十二月のラズベリー

ラズベリーがこんなに強い植物だとはつゆとも知りませんでした。今日の収穫です。多分一回の収穫としては一番多いかもしれません。葉っぱはすっかり紅葉して赤く輝いているのにまだ実がいっぱい付いてます。新たに花まで咲いています。今朝の山里はよく冷えて畑も真っ白に霜が降りていました。にも関わらずラズベリーは元気でした。もう数年ラズベリーの木を育てていますが今年の様なことは初めてでまさかこんなに寒さに強い植物だったとは驚きです。味がイマイチで余り注目されていないブラックベリーも実をつけています。夏の間は虫にやられてまともな実がとれなかったのに今頃いっぱいなってます。でもお日様の力不足もあって甘さがありません。ポリフェノールはタップリだからスムージーにはいいでしょう。まさか十二月にベリーを収穫できるなんて思ってもいなかっ...十二月のラズベリー

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