| 今日 | 04/19 | 04/18 | 04/17 | 04/16 | 04/15 | 04/14 | 全参加数 | |
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| ビール・発泡酒 | 3位 | 3位 | 3位 | 3位 | 3位 | 3位 | 3位 | 377サイト |
志賀高原ビールのSNOW MONKEY IPAをいただきました。 色は黄色。しっかりと濁っています。 鼻を近づけると白ブドウやパッションフルーツのような トロピカルでフルーティーな香り。 飲んでもその印象は変わりません。 香りがいいですね。 味わいとしては少しの甘みと、 しっかりとした酸味。それからくる苦みです。 苦味はそこまで強くないですが、長く続く印象。 飲み口もどっしりとしているんですが、 あとは意外とドライです。 解説にはこんなことが。 『あのSNOW MONKEY beer LIVEを機に生まれた特別なIPA。 軽快か..
うしとらブルワリーの大人の缶ビールをいただきました。 色は少し濃いめ。しっかりと濁っています。 鼻を近づけるとベリーやグレープフルーツのような 甘くてフルーティーでフラワリーな香り。 飲むと少し香りは落ち着きますが、 しっかりと香ってきます。 味わいとしては強めの甘みと苦味。 少し酸味もあります。 飲み口も若干まったりしていて、 のんびりと飲めるビールになっています。 麦芽とホップ以外に、オレンジピールがつかわれているんですね。 そこまでフルーツ感は感じませんでしたが、いいビールでした。 ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブ..
REVISIONのMOON BATHをいただきました。 色は漆黒。 鼻を近づけると最初に感じるのは木樽の香り。 少し甘めのカカオのような印象もありますね。 隠しきれないアルコール感もあります。 飲んでもその香りはしっかりとしてきます。 味わいとしては甘みと酸味。 最後にしっかりとした苦みを感じます。 液温が高くなると特に甘みが強く感じます。 アルコール感もしっかりと感じますね。 味わいというか、香りかもしれませんが。 飲み口としてはどっしりとしているんですが、 意外と後はドライなんですよね。 いや、これはすごいぞ。 HPより解説を引用。 ..
志賀高原ビールのSNOW MONKEY IPAをいただきました。 色は黄色。しっかりと濁っています。 鼻を近づけると白ブドウやパッションフルーツのような トロピカルでフルーティーな香り。 飲んでもその印象は変わりません。 香りがいいですね。 味わいとしては少しの甘みと、 しっかりとした酸味。それからくる苦みです。 苦味はそこまで強くないですが、長く続く印象。 飲み口もどっしりとしているんですが、 あとは意外とドライです。 解説にはこんなことが。 『あのSNOW MONKEY beer LIVEを機に生まれた特別なIPA。 軽快か..
BAEREN つなぐビール 北山プロトタイプをいただきました。 色は少し濃いめ。 鼻を近づけるとフルーティーな香り。 飲むとその香りが少し青く感じます。 味わいとしては少しの酸味と優しい苦み。 少し重みもありつつ、すっと飲めてしまう印象でした。 解説にはこんなことが。 『岩手大学のクラフトビール部とベアレンのコラボにより生まれたラガービール。 オール岩手県産原料で軽やかな味わいです。』 大学にクラフトビール部というのがあるんですね。 どんな経緯でできたかとか、どんな人が参加しているのか、 気になってしまいました。 大学と連..
STONEのRUINATION IPAをいただきました。 色は薄めの茶色。 鼻を近づけるとベリーやグレープフルーツ、シトラスのような 甘くフルーティーでグラッシーな香り。 飲んでもその香りはしっかりとしてきます。 良い香りですね。 味わいとしては苦味。 しっかりとした苦みです。 いや、苦い。後を引く苦みです。 飲み口もどっしりとしています。 アルコール度数は8.5%あるんですね。 ドリンカビリティーのかけらもないですが、 このビールはそれがいいんだと思います。 香りがよくて、どっしりとしていてのんびりと飲めるビール。 良いビールで..
KIRINの新しいビール、晴れ風をいただきました。 色は透き通る黄金色。 鼻を近づけるとフルーティーな香り。 飲むとその香りは落ち着きます。 あまみもありつつ、苦みも少し。 そこまで強くありません。 少しコクもあるんですが、切れはいい感じ。 事前に名前を伏せたプロモーションをして、 起用しているタレントもなかなか著名な方々。 KIRINの本気度が伝わってきますね。 一番搾りと肩を並べるべく造られたこのビール。 なかなかいいなと感じつつ、やっぱり本家とのみくらべないと、ですね。 ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
うしとらブルワリーの大人の缶ビールをいただきました。 色は少し濃いめ。しっかりと濁っています。 鼻を近づけるとベリーやグレープフルーツのような 甘くてフルーティーでフラワリーな香り。 飲むと少し香りは落ち着きますが、 しっかりと香ってきます。 味わいとしては強めの甘みと苦味。 少し酸味もあります。 飲み口も若干まったりしていて、 のんびりと飲めるビールになっています。 麦芽とホップ以外に、オレンジピールがつかわれているんですね。 そこまでフルーツ感は感じませんでしたが、いいビールでした。 ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブ..
