめ)をいただきました。 色は薄めの茶色。 しっかりと濁っています。 鼻を近づけるとベリーやマンゴー、グレープフルーツのような 甘くてフルーティーな香り。 すこし、紅茶飴を思い出します。 飲むと、香りがより強めに感じます。 特に、甘い香りですね。 味わいとしては甘みと少しの酸味。 飲み口も若干重め。 解説にはこんなことが。 『マンゴーやグレープフルーツのようなジューシーでフルーティーな風味と コリアンダーの清涼感が彩る私だけのごほうび時間。』 フルーティーな香りが特徴ですね。 ちなみに、..