Baird Brewery Single Take Session Ale
Baird BreweryのSingle Take Session Aleをいただきました。 色は茶色。濁っています。 鼻を近づけるとフルーティーでスパイシーな香り。 飲むとフルーティーさが増す印象です。 味わいとしては少しの甘みと、苦味。 飲み口はライトで後も意外とすっきりです。 見た目や香りはしっかりとしている印象ですが、 アルコール度数が4.5%で全体的には軽めな印象ですね。 解説にはこんなことが。 『ベルギー酵母のスパイシーで爽やかな風味。』 香りはしっかりとしていますが、 爽やかで軽やかなビール。 良いビールでし..
FULL MOON BREW WORKS SAY PLAY COLD IPA
FULL MOON BREW WORKSのSAY PLAY COLD IPAをいただきました。 色は薄め。 鼻を近づけると少し鉄っぽい香り。 飲んでもその印象は変わりません。 少し気になる香りです。 味わいとしては少しの酸味と苦み。 炭酸は強めなんですが、 切れのいい感じではありません。 スタイルはCOLD IPAでアルコール度数は4%と低めなんですが、 ドリンカビリティは低めですね。 缶の横にはFRUTY&CITRUSYとありましたが、 そんなフルーティーさは残念ながら感じられませんでした。 こちらはタイのビールという事で、..
BAERENのCOOL-Shipをいただきました。 色は茶色。 鼻を近づけるといぶした麦の印象があります。 液温が上がるとフルーティーなホップの香りが感じられますね。 飲んでもその印象は変わりません。 味わいとしては甘み。それから緩やかな苦味です。 意外と切れが良くて、さすがラガー、な感じです。 このビールはBAERENとミッケラーのコラボビール。 ラベルが特徴的ですよね。 ヴィエナラガーはあまりなじみのないスタイルですが、 麦の印象もしっかりとしていて、良いビールです。 ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
Local Craft Beer I'm 40% GALAXY!
Local Craft BeerのI'm 40% GALAXY!をいただきました。 色は濃いめ。濁っています。 鼻を近づけるとピーチやマンゴー、シトラスのような甘くフルーティーな香り。 若干アルコール感もありますね。 飲んでもその香りはしっかりとしてきます。 ピーチ感が強くなる気がします。 味わいとしては甘み。苦みはあまりありません。 若干重みもあるんですが、 アルコール度数10%を考えるとそこまでではありません。 HPから解説を引用。 『毎回異なるホップをショーケースする「Hop Bender」シリーズの新作。 こちらは使用ホップ..
志賀高原ビールのハバネロマンIPAをいただきました。 色は薄めの茶色。 鼻を近づけるとフルーティーなホップの香りが優勢。 少し青っぽい印象もあります。 液温が上がると青い印象がより強くなります。 飲むとハバネロの香りが増しますね。 鼻を抜けるハバネロの香りで鼻が刺激されました。 味わいとしては辛味。そして意外と苦みもしっかりと感じます。 そしてフィニッシュは辛味。舌が痛くなる辛さです。 辛味があるのは分かりつつ、 しっかりとした苦みがあるのがうれしいですね。 IPAとハバネロがしっかり融合したビール。 美味しいか、といわれると好みによりますが..
BAEREN URSUSをいただきました。 色は薄めの茶色。濁っています。 鼻を近づけるとバナナのようなフルーティーな香りがします。 飲むとその香りに焦げっぽい香りが加わります。 味わいとしては甘みとその後に来る苦み。 甘味は結構強めです。 飲み口もややまったりしています。 解説にはこんなことが。 『URUSUSとはラテン語で強い熊の意味。 ベアレン醸造所よりお送りするコクのある ウィンタービールのブランドです』 意外と解説はあっさり。 それでも、美味しいビールでした。 ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログラン..
YAME BREWERYのGrape IPAをいただきました。 色は少し濃いめ。 鼻を近づけるとフルーティーなホップの香り。 液温が上がると少し果実感が出てきます。 飲んでみても印象は変わりません。 味わいとしては全体的に薄め。 苦味も、まあ、あるかな、程度です。 IPAだけどブドウを使っていて、 カクテル感とか出ていないかなと思いきや、 色々と薄めで肩透かしを食らった印象です。 このビールは福岡県八女市にある温泉施設 「べんがら村」に併設されている「八女ブルワリー」のビール。 地元の果物や特産品を使うことにこだわっているようですね。 ..
Almanac Bella Bionda Italian Pilsner
AlmanacのBella Bionda Italian Pilsnerをいただきました。 色は薄め。 鼻を近づけるとフルーティーな香り。 飲むと香りは落ち着きます。 味わいとしては少しの甘みとしっかりとした苦味。 苦味は長くは続かないピークがしっかりとした苦みです。 飲み口はピルスナーらしくすっきりとしています。 いや、あっさりとしていますね。 「Tettnang（テトナング）とSaaz（ザーツ）ホップを使った王道なイタリアンピルスナー」 ということで、ドイツとチェコのホップをつかった、あっさりさっぱりのピルスナー。 なかなかいいビール..
2月下旬出荷分からリニューアルされた、ORION THE DRAFTをいただきました。 色は透き通る黄金色。 鼻を近づけると甘辛ホップの香り。 飲むとその印象は少なくなります。 味わいとしては甘みがありつつ、苦みもありますね。 苦味はそこまで強くありません。 飲み口はだいぶ軽め。 HPより解説を引用。 『『アサヒオリオン ザ・ドラフト』は、沖縄県産の大麦を使用し、 やんばるの水で仕込んだ沖縄生まれのビールです。 今回のリニューアルでは、雑味を多く取り除く「新・ろ過製法」を採用することで、 今まで以上にスッキリとした飲みやすい味わいを実現しま..
志賀高原ビールのEXTRA SPECIAL DRYをいただきました。 色は薄め。 鼻を近づけるとセゾン特有のフルーティーでスパイシーな香り。 飲むとその香りがより濃く感じます。 良い香りですね。 味わいとしては少しの甘みと酸味。 それから苦みですね。 どれも強くはありません。 飲み口はすっきりとしていて後が非常にドライ。 あれ？何か飲んだかな？くらいの（いい意味で）軽い印象です。 解説にはこんなことが。 『米国stillwaterとのコラボは、酒米を使ったドライなセゾン。 繊細なバランスで、いつまでも飲んでいられるドリンカビリティ..
BAERENのRYEをいただきました。 色は薄めの茶色。しっかりと濁っています。 鼻を近づけるとバナナのようなフルーティーな香り。 飲んでもその香りはしっかりとしてきます。 味わいとしては甘みと酸味。 苦味はほとんどありません。 飲み口も少し重め。 濃厚ではないんですが、最初ちょっと重みがある感じで、 後は意外とすっきりな感じでした。 解説にはこんなことが。 『ライ麦を使用した南ドイツのビール。 とろみ感じるまろやかな味わい。』 とろみまでは感じませんが、のんびりと飲めるビール。 ライ麦独特の印象が特徴的ですよね。 相..
TOPA TOPA BREWINGのHUCKSTERをいただきました。 色は薄めの茶色。 鼻を近づけると甘くてフルーティーな香り。 イチゴやグレープフルーツ、松やにのような香りですね。 飲んでもその印象は変わりません。 味わいとしては最初に来るのはしっかりとした甘み。 その後、苦みが来ます。そこまで強くはないですが、 しっかりと苦いんです。 飲み口も重め。 アルコール度数が8.8%あるので、のんびり飲みたいビール。 背が高い見た目でわかるかもしれませんが、 UKパイント入っています。 1杯でしっかりと味わえるDIPA。 良いビールでした..
VOYAGER BREWINGのGOLDをいただきました。 色は少し薄め。 鼻を近づけると甘い麦の印象と少しの発酵臭。 飲むと香りがクリスピーに感じます。 麦の香ばしさですかね。 味わいとしては少しの酸味と苦味。 苦味は強くはありません。 飲み口も軽めですっきりしています。 解説にはこんなことが。 『ふくよかな麦芽風味や控えめなホップの香りを感じて いただけるよう醸造した淡色系のビールです。』 解説もビールと同様にあっさり。 このVOYAGER BREWINGは和歌山県のブルワリーとのこと。 「紀州熊野の命水」を使って仕込ま..
少し前に発売されたKIRIN 一番搾りの超芳醇とノーマルを飲み比べてみました。 見た目は若干超芳醇のほうが濃い目。 鼻を近づけた時の香りは超芳醇のほうが濃い目。 ただ、フルーティーさはノーマルのほうが上ですね。 飲んだ時の印象も変わりません。 味わいとしては超芳醇の甘みが際立ちますね。 飲み口はノーマルはあっさりすっきりですが、 超芳醇が重めで、ドリンカビリティはノーマルが上ですね。 超芳醇はアルコール度数が6%と少し高め（ノーマルは5%）なので、 1杯でしっかり、のんびり味わいたい場合は超芳醇がおススメ、ですかね。 ほかにも楽しいビールブログが..
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REVISIONのMOON BATHをいただきました。 色は漆黒。 鼻を近づけると最初に感じるのは木樽の香り。 少し甘めのカカオのような印象もありますね。 隠しきれないアルコール感もあります。 飲んでもその香りはしっかりとしてきます。 味わいとしては甘みと酸味。 最後にしっかりとした苦みを感じます。 液温が高くなると特に甘みが強く感じます。 アルコール感もしっかりと感じますね。 味わいというか、香りかもしれませんが。 飲み口としてはどっしりとしているんですが、 意外と後はドライなんですよね。 いや、これはすごいぞ。 HPより解説を引用。 ..
志賀高原ビールのSNOW MONKEY IPAをいただきました。 色は黄色。しっかりと濁っています。 鼻を近づけると白ブドウやパッションフルーツのような トロピカルでフルーティーな香り。 飲んでもその印象は変わりません。 香りがいいですね。 味わいとしては少しの甘みと、 しっかりとした酸味。それからくる苦みです。 苦味はそこまで強くないですが、長く続く印象。 飲み口もどっしりとしているんですが、 あとは意外とドライです。 解説にはこんなことが。 『あのSNOW MONKEY beer LIVEを機に生まれた特別なIPA。 軽快か..
BAEREN つなぐビール 北山プロトタイプをいただきました。 色は少し濃いめ。 鼻を近づけるとフルーティーな香り。 飲むとその香りが少し青く感じます。 味わいとしては少しの酸味と優しい苦み。 少し重みもありつつ、すっと飲めてしまう印象でした。 解説にはこんなことが。 『岩手大学のクラフトビール部とベアレンのコラボにより生まれたラガービール。 オール岩手県産原料で軽やかな味わいです。』 大学にクラフトビール部というのがあるんですね。 どんな経緯でできたかとか、どんな人が参加しているのか、 気になってしまいました。 大学と連..
STONEのRUINATION IPAをいただきました。 色は薄めの茶色。 鼻を近づけるとベリーやグレープフルーツ、シトラスのような 甘くフルーティーでグラッシーな香り。 飲んでもその香りはしっかりとしてきます。 良い香りですね。 味わいとしては苦味。 しっかりとした苦みです。 いや、苦い。後を引く苦みです。 飲み口もどっしりとしています。 アルコール度数は8.5%あるんですね。 ドリンカビリティーのかけらもないですが、 このビールはそれがいいんだと思います。 香りがよくて、どっしりとしていてのんびりと飲めるビール。 良いビールで..
KIRINの新しいビール、晴れ風をいただきました。 色は透き通る黄金色。 鼻を近づけるとフルーティーな香り。 飲むとその香りは落ち着きます。 あまみもありつつ、苦みも少し。 そこまで強くありません。 少しコクもあるんですが、切れはいい感じ。 事前に名前を伏せたプロモーションをして、 起用しているタレントもなかなか著名な方々。 KIRINの本気度が伝わってきますね。 一番搾りと肩を並べるべく造られたこのビール。 なかなかいいなと感じつつ、やっぱり本家とのみくらべないと、ですね。 ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
うしとらブルワリーの大人の缶ビールをいただきました。 色は少し濃いめ。しっかりと濁っています。 鼻を近づけるとベリーやグレープフルーツのような 甘くてフルーティーでフラワリーな香り。 飲むと少し香りは落ち着きますが、 しっかりと香ってきます。 味わいとしては強めの甘みと苦味。 少し酸味もあります。 飲み口も若干まったりしていて、 のんびりと飲めるビールになっています。 麦芽とホップ以外に、オレンジピールがつかわれているんですね。 そこまでフルーツ感は感じませんでしたが、いいビールでした。 ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブ..
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FULL MOON BREW WORKSのSAY PLAY COLD IPAをいただきました。 色は薄め。 鼻を近づけると少し鉄っぽい香り。 飲んでもその印象は変わりません。 少し気になる香りです。 味わいとしては少しの酸味と苦み。 炭酸は強めなんですが、 切れのいい感じではありません。 スタイルはCOLD IPAでアルコール度数は4%と低めなんですが、 ドリンカビリティは低めですね。 缶の横にはFRUTY&CITRUSYとありましたが、 そんなフルーティーさは残念ながら感じられませんでした。 こちらはタイのビールという事で、..
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Local Craft BeerのI'm 40% GALAXY!をいただきました。 色は濃いめ。濁っています。 鼻を近づけるとピーチやマンゴー、シトラスのような甘くフルーティーな香り。 若干アルコール感もありますね。 飲んでもその香りはしっかりとしてきます。 ピーチ感が強くなる気がします。 味わいとしては甘み。苦みはあまりありません。 若干重みもあるんですが、 アルコール度数10%を考えるとそこまでではありません。 HPから解説を引用。 『毎回異なるホップをショーケースする「Hop Bender」シリーズの新作。 こちらは使用ホップ..
志賀高原ビールのハバネロマンIPAをいただきました。 色は薄めの茶色。 鼻を近づけるとフルーティーなホップの香りが優勢。 少し青っぽい印象もあります。 液温が上がると青い印象がより強くなります。 飲むとハバネロの香りが増しますね。 鼻を抜けるハバネロの香りで鼻が刺激されました。 味わいとしては辛味。そして意外と苦みもしっかりと感じます。 そしてフィニッシュは辛味。舌が痛くなる辛さです。 辛味があるのは分かりつつ、 しっかりとした苦みがあるのがうれしいですね。 IPAとハバネロがしっかり融合したビール。 美味しいか、といわれると好みによりますが..
BAEREN URSUSをいただきました。 色は薄めの茶色。濁っています。 鼻を近づけるとバナナのようなフルーティーな香りがします。 飲むとその香りに焦げっぽい香りが加わります。 味わいとしては甘みとその後に来る苦み。 甘味は結構強めです。 飲み口もややまったりしています。 解説にはこんなことが。 『URUSUSとはラテン語で強い熊の意味。 ベアレン醸造所よりお送りするコクのある ウィンタービールのブランドです』 意外と解説はあっさり。 それでも、美味しいビールでした。 ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログラン..
YAME BREWERYのGrape IPAをいただきました。 色は少し濃いめ。 鼻を近づけるとフルーティーなホップの香り。 液温が上がると少し果実感が出てきます。 飲んでみても印象は変わりません。 味わいとしては全体的に薄め。 苦味も、まあ、あるかな、程度です。 IPAだけどブドウを使っていて、 カクテル感とか出ていないかなと思いきや、 色々と薄めで肩透かしを食らった印象です。 このビールは福岡県八女市にある温泉施設 「べんがら村」に併設されている「八女ブルワリー」のビール。 地元の果物や特産品を使うことにこだわっているようですね。 ..
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2月下旬出荷分からリニューアルされた、ORION THE DRAFTをいただきました。 色は透き通る黄金色。 鼻を近づけると甘辛ホップの香り。 飲むとその印象は少なくなります。 味わいとしては甘みがありつつ、苦みもありますね。 苦味はそこまで強くありません。 飲み口はだいぶ軽め。 HPより解説を引用。 『『アサヒオリオン ザ・ドラフト』は、沖縄県産の大麦を使用し、 やんばるの水で仕込んだ沖縄生まれのビールです。 今回のリニューアルでは、雑味を多く取り除く「新・ろ過製法」を採用することで、 今まで以上にスッキリとした飲みやすい味わいを実現しま..
志賀高原ビールのEXTRA SPECIAL DRYをいただきました。 色は薄め。 鼻を近づけるとセゾン特有のフルーティーでスパイシーな香り。 飲むとその香りがより濃く感じます。 良い香りですね。 味わいとしては少しの甘みと酸味。 それから苦みですね。 どれも強くはありません。 飲み口はすっきりとしていて後が非常にドライ。 あれ？何か飲んだかな？くらいの（いい意味で）軽い印象です。 解説にはこんなことが。 『米国stillwaterとのコラボは、酒米を使ったドライなセゾン。 繊細なバランスで、いつまでも飲んでいられるドリンカビリティ..
BAERENのRYEをいただきました。 色は薄めの茶色。しっかりと濁っています。 鼻を近づけるとバナナのようなフルーティーな香り。 飲んでもその香りはしっかりとしてきます。 味わいとしては甘みと酸味。 苦味はほとんどありません。 飲み口も少し重め。 濃厚ではないんですが、最初ちょっと重みがある感じで、 後は意外とすっきりな感じでした。 解説にはこんなことが。 『ライ麦を使用した南ドイツのビール。 とろみ感じるまろやかな味わい。』 とろみまでは感じませんが、のんびりと飲めるビール。 ライ麦独特の印象が特徴的ですよね。 相..
TOPA TOPA BREWINGのHUCKSTERをいただきました。 色は薄めの茶色。 鼻を近づけると甘くてフルーティーな香り。 イチゴやグレープフルーツ、松やにのような香りですね。 飲んでもその印象は変わりません。 味わいとしては最初に来るのはしっかりとした甘み。 その後、苦みが来ます。そこまで強くはないですが、 しっかりと苦いんです。 飲み口も重め。 アルコール度数が8.8%あるので、のんびり飲みたいビール。 背が高い見た目でわかるかもしれませんが、 UKパイント入っています。 1杯でしっかりと味わえるDIPA。 良いビールでした..
VOYAGER BREWINGのGOLDをいただきました。 色は少し薄め。 鼻を近づけると甘い麦の印象と少しの発酵臭。 飲むと香りがクリスピーに感じます。 麦の香ばしさですかね。 味わいとしては少しの酸味と苦味。 苦味は強くはありません。 飲み口も軽めですっきりしています。 解説にはこんなことが。 『ふくよかな麦芽風味や控えめなホップの香りを感じて いただけるよう醸造した淡色系のビールです。』 解説もビールと同様にあっさり。 このVOYAGER BREWINGは和歌山県のブルワリーとのこと。 「紀州熊野の命水」を使って仕込ま..
少し前に発売されたKIRIN 一番搾りの超芳醇とノーマルを飲み比べてみました。 見た目は若干超芳醇のほうが濃い目。 鼻を近づけた時の香りは超芳醇のほうが濃い目。 ただ、フルーティーさはノーマルのほうが上ですね。 飲んだ時の印象も変わりません。 味わいとしては超芳醇の甘みが際立ちますね。 飲み口はノーマルはあっさりすっきりですが、 超芳醇が重めで、ドリンカビリティはノーマルが上ですね。 超芳醇はアルコール度数が6%と少し高め（ノーマルは5%）なので、 1杯でしっかり、のんびり味わいたい場合は超芳醇がおススメ、ですかね。 ほかにも楽しいビールブログが..
大山Gビールの久米桜酒造の八郷をいただきました。 少し黄色みがかっています。 鼻を近づけると甘くフルーティーな香り。 飲むと、甘みと少しの酸味があります。 若干飲み口はとろっとしているんですが、 あとはすっきりドライな印象。 特別純米酒ということで、 使用されている原料に醸造アルコールは含まれていません。 八郷地区で収穫された酒米、山田錦100%で仕込んだ日本酒なんですが、 同じく、八郷地区で収穫された酒米、山田錦を使用したBrut八郷とも一緒に。 フルーティーという意味では双方フルーティー。 Brut八郷のすっきり感には酒米がきいてい..
昨日に引き続きAsahiのBEERYも3月製造分からリニューアルされていて、 ようやく新しいのを店頭で見かけたので、飲み比べしてみました。 見た目は変わりません。 鼻を近づけた時の香りは新しいほうが ノンアルビール特有の香りが減っている気がします。 飲んだ時も同じ印象です。 味わいとしてはあまり変わりがない気がします。 若干苦みのようなものが減った気もしますね。 ただ、新しいほうが少し重さがあります。 微妙な差ではありますが。 独特の香りが減っているのは良いですね。 もともとビアリーはそこまで嫌な香りはなかったですが、 それがさらに少なくなっ..
Asahi BEERY 香るクラフトが3月出荷分から リニューアルされたBEERYの香るクラフトをいただきました。 見た目は変わりません。 鼻を近づけた時の香りはフルーティーで甘い香りがします。 前のバージョンよりも香りが濃くなっている印象です。 味わいとしても苦みっぽいものが強めになって、 コクも強めになっています。 この苦みは何なんだろう。 ビールの苦みとは違う感じなんですよね。 これは、だいぶ強化された印象ですね。 最初の香りの甘さが気になるところではありますが、 フルーティーさに少し隠れる気がしました。 ノンアルビール特有の香りが苦手なん..
3月28日にリニューアルされた、 アサヒのAsahi THE RICHをいただきました。 まずはパッケージが大きく違っています。 右が新しいほう、左が今までのもの。 青が明るくなって、アサヒ ザ・リッチの表示が大きくなっています。 エンブレムの部分も大きくなって、より分かりやすくなった感じでしょうか。 スペックも少しだけ変化があります。 エネルギーが上がっているんですが、炭水化物（糖質）が落ちています。 普通、糖質が上がってエネルギーが上がる感じだと思うんですが、 何が原因でエネルギーが上がっているのか不思議な感じです。 という事で、早速..
志賀高原ビールの期間限定ビールのSNOW MONKY IPAが 黒と青の2種類が出てきたので、飲み比べて見ました。 見た目ですが、左の黒のほうが色は黄色、青はオレンジがかっています。 鼻を近づけた時の香りは青のほうがパッションフルーツ系、 黒のほうがグレープフルーツが強いですね。 飲んだ時は青のパッションフルーツさが弱くなって、 香りが似てきます。 ただ、黒のほうもスパイシーっぽさが出てくるので、 ちょっと違うかもしれません。 味わいとしては青のほうが苦みがシャープ。 黒のほうは甘みもありつつ、苦みもあるので、 苦味はそこまで強くは感じません。 ..
KIRINの本麒麟がリニューアルされたという事で、 新しいのと前のものを飲み比べてみました。 右のパッケージの左上に「新」とあるのが新しいほう。 見た目は変わりません。 鼻を近づけた時の香りはどちらもすこしフルーティーで すすけたような香りがしてきます。 新しいほうが少し香りが強い気がします。 飲んだ時の印象も変わりませんが、 古いほうが少しアルコールの香りが強い印象です。 味わいとしても前のバージョンが甘みが強め。 新しいほうはそこまで感じません。 缶の横には解説が。 『一口目のうまい！が最後まで続く味わいに磨き上げました。 ..
SUNTORYのサントリー生ビールとプレミアムモルツを飲み比べてみました。 見た目は変わりません。 鼻を近づけるとプレモルは華やかでフルーティーな香り。 サントリー生ビールは比べると香りは弱いですが、 やっぱり香りの方向性が似ていますね。 飲んだ時の香りも同様です。 ただ、サントリー生ビールは飲んだ時に少し香りが強めに感じるので、 すこしプレモルに近づく印象はあります。 味わいとしてもやっぱりプレモルが濃いですね。 苦味についてはサントリー生ビールも負けていません。 すっと飲めるのはやっぱりサントリー生ビールで、 ほうこうせいもにているかんじが..
志賀高原ビールのSNOW MONKY IPA(青)をいただきました。 色は少し濃いめ。しっかりと濁っています。 鼻を近づけるとパッションフルーツやグレープフルーツのような トロピカルで少し甘い香り。 飲むと、フルーティーさが増します。 グレープフルーツの皮のような印象が強くなりますね。 酸味がありつつ、しっかりと苦みもあります。 飲み口はトロっとしているんですが、 ドライで意外とドリンカブル。 解説にはこんなことが。 『人気のSNOW MONKEY IPAの別バージョン。 つい、某コラボビールをSNOW MONKEY IPAと合体さ..
BAERENのMILK CHOCOLATE STOUTをいただきました。 色は漆黒。 鼻を近づけると甘い香りと焙煎の香り。 飲むと焙煎の印象が強くなります。 甘みもありつつ、苦みもあるんですが、 そこまで強くありません。 飲み口もどっしりとしていて、 のんびりと飲みたいビール。 解説にはこんなことが。 『チョコレートみたいな黒ビールに乳糖を加えました。 ほんのりと甘くて飲みやすい大人のデザートビール。 ベアレンミルクチョコレートスタウト。』 しっかりと乳糖がきいていそうなスタウト。 デザートビールとしてよいですね。 良..
香りの共通点で気になっていた、サントリー生ビールと一番搾りを飲み比べてみました。 見た目は変わりません。 鼻を近づけると一番搾りは甘く、 サントリー生ビールはフルーティーに感じますね。 飲んだ時の香りはサントリー生ビールが強いです。 しっかりと香ってくるのが印象的。 味わいとしては一番搾りの苦みが強めに感じます。 サントリー生ビールも苦みはあるんですが、 比較するとそこまで強くは感じません。 飲み口も一番搾りが重め。 サントリー生ビールは比べると軽いですね。 この辺りは好みが分かれるところだと思います。 原材料はサントリー生ビールはコーン..
大山GビールのBrut YAGOをいただきました。 色は少し薄め。濁っています。 鼻を近づけると少し酸味があって、 バナナのようなフルーティーさや、スパイシーさを併せ持ちます。 飲むと甘い香りがしっかりと広がりますね。 その甘い香りとは裏腹に、 味わいとしては少しの酸味としっかりとした苦みが感じられます。 飲み口はどっしりしつつも、Brutとあるとおり、 ドライな印象があります。 解説にはこんなことが。 『大山の麓、八郷地区で育てた酒米「山田錦」を使用したビール 「八郷」のブリュット（辛口）ハイアルコール版。 八郷特有の、フルーテ..
志賀高原ビールのSNOW MONKY IPAをいただきました。 色は黄色。しっかりと濁っています。 鼻を近づけるとグレープフルーツやパッションフルーツのような、 しっかりとした酸味がありつつトロピカルでダンクな香り。 飲むとフルーティーさが増します。 味わいとしても酸味と少しの甘みがあって、 苦味もそれなりにあります。 飲み口もとろっとしているんですが、 後味は意外とドライな印象。 解説にはこんなことが。 『あのSNOW MONKY BEER LIVEを機に生まれた特別なIPA。 軽快かつジューシー。大好きなホップをふんだんにつ..
BAERENの真冬のCHOCOLATE STOUTをいただきました。 色は漆黒。 鼻を近づけると焙煎の香りとハーブの香りがします。 飲んでもその香りはしっかりとしてきますね。 味わいとしては甘みと苦味。 ただ、香りと相まって苦みはそこまで強い印象ではありません。 解説にはこんなことが。 『ヨーロッパでは寒い季節にハーブティーとしても楽しまれているハーブ、 ウィンターセイボリーのエキスを使用した、真冬においしいチョコレートスタウト。 コクのある味わいとハーブの風味が絶妙なバランスで楽しめます。』 ウインターセイボリーというハーブのエ..
岩手蔵ビールでエイプリールフールのビールとして販売された、 inahoをいただきました。 色は少し濃いめ。少し濁っています。 鼻を近づけるとグレープフルーツのような フルーティーな香り。 清酒のようなアルコールっぽい香りもします。 飲むと香りがクリスピーに感じますね。 味わいとしては甘みがありつつ、しっかりとした苦みがあります。 ただ、意外と後はすっきりした印象です。 度数は8%とだいぶ高くて、 アルコールの印象もそれなりにあるんですが、 ドライな印象はあります。 原材料がこちら。 麦芽と麹、米とホップです。 このビール、..
まだ賞味期限までは時間がありますが、 ある程度時間のたったEnjoy Byをいただきました。 今回はグラスをIPAグラスに変えて飲んでみました。 鼻を近づけるとグラッシーかつすこしスパイシー。 シトラス系の香りが濃いですね。 飲むと、タンジェリン感が増す気がします。 甘みも強いんですが、苦みも強いですね。 少し苦みがとがっている感じがします。 全体的に少しとげが出てきている気もしますが、 これはこれでおいしいビールでしたね。 ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
SAPPORO 麦とホップが2月製造分からリニューアルされたという事で、 飲み比べてみました。 右のNewと書いてあるのが新しいほう。 見た目は変わりません。 鼻を近づけた時の香りは双方麦の香りですが、 古いほうが麦の印象が強いですね。 ただ、その分アルコール感も強め。 飲んだ時の印象も変わりません。 味わいとしては新しいほうが甘み、苦味がしっかりとしています。 コクも上がっている印象。 味わいは新しいほうがしっかりと良くなっている印象です。 HPから解説を引用。 『発売15周年を迎える「サッポロ 麦とホップ」は、発売以来ビール好きに愛さ..
志賀高原ビールのSHIGA KOGEN HELLES!?に新しいバッチが出たという事で飲んでみました。 色は少し濃いめ。 鼻を近づけると甘い香りがします。 飲むと麦の印象が強くなりますね。 味わいとしては最初に少しの甘みと酸味。 後から優しい苦みが追いかけてきます。 少しコクがありつつ、 後がすっきりとしているので、本当にするっと飲めてしまうビール。 バッチごとに飲み比べができないのが残念ですが、 少し麦感が抑え目になった印象がありました。 その分、ドリンカビリティが上がっている感じです。 いや、美味しいビールですね。 ほかにも楽..
先日イベントにも行った、本日発売のSUNTORY サントリー生ビールをいただきました。 色は透き通る黄金色。 鼻を近づけると甘くフルーティーな香り。 イベントで飲んだ時よりも少し香りが抑え目な印象。 グラスの影響ですかね？ 飲んだ時も少しフルーティーな香りがしてきます。 甘みがありつつ、苦みもあります。 ただ、飲み口としては少しの重みはありつつ、 後は引かないので軽い印象があります。 香りが落ち着いた印象だったのが驚きです。 ちょっと、グラスを変えて飲んでみようかと思いました。 しかし、サントリーは社名推しなんでしょうか。 パーフェク..
BAEREN CHOCOLATE STOUT Vintage 2023をいただきました。 色は漆黒。 鼻を近づけると甘い香りとしっかりとした焙煎の香り。 飲んでもその香りはしっかりとしてきます。 味わいとしては強めの甘みと強めの苦み。 そして、度数が9.5%という事もあり、 しかりとアルコール感もあります。 飲み口もまったりとしていて のんびりと飲みたいビール。 解説にはこんなことが。 『ベアレン最強の濃厚ビール。 熟成も楽しめるインペリアルスタウトです。』 確かに濃厚。デザート、よりもしっかりした印象です。 賞味期限が..
Nara BrewingのPOP'N HOPをいただきました。 色は濃いめ。 鼻を近づけると甘くてフルーティーな香り。 レモン、グレープフルーツ、シトラスのような香りです。 飲んでもその印象は変わりません。 少し酸味があって、甘みが強め。 苦味はそれほど感じません。 この味わい、面白いですね。 幾分かまったりとしていて、 のんびりと飲みたいビール。 度数は6%とそこまでではないんですが、 酸味や渋みが面白いビールでした。 ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
